食品安全检查活动策划方案(热门14篇)

时间:2023-11-16 08:22:20 作者:BW笔侠 方案 食品安全检查活动策划方案(热门14篇)

通过策划方案的制定,我们能够更好地把握时间节点,合理安排工作进度,提高工作效率。小编整理了一些策划方案的注意事项和常见问题,希望能够帮助大家更好地制定方案。

食品安全活动策划方案

为进一步加强食品安全宣传工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的自我保护能力,营造良好的食品消费环境,制定本方案。

认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。

通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。

(一)开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。

示范区食品安委办决定于20xx年5月26日(星期二)上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备,按时参加集中宣传活动。活动内容包括:在街道主要路段悬挂横幅;现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。

示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全“第一责任人”的意识。

(三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。

1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。

2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20xx年食品安全宣传进社区”的重要内容,向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识,增强社区居民安全消费、科学消费观念,提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。

3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的.管理人员、厨师开展《食品安全法》培训,确保学校食品安全;对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传,提高学生食品安全意识。

1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保宣传活动落到实处,做到领导重视,组织严密,形式多样,内容丰富,群众参与气氛热烈。

2、要加强与新闻媒体的沟通联系,做好宣传报道工作,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。

3、宣传活动要突出主题,贴近生活,多措并举,采取群众喜闻乐见的形式,抓住群众关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

4、各成员单位请于20xx年7月5日前将《食品安全法》宣传工作总结报示范区食品安委会办公室。

食品安全检查活动策划方案

为进一步完善xx街道食品安全管理体制、机制建设,加强地区食品安全工作,切实维护人民群众的。生命安全和身体健康。根据区食安委和社区(街道)党工委、办事处的总体工作要求,结合地区实际,特制订计划如下:

以科学发展观为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。

按照“五个最严”(最严的准入、执法、监管、处罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求,遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则,创新食品安全监管模式,完善应急预案体系,强化联动处置能力,构建群防群治格局,有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效解决食品安全领域的突出问题,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线,保持地区食品安全总体有序可控。其中公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上,中小学生食品安全知识知晓率达到85%以上;各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时。

(一)完善监管体制机制,夯实基层监管网络。

1、加强食安委及食安办建设。完善统一权威的食品安全监管机构,在理顺食品安全监管体制的基础上,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。(食安办)。

2、加强基层监管网络建设。完善街道食品安全监管机构建设,加强力量配置,下移监管重心,形成工作合力。建立居委会食品安全兼职队伍,健全“一站三员”(食品安全工作站、协管员、信息员、宣传员)社区食品安全监督网,切实落实社区、居委网格化管理的责任,形成食品安全专业力量与辅助力量相结合,分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。(食安办)。

3、完善基层食品安全监管制度和机制。强化街道对地区食品安全的属地管理责任,建立健全食品安全基层监管网络,推进食品安全工作重心下移,强化基层食品安全管理责任,确保街道、居委食品安全监管责任到位。要着力与大联动分中心的对接,强化城乡结合部食品安全工作。充分发挥居委会在隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育的作用,将食品安全隐患发现在基层,解决在基层。(食安办)。

(二)落实企业主体责任,加强信用体系建设。

1、加强食品生产经营企业的监管。落实最严的准入,严格实施食品生产经营许可制度,对持续达不到食品安全条件,整改后仍不符合要求的生产经营单位,坚决依法吊销其相关许可。落实最严的监管,实施食用农产品生产加工以及食品生产、加工、经营、消费全过程监管,特别是加强对食用农产品批发商及经纪人、直接入口等高风险食品的生产经营者、进口食品进口商和代理人的管理;进一步完善问题食品退市、召回、销毁和临近保质期食品专区销售等管理制度,防止不合格食品回流生产经营环节;深入推进食品生产经营企业量化分级管理和监督检查结果公示制度;严格实施进口食品检验检疫以及进出口食品生产企业、进口商、代理商的备案和监管,健全信用档案。落实最严的处罚,依法严厉查处生产经营违法添加、假冒伪劣、虚假宣传等违法行为。(食药监所、工商所、经济科、城管所、食安办)。

2、加强食品生产经营行业管理。相关行业主管部门要加强行业发展规划,研究和完善产业扶优政策,加快提高食品企业规模化、集约化、标准化水平,提升产业整体素质。加强行业的诚信体系建设,继续扩大规模以上食品工业企业诚信管理体系建设试点范围,特别是加快规模以上乳制品、肉类食品加工企业和酒类流通企业诚信管理体系建设。督促企业完善食品保障和安全责任体系,提高食品生产经营企业管理水平。支持引导本地区大型食品物流配送企业、连锁餐饮企业、较大规模集体用餐单位与外埠优质食品生产企业实施产销对接。(食药监所、经济科、食安办)。

3、强化企业自身管理。督促食品生产经营企业建立健全食品安全管理机构和制度,配备管理人员;规模以上食品市场、连锁经营和餐饮企业、集体用餐配送单位和大型以上餐饮企业应当配备专职食品安全管理人员,推进实施食品企业首席质量官制度。严格落实食品生产经营进货索证索票和查货验证、出厂检验、规范生产经营、食品安全事故报告等制度;食品生产企业严格实施《食品生产通用卫生规范》,中型以上餐饮单位严格实施《餐饮业卫生规范》。规范农产品进货渠道,强化“安全农产品进社区”标准化建设。研究和探索食品安全强制责任险制度,推进乳制品、婴幼儿食品、食用油等重点食品生产企业及大型食品批发、大型连锁卖场、超市、大型婚宴、集体用餐配送等高风险食品和企业的食品安全责任强制保险制度试点工作。(食药监所)。

4、加强信用体系建设。落实《关于本市食品安全信用体系建设的若干意见》,制定地区信用体系建设方案。完善肉类、粮食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉类和淡水鱼等七类食品重点企业信用体系建设,以食品追溯体系为基础,逐步扩大到各类主要食品生产经营企业的信用体系建设。各监管部门要制定食品生产经营企业信用体系建设方案,建立食品企业和有关责任人食品安全信用记录的标准和等级评价方法,建立食品生产企业实时信用档案,按信用等级实施分类监管,促进企业自律。继续实施“黑名单”制度,适时在区食品安全联动监管平台上公布“黑名单”,完善信用信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。(食药监所、经济科、食安办)。

(三)开展隐患排查治理,严惩食品安全违法犯罪。

1、继续开展食品安全隐患排查。要集中力量全面组织开展食品安全风险隐患大排查大整治,在生产、流通、餐饮等各环节广泛排查各类食品安全风险隐患,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”,严厉打击非法添加和假冒伪劣等违法犯罪行为,防止不合格食品进入流通和消费领域,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”,坚决整治“小作坊”、“小餐饮”和“小食品店”,有效防范系统性、区域性食品安全风险。结合区域特点,实行疏堵结合、分类指导、减少存量、控制增量,加强对无证照食品生产经营的治理;加强对食品摊贩的管理,探索有效夜排档监管措施。(食安办、食药监所、城管执法中队)。

2、继续开展无证餐饮店及食杂店专项整治。坚持“控制增量,减少存量”工作目标,对大联动上未办结的无证餐饮店及食杂店积案和金平路、xx等主要路段的无证餐饮店及食杂店进行整治,力争取缔20%的无证餐饮店及食杂店,遏制地区无证经营行为,最大限度地消除食品安全隐患。(食安办、食药监所、派出所、房管办)。

3、继续开展餐厨废弃油脂专项整治。加强食用油生产、经营、使用等环节的监管和抽检,严防餐厨废弃油脂回流餐桌。加强餐厨废弃油脂产生单位申报、签约管理,确保申报率和签约率均达到90%以上,新开的产生废弃油脂的餐饮企业油水分离装置安装率达100%。加强废弃油脂收运过程电子化监管,规范餐厨废弃油脂收运队伍,全面排查和打击非法收运、加工、处置餐厨废弃油脂的行为。(食药监所、城管执法中队、环卫所)。

4、切实巩固治理整顿成果。要进一步深化乳制品、肉制品、婴幼儿食品、熟食、盒饭、豆制品等综合治理和专项整治。加大食品安全监督检查、执法巡查、监督抽检,切实巩固各项治理整顿成果。及时总结治理整顿经验,完善监管措施,健全长效机制。(食药监所、食安办)。

(四)创新监管方式,提高监管能力。

1、推进食品安全联动监管信息平台运用。以“智慧闵行”建设为契机,推进食品安全监管联动信息系统的运用。及时填报、更新联动平台上的相关数据,对数据进行汇总分析,为针对性监管提供依据。(食安办、食药监所)。

2、做好风险监测评估工作。完善食品安全风险监测体系,落实熟食卤味的风险监测任务,强化农产品质量安全例行监测和产地环境监测。逐步规范食源性疾病监测、报告工作,加强监测数据分析研判,提高发现风险隐患的能力。建立健全风险评估、预警和风险交流制度。(食药监所)。

3、加强检验检测能力建设。加强风险监测、监督抽检、快速检测和企业自检的“四位一体”的食品安全检测体系建设。推进和扶植大型农产品批发市场、连锁超市配送中心、连锁餐饮配送中心、集体用餐配送企业和中央厨房等建立标准化自检实验室。完善检测结果通报,推进食品检验信息和结果共享。(食药监所、经济科)。

4、强化食品安全应急处置。完善各级各类食品安全预案和应对规程,建立街道及相关部门共同参与的协调联动工作平台,强化部门应急处置职责。要积极组织开展应急演练,切实提高快速响应能力。发生食品安全事故后,要及时启动应急预案,有序开展事故调查、危害控制、医疗救治、分析评估、信息发布等工作,确保食品安全事故在第一时间得到有效处置,最大限度地减少损失和危害。(食药监所、街道相关部门)。

5、加强舆情监测和信息公开。要完善食品安全舆情监测和应对制度,主动开展舆情监测,强化信息通报;要落实《关于进一步健全完善食品安全信息发布与舆论引导工作机制的意见》,完善食品安全监管信息发布机制,完善食品安全风险交流,针对人民群众关心的食品安全热点问题,及时、客观、准确发布权威信息,回应社会关切。(食药监所、食安办、宣传科)。

(五)加强宣传教育,构建社会共治格局。

1、加强宣传和科普教育。结合3月份的消费者权益保护日、6月份的全国食品安全宣传周、9月份的质量月等主题活动,深入普及食品安全法律法规及食品安全知识,提高公众安全意识。组织食品安全专家定期开展讲座,广泛开展进社区、农村、学校、机关、工地、企业的“六进”等活动,进一步提高宣传覆盖率。通过开展“小手牵大手,食品安全进课堂”活动对中小学生进行宣传。充分利用江川社区报、江川发布、公益宣传阵地等各类媒介,加强食品安全科普宣传。(食药监所、社管科、食安办)。

2、强化食品安全培训。开展食品安全法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训,提高监管人员的责任意识和业务素质。加强对食品安全协管员、信息员、宣传员和志愿者培训,提高隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育的能力。强化对食品生产经营企业负责人、质量管理人员和从业人员的职业道德和专业知识培训,提高食品安全意识和自身管理能力。确保各级食品安全监管人员和各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全培训。(食药监所、食安办)。

3、完善食品安全投诉举报制度。加强食品安全投诉举报协同办理工作机制,完善举报投诉处置程序,切实提高办结质量、缩短办结时间、提升办结效率和效能。做好“12331”、“12345”、“962000”三个服务热线的交办件,实现办结率和回复率达100%。积极宣传、大力推进食品安全有奖举报制度,做到应奖必奖,提高群众对食品安全违法行为举报的积极性,构建群防群治的工作格局。(食安办、食药监所、城管执法中队、环卫所)。

(一)相关职能部门要各司其责,加强监管。

各监管部门要按照职能分工,认真履职,加强协调配合,通力协作,形成全程监管合力。要实施食品安全监督执法区域责任制,督促监管人员积极有效开展工作。要改进执法方式,实施飞行检查、错时监管、暗查暗访,不断提高监管效能。要加大发现问题及案件查处力度,落实好行刑衔接机制,主动配合司法机关调查取证,重点查办生产销售有毒有害物质和不符合食品安全标准的违法食品。

(二)居委工作站要发挥食品安全监管作用。

要加强居委会“一站三员”食品安全监管网络和机制建设,充分发挥居委会在食品安全工作中的作用。要落实食品安全管理责任,切实解决“基层薄弱,基础脆弱”问题。要加大各类食品安全隐患治理,有效控制和减少事故发生,为全面提高地区食品安全水平奠定坚实基础。

(三)加强评估考核和责任追究。

加强食品安全监管责任制和责任追究制,细化明确部门负责人的监管责任和岗位责任,切实将责任层层落实到人、到岗,确保问题可倒查、责任可追究。各相关部门要根据工作目标和任务,逐级开展检查和评估。要对工作扎实、效果显著的部门、单位要给予肯定;对食品安全问题突出且长期得不到解决的部门、单位、小区要通报批评、督促整改;对玩忽职守并导致食品安全重大事故的,要依法依纪追究有关负责人的责任。

食品安全活动策划方案

调查时间:2012.1.14—2012.1.17调查地点:陕西西安,安康山东威海重庆市北京调查对象:各个年龄层的市区市民调査目的:

1、通过调査了解市民关于食品安全问题方面的知识,态度和想法。

3、普及食品安全方面的知识和食品安全的重要性。

4、通过调査提高消费者食品安全意识。

5、提升我们与不同类型的人们的交流能力。调查过程:小组成员开会,讨论调查方式、分工及调查时间、地点。利用放假前两天全体成员在西安市内的超市,快餐店,图书馆,奶茶店等地方进行问卷调查,向各年龄层的人们分发问卷,马上作答并回收,然后赠上我们准备的小礼物以表示感谢。共发出并回收问卷100份。小组成员分开行动,分别在各自的居住地陕西,四川,北京和山东进行问卷调查,每人分发20份,共发出并回收问卷100份。队长负责联系队员展开调查,队员将问卷结果进行筛选并统计数据,然后将结果发给队长,队长进行进一步统计。调查结果统计:。

***。

***。

36786645244。

599516634。

6104361069247。

***08052284051。

860771340519。

98697354649。

1296546436。

1328265248。

144999233661。

***10456951547。

***664966694113。

单选的有1,2,3,5,6,8,9,12,13,14。

[其中13题得总数应该为54,只有这些人投诉]。

调查结果分析关注程度篇(1,2,10)。

分析:调查显示.30%的群众对《食品安全法》没有相关印象,45%的人对其只略知一二,基本了解的人占21%,完全了解的仅4%。这说明,虽然人们关注食品安全,却缺少相应的食品安全知识。现阶段我国居民对我国的《食品安全法》所知很少,没有相应地食品安全法律意识,这种状况令人堪忧。因此,让人们关注并了解相关法律及文献,对改善我国食品安全现状有着很大作用。

10.您知道以下哪些食品质量标识的含义?

分析:调查的问卷中,大部分只在上述质量标志中选择了一两个,其中绿色食品和质量安全大家选择的比较多,而其他的则较少有人选择,说明大家食品安全意识较单薄,食品安全知识缺乏。因此,大家在日常生活中,应该多知道一些相关知识,多多关注跟有关的新闻,法规及热点事件,这样,才能在日常生活中得到应有的食品安全保障。

现状评价篇(3,9)。

分析:在对当前食品安全形势的调查中显示,52%的居民认为当前的食品安全形势存在一定问题,需要改善;其次是占44%的居民认为其存在的问题很严重,当前形势令人很是失望;只有4%的居民觉得食品安全形势良好,希望再接再厉。不难看出,我国居民对我国当前食品安全形势很担忧,近半数人认为其问题很严重;还有半数居民觉得虽然当前存在一些问题,但总体形势良好,希望能更上新台阶;只有极少数人表示当前形势一片大好。不难看出,我国居民对当前食品安全形势持担忧甚至是失望态度,食品安全存在许多问题有待解决。

c.60以下分析:通过上面的调查表明,按满分100分计,对当前食品安全状况打60—80分的有49%,60分以下的占46%,仅5%的居民打了80—100分。由此看来,近半数人认为当前食品安全状况一般,有很大的提升空间;同时也有近半数觉得当前食品安全状况很糟糕,需要引起国家和有关部门的高度重视,从而来改变这一状况;对其较满意的仅少数人。同时也折射出我国在食品安全方面确实存在一定问题,急需调整和改革,让广大居民在食品安全上能够放心。

日常生活篇(5,6,7)。

5.您是否认准了食品安全qs标志才购买食品?

a.是的,认准了qs标志才买。

b.无所谓分析:从图形显然可以看出在参加调查的人中有66%的消费者是看准了qs的标记才买的,但任然有34%额消费者购物前不看qs标记,说明我们大部分的消费者有一定的食品安全意识。随着经济的发展,人们对于生活质量的要求越来越高,对于食品的要求也就越来越高。

6.请问你在购买食品时是否会注意其生产日期和保质日期?a.肯定要看b.偶尔看一下c.很少看分析:从图形显然可以看出在参加调查的人中有69%的人肯定要看生产日期和保质日期,24%的人偶尔看,7%的人很少看。从调查的人中可以看出大多数消费者很在意食品的生产日期和保质日期,说明了在经济快速发展的今天,人们的食品安全意识也达到了一定的水平,不再是仅仅满足温饱,更注重生活质量。

对于目前的食品安全问题,您采取什么方法避免?(可多选)。

a.不吃路边小摊上的食品。

b.购买时注意生产日期、保质期等

c.注意媒体报道,选择推荐食品,不购买黑名单上的食品。

d.固定几个品牌多次购买。

e.选择净菜或有包装的食品。

f.尽量选择在家用餐,减少外出用餐次数分析:从图形显然可以看出在参加调查的人中有40%的人选择了不吃路边小摊上的食品;80%的人选择了购买时注意生产日期、保质期等;52%的人选择了注意媒体报道,选择推荐食品,不购买黑名单上的食品;28%的人选择了固定几个品牌多次购买;40%的人选择了选择净菜或有包装的食品;51%的人选择了尽量选择在家用餐,减少外出用餐次数。这说明了人们在避免食品安全问题上,最优先的是看生产日期、保质期等;其次是听取媒体的报道还有在家用餐;再就是不吃路边小摊上的食品,选择净菜或有包装的食品;最后是选择固定几个品牌多次购买。由于最近多家大公司被爆出存在食品安全问题,人们对于品牌的选择也不再很固定,更倾向择优选取。

维权意识篇(12,13)。

12.您遇到食品安全问题是否向有关部门投诉。

a.否。

b.是13.您的投诉是否得到解决:a.是。

b.否分析:在参加调查的人中,64%的人遇到食品安全问题没有向有关部门投诉,而将近一半的人说自己遇到的问题,并没有通过投诉的方式解决,这说明一方面可能消费者的维权意识不高,另一方面也说明国家的相关法律法规还有待进一步的完善。因此,人们应该提高自己的维权意识,遇到相关问题,学会用法律的武器维护自己的合法权益。执法管理部门也应努力使食品安全投诉得到100%的解决,这样才会使人民对执法管理部门有信心,也算是当前解决食品安全问题的重点。

原因措施篇(15,16)15.你认为目前造成食品安全问题众多的原因有哪些?(可多选)。

相关部门应完善相关法律法规加强监督。

分析:从以上数据可看出,对于做好食品安全的有效措施,被调查人群中有66%的人认为企业自身应规范生产;49%的人认为消费者自身应提高食品安全意识;66%的人认为管理部门应加大管理和处罚力度;69%的人认为监管部门应严格检疫,严把质量关;41%的人认为媒体应曝光典型案例;13%的人选择了。说明当前国人有相当大一部分对保护食品安全寄希望于监管执法部门和食品生产加工企业,希望执法监管部门加强力度,食品加工生产企业自身严格规范生产,保持良好的职业道德。还有将近一半的国人认为消费者自身提高食品安全意识才是最有效措施。提高自身安全意识才能尽可能提高自身的食品安全程度。

媒体作用篇(4,8,11)。

11.请您对以下食品的质量情况进行评价:食品类别放心一般不放心米、面、油。

a.b.c.蔬菜a.b.c.水果a.b.c.肉a.b.c.奶制品a.b.c.酒类a.b.c.分析:由调查知,人们对奶制品和米、面、油的不放心程度最高。因为出现了问题,才使人们不放心,那么,人们对各类食品安全问题的关注程度又如何呢?那就让我们看一下第4题的调查结果。4.在下面的食品安全方面,你最关心的是(可多选)a.奶制品问题(如:婴幼儿奶粉,牛奶等乳制品)。

b.蔬菜中农药高残留问题c.食品中添加剂过量或违规使用(如:防腐剂,色素,瘦肉精,塑化剂)d.劣质食品以次充好,质量难保证e水质污染或放射物污染过的食品f.食品安全不够,食品中毒问题分析:在参加调查的人中,72%的人担心蔬菜中农药残留超标,55%的人担心肉品中兽药残留超标,88%的人担心食品中违规使用添加剂,83%的人担心非食用油(如:地沟油流入餐桌),66%的人担心奶制品问题,只有13%的人担心食物中毒。由于最近的蒙牛毒奶粉事件,使人们越来越重视奶制品问题,其次蔬菜中的农药残留超标和非食用油也是人们很担心的食品安全问题。从调查数据中不难看出,一些在媒体曝光下的食品安全问题,格外吸引人们的注意,像毒奶粉,地沟油等,因此媒体在引起人们对食品安全的注意方面有着不可忽视的作用。那么,接下来,就让我们看看人们对媒体作用的看法吧。

b.起到了部分作用。

c.没有。

表十分析:从以上数据可看出有40%的人相信媒体的作用,认为媒体对保护食品安全起到了作用,并且希望曝光更多的案件;而51%的人认为媒体只是起到了部分作用,仅仅是辅助的措施而已;还有9%的人直接否定了媒体的作用,认为媒体对保护食品安全没有作用。这表示当前我国九成人民对于媒体对保护食品安全的作用还是持肯定态度的,而就在这些人中,半数以上的人仍然认为媒体的作用只是一部分而已,说明媒体确实能引起人们对食品安全的关注,但还是不能起到决定作用。因此,媒体需要加大力度,尽自己最大的努力为保护食品安全的工作发挥作用。

结论与建议总结:食品安全事件所暴露的体质问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。

在一个国家的文明框架中,道德与法律唇齿相依,缺一不可。通过调查可知,约有54%的人都认为造成食品安全问题众多的原因有相关法律不健全,因此,我们必须做到依法治国和以德治国并举,在我们完善社会主义市场经济,推进现代化建设的进程中,完善现有法律法规所存在的问题,填补在执法过程中出现的法律空白和盲点,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依。通过调查显示在食品安全这一问题上,69%的人认为执法部门对违规企业和个人的惩罚力度不够,因此,政府及有关部门必须加强对违规违法的个人及企业的惩罚力度;同时要为道德建设提供强而有力的法律保障,一刻也不能放松道德建设,只有在全社会开展社会主义荣辱观教育,大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,从自我做起。通过调查发现,约有44%的人认为当前食品安全形势问题严重令人失望,这说明消费者对食品安全存在很大担忧。所以对于企业的安全监督,法治要求,是必不可少的。只有我们大家一起携手倡导食品安全,从点滴做起,这样才能全面推进经济社会的科学建设和发展。

食品安全活动策划方案

根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕20号)的有关要求,暂定于6月29日—7月13日举行20xx年全国食品安全宣传周活动。为切实做好宣传周筹备工作,现就有关事项通知如下:

20xx年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,共治共享食品安全”。

德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面,要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用,推动食品产业供给侧结构性改革,促进安全保障能力和生产经营管理全面升级,满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面,要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,积极促进政府职能转变,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

(一)深入宣传贯彻党的十八大和十八届二中、三中、四中、五中、六中全会以及习近平总书记系列重要讲话精神。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

(二)进一步落实“四个最严”要求,推动各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓,完善食品安全监管体制,加强统一性、权威性。推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法,加强政府信息公开。从满足人民群众普遍需求出发,促进餐饮业提高安全质量。

(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传尊法重信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气。

(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

(一)中央层面。国务院食品安全办会同18部门组织开展,共同制定《中央层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件)。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。

(二)地方层面。各级食品安全办要联合同级有关部门,参照中央层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。入围参加中央层面“双安双创”成果展的地区,要按照《国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局关于筹备20xx年全国“双安双创”成果展的通知》(食安办〔20xx〕2号)要求,做好参展筹备工作。

(三)社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

(一)加强组织领导。建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。

(二)增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切,积极融合传统媒体与新兴媒体优势,不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。

(三)严肃会风会纪。严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

(四)及时总结成效。请各地、各有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验,总结报告电子版于7月18日前报国务院食品安全办。

食品安全检查活动策划方案

为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全实施条例》坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我乡食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我乡良好的食品安全环境,进一步提升我乡食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。

我乡政府成立由乡长xx为组长,乡分管领导吴建国、派出所所长王军为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食安办报告。

(三)食安所、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

我乡将食品安全工作纳入政府工作目标,加大食品安全工作监管,要求各村(社区)认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,加强食品安全监管,努力将食品安全工作提升一个新台阶。

食品安全活动策划方案

一、活动背景。

随着时代的发展,人们的追求越来越来高。食品安全在如今的社会已经成为了热门话题,毒黄瓜、三鹿毒奶粉、红心鸡蛋、黑心月饼、染色馒头、地沟油、瘦肉精以及台湾地区有毒饮料事件等等,使得吃已经成为人们无时无刻无不关心的话题。为增强师生对食品安全自我防范意识和自我保护能力,希望全校师生有一个健康的身体,能更好的工作、学习和生活,特举办此次“民以食为天,食以安为先”食品安全宣传与教育活动。

二、活动时间:2011年6月12日(本周星期天)上午10:00。

三、活动地点:大学生广场华表前。

四、活动对象:湖北民族学院全校师生员工。

五、活动目的:通过举行此次活动,帮助广大师生从预防、急救和维权三方面了解和掌握有关食品安全方面的相关知识。

六、活动内容:

1、揭露社会上各种因谋求利益而不管食品安全的可恶现象。

2、宣传商品安全对我们生活的重要性。

3、调查同学们对我们学校食品的意见及建议。

4、介绍有毒食品和安全食品的区别和急救知识,了解因食品中毒而引起的维权与投诉方式。

5、现场展示已出现的食品安全问题,发给广大师生们便签纸,写上自己在校内外所见到的食品安全隐患,向他们介绍我校的食品安全问题的投诉与维权方式方法。

七、活动流程。

1、活动前期:

(1)海报制作。

(2场地的申请。

(3)现场宣传活动人员安排。

(4)宣传材料的准备。

2、活动中期:

(1)悬挂宣传图片。

(2)主持人宣读有关食品安全的相关知识。

(3)对过往师生调查校内外存在的食品安全隐患及对学校食品的意见及建议。

3、活动后期:

(1)整理收集的相关建议及意见。

(2)对物品的回收和归还。

八、预算经费:

横幅:80元写真图片:200元中性笔:10元便签纸:20元。

蜡笔:20元绳子:10元。

夹子:30元其他:30元。

合计:400元。

湖北民族学院法学院学生会。

法学院学生会生活服务。

湖北民族学院生物科学与技术学院学生会。

生物科学与技术学院学生会生活服务部。

二〇一一年六月九日。

食品安全活动策划方案

为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育,营造“以吃零食为耻,以拒绝零食为荣”的校园氛围,创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育,让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识,自觉杜绝食用垃圾食品,懂得勤俭节约,不乱花钱。

xxxx年xx月xx日

1、邀请的工商局领导。

2、城阳街道中心小学全体师生。

1、在学校操场启动活动仪式。

2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。

3、各班教室进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报的设计。

1、与工商局领导协商好活动程序。

2、提前布置好宣传版面,做好主席台布置和音响准备。

3、制作宣传条幅。

4、安排学生活动区域和活动路线(学生站区为升旗仪式时指定位置,参观顺序从六年级五班开始,依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。)

5、准备好发言稿,安排好学生发言代表。

6、安排郑老师对活动过程进行拍照。

(一)启动仪式:

xx月xx日下午3:00,全体师生集中到操场,参加启动仪式。

1、校长讲话。

2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。

3、少先队员代表宣读倡议,发出“关注健康,远离垃圾食品,养成良好的生活习惯”的倡议,呼吁大家与零食说再见,创建美丽、洁净校园环境。

4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”宣誓活动。

(二)参观宣传版面:

启动仪式后,各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传版面,并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁,帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。

(三)班级教育:

1、各班召开“拒绝零食,从我做起”主题班会,教育学生不吃小店地摊“三无”食品,倡导健康饮食。

2、xx月xx日—日,各班出一期“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报,少先队组织评比。

(四)强化监督:

学校红领巾监督岗每天进行检查,监督检查学生有无带零食进校园现象。

1、全体师生要重视此次活动,积极参与,准时参加活动。

2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律,做到会场安静,听讲认真,参观有秩序。

3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育,杜绝带零食进校行为,强化学生文明行为。

条幅推荐内容:

1、拒绝垃圾食品,从我做起。

2、普及校园食品消费知识,建立学生安全消费文化

3、学习食品安全知识提高自我保护能力

主徽标:

“食品安全进校园活动”启动仪式

食品安全活动策划方案

20xx年食品安全宣传周的主题为“共建诚信家园,同铸食品安全”。

20xx年6月11日—17日。

(一)食品安全整顿工作协调领导小组要在6月11日举办宣传周启动仪式,并结合业务主管部门工作安排,有序安排宣传周活动内容。

通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料、在线访谈、启动重大专项、专场新闻发布等形式,系统展示过去一年取得的工作进展及未来的目标规划,积极开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑,细致梳理、积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。

1、举办《农产品质量安全法》颁布6周年主题纪念活动。

2、举办“农产品质量安全科技年”相关活动。

3、启动食品添加剂生产环节专项检查。开展对食品添加剂生产企业的专项监督检查和对食品添加剂使用监管工作的检查。

4、组织消费者、媒体记者参观食品工业企业、“餐饮服务食品安全示范街”等。

5、举办“食品安全标准日”系列活动,组织专家面向广大公众系统介绍食品安全标准、食品添加剂、食品安全营养等知识,集中开展食品安全热点解读、科普培训和消费指导。

6、动员各级科协组织、所属相关学会在宣传周期间深入社区、高校、企业、公共场所等开展丰富多彩、形式多样的群众性食品安全科普活动。

7、通过产品展示、举办科普展览、专家咨询、印发食品安全相关宣传资料和消费指导等多种形式直接向消费者宣传普及食品安全知识。

8、根据业务主管部门的安排开展其他宣传活动。

(二)由各级食品安全监管部门动员、指导本领域食品企业组织开展。要发动食品企业在宣传周期间开展业务培训、法制宣传、警示教育等多种形式的食品安全主题活动;督促大中型食品企业要组织至少一次集中活动。

食品安全形势的持续稳定好转,离不开食品行业道德诚信素质的提升和全社会的共同努力。各师、各有关部门要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕宣传周活动主题,组织开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动,引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识,全面落实食品安全主体责任;推动社会各界积极参与监督,构建食品生产经营者诚信守法的'外部约束机制;深入推进食品安全诚信文化建设,大力宣传诚实守信典型,为维护群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。

(一)加强组织领导。各师、各有关部门要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,提早部署、精心组织、狠抓落实,确保活动取得丰硕成果;要提供必要的人员、经费保障,确保活动顺利开展,并形成规模、声势;要强化部门之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;同时要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落实应急预案,严防事故发生。

(二)强化活动效果。要坚持广度和深度相结合,既要扩大活动覆盖面,利用各种载体,发挥各类媒体作用,采取多种宣传报道手段,形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息”的全覆盖格局;又要推动重心下移,贴近生活、贴近群众、贴近实际,使活动进团场、进社区、进企业、进校园、进人员密集场所,做到社会广为知晓、员工深受教育。

(三)创新活动形式。按照群众喜闻乐见、针对关注热点、契合企业生产经营实际的原则,认真筹划活动内容和形式。要注意改进宣传方式,通过报道参与者体会等形式,充分彰显活动成果。

(四)完善长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合,认真总结宣传周活动的好经验、好做法,运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。要注意发现宣传先进单位,为传播食品安全诚信文化挖掘资源。要结合开展宣传周活动,掌握先进食品企业的安全管理模式,探索引导社会参与的手段,进一步推动食品安全诚信体系建设,完善社会监督机制,推进食品安全科学化监管。

食品安全检查方案【】

为确保暑期食品安全,根据市委、市政府指示和市整规领导小组通知精神,经研究,定于7月18日至28日在全区开展为期10天的暑期食品安全专项检查。现将有关要求通知如下:

认真贯彻落实国务院和省、市、区政府有关加强市场监管的会议精神,按照“石政办发[]33号”文件中食品安全的有关要求和责任,切实加强对种植、生产加工、流通领域和消费环节全过程的管理。

暑期食品安全专项检查重点为肉类及熟肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料等;重点区域包括各类食品生产厂家及超市、集贸市场、批发市场、街边摊点、餐饮场所等。

(一)各单位可结合此次检查活动,根据本单位职责和工作实际,可增加检查对象,扩大检查范围。

(二)严厉打击无证、无照经营行为,凡检查过程中发现的无照经营行为,均应移送工商局,按照《无照经营管理办法》从严处理,坚决取缔。

(三)凡属不符合卫生标准的食品,应采取必要的措施予以控制,严禁再次流入市场。

(四)加强对肉品运输、储藏环节的监督检查,加大对蔬菜、水果农药残留的监测、检查力度,确保食用安全。

(五)加强对机关、企事业单位、建筑工地和院校食堂的监管,落实对群体用餐食品卫生监管的各项措施,严防集体食物中毒事故的发生。

整规领导小组各成员单位,于7月29日前,将开展工作的。情况,包括:检查的部位、查处的案件数(按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料、其它分类),取缔无证经营数、农药残留监测数据,查扣或销毁不符合卫生标准食品数,检查中发现的问题,下一步工作措施等,书面报区整规办(附软盘),专项检查活动期间,市整规办将到各区进行督导,活动结束后还要抽查有关单位开展专项检查的效果。

食品展活动策划方案

一、活动形式:

展览论坛大赛文艺表演特别活动。

二、活动时间:

20xx年5月1~7日。

三、活动地点:

雁栖湖公园—d分会场:怀柔体育场世妇会会址国际会议中心。

四、出席的贵宾。

1、国家相关部门领导。

2、相关国家大使馆官员。

3、北京市领导。

4、怀柔区领导。

5、食品饮料行业专家、名人。

6、食品饮料行业企业负责人。

六、招商方案。

1、总冠名协办单位、分会场冠名。

2、门票广告。

3、实物赞助。

七、“怀柔食品饮料节”需事先落实的问题。

1、政府相关部门的批准文件。

3、落实活动的形式展览、论坛、讲座。

4、落实活动预算、启动资金到位。

6、落实活动时间建议5月1~7日。

8、落实出席的政府领导、相关部门、行业专家、企业负责人。

9、落实媒体合作方案。

食品活动策划方案

共青团是奋发向上的象征,是拥有坚定信念的象征,是党和人民的新生力军,是党和人民强大的后备能量。在共青团这个大家庭里,我们学会了团结友爱,吃苦耐劳,坚定信念。作为祖国的后备能源,我们食品科学与工程112团支部为了发扬团结友爱的精神,营造出一种家庭和睦温馨的气氛,决定开展以“我们的团支部,我们的家”为主题的团日活动。

为了让支部成员更加清楚的了解团的精神,深刻的认识共青团的吃苦耐劳,团结互爱,坚定信念的伟大精神的精髓,让他们了解,然后爱上这个支部,这个家,主动地当担起作为这个家的成员的责任,营造出一种温馨和睦的家的氛围,让我们更好的向前发展。

食品科学与工程112团支部。

食品科学与工程112团支部的全体成员、去白云山的沿途路人。

白云山上游客等等。

(一)具体时间:20xx年10月15日——20xx年10月27日。

(二)阶段性安排。

主线:让支部成员进一步认识团支部,认识其精神——爱上这个家,主动承担起作为团员该承担的责任——营造出一种家的氛围,让我们的团支部更加团结,更加和睦。

1、20xx年10月15日,将本次团日活动的具体安排下达到支部成员,让大家了解此次活动的安排与流程,与此同时准备一些后期活动需要的物品。

2、20xx年10月16日——20xx年10月18日,到白云区敬老院做义工。

3、20xx年10月19日——20xx年10月20日,到白云山做环保活动,同时开展“团队合作上山”“废物利用,谁最实用”等活动。

4、20xx年10月21日——20xx年10月22日,参观海珠校区和大元帅府,让大家对家的感觉更强烈。

5、20xx年10月23日——20xx年10月27日,让大家回味此次活动,写出自己的感言并发表到班级博客上,开展一个总结班会。

1、10月10日,团支书集中本部人员召开团支部会议,将此次团日活动的通知下达到每个支部成员,并在会上收集成员们对此活动的看法与建议,并让各位支部成员在会后想出与此主题相关的活动。

2、10月12日召开全体干部会议,讨论同学们所反映的活动,考虑活动的可行性,并从中选出有意义且贴切主题的活动。与此同时,会上确定各项工作的人员安排。

3、10月12日——10月13日,确定并完成策划书。

4、活动外联组联系活动需要的场地的负责人,与之协商。

5、10月14日,材料准备组负责购买卡纸,彩笔等宣传用品。宣传组设计并制作出宣传卡片和个性宣传海报及个性奖状。

6、制作活动安排表,派发给相应的负责人。

7、活动场地布置。

1、材料准备组:田汉波(负责人)、伍焕青、黄成龙、高小璇、陈展聪。

2、摄影录像组:陈振锋(负责人)、陈健、谢昭仪、郑桂兰。

3、活动外联组:黄兴斌(负责人)、冯孔龙、林倩、李巧兰、赵芝娜、林倩。

4、宣传工作组:彭惠珠(负责人)、曾娉、郭幸娴、宁华清、彭火旺。

5、资料汇总及ppt制作组:王铮(负责人)、吴敬民、卢崇桥、梁咏欣。

6、场地布置组:劳艳锋(负责人)、卢翠婷、邓旭青、郑锌涛、张家烙、

7、信息传递组:肖辉涛(负责人)、黄玉琼、欧晓宇、陈莹、李丽宇、

活动前期的宣传:

1、通过博客、微博进行宣传。

2、通过各个成员的关系网到其他学校和院进行宣传活动。

3、通过将个性宣传海报贴在支部成员衣服上,通过移动式宣传方式进行宣传。

活动当期的宣传。

1、通过分发幸福小卡片的方式进行宣传。

2、将个性宣传海报贴在支部成员衣服上,通过这种移动式的宣传方式进行宣传。

各个小组的负责人都要提前半个小时到集中地点集中,确认好每次活动的出勤情况和活动所需物品是否已经准备好(包括活动的宣传纸片,防晕车的药物等等)。由团支书进一步明确该次活动的注意事项(包括交通安全,饮食安全,人生安全,活动的细则,各个负责人的工作等等)。

活动中各个小组负责人有要做好本职工作,调动气氛,营造出一种团结友爱、和睦的家的氛围。

(1)组织大家有序的安全的到达学校,到校后,再一次清点人数,确保人员到齐。

(2)各个小组负责人把资料汇总后交给团支书,团支书再将资料交与资料汇总及ppt制作组存档,并注意更新博客和微博。

1、户外活动的过程比较混乱,人员走散。

(1)预防措施:在活动中,每个小组的负责人要时刻注意人员的清点。

(2)应急处理:每个成员都带一张全支部成员的通讯录在身上,可以通过打电话来确保能回归队伍。

2、天气不适外出。

预防措施:信息传递小组时刻关注天气预报。

(1)应急处理:由团支部干部与相关的负责人商讨,将活动推迟,并由信息传递小组及时将信息传达给各个成员,随时做好准备。

3、活动出勤时有人缺席。

(1)预防措施:各个负责人要时时刻刻关注每个成员的情绪和身体状况,对有不满情绪的和身体不舒服的要通知团支书,对有不满情绪者要进行安抚,生病者要带去看病并安排人照顾他。

(2)应急措施:邀请一些师兄师姐来一起参加我们的活动。

1、将共青团的精神融入生活中,在活动中就能让支部成员体会到高尚的团精神,让大家在快乐中成长,在快乐中发展自我,爱上团支部这个家。

2、活动很多都是以划分小组的形式进行,能够增强大家的团队合作意识,为大家以后的发展提供了坚实的基础。

3、移动式和发送幸福小卡纸的宣传方式独特新颖。

4、“废物利用,谁最实用”现场比赛是一大亮点,环保是爱护家园的一种表现。

打印费、复印费:30元。

宣传物质、奖品:30元。

不可预算经费:20元。

合计:80元。

食品安全检查方案【】

通过开展农村食品安全专项整治工作,监督农村食品生产经营者落实主体责任、规范生产经营行为,严查、严防、严控农村食品安全风险隐患,遏制“五无”、过期变质、“两超非”等劣质食品在农村地区的蔓延,着力夯实农村地区食品安全监管基础,建立农村食品安全治理长效机制,提升农村食品安全水平。

突出重点治理:一是农村中小食品生产企业和食品生产加工小作坊监管;二是农村集贸市场开办者、食品销售者监管;三是农村小食杂、食品摊贩监管;四是农村学校(托幼机构)食品安全监管;五是农村集体聚餐、小餐饮食品安全监管。

(一)生产环节。

要围绕食品生产加工环节开展调查摸底,全面掌握农村食品生产加工小企业、小作坊生产的产品品种和主要销售流向,建立监管档案。督促生产企业及加工作坊自觉落实原料进货查验记录、产品执行标准、出厂检验记录等主体责任制度。加强对食品生产加工小作坊的治理整顿,进一步加大力度,推进农村地区已纳入目录小作坊的规范取证工作。对于使用非食品原料、过期原料、生产无标签预包装食品、冒用他人厂名、厂址以及仿冒标识标注、非法添加有毒有害化学物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,依法严厉查处。强化对面向农村销售的食品生产企业的监督抽检频次和覆盖面,及时发现和依法查处主体责任不落实、无证生产、超范围生产和制售假冒伪劣食品等各类违法行为。坚决取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”。(责任单位:县局食品股)。

(二)食品(食用农产品)销售环节。

1.加强对食品主体资格审查、落实主体责任。当前,农村地区仍不同程度地存在无证无照、有照无证或许可证过期、许可与经营项目不一致等问题。各所要开展对农村食品无证经营和超范围经营方面的清理整顿,着力规范农村食品生产经营者的主体资格,严厉打击无证食品经营行为。要强化许可经营条件合规情况的监督检查,督促食品经营主体始终按照许可要求开展经营活动,对不符合许可条件规定的食品经营主体,要依法提出限期整改等处置措施,无法满足许可要求的要依法撤销相关许可事项。(责任单位:各市场监管所)。

2.加大对农村集贸市场、食品摊贩监管力度。各所要对辖区农村集贸市场开办者、场内食品销售者进行彻底摸排,做到情况明底数清。要对监管档案进行进一步的。规范整理,做到日常监督检查到位,确保经营主体合法。监督农村集贸市场开办者、入场食品销售者落实主体责任。要加大农村地区食品摊贩的监管力度,督促食品摊贩逐步改善经营条件,提升管理能力,规范合法经营。(责任单位:各市场监管所)。

3.加大对重点食品销售者的监管力度。

一是以小食杂和集贸市场内食品销售者、食品摊贩为重点,针对食品经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范和记录不全等突出问题,督促其在采购食品、食品添加剂、食品原辅料时,要认真查验供货商资质和检验合格证明,做好进货查验和记录,索取追溯凭证,确保食品来源合法,质量合格。二是以乡镇和集贸市场食品批发者为重点,切实加强对农村食品集散源头地的监管,特别是加强对散装食用油、散装酒、婴幼儿配方乳粉等乳制品、白酒、肉类、儿童食品、“傍名牌”食品和食用农产品等经营者的监管。

三是以农村学校校园及周边食品销售者为重点,严厉打击无证经营,销售来源不明、“五无”、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等食品,以及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为。(责任单位:各市场监管所)。

4.加大对食品销售环节重点问题的监管力度。

一是加强对食品经营场所经营条件保持情况的监督检查。二是加强对超过保质期食品的清查,督促食品经营者对在售和库存的食品及食品原料定期检查,加强对临近保质期食品和原料的管理,及时清理包装破损、超过保质期的食品及原料。三是加强对食品标签标识的监督检查,监督食品经营者检查购进食品和原料的标签标识,并在销售散装食品时,按照标签标示有关规定列全信息、粘贴明示。四是加强对不合格食品下架退市情况的监督检查,督促食品经营者及时召回和停止被发现的质量不合格的食品及原料,按照有关法律法规的规定进行退回或销毁,防止出现问题食品回流市场销售、回收食品再加工或更换包装、篡改日期再销售等情况。(责任单位:各市场监管所)

5.加大对监督抽检不合格食品的核查处置工作力度。

对发现的不符合食品安全标准或要求的食品及其生产经营者,及时依法开展后续处理,对不合格食品的来源去向,要进行深查细究,做到查明原因、分清责任、重点打击、源头治理。(责任单位:县局食品股、各市场监管所)。

(三)餐饮环节。

1.进一步加强农村学校(托幼机构)食品安全监管。

一是切实摸清底数,积极协同教育部门加强对农村学校、托幼机构、学生校外托管机构和向学校供餐的集体用餐配送单位等重点单位的摸底排查和建档工作,严格落实食品经营许可或备案登记等制度,实现监管工作全覆盖。二是强化监督检查,结合秋季开学重点检查食品安全管理制度建立、食品安全管理人员配备、食品安全自查自评、从业人员健康管理、食品原料采购查验、规范食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样等落实情况,督促落实食品安全主体责任。三是强化部门配合,建立健全与教育、公安等部门的联合执法和定期检查工作机制,严厉打击学校食品安全违法违规行为。四是积极推动农村学校(托幼机构)“明厨亮灶”和一品一码追溯体系建设,不断创新学校食品安全监管的手段和方法。(责任单位:县局餐饮股、各市场监管所)。

2.不断强化农村集体聚餐食品安全风险防控。

一是制订完善并落实农村集体聚餐食品安全管理办法或措施,进一步健全管理制度,明确部门和乡镇(街道)工作职责,有效落实属地管理责任。二是全面推行农村流动厨师和农村食品安全协管员(信息员)登记备案管理,建立档案,定期组织食品安全培训和流动厨师健康体检,大力宣传农村集体聚餐食品安全有关规定和要求。三是严格落实农村集体聚餐申报备案和分级指导制度,强化现场检查指导,及时发放《农村集体聚餐食品安全告知书》并签订食品安全承诺书,推动食品安全主体责任落实,建立健全农村集体聚餐食品安全#格化管理模式。四是鼓励和支持发展相关行业协会和专业餐饮服务公司等,推动农村家宴中心建设,持续改善农村聚餐的环境和条件,有效防控农村集体聚餐食品安全风险。(责任单位:县局餐饮股、各市场监管所)。

3.扎实推进小餐饮食品安全治理。

积极推动我省《小餐饮登记办法(试行)》有效落实,以农村小餐馆、小吃店、小快餐店、小饮品店、农家乐等为重点单位,突出农村学校周边、旅游景区周边、城乡结合部和农村集市周边等重点区域,重点检查小餐饮持证经营、从业人员健康管理、加工和服务场所卫生状况、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、食品原辅料进货查验等情况,重点清理和打击无证经营、经营场所环境“脏、乱、差”、采购和使用无任何标识散装油、调味品和使用超过保质期食品等食品安全突出问题。(责任单位:各市场监管所)。

(一)组织部署(9月上旬)。各股所要组织摸底调查,督促生产经营者自查自纠,重点摸清食品生产经营主体特别是小作坊、小摊贩、小餐饮底数,建立监管台账,引导符合法定条件的食品生产经营者办理相关许可证。

(二)集中整治阶段(9-10月)。在进行调查摸底和规范引导后,根据具体实施方案,联合有关部门,集中力量进行全面治理,打击食品安全违法行为。

(三)总结提升阶段(11月)。各股所要认真总结排查和整治情况,特别是数据统计、典型案例,以及加强农村食品安全监管的新措施、新经验,探索和建立长效监管机制。

(一)严密组织,真抓实干。各股所要结合当地农村食品安全突出问题,明确监管责任,做到任务到岗、责任到人。在监督检查和专项行动中务必留下监管痕迹,力戒搞形式、走过场,要以扎实的作风来开展工作,切实规范农村食品市场。

(二)排查风险,解决问题。要坚持问题导向,强化风险意识,全面掌握农村食品生产经营主体(含小作坊、小摊贩、小餐饮)及农村学校(含托幼机构)食堂、集体聚餐承办者的基本情况,建立监管档案,并分别梳理排查食品安全风险隐患,制定措施办法,列出问题清单和解决措施清单。要突出重点巡查,重点整治,及时发现和处置问题,着力纠正、规范和处理各类违规违法行为。要加强对消费者投诉举报和媒体舆情反映的案件线索进行排查,加大食品案件查处力度。

(三)广泛宣传,引导氛围。要拓宽宣传渠道,充分利用各种宣传活动,强化对食品生产经营者经常性的教育宣传和政策引导,提高食品生产经营者质量安全意识,增强农村消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力,引导农村消费者自觉抵制假冒伪劣食品。

(四)强化督查,落实责任。要深入基层、深入食品生产经营单位进行认真全面的检查,县局将对此项工作推进情况进行督查,确保农村食品安全整治工作落到实处。

(五)收集情况,及时报送。各股所请于11月9日前将农村食品安全治理工作总结、《农村食品安全治理排查问题和解决措施清单》《农村食品安全治理生产流通环节工作情况统计表》《农村食品安全治理餐饮环节工作情况统计表》和至少1个典型案例,报送县局食品股、餐饮股。工作总结重点包括:农村食品安全监管措施、经验做法、取得成效、主要问题及对农村食品安全治理的意见建议;典型案例要简要说明案情。

食品活动策划方案

20xx年5月1~7日。

雁栖湖公园—d分会场:怀柔体育场世妇会会址国际会议中心。

1、国家相关部门领导。

2、相关国家大使馆官员。

3、北京市领导。

4、怀柔区领导。

5、食品饮料行业专家、名人。

6、食品饮料行业企业负责人。

1、总冠名协办单位、分会场冠名。

2、门票广告。

3、实物赞助。

1、政府相关部门的批准文件。

3、落实活动的形式展览、论坛、讲座。

4、落实活动预算、启动资金到位。

6、落实活动时间建议2009年5月1~7日。

8、落实出席的政府领导、相关部门、行业专家、企业负责人。

9、落实媒体合作方案。

食品安全检查方案【】

为切实做好20xx年农村(含城乡接合部,下同)食品安全专项治理工作,根据《20xx年驻马店市农村食品安全专项治理工作实施方案》精神,结合我县实际,制定本方案。

通过专项治理,努力实现以下目标:

(一)农村食品生产经营者持有食品生产经营许可证、登记证或备案卡从事生产经营活动,并始终保持许可或登记或备案时的生产经营条件。

(二)农村食品生产企业依法落实进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理等制度;食品生产小作坊依法登记,严格落实进货查验记录及销售记录制度。

(三)农村食品经营者依法落实进货查验记录制度、销售记录制度、食品安全自查制度。

(四)食品仓储服务提供者贮存条件达到所贮存食品标签标识标示的贮存条件要求,依法与食品经营者签订食品安全协议、建立并落实入库查验记录和出库记录制度。

(五)农村食品食用农产品集中交易市场开办者依法配备食品安全管理人员、建立并落实食品安全管理制度、依法审查入场销售者经营主体资格,与食品经营者签订食品安全协议,建立并及时更新入场销售者管理档案。

(六)严厉打击农村生产经营不合格食品与假冒仿冒食品、食品保健食品虚假宣传与欺诈、食品商标侵权等违法违规行为,严惩违法犯罪分子,曝光典型案例,形成有效震慑氛围。

20xx年全县农村食品安全专项治理工作从20xx年5月20日至20xx年11月30日结束。主要工作任务如下:

(一)深入调研。各乡镇(街道)食药监所要根据本方案精神,深入城乡接合部、学校周边、乡镇政府所在地、定期有集市的村庄等农村重点地区,全面了解本辖区农村食品安全状况,找准本辖区农村食品安全存在的突出问题,于20xx年5月30日前形成专题调研报告。

(二)广泛宣传。专项治理期间,各乡镇(街道)食药监所要采取印发通告,在报纸、电视、#站等媒体开辟专栏,刷写墙体标语,悬挂宣传条幅,在大型公共场所安装制作固定宣传专栏等多种形式,大张旗鼓地广泛宣传《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》和专项治理的重点、方法、措施、时间安排、举报电话、奖励办法,达到家喻户晓,人人皆知,努力营造广大人民群众和社会各界关心支持、积极参与农村食品安全治理的浓厚氛围。

(三)充分发动。专题召开我县农村食品安全专项治理工作动员会,全面安排部署农村食品安全专项治理工作,统一思想,提高认识,明确任务,严格要求,切实增强食品安全监管执法人员开展农村食品安全专项治理的责任感、紧迫感。要逐乡镇(街道)组织召开由辖区内所有食品生产经营者负责人参加的农村食品安全治理工作动员会,广泛宣传开展农村食品安全治理工作的重大意义、目标任务和方法步骤,开展《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等食品安全管理法律法规知识培训,统一辖区食品生产经营者思想认识,动员食品生产经营者积极、自觉、认真开展食品安全管理状况自查和整改工作。

(四)全面开展监督检查。各乡镇(街道)食药监所组织监管执法人员依据《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》对辖区内农村食品生产企业、小作坊,销售企业、小销售店,餐饮企业、各类集中供餐单位、小餐饮店,在集中交易市场、农村集市、庙会等相对固定场所加工制作销售食品的小摊点等各类食品生产经营者进行全面监督检查,做到区域全覆盖、生产经营者全覆盖、检查内容与项目全覆盖,逐户制作现场监督检查记录,依法查处以下违法行为,并跟踪监督、限期整改到位:

1.未取得食品生产经营许可证、登记证或备案卡等合法资质从事食品生产经营活动的;

2.生产经营条件达不到法律法规规定要求的;

3.用非食品原料、用回收食品作为原料、用超过保质期的食品原料生产食品的;

4.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期食品、食品添加剂的;

5.生产经营未按规定注册的保健食品、特殊用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的;

9.食品生产经营者有其他食品安全违法行为的。

(六)严管食品批发商。以县城食品批发市场、集贸市场为重点,切实加强对农村食品源头地的监管,严格监管食品批发商,督促批发商不采购来源不明、无质量合格证明、标签标示不合格的食品,从源头管控流入市场的劣质食品。要重点检查食品批发商进货查验记录、销售记录等管理制度执行情况,确保食品来源可查,去向可追。要劝导食品批发商主动停止经营傍名牌的“山寨”食品,对不听劝阻,执意经营的,要加大监督检查和监督抽检的频次。要加强对批发商仓库的突击检查,重点查处批发商涂改食品生产日期的。违法行为。要加强对农村食品送货车的检查频次,斩断劣质食品流入农村市场的链条。

(七)规范经营行为。各乡镇(街道)食药监所要督促食品经营者认真履行进货查验义务,不采购来源不明、无质量合格证明的食品,加强对食品经营场所“五防”设施、卫生状况、温控设施等方面的自查自纠,定期对在售和库存的食品进行检查,及时清理过期食品。在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,保障散装食品安全。

(八)强化监督抽检。要加强对农村食品市场的抽检力度,重点抽检“山寨”食品、“五毛”食品,重点抽检食品批发商、大中型超市,对抽检发现的不符合食品安全标准的食品,要深查细究其来源,查找上级供应商(批发商),重点打击,源头治理。

(一)狠抓工作落实。各乡镇(街道)食药监所要加强督促检查,确保农村食品市场整治落到实处、取得实效。县局将适时组织开展督查和暗访,督查和暗访情况作为年底对各食药所考核的重要依据。

(二)加强信息报送。各乡镇(街道)食药监所请于每月28日前报送本月农村食品安全治理工作月报表(详见附件);于7月5日前书面报送组织开展农村食品市场安全专项整治阶段性总结;于12月6日前书面报送组织开展农村食品市场安全专项整治总结。总结要有具体的数据、案例、监管成效等。材料需同时报送电子版和纸质版(加盖公章)。电子版发送至县局食品安全监管股,纸质版加盖单位公章,发传真或扫描件。