2023年中医食疗膳食心得体会(精选5篇)

时间:2023-10-03 11:37:26 作者:影墨 心得体会 2023年中医食疗膳食心得体会(精选5篇)

每个人都有自己独特的心得体会,它们可以是对成功的总结,也可以是对失败的反思,更可以是对人生的思考和感悟。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

中医食疗膳食心得体会篇一

近年来,“食疗”已经逐渐成为人们关注的热点话题。而中医药膳食疗法作为传统中医养生的一种重要方法,其在日常中的应用越来越得到现代人的认可。作为一名对中医药膳食疗法有所了解的读者,我认为该方法有其独特之处,可谓是养生之道中的一大亮点。

一、防病养生双管齐下

中医药膳食疗法不仅能够治疗生病,更重要的是在日常中起到了防病养生的作用。它将食物和药物结合起来,通过食物疗法的方式,满足人体的营养需求以及预防疾病的发生。同时,药膳疗法也是一种药食同源的治疗方法,它可以调理人体的气血,起到强身健体的作用。

二、健康养生生活方式

中医药膳食疗法强调的是健康的生活方式,不仅注重食品的搭配和烹制方法,还提倡要讲究饮食习惯,合理搭配饮食,根据时令变化调整食物品种等。这让我有了一个新的认知,饮食只要得当,就能够起到很大的作用。比如,喝羊肉汤能温养身体,一些常见的素菜比如苦瓜、黄瓜等还有广泛的补益功效,中医药膳食疗法倡导的食疗理念,引导了我们需要关注自己喜爱的食物对身体的影响。

三、绿色环保理念

中医药膳食疗法,注重的是素食模式。在食材的选择上,也有着严格的规范,以天然绿色食材为主,选择加工好的精益食物,这是对健康和环境保护的双重关注,让我坚定了选择绿色环保生活的信念。

四、方便实用的食疗方法

中医药膳食疗法是一种方便易行的养生方式。采用了食材的区分和烹制方法的约定,不仅方便了使用者的认识,方便了日常的烹饪,更是针对不同的人群调合不同的食材,针对不同的疾病采取不同的食疗方法,使得药食同源的养生得到实践,让人们在日常中获得了养生的教育。

五、经济实惠的健康养生方式

现代人对养生逐渐有了更高的要求,很多人为了健康,不惜代价,花费大量的金钱去购买保健品、药品等。但是中医药膳食疗法的价值在于,它是廉价而健康的,适合人群范围广,不需要额外的开支,只需根据自己的实际情况进行食疗即可。对于普通老百姓而言,中医药膳食疗法也许是最具价值的一种健康养生方式。

中医食疗膳食心得体会篇二

中医药膳食疗法是中医药学里的一种疗法,是中医养生学的重要部分。相比于西药治疗,中医药膳食疗法无需吃药补钙,安全性高,而且成分天然,营养丰富,不仅能治愈疾病,而且能预防疾病。在我的生活中,中医药膳食疗法给我的身体带来了大大的好处。

段落二:学习中医药膳食疗法的好处

在使用中医药膳食疗法之前,我需要了解什么是中医药膳食疗法。中医药膳食疗法是指中药与膳食相结合来达到治疗疾病的目的。根据调配的方法和疗效,中医药膳分为清热解暑、祛湿利尿、润燥生津、益气行血、温阳补虚、祛风散寒等多种类型。掌握中医药膳食疗法的好处是让我们在日常生活中预防和治疗疾病。

段落三:体验中医药膳食疗法的好处

生病是每个人都要面对的问题,而在利用中医药膳食疗法之后,我发现自己的身体比之前更健康。在某一次发烧后,我精心调制了一杯生姜汁喝。这样能够缓解发烧的症状,同时增强人体的免疫力,让发烧期缩短了很多。慢慢地,当我吃不下其他东西时,我也会选择用中药材调制出来的一些汤水或药膳来代替平时的食物,这样让自己的身体机能能够提高,也能够排毒养颜,让身体健康了很多。

段落四:分享中医药膳食疗法的好处

当我发现中医药膳食疗法对我带来的好处时,我也开始积极地去分享这种健康的生活方式,并且帮助我的家人和朋友来使用此方法。我会向他们推荐一些在中医上已经有过实验,且具有明显临床疗效的中药材调和方子,他们也都非常喜欢,每次于我交流时总是反馈此方法的确有效果。

段落五:结论

中医药膳食疗法已经成为了我日常生活中的方式,我在每一次遇到生病的时候,不仅仅去吃药,更去了解一些中医药膳。同时,这个信息的分享已经到达了我的家人和朋友,让更多的人去更清晰地认识到中医药膳食疗法对于人体健康所带来的好处,并采用中医药膳疗法来保持身体健康。当我了解到这项技能时,我发现中医药膳食疗法的神奇之处,我喜欢它试图将这门技术与更多人分享。

中医食疗膳食心得体会篇三

尊敬的李恩庆老师:

您好!!

本学期我选修了《中医药膳食疗法》这门课程。这门课程是同学推荐选读的。她说,老师是一个很幽默的人,又能够学到东西,而且不点名(嘻嘻)。

通过一个学期的学习,我才发现原来食疗是有这么悠久的历史文化背景的。《黄帝内经》强调“饮食有节”、“五味调和”的养生方法,以补精益气,防止早衰。唐代名医孙思邈《千金方〃食治篇》中明确指出:“为医者当洞查病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”“食能排邪而安脏腑,若能用食平疴,释情遗疾者,可谓良工。”由此可见,中医食疗的确是具有很深的历史文化底蕴的。

食疗,在我国至少有三千年的历史。从西周到明清历代都有大量的药膳食疗著作,论述十分精辟,形成了相当完整的理论体系,构成了我国在这一领域的优势,在中医药学中占有十分重要的地位,甚至放在药疗、针灸等疗法之首。历代医家都非常重视药膳食疗在治疗中的应用。

与我而言,从一个不专业的角度去理解,药膳,它把中药跟食物(甚至有些材料既是中药又是食物)混合在一起烹调,“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

在课程设置方面,我比较喜欢每次课第二部分,也就是视频教学的部分。在这个部分,每次都介绍很多家常药膳的做法,让我们有机会去试试。这应该是对我最大的吸引力了,我是一个很喜欢吃东西的人。而老师深入浅出的讲解,以及视频的演示,极大地勾起了我的动手欲望。平常在宿舍会自己煮简单的“药膳”和同学们一起分享。

上次端午回家,我做了一道“泥鳅炖豆腐”,就是根据老师上课演示的视频做法来做的。但是比较遗憾的是,老妈买回来的泥鳅,是在摊子上已经宰杀好的,因此可能会影响口感和新鲜度吧。

当我炖好端给老爹老妈的时候,心里别提多高兴了。

中医食疗是一门很深奥的学科来的,单单只以一个学期的学习是不够的。虽然我现在所接触到的只是一点儿皮毛,但足以引起了我极大的兴趣,尤其我是一个很喜欢吃东西的人,中医食疗让我对“食”这个观念又有了一个新的转变。”

我真的很感谢中医食疗学这门课,感谢李恩庆老师,激发我产生了这个想法。根据我自己上课的上些感受,我想给李恩庆老师提几点建议,希望能对李恩庆老师以后的教学工作有所帮助。

1,希望李恩庆老师以后能多讲一些跟男生日常有关的一些知识。在这个学期,老师讲了很多女生生理时期等等的保健方法,我在女朋友生理期的时候熬汤水给她,很感激您呢。但是关于男生的知识,貌似比较少。2,对于北方的同学而言,很多人都不适应南方的水土和饮食,希望李恩庆老师有机会能讲讲有关于南方饮食的问题,比如说在南方吃什么东西容易上火,有什么药膳可以改善水土不适应的症状等等。

3,希望李恩庆老师能多讲一些利用宿舍条件就可以制作的膳食,因为我经常感到总有冲动想在下课后就做一下在课堂上学到的药膳,但是由于宿舍烹饪条件的简陋,而只能纸上谈兵。

4,希望李恩庆老师能够加强每节课跟同学的互动。每次上课,第一节课您一直在传授知识,第二节课进行视频教学,作为学生总觉的自己参与度不够。希望老师能够创造机会让我们更好地参与到课堂中来。

ps:我有去您的blog喔,学了好几种糖水的做法呢,但是更新貌似不及时哇哈哈哈

最后,感谢李恩庆老师的细心教导,相信很多同学都会对这门课程受益终生的。

谨祝

工作顺利身体健康

理工学院建筑学

2008052140

景尚龙2011.06.19

中医食疗膳食心得体会篇四

中医药膳食疗法是一种传统的治疗方法,它重视饮食对健康的影响,上医治未病,中医药膳食疗法是中医药学的一种重要分支,它旨在通过合理摄入食物,调节脏腑功能,防病强身。与西方的医学疗法相比,中医药膳食疗法更加注重预防疾病。

第二段:中医药膳食疗法的治疗方式

中医药膳食疗法采用不同的治疗方式,以应对不同的病症。其中最为常见的膳食疗法包括食疗、药膳和茶饮。食疗是指通过食物来治疗疾病,而药膳是以草药为主要成分,用于治疗疾病。茶饮则利用茶叶等天然食材加工而成,以减轻疲劳、提神醒脑等保健功效为主。这些治疗方式多数是无毒无害,没有副作用的,能够通过调整饮食来满足身体对各种养分的需求。

第三段:中医药膳食疗法的优点

中医药膳食疗法的优点是多方面的,首先是无毒无害,没有副作用的,能有效提高机体免疫力,增加自愈能力。其次中医药膳食疗法是以中药为主要成分,这些中药不仅有药用价值,还有均衡食物的作用,通过中药和膳食相结合,来达到治疗疾病和保健的作用。此外,中医药膳食疗法还能调节情绪,改善睡眠,提高消化能力,同样对治疗糖尿病、心脑血管疾病等慢性病也具有效果。

第四段:中医药膳食疗法的适用范围

中医药膳食疗法,虽然效果很好,但并不是所有的疾病都适用,疾病的程度和病因等原因也会影响到中医药膳食疗法的效果。对于一些轻微的疾病,如伤风感冒、感冒、胃病、手脚冰凉等都适用,如果病情严重需要药物的支持,则不能单纯依靠中医药膳食疗法来治疗。

第五段:总结

中医药膳食疗法具有独特的治疗方式和疗效,虽然不是适用于所有的患者,但是可以通过中医药膳食疗法来预防疾病,保持身体健康。这种治疗方式不仅有效,而且安全可靠,也为广大患者带来了新的治疗选择。如果长期对自己的饮食进行调理,适当食用药膳、茶饮,维持一个健康的生活方式,自然保持一个健康的身体。

中医食疗膳食心得体会篇五

第一次接触中医药类的课程,切身感受到中医药文化的源远流长、博大精深。当初选修这一课程,无非是为了一“食”字,我就是那种嘴里常挂着“减肥”,见到美食便不顾一切的典型。所谓“民以食为天”、“人以食为养”,食出美味是必须的,食得健康是必要的。中医药膳,在突出中国美食风味的同时,能够帮助人们防病治病,强身健体,无疑是爱吃之人的第一选择。更何况,如今“绿色”和“养生”已成为新的健康生活潮流。

自古以来,民间广泛流传着“医食同源”、“药食同源”的说法。人们自古以来就掌握药膳养生之道。药膳具有食、治、养结合的作用,但人们更注重的是调养,调养即“治未病”——预防。人不可能天天吃药,但一日三餐是少不了的。利用三餐与疗养结合,是养生健体的最好方法。

霜,养颜护肤的虾丸鸡皮汤,补益虚劳的奶子糖粳米粥„„同时,这门课令我对“中华医药”这个节目产生了浓厚的兴趣,闲暇之际我会看一下视频,以了解更多中华医药方面的知识。

其实,药膳对我们身体的调养作用很大。但以前我一听“药”便反感,因为小时候我得了慢性支气管炎,隔几个星期跑一次医院,这个病一直困扰了我十多年。在我印象中,中药要比西药可怕多了,我一闻到味道就知道有多苦了。上过这门课我才知道,原来“药”的味道也可以很好,而且我们非医者也能自医。清热喝杯菊花茶,开胃喝碗酸梅汤,驱寒喝碗姜汤„„这些都再简单不过了。

很多药膳的配制其实并不复杂。夏天来了,我们女孩子都说着要减肥。刚好从家里带来了几个芒果,于是就煮起芒果茶来了。对照着课本上的食谱,芒果茶对我这个不太擅长烹饪的人来说也简直是易如反掌。

芒果茶

用料:芒果两枚,白糖适量。

制法:芒果洗净去皮、核,切片放入锅内加适量水,煮沸15分钟,加入白糖搅匀即成。

功用:生津止渴开音,降脂减肥。适应证:高脂血症,肥胖症。

方义:芒果性凉味甘酸,芒果中维生素c含量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素c含量,且具有即时加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素c的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。芒果不宜一次食入过多,临床有过量食用芒果引致肾炎的报道。不宜与大蒜等辛辣食物同食,否则易致黄疸。

中医药膳食疗法,一个学期的课程是结束了,但在这门课中我所学到的知识,终生受用。