幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结(模板6篇)

时间:2023-08-31 16:50:59 作者:翰墨 工作报告 幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结(模板6篇)

报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇一

走过了勤奋耕耘的20__年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。机场将继往开来,再接再厉,在公司的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成公司各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,相信没有最好,只有更好。

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇二

时间过得真快,来到光复正好一年了。一年前在校长和主任的认可下,我光荣的成为了光复的一员。现在,坐在电脑前,写着工作总结,突然觉得自己真的是最幸福的人。

不得不佩服光复幼儿园精心为小朋友们设计的活动,每项活动都能看到孩子们的努力和成长。本学期的活动有:三月——“出彩宝贝”;四月——“篮球大比拼”。五月——“亲子运动会”。六月——“毕业典礼”。三月的“出彩宝贝”是一项增强孩子们自信心的活动。通过活动,小朋友们可以锻炼个人交往能力,积极表现自己,在故事,古诗,歌曲中展现自己。当然,有的小朋友还是胆怯,但只要他勇敢的迈出第一步,我相信,他的人生就不会有遗憾。四月篮球大比拼活动,锻炼孩子运动能力和身体的协调性。我们练习了一年的篮球,在那天展示在家长面前,很多家长都瞠目结舌,不住的夸孩子,夸幼儿园。的确,有时候你需要的不是你个人展示,而是一个团队的力量。宝贝们,老师真觉得你生活在光复这样的大集体是最幸福的事情。五月亲子运动会可谓精彩连连。我们先展示了集体操以及单腿蹦等课间操流程,接着展开了一系列老师们设计的亲子活动。这次运动会真是比出了成绩,赛出了友谊。五月的运动会是圆满的。在这一个月里孩子们付出了努力,流下了汗水,自然就得到了锻炼,收获了成功和笑容。在那段时间里,我看到了每一位家长为班级做的贡献和汗水。我也感受到了浓浓的班级情,我更被一种强大的向心力所震撼,因为他们的团结,让孩子们更加自信,更加骄傲。相信以他们这种榜样力量,孩子们以后不管去到哪个集体,都会是最优秀的。六月毕业演出,从四月末我们老师们就开始为孩子们选歌曲,舞蹈,诗朗诵……进入到六月几乎每天都在彩排练习,看着孩子们认真的样子,作为老师这也是送给他们最后的礼物,宝贝们,高飞吧,老师原路返回,期待你的进步和成长! 除了光复幼儿园的集体活动,我们班级也在每个节日来临之际制作作品,如母亲节为妈妈制作花束送给妈妈,父亲节制作“我的超人老爸”贺卡,孩子们放学时拿着作品见到家长时,既让孩子感到自豪,又让家长见证了孩子的成长,也提高了对老师的认可。

本学期还组织了一次全体师生到“红太阳绘本馆”讲故事活动。老师们通过引导,提问,续编故事,极大的提高了孩子的阅读故事,也让在场的家长体会到阅读的重要性,得到家长的支持认可,其实受益最大的是我们的孩子们。

本学期学前全面开展了孩子早晨入班级后的区域活动,我们班开放了五个区域,分别是:阅读区、美工区、益智区、游戏区、表演区。在活动中,孩子们都能按照自己喜欢,感兴趣的区域游戏。区域游戏时孩子们是活泼的,有时候因为一步棋而急得直拍腿,有时候因为自己摆了有趣的图形而骄傲不已,有时候因唱歌得到小伙伴的掌声,而热泪盈眶。区域活动时通过现场抓拍的形式,将孩子们玩的过程以及完成的作品展现在大屏幕上,音乐响起,孩子们收拾整理,通过照片让孩子们说一说自己的想法,并加以提问、点评、讲解知识,表扬做的好的小朋友,通过区域活动开放能让孩子学到更多的知识,让每个孩子都能主动玩,主动参与,老师是活动的控制者、观察者、指导者、完善者,在体现孩子的自主性的同时,也发挥了老师的引领作用。

我常常在想,如果我的孩子在我的班级,那么我的眼神会不会离开她,那么她的每一个问题我都会不会认真回答。相信我的答案是肯定的。但是,我的孩子并不在我的班级,可是我的班级里坐着一群在他们家庭中同样重要的角色——家庭的全部。所以,我会把他们每个人当成自己的孩子,认真对待它们的每一次提问,每一个举动。

教学中,充分利用好上课时间,教孩子们知识,提高课堂效率就要调动孩子们积极性。本学期我依旧教识字,弟子规,拼音。但是我也给孩子们扩展别的知识,诗歌,童谣……丰富孩子们的课堂生活,多学了知识对孩子们也是一种爱。

因为我们一起学习一起吃饭一起睡觉,所以良好的行为习惯的养成也是本学期的重要工作。我认为,学前老师教给孩子的是好的习惯,习惯久了会变成技能,技能会陪伴孩子一辈子.因此,我针对孩子的特点,采取激励等各种方法来规范学生行为习惯,教育学生礼貌文明的学习,随时关注学生的各种小习惯,做到不随地丢纸屑,课桌内书本摆放整齐。每天能保持教室的卫生清洁,讲究个人卫生,见到老师主动问好,愿意把心里的秘密告诉老师,与同学友好相处,平时交流都能用礼貌用语。老师表扬鼓励的话语,响亮的口号,漂亮有趣的奖品,使学生在不知不觉中养成良好的生活和学习习惯。

时间像飞马,又到一年毕业季,激动不舍的眼泪总是在排练节目中不自觉得夺眶而出。老师是良心活,没错,我像爱自己的孩子一样爱他们。我会不断充实自己,用过硬的技能和慈母的情怀迎接下一届的孩子!

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇三

走过了勤奋耕耘的20xx年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。机场将继往开来,再接再厉,在公司的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成公司各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,相信没有最好,只有更好。

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇四

本人坚决拥护中国共产党的领导,思想端正,认真贯彻党的教育方针,进取参加时事政治学习,不断提高自我的政治思想素质,加强素质教育理论学习,更新自我的教育观念,树立育人为本的思想。同时加强教育法律法规的学习,提高依法从教的水平,刻苦钻研业务,认真履行岗位职责,关心、爱护每一位幼儿,严格遵守园里的各项规章制度。

我虚心向从事幼儿教育经验丰富的教师学习,进取参加园里组织的教师间相互听课活动,并认真做好听课笔记。工作中我以新《纲要》为指导,贴近幼儿的生活和年龄特征来选择幼儿感兴趣的事物和问题,制定出切实可行的活动计划。

在教学中我深知要提高教学质量,关键就是要把课上好,为此我认真备好每一节课,自我动手制作教学用图和活动道具,重视教学资料的趣味性,以游戏为基本活动,充分体现幼儿学习的主体性地位。我还不断地对自我的教育实践进行反思,进取找出问题的症结。在业务学习方面,我利用空闲时间阅读了一些幼儿教育方面的相关书籍,并在中华听课网上注册了账号,定期地去观看优秀教师的精彩讲课视频,不断扩宽知识面,开阔自我的视野,力求能为教学资料注入新的活力。

作为刚刚接触幼教工作的我来说,自我在保育方面的工作本事还是十分欠缺的,可是我并没有气馁,而是进取抓住有班上教师请假或外出学习的机会,主动到班上去和另外一个教师配班,学习保育常识,锻炼自我的实操本事,经过教师们的帮忙和指导再加上自我的勤奋练习,我从一开始急急忙忙、杂乱无章的状态到此刻已经能够做到有条不紊地完成早晨卫生消毒、晨检、饭前准备、饭后活动组织、区角活动等幼儿一日保育常规活动。我在日常生活中十分重视对幼儿品德的教育,引导幼儿了解自我与团体的关系,团结互助,养成良好的'生活习惯。我尊重幼儿的成长规律,鼓励幼儿大胆表现自我的想法,树立自信心,为他们在幼儿园能够健康欢乐地成长保驾护航。

家庭是幼儿园重要的合作伙伴,家长和教师之间的有效交流互动,将有助于幼儿更好地成长,实现家园互动。我在平时上课时注意留心观察每位幼儿的动态,发现问题或异常时,及时告知班上教师和幼儿家长,并利用能和家长沟通的有限时间,进取主动地去和家长交流讨论,了解幼儿的成长环境、在家的作息时间、特殊爱好和习惯等,并进取和家长探讨幼儿教育的好方法,了解他们的诉求,不断改善自我的工作,争取成为幼儿成长的“好伙伴”。

我利用不上课的时间,还完成了幼儿园8个班的200多集动画片的更新下载工作,并把电视机配合u盘使用播放动画片的方法教给了班上的教师,并且这项工作将成为我今后的一项常规工作。看到幼儿都十分喜欢看更新的动画片,自我心里也很开心。

我还参加了县里组织的一个课件制作比赛,初赛已经过了,目前正在进取地准备决赛的作品。

足,如何能够更好地践行新《纲要》的要求,实施素质教育、寓教于乐都将是我努力学习的方向。

经过这半年的工作,我很幸运地学到了很多东西,也得到了很多人的帮忙,我深爱着幼儿教育事业,在今后的工作里我会继续多学、多思、多试,努力把工作做得更好,争取早日成为一名优秀的人民教师!

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇五

没有永远的工作,我们总会因各种原因各离开现在的工作岗位去寻求更好的发展。但是我们在申请离职时往往是需要写辞职报告的。下面是小编整理的几篇关于幼儿园厨师的辞职报告范文,欢迎借阅。

尊敬的领导xxx:

我于xx年x月到xxx饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励! 对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。

但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人:

x年x月x日

亲爱的园长: 您好! 首先,非常感谢您这半年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这几个月来的工作情况,觉得来**幼儿园工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这几个月来感谢园长对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。

在幼儿园工作的几个月中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢园长对我的关心和信任,对于我此刻的.离开我只能表示深深的歉意。

非常感激幼儿园给予了我这样的工作和锻炼机会。

而我在这时候却因个人原因无法为幼儿园分忧,实在是深感歉意。

所以我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。

我会在上交辞职报告后1个月后离开幼儿园,以便完成工作交接问题。

此致

敬礼

辞职人:

亲爱的园长:

你们好!

我是厨部xx。

我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。

老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。

也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月15号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

此致

敬礼

辞职人:

年月日

幼儿厨师工作报告 幼儿园厨师年终总结篇六

一、掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。

二、开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报。

三、严把食品安全卫士关杜绝腐烂、变质、伪劣和没有清洗干净、有杂质的半成品下锅、始终把防火、防盗、防止食物中毒放在工作的首位。操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行,注意卫生、安全检查和节约。

四、为幼儿的餐饮做好准备,必须按时供应开餐。做好餐后首位工作、妥善处理剩饭剩菜、组织餐后卫生环境清洁的实施,确保餐具、盛具清洗消毒、工作案整齐、地面无垃圾、严禁陌生人和无关人员进入食堂、及加工间。

五、操作中发现问题应及时汇报:

1、食品质量不符合要求;

2、上道工序的操作不符合要求;

3、操作的设备有异常现象;

4、工具或用具不敷使用;

六、检查剩余的原料、库存原料和次日所使用的情况、根据幼儿口味和喜好提前一周与保健医生一起拟定幼儿营养食谱。并及时调整努力提高幼儿用餐率。

七、负责操作设备保养和工具清洁及收藏。

八、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。