最新我学会了做饭 学习做饭周记(优秀8篇)

时间:2023-10-15 22:14:00 作者:紫衣梦 演讲稿 最新我学会了做饭 学习做饭周记(优秀8篇)

公益活动是社会发展的重要组成部分,可以促进社会的和谐与进步。在写公益总结时,可以结合具体案例来进行分析和总结。下面是一些感人至深的公益总结范文,希望能够激励大家积极参与公益活动。

我学会了做饭篇一

今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。

今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了这是妈妈爸爸起床了,见我做的饭笑盈盈的说:“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了,”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:“你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费”这下把我难住了,于是我说:“爱吃不吃,不吃白不吃”。

今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

我学会了做饭篇二

做饭是每个人都需要掌握的基本生活技能,它不仅可以满足我们的生理需求,还能给予我们更多的乐趣和满足感。而在学习做饭的过程中,我也积累了一些心得体会。首先,学习做饭要有耐心和细心,其次要注重实践和积累经验,最后要不断尝试新的食材和菜谱,不断挑战自己的烹饪技巧和创作能力。

学习做饭首先要具备的品质就是耐心和细心。烹饪是一个需要细致入微的过程,稍不注意就可能影响到成品的味道和质量。所以在做饭的过程中,我会仔细阅读菜谱,确保每个步骤都能按部就班地操作。此外,对于一些需要时间和耐心的步骤,如面团的揉搓和肉类的腌制,我也会认真进行,因为这些步骤直接关系到成品的口感和口味。做饭需要的不仅是手艺,更是一种心态,只有心无旁骛地将注意力集中在食材上,才能做出美味的佳肴。

学习做饭还需要注重实践和积累经验。在刚开始学做饭的时候,我并不是特别擅长,经常会遇到各种问题和挫折。但是我不气馁,我会通过阅读食谱、观看烹饪视频和向有经验的朋友请教,不断改进自己的做饭技巧。而且我会将每次的尝试和经验总结下来,以备将来参考和借鉴。通过实践和经验的积累,我慢慢地积累了一些属于自己的烹饪技巧和心得,使得每次的做饭都更加得心应手。

学习做饭还需要不断尝试新的食材和菜谱。做饭是一门创作的艺术,如果只局限于熟悉的食材和菜谱,那么很容易造成烹饪的乏味和枯燥。所以我会积极地尝试新的食材和菜谱,不断挑战自己的烹饪技巧和创作能力。同时,我会用不同的调料和烹饪方法,尽量挖掘食材的美味潜力,使每个菜品都成为一道独特的佳肴。这样的不断尝试和创新,不仅能发展自己的烹饪技能,还能为自己的口味提供更多的选择。

学习做饭的心得体会也包括了食材的选择和搭配。在学习做饭的过程中,我逐渐意识到食材的质量和搭配对于成品的影响是至关重要的。所以我会选择新鲜、优质的食材,并注意将不同的食材合理搭配。例如,烹饪肉类菜品时,我会搭配一些蔬菜和调料,既增加了颜色和口感的层次感,又使得菜品更加平衡和营养。而在选择食材时,我也会根据季节和个人口味做出相应的调整,以提供适合当下的美食。

总的来说,学习做饭需要耐心和细心,注重实践和积累经验,不断尝试新的食材和菜谱,同时也要注意食材的选择和搭配。这些心得体会不仅适用于学习做饭,也可以应用于我们在其他方面的学习和工作中。通过学习做饭,我深刻地体会到了专注和坚持的重要性,也培养了自己的创新精神和独立思考能力。我相信,只要我们持之以恒地学习和实践,就能在做饭这门艺术中不断提高自己,并创造出属于自己的烹饪风格。

我学会了做饭篇三

做饭是一门需要耐心和技巧的艺术,它不仅能满足我们的味蕾,还能加强家人间的感情。我是一个热爱美食的人,而且喜欢尝试新的菜肴。多年来,我一直在学习如何做出美味的菜肴,并逐渐积累了一些做饭的心得体会。在此,我将分享我的经验,希望能够帮助到想要学习做饭的人。

第一段:选择优质食材的重要性。

无论是什么菜肴,优质的食材都是做出美味的关键。我发现,选购食材时,最好选择新鲜的、有机的食材。新鲜的食材更具有口感和营养,能够增添菜肴的鲜美度;而有机的食材则更健康,没有农药残留,对身体更有好处。此外,确保食材的保存状态也很重要。时刻注意冰箱里的食材,避免过期使用。选择优质食材是做饭的第一步,也是保证菜肴口感和健康的关键。

第二段:加强调味品的调配。

调味是做饭中至关重要的环节。不同的菜肴需要不同的调味品来提升风味。我推荐在烹饪之前,提前准备好各种调味料,以便使用时方便快捷。同时,调味品的比例也是关键。过多或过少的调味品都会破坏菜肴的口感。因此,我们需要不断尝试和调整,找到适合自己口味的比例,逐渐形成一个可靠的调味品库。合理的调味品的调配能够将菜肴的风味提升到一个新的高度。

第三段:熟悉不同烹饪方法。

做饭不仅需要熟悉不同的菜谱,还需要了解不同的烹饪方法。炒、煮、炸、蒸等不同的烹饪方法对于不同食材的处理方式也不同。了解不同的烹饪方法,并在实践中不断总结经验,能够更好地把控火候和口感。譬如炒菜时,对于不同的蔬菜和肉类要有不同的处理方式,才能避免过熟或过生,保持原材料的原汁原味。因此,熟悉不同的烹饪方法是做出美味佳肴的关键。

第四段:保持菜肴的色、香、味。

餐桌上,色、香、味是我们每个人都注重的。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受。为了满足味蕾,我们需要注重菜肴的色香味。颜色鲜艳的菜肴能够让人一眼就有胃口;香气扑鼻的菜肴让人垂涎三尺;口感丰富的菜肴则能让人回味无穷。我发现,除了选用新鲜、优质的食材之外,一些调味品和烹饪技巧也能够增加菜肴的色香味。香料的使用以及火候的掌握都是关键的要素。保持菜肴的色、香、味能够提升做饭的乐趣和成就感。

第五段:分享美食的喜悦。

做饭不仅仅是为了自己,还能带来与家人和朋友们的共享时刻。做一顿美味的饭菜,欢庆节日,聚会朋友,都是分享美食的机会。我喜欢邀请亲朋好友来我家品尝我做的菜肴。我发现,与亲朋好友们分享美食的喜悦是无与伦比的。在享受美食的同时,也加深了与他人之间的情感交流。因此,做饭除了满足个人享受的需求,还能带来无穷的喜悦和与他人分享的机会。

总结:

学习做饭是一项需要耐心和技巧的过程。通过选择优质食材、加强调味品的调配、熟悉不同烹饪方法、保持菜肴的色香味以及分享美食的喜悦,我们能够在做饭中找到乐趣和满足感。我希望通过我的经验和体会,能够帮助到更多的人,让大家都能够享受到美食带来的快乐和幸福。无论是为自己,还是为他人,学会做出美味的菜肴是一件有趣且值得追求的事情。

我学会了做饭篇四

做饭是一门艺术,也是人生必备的技能。掌握了烹饪的基本技巧和调味方法,我们可以自己动手做出一道道美味可口的菜肴,享受到烹饪的乐趣和成就感。在我学习做饭的过程中,我体会到了许多经验和感悟,我想与大家分享一下我的心得。

首先,学习做饭需要对食材有一定的了解。选择新鲜、健康的食材是做好一道菜的基础。新鲜的食材保持了食物的原汁原味和营养成分,使得菜肴更加美味可口。健康的食材则保证了我们的食物安全和健康。在学习做饭的过程中,我发现了许多与食材相关的知识,例如什么样的蔬菜适合炒制,什么样的肉质最鲜嫩等等。通过不断的尝试和学习,我逐渐了解到不同食材的特点和搭配原则,使得我的菜肴越来越丰富多样。

其次,学习做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧。烹饪技巧是做出一道成功菜肴的关键。掌握了烹饪技巧,我们就可以将一道普通的菜肴提升到另一个层次。例如刀工技巧,尽管看起来简单,但是它却是烹饪中非常重要的一部分。刀工精细的菜肴更加诱人,不仅美观还提高了菜肴的口感。另外,火候的掌握也是一门技术活。掌握了不同的火候,我们可以使食材保持其原有的口感,同时又可以烹调出不同的味道和口感。通过不断的实践和摸索,我逐渐掌握了一些烹饪技巧,使得我的菜肴更加出色。

同时,学习做饭需要有一颗爱心和耐心。做饭是一个需要耐心等待和不断调整的过程。有时候,我们的心情可能会受到外界的影响,情绪不好的时候做出来的菜肴口感也会大打折扣。在我学习做饭的过程中,我曾经遇到过许多失败和挫折,但是我从不气馁。我相信每一次失败都是一次宝贵的经验,每一次挫折都是我前进的动力。我不断调整心态,保持耐心,通过不断的尝试和改进,我终于成功地做出了一道道美味可口的菜肴。

不仅如此,学习做饭还需要我们发挥创造力。做饭是一门艺术,是个人创造和发挥的平台。在学习做饭的过程中,我们可以尝试不同的菜肴和味道,发挥自己的创造力和想象力。例如,我们可以尝试不同的调味料、不同的烹调方法等,使得我们的菜肴更加独特和精彩。通过发挥创造力,我们可以做出一道道让人赞叹的菜肴,同时也增加了自己做饭的乐趣和兴趣。

总的来说,学习做饭是一个充满乐趣和挑战的过程。在学习做饭的过程中,我们需要对食材有一定的了解,掌握一定的烹饪技巧,同时还需要有一颗爱心和耐心,发挥自己的创造力。通过不断的学习、摸索和实践,我们可以做出一道道美味可口的菜肴,享受到烹饪的乐趣和成就感。无论是对于独居的年轻人还是需要照顾家庭的中年有为人,学习做饭都是一项有益且必不可少的技能,希望我的心得体会能够为大家的学习做饭之路带来一点启发和收获。

我学会了做饭篇五

一天中午,妈妈不在家,我想我已经长大了,我要自己做菜,于是我准备了一个鸡蛋决定做蛋汤。

我把鸡蛋破壳后放入碗中,用筷子不停的搅拌,直到蛋清与蛋黄完全分不清楚了,于是我放入一些盐与水,倒入一小勺酱油,搅拌均匀,再在上面裹上一层保鲜膜,这样一个蛋汤就制作完成了。这样的蛋汤因为不熟是不能吃的,所以我还要把它放入微波炉蒸熟。

接下来,我把微波炉调到小火,然后把时间调到八分钟,开始让微波炉运转起来,等微波炉不转时,蛋汤就热好了。我打开微波炉,香喷喷的蛋汤就出炉了。

吃着自己做好的蛋汤,滑滑的,黄黄的,就像夏天吃了冰激凌一样,心里美滋滋的。

我学会了做饭篇六

今天中午,老爸老妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。老爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。

“喂,,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。

先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小kk,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。

过了一会,我的'作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

我学会了做饭篇七

一回到家,妈妈教我煎蛋包饭的注意细节,再告诉我制作的过程,以及需要的配料、香料,于是我开始做起蛋包饭。刚开始,我以为下厨很简单,动手作起来还真不容易啊!煎蛋包饭的过程好辛苦,煎的时候,油差点喷到我,还好有妈妈在旁指导,不然我一定会烫着呢。终于煎好了,真想品尝我亲手料理的蛋包饭,我把成品端上桌给爸妈品尝,我也试吃了一口,结果好难吃喔!似乎是配料加太多了,希望我以后作菜会进步些。

经过这次下厨的经验,我迷上了做菜,我也期望未来下厨的功夫会比上次好,虽然蛋包饭煎得很失败,但是,人难免会遇到挫折,所以我绝不会因此沮丧,反而要更加努力练习,为明天创造佳绩。

我学会了做饭篇八

我最爱吃的就是番茄炒鸡蛋,经常是妈妈炒给我吃。前几天放假的时候在我的强烈要求下,妈妈教我怎么做好番茄炒鸡蛋。

我先把一个红彤彤的番茄洗干净,切好。然后从冰箱里拿出三个鸡蛋,妈妈递给我一个小碗,拿起第一个鸡蛋,我使劲把鸡蛋壳往碗的边沿一磕,鸡蛋壳碎了。我又学着妈妈平时的样子努力想把鸡蛋给掰开,可惜我笨手笨脚的费了好大的力气还是有许多蛋液流到了手上。有了打第一个鸡蛋的经验,第二个和第三个鸡蛋顺利的都打到了碗里,在蛋液里加入小半勺盐,充分的搅拌后,第一部就完成了。

妈妈帮我把锅放上开火等锅热了以后加入许多的油,听着油呲呲的响鸡蛋就该下锅了。