质检员每月工作报告

时间:2023-08-02 15:18:45 作者:WJ王杰 工作报告

在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。报告的格式和要求是什么样的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

质检员每月工作报告篇一

光阴似箭,日月如俊,一晃xxxx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的`支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。

我于xxxx年3月从xx四店调入xx一店,作为xx一店的店长,全面负责xx一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了xx大学的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。

在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。

细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。

在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。

俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出最大的贡献。

a、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

b、完成对雅柏超市的全面整改工作,配合店长做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。

c、协助代店长严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。

d、完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。

e、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。

f、对彭田商场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。

g、配合公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。

公司问题:

a、今年4月份后惠购生鲜超市开业,客单价、来客数相对减少,由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,另外,受天气影响,入冬以来气温相对往年有所偏高,季节性商品不能达到理想中的销售业绩,购买力严重不足,因彭田村的主要消费来自于打工阶层,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

b、场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

c、11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响商场业绩。

质检员每月工作报告篇二

1、体系的策划和改进及体系文件的管理。

2、内审和管理评审的策划及管理评审会议的组织安排。

3、产品质量的监视和测量,计量管理、检验状况标识

4、不合格品的控制

5、统计与分析

6、协助管代做好体系的持续改进

现就以上列举的主要工作择要汇报如下:

一、计量检定工作

所有在用的量具量仪都作了检定,使之处于检定有效期内,确保检验结果的有效性。

对一般性的量具量仪的日常校准。

二、产品检验

2)产品的过程检验,采取逐件检验的方法。

3)成品检验为逐件检验

三、统计分析工作

我们现在进行二个方面的统计:

1)产品质量统计

2)顾客满意度统计

质检员每月工作报告篇三

回想自己在__年度的工作,现做以下个人报告。

一、工作回顾:

__年质检部对内主要开展了如下工作:

1.为完善和提升新员工能力和素质,针对不同的员工分别进行了理论知识培训和实践的培训与锻炼,在公司制度的培训和人生职业规划的引导上,让他们的思想更加与公司的企业文化融为一体。

2.通过定期和不定期的沟通谈话,让员工在心理素质和能力等综合方面逐渐独立和完善。

3.根据每个人特长的不同安排不同的任务,必要时通过我有意识地组织与安排,让员工相互合作,以保证团队协作方面不断的提升。

4.根据对公司产品要求的不断提升,经多次修改,从原材料、过程、及最终产品检验各阶段正逐步完善检验标准和试验内容,完善公司产品在市场竞争的要求和自身存在的不足。

6.根据ccc工厂审核要求的变化,重新修订了ccc质量手册,并下发相关各部门。

__年质检部对外主要开展了如下工作:

10.按照公司的新要求,完善了环境、职业健康安全管理体系,并顺利的通过了国家审核获得了证书,保证了公司对市场的需求。

二、工作体会:

对下属的管理:

其次,按照公司的管理制度和部门制度的考核要求,通过在思想上的疏导,让员工自觉遵守各项制度和要求。如果发现有违反的情况,首先通过沟通了解情况、倾听他们的想法,分析产生的原因,教育员工让他们知道制度的重要性和违反制度的后果,必要时通过绩效考核进行处罚。

再次,我会根据每个人特质的不同,找其谈话,让他们在其自身的人生职业规划上和企业发展的道路上找到一条适合自我的发展方向并制定自己的人生计划。给他们营造良好的部门学习氛围,通过指导与监督,在日常工作和学习中,让他们逐渐摒弃不良的作风,不断完善和强化自身优良的作风和品格。

通过不断的学习与实践,首先让我的眼光从部门管理的范畴扩大到以公司利益大局出发的思维广度,让我认识到,一切以公司利益出发,不能局限于部门主义,要有部门协作意识,公司的发展才能又快又好。其次,让我学到了忧患意识,要从细节出发,重在执行。再次,要注重自我的修养,要不断的学习,敢于创新、不断的完善自我。通过理论的学习,不断的在管理实践中发挥作用,为公司的发展献计献策。

三、不足、计划与展望:

在管理上,还存在一些不足:

5.根据公司名牌发展战略和为适应新时期卓越绩效管理模式和质量奖的要求,在质量管理上还有许多路要走,需要在质量管理等方面逐渐提升管理水平和方法,需要不断地学习,加强与部门间的合作。

在新的一年里我相信,通过不断的学习与创新,通过团队协作的力量,强化质量管理意识,完善相关制度、注重细节和不足、强化流程、执行力和沟通,加强日常管理、及时整改和奖惩激励,在公司领导的教导下,公司质量管理工作将会更加稳健、高效。

质检员每月工作报告篇四

根据公司通知要求,下面我将20__年质检科和我本人的学习、工作等方面情况向大家作个汇报。

首先我把近一段工作情况介绍给大家:

我从八月份到单位上班,当时质检科及化验室还未筹建,质检科在食品生产企业来说是一个非常关键部门,一个食品企业的食品安全能否正常发展走向正规,质检科与化验室的建设起到决定性的作用。当时的我压力很大,原来虽然从事过食品安全管理工作,但一个企业和一个企业的具体事物不同,在管理和执行的各种标准也不同,为此在前期阶段,我经常上网查阅资料,搜集国家标准,向同事们了解公司产品的相关知识,在不断的摸索中寻求我们公司的一套质量管理制度和检验方法。

一、在产品质量保障方面。在过去的食品安全管理中运用的管理模式是不让不合格的产品出厂,随着时代的发展和食品管理理念的改进,食品安全由结果管理过度为过程管理。为此我运用“22000”食品安全质量管理模式,进行全程控制,制定出了原料验收标准、生产前期准备注意事项、生产期间的相关事宜、生产过程中的食品安全、生产过程中的关键控制点控制。我公司是一个新建立的公司,为保障我公司能达到生产条件符合要求,在基地建设方面进行认真探索,为了保障车间的生产条件符合卫生要求,对车间的消毒设施、人员如何防护、卫生管理提出合理的要求,有不少建设性建议得到公司采纳。

基本完成各种记录的编缉。

二、在化验室筹建方面。检验工作是质量管理基础,没有检验数据就没有产品质量控制。然而我公司刚起步,我来公司时,没有检验员更别说检验室和检验设备。经过多方努力寻觅检验人员;为保障检验项目完成,上网络查阅资料,制定检验方法;到运城市购买检验设备。现检验科能完成我公司产品标准中规定的全部检验项目。同时完成了检验科易制毒化学品的审批。

三、在做qs认证方面。qs认证是每一个食品企业必备的条件,只有取得qs证书,我们的产品才能上市场销售。为了保障我公司顺利取的证书,我先自己做资料后,多次去运城请专家审阅资料,于11月13日通过审核组审核,到目前为至虽说没有取得证书,但我们的产品已经顺利的上市销售。同时完成了条码的注册。

四、在完成上述工作的同时,完成了检验科微生物的检验工作、部分原料的验收工作和日常质检任务。

一、主要原材料、辅助原材料验收:抽查有时不能及时化验,存有漏检,没得到有效控制。(建议1.人员配备不足2.验收制度程序存在问题3.采样批量没确定好,采样时机没掌握好4.管理力度不够。完善验收制度程序,加大抽查力度由质检员填写原材料进货一览表,并控制抽样频次,对质量稳定的选择为合格供方)。

二、库房不合格品管理不到位,主要是处置不及时,没能得到有效的控制。

三、车间质量管理力度不强。由于在过去一段时间没有更多的时间去管理车间产品质量,造成了车间有生产,质检无人管的局面。

四、自己的知识面狭窄。由于质检中心工作涉及的部门多牵涉面大,在工作中感到自己知识匮乏。

一、进一步配备质检人员,确保满足工作需要,结合本部门工作需要,及时向提出员工招聘需求,补充质检队伍,确保满足工作需要。

二、加强质量检查、分析加强日常监督检查,确保质检员能及时准确地掌握产品、原料的质量情况,防止不合格原材料投入使用和不合格成品转入下一道工序,预防质量事故的发生,提高顾客满意度。

同时加强质检人员培训。制定质检部员工年度培训计划,以制度、标准、基础知识、管理知识、技术操作培训为主。

三、产品的质量检验,完善质量管理文件,确保文件及时准确地为质检部工作的展开提供指导进一步完善产成品、原材料的验收程序,完善成品验收制度,处罚制度,包装材料验收标准。

四、加强对化验员工作情况的监督,每月对化验员的检测准确性、完全性进行一次考核,防止错检、漏检现象的出现,检验准确率达到98﹪。

五、不合格品得到及时准确地控制和处理,进一步理顺不合格品处置渠道。对出现的不合格信息及时准确地向相关部门传递,确保不合格品能得到及时准确地处理,防止不合格品非预期使用或销售。

六、加强自身学习。从事这份职业以来,现在感觉到压力越来越大,分析原因主要是自身知识面狭窄,只有不断的学习才能适应现在的工作。

以上是我们质检部下一步工作目标计划、及措施,不当之处敬请大家批评指正,道路是坎坷的,前途是光明的,我坚信我们质检部的工作在领导及同事们的帮助下,会提升到一个崭新的台阶,为沐风公司的前期创业而做出应有的贡献。

质检员每月工作报告篇五

转眼间一个月的时间就这样匆匆忙忙的过去了,在这短短而又忙碌的一个月里,也付出了不少汗水,泪水,在领导的关怀和指导下,也收获了很多的经验和小小的成绩。说去这一个月的感触恐怕也只有那两个字可以形容:"努力"。就像自己在月初说的只有努力我呢不才能做到更好,下面对本月工作深刻做以总结。

一、服务

在本月由于人员陆陆续续的增加,在服务意识上没有的得到什么培训,所以在服务质量上没有很好的提高,而且本月有新提升一名经理,对餐饮部还不是很了解,一些工作还需要在本人的知道下来一桶煮好餐厅的服务,争取调整培训内容及方式,相信能有所提高,让员工在服务意识上能够明显的体现细节服务和主动服务,让客人高兴而来满意而归。

二、销售

本月餐厅业绩不管是从酒水外卖到会员卡均没有完成任务,本人深刻惭愧,身为部门第一负责人,为企业创作不出一定的效益就是打了败仗的兵一样,只有为队伍创造出好的效益才能证明个人存在的价值。针对业绩,本人想领导保证在下个月完成好总经办下发的任务指标,不忘领导的培养。

三、卫生方面

针对卫生问题,每天带领部长和员工在收完餐后对卫生检查一遍,并把卫生的指标告诉员工要达到什么样的标准。上个月人员紧缺未能达到卫生标准,如今人员得以补充,本人吧卫生任务下发到个人身上,每天定点检查,如有不合格的现象给予整改,本人还要继续跟进部门存在的死角卫生给予一一做好。

四、成本控制

由于本月开展了一年一度的金秋美食节,客流量有所上升,再加上新员工的加入,造成指标的成本有所浪费,在此方面本人将拿出一定的培训方案及针对性的解决方法,努力做到为公司节省不必要的浪费并且将爱店如家的优良传统传播到每一个员工身上。

五、纪律及礼节礼貌

1。 之前有很多各部门的员工到本部门偷吃的现象,在本月本人要求部长及员工对各部门的监督,避免在餐厅出现此行为,如果发现第一时间通知各部门第一负责人给予处理。

2。 对本部门的员工岗上纪律要求,在岗期间不得出现玩手机,大脑的行为,已经发现给予罚款警告。

3。 要求员工从搅拌发哦上岗见到同事 管理人员都主动问号,做到本部门的亮点式。

下月工作计划:

一。 抓好员工的心态,了解员工动向,为年底做好人员在岗的工作状态,并且继续补充新的人员加入。

二。 业绩方面,发动员工的力量,把本月初放月末过,做好会员卡和酒水的业绩,挖掘老客户,开发新会员,用服务和优势打动客户,创造好的业绩。

三。 服务方面,培训员工要拿客人当自己的亲人一样服务,能正确看待自己的行业,乐于为客人服务,争取做到细节化,人性化,亮点化,主动化的服务,做到客人在餐厅的零投诉。

四。 卫生方面,做出每日卫生清理计划交代部长抬头去清理,本人每日监督检查,发现不合格的地方立即整改,并对宝鸡的卫生做好监督和检查,部拖泥带水。

五。 纪律方面,要求员工在岗纪律的行为规范,并要求部长做好监督,本人也从下月起一个星期去宿舍检查一下员工的宿舍,看看是否有吸烟喝酒的现象,确保安全,避免一些不良行为。

以上是本人的10鱼粉工作总结及11月份的工作计划,还有一些地方做的不是很好,王领导批评指导,本人必将虚心接受改进。