总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
烹饪大赛工作总结实用篇一
一、核心诉求：展现名厨精湛厨艺/传承新派满汉全席美食/弘扬烹饪事业/打造顶尖厨师团队/打造全国名厨.名师权威交流平台/成为世界高端厨师行业协会领导者/提升技术资格证书/(注：劳动局颁发)
二、赛事名称：
首届《中华新派满汉全席走向民间》桃园杯烹饪大赛
三、美食媒体:(略)
四、合作媒体：(略)
五、时间地点、人数
报名时间:
活动时间:
地点:(桃园宾馆)
参赛人数：200人，报满为止、不再添加
参展商：100家、报完为止不再增加，
观摩人数：1000人
六、活动宗旨:
传承、发展、务实、创新、提升、
七、活动宣传语:
弘扬中华饮食文化
传承千年美食精髓
八、活动亮点:
九、评委专家:(略)
十、特邀嘉宾:(略)
十一、拟邀人员：
擅长制作自己地方特色的菜品
擅长烹饪自己独门秘制的菜品
十二、奖项设置：
(1)大赛现场评出：冠军一名
(2)大赛现场评出：亚军两名
奖品：水晶奖，奖杯一个、金牌一块、劳动局烹饪协会证书一本、金匾一块
(3)其它奖项：
特金奖，奖杯一个、厨神奖牌一个、劳动局烹饪协会证书一本、
金奖、水晶奖杯一个、奖牌一块、金匾一块、劳动局烹饪协会证书一本
银厨奖，金盘子一个、奖牌一块、金匾一块、劳动局烹饪协会证书一本
十三、报名福利：每位360元(食宿费：餐费：28日午餐60元、28日晚餐60元、29日早餐30元、29日晚餐60元28日、住宿费240元)
280元，微信转账确定报名费用
组委会提供:官方服装一套、厨神金牌一块、劳动局烹饪协会证书一本、
名菜名店申报(申报费用600元)赠送金匾一块、荣誉证书一本、
特色小吃申报
酒店特色菜推介
五星餐饮名店评比
所有参加比赛的大师都可以通过考试免费提升一级技术资格，
十四、申报奖项：
名厨申报奖项如下、荣誉的象征:
《中国鲁菜博士特金奖》
《亚太厨皇金像奖》
《工匠精神鲁菜金奖》
侯胜才大师亲笔签名《满汉全席荣誉证书》一本
十五、招商参与：
十六、活动效益：
a、政治效益：本次首届中华新派满汉全席烹饪大赛的举办，是顺应国家弘扬中华传统文化，尤其是博大精深的美食文化的盛举，能够更好地传承国家非物质文化遗产，提升举办城市的.影响力，增加知名度，汇聚整个餐饮美食圈的精英汇聚一堂在德州平原， 本身就可以为平原打造一张美食之乡的名片，通过举办这场活动无疑可以促进餐饮圈子的团结，增加民族团结，增进民族交流，也有助于向海内外同胞展示我们的形象，政治意义不言而喻。
b、经济效益：通过本次活动的拉动，可以进一步扩大城市影响力的同时，打造一批知名特色的酒店，推出名牌菜品，塑造良好的餐饮形象，对于当地的餐饮业是一个很好的刺激与带动，可以借此机会进行城市形象宣导，广泛进行招商引资，通过活动的举办拉动就业，拓展餐饮圈的运营渠道，在获得广告费、招商费的同时塑造一大批知名品牌。
c、文化效益：举办这场活动可以让中华传统美食文化得以更好地传承，让更多的非物质文化遗产通过这次活动能够被人们所熟知，让一些精湛的传统厨艺厨技得意传承和保留，并通过平台得以传播，将名牌菜品进行文化包装， 体现深层次的文化底蕴，同时也可以借活动举办之契机，作为餐饮文化的一次高规格的培训、演练，提升从业人员的素养与眼界。
十七、承办单位(略)
大赛总指挥:
大赛总执行:
二十、报名热线
烹饪大赛工作总结实用篇二
1、由心理部出心理话剧大赛主题；
2、做好宣传工作，发动学生积极参加活动；
3、5月1日确定比赛人员，安排具体工作；
4、5月9日晚上安排比赛人员进行排练；
5、5月25日晚上演员进行了彩排；
6、5月27日进行比赛。
1、首先介绍出席的领导嘉宾，领导作发言；
2、按先后顺序各班心理话剧表演，由老师及学生会干部做评委；
3、由老师做出点评；
1、活动不够计划安排紧密，分工不明确。每一次活动比赛都要有计划、有秩序的举办，活动前应该分工到个人，明确任务目标比赛过程中由于没有安排具体人员去维持会场纪律，造成比赛过程中纪律不尽人意，出进出进情况时有发生。“无规矩不成方圆”这句话说的好，可见比赛纪律的重要性。如此，比赛才能保证有条不紊。
2、应对措施不够周到，准备不充分。在比赛过程中，要想好会出现哪些突发事件，提前做好应对的策略。俗话说的好“知己知彼，百战不殆。”用在这里也是如此，做任何事都应该心中有数，事情才会办的得心应手。例如比赛过程中，主持人出现介绍领导时漏介绍老师的失误，在场工作人员并没有及时指正错误，这是本次比赛过程中一大失误，为此整个心理部召开了工作总结会，找出错误和总结经验。
3、活动缺乏创新意识，虽然比赛过程中工作穿插了两个歌唱节目，但是整个比赛过程还是比较单调的。这次比赛是心理部全权举办的，我们更应该抓住这次难的机会，心里部的工作就是为学生解决心理方面的问题，举办一些有趣的关于心理方面的活动。我觉得在本次比赛过程中可以与观众互动不只是单纯的看节目，做一些有趣味的游戏，发一些小奖品完全可以带动比赛的气氛，比赛效果会更佳，演员才会有一个好的比赛环境来展现才能。总的来说，本次话剧活动的还算圆满的举办，不仅丰富了同学们的校园生活，增进了同学们对话剧的了解，激发了同学们对话剧表演的兴趣，也给大家提供了展现自我，秀出自我的舞台。同时也是我系学生朝气蓬勃、锐意创新、自我挑战的一次展现，对同学们的兴趣培养具有重要意义。演员们演绎的人间真情再一次让我们的心归于平静，低下头来想一想，在这个世界里，自己究竟扮演着什么样的角色，面对我爱我的人们，我又出色地扮演好了么！
烹饪大赛工作总结实用篇三
计
划
书
学生会生活部2011年3月13日
“食全食美”烹饪大赛计划书
中国有着5000年的悠久历史，有着灿烂丰富、博大精深的各种文化，各种美食都代表着各地的文化与特色。****大学学生会生活部在学院团委的指导下将举办“食全食美”烹饪大赛.在此次大赛中能给每一位同学都提供一个展示自我的空间，望各参赛选手能运用自己聪慧的大脑、灵巧的双手，放飞自己的梦想。
(一)主办单位：****大学团委
承办单位：****大学学生会生活部
(二)参赛对象：****大学全体在校生
(三)参赛要求：
1.每个参赛队伍要和生活部签订安全责任书，每队2-5人（至少有一
名少数名族同学和一名汉族同学）
2.各参赛组需提前上报参加此次活动参赛队名及参赛菜名。
3.参赛组做的菜需要保证评委每人都能品尝到。（数量要多）
4.切配加工过程:操作规范有序,刀工娴熟、刀法准确、原材料使用合理、废弃物处理妥当,没有浪费现象（必须清真）
5.烹饪制作过程:操作程序合理、勺功熟练利索、调味准确快捷、烹
调方法运用正确;
6.原料存放卫生,炊具、餐具、用具、器皿干净卫生;
7.操作现场干净、整洁、有序,个人卫生符合要求,并能注意安全和节
能减耗;
业部借长电线，解决电源的问题。
（五）比赛时间：初步定在4月下旬
（六）比赛所需人员：纪检部20人，生活部所有成员，必须穿正装。
（七）评委：徐书记 冯院长 阿书记 李主任 团委老师 主席团和部长
大众评委5人。
（八）奖项设立：
一等奖1名；
二等奖2名；
三等奖3名；
（九）比赛流程：
一、初赛
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。
2.每个参赛队伍在规定时间内完成制作规定菜式果蔬拼盘。
3.规定菜式以水果蔬菜饮品为原料，操作时间为20分钟。
4.完成后评委立即进行评分，超过规定时间即为淘汰。
5.评分后前6名的参赛队伍可进入决赛。
二、决赛
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。
2.各个参赛队伍开始做菜，时间为50分钟。
3.请社团部的名族舞蹈社出一个民族舞蹈。
4.和观众互动，给观众出有关营养方面的小问题，并发放小礼物。
5.生活部自己出一个节目，或者请健美操社团跳一段啦啦操。
6.菜做好之前由队长介绍自己所做的菜品。由评委老师品尝，并打分，评出1、2、3、等奖。
（十）活动预算（共计：895元）
1、宣传单需350份，评分表100份，共计45元。
2、基本调料：油，盐，酱油，醋，糖（剩下材料自备）。共计120元。（注：电磁炉自备，炊具自备）
3、评委用水30元，笔20元，各种一次性餐具（纸杯，纸碗，筷子，桌布）共计100元。
4、荣誉证书30份，奖品待定，共计500元。
5.观众互动礼物80元。
6.急救箱50元
（十一）注意事项
1、做横幅，海报，宣传板，led屏，广播，进班宣传此次的活动。
2、帐篷，电源和各种炊具（电磁炉自备）的事要提前解决。
3、将参赛队伍编号，每个队伍由两个部员进行违规现象的监督，部员
必须本着公平公正的原则。
4、提前借好无线麦，和音响设备（和文艺部进行协调）。
5、安全问题，所有参赛队伍，都要遵守安全责任书上所要求的事宜。（准备灭火器和急救箱）
****大学团委学生会生活部
2011年3月14日
附件1
烹饪大赛工作总结实用篇四
“创新之河创业基地”是温岭市新河镇多年来精心打造的一张金名片,创“中国汽车坐垫面料基地”、“中国汽车坐垫生产基地”、“中国汽车用品生产基地”是新河人孜孜追求的目标,汽车用品产业作为该镇的新兴产业,经过近几年的快速发展，已具相当规模，现已成为具有一定对外影响力的支柱产业。
为了进一步提升汽车用品产品整体的设计创新能力，提升产品文化内涵，提高产品的专业化水平和行业影响力，加快培育知名品牌，形成区域品牌效应，推进汽车用品行业的健康稳定可持续性发展，温岭市新河镇人民政府特举办20xx“新河杯”中国汽车用品创意设计大赛。
大赛面向国内优秀设计师征集汽车用品设计作品。旨在通过社会各界的广泛参与，挖掘出更多的优秀作品，并为汽车用品企业寻找到优秀设计人才，搭建起创作者、科研院校、企业间交流与合作的互动平台，共同促进汽车用品产业发展壮大，创作人才不断涌现,产业链健康发展。
“创新之河创业基地”是温岭市新河镇多年来精心打造的一张金名片,创“中国汽车坐垫面料基地”、“中国汽车坐垫生产基地”、“中国汽车用品生产基地”是新河人孜孜追求的目标,汽车用品产业作为该镇的新兴产业,经过近几年的快速发展，已具相当规模，现已成为具有一定对外影响力的支柱产业。
为了进一步提升汽车用品产品整体的设计创新能力，提升产品文化内涵，提高产品的专业化水平和行业影响力，加快培育知名品牌，形成区域品牌效应，推进汽车用品行业的健康稳定可持续性发展，温岭市新河镇人民政府特举办20xx“新河杯”中国汽车用品创意设计大赛。
大赛面向国内优秀设计师征集汽车用品设计作品。旨在通过社会各界的广泛参与，挖掘出更多的优秀作品，并为汽车用品企业寻找到优秀设计人才，搭建起创作者、科研院校、企业间交流与合作的互动平台，共同促进汽车用品产业发展壮大，创作人才不断涌现,产业链健康发展。
艺术学院非常重视此次竞赛参赛组织工作，由教学副院长罗时武统一领导，工业设计系主任况宇翔、教师韩吉安负责具体实施，带领创新人才培养工作室学生参与该项竞赛。
竞赛组织工作主要从以下几方面展开：
1、参赛教师和学生集中讨论，分析往届竞赛优秀作品。
2、制定参赛时间日程计划。
3、组织设计头脑风暴会，集思广益，发掘设计构想。
4、组织召开设计方案讨论会，提出方案修改意见。
5、发挥学生特长，按报名作品分组设计制作，参加比赛。
在学校教务处等相关部门的支持下，在艺术学院领导的关心和工业设计系参赛师生的共同努力下有：二等奖:陈薪萤蒋忠彪凌惠萍黄光磊赵龙飞二等奖:沈文武三等奖:李莹莹牛振渤三等奖:魏民三等奖:牛振渤李莹莹戴志峰赵本强优秀奖:牛振渤戴志峰闫会杰黄艳赵本强优秀奖:李慧慧黄艳戴志峰优秀奖:魏民优秀奖:黄光磊蒋忠彪魏民赵龙飞邓恺入围奖:周亮曾珍珍汤赵轶朋入围奖:孙凯入围奖:沈文武入围奖:赵龙飞入围奖:黄华君.是对艺术学院师生努力的认可，极大地提高了社会我校艺术类专业的认知度，也很好地提升了学生专业学习的热情和自信心。
在取得成绩的同时，也应看到我们的不足。与国内外知名院校相比，我们获得的该级别的奖项的数量还很有限，说明我们还需要在今后的课程教学质量和竞赛组织活动中更加努力；国际大赛的竞赛组织经验仍然显得不够，时间安排上显得有些仓促，这些都有待于今后改进，踏实做好每一项基础工作，以取得更大的进步。
烹饪大赛工作总结实用篇五
第一，思想方面。工作期间我充分地认识了烹饪技师这份工作的职责所在，我的任务是为全单位同事提供每日的可口饭菜佳肴，努力让大家吃到新鲜美味的饭菜。因此，在工作当中我始终用心做好本职工作，做到“干一行爱一行”。我深知虽然自己从事的这份工作比较劳累，但是我从认为自己低人一等。我确信只要我把烹饪技师这份工作做好，我就是不错的。
第二，工作方面。工作当中我们首先要保证领导干部的饮食问题，在工作当中重点把关领导们的饮食。对于领导的用餐进行科学化配给，注意蔬菜水果肉类等各种营养搭配，并且注意烹饪过程当中的火候、调味，确保领导干部获得最好的饮食供给。在食堂烹饪工作当中我们重点很好几个环节：一，原材料采购。二，食物储藏保鲜。三，上锅烹饪。
第三，规范纪律方面。工作期间我始终遵守工作规章制度，做到不缺勤、不迟到、不旷工。半年来我是满勤、并且利用工作其余时间做一些杂工，例如打扫、清理食堂废料。
总的来说，我半年的工作总结就是这些，在下半年我将继续做好本职工作。