美发店卫生管理制度(优秀19篇)

时间:2023-12-28 17:48:21 作者:文锋 工作计划

规章制度的执行需要有相应的检查和考核机制,以确保规章制度的有效实施。规章制度范文的制定要根据组织实际情况进行适度调整和定制。

卫生管理制度

1、采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。

2、运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。

3、设食品、原料验收员。

4、验收食品原料,做好数量、质量、有毒、有害食品处理等方面记录。

5、不签收腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂掺假食品及原料。

1、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,废物桶加盖并及时清理。

2、积极贯彻四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。

3、厨房、餐厅及各操作间地面保持干净、干燥,无积水、无污垢、无垃圾、无卫生死角。

4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。

5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

1、公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒,再放进保洁柜中保持干净。

2、保洁柜、及相应器具应餐餐清洗消毒。

3、刀具、砧板、抹布、工具、容器等必须生熟分开,用后消毒,定位存放。

1、餐具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关标准。

2、清洗有专用水池,洗涤剂符合国家标准。

3、消毒后放在专用保洁柜中。

1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

2上班应穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。

3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。

4.定期检查身体状况,如患有传染病不应接触食品。

1、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训,并有卫生执政部门发放的“食品卫生从业人员健康证”。

2、从业人员积极参加卫生部门等单位组织的卫生知识学习和培训,增强卫生知识。

1、使用食品添加剂要符合国家卫生标准;调料盛装符合卫生要求。

2、品尝食品要用专用工具;剩余食品妥善保管。

3、用具、容器生熟分开、专用,用前消毒,用后清洗定位存放。

4、各类食品原料使用前分类清洗。

1、当发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质时,应立即撤换该食品,并告知备餐人员,立即检查同类食品,做出相应处理,确保供餐的安全卫生。

美发卫生管理制度表

美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中随时随地清洁和班后大清洁,分区域负责清洁,每周大清理,每月一次大扫除、大清洗,每天小检查,每月大检查。

(二)每日下班后卫生清洁

l.地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。

2.进行硬地面的打扫和湿拖。

3.茶几、收银台,咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹尘。

4.使营业场所所有的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹,整洁美观,室内空气清洁、干燥、无异味。

5.做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作,定期喷洒药物。

6.如有冰箱,每月进行彻底清理和整理,对即将过期的美发品要按规定撤换。

7.进行消毒柜的使用和清理。

8.对员工更-衣室进行紫外线消毒。

9.部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任,淋水花草植物及挂图、宣传画的摆放要整齐。

10.注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋、袜子等.

11.掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求,使房间始终保持清洁,并了解怎样使用、保养电器(电视机、空调。音响等)设备等。

(三)个人卫生

1.身体清洁——每天洗澡,保持身体清洁,无异味。

2.容光焕发——注意饮食卫生,不要在街边小食店乱吃东西,劳逸结合,保持精神饱满。

3.适当化妆——女员工需化谈妆,化妆应适当而不夸张。

4.头发整洁——经常洗发,避免头屑,保持头发美观。

5.口腔清洁——每天刷牙,保持牙齿洁白,口气清新,饭后用清水漱口,防止蛀牙。

6.双手整洁——勤剪指甲,经常洗手,保持双手卫生。

7.制服整齐——制服常换洗,穿着要整齐,皮鞋要经常擦拭。

(四)宿舍卫生

1.地面保持干净,常清扫,垃圾放在规定的地方,不要到处乱放。

2.保持空气流通,不要在房间吸烟。

3.不向窗外吐痰、乱扔纸张、果皮等物品。

4.每天整理好自己的床铺,收拾好个人日常用品,不要互相共用和随便乱放。

5.每星期周末安排大扫除(洗地、擦窗、擦桌子、清洁洗手间、清洁公众区卫生等)。

6.保持地面无水渍。

(五)营业厅及其他处卫生

1.保持大门周围的整洁,无纸张、纸屑、痰渍、烟头、水渍、杂物等。

2.楼梯应保持清洁。

3.房项无蜘蛛网,墙面无脏的痕迹。

4.每天擦拭镜面、各类柜台、工具车、椅子、冲水床等。

5.己使用过的毛巾应用消毒水清洗,干净和清新的毛巾应统一摆放整齐,发现不干净的毛巾应及时处理。

6.每天擦洗地面,保持地面无水渍和其他垃圾。

7.每天整理和擦拭产品柜,保持产品无尘和整洁。

8.保持冲水区和冲水池干净,水管通畅,地板无积水和垃圾。

9.保持营业场所通道畅通,无堆积物品。

10.妥善处理垃圾,不要随便乱放乱丢。

11.洗手间应每小时清洁一次,保持无异味,发现问题随时处理。

12.营业场所有头发在地上应及时清扫。

13.理发区台面应清洁干净,统一摆放客用纸巾盒、烟灰缸。

14.若烟灰缸内有烟头及垃圾应及时清理(先倒掉里面的垃圾,再请洗,后擦干净)。

15.收拾使用后的工具,整理干净,不要随便乱故,吹风机应放回原位。

16.杂志及报纸应放在指定的位置,放乱时府主动放回原位和稍加整理。

17.美发工具和材料若太陈旧应及时更换。

18.信号灯应保持清洁无灰尘,随时检查是否正常运转。

19.店外的广告牌应保持清洁无污垢,要常擦拭。

20.冷气空调应保持外观清洁,并常擦拭。

21.垃圾桶应套好塑料袋再放进垃圾,并及时清理。

22.员工休息室每天应整理干净,保持空气清新,私人物品自己保管好,衣物挂好,垃圾应放在垃圾桶内。

23.产品柜上的`产品应每天擦拭,保持产品清洁干净,无灰尘。

24.员工不得随便拿用店内只限客人用的公共用品。

(六)厨房卫生

1.厨师应保持双手清洁,勤剪指甲,在操作时应谨记“卫生”二宇。

2.不允许员工自己任意拿菜烹饪。

3.养成搞好饭堂地面和桌椅清洁卫生的习惯,见到垃圾应及时清理。

4.保持饭堂空气清新,消灭苍蝇和蚊子。

5.菜碟应干净,无油渍,应用洗洁精清洗。

6.厨师应在当地的卫生防疫站体检,保证全体员工的饮食安全

7.不用的材料应盖好,不要打开放置。

8.不买变质的食物,预防中毒事件的发生。

9.吃剩的饭莱应及时处理(放冰箱内或密封保存)。

10.水池要保持清洁干净和管道畅通。

11.货架或柜子应保持清洁,无灰尘,物品摆放整齐。

12.抹布应常清洗,不要带污垢和垃圾。

13.除“四害”(原因、老鼠、苍蝇、蚊子)。

14.锅盖应倒扣,注意卫生。

15.清洁自己的饮食用具,不要与他人共用饮食用具。

(七)卫生大扫除的安排

1.每天1次营业店面搞卫生,包括:

(1)美发用品、用具的清洗、产品设备的加水,

(2)地板、茶几每天擦洗,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天清理。

2.每星期1次大扫除,包括:

(1)空调风扇叶,

(2)清点用品、产品的增减情况。

3.每月1次楼外清扫,包括:

(1)门面外,

(2)窗外、走廊,

(3)电线、煤气管、水管等安全设备。

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美发业的卫生管理制度

实施量化分级管理后,将按照统一的档案目录,建立“山东省美容美发业卫生管理档案”,对美容美发业进行动态管理 ,其从业人员上岗前还应取得“健康合格证明”,并且每年都应进行健康检查。重庆挖掘机培训,贵州挖掘机培训,四川挖掘机培训,重庆挖掘机驾驶培训,四川挖掘机驾驶培训,贵州挖掘机驾驶培训,重庆美容美发培训,四川美容美发学校,贵州美容美发学校,重庆美容美发学校,重庆化妆师培训。

本报济南7月20日讯20日,记者从省卫生监督所了解到,我省美容美发业量化分级管理试点工作已正式启动。实施量化分级管理后,将按照统一的档案目录,建立“山东省美容美发业卫生管理档案”,对美容美发业进行动态管理,其从业人员上岗前还应取得“健康合格证明”,并且每年都应进行健康检查。

据了解,此次试点的城市为威海市,而其他16市则每市各选择一个县(区、市)进行试点。试点市、县(区、市)的卫生监督机构将对本辖区美容美发场所实施卫生监督量化分级管理,重庆挖掘机培训,贵州挖掘机培训,四川挖掘机培训,重庆挖掘机驾驶培训,四川挖掘机驾驶培训,贵州挖掘机驾驶培训,重庆美容美发培训,四川美容美发学校,贵州美容美发学校,重庆美容美发学校,重庆化妆师培训。覆盖率将达到100%。

9月底,各地卫生监督部门将对实施量化分级管理、确定了卫生信誉度等级的美容美发场所发放《美容美发业卫生信誉度等级公示牌》。具体等级划分,重庆挖掘机培训,贵州挖掘机培训,四川挖掘机培训,重庆挖掘机驾驶培训,四川挖掘机驾驶培训,贵州挖掘机驾驶培训,重庆美容美发培训,四川美容美发学校,贵州美容美发学校,重庆美容美发学校,重庆化妆师培训。90分以上者,核定为a级;70-89分者,核定为b级;60-69分者,核定为c级;低于60分者,不予评定等级。

省卫生监督所还专门制定了《山东省美容美发场所卫生管理制度》,要求美容美发场所的工作人员(包括临时工)每年进行健康体检和卫生知识培训,取得健康证明、卫生知识培训证明后方可上岗。另外,还明确规定,对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的'理发工具,有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。

省卫生监督所的工作人员介绍,重庆挖掘机培训,贵州挖掘机培训,四川挖掘机培训,重庆挖掘机驾驶培训,四川挖掘机驾驶培训,贵州挖掘机驾驶培训,重庆美容美发培训,四川美容美发学校,贵州美容美发学校,重庆美容美发学校,重庆化妆师培训。他们将对试点地区的美容美发场所,按照统一的档案目录,建立“山东省美容美发业卫生管理档案”,并实现美容美发场所卫生监督由定性管理向定性和定量相结合的动态管理转变。

美发卫生管理制度

美容美发场所卫生档案管理制度

美容美发场所应建立卫生管理档案,档案应包括以下方面:

(一)证照:卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等。

(二)卫生管理制度。

(三)卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。

(四)发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。

(五)卫生操作规程。

(六)公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。

(七)公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、检测记录。

(八)设备设施维护与卫生检查记录。

(九)空气质量、集中空调通风系统检测记录。

(十)投诉与投诉处理记录。

(十一)有关记录:包括场所自身检查与检测记录,培训考核记录,从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录,集中空调通风系统清洗消毒记录等。

(十二)有关证明:包括卫生设施设备及消毒设施设置情况,集中空调通风系统竣工图纸等。

公共场所从业人员卫生管理制度

 

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卫生管理制度

1.按时作息。用心参加早操活动。

2.养成良好卫生习惯,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为:勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不洁变质食物,不吸烟、酒,不乱用毛巾、茶杯,不随地吐痰,不乱扔果皮壳、纸屑杂物。

3.保护视力,做到养成良好的用眼习惯,认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。

4.不要用指沾唾液翻课本,不把笔衔在嘴里。

1.年段长、班主任要把检查该年段,该班级的卫生工作排在每一天的第一件事处理,用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。

2.实行每周一大扫,每一天三小扫(教室、公共区)的卫生制度,并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确,每一天打扫三次要落实(早读前,午自修前,下午放学后),周四下午放学后进行全校性卫生大扫除,值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾,泡泡糖渣等。

3.室内门窗玻璃齐全,窗明几净,墙壁无污迹灰尘,地面无纸屑杂物,桌凳整齐,各类物件安置有序。

4.严格服从生管老师安排,搞好寝室卫生,每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区,整理内务,持续整洁,不乱放用品,不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气,持续空气清新。

5.教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。

6.严禁学生带零食进教学区,经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的,视为违纪扣该班的纪律分。

7.设立流动红旗,将卫生评比状况纳入量化项目。

8.护导师要检查各班的卫生状况,发现问题要及时反馈并给予解决。

9.全体学生要树立卫生持续的意识,构成发现脏物就清理的良好风气。

三、教学卫生:

教室面积要合理,室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求,课程安排要有利于学生健康,贴合学生用眼要求,严格控制学生的学习负担,严格控制课时,课外作业和考试次数。教师要礼貌执教,衣着整洁,仪表端庄,公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心,不拖留课堂。批改作业要细致,批注字迹要清楚,板书要工整,讲课声音要适中,上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏,不抽烟。学生上课坐姿要端正,自然,书写时,头要正,背要直,眼睛距纸面一尺左右,定期调整座位,防止学生变成斜视。

四、体育卫生:

锻炼时先做好准备活动,有病的学生要停止锻炼,根据学生性别、年龄特点和体育活动潜力分组进行不一样要求的锻炼。生理负担潜力差的学生进行保健性锻炼。

五、社会实践卫生:

安排社会实践劳动,不能让学生干有毒、易燃、易爆等危险性大的劳动,劳动工具、劳动强度,要思考学生年龄大小、个子高低、体力的强弱,劳动时光不宜过长,同时要注意劳动保护和安全。

六、饮食卫生。

1.注意饮食卫生,养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时光用餐,提倡学生自带餐具,饭前先洗手,不购买未经加热的食品及生食菜肴,不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食,不要边吃饭边谈笑,饭前饭后不做剧烈运动,饮前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。

2。礼貌用餐,确保食堂餐厅卫生整洁。倡导“饮食是文化,请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队,务必统一使用校园卡,严禁在食堂使用现金进行消费,严禁进入窗口内售菜处买菜,严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生,不随地吐痰,乱扔杂物。

3.珍惜粮食,远离浪费。要牢记“饮水要思源,吃饭要节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换”的古训,倡议“节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶”,珍惜粮食,不随意浪费粮食,用餐时不多盛饭,不乱倒饭菜。

4.协助学校,共同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神,协助监督学校食堂的卫生工作,发现问题及时向学校汇报,自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂,共同创造卫生健康的食堂用餐环境。

美发经营场所卫生管理制度

一、“公共场所”经营单位位,需取得“卫生许可证”后方可开业,“卫生许可证”需挂在显目处。

二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查,检查合格后持有效健康证明上岗。

三、从业人员需每年进行法律法规及卫生知识培训,经考核合格领取培训合格证后上岗。

四、公共场所经营单位必须建立、健全相应的卫生管理制度,指定专人负责卫生管理工作。

五、定期清理室内卫生,保持环境整洁。

成员及职责:(客房、消毒等)。

美发卫生管理制度

1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。

2、理发分区设置,染、烫发区,保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。

3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。

4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。

5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。

6、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。

7、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩.

8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。

9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。

10、经常保持墙壁、天花板、地板、窗户干净、常洗常换;。

11、保持厅内空气清新;禁止吸烟;。

12、室内不能有害虫、不应有煮食、不得有宠物等。

2、员工应该关心美发店的经营情况和管理情况;。

3、爱护美发店各种设备;。

4、员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督;。

5、顾客至上,服务第一;热情待客,举止大方;。

6、员工不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到;遵守美发店的考勤制度;。

7、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗;。

8、服饰要整齐;。

9、不准向顾客收小费,假公济私;。

10、节约用电用水;节约美发店化妆品材料;不得浪费;。

美发店卫生管理制度

美容美发场所卫生档案管理制度

美容美发场所应建立卫生管理档案,档案应包括以下方面:

(一)证照:卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等。

(二)卫生管理制度。

(三)卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。

(四)发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。

(五)卫生操作规程。

(六)公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。

(七)公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、检测记录。

(八)设备设施维护与卫生检查记录。

(九)空气质量、集中空调通风系统检测记录。

(十)投诉与投诉处理记录。

(十一)有关记录:包括场所自身检查与检测记录,培训考核记录,从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录,集中空调通风系统清洗消毒记录等。

(十二)有关证明:包括卫生设施设备及消毒设施设置情况,集中空调通风系统竣工图纸等。

公共场所从业人员卫生管理制度

 

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索美发店卫生管理制度。

卫生管理制度

为保证为广大网友提供一个干净舒适的上网环境,特制定以下卫生标准。

(1)保持地面清洁、无污渍、无杂物;

(2)门帘要经常擦拭保持无污渍;

(1)吧台表面要求无污渍、无杂物;

(2)货架表面保持无灰尘、杂物,商品要摆放整齐,并保持无变质、过期商品;

(3)仓库物品摆放要求整齐、有序;

(4)收银设备要求表面无污渍;

(1)卫生间地面保持清洁,无痰渍、水渍;

(2)便池表面要保持清洁,无便渍及杂物;

(3)清洁工具要摆放整齐,不得随意乱丢;

(4)洗手池表面要求保持清洁,无污渍及杂物;

(5)卫生间空气要求保持无异味;

(1)机器表面要求无污渍;

(2)显示器表面要求无灰尘、指纹;

(3)键盘要求无污渍及灰尘;

(4)主机箱内部要定期清洁,保证cpu风扇、内存及其他零配件表面无灰尘;

(1)桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物;

(2)地面保持清洁,无污渍、杂物、水渍;

(3)顾客上网区域要求保持空气清新,无异味;

(4)顾客烟灰缸内烟头不得超过3个。

卫生管理制度

1、所有原辅料加工前必须经过检验,不合格的原辅料不得投入加工。

2、加工工艺流程必须合理,各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作,确保产品不受污染,符合卫生标准。

3、直接入口食品应有专用包装间,使用符合卫生要求的包装材料,包装人员的手在包装前要清洗消毒。

4、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗,保持清洁,直接接触食品用的工具、容器必须消毒。

5、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品,并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。

6、室内外环境清洁,无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。

7、地面清洁下水道通畅,无积水。

8、加工场所整洁,无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。

9、食品从业人员必须取得健康证,每年体检一次合格者方可上岗。

10、必须穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。

11、食品从业人员操作食品前和大小便后,应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽进入厕所。

12、操作食品时不吸烟,不挖鼻孔掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。

14、应做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发、洗澡,勤换洗工作服、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。

卫生管理制度

为切实加强学校公共厕所卫生管理,确保学校厕所卫生,特制定学校厕所卫生管理制度。

1、学校卫生由政教处负责,具体由值周班级负责厕所清洁卫生工作。由总务处负责设施维护工作。

2、学校公共厕所应每天打扫二次,保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。每天安排值周班级学生打扫,特别要注意清除墙面、隔段灰尘、污垢,做到地面净、墙面净、厕位净、周边净,确保无溢流、无蚊蝇、无臭味。

3、学校公共厕所应确保水通、电通、灯明。在频繁使用时段,水冲式厕所要保持间歇冲水,防止粪便堆积、外溢。

4、每周对学校公共厕所进行消毒除臭处理两次以上。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

5、经常检查公共厕所供水和冲水设施,发现损坏及时维修。定期清理化粪池和出口通道,保证畅通无堵塞。

6、全体学生要文明入厕,爱护学校公共厕所设施,讲究清洁卫生,节约用水。大小便要入槽,便后要洗手,不随地吐痰,不乱抛杂物,不乱涂墙壁。保证学校公共厕所干净、卫生。

卫生管理制度

一、卫生管理组织构成:

凯宾快捷轩酒店负责人;专、兼职卫生管理人员;

二、从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度

(一)从业人员健康管理

1、新上岗的厨师、服务员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经考核后才能上岗。

2、厨师、服务员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。

(二)个人卫生管理

1、从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。

2、从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗,保持清洁。

三、公共用品用具清洗、消毒、保洁制度

3、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染;

5、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物;

6、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器;

7、客用棉织品、清洁用抹布应分类清洗;

8、棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存;

9、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放;

11、厨房操作间和设施的**应科学合理,避免生熟工序交叉污染;

13、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。

14、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品;

17、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况,按照技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。

四、卫生检查奖惩考核管理制度

1、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划,分管领导带队,每月不少于一次,定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。

2、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。

3、有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:

1)健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;

2)客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味;

3)供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;

4)床上用品未能做到一客一换,长住客每周一换;

5)卫生间有积水、积粪、有异味;

6)客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁;

7)防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施损坏未及时报告的;

8)地面有果皮、痰迹和垃圾的;

9)发现健康危害事故与传染病未及时报告的。

五、环境卫生清扫保洁及通风系统清扫管理制度

1、室外公共区域应随时保持干净整洁。

2、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

3、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。

4、厨房操作间环境必须干净、整洁,每餐后清扫,保持整洁。门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。

5、定期进行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。

6、委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。

卫生管理制度

为加强环境卫生综合整治工作,进一步提高环境卫生管理水平,促进环境卫生管理制度化、规范化,特制定本制度:

1、建立村级卫生保洁员制度,按照800口人以上两人、800口人以下一人的标准建立村级卫生保洁员队伍,全面负责村级卫生整治管理工作。

2、建立卫生清洁员例会制度。每月召开一次清洁员会议,及时进行环境卫生交流工作。

3、建立垃圾集中处理制度。政府分别在杨家、峨庄、东石设三处垃圾处理场,集中焚烧深埋,严禁随意倾倒垃圾。

4、建立政府驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”(包卫生、包绿化、包秩序),政府设专职卫生管理员,配备垃圾流动车,每日一清理,实行城市化管理。

5、建立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡政府成立18人的清洁员队伍,每周二次对公路两侧的垃圾“白色垃圾”进行清捡。

6、建立垃圾定期清运制度。政府组织车辆、人员定期将各村的垃圾统一清运到三处垃圾场集中处理。

7、建立环境卫生考核奖惩制度。政府成立环境卫生综合整治考核小组定期进行检查考核,并将结果与村年终考核及清洁员工资挂钩。

卫生管理制度

1、值日生每天按照值日表的安排,三次打扫卫生。

2、打扫时间为早晨6:55之前 中午13:35之前,下午6:25之前。

3、值日生早晨必须认真清扫室内卫生区等卫生,并将地面走廊拖干净,在早中晚规定时间及时倒掉垃圾。

4、擦黑板的同学,要使黑板及黑板槽擦干净,并将讲台收拾整齐,擦干净。

5、每一位同学应注意保持室内卫生,不要随意丢杂物,若发现随意丢杂物的同学,我们将进行一定的惩罚,如罚倒垃圾一天,罚擦黑板一天等脏活累活不限。

6、保持位洞的整齐和桌椅的摆放整齐,窗台一律不准放任何物品.离开教室时应主动关窗户,将板凳摆放整齐。

7、宿舍长安排组员进行课间擦黑板,若上课之前黑板擦干净,则罚干一天擦黑板。

8、对口教室打扫用具摆放整齐,最后一位同学应主动将对口教室的门锁上,这点请宿舍长注意,进行检查。

宿舍卫生要求及奖惩:

1、值日生每天按照值日表的安排,按时打扫宿舍的卫生。

2、宿舍卫生打扫时间为6:30---6:40 ,此间,不打扫卫生的学生应当离开宿舍。

1、女生宿舍只允许出现9.9’和10’出现

2、若出现9.8’罚室内一天黑板 连续两天罚室内三天黑板

3、若出现9.7’ 罚室内卫生一天 连续两天罚室内卫生三天

4、若连续得两次十分(可累计) 可免一次室外打扫, 连续三次则可免一次室内卫生

1、每小组(两人)负责区域扣分不得高于0.1。

2、若高于0.1分则一次罚干一天,标准如一 另加倒垃圾(教室内)一天.连续两次, 罚干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊两天。

3、若无扣分,则免拖室外走廊一次。

星级宿舍奖励

五星级宿舍奖3桶水,四星级宿舍2桶水,三星级宿舍1桶水。

卫生管理制度

十三、禁止在水处理车间内吸烟等其他有碍桶装水卫生的活动;

十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋,进入非水处理生产场所(如厕所),工作前、便后必须洗手,不得将个人生活用品带入车间。

卫生管理制度

一、餐饮具集中消毒单位的'选址和布局应事先经卫生行政部门现场审核,符合国家有关规定,不得对周围人群、环境产生危害。

二、生产车间不得建于居民楼内。

三、远离露天垃圾堆、粪坑、污水池、非水冲式厕所等污染源30米以上,车间外设置水冲式厕所。

四、车间周边无积水、无杂草、无露天堆放垃圾、无蚊蝇孳生地。

五、生产车间(包括清洗、消毒、包装)总面积不小于200平方米。

六、生产工艺流程按照回收、去残渣、浸泡、机洗、消毒、包装、储存进行设置。

七、更衣室有流动水洗手和消毒设施。

八、包装车间应当密闭,瓷砖到顶,安装充足的空气消毒设施。

卫生管理制度

(附:年度职业病防治计划实施检查表,表4-1)

2.职业病防治经费(表4-2)

(附:工伤社会保险凭证及其他费用支出发票)

3.职业病防护设施维护和检修记录(表4-3)

4.个人防护用品的发放使用记录(表4-4)

5.应急救援演练记录

6.用人单位职业卫生检查和处理记录(表4-5)

7.职业卫生监管意见和落实情况资料(表4-6)

(包括:现场检查笔录、行政处罚决定书、奖励等资料)

8.年度职业病防治工作总结

序号

日期

职业病防治计划内容

实施情况

备注

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

用途

工作内容

经费(元)

项目负责人

备注

职业卫生管理机构的.组织工作经费

    

生产车间改造

    

生产工艺改进

    

防护设施建设与维护

    

个人劳动防护用品

    

工作场所卫生检测评价

    

职业卫生宣传培训

    

职工健康监护

    

职业病人诊疗

    

警示标识

    

工伤保险

    

其他

    

合计

    

负责人(签名):                日期:      年  月  日

车间名称

 

车间负责人

 

防护设备名称

 

检修时间

 

检修、维护情况(包括检修的原因、检修部门、检修费用、检修效果等):

 

验收意见

负责人(签名):

日期:  年  月  日

车间名称

个人防护

用品名称

型号

数量

领取人

领取日期

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      

附:个人防护用品的生产、供货单位,使用说明和产品合格证明

负责人(签名):                日期:     年  月  日

车间名称

 

车间负责人

 

检查地点

 

检查时间

年  月  日         时  分——    时  分

检查情况记录:

8、其他:                                                                    。

整改意见

负责人(签名):                       年  月  日

整改落实情况

上级检查部门

 

检查日期

发现主要存在的问题(主要内容摘录,附原件):

要求整改的措施及建议:

年  月  日

用人单位领导审批意见:

年  月  日

整改落实情况:

负责人(签名):           日期:    年  月  日

卫生管理制度

为了保持班级教室的清洁卫生,促进学生的集体荣誉感和参与意识,班级实行轮流值日制度,具体规定如下:

一、每天安排若干名学生值日,由劳动委员安排值日表,并通知本人。

二、值日生每天按时到岗,完成教室清扫工作。当天值日的同学,每节课后,应及时擦好黑板及讲台,打扫教室并督促同学不要乱扔垃圾物品。

三、卫生要求:

1、窗明几净,桌凳整齐,玻璃完好。

2、室内美化,布置得体,庄重大方。

3、讲台整洁,地面干净,四壁清洁。

4、走廊、挡雨板干净整洁、灯管无灰尘蜘蛛网、卫生用品摆放整齐。

四、教室卫生打扫不干净者,罚扫三天。无故不参加教室值日者,罚扫五天。

五、不得在课桌上乱写乱画,讲文明,有素质。

六、在学校就餐的同学一律到教室外吃完方可进教室,保护教室的环境卫生,人人有责。

七、卫生值日工作由劳动委员负责监督。

八、每周日安排教室大扫除工作,具体安排由劳动委员负责。

九、卫生评分检查制度:以班级卫生考核细则为准,每周抽查教室的卫生环境,抽查结果作为班级卫生考核分的依据,每周公布卫生考核的分值。卫生考核分值低的班级要提出整改措施。

十、卫生评分作为评选“先进班级”的条件之一,班主任量化考核评分的依据之一。

卫生管理制度

1、本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查。

2、此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理。

1、公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫。

2、个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。

1、公共区域环境卫生应做到以下几点:

1)保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。

2)保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。

3)保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。

4)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。

5)保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。

6)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。

7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。

2、办公用品的卫生管理应做到以下几点:

1)办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。

2)办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。

3)办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等,应放在办公桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。

4)电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。

5)饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。

3、个人卫生应注意以下几点:

1)不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。

2)下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。

3)禁止在办公区域抽烟。

4)下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。

5)办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。

4、经理办公室卫生应做到以下几点:

1)保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。

2)保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。

3)保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。

4)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。

5)保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。

6)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。

7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。

8)定期给植物浇水、打虫、施肥,保证植物茁壮成长。

5、日常卫生清扫工作安排

1)每天上班后,办公室人员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区,并保持卫生清洁。

2)每逢国家法定节假日,应提前一天由办公室人员组织全体员工大扫除。

3)由经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生。