美团的营销方案(优秀18篇)

时间:2023-11-12 07:59:16 作者:GZ才子 方案 美团的营销方案(优秀18篇)

计划书是一个有影响力的工具,它可以帮助我们在复杂的环境中做出明智的决策和合理的安排。以下是小编为大家收集的计划书范文,供大家参考和借鉴。

营销方案

又到了一年一度工作总结和制定计划的时期了。在一个汽车4s店里,通常销售和售后和业务部门的完成和计划各项指标受到上级领导的礼遇和关注,市场部可量化的'考核指标不多也不是业务核心指标,通常领导们关心的多是这一年下来统共花费了多少钱,有没有超出预算指标这些问题。因此,市场部的年度计划基本流于如何把这些钱花掉应付了事,例行地根据往年的营销广宣投放和活动制定计划,而这些计划的操作性和可行性也只能来年再说了。其实,市场部在制定年度营销计划时,也会有量化的数据为依据分配预算额度,并根据营销节点节奏把握来制定一份有数据支撑、切实可行的年度计划,对年度的市场工作开展有指导作用。

一、年度预算额度的确立。

首先,市场经理要研究主机厂每年一度商务政策周关于市场广宣方面所能予以支持的额度,通常包括线上广告线下活动、户外大牌、巡展外展、品牌支持、网络集采几个方面,各品牌主机厂广宣支持的项目名称可能有差异,但实际内容涵盖的多是这些方面,市场经理通过主机厂给予广宣政策的支持,可以计算出下一年度所能使用的营销计划的预算额度,再结合本年度营销费用,和总经理汇报下年度的费用预算,得到批准后,年度费用预算额度一确立即可以着手制定下年度的营销计划了。

二、年度预算额度如何进行分配。

以100万为例,如果计划中下年度预算额度为100万,专营店市场经理可以近三年(包含20xx年)销量统计得出的销售占比,得出100万费用额度的分配值,即可得出月度营销费用的分配额度。当然,如果你是新建店,可以肯定广宣支持的费用不会太多,可以根据年度销量计划占比,得出营销预算额度的分配值。这样,根据销售占比分配到每月的营销额度不是拍脑袋得出来的,在工作汇报时也会得到领导的认同。

在微信、微博这些新媒体兴起前,专营店以报纸、电视、电台传统媒体投放广告为主,这些每天每周投放的线上广告列入常态营销中,在年度的广告投放中占据相当大的比例,甚至半壁江山。以节假日、季节、消费习惯为主的营销称为节点营销,节点营销通常以线下活动为主,主要目的是迎合节日行情促销抓单促成交。20xx年以后,专营店在报纸杂志这些纸媒广告投放数额减少,20xx年度基本放弃报纸投放广告,转而投向微信微博吸粉朋友圈推送、电视广告也随着互联网人群移动端倾斜,广告价格昂贵本来就望而却步,转向电视开机换台这样价格较低的电视广告形式面向县级地区下沉渗透。微信微博投放以专营店自营投放为主,朋友圈推送不产生费用。市场经理可以把电台年单、户外大牌、网络集采、店头活动物料列为常态营销费用,如果这些费用占据40万,全年预算费用100万,那么剩下的60万费用,按照分配额度分配到各月进行使用。

三、月度营销预算费用的使用。

抛去固定使用的常态营销费用,余下的费用主要适用于线下活动和配合节点活动特点配套的额外少量的线上费用。

在一年当中,汽车4s店上半年任务重压力大,在经历了1-2月春节前后购买高峰和春节空窗期,北方地区随着3月份天气的转暖,专营店走出去,组织进行各种大型和小型的巡展车展,大型车展保持一个月一次露出,在销售旺季的5月、9月甚至一个月两次的车展,场地费用是巡展项目的主要支出,费用额度也不少,其他小型的定向促销类外展、夜展费用投入较少,工作人员投入精力较多一些。在线下活动中,一年中5月和9月是新车上市的密集期,主机厂的新车上市活动支持多集中在一二线城市,三四线城市可借势主机厂新车上市密集的排期计划,或与车展联合或在店头自行举办较为大型的品牌推广新车上市发布会,提升品牌知名度,增加新车曝光,同时销售促单,使费用成本更趋合理。在较为大型的品牌推广外,专营店迎合节假日、季节和消费习惯而策划的店头活动,力求小而美:活动形式明确、费用较少、设置活动细节黏住客户,增加客户与专营店的互动性,促进客户来店和成交。在配合这些节点线下活动时,市场经理可根据活动需求投放与之配套的短期网络广告或第三方平台开发的新型媒体投放,费用不多,有效抓取客户信息,有效的促进来店,以利于销售顾问后期跟踪,直至成交。市场经理还可以根据北方季节和消费习惯,贺岁和春节观影档期间,在影院投放贴片广告和新车摆放,进行车型的推广和品牌的露出。专营店计划中会员活动的举办也很重要,经营尤其是三年以上的专营店,年终答谢会、车主大讲堂、踏青采摘自驾游、爱心公益活动,有效的提升客户的品牌忠诚度。巡展车展活动、新车推广、节点活动、答谢自驾游车主活动这些线下活动一波连一波,等轮番活动下来,这一年的指针也走了一圈了。

凡事预则立,不预则废。市场经理按照以上三个方面制定的年度营销计划,在后续的实际工作过程中较好执行,并配合主机厂的营销策略适时调整或微调,对计划和活动的实施不断地总结、改进,相信一年下来,市场经理对市场部的工作会有进一步的提升。

营销方案

一、网店定位与特色:在网店在建设之前必我们须要有好的产品定位和市场定位,要有自己有特色的'产品,看一下和别人相比有没有竞争优势,店铺名一定要简单易记,朗朗上口,而且有特色新颖。买家才能更好的记住你的网店,网店产品类别要划分清楚明了,买家才能更好的找到和选择商品,做好相关友情链接。

二、图片优化,颜色鲜艳突出产品,店铺一定有给人活泼清晰的感觉,不然基本的购买欲望都没有。必要的美女营销和模特营销。

三、产品促销:对于刚建立的网店,可能没有人关注,没有信用,开始要多开展一些促销,或以成本价多卖一些东西,也可以利用一些小产品开展促销,买家在选择这些产品的时候,也会关注店里的其它商品,多赚一些人气和信用。

四、关键词的优化:大家买东西时,开始都是搜索相关的产品,在设置产品名称的时候,设计好大家比较常用的关键词,或者用些比较流行比较潮流的网络语音,吸引顾客!可以让买家多次搜索到你的店和产品,或是最低价和特惠等词,对商品的描述尽可能详细。

五、促销宣传;利用好每个节日做好促销和宣传,每次在节日的时候都有大量与节日相关的搜索,也可以利用节日展开促销活动,这样会给大家带来更多的客户,还有就是在每次发货的时候,附带一些个人名片或宣传的资料。

六、运用文章文字软文逐步建立你的网店网名的搜索引擎排名和名气收录。也是说当人脉在各搜索引擎输入的某个名词或者你的网店店名的时候都能搜索到关于网店的信息,哪怕是直接或者间接的进入你的网店,都是潜在顾客。

具体分布布局:

1、百度贴吧。

2、百度的空间。

3、百度知道。

4、图片搜索。

5、视频搜索。

6、各大博客注册10到20个博客,然后用博客群发的软件群发一些优秀吸引人的文章,适当嵌入链接。再群发一些关于珠宝和名表的软文或者你网店的专门软文。一般软文的方法,很简单,在网上搜集一些关于珠宝和名表的软文,或者相关的故事,很自然的嵌入关键词和链接。记住,文章故事一定要自然流畅,吸引人。文章标题很重要,吸引人。

7、各大论坛。

8、qq空间。

(一)百度贴吧:

1、介绍:百度贴吧是目前中国最大的网络信息发布平台。()。

2、方法:修改、撰写一些关于珠宝和名表,以及你网店店名等等关键词等。

2、任务:每天发布10——20条信息、

4、效果:贴吧的人气是潜在顾客来源地。精彩的软文会带来意想不到的网店流量和人气的。

(二)软件群发:我们目前拥有的免费的群发器只有qq群发器,可适当试试效果。

(三)邮件群发。

1、介绍:利用邮箱群发邮件,群发目标为相关行业邮箱,每天群发1000封,比如节日问候、比如新品发布、比如为亚运会呐喊等等,内嵌你的网店网址。有没有发现朋友经常群发一些很流行的邮件,其实是人家的病毒式营销逼迫大家在互相群发。研究透了,你就会发现其中的鼓励,一般都是有煽动行,催情性,感人性的故事,然后再鼓动人们互相群发,还有一类是强势的逼迫你群发的,比如一些结尾语是;如果不群发此邮件的话,人们会怎么样怎么样?怎么倒霉啊之类的晦气话,人们喜欢好彩头,不喜欢霉运,所以一般都会成为你病毒群发的帮凶,主动帮你群发。

2、预计:每天100封。

(四)论坛手工发布。

(五)表情。

1、介绍:贸易通和qq表情的使用频率极大,制作专门的网店宣传gif表情,表情幽默搞笑,附带宣传广告,但是要隐秘性。不要太直白的广告。

(六)贺卡。

2、制作:根据不同节日制作各种贺卡,可群发,可发给客户,可发给朋友,内嵌相关网店宣传信息。

(七)建立2-5个左右的免费网站不仅仅是宣传,而且应该提供一些免费资源,给人们用,让网站具有可读性,可用性,免费性。

(八)qq个性签名,qq空间均可以做广告,多在朋友或者陌生朋友空间留言。只要搜集些人们爱听的话,附上你的广告和gif图片保存好,每次复制粘贴就ok了。贵在坚持。效果是很有效的。

(九)博客营销:完善信息:相册,美女,珠宝,名表,网店截图,但每张图片上传时都必须填写完整有吸引了的关键字和图片描述。

文章:软文优秀文章,嵌入链接。

(十)论坛营销:同上。

(十一)视频营销:制作十个经典网店宣传视频,嵌入网店网址信息。

下载一些高人气吸引眼球的视频,结合音频合成嵌入信息成为自己的电影营销视频资源。具体的,这里不多说。数量看情况而定。然后注册多个视频账户在各大视频网站发布。

注意:关键字和视频的描述很重要,一定要全面有吸引力。关系到视频点击率和搜索的搜索质量。

(十二)温馨提示,人气第一,平时多观察多调查分析顾客主要目标人群是哪些,来自哪里,通过什么途经找到网店的,思路清晰了,就可以针对目标人群精准营销直击目标了。

营销方案

将市场分为年轻白领、游戏玩家、大学生和农村用户四类市场。

年轻白领注重生活品质、追求简约,希望在忙碌的工作与生活中不断寻找平衡。

游戏玩家希望通过精彩的游戏舒缓压力、释放激情,对电脑的影音、数据处理性能有着极高的要求。

作为在互联网中成长的一代,大学生群体乐于在网络中分享快乐、表现自我,依赖通过网络观察世界、思考生活。

如今农村用户在购买和使用电脑中,依然面临着“不实用”、“不好买”、“不会用”和“不便修”等困扰,所以我们电脑应该针对这种情况开发一款电脑。

因为所属的电脑企业是一个大型企业,那我目标市场的选择模式为产品专业化,选择差异化营销。分别在所划分的细分市场上制定不同的营销策略。

现在电脑市场竞争很激烈,但我们不应气馁,我选择迎头定位方式。

市场的潜在竞争者很多,确定我所属企业自己的核心竞争优势。制定发挥企业核心竞争优势的战略。根据我企业划分的细分市场,我选择产品差别化战略。

在我看来电脑按产品分类属于耐用品或是选购品。

从产品组合看应选择产品线延伸策略中的双向延伸,占领高中低端市场。

电脑市场发展到现在已经处于成长期。针对这一时期特点应该不断提高产品质量,努力发展产品的新款式、新型号,增加产品的新用途。加强促销环节,树立强有力的产品形象。增加新的销售渠道,开拓新的市场。选择适当的时机调整价格,以争取更多顾客。

还有应该加大新产品的开发,电脑是个更新快的产业,基本每18个月一更新,所以应该加大换代新产品的开发。

品牌对一个产品至关重要,所以应该为电脑制定一个品牌,像联想,戴尔之类的。因为我们将电脑市场分为四个细分市场,所以品牌采用主副品牌策略。

从包装上看电脑可以使用附赠品包装,即消费者买时可以配相应的赠品,像摄像头、音响之类的。

电脑的'定价考虑的因素很多:

如果靠近产地的价格可以比远离产地的少。

电脑销售可以采用心理定价中的尾数定价,即3999元、4999元这样的。

根据品牌的不同,即消费群体的不同将不同品种的电脑制定不同的价格。

电脑也可以使用产品组合定价,将一些用电脑可能用的产品组合在一起。

对于电脑来说顾客每次购买的数量少,且价值比较高所以选择长渠道,选择三阶渠道,有代理商。

就电脑而言,既应该选择推式策略与拉式策略相结合。将各种策略相组合。

人员推销:在商场设立柜台,聘选优秀的销售人员,并给予销售业绩好的人员以奖励。

广告策略:因为电脑处于成长期,所以选择劝说性广告,并且采用各种广告媒体。

公共关系:建立良好的公共关系,在发生社会热点问题时赞助一些活动,或者承办一些活动。像xx杯xx主题活动。

营销方案

“中行卡五一献礼,‘金’喜来找你!”

长城系列信用卡、中银系列信用卡。

4月30日-5月3日。

(1)一重礼---“商尝超市购物大抽奖”

活动期间,在指定商尝超市持卡累计消费满一定金额即可参加商尝超市大抽奖活动。

万亚商场标准:当日单笔消费满500元即可参加商场抽奖活动,活动中将抽出5名幸运客户,每人奖励500元商场购物券。

时代超市标准:单笔消费满99元即可参加抽奖活动,每个超市将抽出50名幸运客户,每人奖励价值100元超市券。

(2)二重礼---刷卡赢“金”活动。

凡活动期间,消费累计满3000元即可参加抽奖赢“金”活动(房地产类、汽车类、批发类、医疗教育类、慈善类、政府服务类交易不参加本次活动),该抽奖活动按发卡归属地进行抽奖,吴江奖项设置如下:

特等奖1名奖励10g金条一根。

营销方案

**圆珠笔是一系列专注于专用笔和送礼用笔的时尚潮流产品。自圆珠笔1944年诞生以来,因为其结构简单、携带方便、书写润滑,且适宜于用来复写等优点,因而圆珠笔从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用,这使得圆珠笔迅速流行起来。就目前市场来看,圆珠笔种类繁多,数量庞大。但专用的圆珠笔和礼品用笔还是相当缺乏的。因此我们开发“**”圆珠笔,寓意为送者有心,用者**,挥洒自如,尽如人意。

面对日益复杂,竞争激烈的市场,这一次,我们将重新定义圆珠笔。经过初步市场调研后,我们公司推出的这一系列产品,将更加注重产品质量提升和时尚潮流的外观设计,更加地注重产品使用的舒适性和耐用性,结合简单明了却又富有寓意命名,由此打响我们的品牌。以下是我们“**”产品的营销策划方案。

圆珠笔作为书写工具已有相当长的一段历史,目前只有极少同类产品或替代品出现,加上圆珠笔自身的优越性,和市场需求巨大。由此观之,圆珠笔会是一款经久不衰的产品。

从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用圆珠笔,小学生在2年级开始就强制使用圆珠笔。具统计20xx年全国中小学生总人数约2.08亿,在学研究生164.6万人,毕业生43.0万人,普通高等教育本专科在校生2308.5万人,毕业生608.2万人,两项加在一起3200万左右。加上写字楼文职人员。国内市场已是如此强大,加上国际市场更是相当乐观。这些都是圆珠笔的主要消费人群,数量之大,市场之广,可见圆珠笔市场前景十分可观。

1,晨光。

晨光是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光致力于提供舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者创意。

品牌定位:创意价值成就者。m&g晨光持续推出卓越的产品,为顾客提供最大创意价值;同时通过“助人实现创意梦想”成就他人的创意价值,进而推动创意社会的实现。

核心价值:真诚、品质、创意和乐趣,共同构成m&g晨光的核心价值。

品牌口号:自由我创意!

荣誉榜。

20xx年10月晨光牌中性笔被评为“中国制笔行业名牌产品”

20xx年5月中国制笔协会授予“晨光文具20xx年度中国制笔最具影响力企业”

20xx年8月晨光文具获得“中国名牌”称号。

2,真彩。

真彩文具成立于1991年,经过二十年发展,已成长为集研发、生产、营销为一体,中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具之一,在上海、江苏昆山、广东清远各有1个生产基地,在瑞士、韩国、上海各有1个技术开发中心,厂房面积超过12万平方米,年产值超过10亿元。

创新求变打造真彩,一站式”办公文具服务企业。

企业荣誉:20xx年荣获“中国制笔王,“中国圆珠笔塑料笔芯王”、“全国制笔功勋企业”。

品牌荣誉:20xx年荣获“国家免检产品”,

20xx年荣获首届“中国最畅销文具品牌”,

20xx年荣获第二届“中国十大文具品牌”;

20xx年被评选为“中国十大新锐品牌”;上榜“中国最有价值品牌排行榜”,品牌价值达到10.05亿元。

20xx年荣获“中国名牌”、“中国驰名商标。

20xx年荣获“中国文具行业最具影响力品牌”。

3,消费者分析。

对与购买圆珠笔的消费者来说,实用又好用是最大的吸引力。消费者对产品外观会有一定要求,尽管购买圆珠笔属于简单购买行为,但也会受到牌子和消费习惯的影响,朋友同学对产品的评价也会对购买者有着重要的影响。

**系列产品刚刚面世没多久,自身发展也是刚刚起步,实力和资金相对与晨光和真彩等大企业还是有一定的差距,所以应当避免和国内两大知名制笔企业正面交锋。在产品特性应该有自己的特色,另劈坦途,同时在产品广告宣传应当独树一帜。例如晨光的品牌定位是’”创意价值成就者”,所以我公司有当避开大谈创意。真彩的市场定位是打造真彩,一站式办公文具服务企业,我们就要向着更加专业化的道路发展,专注与专用礼品市场开发和研究。

1.优势。

产品寓意新颖,而且作为一种专用礼品上市,一定会吸引求新消费者和注重人情的消费者光顾。另外在考试上有专用笔相关规定,所以产品有一定的政策和规章支持。目标市场明确且和广大,易于对产品的宣传销售。

2.劣势。

同类产品生产厂家多,竞争激烈。目标市群体地域发布广,难以全面覆盖消费市场。

相比钢笔笔芯消耗快,顾客消费成本相对比较高。

3.机会。

社会群体对中考和高考越来越重视,亲朋戚友对在读书的孩子关注度越来越高。当这种关心可以物化成的礼品时,会带来一股新的消费热潮。同时,在学生朋友间,送礼变得越来越普遍,**圆珠笔的出现,刚好满足了这一种简单又真切的市场需求。

4.挑战。

竞争者的发展历史悠久,在消费人群中以有一定的心理份额,新产品的导入期要花费的人力财力物力比较大。市场地位受钢笔和中性笔冲击。产品市场地域跨度面广,营销策划难度大。

(一)市场细分。

考试专用笔,礼品用笔。

(二)目标市场。

学校的学生,写字楼的文职人员等各界人士,关心学生的社会群体,主要针对中考和高考学生,注重人情消费的人。

(三)市场定位。

专用笔和送礼用笔。

(一)产品策略。

(2)名称设计:“**”送者有心,用者**,但愿事事,试试**。通俗易懂,简单明了,却能传情达意。

2.学生的专用笔:以增加学生的信心为重点诉求,**笔书写顺畅,用得舒适,能增加学生考试时的信心,让学生用**笔尽情挥洒自己的梦想。

(二)价格策略。

1.定价目标。

(1)通过“**”的推广,把价格提高于同类产品,凭借产品的“新,奇,特”等特征。

撇指定价,迅速占领市场。

(2)送礼用笔在38元以上定为中高端产品,取得对竞争对手的品牌优势。

2,定价方法;

(1)特别数字定价,对考试**用笔统一订价,对于送礼**圆珠笔按档次定价。

(2)根据送礼对象划分价格梯度,列表分清各类产品定价。

(三)渠道策略。

1.学生的专用笔:

1、校企合作:通过与学校合作,**笔为考试专用笔,由学校统一订购。

2.自建店:将店铺建在学生客流量大的地方,礼品精品店,或学校附近或经过学校的重要通道。

3·在商场设立专柜:商场人流量大,做活动推广也方便。

4·在写字楼附近或学校书店,文具店等设立专柜。

5·在网上设立官方网店,吸引线上顾客。

(四)促销策略。

1·广告媒体宣传。

在目标市场人群多的地方把“送者有心,用者**”的广告语亮出来,例如在学生经常坐的公交车上做车身做广告,在学校附近和人群密集的地方做户外平面广告。

在学生经常关注的腾讯,新浪等学生和上班族经常逛的网站做广告。

创意广告:一位含辛茹苦的母亲,匆匆忙忙帮即将参加高考的孩子送上考试用品,在最后进场时间期限送上“你的**圆珠笔”,最后孩子高考金榜题名,尽如人意。

2·公关活动树立企业形象。

为边远山区的孩子实施,买一送一的活动,消费者没买一只笔,就为西部山去和贫困区的孩子送上他们想要的学习用品。

对贫困家庭的大学生,给予借款就读大学的机会,使得每一个通过高考的孩子都能**进入理想校园。

3,在中考和高考前进行校园推广活动宣讲,赠送部分礼品作为产品试用和广告活动推广。

广告投放。

在学生上学期间,由市场推广部负责车载广告的宣传。把产品观念深入人心。

在中高考前后,在学生相关信息网站频繁发布网络广告,在吸引眼球。

在新浪和微博中进行产品的视频播放,进行转发有机会中奖方式引起关注。

公关活动。

进行校园宣讲会,广告和慈善相结合,传播产品的正能量。

积极寻找校园代理和礼品代理商。

把“送者有心,用者**”的广告语在重要时期和相应地段亮出来。

效绩评价。

对开拓新的固定市场(如某学校)的业务员提供奖励。

对优秀员工进行免费培训,培养他们开拓和巩固市场的能力。

车载广告:50万网络广告:50万公关活动费用:50万员工奖励:50万。

1.产品销量不足。

以市场需求为生产指标,要个控制产品生产:采用积极推销战略,开拓新市场和增加产品订单。

(1)招聘校园推广大使,主要负责**圆珠笔日常校园宣传和推广任务。

(2)在学校开展各种赞助活动,支持学校的文艺晚会,社团活动等,以较低成本打开学生市场。

2.产品知名度不够。

1,多搞公关活动解析市场推广,加大广告宣传力度。实施部分产品的赠送试用。

2,校企联盟;校企合作能够让传播更有针对性,传播对象都是有效对象,在推广过程中,注重品牌寓意和实用性的反复强调。

3,创意促销礼品赠送。

4,免费派送明信片作低成本推广。

5.慈善营销和广告传播相结合。

营销方案

前提:选定蓝丝羽商品。

途径:炒作概念,传播信息,营销推广。

二、淘宝客推广程序。

1、设置主推商品。

2、设置佣金比率,吸引淘宝客。

3、提供淘宝帮派和qq群(淘宝客交流平台)。

4、在淘宝论坛及微博平台发布淘宝客招募信息。

5、集中淘宝客到交流平台以便统一管理。

6、根据推广计划淘宝客分类等级设置不同佣金比率。

7、维护交流平台。

三、淘宝客招募方式。

四、推广计划。

五、通用计划淘宝客分类等级。

六、淘宝客活动。

1、奖励吸引淘宝客月度淘宝客销售排名榜单。

2、打造爆款产品,设置高佣金。包装产品、推广、促销、做一款高人气的产品,才能让淘宝客对蓝丝羽家纺的产品放心信心推广。然后根据店铺设置一个合理的佣金,相当于赔本挣流量,高佣金+爆款=高曝光。

3、参加淘宝免费资源活动。

4、找一些大的淘客网站进行包月广告。淘宝导航网及其他一些好的购物网站,设置广告位,或者广告位+佣金(把站长作为淘宝客)的形式推广店铺。

营销方案

近年来,在国际市场上法国、美国、意大利三种香水产销竞争激烈,构成了当今三足鼎立的香水世界。

香奈儿香水采取市场专业化战略。为香奈儿香水在目标市场战略上采取差异性营销。它将高消费群体划分为若干需求的细分市场,制定不同的市场营销组合,共同发展。已满足不同消费者的需求。

香奈儿的利益定位是典雅体验,典雅是由香味、稀缺和艺术三个抽象属性实现的,这三个抽象属性是由内在属性、外在属性和组合属性实现的。产品是精致化的,价格是昂贵的,终端是艺术化的,沟通是经典化的,这一切都在突出香奈儿香水的典雅和自由。在市场定位战略中,香奈儿香水实施产品质量差别化,品牌价值差别化,品牌形象差别化,销售终端差别化,媒体沟通差别化。

swot分析。

(1)strengths优势。

香奈儿的竞争优势可以是以下几个方面:

品牌知名度高。

顾客忠诚度高。

企业形象良好。

技术技能优势。

有形资产优势。

无形资产优势。

人力资源优势。

组织体系优势。

竞争能力优势。

(2)weaknesses劣势。

品牌形象过于固定。

难以改变。

目标顾客过于狭隘。

可能导致内部弱势的因素有:

缺乏有竞争力的无形资产、人力资源、组织。

资产。在中国市场上,就没有一款专为东方女性。

设计的香水。

关键领域里的竞争能力正在丧失。如annasui(安娜苏)、burberry、dior(迪奥)、gucci(古琪),他们都有一些在国际市场上具有一定竞争力的产品,甚至于在产品、包装、宣传等方面有很强的竞争优势。

(3)opportunities机会。

中国市场庞大。

金融危机是市场集中下降。

公司面临的潜在机会:

客户群的扩大趋势或产品细分市场。

技能技术向新产品新业务转移,为更大客户群服务。

市场进入壁垒降低。

市场需求增长强劲,可快速扩张。

出现向其他地理区域扩张,扩大市场份额的机会。

(4)threats威胁。

香水实用性不高。

竞争激烈。

金融危机下购买力下降。

公司的外部威胁可能是:

汇率和外贸政策的不利变动。人民币不断升值,进出口贸易政策也在不断的更新完善,势必会影响到香奈儿产品进口到中国市场。

人口特征,社会消费方式的不利变动。中国女性对香水的`要求与西方女性相比有很大的差异,地区之间的差异也很大,社会经济发展状况的差异也导致了消费水平及消费方式的差异。对香奈儿来说,能够立足中国市场,还需要经过很多的努力。

stp战略。

香奈儿产品已经遍及全球,成为高品位女士们追逐的顶级品牌。香奈儿香水的市场细分依据是个体偏好,消费者更加关注它们带来的精神价值。香奈儿终端建设瞄准富裕群体聚集地,但是对于一个企业发展来说,还是应该立足于广大的群众消费群体。因此,目标市场可以向中低档消费层发展。在稳固高消费市场份额的基础上,逐渐开拓中低档消费市场。

4p战略。

produce。

香奈儿的产品多以高度奢华为诉求,菱格纹的康朋系列、代表香奈儿的双c字样、别有风味的茉莉花,均为其产品的独特风格,具有特色又不失时尚高雅的韵味,为其爱好者带来了一种时尚感和虚荣感,为使用香奈儿产品的消费者增添一翻效益。

price。

香奈儿这个国际知名品牌,其定价策略完全以它的高品质、高素质的形象为依归,采取的也是高价策略。以香奈儿5号为例,在中、法两国的价格分别为:

法国:66欧/50ml。

中国:499元/35ml。

在法国,香奈儿香水属于中档消费;但在中国属于奢侈品。

place。

在选点方面,为符合其定位,香奈儿均以高级百货公司、繁华商圈为其选点的重点。在日本被誉为日本精品最元老级的银座中,其中有三层就是香奈儿的精品店,五至九层为香奈儿的办公室。

promotion。

香奈儿是有着几十年历史的国际知名品牌,基本上不做促销。偶尔在elle、vogue等时尚杂志上做平面广告,并附有消费者如何鉴别真假香奈儿的说明,这样的介绍方式,不但让消费者认识了香奈儿,同时也让消费者对香奈儿产生一种信任感。

消费者分析。

在奢侈品消费过程中,消费者追求的核心价值已经不再是商品本身的功能利益,更侧重的是依附在商品使用价值之外的“符号象征价值”

在一项调查中表明,男性对女性喷香水的偏爱,大大促进了香水的消费。

目标顾客特征。

简约精致完美独立的白领女士。

高收入人士。

崇拜性群体。

受教育程度高体验着成就者。

营销方案

途径:炒作概念,传播信息,营销推广。

1、设置主推商品。

2、设置佣金比率,吸引淘宝客。

6、根据推广计划淘宝客分类等级设置不同佣金比率7、维护交流平台。

1、奖励吸引淘宝客月度淘宝客销售排名榜单。

2、打造爆款产品,设置高佣金。

淘宝导航网及其他一些好的购物网站,设置广告位,或者广告位+佣金(把站长作为淘宝客)的形式推广店铺。

策划人:xxx。

营销方案餐饮营销方案

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“。

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作。

酒店餐饮端午节促销方案参考一。

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜。

四星区特惠客房:350元/间夜。

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。

地址:___。

营销方案

通过科学的预测和完善的市场营销策划,在××和××地区推广“宝宝出生纪念册”这一具有文化价值的新产品。

2.1市场总结。

2.1.1市场人口统计。

人口统计:

我们的目标市场主要在××和××两个地区。这两个地区约有三百万人口。我们的客源集中在:

(1)即将有小宝宝的家庭,约5万人。

(2)刚有小宝宝的家庭,约5万人。

(3)以上人群的亲友,约20万人。

以上共30万人,约占总人口的10%。这些目标市场人群,出生于80年代,年龄在25至32之间,文化水平在平均高中以上,经济收入比较好,购买能力较强,对于一个38元的精美纪念册来说,他们完全消费得起。

市场地理:

这些人群主要分布在城市的新住宅区。

市场心理:

这些人群相对文化素质较高,感性化消费倾向较大,很多有纪念价值的东西是他们所追求的。宝宝出生纪念册符合他们的消费心理。

市场行为:

刺激他们购买的因素有:(1)医务人员的介绍;(2)婴儿服务商的介绍;(3)在购买婴儿用品或孕妇书籍时看到;(4)亲友的介绍以及(5)销售人员的推销。

刺激其购买的要着重于从回味以及珍藏价值上出发。

2.1.2市场需求。

每年,大量的婴儿出世。随着社会的发展的计划生育的进一步落实,小宝宝已经成为家人以及亲戚朋友的掌上明珠。年轻的爸爸妈妈们以及他们的亲友们为小宝宝购置用品,购买玩具。同时,也希望为小宝宝的婴儿时期留下些纪念,让日后回味。婴儿胎毛笔和手脚印以及婴儿照的流行就是一个例子。但是,这些产品或服务都不系统。宝宝出生纪念册把他们集中在一起,并且增加了更多的有意义的东西,比如出生数据、亲人祝福、成长脚印等等,更大的满足了市场的要求。

同时,很多年轻人去看看亲友刚刚出生的孩子,不知道送什么礼物好,于是,一本又大方又有意义的宝宝出生纪念册解决了这个问题。

2.1.3市场趋势。

文化消费是人民生活水平提高后的消费趋势。宝宝出生纪念册属于这个范畴。而随文化水平的提高,这种趋势更加强烈。

同时,目前本地区正处于一个生育的高峰期,所以在五年内,市场的需求将不断增加。而对产品的要求将会越来越精美,越来越新颖。目前我们的产品作为市场的一个空白的补充,并不能谈得上精美,但是,随着产品换代,这个问题将会解决。

2.1.4市场增长。

我们预测,宝宝出生纪念册的市场增长率将保持在8%左右。在这个增长的过程中,我们认为,将在我们销售后的五个月内出现同类产品。

我们将通过致力于巩固零售商的手段保住市场份额。同时,通过多种销售渠道扩展客源,以诚信为本,严抓业务人员素质,坚持xx营销文化,让自己的市场增长额超过平均市场增长额。如果市场出现萎缩或者市场失控,我们将抛弃这个产品,降低市场风险。转向其他产品。

2.2swot分析。

2.2.1优势。

(1)我们走在市场的前面,在市场还没有任何竞争者的情况下抢先进入市场。

(2)我们坚持用先进的营销理念来经营。感激和服务将带领我们获得更多的客户。

(3)我们坚持科学和规范的内部管理,即使我们的企业在最小的情况下。

2.2.2劣势。

(1)资金小,实力小。

(2)我自己没有办法全职管理。

(3)没有现成的客户。

(4)没有任何销售经验。

2.2.3机会。

市场空白是我们最大的机会。在目前还没有任何代替产品的情况下市场有需求,我们机会最大,成功的几率也最大。

2.2.4威胁。

(1)利益的驱动使更多的商家(特别是有实力的商家)加入这个行列。

(2)由于市场经验不足而造成产品的滞销。

(3)由于工商手续问题受到政府的干涉。

2.3竞争。

目前,××地区还没有同样的产品存在。没有直接竞争。间接的竞争来自婴儿服务商、照相服务商,但是,这些间接竞争者可以转为合作伙伴。潜在的竞争将会出现,主要包括直接进货的同行,以及向其他厂家进货或直接生产的同行。对于前者,我们通过取得××地区总代理资格消除,对于后者,我们必须采取快速占领市场的策略。

2.4提供的产品。

我们提供的产品是宝宝出生纪念册,它鲜明富有个性地记载了小宝宝成长的每一步,具有独特弥久的珍藏纪念价值。

我们的产品的目标市场为(1)婴幼用品商店、书店、婴儿服务商;以及(2)即将和刚刚有了宝宝的家庭以及他们的亲友。

我们对终端用户提供的产品的价格为零售价38元/册。对零售商提供的批发价格是××元/册,我们要求×本以上才给予批发价。

2.5成功关键。

该项目成功的关键在于能否打入各种零售商市场。这取决于我们宣传的力度以及业务员的水平。产品受市场接受的程度取决于产品的生命力,我们完全有理由相信我们的产品是市场所需的。因而,如何进入市场是我们必须面临的最大问题。

2.6关键事项。

包括如何进入市场、如何让消费者接受。

3.1任务。

建立一个良好的销售关系,让xx营销,让你我更多微笑的口号贯彻到日常的营销中去。将宝宝出生纪念册这个新产品引入xx地区,让更多的年轻父母拥有更多的幸福和回味。

3.4目标市场。

宝宝出生纪念册的市场可以细分成以下几个部分:(1)年轻的准父母;(2)宝宝刚刚出生的父母;(3)前两点的亲友;(4)医院;(5)婴幼用品店;(6)书店;(7)婴幼服务商。

在这几个细分市场中,我们必须致力于主攻(5)、(6)、(7)三个市场,因为这些零售终端将为我们带来量大以及源源不断的收益。(4)是一个潜力巨大的市场,但需要关系以及特殊的手段进入,市场进入成本过高。(1)、(2)、(3)这三个细分市场可以作为主市场的补充,采用直销的方法,但价格一定不能与零售客户冲突。

3.5定位。

为让家庭有更具价值的珍藏纪念品,以及零售商有更配套的产品更丰厚的利润收入,宝宝出生纪念册记载小宝宝成长的每一步,与其他普通纪念用品以及单一的婴儿纪念品不同,它更具有珍藏价值,更具有市场魅力。

3.6战略金字塔。

取得本地区市场份额第一位。

(1)宣传(2)客户(3)最终用户。

×××报分类广告婴孕用品店亲友。

网络宣传书店现场推销。

手机短信婴儿服务商网络送货。

xx营销采取多种营销组合,开展“宝宝出生纪念册”项目的进行。以下为营销组合的概述:

(1)将市场部员工的职能分为:市场推销人员和市场推广人员。

(2)市场推销人员主要采用直销的办法,包括网络订货、手机订货、亲友介绍、直接推销等等。即是将产品直接销售给最终用户。

(3)市场推广人员主要采取铺货的方式,向婴孕用品店、医院、书店、婴儿服务商批发货物。

(4)公司对零售产品的统一定价为xx元/册,每销售1本,员工提成×元;批发产品统一价格为××元,每批发一本,员工提成×元。

(5)公司严格控制客户资料,严禁重复推广。

(6)公司在××报、××社区等媒体上做广告。

(7)公司招收兼职推销员,不发工资,兼职推销员每推销一本,提成×元,产品滞销,公司回收。兼职推销员只能零售,并严格按照统一价零售。

(8)公司严格做好客户服务工作。凡是质量问题,给予退款或换货;凡是产品滞销,给予完好产品全额退款,破损产品,折价退款。

(9)xx营销的所有员工,包括兼职员工,严格按照“盛士营销,让你我更多微笑”的理念以及“感激与服务”的宗旨展开工作。

进行项目之前,我们必须进行以下调研:

(1)对婴孕用品店的调研,了解市场的销售渠道情况。

(2)对终端用户进行调研,了解市场的真实情况。

4.1盈亏平衡分析。

我们预计销售每册宝宝出生纪念册的收入为××元,这包括批发和零售。而为销售每册产品,我们每月付出了×××元的固定成本,以及××元的可变成本,营销费用等等,那么,我们每月至少要销售×××册纪念册,即×××元的营业额,我们才能够达到收支平衡。

4.2销售预测。

宝宝出生纪念手册将在年月后呈现稳步增长的销售趋势。年月作为市场进入的初期,销售量不大,年月为春节期间,销售额上升,月后由于客户基本稳定,宣传逐步到位,销售量将稳步上升。年下半年可能市场上或出现同类产品或代替品,将对销售有所冲击。

具体的销售策略如下(批发价××元/册,零售价xx元/册):

(1)带宝宝出生纪念册样品到婴孕用品店联系,争取客户认同并订货。

(2)带宝宝出生纪念册样品到书店联系,争取订货。

(3)可能的话争取与医院联系,争取得到医院支持。

(4)带宝宝出生纪念册样品到婴儿服务商联系,争取订货。

(5)在特区晚报发布分类广告,打出批发零售送货上门,争取部分客户以及用户。

(6)在各种网络上发布广告,宣传以及争取用户订货。

(7)联系报社记者,出有关的新闻报道。

(8)开拓××市场。

(9)开拓××市场。

如果万一市场失灵,采取如下手段(代理价××元):

(1)采用代销的方法,先铺货,销售后结算。

(2)招收销售员到医院门前直销,给销售员提成××元。

4.3支出预测。

预计年的总支出占总收益的75%,包括工资、租金、日常费用、办公费用、营销费用、广告宣传。其中,工资、广告宣传和营销费用将占比较重的部分。

5.1里程碑。

我们的工作被控制在严谨的计划中。我们逐步推进我们的工作。在里程碑中,我们重点规划了开拓市场初期的工作。其中管理部和信息部作为市场部服务。市场部将根据需要调整期工作的先后顺序,并在管理部制定的计划下,参考信息部所提供的信息而进行。

我们的组织分为三个部门,即。

(1)管理部,负责公司制度的制定和监督实行、财务预算和管理、商品的预订和验收、日常公司的管理。

(2)市场部,负责市场的开拓和管理,包括客户发展和巩固,送货和接受预订,反馈市场信息。

(3)信息部,负责信息的采集和管理,包括市场调研、广告宣传、网站维护。

三个部门直接由总经理管理,向总经理负责。

5.3应急计划。

(1)公司内部失去关键人物,公司总经理将兼任该部门部门经理,对部门进行管理。

(2)公司严格要求统一管理客户资料,在失去业务员的时候步至于大规模的失去客户。

(3)市场出现问题,立即召开业务会议,探讨对策,或启动第二套营销方案。

(4)出现恶性竞争时,采取服务优先的策略,同时接受价格竞争。

营销方案餐饮营销方案

一、关于天地和火锅坊的现状调查:。

由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。

1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,小火锅店(如鱼火锅等)众多。

目前情况:。

1.上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。

2.市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。

3.营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。

4.特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。

5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。

6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。

7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。

二、关于天地和火锅坊swot分析:。

优势(s)1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。

2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。

3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是较大。

型且消费环境优雅的特色火锅坊)。

劣势(w)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。

3.特色产品宣传不够。

4.服务人员培训不足。

5.夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。

机会(o)1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。

2.拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。

3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。

威胁(t)1.周围楼盘在短期内不会入住。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。

3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。

分析天地和火锅坊优势及机会明显。

1.天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。

2.中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。

3.满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。

战略1.所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。

2.针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。

3.特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。

三、关于天地和火锅坊营销策划:。

营销主题“留住老顾客,开发新顾客”。

五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

会员卡营销策略一、实行会员制\卡的益处:。

1.长期广告效应。

2.有助于留住老客户。

3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

二、会员划分。

普通会员。

金卡会员。

三、会员卡功用。

普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

四、会员卡制作要求。

普通卡:简洁、大方、不俗。

金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

普通卡及金卡均进行统一编号。

五、会员卡发放形式。

普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

六、会员管理(消费者信息收集)。

发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

新产品开发策略夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:。

清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。

组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

该策略作用1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

2.帮助消费者进行的口味搭配。

3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

促销宣传策略天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品火锅坊”。

一、目标消费者。

目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

二、宣传形式。

传单:1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份。

2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

(电视广告):1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

经费预算传单:0.5元×3000份=1500元。

传单发放人员:30元×10人×3天=900元。

(电视广告:600元×3次×5天=9000元制作费用:500元)。

会员卡:500张×0.8=400元。

总计:2800(12300)元。

营销效果评估广告效果评估:采用反馈评估法,结合会员卡营销,了解消费者是通过何种途径知晓天地和火锅店。

活动评估:。

短期——据五一期间营业额;。

长期——借助会员卡,考察顾客再次光顾率,及顾客满意度变化。

营销方案餐饮营销方案

_佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

一、目标市场分析。

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐_节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是_x(_地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于x月x日-x日。

四、推广策略。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、_做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测。

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议。

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

营销方案餐饮营销方案

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领__餐饮第一品牌,推进__餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固__餐饮十年知名度的__餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。

二、节日对应的促销活动类型推介。

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据__餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、__周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“__餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及dm内刊招商。

1、针对__餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

营销方案餐饮营销方案

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三。

桃李满天下,师恩如海深。

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四。

教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。

比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。

在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:

9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。

营销方案餐饮营销方案

企划年度工作总体指导思想是:以“打造_市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

一、目标。

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领_餐饮第一品牌,推进_餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固_餐饮十年知名度的_餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。

二、节日对应的促销活动类型推介。

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据_餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、_周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“_餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及dm内刊招商。

1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

营销方案

保暖内衣可谓是纺织服装行业里最热闹、话题最多的一个分支,也是让人觉得最不可思议的一个分支。保暖内衣业诞生时间并不长,但在短短几年内,依靠铺天盖地的广告战和概念战砸出来的是一个非常巨大却又十分脆弱的市场。品牌虽有极高的知名度却谈不上什么美誉度、销售渠道不稳定、消费者也不稳定,促销竞争激烈而无序,厂家年年要推出新概念,却年年都是新瓶装旧酒,充其量也就是在面料上下些功夫。历经市场的洗牌,行业里很多昔日的明星企业已经风光不再了。

一方面,因为激烈的竞争,加上行业的日渐透明,使得保暖内衣产品褪下神秘面纱,产品的利润率日渐下降,而另一方面厂家却不得不持续投入大量的广告宣传费用,聘请明星代言人,来维持提升自己品牌的知名度。显然,行业暴利的时代已经过去,较之那些做传统内衣、女性内衣的企业等,保暖内衣企业似乎过得并不潇洒。

圈内人都说做保暖内衣最需要的就是激情,从老板到经销商到公司的业务员,都需要激情四溢,敢博敢拼。据说,当年,有很多牌子的老板就是凭借巨大的勇气,用全部身家押在中央台、押在明星代言上,然后就迅速成名,炮制出了一个个所谓的“品牌”。

虽然南极人、北极绒等仍在扮演着行业旗手的角色,但已越来越感到他们在宣传推广方面的穷途末路,仍是重复再重复着概念的炒作。虽然擅长炒作的婷美也携几大品牌联手杀入保暖内衣业,将市场搅了个天翻地覆,但婷美却更象是一个游击将军,占领阵地之后,很可能又会瞄准新的目标。

纵观保暖内衣行业,我们常常会有以下疑问:

四为什么保暖内衣企业年年需要招商?……在这些问题的背后,我们进行深层次的分析,不难发现,猫人的成功,除了其有明确的“时尚内衣”定位外,其强大的终端形象绝对功不可没。而众多的保暖内衣品牌们虽然号称拥有成千上万个销售网点,却根本谈不上有什么统一的终端形象,而且,它们的销售终端一到淡季就几乎从市场消失,很难给消费者连续传递明确的品牌信息。所以,笔者断言,终端的脆弱,是目前制约保暖内衣企业发展最大的软肋。

一因为产品特性的原因导致终端先天不足;因为保暖内衣产品单一,款式单调,品种不多,而且季节性非常明显,所以不能开设专卖店,因而无法建设出完整的终端专卖形象。又同样因为产品简单,所以进商场、超市等开设专柜其实也就是几个平米的货架陈列,而货架很多都是由商场统一提供的,货架的样式色彩都由商场决定,与所卖品牌的vi形象规范根本无关。因此,很多卖场的保暖内衣品牌终端形象几乎都依赖于产品的包装。而包装终究是随着产品款式功能的特点而改变的,很难有统一的表现中心。况且,话说回来,仅仅靠包装又怎能有效传递品牌的形象?再者,因为保暖内衣是季节性产品,每年的春节一过,很多商场、零售店里的保暖内衣就会开始陆续撤柜,保暖内衣业因而也就开始了长达半年的“夏眠”,有的经营不善的企业一觉睡过去,就再也没有醒来过。“夏眠”往往直接导致终端的消失,以及客户经营重心的转移,客户的大量流失。

二因为市场的开发与经营期出现断层因为保暖内衣“夏眠”的原因,所以通常留给保暖内衣企业上半年的主要工作任务就是进行招商,以及准备秋冬的货品、设计包装等。就绪以后就等着下半年出货冲刺。于是,在上半年,各大内衣的展会如全针展等就成为了保暖内衣企业的招商大舞台,企业参展的规模越来越大,投入也一家比一家大。企业每年仅花在展会、招商会上的费用就要占到将近营业额的10%,甚至更多。同时,上半年,保暖内衣的招商广告也会时见诸各大媒体。

规则很简单,如果上半年招不好客户的话,下半年就别想有多少销量了。这样,市场开发在上半年,而客户引进产品进行销售则是下半年的事情,中间存在着漫长的时间差,使得客户既无法也很难保证按照公司的形象标准来进行终端的建设。而且,下半年,一旦开始出货,终端网点几乎是以一种急剧膨胀的速度蔓延开的,公司根本没那么多时间来将网点形象建设跟进监督到位。

三因为客户特性因为行业特点,经营保暖内衣的客户也几乎都是以追求短期利益为目标的。一般代理商都有这样的想法,先把钱赚到手再说,谁知道自己经营的品牌半年后还存不存在呢。所以他们宁愿花大把钞票用在广告和促销方面,也不愿意把钱来投入建设终端。而终端零售商通常肯定也不会只经营一个保暖品牌,他还要考虑他店里明年上半年的产品销售,因而也不愿意投入很多费用来做具体某个品牌的终端形象。所以也注定了保暖内衣的销售终端形象的匮乏和混乱。

四因为厂家急功近利的营销手法保暖内衣厂家通常对终端的基本要求是:出货、出货、再出货,厂家都想在下半年有限的几个月里尽快多出货,以收回上半年的投入。所以营销重点也都放在了概念炒作和疯狂的价格战促销方面。而终端建设这一块对销售业绩提升来说,效果是属于慢热型的,厂家根本不重视,即使意识到也无暇顾及。一般厂家操作终端的方法充其量都是这样的:设计制作一些终端标准形象册子分发下去,或者直接设计好一些标准终端模式刻成光盘邮寄给经销商,然后要经销商按标准参照进行装修,但出于成本考虑等原因,经销商往往会自己根据实际情况需要来进行终端布置,而很多商场、超市甚至都有现成的货架提供,放哪个牌子都一样,更谈不上按照标准来做了。所以,终端做不好也是必然的。

如果终端不能传递稳定的产品信息,或者形象不统一不规范的话,就很难给消费者留下长期的良好的品牌印象,现在保暖内衣终端给人最大的印象似乎就是疯狂的促销。而且,终端有近半年时间的蛰伏消失,半年时间,已经足够让消费者忘记许多,因而每年都需要花大把的银子来唤醒消费者的记忆。

从营销手法来说,一些传统的内衣品牌真的是乏善可陈,但他们却占据着内衣产品大部分的市场份额,市场上真正销量大的还是三枪、宜而爽、ab等常规内衣品牌,因为他们有丰富的产品系列,一年四季你起码都可以买到。比如三枪、宜而爽你常年到处可以看到它们的专卖店,可以看到几十平米的专柜。这些终端在不断给厂家维系着关于品牌的记忆。这是他们区别于保暖内衣品牌的最明显优势。

面对这种局面,对于保暖内衣企业来说,要寻求健康、稳定、长远的发展,产品转型几乎是唯一的出路。但该如何来转型?这一直困扰着保暖衣企业,市场上投入的高额广告费打下了不菲的知名度,使“保暖”的品牌性质已经定型,转型做其它产品,消费者能接受吗?目前,不少保暖内衣企业在涉足其它服装领域,比如女装、比如羽绒服等,但几乎还没有成功的先例,如同进入了一个死胡同,却不知道如何钻出来。南极人曾推出夏季冰凉t恤,但一想到南极人就很容易让人想到“保暖”,消费者穿着“南极人”t恤会感到凉快吗?看来,要解决品牌在消费者中形成的“保暖”印象,路漫漫而修远兮!

营销方案

营销目标的确定对于活动营销策划尤为关键。营销目标不同,所需要的经费、所采取的活动类型、所动用的人员都有所不同。在确定活动营销目标时,我们经常会犯以下两个错误:

1、混淆营销总目标和本次活动营销目标。

对于银行来说,任何营销活动的目标都是提升银行的效益,也可分解成提升品牌知名度和影响力、提升客户忠诚度以及增加市场占有率等。这些目标在活动营销过程中也会间接实现,但这并非本次活动营销的目标。以银行卡业务的活动营销为例,活动营销目标可以是增加银行卡持卡者的消费,提升发卡数量,吸引某类特定人群,提升银行卡的品牌识别等。

2、混淆活动营销主目标和分目标。

活动营销一般会有两个或两个以上的目标,在确定营销目标的过程中要分清主目标和分目标。在活动营销策划中,以主目标的实现为主。比如银行卡业务的营销主目标为提升银行卡的品牌识别,在策划中就应以突出银行卡的品牌价值为主,例如山西五台农商行推出的五台山祈福卡就是依托五台山的佛教文化和旅游文化的卡产品,制定该卡的营销策划就应以“智、运、和、安”的核心诉求为主。

活动营销预算与活动营销内容是紧密相连的:有多少活动营销预算,就可以去设计怎样的活动营销内容;有什么样的活动营销内容,也就需要有多少活动营销预算。大多数情况下,我们需要先明确活动营销预算,再去设计活动营销内容。事实上,当活动营销预算确定的时候,活动营销内容的可选项也就限定在一定的范围内。

一般来说,活动营销预算主要分为推广费用、物料费用、场地租赁费、礼品费、交通费、劳务费、其他经费等。其中,最主要的是推广费用和物料费用。推广费用主要包括纸媒、电视媒体、网络媒体、论坛、自媒体等发布的硬广及软文发布的费用,微信、微博等自媒体炒作的费用,户外广告等费用、视频广告等设计和制作费用;物料费用主要包括海报、易拉宝、宣传单页、宣传手册等制作及印刷费用。

即使是同样类型的活动,不同地域的活动营销费用也有很大不同。除去地区间的差距,银行与媒体之间的关系也会起到很大影响。

活动营销预算应包括两部分,一部分为活动营销预算,另一部分应为活动营销备用金,以避免活动营销预算超额而导致无法继续进行下去的危险。活动营销预算及备用金的数额应根据活动时间和活动内容来确定。

活动营销主题应围绕活动目标来做。如活动目标为增加银行卡持卡人的消费额,则应以“消费有奖”、“消费赚积分”、“消费免单”等为活动主题;如活动目标为增加银行卡品牌识别,可以“银行卡宣传语征集”等为活动主题;如活动目标为增加开卡量,可以“人际传播+开卡抽奖”等为活动主题。

活动营销主题往往是活动营销策划的难点,对于大型活动营销策划来说,在明确活动营销主题之前可请第三方机构进行严格的市场调查,相应的数据有助于我们选择适合的活动营销主题。

确定活动营销主题,我们可从以下三个方面进行分析:

分析营销目标适合哪些活动营销主题,如本部分首段介绍内容;

2、客户群体分析(以银行卡为例)。

3、宣传亮点分析。

分析与本次营销目标、客户、产品相关的可能成为宣传亮点的内容,比如是否贴近某个季节或者节日,客户是否会产生某种共同的需求等。

活动营销主题可以以上三点为核心制作三个圆圈,其中核心处即为可供选择的营销主题。

家庭节日有奖消费,我们就可以选择与大型商场和旅行社合作,举行刷卡抽奖活动,抽中者赠送旅游机会等。活动主题语可以围绕中秋、国庆来撰写,利用节日喜庆氛围。

活动营销内容的设计是活动营销策划的核心,主要包括活动形式的设计、活动时间的设计、活动视觉的设计、活动文案的设计、活动体验的设计等五个部分。通过活动营销内容的设计,我们能够把控活动营销的主体部分,并为后续工作做好准备。

1、活动形式的设计。

活动营销可以采取多种形式,比如会议活动、郊游活动、有奖征集活动等。活动形式的设计受到活动营销目标、活动营销预算及活动营销主题的限制。例如活动营销目标为获取更多高质量客户、活动营销预算一般、活动营销主题为热点话题分析,那么活动形式则可以采取聘请国内相应热点话题的专家学者进行讲座。

2、活动时间的设计。

活动时间的设计不仅包括活动整体时间的设计,还包括活动各部分时间的设计。有些时候,我们举办一次活动往往分为三个甚至更多不同的周期,如何安排好周期的衔接和递进就是我们在活动时间设计中需要重点考虑的。

3、活动视觉的设计。

活动营销宣传往往会涉及到一些视角效果,比如广告的颜色搭配、会场的颜色搭配等。活动视觉的设计应考虑活动营销主题。一般来说,银行卡活动视觉设计贴近银行卡自身视觉设计。

4、活动文案的设计。

活动采用怎样的主宣传语,主体的宣传文案是什么等都需要在营销策划过程中设计出来。这是因为活动执行往往由多个部门组成,需要协调多个渠道,活动主文案无法确定很容易造成不同宣传渠道之间的冲突,降低宣传效果。以银行卡活动文案设计为例,一般需要主广告语(以10个字以内为佳)、主广告文案(一般为两个字数相同、有对仗的半句组成)、主介绍文案(活动时间、活动规则及活动须知等内容的标准版本)、主宣传文案(3段、400字左右的活动介绍,不包含活动时间、活动规则、活动须知等内容)。

5、活动体验的设计。

对于一些与客户有直接互动关系的活动,活动营销策划应着重考虑客户的实际体验,比如参加郊游等活动,整个郊游活动的路线选择是否合理,客户是否过度疲劳等都需要充分地考虑到。对于一些与客户并不进行直接互动的活动,我们同样需要考虑客户实际操作的体验。以银行卡“开卡有礼”类活动为例,客户开卡获得礼品的方式是否麻烦,礼品是否有用等都是需要考虑的。

营销方案餐饮营销方案

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:

(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。

(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)。

二、客房:

1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。

2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。

三、餐饮:

1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:

577元/桌、677元/桌、877元/桌。

提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。

预定热线:___。

二楼宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌。

金玉满堂宴:799元/桌。

富贵吉祥宴:899元/桌。

四:温馨服务、阳光娱乐:

(1)__酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐。

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首。

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。

一市场分析:随着20__年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。

三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

1,酒店定位:。

营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2,菜肴定价:。

要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格,适当降低一点,以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价,团队价,散客价,会员价等明确的价格档次,以便各部门根据权限实施全员推广。

3,菜肴味道和分量:。

既然我们是做酒店餐饮,当然要给别人吃东西,现在人们吃东西很讲究,酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样,一篇好的文章首先要先感动自己,酒店要留住客人,首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我们前期不要过分追求利润,哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠,我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值,俗话说“你给客人吃好,客人才会给你吃好”!4,每日特价菜:。

虽然此方法比较普遍,但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜,让前来消费的客人感受到实惠。

5,媒体、广告宣传:。

b,在县区主要路口,居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣。

传海报,在酒店楼前花园树立一个长期广告牌,晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。

d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语,让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样,使其深入人心。6,改变营销策略(重点营销部):。

区域划分,责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”,“抢”,“创”,“维”四个字。

分:分管营销范围,划区域营销,工作细节化。有专人负责,专人跟踪,专人维护。

抢:抢别的酒店的客户资料,抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉,详细的客户档案是酒店成功的关键。

创:创新营销方法及营销思路,做到人无我有,人有我精。

维:不花钱,永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭,唱歌,足浴等),而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费,否则营销经理就是失职的。

7,餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待。

(1)宴席接待(婚宴、满月等):。

a,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户,酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。

b,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌。

上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。

c,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。

(2)散客接待(零客、政府及公司人员):。

a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费,楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日),菜品不重复,供客人消费,为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位,小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。

b、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券1张。

d、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券2张。

e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。

8,借力打力,利用各种机会,时间进行营销的策划点子,例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮,优惠等活动主导带动消费。