采购半年度工作总结(实用22篇)

时间:2024-01-11 18:02:29 作者:温柔雨 工作总结

月工作总结是我们对过去一个月努力工作的回顾,它可以帮助我们更好地认识自己在工作中所取得的成果和不足,为未来的工作提供指导。以下是一些经典的月工作总结范文,希望能为大家的写作提供一些启示和借鉴。

采购半年度个人工作总结

往事虽不可追,但未来犹可待,总结过去的经验教训,只为更加美好的明天。今天本站小编给大家为您整理了采购半年度。

希望对大家有所帮助。

这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契配合下工作还是比较顺利的开展着。好的方面就不再总结,保持继续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中不足及需要改进的地方。

第一:工作的及时性和时效性。

采购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的基础上,要迅速及时的处理掉重要及紧急的事务,如果这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从经营角度来看,我们是服务性企业,及时快速的采购就是最好的服务。

例如:酒店经常会有客人提出一些临时性的要求,软件服务及酒店原有的硬件服务是基础,只要超出这个基础,采购员就要马上采取行动,根据客户的要求及时提供满足客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客服务也是对采购员的一个挑战,半小时要的物资如果在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增强灵活机动性,在工作中发挥我们最大的能量。

第二:程序的重要性。

平时工作中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个采购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在规范这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的基础上总结建立的,有可行性,如果脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。

这点我深有体会,虽然我们采购的很多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有及时做招标或形成文字的采购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比如,就是使用部门紧急申购物资,为了满足及时采购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种原因,使用部门又提出退货,这样采购员就很被动,没办法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还有一些,紧急的工程项目,需要签合同,合同没下来就动工,如果合同在某个环节出问题,签不下来,那采购员就骑虎难下了。

这样的例子工作中也出现不少,针对这点,我们一定要充分的认识到程序的重要性,不要忽略程序,在紧急物资采购时一定要有相关岗位领导签字确认授权,才可以去执行,并且物资到位后要及时做好后补程序的审批。这样我们才能在工作中规避风险。

第三:认清自己、清廉自律、划分好自己与不当得利的关系。

采购工作很敏感,联系着很多财和物,作为当局的我们,一定要摆正自己的位置,认清自己,做到清廉自律。这句话说出来简单,要做起来却不易。社会本身就有这样一种习气,办事肯定要送礼,不送礼办不成事,已经形成了办事的习惯思维。这样的事在采购工作中也会遇到,送礼、送卡现象。

试想如果我们拿了别人的东西,是否还能公平、公正的对待每次采购工作,如果不能,企业就可能会蒙受损失,自己也会被卷进这是非之中。采购员认真工作都可能会迎来外人异样的眼光,更别说吃、拿、卡,工作就更加不好开展,单位损失的是利,我们毁掉的是名,名利受损的事情,我们还是不要去做,划分好自己与不当得利之前的距离。这样做事情才能挺直腰杆。这也是我们的企业理念的内容,做事先做人。

第四:供应商的管理。

这点几乎在每次写总结报告的时候都会提到,它也是很重要的一点,管理好了供应商不仅能给采购工作节省很多时间,也能保证企业健康和谐发展。认真思考一下,我以为要从以下几点抓起:

1、选择供应商要慎重,要对供应商进行认真考察,不仅是实力的考察,也要看供应商的人品,从多方面综合考虑,选定供应商。

2、提高供应商的积极性,积极性很重要,就像我们做工作一样,没有积极性工作是做不好的,关注供应商的账目,及时帮助供应商对账结账,让供应商感觉到我们不仅从酒店利益出发,也会站在他们的角度考虑问题。建立维护好供应商与企业之前的桥梁。

3、对待供应商的态度要友善。相信每个与我们合作的供应商,他们不仅为了寻求利益,也需要得到我们的尊重。我们要平等对待每一位供应商。

4、培养供应商对待事情及时响应的性格。积极配合采购部各项工作。

5、做好供应商的考评,以文字的形成送货规范条例,并制定处罚措施。

第五:提高执行力度。再好的计划,没有执行,只能是空想。

以前的工作,很多执行不彻底,最后导致左顾右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出来的,只要对自己严格一下,就没有做不好的事情。

第六:提高问题处理能力。

对待已经发生的问题,反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自己较好的处理建议提供,并能与供应商做合适的沟通谈判,并将谈判结果及时汇报。对于可能出现的问题,特别是重大问题制定问题处理预案,也为新员工学习提供文字资料。

20xx年对我们每个人来说,又将会遇到更多的挑战,有挑战才有动力,有动力才会进步,踩着20xx年的工作步伐,我会继续前进,未来的一年做好以下几点工作:

第一:开拓思路,创新思想,多思考,多行动,多总结。

第二:做好各项物资招投标工作,整改20xx年工作中不规范的采购项目。

第三:多考察市场,考察供应商,储备更多优良资源。

第四:及时,有效,快速采购各类物资。

第五:做个有计划的采购员。按轻重缓急列出日计划、周计划,月计划,并不折不扣的执行。

采购部在过去的一年面临了新的机遇与挑战,回顾20xx年采购部整个年度工作情况,总结如下:

一、采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。但部分员工的工作责任心和业务能力还有待强化和提高,力争在20xx年采购部全体员工发展水平能和发展相适应。

二、

(1)、加强了与原有供应商的沟通和协调,并拓展了一批新的合格供应商,保证了材料的性价比优势,同时积极寻找质优价廉的原材料进货渠道,大部分原材料的价格都有一定程度的下降。

(2)、库房管理。

20xx年整个产成品和原材料出入库数量和品种都比较繁、多,原材料的存放基本能做到按类摆放,成品、半成品能划分区域,分类堆放。原材料发放过程中对数量、品名、规格都进行把关,降低了发料中可能存在的各种隐患。但成品发货过程不容乐观,出现了混装、错装、漏装等现象,极大的影响了整体形象,因此20xx年针对库房暴露出了许多问题,库房管理人员的工作责任心必须要进一步强化,杜绝类似情况的再次发生。

在20xx年整个采购工作过程中也存在许多问题与不足。采购物资的及时性在20xx年必须要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好原材料的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低采购成本。提高采购部全体员工的工作能力和工作责任心,优化采购部内部整个管理方式,全方位适应未来发展的需要。

20xx。

20xx年即将面临巨大的发展机遇和市场机会,伴随着整体规模的不断壮大和行业竞争能力的不断走强,对采购管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了提升采购部全体员工的工作能力和工作责任心,顺利适应改制发展和大规模生产的需要,现对20xx年采购工作规划如下:

一、继续加强和稳定采购部人员的配置结构,提高全体员工的人员素质。

二、保持和加强同现有供应商的管理与联系,通过与质量和生产联系,淘汰一些在供货及时率、质量合格率方面较差的厂家。继续多渠道拓展针对单双梁配件的合格供应商,充实原材料进货渠道,确保数字机顶盒的大批量生产。

三、进一步降低原材料价格,控制好对供货单位的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障原材料进货渠道畅通。

四、特定如下“十二字”目标。

责任:履行职责职能,不找任何借口;。

进取:自信乐观主动,挑战工作目标;。

合作:友爱团队互助,协作共同进步;。

忠诚:忠于本职工作,维护形象;。

创新:该于打破常规,努力创新发展;。

效益:以业绩为导向,创新最大效益。

20xx的上半年已经悄悄过去,在这半年中通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,为了更好的完成下半年的工作,现将我过去6个月中工作情况作一个采购部。

一、工作方面:

1.与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

2.完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供。

3.跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

4.上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

5.工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥。

岗位职责。

认真完成各项工作任务协助相关部门的工作需要能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调尽最大努力按照我司的标准供应产品。

二、工作上的缺点和不足:

供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

综上采购部半年工作总结,在以后的工作中,会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步!

采购员半年度工作总结及计划

在工作方面我对自己还是深有体会的,一年来在工作当中我是保持了一个好的状态,在这个过程当中,我也是感觉非常的充实,在这样的环境下面我也是落实好了相关的职责,采购这份工作我也是比较喜欢的,现阶段的工作当中我深刻的认识到了工作能力的重要性,在这个过程当中,我还是做的比较认真的,这一年来的采购工作我一直都是对自己比较有信心的,现阶段确实还是做出了很多准备,在这个过程当中我也是不断的调整好了自己的心态,只有对自己个人能力更加有信心,那么才能够做的更好一点,现在回想起来的时候,我觉得还是很充实的,每天专注于对自己的学习,这对我个人还是有着很大的提高,现在回顾一番确实还是做的不错的。

同时我也和周围的同事相处的很不错,在这样的状态下面,我也是做的比较认真的,一直都对自身个人能力比较有信心,现在做出这些决定的时候,我还是感觉深有体会,是我需要去落实下去的,我端正好自己的心态,在个人能力上面,我也是做出了相关的调整,树立好的作风,确实给我一种很深刻印象,我也对下一阶段的工作抱有很大的信心,做采购工作我确实是应该做出相关的落实,真的感觉非常有意义,在这方面我是感觉非常充实的,现在我也对个人能力是做出了很多的调整,现阶段还是感觉非常有意义,现在回想起来的时候,还是感觉很有动力,采购工作方面,我深有体会,在这一点上面我也对自身维持好了状态,在这个过程当中,我也是深有体会。

当然我也是出现了一些问题,我希望在这方面,对自己更加严格一点,我养成了一些不好的习惯,在工作当中表现的不够积极,不主动就一定会出现的一些问题,这样下去肯定是很不好的,我需要对自己的工作认真起来,把工作做的更好一点。

采购员半年度工作总结及计划

20xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结,目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

1)熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式.在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的'价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

3)参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

4)参与盘点工作.让自己在实践中了解所有的零件.了解仓库的库存量.通过盘点工作.了解零件物料在哪方面造成库存.那些为死库存,为何会造成这些库存量.怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库.

自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

20xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

采购部:

xxxx。

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半年采购个人总结采购半年度工作总结

采购工作是一个非常有挑战的岗位,对于自己来说是一个新的起点,刚开始的时候非常难,很多次想过退缩,觉得自己还是适合运营工作,渐渐地顿悟了,很多时候我们不能选择自己的`路,但是我们可以决定走这条路的方式。

半年的采购工作,感受到自我提升很多,理解了很多东西,如:成功属于必然,决定自身成功的是自己;屁股决定脑袋;态度决定高度;做事的最高境界是无形,管理的最高境界是无为;危机,危险与机会共存,重在自己如何去运筹帷幄、平衡;等等。

今年的路已经定了,断了回头的想法,需勇往直前,半年对于工作已经很熟悉了,今年需要去创新、提升一些工作,实现自身的价值。

我从来不是一个低调的人,不知是好是坏,因为高调很多时候可以强逼自己去完成自己说出的高调承诺,自己逼自己才能超越别人。

人的一生中会遇到你的一位贵人,他会帮助你很多。对于他的帮助我们需要去感恩,我是一个幸运的人,我的贵人对我的帮助很多很多,尽管他每天很忙,但是我能感受到他无时无刻的关怀,他总是耐心的教我很多东西。

我需要学习的东西还很多,由于工作岗位的特殊,每天我可以接触很多成功人士和公司高级管理者,由于自己还很年轻,在交流上很多时候跟不上他们的高度、思维、境界。

2017已经来临,给自己加个油!

采购员半年度工作总结及计划

回顾,是感恩的一年,真心感谢佳润公司给我带给磨练自己的机会;更感谢公司领导一向以来对我的信任与栽培;同时也感谢公司全体同事们的支持与帮忙。

回顾,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我来讲是印象深刻的一年,我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作状况,总的来说是我成长的一年,学习的一年。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在这个年度总结中,我个性要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作潜力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

现简单回顾我的主要工作状况:

一、工作调度和职责。

14年初开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮忙下对工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供应商做好必要的沟通和联系。采购部是一个公司很关键的.部门,它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责,在每时每刻我都很谨慎的工作,一是在了解原材料的市场价后选取对我司最有益的一家公司采购,在原材料订料之后,跟踪原材料的到货状况,做到客户的交货期不因为原材料的到货状况而受到影响。其次负责公司员工的社保缴纳的工作。

14年4月份,公司现任经理上任,随着公司订单的逐步增加,工作量也随之加大,负责采购的同时,安排车间的工作计划。刚开始很不适应,经过两个多月的磨合之后,工作才有了必须的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。

10年12月初,由于各方面的原因,经过领导更周密的思考,我的工作任务定为原材料的采购和生产计划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。

二、值得肯定的地方。

(1)采购的各项工作,包括各项计划、方案,一向与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。

(2)与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

三、工作中的不足与今后努力的方向。

14年这一年我一向对自己严格要求,始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎,主动理解领导和车间工作人员的意见,不断改善工作中存在的问题。用心配合同事之间的工作,力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大,但是不足的地方仍有很多。。

(一)在采购过程中,对原则性问题把关不严。对于到交期的物料,没有严格的要求供应厂商交齐物料,反而使得供应厂商一拖再拖,有时严重影响到生产和出货。

(二)在采购过程中,带有个人偏见状况。总是为供应厂商开脱,因此使公司产生一些尾数以及不良料件。

(三)在采购过程中,给公司员工带来的诸多麻烦,仓库管理员的经常加班加点,甚至生产预装组成员的帮忙拉车架,这都是我工作的失误给大家的麻烦。在此,我真心表示深深的歉意和感谢!

(四)在采购过程中,下单的不仔细,漏单、错单的事件时有发生,给公司造成极大的不良影响。

众所周知采购是公司的后勤保障,是关系到公司整个生产、销售的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,透过近一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购员所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要持续对企业的忠诚;不带个人偏见,在思考全面因素的基础上,从带给最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规范一切可能危害公司正常运转的供应厂商;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在工作中采用和坚持良好的商业准则等。

展望,我信心十足,20里我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让工作充满生机和活力!和大家一齐齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

最后,祝愿我们的公司飞黄腾达!祝愿公司里所有的领导及同事们新年快乐!

采购员半年度工作总结及计划

已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报,在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将工作做以下总结:

一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的'重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!!

1、封面-最好是公司的形象在上面,照片等。要有主题、汇报人、日期。如“xxx公司销售部半年度工作总结”第二排小字体“汇报人:xxx”第三排或在页底“年月日”

2、第一页-目录。主要汇报的内容:

(1)工作概述。

(2)半年销售情况-最好做成柱线图。柱子表示实际数,拆线表示增长率。

(3)去年或前半年同期比较。

(4)既然是销售,肯定要做库存分析。库龄、周转率、超长库存的原因分析等。

(5)销售团队各个销售人员的贡献比较分析。

(6)销售短板分析-不同的产品,畅销或滞销的原因分析。

(7)销售团队的培训与考核。

(8)下期的工作计划。

3、根据以上内容每个项目做个一至两页即可,并且可根据情况将老总想要关注的信息进行适当的说明。

4、别忘了在后面加上“销售部需要获得公司的支持”等内容。

5、最后做一个漂亮的封底,写上“谢谢聆听”或“thanks”之类的话语。

采购员半年度工作总结

农历的20xx年马上就要过去了,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。"忙并收获着,累并快乐着"成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。xx年对我来讲是印象深刻的一年,我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,心理素质也越来越好。同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

现简单回顾20xx年我的主要工作情况:

一、工作调度和职责。

20xx年初开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮助下对工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供应商做好必要的沟通和联系。采购部是一个公司很关键的部门,它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责,在每时每刻我都很谨慎的工作,一是在了解原材料的市场价后选择对我司最有益的一家公司采购,在原材料订料之后,跟踪原材料的到货情况,做到客户的交货期不因为原材料的到货情况而受到影响,其次负责公司员工的社保缴纳的工作。

20xx年x月份,公司现任经理上任,随着公司订单的逐步增加,工作量也随之加大,负责采购的同时,安排车间的工作计划。刚开始很不适应,经过两个多月的磨合之后,工作才有了一定的进展。x月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。

20xx年xx月初,由于各方面的原因,经过领导更周密的考虑,我的工作任务定为原材料的采购和生产计划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。

二、工作中的不足与今后努力的方向。

20xx年这一年我一直对自己严格要求,始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎,主动接受领导和车间工作人员的意见,不断改进工作中存在的问题。积极配合同事之间的工作,力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的单子,料订下去之后,即使在客户答应了交货期的情况下,仍要不断跟踪,防止有万一发生。又在订料的过程中一定要谨慎谨慎再谨慎,绝对不能马虎,不能有任何的差池,那样公司需要为一个人的粗心而付出可能大的代价。所以在工作的漫漫长路中,不管何时何地都不能有一点点的怠慢。

工作时间长了,可能每个人都有了一套固定的模式来做事,但是一定不能恪守陈规,要不断创新和改进,使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵,因为谁也不是圣人,出错是在所难免的,所以我不会过多的苛求自己。不过我相信,只要我在这个岗位上一天,我就会严格按照公司规定的岗位职责办事,我就会做出自己最大的努力,相信自己一定能够做的更好!

公司采购部半年度工作总结

1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程,由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致在工程验收通电时,出现了低压计量柜不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,在设备进厂前,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。

2、供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的'资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们身边的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。

1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累经验。

2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。

3、继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。

4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。

5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解销售的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。

6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。

采购员半年度工作总结

在过去的一年里,严格按照公司管理制度,极力控制采购成本,基本完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到xx0%,坯件合格率不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强供应商管理,更好的保质保量完成各项采购工作,使采购部各项工作正确、准确率力争达到xx0%,坯件合格率力争达到95%,为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将采购部之工作做以下总结:

一、严格按公司采购制度做好每月、每周采购计划与总结,每天做好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做记录,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多比、多总结,边学习边实践,不断提高采购部的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让供应商能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供所需坯件和各种辅料。

四、跟现场,加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证坯件和各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各运营工作,及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要严格控制坯件和辅料入库的数量与质量,在发生质量、数量异常情况时,立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六主动与人沟通,交流,经常与车间,技术、质检部、仓库的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪生产需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我们会更加努力的学习,不断地积累采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结!

采购部半年度工作总结

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

一年中,紧紧围绕本站的生产和经营开展工作,由于化工本站急件采购比较多,采购工作经常处于忙碌之中。今年化工本站(除煤炭)共计采购额多万元,其中主要原材料万,备品备件万,劳保用品和工程物资万,和去年相比,采购总量减少万,主要减少原因是去年化工本站技改后原材料用量减少造成的。

虽然采购量比去年减少了,但作为采购人员,从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了全年的工作任务。在日常工作中积极主动的同各部门沟通用料情况、库存情况,同时积极了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动承担其他工作业务,保障本站生产顺利进行。

2、千方百计,降低采购成本。

采购工作是不断的花本站的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。今年以来,各种材料价格波动比较大,原材料在保持上涨的趋势下有涨有跌,在跌价时有些供应商是不会主动降低价格的,但是我通过多方面的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。但因为今年来主要原材料依然保持上涨态势,故与年初制定的计划相比,共计涨127多万。

3、加强采购合同和供应商管理。

在采购工作中采购合同的签订和对供应商的管理,是十分重要的一个环节,2016年我对所有的大宗物资都签订了采购合同,对数量不多,但比较重要的物资也签订了采购合同,全年共签订采购合同143份。同时继续完成了2016年度的合格供应商评审,收集了大量的供应商资料,编制了2015版合格供应商名录,对新发展的供应商严格考察,谨慎选择。保障了采购工作正确有序的开展。

4、努力做好与各部门的沟通协调工作。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要本站内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设备、生产、财务、仓库等部门有着紧密的联系,且需要掌握基本的财务、法律等知识和各种商品的鉴别、制造等知识。在同本站相关部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。二、严格要求自己,摒弃工作中的不足虽然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在着许多不足之处。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所购买的商品了解的还不够,和供应商谈判时不能做到完全主动;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。

面对无法解决的问题,比较被动。特别是今年的财务状况比较紧张,但对于承兑汇票的使用,和供应商沟通的还不够好,这是将来需要进一步提高的地方。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

时光又将翻过2016年的最后一页,步入新的一年,面对国际、国内复杂的经济形势本站也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

采购员半年度工作总结

上半年瞬间过去了,今年对于公司来说,是真正意义上非同寻常的一年。这半年来,尽管我们比以往更多的辛苦付出,经常加班加点,可是,我们各种指标离要求的差距甚远。对于我来说,心里沉甸甸的,非常不是滋味,但是,没有任何一家企业是一帆风顺的,关键是遇到困难的态度、信念和勇气,找出问题的症结在哪儿?然后对症下药,根治不良,顺应市场发展规律。

一、我想就此发表一下个人感受:20xx年10月4日,我很荣幸得到出国留学公司领导赏识进入欧安,并且安排比较重要的采购工作,当时对我这个已经成家的步入三十又无专业技能的人来说,心存无限感激。因为公司离家很近,刚从上海回来的目的就是方便照顾正上小学的女儿,加之本人的属“牛“性格的原因,所以对这份工作显得格外珍惜和投入,致使于有些同事甚至不能理解,认为我有目的性。我相信:“日久见人心”这句话的内涵,尽管常人无法理解和认同,但是,人做事,天在看,我问心无愧。没有专业技能,我们没有骄傲的资本,只能通过先天不足后天完善,制造机会和创造条件适应社会,如果破坏了这个基本的游戏规则,恐怕也违背了起码的生存法则。人各有所长,各显其通,没有什么可以置疑的。踏实的工作态度、朴实的工作作风,确实也赢得了一些客户的理解和信任,也赢得了商机和另一个转折点,就是销售工作。这是个很有挑战性的工作,这是需要融会很多随应千变万化的东西。零八年,就我个人直觉在这个平台上,也就是在这个企业,我可能达到了顶峰,我担心令人失望局面发生,自己难以面对,为此,那时提交过辞职报告,也给相关领导谈得心得。可是,没能如愿以偿。说实在的,这里面也夹杂着用户的依赖和难以割舍的不解情缘,最终没有痛下决心断然离去。

“心存感激,处处感动”,也许是机缘,也许饶幸,尽管压力众多,困难重重,**年工作制定的目标还是勉强完成了。但是,销售指标的完成掩盖了我们的组织结构、企业管理和市场的发展、企业定位逐步脱节现象,忽略了人员素质和技能的培训与提高,也造成了目前很多产品不能正常交付,给现有的工作和公司的发展带来了极其被动甚至进退两难的尴尬局面,大量的人力、物力和资金投入到这些项目中,而且还不知道何时能解套。

“人非圣贤、孰能无过”,关键我们对待错误的态度至关重要。在这个组织中,同样的问题重复出现,简单的事情复杂化,复杂的事情推诿化的现象屡见不鲜。例如,昆机操作箱的开孔尺寸问题、昆机系统发货遗失模块、电抗器事件多次的问题、发货缺件跟踪不到位等,总是等到货到现场反馈才发现、才追究、才解决。其实,这类问题,如果第一次犯的时候,若能及时地指出来,后期工作中的现象应该是可以减少甚至是可以杜绝的。所以,当每出现问题的时候,我们都得细致记录、综合分析、认真解决。

为了鼓励和调动销售人员的积极性,充分发挥其价值,公司今年制定了一系列的相关政策,别的部门也给予大量的支持,可是上半年过去了,仍没有拿到任何项目,可见,专业技能在营销中的重要性。希望出国留学公司对销售部门这块儿注入些技术队伍人才,这样,可能更会赢得用户的信任和依赖,取得更多的市场份额。

1、元月份重点工作是年终用户走访;。

2、二月份是重点是年度的工作的总结和新的一年工作计划安排;。

4、参加20xx年4月11-16日北京国际机床展览会,借助这个平台,更多更好的宣传了企业产品。再次合作就是这个契机中重建的平台、在各大主机厂购买几台机床时,在展会上看到我们为配套的电控柜赞不决口,带着主机厂技术人员要求以我们为标准制作电柜,同时希望主机配套用我们的产品。

5、数控这块儿的合作,组织相关人员学习和体会市场运作体制。通过深入走访,很多思想得到拓宽,经营合作方式和途径很多,认识到只有想不到,没有做不到。

何起色。这块儿款难要是一方面,主要效益不好,以后合作的可能性几乎没有,针对这种情况我们及时向公司反馈,动用律师来解决这块儿的疑难问题。

半年来,公司遇到前所未有的社会大环境和企业内部管理诸多困难,虽然我们组织机构做了局部调整。但是,遗留的历史问题太多,很棘手,很让人疚心刺骨似的痛。我们必须得实事求是地认真工作中存在的问题,分析现象的发生,沉着冷静地进行战略部署,加强主人翁意识,让员工甘心情愿地无私奉献。只有这样,企业才能脚踏实地的生存和发展。半年销售额才*万元,可是任务非常饱满,劳动强度大,二至四月份生产装配人员连续奋战,真是筋疲力尽,苦不堪言,致使有些员工陆续提出离职申请。那段时间公司领导为此煞费苦心,对组织机构和人员工资方面痛心疾首地做了些调整。

自四月份部门合并后,针对人员少、任务重这个环节,我也采取了一系列的措施,通过各种途径加大这方面的配套手段。

针对今年各种原材料不断上涨,利用一切资源有儿降低和控制成本。首先,对人员作了调整,把能动性充分调动起来,在市场、采购和仓库中发挥起穿针引线的作用,了解市场计划,协调组织调配元器件和装配过程中的缺件跟踪工作。原来每月出发货费用平均在三千元左右,算算他的成本和劳动量,费用支出不成比例,所以,先和他谈条件,当然,他有很多言词进行反驳,初战不顺利,于是采取其他措施,让借用上下班之际配送货物,有机的用活人,有效的降低了成本。这种情况下,关师傅也意识到了问题的严重性,对货物比较多专车发货不再过多牢骚并积极配合。另外,根据掌握的信息,和个别信誉好的物流公司谈了合作协议,若该公司有我们的货物,让他们一并带到我公司来,这样不仅有效地降低了一些费用支出,也保证了货物能顺利到达用户现场。

三、仓库方面的工作。

仓库今年三个人有两名是新手,她们进入公司首先得适应工作的环境,对于琳琅满目的元器件,外行人做起来必须得有一个过程,加之今年上半年生产任务繁重,与此同时,金蝶软件对她们来说更是痛心疾首,经常加班加点儿。皇天不负有心人,通过她们不懈努力,很快熟悉了各种元器件和软件的使用,能结合明细及时办理出入库登记手续,积极有效地配合生产组织货源,没有给生产装配和市场带来什么不利因素。随着工作的熟练程度后,通过各方面的学习和感悟,他们也逐渐意识到仓库管理工作的重点性,各自对工作有了新的认真,信心实足的想把库存物资盘活。

通过此次盘库,根据财务部反馈,仅三年以上低压器件库存已达到近百万元,**年以后的库存量没有明确的账目,希望公司这方面引起高度重视,把这方面的工作调动相关部门的人员做细致全面些,并将这结库存物资公布出来,便于市场方案和技术选型使用,真正减少我们的库存物资。

据我所了解,这两年的库存积压非常严重,仅装置部分占用资金达四十万元。为此,我安排部门人员认真地做了统计,分文别类的将其规格型号和数量出来后报送相关部门,要求检验其产品的合格率。技术人员已在检测中,若因技术和材料不能恢复正常功能的返厂家进行维修,修好后决定用在后期投产的项目中,坚决杜绝浪费现象再次发生。

总之,接手采购和仓库,让我很多方面的感受,公司管理细则中有很多不完善的地方,有些方面过于人性化,造成人员想做事的人处处都是事情,事不多的人敷衍了解、游手好闲、无事生非,照样工资不少,津贴照拿,应证了那句“叫唤的孩子有奶吃的现象发生。公司各部门总是这缺人,那缺人,真是这样吗?我我们真的认真深讨过这个问题吗?公司的工作环境、生活环境、学习环境在不断改进和提高,可是大家听到更多的却是抱怨、是牢骚、是委曲。这种现象正常吗?欧安发展理念是“靠技术、凭企业、重信誉、促发展”,为啥我们用户投诉率越来越高?市场占有率的越来越少?用户信誉越来越差?我们企业每年都想有新的突破。拿什么去突破,技术真的领先了吗?人才是否日益辈出?员工的积极性是否在不断提高?企业的干部员工是否有用心做事?团队责任心和凝聚力是否都很强等等,其实,这都关系到企业正常发展的不可缺少的重要组织部分。

企业讲究赢利,办企业的宗旨就是赚钱。但是,投资都是有风险的,是把双刃剑。如果投资都有回报,普天下就不存在流浪街头,偷、砸、抢事件恐怕也不会发生,即使发生,可能是挑战自己、寻求刺激的一种娱乐方式了吧!所以,我们不得不面对现实,自我解剖,找准定位,这才是明智之举。我们要擅于思考、勤于思考,发现问题,解决问题。企业究竟是短期的还是长期的?恶性的还是良性的?如果盲目为了追究产值和利润,企业可能是短性行为,不可能做长久,更不要提生存和发展。也许有人会置疑甚至会谴责我讲这句话的动机,是为市场销售完成不了目标找理由、找借口。当然,我能理解,决不推诿,毕竟自己不是最大的投资者,讲这些话可能超越我的职权范围。但是,我可以理直气壮坦言声明,我绝不是这些人想象的那种不负责任的人,目标完不成我也彻夜难眠,只能说明能力有限。为此,我也诚恳地希望公司慎重研究关键岗位是否用对人的问题。无论公司如何决定,只在我在欧安一天,我都会竭尽全力贡献自己的微薄之力。

采购员半年度工作总结

时间过的真快,虎年的钟声好像还在耳畔萦绕,虎年的脚步正在逼近。一切都记忆犹新仿佛就如昨天,一切却已物是人非时过境迁了。龙腾蛇舞、春意盎然又是新的一年。风雨兼程一路同行我们一起努力为公司的发展和辉煌增添了些许光彩,今天有闲暇时间又可以跟大家相聚在一起很是开心和欣慰。

喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相处,又让我开阔了眼界,增进了知识,学到不少东西,让我对生活,对工作,对人生又有了全新的认识和理解。在这里衷心感谢各位、各个部门以及全体同仁对我工作上的支持、配合和帮助,也感谢大家对我工作上的不足和失误的理解和包容。回顾一年的工作,是非功过、苦乐参半,有收获有失落,有经验有教训,也有太多的感动和感受在这里同大家一起分享和共勉。

一、现就今年的工作汇报如下:

1、工作中继续保持严格要求自己的好习惯,努力和虚心学习同事们的工作经验和态度。同时自己的经验和一些工作。

2、严格要求自己的工作习惯,按公司财务要求,所有的采购和流程都能在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。

3、努力改善自己的工作态度和作风,团结其他同事,力求完美的提高自己的业务水平和服务好各个部门间协作的宗旨,没有计较过工作的量大和困难,积极的配合其他同事做好工作。

4、为钢棒业务的开发和拓展积极、及时的向汇报和收集更多的更全面的市场信息和资料。

二、工作不足方面:

1、在工作中整体规划不够周详,遇事急躁毛糙,不能精准的灵活把握市场和应变突发事件。

2、特别是信发钢棒的采购,由于业务知识不精和过于自信,致使加工质量不过关就发到现场,给其他同事的工作造成了被动,给公司造成了经济损失和负面影响,在这里真诚的再次向公司领导和全体同仁表示深深的歉意。

3、在今后的工作中我会吸取教训虚心改过,努力把本职工作做得更出色更完美,为公司发展全力以赴。

三、明年工作计划。

1、更加努力勤奋的做好本职工作,确保能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的新供应商。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验。

2、极力配合质检部解决物料质量,和财务部配和做好采购成本的控制。

3、全力配合各个领导、团结其他同事,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和待人处事风格。进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。

4、继续发扬敬业敬岗与公司发展为己任的精神和原则,认真经验,克服不足,继续发扬吃苦耐劳精神,努力做得尽善尽美。以实际行动来展现自己的能力和风采。挑战自我,超越自我,为公司在新年度的发展再上新台阶、更上一层楼贡献自己的力量。

生活没有彩排的机会,每时每刻都是现场直播,再美好也将过去,再困难也要面对。希望在新的一年里我们一起学习、一起成长、一起进步。为公司未来的明天让我们继续携手并肩、同舟共济。

我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快乐吉祥。

采购半年工作总结

回顾过去的20xx年度,自从我进入采购部已近两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。在过去的一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司施工材料订单的需求。在20xx年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。回首自己在采购部的工作,有过很多曲折,工作中出现了不少失误也取得不少进步。作为公司的花钱部门,我部树立“为公司节约每一分钱”的观念。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。现将一年来的主要工作情况述职如下:

1、部门的日常工作。

采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。依据今年公司的制定的采购计划,由采购部进行统计分析,今年公司原料总共采购批次为436批,采购总金额达到1232。00万元,原材料不合格批次为2批,不合格批次现已均全部由采购部直接与供方联系,采用退货重新开模加工处理方式;今年采购合格率达到98。5%,年度供货合同签订率99%。供货及时度96%,由于部分定制产品周期较长影响了施工,采购部在条件不具备的情况下依然突破重重困难尽职尽责争取第一时间将物料送至施工现场。

2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作。

采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

3、进一步加强对供应商的管理协调。

20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每位供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》并对其进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对供方进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录,才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

4、逐步加强对材料价格信息的管理。

采购部进一步加强了对材料、信息的管理,每一次材料采购的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料信息库,以备随时查阅、对比。

1、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施原辅料采购行为之前对采购成本的一种估计和预测,是对整个采购资金的一种理性的规划。它不单对采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高采购资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制采购资金的流向和流量,从而达到控制采购成本以期达到有效的资金最大化利用的目的。

2、改进供应商的选择。

公司的产能适当控制,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能均能满足公司产品要求。同时在采购的环节控制上20xx年将着手几个环节并做相应调整具体细节计划,力求细节严谨确保每一个材料的成本控制率、合格率和供货及时率,避免因环节疏漏从而给项目造成的施工不便问题。

3、在以后工作中需要继续努力的几点。

首先,工作态度上不放过任何一个细节,工作过程中万事都要仔细,从采购物资规格的确认、价格的商榷到采购合同的签订和完成到货等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以积极的态度强烈的责任感和百分之百的信心来开拓自己的工作领域。

还要从最基本上打好基础,要多多熟悉公司产品,采购产品各个生产环节的了解,可以明白将要采购的原材料、半成品等在产品中所担当的角色,从而对其品质要求与对应的数量需求知晓。在熟悉要采购的产品同时,顺便也要对公司各个部门及其工作做好进一步的了解。不但要了解所购品市场行情时刻掌握影响采购品的价格波动情况,提前做好准备。还要做好有效的控制采购库存。避免停转产的风险及积压物资的风险,无形中控制自己企业的采购费用。此外采购流程中最主要的优化控制及分类分批采购合同台账要做好,并维护好供应商信息这一点也尤为重要。

签约订货后要积极跟催,保证按时或提前交货。货物到工地后协调安排好卸货入库事宜。万一后期出现质量问题要积极处理反馈。

20xx年中在对部分材料的跟催不到位造成项目施工不便如宝鸡玻璃交货问题新疆铝型材交货问题具体问题及解决方法如下:

[参考]采购员半年度工作总结

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于化工公司急件采购比较多,采购工作经常处于忙碌之中。今年9-12月公司共计采购额?万元,其中主要原材料300万,备品备件?万,劳保用品和工程物资?万,和去年相比,采购总量减少___万,主要减少原因是去年化工公司技改后原材料用量减少造成的。虽然采购量比去年减少了,但作为采购人员,从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了全年的工作任务。在日常工作中积极主动的同各部门沟通用料情况、库存情况,同时积极了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动承担其他工作业务,保障公司生产顺利进行。

2、千方百计,降低采购成本。

采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。今年以来,各种材料价格波动比较大,原材料在保持上涨的趋势下有涨有跌,在跌价时有些供应商是不会主动降低价格的,但是我通过多方面的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。但因为今年来主要原材料依然保持上涨态势,故与年初制定的计划相比,共计涨127多万。

3、加强采购合同和供应商管理。

在采购工作中采购合同的签订和对供应商的管理,是十分重要的一个环节,20__年我对所有的大宗物资都签订了采购合同,对数量不多,但比较重要的物资也签订了采购合同,全年共签订采购合同143份。同时继续完成了20__年度的合格供应商评审,收集了大量的供应商资料,编制了20__版合格供应商名录,对新发展的供应商严格考察,谨慎选择。保障了采购工作正确有序的开展。

4、努力做好与各部门的沟通协调工作。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设备、生产、财务、仓库等部门有着紧密的联系,且需要掌握基本的财务、法律等知识和各种商品的鉴别、制造等知识。在同公司相关部门不断的接触与合作中,使我的`业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。

虽然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在着许多不足之处。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所购买的商品了解的还不够,和供应商谈判时不能做到完全主动;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。特别是今年公司的财务状况比较紧张,但对于承兑汇票的使用,和供应商沟通的还不够好,这是将来需要进一步提高的地方。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

采购半年度工作总结

采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源,为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。采购是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程。

在这将近半年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。

方便以后的调货事宜。下半年年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

2)参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

3):参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

4):参与盘点工作。让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

上半年是收获的,也是充实的,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过半年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

回首上半年,感慨万千。对于国家,大喜大悲。对于公司及个人,零八年绝对是比较艰难的一年,原材料的成本成倍的增长,人民币处于不断的升值途中,下半年突然降临的金融危机,总成本的居高不下,对公司产品的出口布下了层层障碍。

面对原材料一天一个价,供应商天天上门来要求涨价,这样的情况持续对任何一方都是一种前所未有的压力,我们就主动去供应商那里积极的予以沟通协商,将公司未来的发展前景以及稳定的付款信誉来稳定供应商的经营心态,在如此的经营环境中希望大家共渡难关。毕竟大多供应商为我公司供货都有2-3年的历史,公司的需求与付款他们也确实无法可说。

众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。通过两年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个。

合同。

发个货那样简单这只是其中之一也是最基本的。从选择供应商到样品确认小批量采购以致批量供货入库后及生产过程中出现的部分及批量不合格只要产品没有最终出厂我们都全程跟踪参与将风险置于供方处努力采购符合公司需要的零部件。

在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢采购负经理,在采购方法方面为我出谋划策。是他的管理有方,让我们不得不千方百计去降低成本,在他的指导下,我学到了很多的沟通技巧,使我在目前的工作中能够将工作任务及目标积极的按最佳的运作方向发展。

采购员半年度工作总结

辞旧迎新旧的一年即将过去,新的一年即将到来,现将20xx年的工作虽存在的不足做以总结,并对20xx年的公司工作进行计划安排。

一、总结过去找出不足。

过去的一年里我们取得了一定的成绩,但工作中也存在着突出的问题,主要表现在以下几点:

(一)执行力不到位,使得一年的整体工作计划发展缓慢。(二)缺少一名协调指挥、实施安排、检查督促工作的经理总监。(三)人员结构整体年轻化、不稳定、流动性大。

(四)没有按工作流程执行,部门之间配合不够默契,团队凝聚力氛围不浓,员工的信心丧失和士气低落,对公司的发展长景不乐观。

客户投诉时有发生。

二、满怀信心迎接20xx。

过去所有的成败都将成为历史。我们翻开的是崭新的一页,为了在未来的一年里能获得更好的成绩,我们要做好充分的准备满怀信心迎接20xx年,为了共同拥有更好的明天而努力,为创造800万的业绩而冲刺。经营目标:800万力争突破1000万大关!

口号:12年北京轻舟工程质量服务年!

20xx年在房产将处于疲软的影响下,我们装饰公司同样也要受到冲击,这无疑是对我们一个考验,如何保证客户进店量对市场部来说压力越来越大。市场部将在五一进行如下活动:1征集都市原创精品房,设计部配合在五一前做好准备,不打价格战(4万以上)2征集零利润样板间(4万以下)。还要在十一、周年店庆等黄金时间举办客户座谈会茶话会等多形式的优惠活动邀约客户,稳固我们轻舟在安阳装饰行业的地位。明年将重点主攻的小区:银鹭金博湾,上城公馆,榕树湾,华城国际,都市领地,绿城花园盛世龙郡,洹上名门,家天下,海兴御花园,建业森林半岛,水木清华,华富世家。需要回访的老小区:书香园,天域国际,华强城,龙悦湾,香洲明郡,香格里拉。年指标量分解:

自然进店及返单占20%160万电话营销20%160万。

市场部60%480万月分解量:(进店量)1月份0。

2月份30万(40)3月份40万(50)4月份60万(75)5月份150万(20xx6月份100万(130)7月份80万(100)8月份80万(100)9月份80万(100)10月份140万(180)11月份30万(40)12月份10万(20)。

(二)打造精干的设计团队发挥中流砥柱作用。

设计部门针对明年的工作提出了六个需要:需要提高办事质量和效率;需要重视各部门工作中存在的实际问题;需要重视协调工作;需要重视信息的重要性;需要重视督办工作;需要提高内部员工素质基础,加强团队建设。

工作重点:1设计团队建设。2建议开展分公司2—4个对20xx年的预估:

设计部人员结构:a+b+c+a部分:

分两个部(设计一部、设计二部)每一部有两个设计工作室4人—6人。主力设计2人、优秀助理2--4人。

(注:每月每个工作室任务25万一季度一考核全完成者“奖”完成80%小“奖”完成50%以下出工作室)b部分:

计算:a+b+c=145万月产值。

季度考核计算:145万月产值*3=435万一季度(三)质量是公司的生命,质量是企业的效益公司将20xx年工作重点向工程质量要口碑,向客户满意度要品牌为主导思想,一切以工程质量和客户满意度为主,精心打造客户100%满意的精品工程。对工程施工过程中出现的问题及时解决,杜绝拖延工期,客户投诉电话要有记录落实及回访,最终客户满意程度。为确保工程的质量和形象,要增加优秀的施工队,对工程施工人员实行末位淘汰制。

(四)不断跟踪网络营销理念,维护和提升公司品牌形象。

合市场部和设计部进行全年各阶段性的主题选题、设计、推广效果。同时通过网络沟通邀约客户来公司详谈。

(五)严格公司制度,加强全方位培训,营造和谐的团队氛围。

招聘工作。我们明年要不失时机地对设计师、家装业务员、电话营销等岗位进行不间断的招聘,采取选优淘劣的办法,春季市场上有大量流动人才,是公司招聘人才的黄金时间。我们要积极参加各院校的人才招聘会,同时通过网络对所需要的人才进行招聘。日常工作管理。加强办公设置的管理,对固定资产低值易耗品做到统一采购、保管、发放、登记,各部门需使用办公用品的可按审批程序领取。完善规范企业规章制度。及时准确地掌握各方面的工作动态,及时向领导反馈各方面的信息,负责督促、协调各部门认真贯彻执行公司的规章制度和上级命令。还要不断加强劳动纪律的监督管理。还要做好人事变动、出勤统计管理工作。薪酬管理。公司部门薪酬制度进行修订,除此外还对在公司工作连续工作的职工增加工龄工资、社会保险等项目,对业绩突出者或有特殊贡献的员工,实行物质奖励和精神奖励相结合的原则,给员工创造适合个人发展的空间。

员工培训。在激烈的市场竞争中,企业除了要有适应市场的发展战略外,更重要的要能发掘员工潜能,凝聚员工人心,激励员工上进。培训地点从室内扩展到室外,培训课堂走进部门、班组,培训形式由被动变为互动,开展了脑力与体力、智慧与耐力、部门与部门相结合活动,增强企业的凝聚力,通过培训把员工打造成一支综合水平较高的队伍。(培训计划详表):20xx年轻舟装饰公司培训计划表(草案)。

半年采购工作总结

采购部对于公司来说是一个非常重要的部门,为公司的生产发展做出了巨大的贡献。经历了上半年的成功,采购部对下半年有了新的计划。

首先,是开发新的供应商。因为公司的发展,不同的供应商之间有很多差异,所以下半年我们部门不仅要和前期工作保持良好的联系,还要不断开发新的供应商。在此期间,我们将调查市场上我们需要的材料的价格,比较哪些供应商的材料更适合我们公司,并为所有供应商建立专门的档案和采购材料的档案,使采购工作更加透明。

然后是采购部门的财务管理,因为公司生产的产品成本直接关系到所采购材料的价格,在采购材料和使用过程中会出现各种情况,所以要把账目记录清楚。下半年会做更多的工作,财务管理会更严格。同时也会对工作过程中的不完善之处进行改进,使之更适合公司的发展。

下一步就是提高部门的工作效率,降低下半年的工作成本。除了采购材料的成本要求,还要严格控制,还有部门办公的其他方面,比如办公用品的使用和浪费,电脑的使用等等。

下半年,该部门将进一步提高采购流程的效率,将供应商网络化,循环采购,在一定程度上缩短采购周期,尽可能减少采购过程中需要处理的问题,并利用好时间,规划好采购计划,使采购过程更加轻松。

最后,如何处理下半年部门遇到的异常情况,根据情况的大小分层次记录,上报上级领导分析情况原因。还有就是采购部和其他部门之间的协调。公司由很多部门组成,采购部是公司运营中不可或缺的一部分。还需要与其他部门友好交流,实现公司利益最大化,共同促进公司发展。

下半年,采购部的任务很重,工作内容也很多,但我们相信,只要我们部门的所有员工都能团结起来,充分发挥自己的长处,我们的工作就会变得轻松,创造更好的成绩。

采购员半年度工作总结

光阴似箭,日月如梭。又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。

回顾xx年,是学习的一年,工作经验、客户资料、社会交流等等一切都是从头开始;从无到有,从有到会,从会到稳;这一过程都离不开公司领导的带领和个人的努力。

回顾xx年,是感恩的一年,真心感谢佳润公司给我提供磨练自己的机会;更感谢公司领导一直以来对我的信任与栽培;同时也感谢公司全体同事们的支持与帮助。

与此同时,我也深刻的认识到自己的不足。

一、在采购过程中,对原则性问题把关不严。对于到交期的物料,没有严格的要求供应厂商交齐物料,反而使得供应厂商一拖再拖,有时严重影响到生产和出货。

二、在采购过程中,带有个人偏见情况。总是为供应厂商开脱,因此使公司产生一些尾数以及不良料件。

三、在采购过程中,给公司员工带来的诸多麻烦,仓库管理员的经常加班加点,甚至生产预装组成员的帮忙拉车架,这都是我工作的失误给大家的麻烦。在此,我真心表示深深的歉意和感谢!

四、在采购过程中,下单的不仔细,漏单、错单的事件时有发生,给公司造成极大的不良影响。

相对缺点,我的成绩微不足道,众所周知采购是公司的后勤保障,是关系到公司整个生产、销售的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过近一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购员所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全面因素的基础上,从提供价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规范一切可能危害公司正常运转的供应厂商;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在工作中采用和坚持良好的商业准则等。

展望xx年,我信心十足,xx年里我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让工作充满生机和活力!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

最后,祝愿我们的公司飞黄腾达!祝愿公司里所有的领导及同事们新年快乐!

半年度采购工作总结

采购工作进行了半年,在半年工作里接触人和事一定不会少,会有不同的感悟和感受,下面我们就来看看这三篇半年度的采购工作总结,来看看别人在采购工作中有什么感悟和反思吧!

一转眼间已经半年了,在公司领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,在xx总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,xxx年上半年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同xxx份,完成乙供材料计划核批价格xxx份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务,采购工作总结如下:

一、完成工作方面

1、完善制度,职责明确,按章办事。

xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。

制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论础。

制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。

为节约资金,防止库存积压,坚持零库存管理方法,在采购量大,部分物资紧缺的情况下,千方百计,精心组织寻找货源,积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展,圆满完成了工作任务。

2、与各供应商建立并保持良好关系,xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。

建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。

因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。

对采购工作的几点心得和体会总结如下:

1、加强对供应商的管理协调。

对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私作弊。

最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。

采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、公开透明的按采购制度程序办事。

在采购前、采购中、采购后的`各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。

有问题第一时间反馈给上级领导。

4、提高部门工作员工的业务素质和责任感。

xx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员配合把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

二、工作不足方面:

在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是正极材料市场价格变化情况,没有彻底贯彻何总指示的备货任务,对正极材料市场了解也不够深刻,没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度,一直带着一种怀疑态度开展工作,直接导致了走的步伐不大,备货不充分。

目前公司的供应商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。

部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部的沟通不到位。

三、下半年年工作计划:

1、建立完善的供应商体系。

确保资材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。

稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

不断优化供应商体系。

在工作中不断改进工作方法,不断积累经验。

2、极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

3、完善制度,职责明确,按章办事

xx年x月通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。

制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制贪腐。

建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

在半年的工作中,我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。

不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。

即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。

即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

回首上半年,感慨万千。

对于国家,大喜大悲。

对于公司及个人,零八年绝对是比较艰难的一年,原材料的成本成倍的增长,人民币处于不断的升值途中,下半年突然降临的金融危机,总成本的居高不下,对公司产品的出口布下了层层障碍。

面对原材料一天一个价,供应商天天上门来要求涨价,这样的情况持续对任何一方都是一种前所未有的压力,我们就主动去供应商那里积极的予以沟通协商,将公司未来的发展前景以及稳定的付款信誉来稳定供应商的经营心态,在如此的经营环境中希望大家共渡难关。

毕竟大多供应商为我公司供货都有2-3年的历史,公司的需求与付款他们也确实无法可说。

众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。

通过两年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。

了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。

从选择供应商到样品确认,小批量采购以致批量供货,入库后及生产过程中出现的部分及批量不合格,只要产品没有最终出厂,我们都全程跟踪参与,将风险置于供方处,努力采购符合公司需要的零部件。

在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。

只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。

真得很感谢采购负经理,在采购方法方面为我出谋划策。

是他的管理有方,让我们不得不千方百计去降低成本,在他的指导下,我学到了很多的沟通技巧,使我在目前的工作中能够将工作任务及目标积极的按最佳的运作方向发展。

在这将近半年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。

目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。

我对一年的工作进行简要的总结。

1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。

在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。

下单的传真及确认。

让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。

方便以后的调货事宜。

下半年年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。

负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。

学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。

明确计划对于生产来说是重要的。

有计划的生活及工作才是最好的。

2)参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。

且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。

货比三家。

通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。

希望以后自己进入这个采购的大门里面。

3):参与erp的工作录入及整理。

最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。

让所有的物料都明白化,及精确化。

所有物料有依可询,有据可依。

4):参与盘点工作。

让自己在实践中了解所有的零件。

了解仓库的库存量。

通过盘点工作。

了解零件物料在哪方面造成库存。

那些为死库存,为何会造成这些库存量。

怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。

物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。

明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。

单价的计算方式从何得来。

用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。

做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。

希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。

让自己的物料更了解责任更明确。

上半年是收获的,也是充实的,和大家一起工作更是一件很愉快的事。

通过半年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。

身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。

所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

采购员半年度工作总结

公司的采购工作一向是由我在负责,在采购部已经很长时间了,一直都想常试别的工作的同时在自己本分的工作上还是要继续的用心努力,今年第二个季度已经过去,真的是回想起来就快呀,也就是上半年的工作也要宣布结束。

在采购部的工作二季度中还是对自己分内的工作完成的想对圆满,这是值得很骄傲的一件事,在第一个季度的工作之中,由于在工作中表现的不是很好工作上也出现了一些错误,导致了这几个月来最糟糕的事情就是公司的办公室用品断掉了供应,这对我们的工作是一个很大的教训。

在一季度的工作中由于完成的不是很好,甚至出现的错误,这就使得我在二季度更加努力,更加抱着想挽回自己上个季度错误的心态在工作,还是有一定作用在这个季度的工作中我圆满的完成了自己的工作吗,收到了同事们的赞许.

我当然很高兴,不过最重要还是得到了领导的认可,这才是关键,这个季度的工作已经过去了,但是回想起来还是几个月的勤劳工作,与自己不断地付出才得到的成绩,也让我重新的看到了自己发光的一面,什么事情还是逼自己一把才好:

一、工作经过。

经过一季度的教训让我深刻的认知到了,工作中还是要百分之两百的用心能行,对自己的要求要不断的提高才行了。

在二季度的工作中采购这一块我更加的本着一种负责的心态在对待,在二季度的第一个月中我大力的整理了自己前几个季度以来的采购工作,与采购的物品做了一个归类,以此来看看公司哪种东西需要的量是最多的,是最紧张的,我整理完之后在在采购的时候就更加明确公司的需求,由于每次采购的东西会很多,也是很杂乱什么都要买,所以就很容易出现伦伦的局面,在工作中时常出现一些漏掉忘记采购的现象,这些让我在之前的工作中很忧愁,二季度的工作中我就很重视这一点,在每次去采购的时候尽管公司都会有一个采购的单子给我但是我还是会自己做一个备忘,这样更加保险。

二、财务报销。

之前每次采购完物品,有时候会忘记开发票,或者发票遗失的现象所以在跟财务报销的时候会有一些纠纷,但是这确实是我自身的问题,在二季度的工作中我更加的重视起来,坚决在采购完之后一定要开发票不管是什么东西,因为之前都是我一个人在做采购经常,少个人的帮助就出现之前的情况,二季度的工作中我很重视,自己便更加细心起来了,所以二季度我较好的完成了工作。

采购半年工作总结

采购工作质量的好坏直接影响图书馆的藏书建设和图书流通量。如何做好图书采购工作是一个值得重视和研究的问题。如何作采购。

时间如梭,20xx年转眼已经过了一半,在这半年里采购部在公司领导的帮助和指导下,在各部门的大力支持和配合下,认真贯彻集团公司物资采购相关的。

规章制度。

加强物资计划管理不断提升管理和服务水平为公司生产经营提供坚实可靠的物资材料保障。

1、规范了采购流程,严格控制采购程序。采购部在公司领导的指导下,在各部门同事的监督下,积极响应集团公司关于物资采购相关的规章制度,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、加强了采购人员的自身要求,坚持采购的原则。廉洁奉公,保持良好的工作作风。

3、制定采购预算合理分配采购资金。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测是对整个项目资金的一种理性的规划,以便于提高项目资金的使用效率,优化项目管理中的资源调配,从而更好的控制采购成本。

4、加强了供应商的管理,了解每个供应商的资执并索要资执证明。在供应商数量的选择时即要避免单一资源,寻求多家供应同时要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资采购的价格和采购成本。

5、做好采购。

合同。

跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

6、建立了采购账目的管理系统,定期与仓库、财务及供应商对帐。

7、加强了采购市场的调查了解,时刻掌握原材料价格的动向。

8、加强了成本管理,以性价比为原则,在满足生产、技术需要的前提下控制成本。

二、工作业绩。

1、上半年完成采购合同86份,采购物资的总金额约为370万元。

2、工作任务完成率100%。

3、采购物资质量安全事故为零。

4、资金合理利用率100%。

5、采购物资质量合格利用率99%。

6、为公司节约成本在8%以上。

三、工作中的不足。

1、工作经验不足。

2、工作细致度不够。

3、与各部门的沟通不够。

四、下一步的工作目标。

1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度,是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、加强采购知识的学习,努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。

3、加强与各部门的沟通协调工作,积极主动的向生产、技术部门请教,更好更准确的掌握生产和技术等部门所需物资的性能,更好的服务于生产、技术。

总结上半年得失,指导下半年的工作思路。在以后的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。同时我部门将不断搞好阶段性总结;开展批评与自我批评,找差距,评不足以推动工作。尽最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,团结一致,克服困难。为公司在新的一年投产创效益,贡献力量。

20xx年是我国“”规划开局之年,也是我司市场开拓迈出重大一步的一年,上半年是充满激情和挑战的。开年以来,我司逐步开发的新产品增多,证明了我司有了一批重要潜力客户合同的承接,标志着我司产品向多元化转型迈出重要一步。同时,新增产品的大量开发加也给采购带来挑战。但在公司领导的大力支持和公司各部门的通力合作下我较好的完成了20xx年上半年原材料采购供应工作,现将上半年工作汇报如下:

(1)根据生产部门下达的采购计划和仓库等申购的材料按需共进基本完成采购,并全部按月份归档。

(2)上半年浙江总采购计划为江西的总采购计划为。

二、降低成本,确保利益。

(1)年初以来,对于大宗产品的采购(如塑料、铜、铝、铁、锌)尽量避开了上涨的时候进行采购,避免了不必要的采购资金增加。

(2)积极寻找新供货商,针对前期的外协采购情况普遍发现一些供应商业务多供货不及时的情况,部分原因也有我们下单时要求到货日期紧迫。

三、备好粮草、保证生产。

(1)根据生产部门下达的采购计划,结合仓库的实际库存,严格按采购管理流程进行物资采购。尽量确保生产不缺料。

(2)对于车间班组常用工具,及时批量库存,保证车间领料不会出现仓库无货的状况。

(3)对于突发情况紧急采购的材料,主动深入市场寻找货源,最快最优保证生产顺利进行。

(4)今年以来,我司自主研发新项目,部分由于初次接触,外购件采购遇到大挑战。顶着压力,联系各商家,最终在规定时间内完成各种材料采购。

四、存在的问题。

(1)、采购资源不充足,造成部分产品当到备件到成能生产,给生产造成一定影响。

(2)、浙江,江西的下单不同一,下完月计划后期间总会经常增强采购产品。

(3)、新产品的集中开发对我们要找商家生产式样也有一定的困难。

五、后期工作打算。

(1)、认真做好本职工作,坚持原则,公正处事。

(2)、采购工作中比价的过程很重要,后期坚持以往“价比三家、质比三家、服务比三家”作风,严把材料进厂关。

(3)、积极寻找新供货商,稳定老供货商。按材料供货总类对各供货进行分类,对各种不同种类材料采购提供最快最好方案,为生产做好后勤保障工作。

20xx年上半年已经结束,迎接我们的是更加具有挑战性的下半年。珍惜机会,发扬优点,改正缺点,全面提升综合素质,更加完美的完成20xx年下半年采购工作。

上半年即将告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:

一、完成工作方面:

1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥。

岗位职责。

认真完成各项工作任务协助相关部门的工作需要能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

三、采购工作上的小要求:

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的。

工作计划。

急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

四、工作上的缺点和不足:

1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程,由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告,导致在工程验收通电时,出现了低压计量柜不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,在设备进厂前,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。

2、供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于东莞市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。

以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们身边的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。

1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累经验。

2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。

3、继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。

4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。

5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解销售的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。

6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。

在下半年的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。

采购员半年度工作总结

大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客带给了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际状况加强素质教育,每一天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改善不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都能够尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都务必对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料务必分类存放,分别处理,厨房用具也务必存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切能够利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的状况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都明白自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而到达效益最大化。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改善自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和采购员年终工作总结同仁的指导和帮忙下,我们的团队必须能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20__!