小班教案绿色食品(精选17篇)

时间:2024-03-29 02:35:07 作者:XY字客 工作总结

编制小班教案有助于教师合理安排教学活动,提高教学效果。以下是小编整理的一些小班教案范文,供大家参考借鉴,希望能够对您的教学工作有所帮助。

幼儿大班教案《绿色食品》

一、活动主题:

维护环境,关注健康,倡议绿色食品。

二、活动主题的提出:

随着环境状况的日益恶化,食品污染的现象越来越严重,国内外食物中毒事件屡屡发生,食品平安问题已威胁到我们的生命,日常生活中,怎样才干吃好、吃得平安,引起了大家的考虑。近年来,一种新型食品——“绿色食品”,受到广泛关注,成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解?他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗?作为一名小小的消费者,学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念,培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而,《维护环境,关注健康,倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性,我们决定对这一课题展开研究。

三、活动目标:

1、通过学生深入到社区、超市等公共场所,进行调查、走访等,培。

养学生搜集和处置信息的能力,激发学生自主学习、探究事物的能力。

2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论,促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。

3、在调查汇报和交流活动中,引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。

4、通过学习绿色食品的基本常识,丰富学生们的文化知识,培养学生关注社会、关注生活的基天性力,激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。

四、活动方式:

1、开展调查研究。

放手给学生两周的时间集中进行社会调查,深入各超市、小吃点、食。

品工厂、城市生活区等进行观赏访问,然后到卫生部门进行查证、搜集资料,通过调查研究,搜集到关于“绿色食品”的第一手资料,提高感性认识;通过报纸、电视、互联网等传达媒介,搜集绿色食品的理论知识和生活实例,获得二手资料,加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康,而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。

2、课堂讨论学习。

依照事先确定的各个子课题,不同调查小组通过课堂上一起研讨,提出疑问,进一步加深对于绿色食品的认识,锻炼学生分析信息、运用信息的能力,培养他们创新思维和语言表达能力。

3、开展形式多样的宣传活动。

设计以“我们要健康”为主题的班队活动,在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报;利用黑板报、故事会、班队会等形式,多角度、多层次地对学生进行教育,深化、内化自身的认识;开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少”知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动,让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸,而且,进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。

五、活动实施。

第一阶段:活动的准备。

(一)选择和确定活动主题。

“绿色食品”这一课题的研究范围较大,师生在充沛交流和讨论的基础上,一起提出研究主题——“维护环境,关注健康,倡议绿色食品”。同时,围绕“绿色食品”,结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面,确立下面一些子课题供选择:

1、什么是绿色食品?

2、有哪些绿色食品?

3、怎样识别绿色食品?

4、怎样生产出绿色食品?

(二)成立活动小组,研究活动方案。

学生们要做的工作有:

依照不同的研究项目,自由组合成5个小组,每个小组至少由8名同学组成;选出一个组长;由组出息行组内分工;每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品;搜集生产这些食品的相关不良的社会现象;跟踪调查一种食品的生产流程;寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析,还要设计明确的信息调查表。

1、深入超市、街道、社区、食品工厂,走访和实地观察绿色食品。

2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网,获取绿色食品的理论知。

信息调查表:

调查话题。

调查时间。

调查地点。

调查方式(访问、上网、阅览等)。

调查结果。

学生们可以参考使用的方法:

1、查阅最近的报纸、杂志,如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭。

保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。

2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。

3、查阅有关的网站:

4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生事故,搜集绿色食品。教师要准备的工作有:

1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料,设计引导性的问题,协助学生了解绿色食品的知识。

2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。

4、指导学生自主或小组合作调查。

大班教案《绿色食品》

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

【小结】同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

三、创造绿色环境从我做起。

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)。

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

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幼儿大班教案《绿色食品》

活动目标:

1.了解生活中经常接触到的`一些工具,感知工具与人们的关系。

2.学习正确使用一些简单的工具。

活动准备:

1.与幼儿共同收集一些常用的工具。

2.和幼儿一起准备分组活动的材料。

活动过程:

1.说说工具与人们生活的关系。

(1)请幼儿介绍自己带来的工具:它叫什么名字?有什么用?

(2)讨论:人么为什么要发明工具?

2.知道不同的工具有不同的操作方法。

和幼儿一起看看几种工具,讨论这些工具的正确使用方法。

3.和幼儿分组活动,练习使用各种工具。

4.教师观察幼儿活动情况,予以帮助指导,提醒注意安全。

幼儿将自己的操作情况记录在表格上。

5.幼儿用简笔画的方式作记录,病相互交流。

小班教案《绿色食品》

1、认识绿色食物,并知道它们是有利于健康的营养食品。

2、知道不要挑食,要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。

3、积极参与游戏活动,并体验游戏的快乐。

4、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

5、积极的参与活动,大胆的`说出自己的想法。

课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。

一、谈话导入,引起兴趣。(开始部分)。

小朋友们,大家都见过或吃过绿色食物吧,它们都有什么呢?

(引出课件)。

二、倾听故事,知道绿色食品(重点部分)。

1、故事里都有哪些小动物?

2、它们都喜欢吃什么?

3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同?

4、听了老黄牛医生的建议后,小兔子改变了吗?变得怎样了?

5、听了这个故事以后,小朋友们要怎样做呢?

(引导幼儿根据故事内容积极进行讨论)。

三、认识多种绿色食品,知道多吃绿色食品有益健康(难点部分)。

1、大家看到的是什么?

2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗?

3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊?

4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价值吗?

四、教师进行总结、评价。

在平时的生活中,我们小朋友不能挑食,要多吃绿色食品,尤其是绿色蔬菜,不要吃一些路边摊和垃圾食品,这样对我们的健康是不利的。

附故事:

小兔子一家和小山羊一家是邻居,关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食,所有的绿色食品他都爱吃,长得既高大又强壮。可是,小兔子却很爱挑食,常常不吃这不吃那,长得又瘦又小,还经常爱生病。有一次,小兔子感冒又发烧,妈妈变着法儿为他做好吃的,可他连看也不看,就连连摆手:“不想吃,不想吃嘛…”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治,老黄牛为小兔子诊脉后说:“也没什么大毛病,就是体内营养不均衡,只要好好吃饭,别再挑食,很快就好了。”小兔子听了老黄牛医生的话,再也不挑食了,身体很快恢复了健康,而且越来越强壮了呢!

《绿色食品》大班教案

1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

1、课件。

2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观察标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)。

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)。

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的.牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的对比,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)。

三、创造绿色环境从我做起。

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)。

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

绿色食品教案

1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

5、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

1、课件。

2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

二、了解绿色食品的生产标准。

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的'空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

三、创造绿色环境从我做起。

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

通过认识绿色的食品活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。

“学然后而知不足,教然后而知困。”最近我对这句话的感悟特别深,确实一个教师的成长离不开不断的反思,在学习中反思,在教学中反思。因为通过学习教育专家的先进教育理论、名师的实践经验、各类报刊及网上发布的新经验新信息,会及时供给自己新鲜的“血液”与“能源”,并与自身教学实际相碰撞,引发自身进行换位思考,能萌发出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的点子等,可以促使自身的专业素质得到不断提升,及时地对教学进行反思,在思考、酝酿、探求,中寻找最佳通道、最佳切入点的过程。如果没有这一链接的过程,再好的理论也与教学实际难以匹配,。也只有在这时,教师才会变成一个思想者,一个拾穗者,一个头脑清晰,善于解决问题的人。新课程理念下可以说我们每个教师似乎每天都在反思,瞧,我们的备课手册上每一课的教案后面都写着那洋洋洒洒的教后记,即教学反思。但是否我们每上完一节课就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是没有时间,二是没这个心思,那所谓的教后记其实都是为了应付检查而已。什么时候我才会真正地去反思呢?只有当我聆听别人的公开课时或者自己上公开课时,特别是自己上公开课。

实践出真知,只有自己多上公开课了,才会感觉到竟然有那么多的不足。但我想一个人的成长都是在一次又一次的丢脸与失败中站起来的。累累的粮食,源于自然的拾穗;成功的反思,源于真正的教后记。总而言之,一堂公开课带给我的震撼太多太多,我要感谢公开课,促使我反思,促使我学习,促使我成长。

幼儿大班教案《绿色食品》

主题目标:

1、培养幼儿从小热爱大自然,萌发幼儿为了生存要保护好自然环境的良好情感。

2、培养幼儿从小有良好的文明行为习惯,有积极参与环保的初步意识。

3、通过幼儿向社会进行宣传教育,促使幼儿知道“保护环境,人人有责”,懂得“地球只有一个,人类要保护好她”的道理。

活动内容:

1、种小树苗以班级为单位,师幼一起挖坑种植,并告诉幼儿植树的好处。通过植树让幼儿明白植树造林和保护树木资源的重要性,并体会到保护环境的重要性。

2、我的树朋友愿意找一棵树跟它做好朋友,来保护自己的树朋友,不让小朋友去摇它,每天去看它,看它长高了吗?帮助它捉害虫,和它比一比,谁长得更快?初步知道树与人类的`关系,萌发小朋友爱护树的情感,引发小朋友热爱幼儿园的美好环境。

3、给树挂名信片知道每棵树都有名字,认识各种树的名称,并愿意为每棵树挂上名信片。

4、绿色行动将主题教育向社区延伸,充分利用丰富的社区教育资源,让幼儿走出园门,开展绿色行动的活动。以“环保小卫士”的身份利用宣传牌、海报等形式向社区进行宣传、呼吁。如“请给我喝水”、“请勿摇我”、“请爱护我”、“我怕疼,请不要踩我”、“小草有生命,我们爱护它”、“地球只有一个”等。从小培养幼儿积极参与环保宣传活动,强化幼儿环保意识。

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绿色食品教案

1、认识一些常见的绿色食物。

2、体验活动的快乐。

1、各种绿色食品实物或图片。

2、超市情境。

1、谈话导入,引起兴趣。

师:“你们吃过或者看到过绿色食物吗?吃起来又什么感觉?”

幼1:“绿色的蔬菜我吃过。”

幼2:“看到绿色的食物。”

师:“绿色食物是健康的食物,说说你知道的绿色食物。”

幼1:“蔬菜是绿色食物。”

幼2:“薯片不是绿色食物。”

幼3:“绿色食物吃起来香香的。”

2、游戏。

师:“看,这是哪里?”

幼:“超市。”

师:“超市里有哪些绿色食物可以买呢?”

幼1:“青菜。”

幼2:“有绿色标记的食品。”(幼儿说出食物名称,教师看超市里有没有,有的就买。)

师:“我们一起来检查这些食物是不是绿色食品。”(绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品)

3、幼儿一次当顾客游戏,体验活动内容。

幼儿园绿色食品教案

你听说过绿色食品吗?其实绿色食品并不都是绿色的,也不只是植物。许多农作物都需要农药来消灭害虫,但农药的毒性常常会残留在农作物里。由于环境污染,各种动物也会吸收有毒的物质,用它们做成的食品就会影响人的健康。

绿色食品,就是用没受过污染的植物或者动物作原料生产出来的清洁食品。它们可以是绿色的瓜果蔬菜,也可以是鸡鸭鱼肉等。在植物工厂里,水土壤,空气都很清洁,生产出来的蔬菜就成了绿色食品。

文档为doc格式。

绿色食品教案

1、认识绿色食品标志,能鉴别常见的绿色食品。

2、知道绿色食品具有丰富的营养,逐渐喜爱吃各种绿色食品。

辨别绿色食品标志。

鉴别常见的绿色食品

各种包装的绿色食品,绿色标志。

1、展示和鉴别

每个小朋友带一样绿色食品,教师与幼儿一起鉴别:

"哪些是绿色食品?"

"绿色的菜就是绿色食品吗?"

2、认识绿色食品:

师:"什么是绿色食品?"(组织幼儿讨论)

小结:绿色食品并非指绿颜色的食品,而是指无污染的安全、优质、营养类食品。 3、辨别绿色食品:

师:"如何来辨认绿色食品?"(幼儿互相讨论)

小结:为了与一般的普通食品区分开,绿色食品由统一的标志来标识,那就是绿色标志(出示绿色标志)。

(1)观察绿色标志:--"绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。

(2)辨别绿色标志:

--"找找看,刚才买的食品中哪些是绿色有绿色食品标志的呢?"

(3)幼儿寻找带有绿色食品标志的包装袋。

4、幼儿品尝绿色食品:

为每人准备1--2种绿色食品,让幼儿品尝。

绿色食品教案

一、来园活动:

a)开窗通风,亲切接待幼儿,观察幼儿来园时的情绪。

b)鼓励幼儿一起打扫活动区、整理玩具。

二、晨间活动:

1.内容:套圈

2.目标:能积极参与活动,体验与同伴共同游戏的快乐。

3.过程:a)介绍活动内容,激发幼儿参与活动的兴趣。

b)引导幼儿与同伴合作共同游戏。

c)提醒幼儿活动后将器具放回原处。

4、生活教育:提醒幼儿在活动教育中避免互相碰撞,增强幼儿自我保护意识,关注幼儿活动量,根据活动情况适时增减幼儿衣着和活动量。

三、早操:与幼儿一起听音乐做操,情绪积极,动作准确

四、入厕:幼儿有序地入厕

五、语言活动:

《笨耗子的故事》

一、活动目标:

a)感受由于语气、语调、音韵节奏的不同,使语言产生优美而动听的效果,激发幼儿欣赏文学活动的兴趣。

b)在仔细倾听词句的基础上,帮助幼儿理解诗词主要情节、角色形象。

c)理解词:细,争吵,单调,迷迷糊糊。

二、准动准备:背景图与插入角色

三、活动过程:

(一)、引题:

2、你喜欢耗子吗?为什么?

(二)欣赏理解第一段(原因)

1、欣赏第一段

2、提问:耗子妈妈怎样哄孩子睡觉的呢?

(三)欣赏、感知童话诗,初步理解角色的形象和主要情节。

1、朗读

2、提问:耗子妈妈请了哪些动物妈妈来哄宝宝睡觉?它们怎么哄的?结果怎样?

(四)再次欣赏,理解故事发展顺序。

1、边朗读边出示相应角色。

(五)讨论分析

1、你听了童话觉得它是怎么样的耗子,它哪里笨?

2、耗子妈妈明明知道猫要吃耗子,为什么要请猫来哄宝宝呢?(耗子妈妈太爱自己的孩子,一心要让孩子睡好,就什么都依着,结果反而害宝宝,而小耗子不要这个不要那个,偏偏要大猫哄,所以大家都说这是只笨耗子,所以诗歌的名字就叫《笨耗子的故事》)

(六)假设性思考:

1、如果你是耗子的妈妈,你会怎么哄宝宝睡觉?

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2、如果你是聪明的小耗子,你会怎么做呢?

(七)延伸活动:

1、复习

提供头饰,让幼儿自由选择,角色扮演。

歌表演《拉拉钩》

教学目标:

1、进一步学习演唱歌曲,体验歌曲前后两段的不同情绪,并通过情绪、声音、速度的变化学习有感情的演唱。

2、在理解歌曲含义的基础上,尝试创编舞蹈动作,以更好的表现歌曲。

3、结合对生活经验的回忆,懂得同伴间应团结友爱,在表演中学习用眼神与同伴交流

教学准备:

幼儿已会唱歌曲《拉拉钩》,录音机、磁带。

教学过程:

一、开始部分:

1、听音乐进教室

提醒幼儿注意与同伴的目光交流。

2、练声曲《找朋友》。

二、学习歌表演。《拉拉钩》两遍。

1、引导幼儿唱出歌曲中生气了、和好了以后高兴的感觉。

2、探索尝试创编。

(1)语言导入,激发幼儿创编的兴趣。

(2)引导幼儿逐句创编,在全体幼儿参与创编的基础上,选择个别编得较好的幼儿把动作统一地教给大家。

a、提问:平时小朋友生气了会做什么动作,表演前一段。

,启发提问:你们和好朋友在一起时想做什么动作?

3、完整表演。

(1)、边唱边表演。

(2)跟着音乐完整表演。

三、结束部分:

1、小结幼儿活动情况。

2、欣赏老师表演的舞蹈《小海军》。

游戏活动:抱小狗

目的:训练幼儿单腿跳的能力。

准备:一幼儿扮外婆,另一幼儿扮抱狗人,其他幼儿围成圆圈,原地蹲下扮小狗。

玩法:游戏开始,外婆站在圈内,抱狗人站在圈外,边绕圈做单腿跳动作,边念儿歌:“咯哒咯哒抱小狗,抱回家去做枕头。”然后站在圈外做敲门动作,并与外婆对话。

盥洗、吃午饭:

1、引导幼儿自觉地用肥皂洗手、不玩水,然后安静的就餐。

绿色食品的生产教案绿色食品的生产加工技术规范

在年月日到日由学校系主任、老师联系组织到市县小正镇的各个村进行为期十天的实习活动,此次的实习目的主要是为了让我们了解县绿色食品的发展状况和绿色食品的生产过程,尤其是通过绿色食品认证的奶白菜的生产技术的状况和增加学生的'劳动实践能力,让我们通过参加科学研究或者推广所学的理论知识和技能与生产实践紧密结合,提高我们在实践中分析问题、解决问题的能力,并且体会真正的农家生活,从农民的共同生活和工作中,体验农民的艰辛,树立艰苦奋斗的创业精神;培养我们“学农、爱农、为农”的思想。

通过老师的讲解了解到县大概情况和地理位置:县位于广东省中部偏北,江的源头,交通方便,基础设施建设日趋完善;全县总面积.平方公里,总人口万人。县自然资源丰富,是山多地少的典型山区县,具有丰富的山地资源,昼夜温差大,气候温和,四季分明,是种植反季节无公害蔬菜的良好场所,是全省最大的无公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通过省级鉴定,创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证,该县根据各镇在土壤、气候方面的不同,大力推进“一镇一品”建设,涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。在小正镇,%的耕地用于种菜,%的农民从事种菜,农村人均总收入的%来源于种菜。先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街”,享有较高的声誉。

在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇,全班人每到个同学一组分组到每个村,而我就分到在禾溪村,我就住在当地村委主任的家,主人叫罗哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一个种菜专业户,在当地的生活水平还算比较高,通过与阿叔的交谈知道这个村的一些基本情况和让我对于奶白菜的基本种植和销售情况有所了解,这个村大约有人左右,青壮年一般在外打工,所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮忙种菜。他们家也有七亩地左右,全部都是种植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供给广州和东莞两地。阿叔还向我们讲解一些种菜的要领,例如:种子要在什么时候施肥,淋水,移植。每亩产量有斤左右,而只需要三两种籽,从播种到收割至少需要斤肥料,肥料一般为复合肥料(氮、磷、硫、钾为主)。一年只有种,种植的月份从农历的四月到十一月,在八九十月是食用的最好时候。有长花的白菜一般只有在天气冷的时候才有,一亩地也只有两到三箱左右,价格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在这个村发现一个状况就是很少有大规模的养殖牲畜,根本原因就是没有时间料理,而且成本较高,销路少。在回校之前我们禾溪村整组同学一起到当地小学进行一次活动,主要目的是他们能够对绿色食品有初步认识,并且让老师们也能够参与其中,这次活动进行得很愉快,让我们大家通过活动放松这几天的农业劳动的疲累。

通过这十天的实践让我对小正镇的绿色食品发展状况有了一个大致的了解。

成功:

自然环境优越。

由于气候属南亚热带季风气候,气候温和,四季分明,年平均降雨量为毫米。年均日照为小时山地广阔,度以下可开发的坡地万亩,特别是有丛多海拔-米的高山小盆地,山青水绿,空气清新、昼夜温差大。适合种植奶白菜。

交通便利和有固定的销售渠道。

绿色食品教案

4、 小兔、小羊布偶各一个。

1、 教育幼儿关心他人,有好东西愿意与人一起分享。

2、 培养幼儿积极参与表演,大胆在集体面前表述的兴趣和能力。

3、 引导幼儿运用以有生活进行故事创编。

1、 请幼儿观看情景故事表演。

4、 教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事"美味食品车"。

5、 教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我想请小朋友们一起来玩皮球,可是皮球不够怎么办呢?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐。

绿色食品的生产教案绿色食品的生产加工技术规范

21世纪的主导食品是绿色食品.1962年,美国女生物学家卡尔逊发表一部引起世界震惊的作品--《寂静的春天》,书中列举了20世纪中叶农业现代化生产使得农用化学物质源源不断地输入土地,有害物质在土壤和水体中大量富集,并通过物质循环进入农作物和牲畜体内,导致食品污染,最终损害人类健康的事例.而且指明这种危害具有隐藏性、累积性和长期性等特点.书中还说,人们如果不采取措施减少和消灭有害物质的传播,春天里人们将听不到小鸟的鸣叫.这本书的发表,使人们对生活质量和食品的品质产生了独特的要求,追求纯天然、无污染的的`健康食品,逐渐成为一种时尚.全球农业产品贸易和消费也出现了两个新走势:一是食品的安全性越来越受到人们的普遍关注;二是绿色食品和有机食品越来越受到人们的普遍欢迎.分析这一发展趋势,专家认为,生产绿色食品将是农业生产最赚钱的渠道之一.

作者:慕卫刘峰孙增平作者单位:慕卫,刘峰(中国农业大学)。

孙增平(山东潍坊市农业局)。

刊名:新农业英文刊名:modcrnagriculture年,卷(期):2001“”(7)分类号:关键词:

绿色食品教案

随着环境状况的日益恶化,食品污染的现象越来越严重,国内外食物中毒事件屡屡发生,食品平安问题已威胁到我们的生命,日常生活中,怎样才干吃好、吃得平安,引起了大家的考虑。近年来,一种新型食品——“绿色食品”,受到广泛关注,成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解?他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗?作为一名小小的消费者,学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念,培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而,《维护环境,关注健康,倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性,我们决定对这一课题展开研究。

1、通过学生深入到社区、超市等公共场所,进行调查、走访等,培

养学生搜集和处置信息的能力,激发学生自主学习、探究事物的能力。

2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论,促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。

3、在调查汇报和交流活动中, 引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。

4、通过学习绿色食品的基本常识,丰富学生们的文化知识,培养学生关注社会、关注生活的基天性力,激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。

1、开展调查研究

放手给学生两周的时间集中进行社会调查,深入各超市、小吃点、食

品工厂、城市生活区等进行观赏访问,然后到卫生部门进行查证、搜集资料,通过调查研究,搜集到关于“绿色食品”的第一手资料,提高感性认识;通过报纸、电视、互联网等传达媒介,搜集绿色食品的理论知识和生活实例,获得二手资料,加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康,而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。

2、课堂讨论学习

依照事先确定的各个子课题,不同调查小组通过课堂上一起研讨,提出疑问,进一步加深对于绿色食品的认识,锻炼学生分析信息、运用信息的能力,培养他们创新思维和语言表达能力。

3、开展形式多样的宣传活动

设计以“我们要健康”为主题的班队活动,在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报;利用黑板报、故事会、班队会等形式,多角度、多层次地对学生进行教育,深化、内化自身的认识;开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少” 知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动,让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸,而且,进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。

第一阶段:活动的准备

(一)选择和确定活动主题

“绿色食品”这一课题的研究范围较大,师生在充沛交流和讨论的基础上,一起提出研究主题——“维护环境,关注健康,倡议绿色食品”。同时,围绕“绿色食品”,结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面,确立下面一些子课题供选择:

1、什么是绿色食品?

2、有哪些绿色食品?

3、怎样识别绿色食品?

4、怎样生产出绿色食品?

5、未来的绿色食品

(二)成立活动小组,研究活动方案

学生们要做的工作有:

依照不同的研究项目,自由组合成5个小组,每个小组至少由8名同学组成;选出一个组长;由组出息行组内分工;每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品;搜集生产这些食品的相关不良的社会现象;跟踪调查一种食品的生产流程;寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析,还要设计明确的信息调查表。

1、深入超市、街道、社区、食品工厂,走访和实地观察绿色食品。

2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网,获取绿色食品的理论知

信息调查表:

调查话题

调查时间

调查地点

调查方式(访问、上网、阅览等)

调查结果

学生们可以参考使用的方法:

1、查阅最近的报纸、杂志,如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭

保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。

2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。

3、查阅有关的网站:

4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生

事故,搜集绿色食品。

教师要准备的工作有:

1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料 , 设计引导

性的问题 , 协助学生了解绿色食品的知识。

2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。

4、指导学生自主或小组合作调查。

绿色食品教案

社会领域活动前评析绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如:西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的。所以活动我先从认识标志入手,到幼儿的分类、辨别、巩固记忆;再到让幼儿了解什么样的食品才是真正的绿色食品,它必须具备哪些基本的条件,最后一起来商量如何保护身边的环境,为吃到更多的绿色食品做些力所能及的事情,从而达到教学的效果和目的。

1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

1、课件。

2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观察标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)

下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工

成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气

有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,

我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的对比,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,

我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

(本环节的重要提问:“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)

通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。

绿色食品和垃圾食品教案

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。

活动准备。

水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。

活动过程。

——教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。

——观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。

——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

——蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的`食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。

——游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。

活动应变。

也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请说出是垃圾或绿色食品。

活动延伸。

区角活动。

环境创设。

主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。

家园同步。

请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

随机教育。

日常提示幼儿少吃垃圾食品,多吃绿色食品。

相关链接。

幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。

附录:有机食品。

有机食品(organicfood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。