为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。
投标文件供货方案篇一
学校食堂是人员密集场所,是学校疫情防控的关键环节和重点区域。为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据上级文件精神,结合我校实际情况,特制定本方案。
一、 扎实做好开学前各项准备工作
(一)全面排查食堂从业人员健康状况 我校在开学前将对食堂所有从业人员及食材配送企业人员疫情期间旅居史、返校 14 天前健康监测状况进行排查登记,建立台账。省内外疫情高发地区返校返岗的员工,按学校属地疫情防控机构要求提供相关证明材料,并按要求实施隔离观察措施,坚决杜绝食堂员工带病上岗。
(二)有效开展疫情防控知识技能培训 我校会在开学前一周组织食堂全体员工学习《传染病防治法》、《食品安全法》以及新冠肺炎防控知识等,确保每名员工掌握正确的新冠肺炎防控知识和技能,养成良好的个人卫生习惯,自觉遵守疫情防控规范和指南,提前对食堂从业人员进行健康体检,加强学校食堂安全管理人员和从业人员安全操作培训,充分发挥“陕西阳光食品 app”在线学习健康打卡作用,提升学校餐饮食品安全工作水平,食堂从业人员经体检和培训合格后方可上岗。
口罩、工作服、消毒剂、清洁剂、洗手液,体温计等防控物资,并在醒目位置张贴了“正确洗手图示”,宣传指引食堂员工及学生学会正确洗手方法,在餐厅入口处增设了废弃口罩专用垃圾桶,用于投放使用过的口罩,并及时清理。
(四)综合整治食堂及周围环境卫生 我校统一组织校内员工,对食堂内部及周边环境进行大扫除,认真清理积存杂物、废弃物,卫生死角,清运残存垃圾,清除病媒生物孳生地,保持环境卫生,干净、整洁,对操作间、主副食库、餐厅通风换气、消毒,对洗手池等设施进行全面检查维护管理。对餐厅地面、墙壁、餐桌椅,售饭台等进行预防性消毒。
二、严格落实开学后各项防控措施
咳嗽、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、流眼泪以及头疼、肢冷、畏寒、酸困、乏力、咽痛等呼吸道疾病症状时,立即暂停其工作并加以隔离,带其前往有关指定医疗机构就医,并根据诊断结果采取相应措施。
(二)优化学生及教职工就餐机制
结合自身实际情况,我校将制订详细的师生就餐分流方案,采取错时错峰用餐、送餐到班、取餐后分散用餐等方式,最大限度降低同时就餐师生人数及密度,避免聚集;将就餐人员、时间、地点等在方案中逐条明确,管理人员做到心中有数,确保定人定时定位,有序就餐。售饭排队及就餐时人与人之间保持 1 米以上距离,避免面对面就坐,不与他人交谈,努力降低集中就餐带来的交又感染风险。
(三)落实餐厅和操作间消毒工作 一是做好餐(饮)具清洁消毒。餐(饮)具用后及时清洗消毒,共用餐(饮)具去残渣后使用洗洁剂彻底清洗,采用煮沸或流通蒸汽消毒(15-30分钟)、热力消毒柜消毒、含氯消毒剂(有效氯 250-500mg/)浸泡 30 分钟消毒等方法,消毒后将残留消毒剂冲净。
二是做好高频接触物体表面消毒,对售饭台、扶手、门把手、餐桌椅、水龙头、存储柜等高频接触物体表面,用含有效氯 500mg/l 的含氯消毒剂进行擦拭,每日消毒 3 次。
三是做好室内通风消毒。用餐教室、部室每天通风至少 2-3 次,每次 30 分钟以上,保持空气清新。天气条件允许时开窗持续通风。每天按时消毒,消毒后及时通风换气。
(四)做好从业人员的个人防护
食堂从业人员上下班途中及在岗工作期间全程佩戴一次性医用口罩(有条件的可选择佩戴医用外科口罩),口罩污染或潮湿后立即更换。加强对学校食堂送餐送货人员的卫生管控,从事食品加工制作、供餐等有关人员一律佩戴一次性帽子、手套;采购人员、送货人员和查验人员一律避免用手直接接触肉禽类生鲜材料,摘除手套后及时洗手。
(五)完善学校食品卫生安全管理
食堂进货严格执行食品原料定点采购、索证索票、食品留样、食品原材料入库验收和出入库台帐登记制度,学校食堂的经营做到六不准:即不准食堂无证经营;不准从业人员无证上岗;不准主要食品原料在非定点供货商中自行采购;不准从无资质的小摊贩或流动摊贩处购买食品原材料;不得制售凉菜;不得使用来源不明的家禽家畜肉,严禁采购食用野生动物。同时,学校校园内全部取缔无证经营的小食品作坊和摊点,确保学生饮食安全。
三、深入开展食品安全专项整治
学校将重点检查和整治各项疫情防控制度的建立、措施的落实;食品安全制度的建立健全;食品原材料的定点采购、索证索票、食品留样、食品原材料入库验收和出入库台帐登记,食堂内外环境、食堂从业人员持证上岗、食堂依法经营;学校领导陪餐制度和家长委员会监督机制的建立、带量食谱公开公示等。
疫情期间食品采购供货管理制度
疫情期间为了更好的为广大师生服务,使学校食品卫生安全有保障,根据《xxx合同法》及《xxx食品安全法》及国家有关规定,特制定本制度。
1、各供货商按照疫情防控需求,为学校提供指定商品 2、供货前供货单位需将合法有效的企业法人营业执照、组织机构代码、食品卫生许可证和健康证复印件交饮食管理科查验备案。
3、供货商车辆人员进入校园需按照学校疫情防控要求进行体温测量、出示健康码、人员信息登记等学校防控要求方可进入校园。供应商送货人每天检测体温并向本单位报备,供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩,彼此之间保持 1 米以上的安全距离;采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套,避免手对该类食材的直接接触,查验食材和其他物品前后要洗手。
4、供货商按照指定的食品名称、规格、数量等要求在规定的时间内交学校仓库指定的地点。
5、供货商所提供的食品的卫生、质量及包装必须符合《食品安全法》的要求。如出现质量问题供货商应无条件接受学校的退货赔偿要求。保证不提供三无食品、过期食品及无商标的食品,确保食品质量合格,各批次具有检验合格证,如检查过程中发现食品安全问题,将接受市场监督管理局等行政部门和学校给予的处罚。如食品本身质量为问题引起的食品安全事故,供货商承担一切法律及赔偿责任。
6、供货商有义务向学校提供所需要的的有关食品的资料:如食
品生产厂家的营业执照、生产许可证、相关检测报告等。
7、供货商提供给学校的食品价格不得高于周边市场批发价格。供货商需要根据食品价格把握好食品质量,并及时把变动的价格通知甲方。
8、对不容易购买的食品,经学校协商同意后,方可进行调换。
食品安全知识培训资料( ( 一)
一、食品生产经营人员个人卫生
1、食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。
2、食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作。
3、健康检查的“五病”包括病毒性肝炎,痢疾,伤寒,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病。
4、为防止食品污染,保障食品安全卫生,食品从业人员应养成经常洗手的好习惯,工作中途离开岗位再上岗,休息后再次返回岗位必须坚持洗净手再工作的原则。
5、食品从业人员要养成良好的个人卫生习惯,坚持“四勤”,即勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤洗衣服,被褥;勤换工作服。
6、食品从业人员发生原因不明腹泻,发烧,咳嗽和皮肤伤口感染时,必须立即去医院就医,病愈后方可上班,不能边上班边看病。
7、食品从业人员的工作服必须定期清洗,并不得穿戴工作服出入非工作场所。
8、食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。
二、食品包装及容器卫生
1、食品的容器要用国家允许的材料制成,并符合有关国家标准,无毒无害。
2、罐头食品必须封口严密,罐体清洁干净,无锈斑,无破损,无胖听。
3、食品包装标识必须清楚,容易辨识,必须有中文标识,标识的内容包括品名,产地,厂名,生产日期,生产批号或者代号,规格,配方或主要成分,保质期限等。
4、定型包装食品和食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。
三、食品贮藏卫生
1、贮藏食品的方法主要有两种,即常温贮存和低温贮存。
2、贮藏食品应做到“四防”即做到防尘,防蝇,防鼠,防潮。
3、食品库房在门上安置防鼠铁皮的高度至少应达 60 厘米。
4、食品贮藏库房要设专人进行管理,建立入库,出库食品登记制度,并按入库时间做到分类存放,先进先出。
5、存放食品应与墙壁,地面保持离地,离墙均应要求在 10 厘米以上距离。
6、保存新鲜水果,蔬菜类食品最适宜的温度是 2-8 度
7、烹饪后至食用前的食品放置时间需要超过 2 小时的,应当在高于 60摄氏度或低于 8 摄氏度的条件下存放。在温度低于 60 度,高于 8 度条件下放置 2 小时以上的食品,需要再一次充分加热方可食用,加热前还需要确认食品未变质。
8、冷却肉或冻肉应置于-20 度低温冷库中贮存。鲜乳,酸乳,奶油应置于 2-8 度的冷库中保存。
9、食品贮存库房应有机械通风设施,分主,副食品库房设置隔墙离地存放,各类食品应分类分架,分区存放。不能与清洁杀虫物品同库存放。
10、冰柜不能塞满食品,食品之间应有空隙,剩余熟食存入冰柜内必须彻底加热才可再次食用,冰柜不能长期保存食物,冰柜内的食品不能反复解冻复冻。
11、贮存食品,若及时热藏,温度应保持在大于等于 60 度,若及时冷藏,温度应控制在 8 度以下。
四、食品采购加工销售卫生
1、采购人员在采购各种食品,食品原辅料时,必须向供货方索取同批产品的检验合格证或检验报告书。
2、按照国家规定,禁止销售死黄鳝,死甲鱼,死河蟹,死青蟹等水产品。
3、销售食品应使用专用工具,严禁吸烟销售。
4、生熟分开是指生熟食品制售者分开,盛装生熟食品的工具用具容器分开,生熟食品存放应分开。
5、为防止食品交叉污染,食品用菜板,刀具,抹布,盆,碗等工具和容器必须生熟分开使用。
6、加热食品时,食品的中心温度应达到 70 度以上。
7、食品加工制作销售时应该严格做到生食品和熟食品加工人员分开,生熟食品存放分开,工具容器分开。
8、初步鉴别食品好坏可以采用视觉,嗅觉,味觉和触觉的方法进行。
9、四季豆,土豆在加工制作时必须煮熟煮透,以免发生食物中毒。
五、食品加工场所卫生
1、凉菜间必须具备专人专间,专用冷藏设施,专用上下水,专用工具,紫外灯,不应配置灭蝇灯。
2、食品加工场所的地面应采用不渗水,不吸水,耐酸碱及防滑材料铺砌,并且平坦,无缝,具有 1%-2%坡度。
3、食品加工单位必须具备原料处理,运输,包装,贮存等车间或场地。
4、食品加工场所的墙壁应用瓷砖或其他防腐材料装饰成高度不低于
1、5 米的墙壁。
5、食品的加工应按照原料--半成品--成品--包装--贮存的工艺流程合理布局。
6、餐饮业厨房与餐厅的面积比应不小于 1/2。
7、餐饮店应距离暴露垃圾堆,坑式厕所,粪池 25 米以上。
8、食品粗加工间应分别设置洗菜,洗肉和水产品专用洗涤池。
六、食物中毒
1、食物中毒的种类,主要分为细菌性食物中毒,真菌性食物中毒,化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒。
2、苏丹红是一种工业染料,可以严重危害人体健康,不能作为食品添加剂使用。
3、细菌性食物中毒多发生在夏秋季节。
4、沙门氏菌食物中毒多由动物性食品引起。
5、副溶血性弧菌食物中毒多发生在高温季节,多数由海(水)产品引起。
6、甲醛(主要成分福尔马林)是一种化学物质,目前被广泛应用于医学和工业等领域。人体呼吸道吸入和食入过量都会对身体造成危害,因此,严禁在食品的加工和保存中使用,以及在居家装修和家具中过量使用。
7、黄曲霉毒素主要污染的食品有花生,玉米,干果类等。
8、大豆中含有有毒物质抗胰蛋白酶和凝血素,生食容易发生食物中毒。
9、常见的化学性食物中毒有:有机磷农药中毒,砷化物食物中毒,亚硝酸盐食物中毒等。发生食物中毒的单位,除采取抢救措施外,还必须及时向所在地食品药品监督部门报告。
10、大豆中含红细胞凝集素和蛋白酶xxx,因此豆浆一定要煮沸 10 分钟以上,以免发生食物中毒。
11、食品从业人员发现有食物中毒情况发生时,应立即停止销售可疑食物,通知 120 抢救病人,保留可疑食物,然后报告食品药品监督部门。
七、餐具消毒
1、餐具物理消毒的程序是:一洗,二清,三消毒,四保洁。
2、餐具化学消毒的程序是:一洗,二清,三消毒,四清洗,五保洁。
3、使用含氯消毒剂进行餐具消毒,有效氯浓度及浸泡时间分别是 250mg/l,10 分钟。
4、配制含氯消毒剂必须使用冷水,才能保证消毒效果。...
投标文件供货方案篇二
乙方(购买方):
甲、乙双方根据《xxx民法典》、《农业机械产品修理、更换、退货责任规定》及其他相关法律法规规定,本着平等、自愿、公平、诚信的原则,经充分友好协商一致,签订本合同。
第一条乙方向甲方出具本人身份证复印件和县级农机管理部门签发的《农机购置补贴协议》购买补贴农机具。
第二条标的情况
名称:
规格:
型号:
数量:
单价:
第三条履行期限、地点和方式本合同签订地为:实际交货地(即履行地)为:交货时间:______年______月______日。
第四条货物付款方式、付款金额及付款时间货物付款方式:付款金额:_______元。
付款时间:_______年_______月_______日。
第五条货物运输方式及费用由甲方负责将货物运输至,运费经双方协商由方承担__________%。
乙方要求将货物运送至交货地点以外地区的,增加的运费部分由乙方按实际发生额承担。
第六条验收交货甲乙双方在交货时,应当场进行试机、验收。
货物质量标准及验收标准,以随机所附的产品使用说明书及生产企业有关质量保证、技术资料明示的内容为标准。
甲方在交付货物时,应当同时交付随机所附的工具、附件和备件。
投标文件供货方案篇三
1、采取盒饭形式送餐,食堂将提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重复使用。
(三)独立进餐。避免聚集用餐,建议在各自工位用餐,用餐完毕自行打扫卫生,并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点,职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。
(一)如下人员不得到岗工作:
1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;
2、1月24号后接触过湖北籍人员的;
3、1月24号后经过湖北的;
4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;
5、自我感觉身体不适的;
6、所在小区有疫情的。
(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作,作业人员每天晨检记录建档,有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。
(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套,每天按规定及时更换。
(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。
(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。
(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品,采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。
(二)操作要求。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐,清淡适口。
(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒,每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户,保持空气流通。
(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。
(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。
(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。
疫情期间食堂管理制度最新
1、食堂供餐时间延长。
早餐:6:40--9:00;中餐:11:00--13:00;晚餐:16:30--19:00。
2、学生实行错峰用餐。学校调整各年级、专业下课时间,使学生分批下课就餐,避免人员聚集。
3、师生自带餐具,食堂不提供餐具。
4、师生在食堂购餐后即行离开食堂,分散用餐,不得在食堂集中用餐。
5、师生进入食堂须佩戴口罩。
6、师生排队间距大于1米。
投标文件供货方案篇四
6、现场响应:
发生紧急抢修事故的,我方在接到通知后,确保做到立即到达事故现场;
*对于涉及安全的质量问题,按照《建筑工程质量管理条例》的规定,做到立即报告,及时采取防范措施。
8、如招标方有产品升级、更新、换代、维修等需求时,我方承诺以优惠价格提供售后服务。
以上是我方对该工程的售后服务承诺,若我方达不到甲方要求及我方承诺标准,在售后服务中给招标方造成巨额损失,我方甘愿受法律法规处罚;承担由此造成的责任,并赔偿由此造成的一切经济损失。
承诺单位:xx公司
授权代表:xxx
日期:20xx年x月x日
投标文件供货方案篇五
此所述及的保密信息是指我方在投标过程中直接或间接获得的所有商业或技术信息(包括口头、书面信息及资料)。
我方获得的保密信息只用 本次招标工作,绝不用 其它用途。
我方将对从贵公司处得到的信息进行保密管理,采取措施防止信息的全部或任一部分泄露给第三方。
我方采取严格措施防止与本次投标工作无关的我方人员接触保密信息,防止其泄露信息,如果发生泄密,我方承担一切相关责任。
我方对内部因工作原因接触到保密信息人员,进行保密教育,防止泄露信息。如我方有幸中标,此承诺书将持续生效。
承诺人:______
时间:________年____月____日
投标书保密承诺书范文篇二
致:四环医药控股集团梅河口项目部
一、相关信息和资料的定义
本承诺书所称的“相关信息和资料”是指基 吉林振澳科技有限公司一期改造工程净化工程安装项目系统工程项目的招投标向我公司提供的招标文件内容以及有关实施本项目过程中涉及的全部未向社会公开的信息,无论是书面的、口头的、图形的、电子的或其它任何形式的信息。
二、保密义务
1、我公司同意严格保密本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料。
2、我公司保证采取所有必要的方法对本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料进行保密,严禁非授权透露、使用、复制本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料。
3、未经四环医药控股集团梅河口项目部书面同意,我公司不得因任何理由以任何方式透露本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料。由 法律、法规、判决、裁定的要求,或者审核审批的需要,我公司必须透露的,我公司应当事先尽快通知四环医药控股集团梅河口项目部拟进行透露及拟透露的内容,其透露内容必须经四环医药控股集团梅河口项目部事先认可。同时,我公司应当尽最大的努力帮助四环医药控股集团梅河口项目部有效地防止或限制该等透露带来的不利影响。
三、使用方式和不使用的义务
1、本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料只能被我公司用 进行本次参与招投标及中标后的项目实施,我公司不能将本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料用 其它任何目的。
2、除我公司参与招投标的人员和直接参与本次项目实施的员工外,我公司不能将本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料透露给其它任何人;未经四环医药控股集团梅河口项目部的事先书面同意,我公司不得将本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料向新闻媒体予以公开披露或者发表声明。
3、我公司应当告知参与本次招投标的员工或我公司聘请的相关人员遵守本保密协议书的约定,并应采取必要措施,确保其参与本次招投标和项目实施的员工和外聘人员履行保密义务。若参与本项工作之员工或外聘人员违反本保密协议的约定,泄露了四环医药控股集团梅河口项目部所提供的工程相关信息和资料,依据本承诺书约定,我公司应与泄密员工或外聘人员承担连带责任。
四、相关信息和资料的交回
1、当四环医药控股集团梅河口项目部以书面形式要求我公司交回本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料时,我公司应立即交回所有书面的或其他有形的相关信息和资料以及所有描述和概括该相关信息和资料的文件。我公司在交回以上有关资料前未经四环医药控股集团梅河口项目部的允许不得采取抄写、复印、拷贝等任何方式留存相关信息和资料。
2、没有四环医药控股集团梅河口项目部的书面许可,我公司不得丢弃和处理任何书面的或其他有形的相关信息和资料。
五、违约责任
1、我公司如违约泄露本次项目招投标所提供的工程相关信息和资料,应当按照四环医药控股集团梅河口项目部的指示采取一切必要措施对违约行为予以补救,包括采取有效方法对该专有信息进行保密,所需费用由我公司承担。
2、我公司应当赔偿四环医药控股集团梅河口项目部因我公司违约而造成的所有损失。
六、保密期限
1、自本承诺书生效之日起,双方的合作交流都要符合本承诺书的约定。
七、其他
1、本承诺书受_法律管辖,并在所有方面依其进行解释。
2、由本承诺书产生的一切争议由双方友好协商解决。协商不成,双方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
3、本承诺书自我公司加盖公章之日起生效。
承诺人:______
时间:________年____月____日
投标书保密承诺书范文篇三
文件编号:
1、遵守国家相关的法律和规定。客观、公正地履行职责,对所提出的任何评审意见承担责任。
2、保守投标人的秘密,不透露对投标文件的评审、比较、中标候选人的推荐情况以及与评标有关的其他任何情况。
3、不私下接触潜在投标人,不收受投标人的财物或其他好处。
4、认真学习、等相关文件,按照评标方法对签字投标商或投标商的标书进行综合评估。
5、对所有投标人标书的评定,采取相同的待遇和标准,坚持公*、公正、科学、择优的原则。
6、评选工作结束后,与评选工作有关的资料包括招标文件,评定资料,评定办法等必须全部交回,并承担相应的保密责任。
承诺人:______
时间:________年____月____日