人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
酸奶的制作方法篇一
酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，在冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以优点，而且某些方面经加工过程扬长避短，成为更加适合人类的营养保健品。
一、调研的目的：
酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后，消费者饮用酸奶的习惯的到强化。而且酸奶在品种和风味的种类非常多。为了了解酸奶的市场，通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势，分析研究现有产品的营销特点，预测酸奶的未来市场。
二、调研的具体目标：
1、研究酸奶市场上现有酸奶的品牌，近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。
2、研究酸奶市场面对的主要消费群体。主要是小学生群体；女性朋友；家庭以及老年。对于这些细分市场生产不同的酸奶。
学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品，酸奶是其中最重要的一种。学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素，其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。
女士酸奶
须突出，针对白领易患肠道疾病、精神紧张、免疫力差等特点，可在酸奶中特别添加维生素、膳食纤维、低聚糖等功能成分。当然，白领族酸奶产品定位为高档产品。
运动员酸奶
运动员是特殊的群体，他们需要更多的营养和功能成分以保持良好的竞技状态，运动员酸奶根据运动员的特殊要求特别添加维生素a、e、c等，矿物质，电解质，低聚麦芽糖，谷氨酰胺，牛磺酸和肉碱等成分。
餐饮奶
1996年，河北“妙士”凭借妙士一品乳进军餐饮酒水市场一举成功，几年下来餐饮奶风行天下餐饮酒水市场。餐饮奶实际上是一种活性乳酸菌饮料，其口感独特、健肠排毒，市场大获成功的关键是销售渠道走得好、健康概念打的好。虽然目前生产餐饮奶的大大小小厂家不下百号，但产品和包装同质化现象太严重，产品口味也太单一。果蔬餐饮奶、无糖餐饮奶、高纤维餐饮奶、双歧餐饮奶等都是避开同质化，提高竞争力的好产品。
糖尿病患者专用酸奶
糖尿病专用产品市场绝对是广大酸奶生产厂家应该关注的一个市场。糖尿病患者专用酸奶的配方设计必须以糖尿病患者的营养特点为依据。
酸奶市场还有很多细分，谁能抢占市场细分的先机，谁就能在未来竞争中立于不败之地。酸奶的开发必须满足消费者不断变化的需求，消费者对酸奶产品不变的追求永远是健康、美味，健康美味也将是酸奶发展永恒的主题。
3、了解酸奶的主要消费群体的知识结构以及对酸奶的了解及其对酸奶要求。
4、分析研究和总结目前株洲市酸奶产品的营销策略特点。
近几年中国乳品市场恶性竞争较为严重，整个行业所有的企业都采用：捆绑、买增、特价、买断等形式的策略来抢占市场空间和吸引消费者的眼球，这样使整个行业的利润下降，部分企业不堪重负而关门大吉，虽说在前段时间有部分企业加入了奶业协会承诺不再以各种形式降价销售，但是在众多竞品没有停下和市场各方面的压力下还是在进行降价销售，这样给市场没有任何缓解，然而在市场酸奶的销售量在一直提升，这样各企业纷纷瞄准了这块处女之地。
5、分析和评价酸奶市场的促销活动的效果的目标顾客的反应。
6、分析研究酸奶市场的潜在顾客，并且制定策略来吸引潜在顾客。
三、调研的内容：
（1）、市场调查：
酸奶市场的动态及市场格局；酸奶市场的竞争态度和主要竞争手法；酸奶细分市场和市场空间；酸奶细分产品的流行趋势研究；酸奶细分市场知名品牌的优劣势分析；主要酸奶生产企业分析和研究等。
（2）、经销商调查：
经销商对市场的一些看法；经销商对不同品牌的看法；经销商对市场空间
和产品机会的看法；经销商对新包装产品的市场定位的建议；经销商的市场运作手段和方法；经销商对产品、价格、种类的方面的需求；经销商对厂家合作的建议和要求；经销商对产品组合、市场推广的建议；经销商目前的市场运作状态与对潜在需求之间的差异的看法。
（3）、零售商调查：
零售商对不同品牌的看法；零售商对当地酸奶市场的看法；零售商对产品、价格、种类的需求以及现有状态间的差距；不同零售点的产品组合差异性；当地市场的主要竞争手段；该店销售得好的产品及其原因分析；该店产品的产品种类组合方式等。
（4）、消费者研究：
1、产品调查：消费者对目前酸奶产品的评价；消费者对产品口味的偏好趋势；消费者对产品包装风格的偏好趋势；消费者对产品组合选择的偏好趋势；消费者对酸奶的潜在需求与株洲市酸奶市场的差距等。
3、影响因素调查：卖场氛围、产品陈列；影响消费者购买的最主要因素；品牌对消费者购买的影响程度；价格对消费者的影响程度。
4、品牌调查：酸奶品牌知名度测试；酸奶品牌满足度测试
5、广告信息调查：消费者获取信息的主要渠道。
6、竞争对手调查：消费者对其它奶制品的认识程度；对价格接受程度等
（5）、通过综合分析与研究酸奶市场的消费者及其需求和整个市场的营销特点作出评价，提出相应的建议，更好地预测酸奶的未来发展趋势和提出好的营销策略。
四、调研的方法：
1、问卷调查：通过问卷了解消费者对酸奶的认识程度，消费者类型，消
费者需求，消费者购买动机等等。
2、个人访谈：通过调查促销员，酸奶代理人等，来了解酸奶的销售的营
销因素，影响消费者的购买动机因素。
3、电话调查：随机抽取一些消费，经销商和某品牌的销售员。
4、观察法：
5、收集二手资料：政府报告，报纸，杂志等。
五、工作进程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手资料，编写问
卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽样调查，对调查资料进
行整理与分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：对资料进行分析解释，提
交调研报告。
酸奶的制作方法篇二
近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深，酸奶市场的前景是非常可观的，怎么写酸奶的促销活动实施方案呢?下面本站小编给大家介绍关于酸奶促销活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，在冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以优点，而且某些方面经加工过程扬长避短，成为更加适合人类的营养保健品。
一、 调研的目的：
酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后，消费者饮用酸奶的习惯的到强化。而且酸奶在品种和风味的种类非常多。为了了解酸奶的市场，通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势，分析研究现有产品的营销特点，预测酸奶的未来市场。
二、调研的具体目标：
1.研究酸奶市场上现有酸奶的品牌，近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市场面对的主要消费群体。主要是小学生群体;女性朋友;家庭以及老年。对于这些细分市场生产不同的酸奶。
学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品，酸奶是其中最重要的一种。学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素，其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。
女士酸奶
须突出，针对白领易患肠道疾病、精神紧张、免疫力差等特点，可在酸奶中特别添加维生素、膳食纤维、低聚糖等功能成分。当然，白领族酸奶产品定位为高档产品。
运动员酸奶
运动员是特殊的群体，他们需要更多的营养和功能成分以保持良好的竞技状态，运动员酸奶根据运动员的特殊要求特别添加维生素a、e、c等，矿物质，电解质，低聚麦芽糖，谷氨酰胺，牛磺酸和肉碱等成分。
餐饮奶
1996年，河北“妙士”凭借妙士一品乳进军餐饮酒水市场一举成功，几年下来餐饮奶风行天下餐饮酒水市场。餐饮奶实际上是一种活性乳酸菌饮料，其口感独特、健肠排毒，市场大获成功的关键是销售渠道走得好、健康概念打的好。虽然目前生产餐饮奶的大大小小厂家不下百号，但产品和包装同质化现象太严重，产品口味也太单一。果蔬餐饮奶、无糖餐饮奶、高纤维餐饮奶、双歧餐饮奶等都是避开同质化，提高竞争力的好产品。
糖尿病患者专用酸奶
糖尿病专用产品市场绝对是广大酸奶生产厂家应该关注的一个市场。糖尿病患者专用酸奶的配方设计必须以糖尿病患者的营养特点为依据。
酸奶市场还有很多细分，谁能抢占市场细分的先机，谁就能在未来竞争中立于不败之地。酸奶的开发必须满足消费者不断变化的需求，消费者对酸奶产品不变的追求永远是健康、美味，健康美味也将是酸奶发展永恒的主题。
3.了解酸奶的主要消费群体的知识结构以及对酸奶的了解及其对酸奶要求。
4.分析研究和总结目前株洲市酸奶产品的营销策略特点。
近几年中国乳品市场恶性竞争较为严重，整个行业所有的企业都采用：捆绑、买增、特价、买断等形式的策略来抢占市场空间和吸引消费者的眼球，这样使整个行业的利润下降，部分企业不堪重负而关门大吉，虽说在前段时间有部分企业加入了奶业协会承诺不再以各种形式降价销售，但是在众多竞品没有停下和市场各方面的压力下还是在进行降价销售，这样给市场没有任何缓解，然而在市场酸奶的销售量在一直提升，这样各企业纷纷瞄准了这块处女之地。
5.分析和评价酸奶市场的促销活动的效果的目标顾客的反应。
6.分析研究酸奶市场的潜在顾客，并且制定策略来吸引潜在顾客。
三、调研的内容：
(1)、市场调查：
酸奶市场的动态及市场格局;酸奶市场的竞争态度和主要竞争手法;酸奶细分市场和市场空间;酸奶细分产品的流行趋势研究;酸奶细分市场知名品牌的优劣势分析;主要酸奶生产企业分析和研究等。
(2)、经销商调查：
经销商对市场的一些看法;经销商对不同品牌的看法;经销商对市场空间
和产品机会的看法;经销商对新包装产品的市场定位的建议;经销商的市场运作手段和方法;经销商对产品、价格、种类的方面的需求;经销商对厂家合作的建议和要求;经销商对产品组合、市场推广的建议;经销商目前的市场运作状态与对潜在需求之间的差异的看法。
(3)、零售商调查：
零售商对不同品牌的看法;零售商对当地酸奶市场的看法;零售商对产品、价格、种类的需求以及现有状态间的差距;不同零售点的产品组合差异性;当地市场的主要竞争手段;该店销售得好的产品及其原因分析;该店产品的产品种类组合方式等。
(4)、消费者研究：
1.产品调查：消费者对目前酸奶产品的评价;消费者对产品口味的偏好趋势;消费者对产品包装风格的偏好趋势;消费者对产品组合选择的偏好趋势;消费者对酸奶的潜在需求与株洲市酸奶市场的差距等。
3.影响因素调查：卖场氛围、产品陈列;影响消费者购买的最主要因素;品牌对消费者购买的影响程度;价格对消费者的影响程度。
4.品牌调查：酸奶品牌知名度测试;酸奶品牌满足度测试
5.广告信息调查：消费者获取信息的主要渠道。
6.竞争对手调查：消费者对其它奶制品的认识程度;对价格接受程度等
(5)、通过综合分析与研究酸奶市场的消费者及其需求和整个市场的营销特点作出评价，提出相应的建议，更好地预测酸奶的未来发展趋势和提出好的营销策略。
四、调研的方法：
1.问卷调查：通过问卷了解消费者对酸奶的认识程度，消费者类型，消
费者需求，消费者购买动机等等。
2.个人访谈：通过调查促销员，酸奶代理人等，来了解酸奶的销售的营
销因素，影响消费者的购买动机因素。
3.电话调查：随机抽取一些消费，经销商和某品牌的销售员。
4.观察法：
5.收集二手资料：政府报告，报纸，杂志等。
五、工作进程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手资料，编写问
卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽样调查，对调查资料进
行整理与分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：对资料进行分析解释，提
交调研报告。
酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。 然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。 谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。
对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。
乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。
销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。
只是集中在大卖场等特殊场所。
经笔者观察，无论旺季促销，还是淡季促销，各大品牌似乎显得“山穷水尽”，像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。
乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低，以及消费习惯的原因，乳制品被人们作为一种营养品，仅供一些特殊的人群使用，如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对乳制品消费的认识正发生改变，乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。
市场调查结果显示，近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右，1998年为78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。
奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主，近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看，液态奶消费量近年上升较快，所占比重逐年增大。据不完全统计，我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。
对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品，具有饮品的消费特征，并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异，人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势，各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现，以满足不同消费群体的多样化的需求。
对乳制品的质量要求提高，购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”，更加关心其营养成分及功能性、安全性，对品质的要求不断提高，具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此，消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响)，综合选择，人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。
我国乳制品发展战略分析近几年，我国乳品业已取得了很大的发展，并且具有很大的发展潜力和市场。
但是，自中国加入wto后，国外的品牌企业大量涌人中国市场，使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以，要想在激烈的竞争中取胜，就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势，及时加以调整，确定相应的战略对策。
(一)积极开拓市场，扩大乳制品消费
家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明，在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场，扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。
加强宣传，引导消费。近年来，食用乳制品的人数愈来愈多，乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高，对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变，因此，企业要通过各种宣传媒体，采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村，引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念，使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。改变消费者的消费习惯，建立消费者对乳制品的消费偏好，使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品，从而扩大整体乳制品的市场需求。
不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品，消费者频繁购买，注重购买的便利性，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度，利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式，发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求，以不同群体对象为主体，确保和开拓消费基地是必要的，如“学生奶”的消费基地开展之后，消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大：此外，快餐店等饮食业：铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。
(二)加快奶业科技步伐，提高原料乳及乳制品质量
市场调查结果表明，消费者购买乳制品时，最为看好乳制品的质量因素，确保产品质量，是建立消费者对企业产品偏好的基础。
加强奶源基地建设。
“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌，要想出好奶，多出奶，必须重视奶源基地建设，包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中，政府、企业和奶农应齐心协力，以市场为导向，以科技进步为动力，坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。
一是转变生产方式，推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有：发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场，目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织。
二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率：要提高良种覆盖率。
高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构，重点是调整作物种植结构，增加优质牧草、全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮(tmr)饲喂技术。此外，建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术，开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。
总之，要将奶业生产的关键技术进行集成，运用科技创新成果，构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。
推广乳及乳制品在线检测技术。
在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪，并及时进行调整;有利于企业提高产品质量，加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是，我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够，这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发，包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。
建立乳品的科学的质量保障体系及标准。
人世后与发达国家相比，我国乳业生产管理的标准不规范，甚至欠缺，并且产品质量标准滞后，导致产品质量低下。因此，我国应推广haccp、is09000等质量管理体系，完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准，尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度，要落实责任制度，以防失去市场，失去消费者。
(三)调整产品结构，开发新产品，提高乳制品附加值产品结构调整。
我国乳品工业起步较晚，产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局，产品上要大力发展液体奶的生产，如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产，大部分作为食品工业的优质原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。
应用新技术，新设备，不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品，如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有：乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质，防止产品表面硬化，增强复水性，最大限度地保持食品的原有品质，免疫乳及其制品应采用此种加工技术。
我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新，增加设备品种，开发多效蒸发器，降低能耗，开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备，提高分离机械技术水平，提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达，人均收入低，习惯于传统食品等原因，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点：
人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克，城镇居民的人均消费达到24.8千克，农村居民人均消费2千克。
农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低，而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量，只要能够有效的提高农村居民收入，未来的消费潜力很大。
目前奶制品消费结构比较单一，主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶，对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关，另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导，对这些产品的消费需求就会显著增长。
3、我国人均乳制品消费量仍然很小，消费潜力巨大
近年来，尽管我国年人均奶占有量上升很快，达到人均25升，但与世界平均水平100升、美国263升相比仍有很大差距。同时，城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡。目前，城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%，广大农村乳品市场潜力巨大，有待挖掘。随着农村乳制品消费量的逐步增长，我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间。
通过以上分析，我们认为，随着我国宏观经济企稳回暖、相关政策措施的落实和消费者信心的逐步恢复，二季度我国乳制品行业景气将有望见底回升，但回升幅度不会太快。
对策和建议
(一)加强宣传，引导消费
近年来，尽管乳制品消费量逐年提高，但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此，行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品合理、科学消费。我们认为，尤其应在中小城市和农村地区加强宣传，以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一，并逐步形成正确的乳品消费习惯。
(二)不断建立完善销售网络
乳制品作为一种日用消费食品，消费者注重购买的便利性。因此，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度，充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
酸奶的制作方法篇三
幼儿园托班社会活动：学具活动方案
学具：三型
辅助材料：
纸制大积木四块，六个面上分别涂上学具的六种颜色
主要目标：
认识三型学具的颜色，培养幼儿对色彩的识别能力
渗透目标：
培养幼儿的动手操作能力
一、导入方法：
幼儿集体边唱手指歌边做动作
二、展开方法：
（一）学习向前翻转学具
1、出示准备好的学具块，粉底色朝上，让幼儿说出其颜色。
师：“对，是粉色的。小朋友你们想一想还有什么东西是粉色的？”（幼儿举例说各种粉色的东西）
2、认识黄色，学习将粉底色翻成黄底色
师：“小朋友现在老师要变魔术了，请你睁大眼睛仔细看，看看老师是怎样变的。”（将学具向前翻成黄底色）
师：“老师把学具变成什么色了？你能说一说什么东西是黄色的吗？（幼儿举例说各种黄色的东西）
师：“现在请小朋友跟老师学变这个魔术，将粉色变成黄色。”（教师巡回指导，因人施教）
3、认识蓝色，并学习将黄色翻转成蓝色
师：“老师又要变魔术了，请小朋友仔细看，老师向前再翻一下，你看看黄色有变成什么色了？谁能说一说什么东西是蓝色的？请你再学着老师的样子翻一翻。”
4、认识绿色，并自己学会翻转
师：“小朋友，现在我想请小朋友自己来变一下魔术，把学具向前翻一下，变成绿色，看谁变的又快又好。”
师：“小朋友表现的真棒，那请你说一下什么东西是绿色的。”
三、结束方法：
教师发出翻转各种底色的指令，看谁翻的又快又好。
最后，做导入部分的游戏结束本活动。
幼儿园托班社会活动设计--尝尝味道
一、内容：尝尝味道
二、活动目的：
1、丰富原关食物味道的知识，丰富词：甜甜的、酸酸的、香香的。
2、能正确运用感官，发展幼儿的感知能力及想象力。
三、活动准备：布娃娃一个，录音机、音乐磁带，有关甜味、酸味、香味的食物若干。
四、活动过程：
1、以乐乐小朋友过生日引出课题：尝尝味道。
今天是乐乐的生日，他很高兴，他带来了许多好吃的东西要请小朋友吃。小朋友吃的时候，看看你吃的是什么东西？它是什么味道的？小朋友边吃边告诉旁边的小朋友。
2、集中活动内容：
（2）丰富词：甜甜的、酸酸的、香香的。
（3）小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢？但是不能吃太多甜甜的东西，这样，牙齿会吃坏的。
3、按味道分类：
（1）乐乐请我们吃东西，我们也送好吃的东西给乐乐吃好吗？乐乐要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里；把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里；把味道是香香的放在一个装花生标记的篮子里。
（2）乐乐说你们分得真好！这是甜甜的味儿；这是酸酸的味儿；这是香香的味儿。谢谢小朋友送来这么多好吃的礼物。
4、播放单音乐《生日快乐》，活动结束。
让我们唱歌跳舞来祝贺乐乐的生日吧！
幼儿园托班社会活动设计――熊宝宝不会哭
活动目标：
知道熊宝宝为什么会哭，让幼儿愿意帮助它，会说短句：熊宝宝不要哭，我为你做xxx。
活动流程：
故事讲述--情感体验--帮助熊宝宝
材料与环境创设：
熊宝宝的脸上贴满泪水；熊的新衣服；长毛绒熊。
活动过程：
一、故事讲述
1．这是谁？它怎么啦？你怎么知道他哭了？（看见它流眼泪了。）
2．故事讲述：春天来了，小鸟、小蜜蜂它们都穿着新衣服出去玩，熊宝宝说：“我没新衣服、新裤子，我不出去玩啦！呜呜呜……”
二、情感体验
1．熊宝宝为什么哭？
2．你有什么好办法让它不哭吗？（擦眼泪、抱抱它）
三、帮助熊宝宝--给熊宝宝做新衣、裤
1．装饰衣裤（蜡笔、印染、棉签画等）。
2．送一句安慰熊宝宝的话（学说句子：“熊宝宝不要哭，我为你做……”）。
3．帮熊宝宝穿上新衣服。
托班社会活动设计――熊宝宝不会哭
幼儿园托班社会活动设计――男孩女孩
一、名称：男孩女孩
目标：
1.区别男女、你我
2.练习幼儿口语表达能力，吐字清楚。
材料：
男孩和女孩图片
过程：
1.教师出示图片念儿歌。
2.请女孩子站起来，教师指着女孩子的特征念儿歌。
3.请男孩子站起来，教师指着男孩子的特征念儿歌。
4.幼儿一起跟老师念儿歌。
5.男、女孩子互相指认。学用代词：你、我。
建议：
1.活动时教师能够适当地用些道具更好。
2.活动后，教师还可以延伸至美术区域中，让幼儿操作《我是男孩子》《我是女孩子》。
附儿歌：男孩女孩
我是女孩子，
梳着小辫子，
穿着小裙子。
你是男孩子，
带着小帽子，
穿着短裤子。
二、名称：娃娃家游戏
目标：
巩固幼儿说出男女、你我
材料：娃娃家常用品
过程：
1.幼儿按性别的不同，自己确定担任什么角色。
2.扮演爸爸妈妈的角色，在家里做事情（摆弄玩具）。
3.教师观察幼儿游戏，适当地参与其中。
建议：
1.不要刻意地追求幼儿模仿角色真实性程度的高低。
2.提供的材料要丰富，满足幼儿游戏的需要。
托班整合活动设计――男孩女孩
幼儿园托班社会活动设计――真好吃
名称一：小鸡啄食
目标：
学习跨跳过15cm―18cm
材料：
母鸡、小鸡头饰，有口袋的围兜，自制鸡食(米、菜叶、虫子)，草坪，小沟等
过程：
1．教师戴母鸡的头饰、围兜，幼儿戴小鸡的头饰和围兜，学鸡走路。
2．母鸡带领小鸡跨过小沟。
3．在草坪找食吃，小鸡把啄起的食物放进自己的围兜口袋中。
4．让幼儿说说小鸡吃的是什么食物，并把食物介绍给大家。
5．鸡妈妈边念儿歌《吃成一个大肚皮》边带小鸡回家。
建议：
1．活动以鸡妈妈带小鸡到外面找食、吃饱食物回家的情境贯穿始终，教师的语言要与所扮的角色相吻合，增强游戏的气氛。
2．活动中的.走和跳的动作，可通过教师的语言和准备的材料设置情境，让幼儿反复练习若干次。
3．儿歌内容可以在本次活动后学习。
附儿歌：吃成一个大肚皮（鸽可）
小鸡小鸡叽叽叽，
跟着妈妈去找米，
东找找，西找找，
找到虫子和小米。
你也吃，我也吃，
吃成一个大肚皮。
名称二：小鸡吃虫
目标：学习画短线
材料：记号笔
过程：
1．“小鸡最喜欢吃什么?”
2．幼儿模仿小鸡吃虫的样子，在教室中找虫子。
3．教师出示一条纸做的虫子：――“这条虫子看上去长得像什么?”(弯弯曲曲的)
4．教师在黑板上演示弯弯曲曲虫子的画法。
5．幼儿尝试、练习，鼓励幼儿画得越多越好。
建议：
1．虫子可以用纸正反正反来回折。
2．供幼儿找的纸虫子要多于幼儿人数
名称三：饼干不见了
目标：发展幼儿口语表达能力
材料：小饼干、盘子
过程：
1．每张桌子放几盘饼干，让幼儿看看、闻闻、尝尝小饼干。
2．边吃边看，然后让幼儿说说咬过一口的饼干像什么，再咬一口饼干像什么，味道怎样。
3．吃完后学念儿歌《饼干不见了》。
建议：
1．提供给幼儿吃的饼干可方可圆。
2．学念儿歌《饼干不见了》，可在多次活动中进行。
3．本次活动旨在让幼儿对儿歌有兴趣，初步能跟念儿歌即可。
附儿歌：饼干不见了（鸽可）
饼干香喷喷，
宝宝喜欢它。
咬一口变月亮，
咬一口变手枪。
一口又一口，
饼干不见了。
托班整合教案――真好吃
幼儿园托班社会活动设计――大马路
名称一：嘀嘀――汽车开来了
目标：
认识常见的车辆
材料：
汽车玩具、汽车卡片、挂图
过程：
1.将幼儿带进布置的汽车区里，幼儿自由地玩玩具车。
2.教师注意观察幼儿对汽车的了解程度，倾听幼儿的发音，及时纠正。
3.游戏：汽车开来了。
4.教师边念儿歌，边将玩具车开到幼儿的身边问：――“什么汽车开来了?
5.幼儿拿到车后说出这辆车的名称，说不出可以用“嘀嘀”的叫声代替。游戏重复进行。
建议：
1.提供哪些汽车，由幼儿认识汽车数量的多少决定。
2.此游戏可改为幼儿做汽车，教师做警察，警察停在哪辆“车”的面前，这辆“车”要说出自己的名字。
3.带幼儿去马路边指认汽车。说说哪辆车可以乘人，哪辆车可以装东西。
4.在区域活动中与幼儿一起念儿歌《来来往往真热闹》
附儿歌：来来往往真热闹（正可）
马路宽又长，
车辆多有多。
嘀嘀叭叭叫，
来往真热闹。
名称二：红绿灯
目标：
根据信号改变行动
材料：
红绿灯(红绿两色的替代物)、方向盘
过程：
1.教师扮警察，手拿红绿灯指挥交通。幼儿扮小汽车。
2.教师边发出“绿灯’的信号边出示绿灯，幼儿见绿灯四散跑，同时出示红灯，幼儿则立即原地停止。
3.游戏中教师要经常改变站立的位子发出信号。
建议：
1.活动中也可以请幼儿当警察，教师帮助其控制发信号的节奏。
2.此活动进行时，场地要大些，避免幼儿在奔跑中互相碰撞。
3.体育活动前，教师可以先让幼儿在区域中完成美术《红绿灯》的内容，便于幼儿加深对红、绿两色的认识。
名称三：小汽车
目标
手眼协调地粘贴
材料：糨糊、抹布等
过程：
1.教师出示玩具汽车，让幼儿指认汽车的车身、车轮。
2.教师演示粘贴小汽车车身、车轮的过程：先贴车身再贴车轮。
3.幼儿操作。
4.陈列幼儿作品，教师与幼儿一起数数有几辆车。
建议：
告诉幼儿抹完糨糊后，手上的残留物要擦在抹布上，而不要擦在身上。
托班整合活动设计――大马路
酸奶的制作方法篇四
第一部分 活动概述
一、活动背景：教育技术学xx级是青春活力，团结奋进的集体。教师节来临，我们希望用美食感谢老师，用创意表达真情。
二、活动主题：和老师一起做寿司，在美食diy中享受教师节
三、活动目的：加强对美食文化的理解与认识;加强交流，增进同学间的友谊，师生之间的默契;在团队合作中体会到的快乐和成就感;丰富校园生活，彰显我们的青春活力。
四、活动名称：寿司diy 快乐ing
五、活动时间：xx年9月9号(星期日)上午9点
六、活动地点：基础教学中心院楼107房间
七、活动对象：基础教学中心教育技术学xx级全体同学及部分老师
八、组织单位：基础教学中心教育技术学xx级班委会
第二部分 活动分工
一、前期准备：班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：
安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。
曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。 张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。
陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。
杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。 王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。
二、活动分工：班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的.纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。
活动拟定于9月9日上午9点正式开始
二寿司diy:同学们大展拳脚，分成4组动手自己做寿司，期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌(约60分钟)
三寿司作品展示：每个小组派同学上来介绍自己的得意之作，评委将对其打分，通过小组才艺展示进行加分(约15分钟)。
四 献唱环节：神秘嘉宾献歌，评委进行分数统计(约5分钟)
五 颁奖典礼：宣布获奖小组，并有好礼相送(约5分钟)
六游戏环节：游戏一：不知道的秘密——有惩罚 游戏二：传戒指——有惩罚
七 合影留念
酸奶的制作方法篇五
随着人们的消费水平提高，人们不再是满足温饱问题，现在人们对健康越来越重要。在选购食品是更加关注其的营养价值。在现在，许多人都喜欢选购奶制品。中国的消费者对酸奶的了解好不是很深，但是近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深。随着消费习惯的改变和国家的倡导，消费群体逐渐扩大，所以酸奶市场的前景非常可观。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，在冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以优点，而且某些方面经加工过程扬长避短，成为更加适合人类的营养保健品。
一、 调研的目的：
酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后，消费者饮用酸奶的习惯的到强化。而且酸奶在品种和风味的种类非常多。为了了解酸奶的市场，通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势，分析研究现有产品的营销特点，预测酸奶的未来市场。
二、调研的具体目标：
1.研究酸奶市场上现有酸奶的品牌，近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市场面对的主要消费群体。主要是小学生群体;女性朋友;家庭以及老年。对于这些细分市场生产不同的酸奶。
学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品，酸奶是其中最重要的一种。学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素，其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。
女士酸奶
须突出，针对白领易患肠道疾病、精神紧张、免疫力差等特点，可在酸奶中特别添加维生素、膳食纤维、低聚糖等功能成分。当然，白领族酸奶产品定位为高档产品。
运动员酸奶
运动员是特殊的群体，他们需要更多的营养和功能成分以保持良好的竞技状态，运动员酸奶根据运动员的特殊要求特别添加维生素a、e、c等，矿物质，电解质，低聚麦芽糖，谷氨酰胺，牛磺酸和肉碱等成分。
餐饮奶
1996年，河北“妙士”凭借妙士一品乳进军餐饮酒水市场一举成功，几年下来餐饮奶风行天下餐饮酒水市场。餐饮奶实际上是一种活性乳酸菌饮料，其口感独特、健肠排毒，市场大获成功的关键是销售渠道走得好、健康概念打的好。虽然目前生产餐饮奶的大大小小厂家不下百号，但产品和包装同质化现象太严重，产品口味也太单一。果蔬餐饮奶、无糖餐饮奶、高纤维餐饮奶、双歧餐饮奶等都是避开同质化，提高竞争力的好产品。
糖尿病患者专用酸奶
糖尿病专用产品市场绝对是广大酸奶生产厂家应该关注的一个市场。糖尿病患者专用酸奶的配方设计必须以糖尿病患者的营养特点为依据。
酸奶市场还有很多细分，谁能抢占市场细分的先机，谁就能在未来竞争中立于不败之地。酸奶的开发必须满足消费者不断变化的需求，消费者对酸奶产品不变的追求永远是健康、美味，健康美味也将是酸奶发展永恒的主题。
3.了解酸奶的主要消费群体的知识结构以及对酸奶的了解及其对酸奶要求。
4.分析研究和总结目前株洲市酸奶产品的营销策略特点。
近几年中国乳品市场恶性竞争较为严重，整个行业所有的企业都采用：捆绑、买增、特价、买断等形式的策略来抢占市场空间和吸引消费者的眼球，这样使整个行业的利润下降，部分企业不堪重负而关门大吉，虽说在前段时间有部分企业加入了奶业协会承诺不再以各种形式降价销售，但是在众多竞品没有停下和市场各方面的压力下还是在进行降价销售，这样给市场没有任何缓解，然而在市场酸奶的销售量在一直提升，这样各企业纷纷瞄准了这块处女之地。
5.分析和评价酸奶市场的促销活动的效果的目标顾客的反应。
6.分析研究酸奶市场的潜在顾客，并且制定策略来吸引潜在顾客。
三、调研的内容：
(1)、市场调查：
酸奶市场的动态及市场格局;酸奶市场的竞争态度和主要竞争手法;酸奶细分市场和市场空间;酸奶细分产品的流行趋势研究;酸奶细分市场知名品牌的优劣势分析;主要酸奶生产企业分析和研究等。
(2)、经销商调查：
经销商对市场的一些看法;经销商对不同品牌的看法;经销商对市场空间
和产品机会的看法;经销商对新包装产品的市场定位的建议;经销商的市场运作手段和方法;经销商对产品、价格、种类的方面的需求;经销商对厂家合作的建议和要求;经销商对产品组合、市场推广的建议;经销商目前的市场运作状态与对潜在需求之间的差异的看法。
(3)、零售商调查：
零售商对不同品牌的看法;零售商对当地酸奶市场的看法;零售商对产品、价格、种类的需求以及现有状态间的差距;不同零售点的产品组合差异性;当地市场的主要竞争手段;该店销售得好的产品及其原因分析;该店产品的产品种类组合方式等。
(4)、消费者研究：
1.产品调查：消费者对目前酸奶产品的评价;消费者对产品口味的偏好趋势;消费者对产品包装风格的偏好趋势;消费者对产品组合选择的偏好趋势;消费者对酸奶的潜在需求与株洲市酸奶市场的差距等。
3.影响因素调查：卖场氛围、产品陈列;影响消费者购买的最主要因素;品牌对消费者购买的影响程度;价格对消费者的影响程度。
4.品牌调查：酸奶品牌知名度测试;酸奶品牌满足度测试
5.广告信息调查：消费者获取信息的主要渠道。
6.竞争对手调查：消费者对其它奶制品的认识程度;对价格接受程度等
(5)、通过综合分析与研究酸奶市场的消费者及其需求和整个市场的营销特点作出评价，提出相应的建议，更好地预测酸奶的未来发展趋势和提出好的营销策略。
四、调研的方法：
1.问卷调查：通过问卷了解消费者对酸奶的认识程度，消费者类型，消
费者需求，消费者购买动机等等。
2.个人访谈：通过调查促销员，酸奶代理人等，来了解酸奶的销售的营
销因素，影响消费者的购买动机因素。
3.电话调查：随机抽取一些消费，经销商和某品牌的销售员。
4.观察法：
5.收集二手资料：政府报告，报纸，杂志等。
五、工作进程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手资料，编写问卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽样调查，对调查资料进行整理与分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：对资料进行分析解释，提交调研报告。
在商场上，各种促销活动随处可见，那么你有什么办法让你的促销更高人一等呢?只有好的活动方案，才能让促销更吸引人。
二、确定促销活动对象：此次促销活动的目标客户群体，我们针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在什么范围内或者什么地域内?哪些人是促销得主要客户?哪些人是促销得次要客户?这些选择都会与我们最后活动的效果有直接关系，影响到我们最后销量是怎么样的。
三、促销活动的方法：在这一部分，主要是解决两个问题：
1、确定活动方法
2、包装活动
降价?打折?礼券?赠品?抽奖?演示促销?服务促销?消费信用?还是其它的某种促销工具?选择什么样的促销方法，要考虑到促销活动的目的、行业内竞争的形势和行业内环境以及促销的预算费用并如何去分配各种资源。
在确定了方法之后要尽可能做的生活化艺术化，淡化促销的商业性，使活动更贴近消费者，更能去打动消费者。比如一些商业汇演，借一些慈善行动来实现我们的促销目的。
个人认为这一部分是整个促销活动策划方案的核心部分，应该要新要准要狠，使活动具有感染力与震撼力。
四、确定活动的方式：这一部分主要是研究确定活动开展的具体方式。这时我们要考虑上各种社会关系以及方方面面。
1、确定伙伴：拉上政府做力量后盾，还是携手一些知名媒体造势，是厂家独自进行，还是和下面的代理商经销商联手?或是与业内其它厂家联合促销?和政府或媒体合作，这样有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可以更多的整合资源，降低成本以及风险。
2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激消费者的购买欲望。刺激程度越大，促进销售的反应也越大。因此必须要根据促销实践进行汇总分析和总结，并结合当前的客观市场环境确定适当的刺激程度和相应得费用投入。
五、活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择的好会增大效果，如果选择的不好就会费力不讨好。在时间的选择上尽量能让更多的消费者有空闲来参与，在地点上也要让消费者方便到达或者更加显眼，而且要事前与政府的某些相关部门沟通好，比如说安保、城管、工商等部门。不仅发动促销的时间和地点重要，持续多少时间效果会最好也要深入分析。持续时间太短会导致在这一时间内很多消费者无法实现购买或者重复购买，很多应获得得利益不能实现，促销效果还没有完全热起来。持续时间过长，又会引起费用过高，并降低顾客心目中的身价，降低了品牌度。
六、广告配合方式：想做一个成功的促销活动，就需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样得媒介炒作与那家媒介组织合作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
七、促销活动的前期准备：前期准备分三块，
1、人员安排
2、物资准备
3、试验促销活动策划方案
在人员安排方面要尽量做到“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无浪费人力资源的情况。具体谁来负责与政府、媒体得沟通?谁来负责文案策划及写作?谁来负责现场管理协调各方面关系?谁负责相关礼品发放?谁负责顾客满意度调查以及问题投诉?要各个环节都考虑清楚，不要临阵出麻烦，顾此失彼。
在物资准备方面，要事无巨细没有遗漏，大到车辆场地布置，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后一一清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。
尤为重要得是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要得试验来判断促销工具得选择是否正确，刺激程度是否合适，现有得途径是否理想。可以在促销活动中询问消费者，填调查表等方法。
八、促销活动的进行：主要是现场活动纪律和现场控制。
纪律是战斗力得保证。只有按纪律规矩办事，才能保证方案得到完美执行，在方案中对所有的参与活动人员各方面纪律都要作出明确细致的规定。
现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，条理分明。
同时，在实施方案过程中，应及时对促销人员，促销范围、强度、以及重点进行调整，确保对促销方案的控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取某种方式在一些媒体进行后续宣传。
十、费用预算：整个促销活动都是为了利益来进行的，要预算出整个活动能带来多大的利润或者回报，我们最多能投入多少进行。一个好得促销活动，仅有一个好的策划是远远不够的，至少我们要能承担起它的支出。
十一、意外防范：策划的再好，考虑再缜密都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。这时候我们必须对各个可能出现得意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
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十二、效果预估：预测这次活动会达到什么样得效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
下面我们列举几个促销活动的方案。
1.为了扩大企业产品知名度，一个商家采用“买赠”的方式，这个方法确实不错，因为不但能够使大量产品流入市场，让更多人群接触产品，还可以处理库存及积压商品，还节约了赠品单独的开发购买费用。但是这时候就要注意一点，赠的商品一定要对客户有吸引力，让他对产品有认同感，价值感，至少不能质次价廉，如果不然的话必然会影响到你自己公司的形象甚至对你企业产品的不满。
2. 一个公司为了促销自己的商品准备与一些艺术团体合作，在户外活动中表演一些群众喜闻乐见的节目。这种方法可吸引过往顾客的注意并使之停留，达到吸引人气的目的。但是因为场地布置等问题，并没有突显出要促销的商品和公司等等，虽然驻足观看热闹的人很多，看起来效果不错，但是实际的销售额并不多，别说是赔本赚吆喝了，甚至是连吆喝都赔里面了。
3.一个公司为了促销一批刚刚上市的珠宝首饰，最后决定采用竞卖的方式进行促销，竞买是一种能让顾客积极参与，烘托紧张、刺激气氛的有效的造势方法。竞买前的产品介绍也是一次极好的宣传品牌信息与产品功能的机会。但是由于请的竞卖师水平有限，导致现场气氛并没有达到预期效果，并导致很多竞卖品都是以极低价成交，导致亏损很大。
简单的几个例子只是想要大家知道促销活动的方案一定要细致，做到多元化。一般来讲，在前期策划方案的时候我们要搞清楚几个问题：
1、我们处在一个什么样的市场环境下?
2、这个市场的特点及我们的客户，竞争格局，竞争对手是怎么样的?
3.、某些大的品牌近期有什么举动，竞争对手有什么举动?
4、我们的促销活动针对什么样的客户群体举行?我们要此次促销活动的目标?
6、我们会在促销活动中可能遇到什么困难?哪些可以克服，哪些不能?需要怎么办?
找到了以上问题，并寻找到答案。我们的促销活动才不致于过于泛散，缺乏方向。
酸奶的制作方法篇六
一、活动目的：
我社活动旨在充分发挥会员们的积极性来提高他们的环保意识，从而带动同学们的节约环保意识的加强。一方面促使会员们动手能力的提高和节约型校保。
“自己动手，丰衣足食。”“实事求是，发展创新。”根据环保协会的现状开展这样的活动不仅节约了环保成本，也使环协的创新能力得以加强。这样的活动有广泛的参与度。与此同时会员们也培养了自己的创新精神。
“用心发现美，美无处不在。”一个手工艺品的完成过程也是发现与创造美的过程。只有自己亲自动手才会发现真正的美。在这个活动中实现美与环保的有机结合。二者是一个统一的整体。
二、活动地点：美术活动教室。
三、活动时间：周五下午课外活动时间。
四、活动人员：所有爱好手工艺术的学生。
五、活动内容：
1、手工自制碎花布艺收纳盒
2、用矿泉水瓶制作收纳盒的方法
3、简单易做的工具收纳筐
4、牛奶盒改造漂亮的礼品盒,收纳盒
通过展示作品,同学们从中受到启发, 他们惊喜地发现:原来自己也可以发明创造；原来自己身边的同学个个都是小小发明家。同时,同学们也深刻认识到很多"废品"其实并不"废",只要我们用心去发现,它们依然可以发挥余热,为人类服务。因此在节约资源、变废为宝的路上还有很多事情可以做。
酸奶的制作方法篇七
20xx年科技活动周的举办时间是20xx年5月21—27日，今年科技活动周的主题是“携手建设创新型孟定”。同时鼓励各部门根据各自的实际情况，突出行业优势和区域特色，结合群众需求，举办各具特色的分主题活动。
本届科技活动周以突出科技政策法规的学习宣传、科技人员下基层、科技服务民生为重点，力求在内容和形式上有所创新。各相关部门要加强协调，整合科技资源，组织和动员群众广泛参与，积极开展群众性科技活动，大力普及科技知识，在全镇形成和发扬“爱科学、讲科学、学科学、用科学”的浓厚氛围。本届科技活动周的主要活动有：
建设创新型孟定”成为全民的自觉行动。
（二）突出“节约能源资源，保护生态环境，保障安全健康，促进创新创造”。以实施节能减排全民科技行动为重点，通过举办科技讲座、发放科普知识读本、开办科普画廊等活动，提高节能减排从我做起、从生活点点滴滴做起的意识，积极创建绿色单位和节约家庭，引导公众树立科学、绿色的消费观念和消费方式，积极推进生态文明建设。
（三）开展“促进创新创造”主题活动。围绕当前科技支撑经济发展方式转变的需求，组织开展职工技能大赛、青少年科技创新与实践活动、大学生创新创业活动、科技创新成果展等活动，激励科技人员从事科技创新的热情，鼓励公众参与发明创造和技术革新活动。
（四）推进科技计划项目的科普化。推动建立科研与科普结合机制，加强科技计划项目成果的普及公众，通过科普作品展示推介、科研机构和大学向社会开放、面向公众开展科技传播活动，科普志愿者行动等多种形式的活动，使公众能够及时了解最新科技发现和创新成果。
（一）利用街天开展科普宣传活动。
时间：20xx年5月30日上午8：00—11：30
地点：孟定红旗桥
参加单位：社会事业局、农村发展局、政法委、中心医院、疾控分中心、计生服务所、工商分局、食品药品监督管理分局、质量技术监督管理分局、临沧出入境检验检疫局。
通过集中宣传活动，进一步为科技周活动的全面开展营造氛围，使活动的开展得到全镇上下各部门、单位、企业及广大人民群众的重视，掀起开展活动的热潮。
（二）开展送科技下乡活动。
时间：20xx年5月—12月
参加单位：社会事业局、农村发展局、政法委、中心医院、疾控分中心、计生服务所、工商分局、食品药品监督管理分局、质量技术监督管理分局、临沧出入境检验检疫局。
广泛动员科技人员、科普志愿者深入群众、深入田间地头，大力开展科技宣传活动、普及推广新技术、新成果，广泛开展形式多样的、群众喜闻乐见的科技成果现场展示会，同时开展科技服务民生集中性科技宣传活动。组织各方力量，采取多种形式，向广大人民群众宣传省、市、县中长期科学技术发展规划，努力提高广大人民群众自主创新意识，引导其积极参与科技创新活动。
（三）举办农村实用技术培训。
时间：20xx年5月—12月
参加单位：各部、委、办、局。
各部、委、办、局要高度重视科技活动周工作，加强对活动的组织领导。要高度重视，密切配合，认真抓好科技活动周的组织、动员和协调工作，使科技活动周开展得既声势浩大、又讲究实效。要结合本地、本部门实际，认真筹划，精心组织，针对群众的实际要求，在内容和形式上有所创新，切实把举办活动作为提高全民素质，推进创新型孟定建设的一项重要任务来抓。
酸奶的制作方法篇八
"环保，低碳，保护家园"
——变废为宝，废物循环再利用手工制作大赛
一、活动背景：
地球是人类共同的家园，保护环境是正当青年的我们义不容辞的责任，更是环境保护与资源可持续发展的重要力量。国家大力提倡建设资源节约型，环境友好型社会，为积极响应此号召同时活跃校园文化氛围，丰富大学生的课余生活，提高学生动手、动脑的能力，扩展大学生的思维方式，营造科技创新氛围，提升学生的创新意识和环保意识，把生活中司空见惯的废旧物品加以改造利用。
为此，我院学生会宣传部举办的，以“环保、低碳、保护家园”为主题的“变废为宝，废物循环再利用”手工制作大赛活动将为同学们搭建一个与环保意识付之于行动的桥梁。
二、活动口号:
世界上没有真正的垃圾，只有放错地方的资源，变废为宝，从我做起，从身边做起！
三、活动目的：
1、激发同学们的创新精神，让广大学生参与到环保实践中来，使他们以行动来实践环保从而提高广大学生的环保意识、提高广大学生的创新和设计能力。
2、将环保和生活实际联系起来，使同学们形成全新的环保理念，使他们意识到变废为宝和废品再利用也是保护环境和解决资源短缺的一种有效途径。
3、开拓同学们思维，通过此次活动锻炼青年学生的实践能力，促进大学生能够发挥自己的一点力量，为我们生活中带来“快捷键”
四、活动主要内容：
“生活中的小发明”——发现生活、学习用品中的不足、缺陷，发明创造出可以弥补不足与缺陷的小发明，或发明出实用、多功能的新型用具。以美观为主的艺术性设计，体现艺术气息（注：可以自由发挥，主题不限）
五、活动要求：
1、作品必须是自己制作完成的。
2、材料可为生活中常见的废旧材料，如：报纸，饮料罐，瓶子，废旧的牙刷，毛巾等等。
3、以绿色环保、废物利用、美化生活为主题，形式不限，可以是艺术品、科技小制作或实用品等。
4、每班级至少3份。
六、奖项设置：
创意奖5个 鼓励奖5个
制作奖5个 新颖奖5个
七、活动时间：
活动时间：2013年10月11日
截止日期：2013年10月14日
吉林师范大学辽源分院 宣传部
2013年10月11日
酸奶的制作方法篇九
为了激起二年级少先队员对手工制作的爱好，进一步进步少先队员的动手能力和创造能力；进一步进步少先队员的环境保护意识和可延续发展意识，知道用自己的双手美化生活，美化校园，为学校的环境建设贡献一份气力。我级决定组织全体少先队员展开环保手工小制作比赛。具体实施方案以下：
二年级全体同学
初定第七周下午
学校篮球场
（一）作品主题
以“变废为宝”为主题，体现环保、赋有美感、健康向上的内涵，富有时代气味和本地特点。
（二）作品要求
参赛作品应当富有时代气味、具有一定的观赏性和艺术性，制作情势不限；取材应以无毒无害的废旧物品为主，充分利用废旧物品的特性；制作作品长、宽、高不超过80cm；参赛作品不轻易损毁；每件作品要有名称及50—100字之内的作品简介。
（三）参赛要求：各班分成8个小组，每组6人左右同时参赛，小组成员共同设计、团体合作、现场制作。
本次比赛由各班选派3名家委会成员担负评委，采取交换班级进行评选的方法进行评比，各班评选出一、二等奖各四名，颁发证书予以表彰。
酸奶的制作方法篇十
一、活动目的：结合世界地球日，对学生加强爱护环境的教育，培养学生动手实践能力及做事认真负责的态度，拓展学生的兴趣与爱好，提高环保意识和审美意识，促进学生全面发展。
二、活动对象：三至六年级学生
三、活动时间：本周一至五（12周星期一下午上交凌老师处）
四、活动过程：
各班先评选出5件作品交到级部参评，各级部组织老师评选20份优秀作品上交。
五、作品要求：
1、围绕“环保”主题进行制作；
2、大胆想象，美观且有创意。
3、作品旁边写上题目，班级，姓名。
六、评比办法：
1、先由3至6年级的大队委参加投票打分；
2、再由陈方老师、邝老师做出投票打分。。
七、评比要求：
民主、公正、公平
八、奖励办法：
以中、高年级为单位，各评选1等奖3名；2等获5名；3等奖8各。
实验小学大队部
xx/4/19