中班教案是教师根据教学大纲和教学要求制定的教学方案。查找一些高一教案范文，可以帮助我们更好地了解教育教学的最新发展动态。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇一
艺术教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中也经常蕴含着艺术教育的因素，多利用*时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。结合季节教育，围绕"雪"展开此次艺术活动《小雪花》。激发幼儿的表现欲望。在潜移默化中培育幼儿美好的情操、健全的人格。
1、创编各种雪花旋转的动作，感受同伴合作游戏的快乐。
2、感知空间方位，体会整体动作和谐的美感。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的'。心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
经验准备：
1、看过下雪、玩过雪。
2、会唱歌曲“小雪花”。
音乐准备：
儿童歌曲“小雪花”。
创编各种雪花飞舞旋转的动作。
一、飘雪——碎步律动“快乐的小雪花”
1、情景导入
《小雪花》歌曲中的雪花在空中翩翩飞舞，太美了，今天我们也来变成小雪花一起飞舞吧！我想变成朵洁白的雪花妈妈。你们变成雪花宝宝，跟着妈妈一起飘吧。
动作提示：双手臂伸直上举至头上方，手腕交叉五指张开。双脚小碎步。
重点指导：碎步要做到轻柔，两腿加紧。
2、讨论分享小碎步要求
雪花从天空中飘下来，一大片一大片美极了。怎样使雪花飘得轻松，又很美丽的？
小结：脚要踮得高、五个手指要张开、两腿夹紧，碎步要小，这样的小雪花才美丽。
3、再次尝试集体飘雪
教师观察幼儿是否动作与要求一致。
4、互动示范飘雪
每朵雪花就是一个雪花精灵，我们来一朵朵的飘。我先来做第一朵快乐的雪花精灵。你们看我是什么时候飘，什么时候落下休息。
（1）引导幼儿总结一朵朵飘的要点：每一乐句开始一位幼儿开始飘，乐句结束要落下来定格，然后第二个幼儿开始飘，依次推类。
（2）教师总结
雪花精灵首先要飘得碎碎的、轻轻的、美美的；接着要想好唱到什么地方停下；最后想好飘在哪里，找空地，也可以飘在另外一朵雪花上和它作个伴。
（3）幼儿听音乐逐个飘雪
引导幼儿依次一个乐句扮演一朵雪花飘到中间做个定格动作，最后全班形成一个雪花自由创编的整体造型。
二、尝试创编雪花旋转动作
1、发现旋转飘动的“雪花精灵”示范
有一朵雪花和你们飘得不一样，看看他是怎样飘的。
2、创编雪花旋转的动作
雪花精灵在跳舞，想想除了这样旋转，还可以怎样转？
幼儿讨论并做归纳旋转舞动的姿态（如：跳着旋转、滑步旋转、单腿旋转、跳步旋转等）
3、集体尝试不同的旋转舞动的方法
鼓励幼儿跟着音乐创编各种旋转的动作。发现有创意的幼儿，请他与同伴示范、分享动作，把动作迁移给同伴。然后再次集体尝试，让幼儿发现即使同样的旋转脚步，配上不同的舞动手的方法、在不同方位舞动效果也不一样。
4、依次独个舞雪
下雪时有时会一朵有时两朵，雪花妈妈点到谁，那么这朵雪花就旋转着跳舞。
三、戏雪——和雪花妈妈玩游戏
当妈妈向你们招招手时，你们就慢慢的飘到妈妈身边，当妈妈向你们轻轻吹口气，你们马上旋转着离开妈妈，找到自己飘落的地方。
四、扫雪——听着音乐教室
下雪路滑，为防止大家摔倒，我来做个扫雪的人，让我把雪花们扫在一起吧。
教师做扫地状，幼儿随着教师手的提示方向碎步教室。
幼儿随着《小雪花》音乐，做雪花飞舞的动作出活动室。
本节活动内容简单易懂，贴近孩子们的生活。幼儿通过对歌曲的学习，理解歌词的内容，并感受在寒冷的天气里运动的快乐。整个活动幼儿的积极性高，对旋律熟记的能力较好，鼓励孩子随着音乐用动作自由大胆地表现，通过肢体动作表现、感受小雪花给我们带来的快乐。做出雪花旋转的动作。激发孩子对小雪花的兴趣和这首歌的兴趣。让幼儿更好地表现歌曲的意境。所以，只要给孩子一个展示自我的舞台，我想他们一定会学的更好。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇二
通过图片、影象资料感受雪后美景，丰富对雪的认识。
激发学生对雪的向往，对大自然的热爱之情。
培养和发展想像力与探索能力。
理解故事内容，大胆讲述简单的事情。
大胆地参与讨论，丰富相关词汇。
活动重点：通过童话，感知雪的特征，体验雪的乐趣。
活动难点：学会有感情的朗诵儿歌。
1、场地布置
2、教具：多媒体教学软件、泡沫碎儿。
一、开始部分
1、带领幼儿到户外看雪，观察雪的颜色，形状，感知雪的特性，并启发幼儿发现和表达雪的特性(如:雪是银白色的，在阳光下会闪闪发光，形状有粒状的，片状的，六角形的等等，落到地上，房子上，树上是一层层的，落到脸上冰冰的，凉凉的，放在手里很快会融化。踩到厚厚的雪上有时会发出咯吱的声响。
二、新课部分
欣赏探索：出示多媒体课件《小雪花》
师：你们想不想知道雪花从哪里来呀？我们一起来问问它好不好？
1、学习儿歌《小雪花》
一片小雪花，两片小雪花。
雪花你别化，跟我说说话。
你从哪里来，哪里是你家。
2、再引导孩子们观看多媒体课件，说一说，雪花会飘到哪里去呢？会变成什么颜色呢？
学生自由发言：房顶上、树上、大地上。飘到哪里哪里就会变成白色。
3、幼儿有表情的朗读儿歌，并集体模仿雪花飘落的样子
三、教师小结
（抛出泡沫碎）看，又下雪了，让我们与雪花一起飞舞吧！
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇三
本课程以“雪花飘飘，小雪来到”为主题，旨在通过开展科学和艺术领域的趣味活动，帮助大班幼儿感受冬季天变化。上海很少下雪，通过课程增加对“雪节”和雪花的相关认知，了解小雪节气的相关习俗，增加科学小常识，提升语言表达、艺术创作、精细动作等多方面的能力。属语言、社会、艺术相结合的综合性课程。
1.知识方面：了解小雪这一节气的含义；了解小雪的习俗；了解雪花的特点和形成过程；
3.情感方面：深化对二十四节气这一传统文化的认知与认同；提升弘扬并传承传统文化的责任感。
1.了解小雪节气（10分钟）
所需材料：视频动画《小雪时节，我们应该怎么吃？如何穿？》
活动过程：
（1）播放小雪节气的趣味科普视频；
（2）邀请幼儿分享他们在视频中看到学到了什么，教师简要总结。
2.认识雪花（10分钟）
所需材料：各种雪花的图片、雪花科普视频
活动过程：
（1）教师组织幼儿自由讲述他们印象中的雪花，引导幼儿说出雪花的颜色和形状；
（2）展示各种雪花图，让幼儿仔细观察，说出这些雪花的.共同点和不同点；
（3）教师结合视频《雪花是如何形成的》，向幼儿讲解雪花的分子组成及形成过程。
3.科学小实验《制作雪花》（25分钟）
所需材料：吸水树脂，色素，清水，一次性水杯
活动过程：
（1）幼儿在教师的指导下完成实验
（2）教师简单讲解实验原理：吸水树脂有非常强的吸水性，吸水后会膨胀成水凝胶，像雪花一样。
4.绘画活动：制作五彩雪花口罩清凉贴（20分钟）
所需材料：纯白色口罩清凉贴；水彩笔（安全无毒）
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇四
1.知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24节气中第20个节气。
2.了解简单的小雪文化，知道小雪的由来与相关习俗。
3.理解小雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4.知道冬季如何防寒，保护自己。
故事《二十四节气图画故事》或“图片+老师讲故事”的形式。
2.儿歌
小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3.节节虫身体中间留出空白可添画的部分（老师们可依照图片自己画，然后打印多份给幼儿）。
1.故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2.教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
（1）小雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，小雪表示降雪的'起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。小雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3.添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4.健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇五
1、尝试用大圆和小圆组合的方法表现雪娃娃，并大胆的为小雪人添画五官。
2、体验冬天明显的季节特征。
3、发展幼儿的动手能力。
用大圆和小圆组合的`方法表现雪娃娃，并大胆添画五官。
1、冬季雪景、玩雪ppt、碎纸屑
2、幼儿绘画用的蓝色纸、各色炫彩棒
一、游戏激趣
1、教师和幼儿一起撒雪花（碎纸屑），感受冬天下雪的情景。
2、提问：下雪天，我们可以玩什么游戏？
3、教师根据幼儿的回答，点击相应的ppt
4、教师小结：下雪天虽然很冷，但是我们可以玩很多好玩的游戏：堆雪人、打雪战、滚雪球、坐雪橇等等，雪地里的游戏真好玩呀！
二、联想创作
2、雪娃娃除了圆圆的身体和圆圆的头，还有什么呢？
3、教师小结：大雪球，小雪球，小雪球坐在大雪球上，黑黑眼睛长鼻子，嘴巴弯弯笑哈哈，白白胖胖雪娃娃。
4、幼儿绘画，教师观察指导
重点关注：
1、大圆在下，小圆在上；给雪娃娃添画五官。
2、帮助个别能力较弱的孩子完成作品。
三、分享交流
1、看看谁的雪娃娃和别人的不同？
2、学一学雪人的形态，体验乐趣。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇六
联系听信号变换速度四散跑，体会冬季活动的乐趣，不怕寒冷。
学习游戏的`玩法及规则。
通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
集体
一课时，30分钟
感受游戏的快乐难点：掌握游戏的玩法
一块平坦的场地，游戏前学会儿歌。
请幼儿扮做“小雪花”，教师做东婆婆一起说儿歌，冬婆婆发出指令：“下大雪了！”小雪花在场地内四散快跑；冬婆婆发出指令“太阳公公出来了”小雪花在场地上慢跑；冬婆婆发出指令“太阳公公出来了”小雪花在原地蹲下。游戏随老师口令反复进行。
当幼儿熟悉儿歌后，教师可增加指令如：“雪花飘到滑梯上，飘到……”请幼儿练习听信号向指定方向跑，还可以把“雪花”分成几组，“落”在不同的地方！
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇七
冬天到来，漫天飞舞的小雪花，在孩子稚趣又充满幻想的心灵中会别有一番感悟。本次活动意在打破传统的教学模式在理解歌曲内容的基础上，激发幼儿自主创编动作，鼓励幼儿进行富有个性的展示。集体欣赏、交流、协商，从而形成最佳的编排方案。
本活动集个人表述、小组交流、集体表演等多种形式于一体。充分调动每个幼儿参与创编、表演的积极性，体验创编的乐趣。活动设计力图突破学科领域界限，整合语言讲述、环境创设、交流互动、动作展现等各种形式，使整个活动形象生动、活泼有趣。
1、在熟悉理解歌曲内容的基础上，幼儿分组后引导他们大胆创编舞蹈动作，发展创编能力。
2、激发幼儿以快乐的心情和同伴协调一致的表演自己创编的集体舞，体验集体表演的愉悦，培养热爱大自然的情感。
活动分析：重点：幼儿合作创编舞蹈动作，节奏准确、动作优美协调。
难点：幼儿在表演集体舞时能按队形和同伴自然愉快的交流。
1、在活动区投放有关下雪的图片、头饰等。
2、在活动室悬挂各色雪花吊饰。
3、事先让幼儿学会歌曲《小雪花》。
4、音乐磁带、活动标志小雪花。
1、师生交流对小雪花的感受，引出课题。
2、请幼儿有表情的演唱歌曲《小雪花》，引导幼儿根据歌曲创编舞蹈，并启发幼儿讨论应注意的事项。
3、分组进行编舞，选出幼儿最喜爱的动作进行练习。
4、在幼儿舞蹈当中添加队形的练习。
5、对创编的舞蹈，鼓励幼儿用一句话来形容自己的感觉。
6、教师对本节课做出评价。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇八
1.了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2.了解各地相应的`习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3.知道冬季树木保温的方法。
4.体验串山楂，提高动手能力。
1.用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2.谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1.通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2.一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3.户外实践：到户外帮助树木保暖。
4.室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇九
1、初步了解雪花的基本特征。
2、能在教师的带领下朗诵儿歌。
3、积极的.参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
1、小图片：雪花、蝴蝶、小水滴
2、演示贴图一张
3、儿歌《小雪花》（附后）
一、引出雪花的故事让幼儿展开想象引导语："小朋友们冬天到了，北方开始下雪啦！
雪花在空中飞啊飞，飞成了白蝴蝶。
落到娃娃的手心里，变成了小水滴。
水滴轻轻告诉娃娃，我从天上来的。
跟着娃娃一起走，一起去找春天。"
二、提问帮助幼儿理解回忆提问：
（1）雪花在空中飞，像什么？
（2）雪花落到哪里变成了小水滴？
（3）雪花为什么变成了小水滴？
（4）水滴轻轻说什么？
（5）最后雪花跟着娃娃一起去哪？
四、教师带领幼儿共同朗诵儿歌
1、教师边指图边带领全班幼儿朗诵。
2、请能力强的幼儿带上动作朗诵。
五、结束活动全班幼儿站起来和老师一起边表演边朗诵。
雪花飞啊飞，飞成白蝴蝶。
落到手心里，变成小水滴。
水滴轻轻说，我从天上来。
跟上娃娃走，一起找春天。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十
1.了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2.了解各地相应的'习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3.知道冬季树木保温的方法。
4.体验串山楂，提高动手能力。
1.用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2.谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1.通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2.一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3.户外实践：到户外帮助树木保暖。
4.室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十一
1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
班级集体活动。
介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
关于"小雪"节气，它有哪些秘密……小朋友们可要认真听哦，
小雪节气的相关民俗：
腌腊肉：
民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干：
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；
二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；
三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的'传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十二
（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；
（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；
（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来
这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1―2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）小雪物候
那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）小雪传统
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1.“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的.制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十三
1、知道冬天下雪，体验玩雪的乐趣。
2、学习撕纸粘贴，掌握简单的粘贴方法。
图画纸大小各一原形纸三角形纸水彩笔胶水
当我们进行到第二个子主题“雪”的时候，碰巧下了入冬以来第一场大雪。那天，我们提前让孩子们带了好多玩雪的`工具象小铲子、小桶、小推车等。孩子们都很兴奋，拿起那些小工具开始行动起来。有堆雪人的、有拿小桶扣雪馒头的，当然更多孩子喜欢铲雪，准备铲出一条路来让大家通行。
在我们的带领下，孩子们开始一起堆大雪人。身子堆好了，雪人的头遇到了困难，王千惠堆了好几次头还是没法固定。“老师，我不会了！”“那咱们想个办法吧！”有的孩子用手攥了个雪球放在上面“太小了”，后来，我们用小桶扣了个雪馒头，放在了上面。雪人的鼻子是用小叉子做的。雪人堆好了，孩子们别提多高兴了。
幼儿高兴之余，我们又进行了一次延伸活动就是粘贴小雪人，为了让幼儿更深的记住雪人的样子和玩雪的乐趣。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十四
1、理解歌曲内容，能用自然的声音演唱。
2、能运用肢体动作表演雪花情景。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
音乐磁带、图谱、雪花飘落的视频。
活动重点：
能理解歌曲内容，学会演唱歌曲。
活动难点：
能大胆表现雪花飘落的情景。
一、雪儿飘，沙沙沙
1、今天，老师和小朋友来玩一个“雪儿飘”的游戏。教师念“雪儿飘”，幼儿接念“沙沙沙沙沙”。
2、跟随钢琴《小雪花》的伴奏，教师唱“雪儿飘”，幼儿接唱“沙沙沙沙”。
二、天空飘来小雪花
1、冬天到了，小雪花从天空中落下来，教师出示雪花，做雪花飘落的.样子。
2、教师播放视频，幼儿观察小雪花飘落的样子，引发幼儿兴趣。
3、教师有节奏地念对白，帮助幼儿感知歌词的韵律美。
4、教师一边念歌词一边出示图谱，帮助幼儿理解和记忆歌词。
5、师幼一起看图谱，有节奏地念歌词。
三、好听的歌曲《小雪花》
1、教师播放《小雪花》音乐，指着图谱仔细倾听歌曲内容。
2、教师完整范唱歌曲一遍。
3、师幼以问答的方式演唱歌曲。
4、幼儿用自然的声音学唱歌曲。
四、北风和小雪花
幼儿扮演小雪花，集体演唱歌曲，唱完歌曲教师弹奏舒缓音乐时，“小雪花”做自由飘散的动作；若弹奏急促的音乐时“小雪花”抱成一团，做飘落动作。
幼儿园大班节气小雪教案及反思篇十五
各地幼儿园
1.了解小雪节气后，南北方气候的变化。
2.了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3.知道冬季树木保温的方法。
4.体验串山楂，提高动手能力。
1.用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2.谚语：节到小雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；小雪雪满天，来年必丰年等。
1.通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2.一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3.户外实践：到户外帮助树木保暖。
4.室内实践：串山楂活动。
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。