人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做蛋糕的心得小学生篇一
做蛋糕是小学生们喜欢的一种活动，不仅可以满足他们的探索欲，还可以启发他们的想象力和创造力。作为一名小学教师，我曾经与学生一起制作了许多美味的蛋糕，而制作蛋糕的教案也是我一直在探索和思考的问题。在这里，我将分享我制作蛋糕教案的心得和体会。
第二段：制定教案
制作蛋糕的教案应该尽可能地简单明了，以适应小学生的年龄和认知水平。我制定教案的前提是要做到三点：第一，教案要基于学生的实际情况制定，要考虑到学生的年龄、兴趣和能力等因素。第二，教案要包含必要的理论知识，例如材料和工具的名称、使用方法等。第三，教案要注重实践操作，让学生亲手操作，加深对知识的理解和记忆。
第三段：操作流程
在制定教案时，我尽可能地将操作步骤分解，以便学生更好地理解和掌握。针对蛋糕制作这一话题，我通常将操作流程划分为四个步骤：准备工作，准备材料，烤制过程和装饰步骤。针对每个步骤，我都会详细介绍实践中需要注意的地方。例如，在准备工作环节中，我会重点讲解“洗手、穿围裙、清洁工具等”；在准备材料环节中，我会重点讲解“根据蛋糕品种选择材料、精确称量等”；在烤制过程中，我会讲解“火候掌握和烤盘位置选择等”；在装饰环节中，我会讲解“元素选择和客观审美等”。
第四段：学生反应
制定教案的目的是为了帮助学生更好地掌握知识和技能，并且获得愉快的体验。在我的课堂中，学生们对制作蛋糕非常感兴趣。他们都可以很好地掌握操作步骤和相应的技能。他们对做出来的蛋糕满怀期望，并且在品尝到美味蛋糕的口感时，他们的笑容和感慨会让我感到无比愉悦。
第五段：总结
总体来说，制作蛋糕是一项对小学生们有益的活动。通过不断地尝试和探索，我对制定教案的方式有了更深的体会和认识。我认为，一个好的教案不仅要注重知识和技能的传授，还应该关注学生的实际情况和需求，尽可能地激发他们的学习热情和动手实践的能力。通过不断的实践，我相信我会越来越好地完成这项工作。
做蛋糕的心得小学生篇二
做蛋糕是孩子们常见的烘焙活动之一，也是培养孩子创造性、耐心和团队精神的好方法。而教案设计是蛋糕制作过程中至关重要的一个步骤，它能够帮助教师合理地组织课堂教学，增强学生的学习动力和主动性。接下来就是我对做蛋糕教案设计的体会和心得。
第二段：目标设计，强调目标的实际操作性
在教案设计的时候，我们要注意确定学习目标，这是保障课堂教学效果的关键，同时也是规划教学活动的基础。目标的设计要有实际的操作性，对于小学生来说，要使用简洁明了、易于理解的语言来表达，这样可以让孩子更好地理解和掌握所学内容。
第三段：教学过程，注重细节的处理
教学设计的过程中，细节的处理十分重要。要将教学内容分步骤进行，注意难易程度的分配和学生的掌握情况，引导学生正确处理每个细节。中途要与学生交流心得和体会，帮助他们找到兴趣，更加专注于所学的知识点。
第四段：教具使用，使教学更加生动形象
在教学过程中，教具使用也是不可少的一环。针对小学生的特点和兴趣，可以使用贴近学生生活的鲜艳图案的餐具，或者是现代科技产品等，让孩子感觉到学习蛋糕制作的过程充满活力和生机。
第五段：学习结果，强调合理的评价制度
课程结束之后，我们需要对学生的学习效果进行评价，形成成果或评价。此时，我们要通过抽查、情境演练、写作业等方式对孩子的学习成果进行检测，总结过程中的问题和难点，提出下次教学设计的改善方案。
结论：强调教案设计的重要性，鼓励教师进行反思
在教育教学的过程中，教案设计是非常重要的步骤。合理的教学目标、细致的教学过程设计、生动形象的教具使用以及合理的评价制度，都影响着教学效果的好坏。望各位教师认真反思，多加努力，设计出更好的教案，切实提高课堂教学水平。
做蛋糕的心得小学生篇三
其实，妈妈也是一个名副其实的美食高手，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水飞流天下三千尺，疑是银河落九天。
今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的工具放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。
接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管我们在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!
叮叮叮，哦!蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇!简直是太美味了。
从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待!
做蛋糕的心得小学生篇四
做蛋糕是西方国家的传统烘焙美食，近年来在中国也逐渐流行起来，成为许多人烘焙爱好者的心头好。在小学的烘焙教育中，做蛋糕也是一个不可或缺的环节。作为一名小学老师，我积极参与和组织学校的烘焙活动，也总结出了一些做蛋糕教案的心得体会，现在与大家分享。
第二段：确定教学目标和步骤
在制定做蛋糕教案时，首要的是确定教学目标和步骤。根据班级学生的年龄、口味和能力等因素，选择不同难度、口感的蛋糕制作方式，并将教学步骤分为预备、材料准备、制作、烤制、出炉、装饰等多个环节。让学生在制作蛋糕的过程中体验烘焙的乐趣、提高动手能力和美感素养，同时还能了解蛋糕的制作原理和相关的卫生安全知识。
第三段：强调团队合作
做蛋糕不是孤立的个人行为，而是需要团队合作完成的。在教学中，鼓励学生分组进行合作，指派学生分别担任材料准备、混合、烤制等不同环节的任务。在这个过程中，鼓励团队成员之间的相互协作、交流、分享和寻求帮助，让大家体验团队协作的乐趣，也培养了学生的默契和合作精神。
第四段：注重实践和反思
做蛋糕不仅仅是一门理论课程，更是一门实践课程。因此，在教学中，注重学生的实践操作，让他们亲自体验材料的选择、用量的掌握、加热温度和时间的把握、蛋糕的观察和口感等方面的体验。这样能让他们真正感受到学习到的知识和技能的重要性，同时也注重反思，让学生总结自己的实践中的错误和成功，吸取教训，为今后的实践更好地做好准备。
第五段：激发学生兴趣和潜力
做蛋糕的过程不仅是一项技术活，同时也是一项创造性的活动。因此，教学过程中要注重激发学生的兴趣和潜力。让他们大胆尝试新的做蛋糕方法和配方，鼓励他们自己动手设计蛋糕的形状、装饰和口感等，增强他们的创造力和想象力。同时也可以引导学生了解蛋糕的文化背景和国内外的烘焙文化，培养他们的多元视野和文化意识。
总结：
做蛋糕教案是小学烘焙教育的重要组成部分，教学设计的质量和实施的质量会对学生的体验和成长产生很大影响。因此，在制定教案的过程中，要重视教学目标和步骤的确定，注重团队合作的培养和实践反思的体验，还要鼓励学生的创造性和文化背景的培养。这样的做法不仅能让学生享受烘焙的乐趣，也能为他们今后的生活和工作打下坚实的基础。
做蛋糕的心得小学生篇五
师傅把这种东西倒入几口小碗里，然后把小碗平均分给每一位小朋友，让小朋友们把小碗放入烤箱里。我们都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那样的话，自己的那一份蛋糕可就要泡汤了哟!
我们把小碗安全地送入了烤箱。
听师傅说，需要在里面烤四十分钟。我们一边等待一边看师傅做奶油。只见他先放入一些奶油，再把冷冻起来的牛奶和一些纯牛奶倒入碗里，还放了一些其他的材料，最后，用一种电动机器把这些材料搅起来，奶油就做好了!
时间也差不多了，师傅取出了蛋糕，一阵香味扑鼻而来。这时候，原来像奶油一样的东西真的变成了一个大蛋糕，我们都觉得十分新奇。
接下来就要在蛋糕外面铺上奶油。我先把大蛋糕切成两半，可是蛋糕实在太软了，有点用不上力。我花了好长时间才把大蛋糕切成两半。我在多的那一半上面挤上奶油，然后挤了些蓝莓酱，再把另一半盖上去，在四周和上面都涂上一层厚厚的奶油。
最后，我在蛋糕的顶部画了一个可爱的小女孩，大大的眼睛，红红的嘴唇，还有两根辫子。哈哈，这下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀