后勤工作发言稿标题（专业18篇）

发言稿是在会议、庆典、公开演讲等场合上，以口头形式向大众传达某个主题或观点的一种书面材料。通过阅读优秀的发言稿范文，可以开拓思维，提高写作水平，并学习到如何用语言影响他人的方法。

后勤工作发言稿

今天参加这个会议的人员有30人，可以说占经理办人数的一半吧，说明我们的管理队伍阵容比较庞大，当然我们在座的绝大多数是兼职的。首先我们对所从事的管理工作重要性要有足够的认识，可以说我们从事的工作就是公司的脸面，我们行政后勤工作代表着公司的形象和精神风貌。在我们的管理工作中较普遍的存在着：“做得多，学得少，工作多，总结少，实践多，理论少。”的现象。刚才贺主任对大家在管理工作中所做出的成绩进行了表扬，同时也指出了大家在工作中存在的问题并提了一些具体的要求，借此机会我从宏观的角度提四点要求：

一、工作就是服务。

行政后勤工作就是为公司和员工搞好服务的，要坚持服务第一的思想，就是要多想员工的急需，为他们排忧解难，不能只图自己省事、方便，疲于应付。正确的做法是，宁肯自己辛苦些，也要为员工多送方便，少添麻烦，多雪中送炭，少雪上加霜。服务态度要和蔼，不盛气凌人，不推诿扯皮。要让员工感到亲切温暖，可以信赖。一定要有一副热心肠，该说的话要说到，该尽的力要尽到，该办的事要办到，即使办不成、不能办的事也要耐心解释。凡早也是要干，晚也是要干，一定要早干；凡主动也是干，被动也是干，力争主动干；凡也可以去干，也可以不干的事，尽可能地干；凡冷淡也是干，热情也是干的事，要热情地干。

二、主动工作。

有的人工作被动应付，拨一下动一下，不拨就不动，领导安排让干啥，我就干啥，对工作不动脑筋，不主动，更谈不上创造性的工作了。我们通常认为只要准时上班，按时下班，不迟到，不早退就是完成工作了，就可以心安理得地去领工资了。其实这仅仅是工作的底线。工作首先是一个态度问题，工作需要热情和行动，需要努力和勤奋，需要一种积极主动、自动自发的精神。把工作不要当成一种负担，要动脑筋想办法干好自己的这份管理工作。不能当一天和尚撞一天钟。要把心思放在工作上，用心工作，主动工作。

三、为谁工作。

有的人认为是为了自己而工作，有的人认为是为公司工作，为领导工作。罗丹说过：工作就是人生的价值、人生的快乐，也是幸福之所在。

当你把工作看作是一种快乐时，生活变得很美好；当你把工作看作是一种任务时，生活就变成了奴役。现实中很多人认为，工作就是为了挣钱，为了生活，把自己变成了工作的奴隶，拈轻怕重，斤斤计较，唯恐多奉献一点点。有的人事情还没有做，就问报酬，讨价还价。有的人想，我只拿这点钱，凭什么去做那么多工作。我只要对得起这份工资就行了，多一点我都不干。把工作看成只是一种简单的经济关系，做多做少，干好干坏，对自己意义不大。许多人正是在平凡和单调中逐渐倦怠，丧失了激情。我们必须承认：在为他人工作的同时，也是在为自己工作。

人人为我，我为人人。只有心平气和的将手中的事情做好，才能获得较丰厚的物质报酬，赢得社会和企业的尊重。也就实现了自己的价值。人的一生离不开工作。工作不仅能赚到养家糊口的薪水，同时，困难的事务能锻炼我们的意志，新的任务能拓展我们的才能，与同事合作能培养我们的人格，与同学交流能丰富我们的品行。因此，工作真正是为了自己。从今天起，自己为自己而活，自己为自己工作，自己是自己的主宰，自己决定自己的命运。从今天起，自己为自己制定目标，知道自己要走向何处，知道自己的未来在哪里。从今天起，不迷茫，不抱怨，不消极等待，不怀疑，不自我欺骗，不将就，不应付，不得过且过，不投机取巧，不随波逐流。从今天起，乐观、积极、充实、踏实、自制，让今天的自己比昨天更成熟、更努力。

四、加强学习，提高自身素质。

学习有三种境界，第一境界——把学习作为工作的一部分；第二境界——把学习作为生活的一部分；第三境界——把学习作为生命的一部分。我们起码要达到第一境界，最好要达到第二境界，力争要达到第三境界。要向书本学习，向同事学习，向网络学习，向专家学习，向学生学习。

后勤工作发言稿

我校紧紧围绕20局工作会议精神和学校工作计划以实施素质教育为宗旨以教书育人为中心以搞好服务提供保障为目标做好服务育人教育工作积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。

二、重点工作：

(一)行政办工作。

1、根据学校的整体工作要求，具体做好各类会议的安排和准备工作，做好各类会议的记录、纪要的整理工作。

2、协助其他各部门做好重大节日庆祝活动的准备工作和组织工作。

3、根据学校的各部门的整体工作安排，认真编排好学校每周工作。

4、认真做好学校领导布置的各项临时性工作。

5、认真做好教职工职称评定、调整调动、晋职、晋级、评优等统计管理工作;做好全校性报表的统计填报工作。这些工作政策性强，牵涉面广，项目烦琐，直接关系教职工的切身利益，一点也不能马虎。

7、做好学校车辆的调配和生活招待的安排工作。

1、当好后勤服务的本色。

随着学校升级为中心小学，学校各项工作及活动要求更高，对每一次无论是校级的，还是区级及以上的活动，学校行政后勤都需做好各种服务工作，要做兵马未行，粮草先至，保证各项工作的顺利开展，努力改善学校办学环境。

2、加强日常维修管理。

校舍及各类设施设备的完好是各项工作有序开展的保障，我们作为后勤部门要加强日常的检查、维修，各类维修要本着节俭，资金利用最大化，尽量化最小的钱办更大的事，更多的事，保证学校工作的正常进行。

3、注重后勤人员的规范管理。

保安人员、食堂人员、花木工为学校后勤的一份子，本学期要加强对他们的培训、指导，同时也要完善考核制度，进行规范化管理，让她们能更好地服务与学校，服务与师生。

4、严格各项建设项目的管理。

下半年，学校各项工程建设都将完成并进行验收。学校后勤部对各建设项目的操作要规范、严肃，从项目立项、审批、招标、施工、验收，等环节要严格按照要求操作，加强施工期间的质量管理，以确保各项工程顺利竣工。

5、办好“师生满意食堂”

继续加强“五常法”管理;严格定点配送制度，做好采购、验收工作;确保食堂收支规范平衡，保证“入口率”达95%以上;强化监督检查，提高食堂供菜质量，建立健全膳管会。

6、固定资产及低值易耗品管理规范化。

继续加强固定资产和低值易耗品管理规范化，资产采购审批、验收、入库，做到帐实相符，册册相符，定期进行核实;低值易耗品管理也需规范操作，从购买、入库、出库都要做好登记，且做到定期进行盘点。

后勤工作会议发言稿

全国公安消防部队后勤工作会议今天在浙江省绍兴市召开，公安部消防局副局长马维光、罗永强出席。

会议通报了公安部挂牌督办的审计问题;部署了后勤、装备和财务工作任务;与会人员参观了浙江总队装备维修中心和车辆装备建设;观摩浙江总队智能化真烟真火模拟训练设施演练;浙江、北京、山西、辽宁、江苏、河南、贵州总队作了后勤工作经验交流;会议期间还分组讨论了会议精神的落实措施。

浙江省公安消防总队总队长陈子浩在发言中说，浙江牢固树立“后勤要时时保障打赢”的指导思想，坚持以“创人民满意消防队伍”活动为抓手，积极探索建立新常态下的现代后勤保障模式与管理机制。坚持基层至上，不断改善官兵执勤训练生活条件。“十二五”期间，全省累计投入26.6亿元用于107个项目建设，全省消防站总数达到256个，其中73%的.县市区建成了2个以上的消防站，有效夯实了部队建设的基层基础。

学校后勤工作发言稿

后勤工作会议发言稿

7月18日上午，盐城师范学院在新长校区党政办公楼一楼东会议室召开后勤工作会议。党委书记芮鸿岩、校长戴斌荣和监察、人事、财务、审计、国资等部门负责人、后勤保障集团助管以上人员参加了会议。会议由分管基建后勤工作副校长崔刚主持。

崔刚首先充分肯定了后勤工作多年来取得的成绩，同时也指出了调研中发现的问题，他强调后勤要牢固树立团结协作意识、责任危机意识、改革服务意识、大局担当意识和廉洁道德意识，在正确处理好“社会效益与经济效益”“改革、发展与稳定”“学校、部门和个人利益”“历史与现实”等“四个关系”的同时，明确推进模拟企业化运行的后勤社会化改革，厘清管理体系职责，建立后勤“十二大”管理系统，把是否有利于提高工作效益、提高工作质量、开源节流、推进稳妥的绩效改革作为推动工作良莠的标准;认真制订校园整体规划，以规划完善校园的基本建设，规划强调历史与现在、品位与实用、科学与民意、功能与整体的结合;根据学校的特色、内涵，有意识地推进后勤服务校园文化建设，切实加强道路、垃圾桶、车棚、绿化园林和后勤廉政文化建设，积极完善制度，确保执行到位;通过推进服务品牌并从行动上积极改善并形成后勤形象，要求后勤工作落实不过夜，切实贯彻“马上就办”“随叫随到”“服务可信”等工作评价机制。

戴斌荣充分肯定了后勤工作，指出，学校教学、科研和师生生活保障离不开后勤，后勤在全校事业发展的过程中起到了积极地重要作用。戴斌荣强调，面对师生的新要求和高期望，后勤要进一步健全和完善管理体制和运行机制，不断提高服务质量和管理水平，要借鉴兄弟院校的成功经验，定期组织召开师生座谈会，积极开展调研活动，使后勤保障工作再上新台阶。

芮鸿岩在充分肯定后勤工作取得的成绩、充分认识后勤工作的重要性、充分研判后勤工作的新形势、新挑战，充分正视后勤工作存在的问题和不足的基础上，就如何打造“育人后勤、质量后勤、安全后勤、和谐后勤、廉洁后勤”方面作了鞭辟入里地阐述。最后他还结合学校“两学一做”学习教育，就如何加强基层党组织建设提出了指导意见。

后勤工作发言稿

尊敬的校领导、老师们：

你们好！很高兴能有这次发言的机会，让我能借此机会表达一下我对大家的感谢!

2010年，我来到了这所学校，那时的我还是一个刚刚毕业、刚刚踏入社会的黄毛丫头，没有什么社会经验，在这个人才辈出的学校中，我怀着忐忑的心情开始了我的工作。在一开始的工作中，我时常会感到迷茫，但学校的领导们却给了我信任，让我能大胆干，老师们给予了我帮助，让我知道该怎样干；在平时的生活中，校领导的关心，让我倍感温暖，同事们对我工作的支持，让我有了工作的动力。在这里，我想对大家说一声：谢谢大家，我不会让大家失望的，我不知道的还有很多，要学习的也有很多，我会继续努力的!请大家放心。

在这两年中，我一直是主要担任了管理男舍部的工作，大家都知道，男孩大多数都是很调皮的，不好管理。我刚来的时候，可能是由于我是男教师的关系，这些男孩子有所忌惮，但时间一长，和孩子们熟悉起来，他们就放开了，在休息时间不好好休息，秩序有些乱了。那时，由于缺乏经验，所以这些都让我措手不及，但是学校并没有批评我，而是给予了我很多鼓励和帮助，同事们也帮我“支招”，让我很快就进入了角色，而且还和这群男孩交上了朋友。

孩子们的心灵是纯洁的，孩子们的世界时简单的，孩子们的感觉也是敏锐的，你怎样对待他们，他们就会给你怎样的回应。我拿他们当朋友，他们也拿我当“自己人”，有什么事情会跟我分享，有什么困难会找我帮忙，为了让我们男舍部受到好评，他们很自觉地改掉了那些坏习惯，我们宿舍很快就成了大家学习的榜样，这在那些孩子眼里成了骄傲，他们做得更好了，同学之间更团结了。

每个人都是从孩子走过来的，没有那个孩子不犯错，这些孩子虽然比以前好了很多，但是还会时不时的犯错误，在他们犯错误时，我会给他们讲道理，而且让他们知道做了错事就要承担相应的后果，培养他们的责任感。毕竟我不只是他们的朋友，我还是一名教师，教书育人的职责是不能忘的。

这些孩子虽然年龄小，但人小鬼大，就这样在和孩子们“斗智斗勇”中，我度过了丰富的两年，积累了很多实战经验，对我的工作有了很大的帮助。但这些经验对于前辈们来说，只是冰山一角，我学习的空间还有很大。

新的学期开始了，我会继续向前辈学习，严格要求自己，把管理学生的工作做得更好，认真完成领导们布置的各项任务。

我很庆幸能遇到几位让我充满敬重、温暖和感动的领导；能拥有这些宽容、热心和有责任感的同事们。再一次感谢你们对的我的帮助，谢谢大家！

最后，祝大家在新的学期工作顺利，身体健康!

后勤工作发言稿

尊敬的校领导、老师们：

你们好！很高兴能有这次发言的机会，让我能借此机会表达一下我对大家的感谢!

我来到了这所学校那时的我还是一个刚刚毕业、刚刚踏入社会的黄毛丫头没有什么社会经验在这个人才辈出的学校中我怀着忐忑的心情开始了我的工作。在一开始的工作中我时常会感到迷茫但学校的领导们却给了我信任让我能大胆干老师们给予了我帮助让我知道该怎样干；在平时的生活中校领导的关心让我倍感温暖同事们对我工作的支持让我有了工作的动力。在这里我想对大家说一声：谢谢大家我不会让大家失望的我不知道的还有很多要学习的也有很多我会继续努力的!请大家放心。

在这两年中，我一直是主要担任了管理男舍部的工作，大家都知道，男孩大多数都是很调皮的，不好管理。我刚来的时候，可能是由于我是男教师的关系，这些男孩子有所忌惮，但时间一长，和孩子们熟悉起来，他们就放开了，在休息时间不好好休息，秩序有些乱了。那时，由于缺乏经验，所以这些都让我措手不及，但是学校并没有批评我，而是给予了我很多鼓励和帮助，同事们也帮我“支招”，让我很快就进入了角色，而且还和这群男孩交上了朋友。

孩子们的心灵是纯洁的，孩子们的世界时简单的，孩子们的感觉也是敏锐的，你怎样对待他们，他们就会给你怎样的回应。我拿他们当朋友，他们也拿我当“自己人”，有什么事情会跟我分享，有什么困难会找我帮忙，为了让我们男舍部受到好评，他们很自觉地改掉了那些坏习惯，我们宿舍很快就成了大家学习的榜样，这在那些孩子眼里成了骄傲，他们做得更好了，同学之间更团结了。

每个人都是从孩子走过来的，没有那个孩子不犯错，这些孩子虽然比以前好了很多，但是还会时不时的犯错误，在他们犯错误时，我会给他们讲道理，而且让他们知道做了错事就要承担相应的后果，培养他们的责任感。毕竟我不只是他们的朋友，我还是一名教师，教书育人的职责是不能忘的。

这些孩子虽然年龄小，但人小鬼大，就这样在和孩子们“斗智斗勇”中，我度过了丰富的两年，积累了很多实战经验，对我的工作有了很大的帮助。但这些经验对于前辈们来说，只是冰山一角，我学习的空间还有很大。

新的学期开始了，我会继续向前辈学习，严格要求自己，把管理学生的工作做得更好，认真完成领导们布置的各项任务。

我很庆幸能遇到几位让我充满敬重、温暖和感动的领导；能拥有这些宽容、热心和有责任感的同事们。再一次感谢你们对的我的帮助，谢谢大家！

最后，祝大家在新的学期工作顺利，身体健康!

后勤工作发言稿

大家上午好，首先让我对这次总结会上获得表彰的同学表示忠心的祝贺！下面，我针对学校我后勤工作进行总结。

后勤工作是学校整体工作的一个重要组成部分，承担着营造良好校园环境，为教育教学提供保障的重任。自本学期开学以来，已有两个多月的时间，现就这段时间的学校后勤工作总结如下：

开学第一天上午，严格按照上级部门要求，公布了各班收费标准；下午，组织了部分男教师到学区拖书。开学第二天，分发学生教材到各班。开学第三天，分发了足够数量的本子到各班。开学第四天上午，买回小科教案、水笔、固体胶等办公用品，并及时分发到教师手中。与此同时，还买回了小扫帚分发到各班和各办公室。

1、利用周末时间，男教师在校园门口绿化带重新栽了树，植了绿草。

2、运动场的两棵老柳树被两棵更具观赏价值的银杏树代替，土质的主席台打上了水泥地平，让运动场的面貌焕然一新。

3、运动场外的大门两边各栽了4棵樟树，这些树同学们爱护得好，若干年后，运动场外的路将会成为林荫大道。

4、学校为整修校园主体绿化带也花了不少精力。在很大程度上，既美化的校园，又增强了环境的育人功能。

1、配合政教工作，学校购买了多个安全教育宣传牌，为学生的安全教育提供了载体。

2、在学校大门口新安了一个摄像头，进一步加强了对整个校园的监控。

3、在学校大门口的道路上做好了安装路灯的前期准备工作，这可以说是我们学校的形象工程。

4、对食堂和大礼堂的天面进行了防水处理，总面积达300平方米。对男厕所学生的小便池进行了加长处理，有效解决了学生解小便拥挤和相当部分的小便不能入池的难题。

5、对实验室旁边的水龙头进行了多次更换，为学生用水提供了方便，减少了水资源的浪费。

6、加大了对教室多媒体设备的维修力度，一（2）的电脑更换了硬盘，更换了部分班级的鼠标和键盘，多个班级的电脑请维修师傅进行了去灰处理，保障了各班多媒体设备的正常运行。

7、对学校电线线路进行了多次维修，确保了学校的正常用电。

这学期，学校申报了省共青团举办的希望厨房项目，如果能落实，可以争取得到价值27000多元的厨房设备。除此以外，还有学校的周转房项目；厨房、厕所、饮用水的改造项目；学校按总体规划新建教学楼的项目等。

1、对学生打炒粉和米粉的秩序进行了经常性地严格管理，有效地避免了学生排队就餐拥挤的现象，增强了学生在食堂就餐的安全性。

2、加强了食堂内部的管理，要求食堂工作人员搞好食堂卫生，确保早餐用水的安全，提高早餐的质量，并严格按照学校上报的就餐人数，把早餐的数量准备充足。

由于后勤事务繁杂，可能还有很多工作没有做到位，有待于我们今后继续努力。比如，各班多媒体在使用时，由于设备元件的老化，投影时的清晰度不高，各班教室北边的第一个窗户，学校可以安上窗帘，通过挡光处理，提高多媒体设备在使用时的清晰度。

今后我们需要做的事还有很多，但是我们只要本着一颗全心全意为师生服务的心，埋头苦干实干，一定会把后勤工作做得更好。

后勤工作发言稿

尊敬的各位领导、老师、食堂工友们：

中午好！

古人云：“兵马未动，粮草先行”可见后勤保障非常重要，今天，我们大家会聚一堂，就学士中学食堂进一步规范管理，特召开这次会议。

首先，我代表全校师生对食堂工作人员表示衷心感谢！感谢你们付出了辛勤的劳动，学校工友吴志国同志年过半百，数十年如一日，辛勤工作在学校食堂岗位上。以前，既要蒸饭还要打米现在学校实行寄宿制，每天负责中晚餐，还要负责学生打开水等，早出晚归，非常辛苦。学校陈建军老师，这也是年近半百，身体有病，经常服药，完全可以在家休息，但他仍心系学校，带病坚持在学校后勤一线，我们尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可见后勤工作是非常辛苦，非常具体的。在此，我再一次向你们表示衷心的感谢！

接下来，我们一起学习学士中学食堂管理制度。

学校食堂管理制度可分为三部分阐述：一是学校食堂管理制度，二是学校食堂卫生管理制度，三是食堂安全操作制度。

1、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。

2、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。

3、学校领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。

4、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。

5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。

6、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。

7、按学校作息时间准时开饭，没有特殊原因，不准提前或推迟开饭。

8、加强对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的政治、业务水平，树立爱岗敬业精神。

食品卫生。

1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任何腐烂变质的食品。

2、洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净。

3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染。

4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。

5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

6、冰箱应经常冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入。

7、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。

8、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿龋。

9、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。

10、发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中毒。

餐具卫生。

餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。

1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。

2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。

环境卫生。

1、周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。

2、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在食堂周围早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。

3、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。

5、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。

个人卫生。

1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

2、上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。

3、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。

4、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，不应接触食品。

饮食卫生“五四制”

（一）由原料到成品实行“四不制度”

1、采购员不买腐烂变质的原料；

2、保管员不收腐烂变质的原料；

3、厨师不用腐烂变质的原料；

4、服务员不用腐烂变质的食品。

（二）成品（食品）存放实行“四隔离”

1、生成熟隔离；

2、成品与半成品隔离；

3、食品与杂物，药物隔离；

4、食品与天然冰隔离。

（三）用餐具实行“四过关”

1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒（蒸汽或开水）。

（四）环境卫生采用“四定”办法。

1、定人、2、定物、3、定时间、4、定质量，划片分工，包干负责。

（五）个人卫生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲；

2、勤洗澡、理发；

3、勤洗衣服、被褥；

1、食堂管理工作人员必须具有县级（或以上）人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。

2、食堂管理工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手，不留长发。

3、食堂管理工作人员必须穿白色工作服，工作时应戴好口罩，勤于换洗，保持工作服和口罩的干净整洁。

4、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情；思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

5、往开水里放东西必须缓慢，不得冲击；用油炸食物时，控制油温，以防着火；端汤锅汤桶时不得过满；取蒸饭时要先开门透气；两个人以上搬东西时要步调一致，协同配合。

6、购菜要新鲜，食品要在保质期内，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。

7、生、熟菜要分开放置，合理保管；批量采购的大米、疏菜配送等要堆放整齐；袋装食品在取用后要扎好袋口；谨防变质或鼠蝇叮咬。

8、餐具要经常消毒，摆放有序；操作台面要干净，无积水。

9、厨房内要经常灭鼠除蝇，防止发生传染病。

按照制度，我就食堂操作、卫生、安全作如下安排：

一、食堂人员分工：

吴志国负责烧锅炉，蒸饭，学生打开水。

黎国政、曹金莲、王向阳负责烹饪工作。

陈建军负责食品留样，卫生专干，台帐管理。

曹金莲负责库房管理。

二、食堂卫生。

锅炉房：蒸饭、开水房责任人：xxx。

操作间责任人：xxx。

库房：xxx。

餐厅：xxx。

三、食堂管理相关责任人。

1、原料采购索证登记责任人：xxx。

2、食品采购验收责任人：xxx。

3、食堂卫生检查责任人：xx。

4、餐具消毒责任人：xxx。

5、食品试尝留样管理责任人：xxx。

6、配餐间管理责任人：xxx。

7、操作间管理责任人：xxx。

8、库房管理责任人：xxx。

9、食堂常规督查责任人：xxx。

四、食品采购验收人员分工及职责。

1、验肉：xxx。

2、验米粉：xxx。

3、验米：xxx。

4、验菜：xxx。

职责：

1、搞好实物验收，签好字。

2、做好台帐。

五、回顾经历，提出要求。

回顾经历：总结经验，对人讲感情，对事讲原则。

要求：高度负责，相互协作，步调一致，服从指挥。

后勤工作会议发言稿

大家好！

今天由我这个刚到炊事班的小徒弟来给大家讲讲各位师傅对工作的热爱，幼儿园后勤教师演讲稿。

先夸夸咱们的葛师傅。身为班长，积极完成领导交给的任务，认真做好出入库工作。严格按照食谱，合理安排好孩子们的一日三餐，葛师傅苦心钻研业务，人不但长得漂亮，而且，妙手生花，揪出来的剂子又大又圆，捏出来的小动物活灵活现，幼教之友《幼儿园后勤教师演讲稿》。看那白白胖胖惹人喜爱的小青蛙，娃娃鱼，真想一口把它们吃下去。葛师傅真不愧是炊事班的：大师。

再夸夸我们的樊改联——樊师傅。每当闻到烤箱里散发出那诱人的味道时，我就知道樊师傅又再做蛋糕了。那金灿灿咧开小嘴的蛋糕，仿佛是要你来亲亲它。我.就忍不住尝了一小块，那浓浓的奶香，鸡蛋香在舌尖回荡，樊师傅利用自己的业余时间刻苦学习制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢弯下那受病痛折磨的老腰。美味是用心灵创造的。俗话说：“人美蛋糕美，人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。

三夸我们的陈雪娥——陈师傅。菜切得细，馅调的香。干起活来“嘿哈，嘿哈”，切起菜来“当当.当当”，为了调好馅,一遍又一遍把馅打得啪啪响。为了给小班切好菜，鋒利的刀刃划破手指，鲜血顺着指缝“滴嗒滴嗒”往下淌。葛师傅说“阿陈,你歇着吧”。只听陈师傅高喊一声“没关系，我能行”。看那被炉火映红地脸庞,不由得赞叹一声：真不愧是炊事班的花木兰，女金刚。

学校后勤工作会发言稿

各位领导，各位同仁：

上午好！

今天，我就还**镇**中学蔬菜基地建设工作向在座的各位作个汇报，不到之处恳请指正。

**中学是一所普通的农村中学，地处还地桥镇的东南部，位置偏僻、经济落后，但连续多年中考一中上线率居农村中学之首，综合评估多次位居还地桥镇榜首。在抓好教育质量的同时，我们也强化了后勤管理，特别是在抓好学校蔬菜基地建设上下了大功夫，开创了具有农村特色的蔬菜基地，具体做了如下方面工作：

一、领导重视，基地初见成效。

我校蔬菜基地始建于20xx年春。开始，在镇中心学校的指导下，我们利用学校周围闲置的山坡开垦出10亩菜地，镇中心学校和市勤办的领导多次亲临我校，对蔬菜基地建设工作提出许多具体的指导性意见，并要求我们要像抓。

教学。

一样抓好蔬菜基地的建设工作。学校还派人到**市有关学校进行参观学习，市勤办还给了一定的启动资金，同时也得到了镇政府的大力支持。镇政府派来推土机，免费为学校平整土地。就是这十来亩菜地，当年产蔬菜7000多斤，创利润5000多元。看到一个个又大又结实的包菜、一片片粗壮的红菜薹、一厢厢的萝卜，南湾中学的全体教职工感到无比的欣慰，一些到校的家长也发出了一声声的赞叹。

二、明确目标，乘势而上。

良好的开端是成功的一半，尝到甜头的**中学师生在取得成绩的基础上，又准备扩大生产规模，将学校周围的15亩闲置的梯地向政府部门申请，镇政府花钱将这些梯地收回，划给学校作为蔬菜基地，为了便于管理，政府、学校共同投资15万多元围起了两百多米长的石头围墙，学校租来铲车平整地面。现在学校蔬菜基地规模达到二十五亩，看到一厢厢不同品种的蔬菜，老师、学生看上去无不感到舒畅。

三、

加强管理，效益显著。

有了这二十几亩平整、肥沃的蔬菜基地，抓好管理至关重要。我们采取了如下措施：

1．加强组织领导，学校食堂后勤人员全员参与管理。

学校成立了后勤管理服务工作领导小组，制订了管理实施方案，并选派一名责任心强、有一定种植经验的老师负责管理，同时要求学校食堂后勤人员空余时间利用他们的种植经验，投入到蔬菜基地上的播种育苗管理之中。

2．发动学生参与，对学生进行热爱劳动的教育。

为了把蔬菜基地办成学生的劳动实践基地，我们在每厢菜地上树了一块牌子，牌子上对蔬菜生长期、生长特点、栽培技术、要求等进行了介绍，我们把这些菜地落实到年级和班级，每周由老师带领学生参加除草、浇水、浇粪等不少于40分钟的劳动，学生不但学到了劳动技术，而且培养了学生热爱劳动，吃苦耐劳的精神品质。

3．加强基础设施建设，发展循环经济。

我们在菜地中间修了两口大化粪池，并安装了浇水的水管、杀虫灯，购置了60把铁锹和锄头，10担粪桶等，蔬菜基地的生产规模扩大后，吃不完的菜和一些老菜叶、菜梆子拿去喂猪，我校现有存栏肉猪30头，每头都在两百斤以上，这几年我校一年可出栏生猪60头左右，创利润20000余元，每月还杀两头猪，给学校食堂，用来改善师生的生活。猪栏的粪便我们挑到菜地的化粪池中腐烂，变成很好的有机肥。目前，我校蔬菜种植已实现无公害化生产，严格控制农药的使用。现在菜地上已种上一些夏令菜。20xx年我校共产蔬菜15000斤，除了自留以外，还将剩余的蔬菜卖给了兄弟学校，实现利润8000余元。我们还拿出一些利润帮助贫困学生，去年学校免费就餐的有10多人，享受过伙食补助的达50余人。学校的伙食成本降低了，饭菜质量提高了，学生非常满意，由此家长也对学校工作大力支持。

我校后勤保障所取得的这些成绩，都离不开镇中心学校和市勤办的关心和支持，在此我代表**中学全体师生向各级领导表示衷心的感谢。虽然取得了一点成绩，但离上级要求还相差甚远，我们将在今后的工作中再接再厉，进一步完善管理，使我们走上健康的、可持续的发展之路，为推进农村基础教育事业发展作出自己应有的贡献。

谢谢大家！

后勤工作会议发言稿

后勤服务工作是一项十分光荣、十分重要的工作，搞好后勤工作是我们做好一切工作的基本保障。后勤工作部门就是直接为吃穿住行创造条件、提供服务。实践表明，任何一个部门和单位，后勤工作搞不好，必然影响全面工作，做好后勤工作是做好全局工作的基础和条件。

做好后勤工作可不是一件容易的事，需要有全心全意为师生服务的思想境界，满腔热情的服务态度，甘当无名英雄的奉献精神，还必须讲究科学，深谙业务。有些人认为后勤工作是一些很琐碎的事情，没有多大学问，其实不然。后勤工作是一门科学，是一个系统工程，有很多学问。要把后勤工作做得井井有条，有深度，有水平，需要下很大的工夫。

这里我简要提几点要求，供大家参照执行：

第一，把握大局，使后勤工作更好地服从和服务于学校工作全的服务部门，虽然工作很琐碎繁杂，但与整个学校的工作中心、工作大局密切关联，后勤工作的服务质量和水平如何，直接关系到学校作用的`发展。这就要求后勤工作者要了解工作全局，自觉地使自己的工作服务于和服从于中心和大局。所以，从事后勤工作的同志，要把握大局，把握形势，只有站在全局的高度，在大方向和大目标的指引下来对待后勤工作，才能增强事业心、责任感，才能搞好后勤工作。

第二，切实履行好服务职责。为师生服务是后勤服务工作的主要职责。履行好服务职能，首先要讲服务精神、服务质量、服务水平。没有脚踏实地的精神、积极热情的态度，没有想教师、学生之所想，急领导、学生、教师之所急的精神境界，没有吃苦耐劳的干劲，没有熟练的专业技能，要做好后勤服务工作是不可能的。后勤服务部门的一切工作都要以学生、教师和领导满意不满意作为工作的出发点和标准。

第三，加强后勤部门的规范化、制度化建设。后勤工作是学校一个很庞大的系统，部门多，摊子大，人员多，事物繁杂。后勤服务部门的同志一定要按照讲质量、讲效率、讲规范、讲服务的要求，全面加强自身建设，大力推进各个部门和各个环节的工作制度化、规范化建设，提高工作运行有序化、管理科学化的程度。

第四，后勤服务部门管着学校的吃用，有大事，有小事，有比较单纯的事，也有比较繁杂麻烦的事。后勤工作者服务对象是人，有些人豁达大度、通情达理，也有些人比较挑剔。评判后勤工作往往是说好的少，说坏的多。这几个方面的因素增加了后勤服务工作的难度。因此，要做好后勤服务工作，必须发扬“不厌其小，不厌其杂，不厌其烦”的精神，用这种精神树立后勤服务部门的形象。

第五，在工作中，提倡勤俭节约，反对铺张浪费，牢牢把握安全第一的原则，把师生的安全放在首位，把自己的安全牢牢记在心间，努力为包括自己在内的全体师生创设一个安全，卫生，高效、和谐的后勤服务环境。

以上是我们全体后勤人员的努力方向，希望大家在以后的工作中，顾全大局，无私奉献，使我校的后勤服务工作再上一个新台阶。再道一声，大家辛苦了，谢谢！

学校后勤工作会发言稿

古人云：“兵马未动，粮草先行”可见后勤保障非常重要，今天，我们大家会聚一堂，就师生灶进一步规范管理，特召开这次会议。

接下来，我们一起学习中小学食堂管理制度。

一是学校食堂管理制度;。

二是学校食堂卫生管理制度;。

三是食堂安全操作制度。

(一)、学校食堂管理制度。

1、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退(健康证我们都是统一新办的)。

2、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量(我按要求执行)。

3、学校领导、食品安全专管员、两灶管理员要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。(两灶厨师严禁闲杂、生人进入食堂)。

4、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、灶顶、台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。

5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。

总结。

经验，查找不足，改进工作。(食堂管理，厨师都应创新，及时改进)。

7、按学校作息时间准时开饭，没有特殊原因，不准提前或推迟开饭。

8、加强对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的政治、业务水平，树立爱岗敬业精神。(本学期完成榆林市后勤集团下达的培训通知，认真组织厨师观看操作加工全过程视频)。

(二)、食堂卫生管理制度。

食品卫生。

1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任何腐烂变质的食品。

2、洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净。

3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染。

4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。

5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

6、冰箱应经常冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入。

餐具卫生。

餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。

1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。

2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。环境卫生。

1、周围环境应打扫干净，物品摆放整齐，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。(对餐厅周围的有用物品摆放整齐，其他无用垃圾(废纸、蔬菜叶、洋芋皮、饭粒)全部清理干净。

2、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。

3、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。

5、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。

个人卫生。

1、常洗澡、理发、、剪指甲。

2、上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。

3、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。(洗手要干净彻底，按照我们培训过的洗手方法进行)。

4、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，不应接触食品。(我每天负责晨检)饮食卫生“五四制”

(一)用餐具实行“四过关”

1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒(蒸汽或开水)。

(二)环境卫生采用“四定”办法。

1、定人、2、定物、3、定时间、4、定质量，划片分工，包干负责。(谁包干的工作出了问题按量化考核细则执行)。

(三)个人卫生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲;。

2、勤洗澡、理发;。

3、勤洗衣服、被褥;。

4、勤换工作服。

(三)、食堂安全操作制度。

1、食堂管理工作人员必须具有县级(或以上)人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。

2、食堂管理工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手，不留长发。

3、食堂管理工作人员必须穿白色工作服，工作时应戴好口罩，勤于换洗，保持工作服和口罩的干净整洁。

4、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

5、往开水里放东西必须缓慢，不得冲击;用油炸食物时，控制油温，以防着火;端汤锅汤桶时不得过满;取蒸饭时要先开门透气;两个人以上搬东西时要步调一致，协同配合。

6、采购蔬菜要新鲜，食品要在保质期内，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。

7、生、熟菜要分开放置，合理保管;8、餐具要经常消毒，摆放有序;操作台面要干净，无积水。

按照制度，我就后勤管理、食堂操作、卫生、安全作如下安排：

一、人员分工：

马继斌负全责，全面负责总务后勤工作;。

艾春文为食品安全专管员，要做好检查与记录工作;。

贾老师应做好财产管理，维修、门卫工作，做好门卫登记工作。李春霞教师灶厨师。

袁怀英、鲁月娥学生灶厨师。

方子利寝室管理员，烧茶水锅炉，打扫餐厅。

二、食堂卫生。

锅炉房：方子利。

操作间责任人：李春霞、袁怀英、鲁月娥。

库房：马继斌。

餐厅：方子利。

后勤工作发言稿

20x年在忙碌和充实中度过，总的来说，一年来，我分管协管的工作比较多、工作的范围广、任务重、责任大，由于我正确理解领导的工作部署，较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责，发挥了领导管理和组织协调能力，充分调动员工的工作积极性，较好地完成了全年分管和协管的工作任务。

现简要回顾总结如下：

一、抓好后勤管理工作，大力提升服务水平。

后勤管理工作涉及面广、杂，一年来我们以加强监督管理，提升服务水平为指导，从多方面着手，努力做好后勤工作。

我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作，能做到有及时地申购办公所需用品，做到不浪费，无过多存货等情况的发生。为各部门做好服务，能及时、保质保量送去各部门所需办公物品。月月盘点，对库内物品熟悉、清楚。

办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理，处理不了的时候请专业人士来处理，做到不担误正常工作的运行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通过我们的努力配合，圆满地完成了20x年的后勤和仓管工作。

二、车辆管理及维护。

今年我们改革了用车制度，统一调度管理，做到出车有，归车有记录等工作流程;同时，车辆用油方面也制定出相关监督流程，排除了公车私用等情况的发生。

在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书，保证出车安全，遵守交通规则。在保证工作正常运行的情况下，加强车辆管理，做好车辆的正常保养及维修，为我公司工作的开展提供了较好的服务。

三、做好全公司卫生工作创造优美环境做好安全保卫工作。

对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。制定相关卫生责任制度，要求每天多转、常扫、勤擦，随时发现问题及时处理。每周一大扫，周周有检查。

对公司保卫人员，进行了安全防卫、防电、防火、防水培训，强化安全意识，做到时时提醒和经常检查。

四、协助办公，尽心尽责。

在办公室主要是配合办公室主任完成公司内日常工作，做好文员统计工作，较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。在公司内配合开展丰富多彩的活动，活跃员工文化生活，营造健康x的企业人文环境，推进企业文化、精明文明建议，展示我公司积极向上的精神面貌。

五、平面设计网络推广。

由于我学习过一些相关的知识技能，所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时，我努力学习相关专业知识，用心把这方面工作做的更好。我相信经过我们办公室成员的共同努力学习，一定会在这些方面有所进步和做出成绩。

新的一年里我为自己制定了新的目标，那就是要不断的学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战，有责任心地踏踏实实工作，不能只是限于自身周围的小圈子，要着眼大局，着眼今后的发展。向其他同事学习，取长补短，相互交流好工作经验，共同进步。新的一年里，我会围绕着公司的中心工作，明确个人的职责做好本质工作，搞好协调、当好参谋、搞好服务，密切配合，希望能圆满地完成了20x年的各项工作任务，为公司发展起到积极作用。

发言稿标题

尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

大家下午好!寒假带着春节的喜庆一晃而过，踏着春天的脚步，合着新年的快乐，迈着轻盈的步伐，我们又步入了一个新的学期，开始求知生涯中的'又一个里程碑。今天我们隆重举行新学期开学典礼，在此，我谨代表学校向度假返校的全体同学表示亲切的慰问，向辛勤工作在教育教学第一线的全体教职工致以崇高的敬意!

在这新学期开学典礼上，我最想送给全体同学三句话：

第一句话是“一切从头再来”。

记得有一句歌词：“不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功。”是的，没有压力就没有动力，没有动力就发挥不出一个人蕴藏的潜力!新学期的开始，我们在学习上就要有压力，在一定的压力下，我们还需强化如下态度：一是勤奋的态度，勤能补拙是良训，一分耕耘一分收获;二是刻苦的态度，追求是苦的，学习是艰苦的，最终的成功才可能是甜的;三是进取的态度，大家知道，学习如逆水行舟不进则退，一下子成为天才不可能，但每天进步一点点总有可能;四是务实的态度，求真务实是我们提升学习质量的法宝，为此我们必须“上好每一堂课、抓紧每一分钟、做好每一道题、走好每一步路。”紧张的学习已经来临，各位同学要进行自我调整，把以休息为主的假期生活调整到以学习为主的校园生活中来，要把全部精力投入到学习上来;要调整作息时间，晚上要按时睡觉，保证第二天有充沛精力投入学习。

第二句话是“成人才能成才”。

第三句话是“实干加巧干”。在学习上，我们提倡两个字“实”和“巧”。实，就是要踏踏实实地学，扎扎实实地练，掌握最基本的知识。要做到“日日清，周周清”。巧，就是要灵巧地学习。要掌握好的方法，以求得最佳的学习效益。每一门学科有各自的特点，每一个人也有个性差异，我们要在老师的引领下，寻找出适合自己的学习方法。总之是要合理地分配时间，以求最佳效益。要多比较、多思考。这里要特别提醒的是六年级的同学。本学期是你们小学学习阶段的最后一个学期，学校要求你们各个方面在为其他年级的弟妹们做出表率，给学校留下好的印象。真切希望我们所有六年级的同学，千万不要以为一学期的时光还很长的，其实那只是一瞬间。我们只有横下一条心，苦拼一个学期，才能争取更大的成功。六年级的同学们还要注意班级形象建设，严格按校规校纪办事，要排除一切干扰，要全身心投入到紧张的学习中，用自己的才智和勤奋，去考取你心中理想的学校。

老师们，同学们，让我们以新学期为新的起点，以满腔的热情、饱满的精神和坚定的信心，去迎接新学期的挑战吧!最后祝全体师生在新的虎年里：身体健康!学习进步!如虎添翼!

更多。

后勤工作发言稿

尊敬的各位领导、老师、食堂工友们：中午好!

古人云：“兵马未动，粮草先行”可见后勤保障非常重要，今天，我们大家会聚一堂，就学士中学食堂进一步规范管理，特召开这次会议。

首先，我代表全校师生对食堂工作人员表示衷心感谢!感谢你们付出了辛勤的劳动，学校工友吴志国同志年过半百，数十年如一日，辛勤工作在学校食堂岗位上。以前，既要蒸饭还要打米现在学校实行寄宿制，每天负责中晚餐，还要负责学生打开水等，早出晚归，非常辛苦。学校陈建军老师，这也是年近半百，身体有病，经常服药，完全可以在家休息，但他仍心系学校，带病坚持在学校后勤一线，我们尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可见后勤工作是非常辛苦，非常具体的。在此，我再一次向你们表示衷心的感谢!

接下来，我们一起学习学士中学食堂管理制度。

学校食堂管理制度可分为三部分阐述：一是学校食堂管理制度，二是学校食堂卫生管理制度，三是食堂安全操作制度。

（一）、学校食堂管理制度。

1、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。

2、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。

3、学校领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。

4、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。

5、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农药隔离，不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。

6、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。

7、按学校作息时间准时开饭，没有特殊原因，不准提前或推迟开饭。

8、加强对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的政治、业务水平，树立爱岗敬业精神。

(二)、食堂卫生管理制度。

食品卫生。

1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任何腐烂变质的食品。

2、洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净。

3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免弄脏污染。

4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。

5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

6、冰箱应经常冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入。

7、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。

8、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿龋。

9、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。

10、发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发腐烂变质的菜点，以防食物中毒。

餐具卫生。

餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。

1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。

2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。

环境卫生。

1、周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。

2、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在食堂周围早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。

3、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。

5、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。

个人卫生。

1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

2、上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。

3、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。

4、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，不应接触食品。

饮食卫生“五四制”

(一)由原料到成品实行“四不制度”

1、采购员不买腐烂变质的原料;。

2、保管员不收腐烂变质的原料;。

3、厨师不用腐烂变质的原料;。

4、服务员不用腐烂变质的食品。

(二)成品(食品)存放实行“四隔离”

1、生成熟隔离;。

2、成品与半成品隔离;。

3、食品与杂物，药物隔离;。

4、食品与天然冰隔离。

(三)用餐具实行“四过关”

1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒(蒸汽或开水)。

(四)环境卫生采用“四定”办法。

1、定人、2、定物、3、定时间、4、定质量，划片分工，包干负责。

(五)个人卫生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲;。

2、勤洗澡、理发;。

3、勤洗衣服、被褥;。

(三)、食堂安全操作制度。

1、食堂管理工作人员必须具有县级(或以上)人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。

2、食堂管理工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手，不留长发。

3、食堂管理工作人员必须穿白色工作服，工作时应戴好口罩，勤于换洗，保持工作服和口罩的干净整洁。

4、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

5、往开水里放东西必须缓慢，不得冲击;用油炸食物时，控制油温，以防着火;端汤锅汤桶时不得过满;取蒸饭时要先开门透气;两个人以上搬东西时要步调一致，协同配合。

6、购菜要新鲜，食品要在保质期内，严禁有变质饭菜上桌，严防食物中毒。

7、生、熟菜要分开放置，合理保管;批量采购的大米、疏菜配送等要堆放整齐;袋装食品在取用后要扎好袋口;谨防变质或鼠蝇叮咬。

8、餐具要经常消毒，摆放有序;操作台面要干净，无积水。

9、厨房内要经常灭鼠除蝇，防止发生传染玻。

按照制度，我就食堂操作、卫生、安全作如下安排：

一、食堂人员分工：

吴志国负责烧锅炉，蒸饭，学生打开水。

黎国政、曹金莲、王向阳负责烹饪工作。

陈建军负责食品留样，卫生专干，台帐管理。

曹金莲负责库房管理。

二、食堂卫生。

锅炉房：蒸饭、开水房责任人：吴志国。

操作间责任人：王向阳、黎国政。

库房：曹金莲。

餐厅：陈建军。

三、食堂管理相关责任人。

1、原料采购索证登记责任人：胡文强。

2、食品采购验收责任人：刘松林。

3、食堂卫生检查责任人：胡拓。

4、餐具消毒责任人：吴志国。

5、食品试尝留样管理责任人：陈建军。

6、配餐间管理责任人：黎国政。

7、操作间管理责任人：王向阳。

8、库房管理责任人：曹金莲。

9、食堂常规督查责任人：文新宇。

四、食品采购验收人员分工及职责。

1、验肉：刘松林、张化琨、张军兵、杨富佳、陶定聪。

2、验米粉：陈建军。

3、验米：吴志国。

4、验菜：胡拓、胡文祥。

职责：

1、搞好实物验收，签好字。

2、做好台帐。

五、回顾经历，提出要求。

1、回顾经历：总结经验，对人讲感情，对事讲原则。

后勤工作会议发言稿

落实工作要到位、保障工作要百分之百。首先，管理工作要细化医院占地面积50多亩，业务用房近4万平米，病人入住高达800多人，门诊每年近80万人次，全院职工也达到1200多人，医院后勤工作繁多复杂。千头万绪，后勤工作直接与医疗工作息息相关。目前医院后勤工作重点有几大块，物业公司负责的有保洁、配送、保安以及物资供应、维修、医院内、外环境，如此众多的事情要确保每件工作做好，所以后勤管理工作必须细化。工作职责要明确，将大后勤工作实行化管理其次，落实工作要到位医疗工作要确保医疗安全，后勤工作也必将是一个很大的挑战。医院后勤几乎每件工作都围绕医、护工作开展，每件工作稍有疏忽将给医疗安全工作带来不可弥补或不可估量的响，所以后勤的工作要落实到位，为临床医疗安全提供有力的保障。总之，工作目标必须到位、责任到人、实行倒逼机制。与此同时，保障工作要百分之百要制定有效的后勤工作计划，针对临床医、护部门制定细致的方案措施，保证每件工作百分之百落实到位，在要求的时间内百分之百完成，绝对不能拖慢临床工作进度，影响医、护工作。后勤要围绕全院临床工作转，百分之百地按质按量完成任务是后勤工作的永远追求。

最后，作为后勤管理工作中心的副科长，一定配合科长，努力做好自己的本职工作，极主动去承担责任。每天坚持到临床各科室调研了解，做到主动上门、主动服务。责任重于泰山，只有不折不挠、踏踏实实，不怕艰苦地努力工作，才会使医院后勤工作做到最好，更好地服务于全院。

后勤工作发言稿

各位老师、园长，大家好!今天。

我能成为晶晶幼儿园的副园长，是本园培养的结果，是全体老师信任支持帮助的结果，我非常感谢大家对我的信任和重托!也感谢园长给了我向大家学习、为大家服务的机会!首次以副园长的身份讲话，其实我的内心是忐忑的，因为，我的年龄还比较小、阅历也不够丰富。对自己将来的工作，也比较怀疑。希望各位新老教师能多多指出我的不足，多给提些意见。当然，如果有需要帮助，我也义不容辞。

目前正是开园时期，刚入园的孩子一般不好带，咱们的工作量可能会稍大点。尤其是小班小小班，多数的孩子在这之前没上过学。对于幼儿园的一切都是陌生的，也是孩子与家长的首次分离。这种情形下，多数孩子与家长都会产生?分别焦虑?等种种情绪。这时候呢，我们各位老师首先要耐心，想方设法消除他们的焦虑。用我们的爱心，让幼儿感受到幼儿园是另一个温暖的家。用我们的细心，多跟家长沟通，让他们安心的把孩子交给我们。这段时间，各位老师辛苦了。

咱们开园的首要工作呢，就是安全!安全是重中之重!小朋友比较调皮，要咱们老师长出三头六臂那是不可能的。但是一定要时时关注着他们，不能让孩子脱离视线范围。尤其是户外活动的时候，他们根本不知道自己做的某些动作会伤害到自己，伤害到别人。所以，这时候的我们更要像是守护他们的卫士。千万不能报以侥幸心理，去做其他的事情。

其次呢，就是孩子的健康生活。早晨从进园开始，咱们要做好晨检的工作，做到一问(睡眠、胃口)、二看(精神状态)、三摸(温度)。如有生病的幼儿，一定要当时询问他们的父母，是否需要喂药药，了解孩子的情况。进入校园后，要提醒孩子把早点吃完。

午餐时间可能是令各位老师头痛的时候，有些孩子挑食的厉害。看到不喜欢的食物，总是把小嘴撅的高高的。甚至你用强硬的手段，他们就算含在嘴里，淌着眼泪，也不愿意咽下去。我遇到很多这样的宝宝，用过很多的方法，效果显著的，就是“乐趣吃饭”法。这招是我在书上学来的，可能别的老师也常使用吧。我们可以让孩子联想饭勺是嘟嘟嘟，开着的小火车，孩子的小嘴巴是小火车要经过的隧道，只有通过隧道才能到达底站。火车开动的时候，尽量夸张咱们的动作、语言。这能吸引孩子，并让他欣然接受。很多类似这样的方法，需要我们去研究。

接下来，我要讲的是学习方面。咱们的幼儿园有别于其他幼儿园，是因为我们的孩子每月要进行一次考试。这样的好处呢，是让我们和家长更直观的了解到孩子的受知情况。当然，凡事都会有它的两面性。我们要做的，就是在得知孩子受知情况的同时，不施压于他们。不让他们厌烦学习，恐惧考试。这就需要各位老师利用自己的智慧，来处理了。

当然我们也要找机会，多与家长交流孩子在家或在校的脾性、表现。综合观察，来达到教育的目的。

咱们的幼儿园去年刚刚创办，尽管在座的各位承受了不小的压力。但是，我们风雨同舟，在各位的努力下，我们幼儿园正不断的成长。最后，我要对每一位为幼儿园做出努力的教职工，表示感谢。我认为所谓的管理就是合作，希望我们的合作，使得咱们这个幼儿园，这个温暖的家和孩子一起茁壮的成长。谢谢各位!各位领导各位老师：大家好！

大举措，也是加强学校干部队伍建设的有效途径，我一是。

敢地走上台来，竞聘商城小学幼儿园后勤副园长这个职位，我自信我有能力挑起这副重担。

比中获奖。

好，干就干实，减少工作失误，开拓创新，保证幼儿园各项工作顺利开展。

势的：

幼儿园后勤主任竞聘演讲稿。

尊敬的各位领导，各位老师：

大家好!记得有人说过：人最大的不足不在于看不到自身的不足，而在于看不到自身巨大的潜能，80%的人只发挥了个人能力的20%，很早的时候我就知道这句话。这么多年来，无论从事什么工作，无论遇到怎样的挑战，我都深深的相信自己。今天我站在这里参加后勤主任的竞聘，也是凭借着这个信念。我自信我有能力承担这一重任。

我竞选的原因是由感动到热爱、由热爱到追求，在后勤工作的*年中，我时时处处被后勤教师的工作精神所感动着，后勤的大多数教师，特别是老教师，在集中并校以前都是各村小的校长和教学的精英，集中并校后，由于工作的需要，他们自愿走下了讲台，给更多的年轻教师腾出施展才华，实现抱负的空间;早晨，他们迎着第一缕晨曦来到学校，晚上，有的人披星戴月而归，有的人却吃在学校、住在学校，有家不能回，他们每个人除尽职尽责地完成本职工作以外，其余的劳动也毫不懈怠;说他们像农民，他们却以文绉绉的词语让人感受到那种书生气，说他们像学者，他们卷起裤筒、撸起袖子，劳动起来又是那么地像地道的农民。烧火的徐景林老师，**岁的年龄，自己推煤、扒灰，三个大灶，一个小锅炉，日复一日，年复一年，已在这个平凡的工作岗位上默默耕耘了十个春秋;十年如一日，从未因个人原因晚过一顿饭菜。清晨，当我们还在睡梦中时，他已点燃了炉灶，开始了一天尘土飞扬，孤单而繁重的工作。

简单机械，日复一日的工作，如果让我们每个人保持一天、两天、一个月、两个月、一年、两年这也许很简单，可要让我们做到准时、准点、保质、保量地完成工作任务，而且做到日复一日、年复一年，这的确很难，但我们后勤大多数岗位就是这样的岗位;这就是我们后勤教师的一种责任，一种使命，一种豁达的人生境界，也正是如此，后勤的教师，工作起来是那么地乐观，他们已经从一个全新的角度诠释了教育的内涵，他们以一颗平常的心干着看似简单而又平凡的工作，在普通的岗位上，他们同样地塑造了教师的伟大形象，他们同样是为了教育事业呕心沥血，同样是对教育事业的一片赤诚。

教师的理想并不只是表现在三尺讲台上，在后勤同样有一方热土，有一片蓝天，在后勤工作中，我们同样可以做得更好。骨干教师、教学能手、优秀班主任固然让人羡慕，但孩子们吃得好、睡着香，在愉悦的环境中学习、健康成长，我们同样可以打造出优良的服务窗口，并把这个服务亮点展示给我们的领导，展示给我们的兄弟学校，我们得到的一样有荣誉、一样有掌声，更有的是一种尊重。

在后勤工作中，因为感动，所以我热爱后勤这份事业;因为我热爱后勤这份事业，所以我追求。今天竞聘总务主任后备干部人选，我也许不是最好的，但我相信我是最努力的。我对总务主任的工作设想有以下几个方面：

一树立服务育人的理念，全心全意为教育教学服务，为全体师生服务。

二制定详细的工作计划，定期进行工作总结，广泛听取师生意见。增强服务意识，提高服务质量。

三食堂的管理：

把食堂卫生和食品安全放在突出位置，为师生的健康负责，为师生的安全负责;建立严格的考评机制，层层落实责任状;食品采购、保管、加工***管理，各环节手续健全，分工明确，责任到人，严格执行谁主管、谁负责，谁在岗、谁负责;科学安排好食谱，抓好营养配餐，让学生吃得饱，吃得好。

四保育组的管理：

保育员的宿舍管理，其实是班级管理的一个外延;说白了，保育员就是孩子的生活父母，保育员的一言一行有意无意的都会影响到孩子的发展，影响到他的健康。万事德为先，保育员只有在本职工作上对孩子倾注满腔热血了，孩子们的身心才会健康成长，才能养成良好的生活习惯，形成良好的品格。

对于保育组的管理，主要从安全、纪律、卫生几个方面进行常抓不懈，警钟长鸣。

五三供组做到水暖电的有效供应，定期对三供系统进行检查和维修，确保三供设备及时投入使用。保证师生每天能喝上开水，保证宿舍、教室、餐厅的及时供暖，保证师生正常的学习、生活工作秩序。

六门卫人员严格执行岗位职责，工作尽职尽责，严防安全事故的发生。

七做好学校资产的登记、保管及维修工作。

八利用上班时间或假期做好校舍的简单修缮工作。

九后勤人员的考核，制定严格的考核方案，充分发挥民主作用，让后勤各个岗位的闪光点充分展现出来，以表奖先进的形式促进后勤每位职工的积极性。

十开源节流。能自己做的事，就自己做，能节俭的就节俭;不浪费学校的一分钱。节水、节煤、节电从身边的小事做起，从自我做起。

十一协助学校抓好基地建设，要求教师做到的事情，自己首先要做到;要求教师完成的工作，自己首先去完成。严于律己，率先垂范。十二不断地进行学习，提高自身的业务素质，利用信息技术，让后勤的管理借鉴到名校管理，结合学校实际情况，使学校后勤工作更科学、更规范、更系统，在工作中不断完善自己，不断创新，使后勤工作再上新台阶。

十三坚持以人为本，关注后勤每位教师的生活，关注后勤每位教师的健康，使后勤的每位教师都生活在温暖的集体环境中;团结协作、积极进取，让每位教师都体会到工作的乐趣，从乐趣中找到幸福的真谛，并把这种幸福延伸到社会、延伸到家庭，正如魏书生老师所说的，工作在哪里，幸福就在哪里。让每位教师的人生价值在这里都能得到体现，在这里都能得到升华。

十四在工作中遇有特殊情况，及时向校长请示汇报。

各位家委会代表：你们好！

我是负责后勤的熊老师，很高兴今天在本学期的家委会上发言，我今天主要是想给大家介绍一下幼儿园的安全工作，幼儿园的根本是安全，只有在安全的基础上，才能谈得到教育，谈到多种模式，只有安全，孩子们才能开心地在幼儿园成长。

一、门卫安全。

我们的园门是在每天上午的7：30准时开门，在9：00时关闭，幼儿入园必须刷卡入园，如果晚到的幼儿一般是要打电话给班上老师，让老师来接。

下午是4：50开园门，17：20时关闭园门，平时我们会关锁好大门，不让幼儿擅自离园或让陌生人接走、密切注意幼儿出入，防止幼儿走失，家长中途接孩子，请出示门禁卡（没带卡、请和班上老师联系）如果在中途来接送幼儿，一定要告知老师，并让老师送到门口，并在中途离园登记本上登记方可离开，门卫人员要做好幼儿园周边环境的安全秩序维护工作，严禁各种车辆堵到幼儿园大门外，要保证幼儿园大门，安全出口畅通无阻，发现幼儿园周边环境存在着安全治安隐患要及时报告。

所以对于门卫师傅来说，他们的责任是非常重大的。

二、园所场地玩具安全。

我们每周都会对玩具，设备设施进行安全排查，检查内容有：螺丝是否松动，塑料板是否开裂，是否有积水。

三、园车接送安全1.每周一对园车进行安全检查。

2.每天早上园车返园后司机都要对园车进行卫生打扫及安全检查。

3.每天早晚接送都会由我和一位教务干事协助接车老师护导幼儿们上下园车。4.每周五园车进行全消毒。

5.根据交警部门规定，园车不进小区，不走小巷，每个站点都需上报及备案。

6.坚持每位家长接送幼儿都需要持有接送卡。7.幼儿在车上都必有寄安全带。

四、幼儿安全提示1.注意人身安全。

幼儿园采取封闭式管理，家长送孩子务必亲自将孩子送到班级确认安全后方可离开；接孩子请家长务必持卡，严防冒领错认。若特殊情况，请家长事先与教师通话告知，并履行进出校园登记手续。

近期天气多变，请家长时刻关注孩子身体状况，根据天气变化及时给孩子增减衣物。如果孩子出现发热、咳嗽、咽痛、全身酸痛等身体不适症状，应及时到医院就诊，病愈后再回园上课。建议家长少带孩子到人多聚集的公共场所，养成“勤洗手、洗净手、喝开水，吃熟食、常通风、勤晾衣、多晒被”的良好生活习惯。家里保证每天通风、消毒。

尊敬的家长朋友们，孩子的健康成长、成人、成才是我们共同的责任，希望大家理解并配合幼儿园的各项措施，充分发挥家庭教育及家长言传身教的示范作用，家园联手，共育良才。