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食品安全领导小组工作职责篇一
一、认真贯彻落实国家食品安全方面的法律法规，研究部署食品安全工作。
二、定期组织召开食品安全工作领导小组会议。
三、监督食品安全监管工作任务的落实。
四、协调解决食品安全工作中的重大问题。
五、配合有关部门，打击假冒伪劣食品，查处食品安全案件。
六、加强食品安全应急管理，配合相关部门妥善处置食品不安全事故
七、完成镇食安办交办的其他工作任务。
食品安全领导小组工作职责篇二
学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了加强我校食品卫生安全工作，杜绝食品卫生安全事故，做防患于未然，有力处置各种突发事件，特成立本领导小组，并明确职责工作能够落到实处。
组 长：贺 盼
副组长：袁龙田 胡养斌 食品安全管理员：白金元 营养师：党亚玲 领导小组主要职责：
一、严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品安全管理与责任制度。
二、加强对食堂安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品安全管理中的职责。
三、督促食堂从业人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安全隐患，提出整改意见，督促限期整改排除。
四、加强对师生食品安全的教育管理。
五、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。
六、坚持好食物中毒报告制度。
七、学校落实专人——总务主任为食堂食品安全管理人员。具体分工：
组 长:贺盼，全面负责学校食品卫生安全工作。
2、主持召开学校食品卫生安全管理领导小组成员会议，安排部署学校食品卫生安全工作；
3、把食品卫生安全工作列入学校议事日程，经常到食堂督查，发现问题及时解决；
4、不断改善学校卫生安全工作的软硬件条件。组员白金元：
1、负责制定食品卫生安全管理规章制度；
2、定期组织对食品卫生安全管理的自查自纠，督查食堂各项财务工作；
3、经常深入食堂了解掌握相关设备、设施的更新改造以及对周边环境的改造美化工作，发现问题及时汇报及时研究解决。
组员袁龙田：
1、在学校开展食品卫生安全管理工作宣传教育活动；
4、督促食堂开展员工培训；
5、定期开展自查自纠工作。
6、认真贯彻执行国家有关食品卫生安全的法律法规和上级相关部门对食品卫生安全管理工作的部署要求和学校的各项规章制度。
7、做好各种台账资料的登记工作。
食品安全领导小组工作职责篇三
关于成立食品安全工作领导小组的决定
职 责：
1、负责学校学生营养改善计划的组织实施工作，做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生安全管理。
3.科学、合理地做好供餐食谱的搭配，坚持零利润，确保供餐质量；
4.负责食堂工勤人员的聘用、培训、监督、管理，提高思想道德素质和业务水平；
5.检查、督促学校食堂认真落实营养改善计划的各项制度，确保责任落实，管理到位； 6.随时掌握食堂供餐情况，及时指导整改计划实施中出现的问题，不断提升管理水平。
7、领导小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。
8、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，向师生及家长做好解释工作，配合协调解决问题。
9、学校食堂食品卫生安全管理人员，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排。班主任以多种形式对学生进行宣传教育，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。
食品安全领导小组工作职责篇四
1.校长是学校食品安全工作的第一责任人对本校的食品安全工作负全面的领导责任。
2、全面贯彻执行食品安全相关法律、法规及上级规章制度;
3、学校食品安全管理工作列入学校工作计划、总结;
5、配备专职食堂管理人员和专兼职食品安全监督检查人员;
6、督促各部]各司其责,落实、检查食品安全工作,制订并落实考核奖惩制度;
7、制定学校食品安全应急预案和报告制度，及时向教育、食品安全行政部]报告学校食品安全可疑情况和事故。
食品安全领导小组工作职责篇五
1.校长是学校食品安全工作的第一责任人，对本校的食品安全工作负全面的领导责任。
2、全面贯彻执行食品安全相关法律、法规及上级规章制度；
3、学校食品安全管理工作列入学校工作计划、总结；
5、配备专职食堂管理人员和专兼职食品安全监督检查人员；
6、督促各部门各司其责，落实、检查食品安全工作，制订并落实考核奖惩制度；
7、制定学校食品安全应急预案和报告制度，及时向教育、食品安全行政部门报告学校食品安全可疑情况和事故。
分管副校长职责
1、贯彻落实食品安全相关法律、法规；
2、落实学校食品安全监督工作、宣传教育工作。建立健全落实学校食品安全管理制度；
3、每学期定期召开一次以上食品安全工作会议；
4、执行层层签订食品安全责任书，责任到人；
5、督促所分管的部门落实食品安全工作责任制，组织考核、奖惩工作。
总务主任职责
培训；
3、协同有关业务部门制定和完善各项食品安全管理制度；
7、参与建立健全学校的食品安全档案；
8、负责学校食品安全防范的各项物资供应作；
10、制定食品安全管理工作计划、总结，制定从业人员食品安全知识培训计划。