经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划

时间:2023-08-17 02:00:49 作者:储xy 工作计划

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划篇一

1、我部根据客源和市场的需求,不断变换菜品的样式和口味,并根据消费客人的特点,提供个性化服务和菜品的调配,使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举,以此来满足不同客人的需求。

2、每月厨房将推出8―10创新菜品,作为每月厨师长的特别推荐。

3、根据客人需要,每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单,使客人有常吃常新的感觉;经常征询客人意见,并不断改进来赢得回头客,增加经济效益。

4、节日将推出以下活动:

(1)2月14日推出情人节套餐

(2)2月23日推出元宵节活动

(4)8月1日推出“军旅套餐”

(5)根据不同的节日还将推出教师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优惠活动。

5、婚宴

为更进一步吸引周边市声客人的消费,逐步建立京海特色的餐饮模式,20xx年餐饮部拟定推出系列婚宴筵席活动,为了减轻用餐的压力,我们拟定了平日和节假日婚宴的不同价格标准。

(一)周一至周五最低餐标780元/桌

(二)节假日最低餐标880元/桌

经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划篇二

在新一年里,公司也将迎来更大的发展,为了跟进时代进步的脚伐,我也制度了相应工作计划并提出一些自己小小的建议。

二、老客户的维护

a、回复交期每个订单下单后我将及时回复的交期,如果交期有问题就和客户沟通,如果客户不能接受延期,我将和生产部门协调好,尽量满足客户的要求。

b、货物的跟进产品生产过程可能会有这样或者那样的状况出现,以致延误了出货,此时和生产部门的沟通显得尤为重要。在和生产部门的沟通时,我会尽量协调好各方便的关系,心*气好的把事情处理好以保证出货的及时。出货后把货运或者快递公司电话、发货日期、单号等信息反馈给客户,以便客户查询和签收。

c、产品的改进公司的产品有改进是公司的一种进步,我们在启用新品时,首先要给客户送样,得到他们的承认后方可使用,若他们不接受,我们将作相应的改进满足他们的需求。

d、回访和沟通对于老客户的回访,我们是不定期的。在节假日里我们是一定要送出问候和祝福的,在重要的日子里可以送些小礼品以增进感情。在*时,我们也要和客户保持联络,关心他们的状况,*常可以通过电话qqeami等联络感情。如果方便的话,可以登门客户,以便促进我们和客户之间的关系。对于大客户反映的问题,我们会作为重点来解决,及时把信息反馈,让他们有一种被重视的感觉。当然对于一般客户的问题我们也不会忽略。总之要维护客群关系,沟通是关键。我们会尽努力把客群关系搞好。

三、建议对于公司的职员来说,熟悉公司的产品是很必要的。为了发展,公司可能会有产品改进或者新品的推出,建议公司经常作一些产品的培训,让我们对咱公司的产品更加了解。此外,工作中学习也是很重要的,如果有时间的话,建议公司开展一些工作技能的培训,让大家成长得更快。还有,工作之余我们可以开展一些活动,比方爬山,、赛、赛等等丰富我们的业余生活。公司可以有自己的,创办自己的月刊。

经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划篇三

教学质量的好坏直接影响学校的生存,教学质量是学校的生命线,是学校的工作重点。课堂教学是进步教学质量的关键,充分利用好课堂45分钟,教室要认真备课,认真钻研教材,留意思想性和科学性的同一,各学科要加强对学生法律知识的教育,加强体育、卫生教学的治理,全面进步学生的素质。充分发挥以教师为主导,学生为主题的教学活动,调动学生学习的积极性,培养学生的能力,本学期将对教案进行一次抽查和一次普查。教师要相互学习,共同进步,本学期全体教师要积极开展相互听课--。要充分利用早读和晚自习对学生进行辅导。弥补课堂教学的.不足,本学期进一步加强晚自习的治理。课外练习是教师检查学生知识把握情况的方法和手段,是调整下一步教学的依据,教师必须将学生的作业批改,按时发放,不得将课外练习在课堂上完成,学生回家没有作业现象发生。加强对实验教学和微机教学的治理力度,要求学校增强对实验室和微机教室的经费投进,培养学生的动手能力,按时完成教材和大纲规定的教学任务,全面进步教学质量。深化教育教学改革,积极实施素质教育,是当前国家教育改革的基本思想。为了搞好课程改革的需要,学校计划开设综合实践活动课,其中在各年级同一开设信息技术课;每学年集中进行1周劳动技术课,积极与学校团委、学生会活动相结合参与社区服务,增设贵州万山特区矿产公司等作为我校学生社会实践活动基地,定期开展社会实践活动、地方和学校选修课,由学校指定教师授课或聘请校外相关专家来校讲课;公道安排高一、二年级的研究性学习课程和学习研究的时间,注重课题研究要有完整的立项报告、阶段性总结和结题鉴定,工作计划《教务处年度工作计划》。通过研究性的学习,让学生在教师的指导下自主地发现题目、探究题目、从而获取更多知识。

1、按时交教学进度计划,半期、学期考试质量分析,学期个人工作总结,年级组工作计划和工作总结。

2、认真检查班级日志并做好统计工作。

3、协助分管校长搞好实习生的安排和鉴定工作。

4、安排好地州市教育局,学校领导交办的临时任务。

学校教学业务具体由教研组组织,由年级组内的学科带头人实施。所有活动将纳进对学科组的量化考核。

2、指导体育组办好本学期学校运动会。

3、各教研应加强对青年教师的业务培训,做到青年教师有专人辅导;

4、指导各年级组加强对本组教师进行敬业精神的教育和师德师风的教育。

1、高三年级玄月、十月、十仲春的月考。

2、认真组织半期、学期考试,并作好质量分析。

3、认真组织高三、高二年级贵州剩高中毕业会考。

4、本学期召开一次教学计划工作会议、一次高三年级教学工作会议;教学工作是学校各项工作的中心环节,党的教育方针政策的贯彻执行,学生的素质教育,各项教育教学任务的完成,学天生绩的进步,都是通过教学过程来实现的。在校党委。校长室几位校长的领导下,圆满的完成教务处的各项工作。

经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划篇四

1、坚持参加三店的例会。(具体的安排周一、周三、周五到林英酒店;周二、周四、周六到华澳娱乐的会所;周日到金税酒店)

2、每天必须看的报表(营业日报)并作出相应的指导;

3、每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;

4、了解一个店的经营情况;

6、亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;

8、应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

9、记住一名员工的名字及其特点;

10、看一张有用的报纸;

12、制定明天应该做的主要工作。

1、召开一次中层干部例会。

2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

4、向上级汇报一次工作。

5、对各个店的业绩总结一次。

6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。

7、检查上周纠正措施的落实情况,并出通报。

8、进行一次自我总结(非正式)。

9、熟悉操作中的一个环节。

10、整理自已的文件或书柜。

11、与一个非公司的朋友沟通。

12、了解相应财务指标的变化。

13、与一个重要客户联络。

14、每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

15、与一个供应商沟通一次。

16、表扬一个你的骨干。

17、看一本杂志。

1、对各店的销售业绩考核一次。

2、拜访一个重要客户。

3、自我考核一次。

4、审核本月财务报表及报损情况。

5、本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况,娱乐的会所经营状况。

6、本月总体销售情况。

7、本月质量改进情况。

8、下月销售方案与计划。

9、根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

10、了解职工本月的生活、就餐情况。

11、安排一次由店经理亲自主讲的培训。

12、检查投诉处理情况。

13、考核供应商业绩。

14、对你的主要竞争对手评估一次。

15、去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

16、有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

17、与上级沟通一次。

18、读一本书。

19、查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。

20、本月的营收、费用、分析报告交总公司。

21、根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

22、每月做一次市场分析。

1、向总公司做述职报告。

2、检查落实人事考核情况。

3、应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

4、库存的盘点抽查。

5、搜集员工的建议。

6、对劳动效率进行一次考核或比赛。

7、表扬一批人员。

8、组织一次比赛或活动。

9、根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总结本季度的'营销工作和预算完成情况。

1、半年工作总结。

2、奖励一批人员。

3、对政策的有效性和执行情况考评一次。

4、参加一次协会或同行业组织的集会。

5、根据预算修订、完善下半年的营销计划,总结上半年度的营销工作和预算完成情况。

1、年终总结。

2、兑现给销售人员及各部门人员的。

3、制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

4、年会活动。

5、年度报表。

6、提出三个创新的意见。

7、召开一次职工大会。

8、对竞争对手和市场情况进行一次调研并作stow分析。

经理日常工作计划安排表 餐饮部经理的日常工作计划篇五

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺。

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修

好员工不是管出来的,是带出来的。前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动。

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能。

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识。

3、前厅员工的从业理念。

前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。