2023年做蛋糕心得体会通用

时间:2023-07-12 16:57:08 作者:曹czj 心得体会

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

2023年做蛋糕心得体会通用篇一

我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。今天我就和妈妈一起做蛋糕。

做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。

蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。

今天我学会了做蛋糕这个本领。原来干家务也是一件快乐的事情,我以后要多干家务活。

2023年做蛋糕心得体会通用篇二

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。

一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。

首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。

又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。

做蛋糕真有趣呀!

2023年做蛋糕心得体会通用篇三

今年寒假由于受新型冠状病毒的影响,我们开学日子推迟了。

在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕,我们准备好了材料,蛋糕就正式开始了,首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分搅拌均匀,直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用,现在我来搅拌蛋清了,蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器,妈妈教我一个妙招,用纯净水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米宽度的长条,就用这个长条来打蛋器,经过漫长的一个小时,我和妈妈交换打蛋清,终于打好了,蛋清变成白白像泡沫的东西,就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上,即使把碗反过来,也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀,倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。

过了四十分钟,蛋糕出锅了,妈妈帮我装饰了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味无穷,非常美味!

这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去,体会到了劳动带给我的快乐!

2023年做蛋糕心得体会通用篇四

今天上午,陈叔叔带我们去蛋糕房做蛋糕,我开心极了。

哇,蛋糕房里的蛋糕各种各样,有圆形的,有方形的,还要宝塔形的……好香啊!

开始做蛋糕了,老板娘阿姨拿出了圆形的蛋糕,还准备了水果、果酱和奶油。老板娘阿姨走到我的身边对我说:“小朋友,我们先选一把刀,你要哪把?”我回答说:“我要小的那把。”阿姨拿起小刀把它放在我的手上,并对我说:“我们先用刀把奶油推上来,放在蛋糕上,一定要抹均匀噢。”我照着阿姨说的,小心翼翼地做起来,一只手转动着,另一只手用小刀推着奶油。接着我选了蓝莓果酱,在奶油上再涂上一层,现在蛋糕穿上了蓝皮袄。最后,老板娘阿姨叫我做点装饰,我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花边,用甜甜的提子和红红的火龙果做蛋糕的造型,好漂亮的蛋糕啊!我都快直流口水了,真想马上尝一尝。

哈哈,我会做蛋糕了!

2023年做蛋糕心得体会通用篇五

今天,妈妈带我去优美滋做蛋糕。

来到蛋糕店,啊!这里的人可真多呀,我们找了一个位置坐了下来。

开始做蛋糕了,我系上围裙,戴上帽子和套袖。服务员先给我们发了三层面包,我拿了一层面包放在盘子里。服务员又给我们发了奶油,我小心翼翼地把奶油挤在面包上。服务员拿了一个大果盘,里面有葡萄干、草莓、蓝莓、芒果,还有猕猴桃。服务员叫我们先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服务员叫我们再把面包在拿一层放上去,然后放在火龙果上再挤一点奶油,我又照做了;然后再把最后一层面包放上去就差不多了,服务员又给我们发了钢珠糖装饰的小爱心白色的巧克力,上面还写着优美滋三个字。我先在上面挤出了一朵小花,然后我把水果全部摆了上去;然后再把钢珠球糖洒在了蛋糕上,最后我把巧克力和装饰摆在了蛋糕上,一个蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!

这可是我第一次做蛋糕,真是难忘的一天。

2023年做蛋糕心得体会通用篇六

今天是“六一”儿童节,听说超市里有做生日蛋糕的派对,我一听到这个消息,马上和妈妈去报了名,而且还邀请贺宇娟和我一组参加比赛。

到了七点,做蛋糕比赛准时开始了,参赛的选手好像都胸有成竹似的,个个摩拳擦掌的准备大显身手。因为参赛选手太多,所以要分好几轮比赛,我被分在了第三组。

第一组和第二组比赛的时候我们一直仔细听“老师”的讲解、看别人的做法、我边看着别人做,边在心里想着我和贺宇娟的蛋糕怎么做,有时还和我的伙伴交流一下意见。等他们做完时,我们已经心中有数了,终于等到了第三轮,“老师”一声令下“开始了!”我们就一起“疯狂”的做了起来。

我俩按照刚才老师教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由发挥了,我和贺宇娟已经打算好做一个“小型花园”了。我们按照刚才商量好的,做了“九棵西红柿树”,其中有两棵黑色的,七棵黄色的,花坛像是一朵花儿,花坛旁边还有好多草呢!花园里有四个小人,那就是:我、我的妈妈、贺宇娟的.妈妈和贺宇娟。“我们”在花园里,边散步边聊天,还玩游戏呢!我在蛋糕的右上角写上了“happy birthday(生日快乐)”,好多去看比赛的人都说我俩有创意,我们听了,甭提多高兴了!

最后妈妈给蛋糕随便“打扮”了一下,让蛋糕更难看了,把她“自己”给涂掉了,其实我的妈妈还没碰过做蛋糕的工具呢,她只是乱弄了一下,没想到却把她“自己”给涂掉了,嘿嘿!

今天这次活动及让我体验了自己动手的快乐又让我享受到了和许多小朋友一起过六一的欢乐,这次玩的真是太开心了!下次如果有这样的活动,我还要参加!

2023年做蛋糕心得体会通用篇七

一个小伙伴要过生日,大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意,想花点心思给大家一个惊喜。

我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。

这点对我来说并不困难,因为妈妈经常在家做蛋糕,家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。

首先是和面。我点了十个鸡蛋,噼里啪啦打入盆中,一阵搅海翻江,使蛋液均匀清亮。这时,把雪白的面粉倒进蛋液,又是一阵翻江搅海,使面粉和蛋液友好融合,形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。

接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后,轻轻送入烤箱。十五分钟后,拉开烤箱,奇迹出现:只见金黄色的蛋糕冒着热气,散发出诱人的香味。我真想咬一口,可还是半成品呢!于是,赶紧深吸一口气忍住了口水。

最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活,还是一门艺术活,既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片,在里面抹上奶油,铺上水果丁。这都是妈妈教我的,每一层尽可能放不一样的水果,抹一层奶油,摆一圈水果,下面是草莓,中间是火龙果,顶部是蓝莓,最后在四周撒上珍珠糖巧克力,这样更加显得色味俱全,勾人食欲。

经过一番辛苦劳作,一个蛋糕终于做好!

当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后,好像都被惊到了,个个嘴张得老大,还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻,我的心里甜滋滋的,比那蛋糕还要甜呢。