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食堂劳务承包意思篇一
甲方：
乙方：身份证：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限
合同暂定为____年，试用期自________年__月____日—________年__月____日止为一个月，试用期满后经甲方满意，签订用工合同，合同期为壹年，自________年__月____日—________年__月____日止，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同，如乙方中途提出离职，必须提前一个月通知甲方，办理离职手续后，保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排，遵守甲方的各项规章制度，合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购，更新每天的菜品，同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂，杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生，清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话，保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：
1、不遵守甲方管理制度，不服从工作安排;
2、食堂浪费大，对本职工不负责者。
五、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂劳务承包意思篇二
发包方：___中学(甲方)
承包方：___ (乙方)
根据市教育局《太教计财(22)22号》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。___中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给___(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为一年即：22年8月2日至23年7月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于2%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次5元的'罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以2元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方按甲方所定的价格应定时向寄宿生供应开水，满足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前须向甲方交纳保证金5万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
(3)茶水房的全部茶水炉。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月4元，每年按1个月计算，共肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元，学年度的下学期末交另一半承包金贰万元。营业额超过7万元后，超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人5元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款1元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以1元的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。
3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。
6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件：
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
食堂劳务承包意思篇三
甲 方： (以下简称“甲方”)
乙 方：裕丰 (以下简称“乙方”)
根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂劳务承包事宜，在平等友好、协商一致的前提下，达成以下协议：
一、合作方式
(一) 乙方提供3名厨房工，为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料，并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务，具体分工由乙方负责。
(二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬，劳务费计算方式为：
劳务费 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);
食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资，具体由乙方负责人自行分配。
在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准)，休息日的工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬，法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。
(三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤，米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新，每周周内不重复。
(四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套)，并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。
(五) 设备的数量、质量，在乙方接收前进行盘点，交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行，若财产发生人为损坏、丢失，乙方需照价赔偿。
(六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前，提供用餐日的用餐人数给乙方，乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方，由甲方负责采购食物原料。
(七) 采用刷卡售饭方式，员工凭饭卡用餐，用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。
(八) 需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务
(一)甲方权利及义务
1)按合作协议监督乙方履行合同，做好各项协调工作。
2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评，根据考评结果核算乙方月度劳务费，对不足之处，有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。
(二)乙方权利及义务
1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》，并严格遵守。
2)遵守甲方各项管理规定，服从管理。
3) 严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作，接受甲方的月度工作绩效考评，及时按照甲方整改要求进行整改。
4)负责食堂的管理，具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。
5)若发生食物中毒等事件，经法定机关核定属于乙方责任的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
三、合同期限：
试行 3 个月，合同期定为一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试行期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
四、合同终止条例
五、违约责任：
(一)甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的，应按5500元的每天的标准，额外支付给乙方费用。
(二)一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方，须一次性赔偿对方5500元 。
六、 其它：
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂劳务承包意思篇四
乙方：________________
依据《_劳动法》、《_劳动民法典》和有关政策法规，甲乙双方在遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用原则的基础上签订本劳动合同。
一、 劳动合同期限
1、固定期限：________________自 ________年 ________月 ________日起至 ________年________月 ________日止，其中：________________试用期为 个月。
2、无固定期限：________________自 ________年 ________月 ________日起施行。
3、以完成一定工作任务为合同期限。该工作任务为：________________ 。
二、工作内容
(一) 根据甲方工作需要，乙方从事 岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意，可以变更工作岗位(工种)。
(二) 乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
三、工作时间和休息休假
1、标准工时制,每日工作不超过8小时，每周工作不超过40小时。
2、经劳动保障行政部门批准，乙方所在岗位实行不定时工作制。
3、经劳动保障行政部门批准，乙方所在岗位实行综合计算工时工作制。
(二)乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。
四、劳动保护和劳动条件
(一)甲方要严格执行国家和地方有关劳动保护的法律、法规和规章，为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
(二)甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
(三)乙方有权拒绝甲方的违章指挥，对甲方及其管理人员违法经营行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。
五、劳动报酬
2、甲方必须每月至少1次以货币形式支付乙方工资，每月 ________日为发薪日。
3、甲方安排乙方延长工作时间的，应按《_劳动法》第四十四条规定支付其工资报酬。
4、乙方在依法参加社会活动期间，或享受年休假、探亲假、婚丧假、女职工孕期检查、产假、哺乳期内哺乳时间、计划生育手术假、男方护理假等期间，甲方应视同乙方提供正常劳动并支付工资。
六、社会保险和福利待遇
甲乙双方依法参加社会保险，按时缴纳各项社会保险费，其中依法应由乙方缴纳的部分，由甲方从乙方工资报酬中代扣代缴。
甲方向乙方提供如下福利待遇：________________
七、保守商业秘密和竞业限制
(一)乙方在合同期内，应遵守甲方的保密规定，严格保守甲方的商业秘密。
(二)乙方掌握甲方商业秘密的，劳动合同终止或解除后 ________年(月)内，不得在 (地域)从事 (业务范围)工作。
(三)在竞业限制期限内，甲方按月向乙方支付竞业限制经济补偿费，具体标准为 ________元/月。
八、双方约定的其他事项
九、劳动争议处理
因订立、履行、变更、解除和终止本合同发生的劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。
十、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
法定代表人(委托代表人)签章：________________
合同签订日期：__________年______月______日
食堂劳务承包意思篇五
甲方：
乙方：
鉴于公司员工膳食需要，雇佣乙方为我公司提供劳务服务，经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下：
第一条 本合同期限为 年 月 日至 年 月 日， 期限 年。
第二条 乙方同意根据甲方工作需要，承担 _ _岗位(工种)工作。
第三条 乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求
第四条 乙方应保证完成甲方规定的每日食堂膳食工作。除每周日及国家法定节日外。
第五条 甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。
第六条 甲方每月10日前以货币形式支付乙方劳务报酬，标准 为 元/月。
第七条 合同期满如未续签，则视为《劳务合同》自行终止，双方应及时办理相关手续。
第八条 经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。
第九条 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
(一)在工作期间出现严重的健康问题;
(二)严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的;
(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成损害的;
(四)所作食物不卫生，导致公司大多数员工出现腹泻、呕吐等状况被依法追究刑事责任的。
第十条 甲乙双方约定本合同增加以下内容：
(一) 乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证实，并如实填写《劳务人员登记表》，否则甲方有权随时解除本合同，并且不给予经济补偿。
(二) 甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。
(三) 甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核，考核不合格者，甲方有权解除或终止本合同。
第十一条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方(盖章)：
签订日期：____年____月____日
乙方(签字)：
签订日期：____年____月____日
食堂劳务承包意思篇六
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本合同，甲、乙双方共同遵守执行：
发包方：______（以下简称甲方）
承包方：______（以下简称乙方）
从______年______月______日至______年______月______日止。
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
6、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
5、不得随意停止承包和随增加收费项目。
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本合同。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按xxx门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
1、有权自主经营，自负盈亏。
2、有权自主聘用，调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
3、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表[签名]：_________
乙方代表[签名]：_________
日期：_________
食堂劳务承包意思篇七
*方：
乙方：
鉴于公司员工膳食需要，雇佣乙方为我公司提供劳务服务，经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下：
一、合同期限
第一条本合同期限为年月日至年月日，期限年。
二、*、乙双方的义务和责任
第二条乙方同意根据*方工作需要，承担__岗位(工种)工作。
第三条乙方工作应达到*方规定该岗位职责的要求
第四条乙方应保*完成*方规定的每日食堂膳食工作。除每周日及国家法定节日外。
第五条*方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。
三、劳务报酬
第六条*方每月10日前以货*形式支付乙方劳务报酬，标准为元/月。
四、合同的终止与解除
第七条合同期满如未续签，则视为《劳务合同》自行终止，双方应及时办理相关手续。
第八条经*乙双方协商一致，本合同可以解除。
第九条乙方有下列情形之一，*方可以解除本合同：
(一)在工作期间出现严重的健康问题;
(二)严重违反*方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的;
(三)严重失职，营私舞弊，对*方利益造成损害的;
(四)所作食物不卫生，导致公司大多数员工出现腹泻、呕吐等状况被依法追究刑事责任的。
五、双方约定的其他内容
第十条*乙双方约定本合同增加以下内容：
(一)乙方有义务向*方提供真实的个人信息与相关*实，并如实填写《劳务人员登记表》，否则*方有权随时解除本合同，并且不给予经济补偿。
(二)*方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。
(三)*方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核，考核不合格者，*方有权解除或终止本合同。
第十一条本合同一式两份，*乙双方各执一份。
*方(盖章)：法人或委托代理人(签字或盖章)：签订日期：
乙方(签字)：签订日期：
食堂劳务承包意思篇八
发包方：xxx中学(*方)
承包方：xxx(乙方)
根据市教育局《太教计财(22)22号》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。xxx中学(以下简称*方)同意将食堂发包给xxx(以下简称乙方)承包经营。为了明确*乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
*方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为一年即：22年8月2日至23年7月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、*方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、元、元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按*方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于2%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按*方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则*方有权对乙方处以每次5元的罚款。如遇停水、停电*方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。*方发现食物清洗不洁，每次处以2元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，*方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成*方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，*方有权解除承包合同，并赔偿*方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向*方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给*方，并公布菜谱，以便于*方对乙方饭菜质量的监督。
5、*方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范*作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方按*方所定的价格应定时向寄宿生供应开水，满足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前须向*方交纳保*金5万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则*方有权没收全部保*金。
四、*方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、*方向乙方提供以下场所
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
(3)茶水房的全部茶水炉。
2、*方向乙方提供管理人员。
(1)*方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，*方应予以支持，有关经济结算另行协商。
3、乙方向*方交纳承包金每月4元，每年按1个月计算，共肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元，学年度的下学期末交另一半承包金贰万元。营业额超过7万元后，超出部分利润部分对半分成。