优秀作文是通过对自然、社会、历史等方方面面的观察和思考，将感悟和思想转化为文字的一种方式。这些优秀作文是作者用心写作的结果，也是他们对于生活、社会和自我思考的一种表达。
做饭
回忆总是美好的。转眼间１２年过去了，我已经从一个嗷嗷待哺的婴儿变成了一个全面发展的小伙子了，有太多可回忆的了，可每每回忆，都会不禁地联想到第一次的经历。
我没有做过饭，但我看过别人做。我早早写完作业，看起了电视，忘记了时间。我从电视中惊醒是因为我肚子开始抗议了。怎么办呢？要知道，我那时才二年级呀！一看表，已经是快八点了，可爸妈还没回来。这时电话响了，电话那头，传来了妈妈的声音：“今天，大人不在家吃饭，你也不小了，自己做点吃的吧…”没办法了，只好自己下厨了。
哎呀！我猛扔下刀，再看我的手：一道深深的口子，鲜血直流，我立即贴上一片创可贴，继续，不同的是，我不用刀了，改用手撕。
我撕好后，把番茄防进锅里，然后放油…嘶啦！油一下子溅出来，还有几滴溅到我的脸上，我迅速撤离，盖上锅盖，只留一个手柄，来回翻动，然后拿了两个鸡蛋，直接打进锅里。
回忆是美好的，第一次的经历，告诉我许多人生哲理，是我宝贵的人生财富。
做饭
这事说起来惭愧，第一次，我居然将家里的锅烧了，真是罪大恶极。
那天，我脑子里灵光一闪，趁着妈妈出去买菜了，想着先来煮上一锅饭。于是我信心满满的进了厨房，拿上锅，装上米，接着就开始煮饭了。
只不过，我煮的饭没放水，将米直接放在锅子里，开了火之后就跑出厨房了。我坐在客厅里，脑子里还在幻想着，要是待会妈妈买完菜回来了，指不定会表扬我一番。我被自己这想法给逗笑了，等到妈妈买完菜回来的时候，我也会向妈妈主动提出炒菜来，妈妈肯定会被我感动的。
只不过，妈妈还没有回来，我就闻到了东西烧焦的味道来。我心里一跳，瞬间冲向厨房，这一瞧可不得了，饭锅呲呲呲的响，冒出来的烟都是焦黄色。我立马将火给关了，可对于这个锅，完全束手无措。
“什么味道？”听到妈妈的声音，我心里一个咯噔，这下好了。表扬没有了，责骂肯定会来一通。走进厨房的妈妈看着这一幕，顿时就将不友善的视线射到了我的身上。“我，我只是想先煮个饭。”我结巴了，脑袋压的很低。
这一件事，没有那么容易结束。但是这一顿饭，依旧是我做了。之后，不过是在妈妈的监视下完成的。虽然第一次有了这么一个不美好的开头，但是，我终归还是完成了一段像模像样的饭来。
我本以为自己的厨艺会不错的，我还想着要来夸夸自己。但是在我常了第一口后，果断的闭嘴了。
这天，妈妈最后的事情就是要我了，因为到后来，我和妈妈还是去外面吃的。第一次的经历不怎么美好，但是，我也决定了，在今后妈妈的时候，我要多多去学一学。相信我第二次就不会这么不好吃了。
做饭
今天是母亲节，我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了，我想今天是母亲节，我帮妈妈做一次饭，当做礼物送给妈妈吧，妈妈应该会很开心的。
先是煮饭，我先装了二杯米，然后洗干净，再放进锅里去煮。接着就是炒菜，我和妈妈一起把鱼提着放进了锅里，煎了一会后，就放水进去，等开了以后，我将切好了的豆腐皮和酸菜放进锅里，煮过二十分钟左右，一锅鲜美的鱼汤就大功告成了，我尝了一口，哇，感觉味道美极了！我和妈妈还一起做了一盘蒸排骨和空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃，我先把饭放进去，再拿了二个鸡蛋，我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里，我再学着妈妈的样打了个鸡蛋，可是，没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着，鸡蛋掉到锅里锅外，到处都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，继续炒，香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭，我又把盘子和饭碗洗得干干净净。
洗完碗后，我才发现和洗碗是多么累的事情啊！我以后要多帮妈妈！
做饭
今天，老爸要上班，就让我来煮饭。我一想，竞然能，高兴得一蹦三尺高。
老爸说：“先放接近两杯米在锅里，再放一些水来洗米。等水为纯白色时，倒掉水，再次加入适量的水，然后把锅放入电饭煲，插上电源，按煮饭键。十几分钟过后，饭就煮好了。锅的通风口会冒出一股股热气，好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项：一个是插电源时，请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电；第二个是煮饭时锅底必须是干的。
我按老爸的方法去做，什么洗米、米的毫升、水的毫升等等，一样都没有落下。可是第一次煮饭，就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下，居然是半生不熟。但我没有放弃，聪明的我又放了点水继续煮了三分钟。不过，还是没有热气。可恨的是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三，我索性放了两杯水，让电饭煲自己跳。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲，一股热气迎面扑来。尝了一下，还是有一小点不熟。
正当我犹豫不决，要不要再煮一下时，老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去，说道：“还行！”
于是，等老爸炒好菜，我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭，所以，我吃得很开心。
做饭
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次。今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。
一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了，妈妈催我们赶快。回想妈妈每次的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。
我又连忙地把韮菜拣好、洗净，准备来个韮菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把韮菜切好。
我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。
一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
做饭
在我们的一生中，有许许多多的第一次。令我印象最深的就是第一次。
在一个风和日丽的星期六。吃饭了，我对妈妈做的菜很不满意；因为肉太咸了。妈妈很不高兴地说；“那今天晚上你来，想放多少盐就放多少盐。”我不假思索的答应了。可答应之后又有些后悔了；我怎么会呢？我连煎个鸡蛋也不会呀，更别说让我来了。唉，我愁眉哭脸，整天都为晚饭而忧心忡忡。
傍晚，妈妈说可以开始了。我生疏地把米淘好放在电饭煲里煮。接下来我怀着紧张不安的心走进了厨房。东忙西忙了许久，一事无成。于是，妈妈说；“先把菜洗好。”我这才恍然大悟。连忙把菜洗好。接下来呢？我显得有些不知所措了。妈妈说；“你想做甚么菜？鸡蛋？肉？……”于是，我选了最简单的一道菜：鸡蛋。
过了五分钟，晚餐出炉了，我小心翼翼地把我炒的菜端到桌上，爸爸夹了一口，我注视着爸爸。爸爸说：“现在盐有那么贵吗？”
唉！由于疏忽大意，紧张。盐都忘记放了。
不只是，做事也不能这样，三心二意只会一事无成，只会徒劳无功，不能不珍惜别人的劳动成果。通过这次，我明白了：是辛苦的，我不应该说妈妈做的菜不好吃了。
做饭
这真是一个愉快的暑假，在这个暑假里我学会一件有意义的事情，就是帮妈妈，我会做炒茼蒿、炒土豆丝。
做炒茼蒿的方法是：先把酱油和葱、蒜倒在碗里，再把油倒到锅里，把茼蒿洗干净之后放到锅里炒，再把肉炼过，和茼蒿一起炒，炒5分钟，一盘香喷喷的茼蒿就炒熟了。
妈妈和爸爸都夸我厨艺好，我美滋滋的笑了。
做饭
今天妈妈说：“我教你吧”，我很高兴“好呀”，我又多了一项新本领啦。
妈妈边教我边做：淘两筒米、倒进盆里、用清水把米洗干净，放进电饭锅，倒入一些水，这放水可有讲究了，要求水位没过大米大约小手指一节，插上电源，按下键，香喷喷的米饭就要出炉了。开始吃晚饭了，我帮爸爸妈妈盛好米饭，爸爸妈妈夸我是个能干宝宝。
做饭
在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的了。
那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦！可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”！
我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见平时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子！我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊！一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊！再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香！”我没有回答，但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的.甜美啊！
做饭
我在家里以读书人自居，“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”，对家务更是“礼让三分”。谁知，天有不测风云，今天妈妈有事要出门，爸爸也要去上班。当我还在呼呼大睡的时候，对我关怀备至的母亲怕我委屈了自己，于是把我从被窝里死拉硬拽了出来。接着，甜甜的梦被母亲传授的“厨师绝技”搅成一团糨糊。在母亲滔滔不绝又千百个不放心的出门后，我梦游似的回到房间，一下子扑倒在床上。
不一会儿，只听见咕噜咕噜的声音。可是我一没定闹钟，二家里又没人，哪来的声音呢？我赶紧探寻源头，细细聆听。哦!原来是肚子在咕咕的抗议呢！我睡意全无，在床上翻来覆去，结果越来越饿。算了，还是起来吧。我一个激灵坐起来，迷迷糊糊地洗脸刷牙，虽然肚子叫得越来越大声，但当我走进厨房，看到一大堆没洗的锅碗的时候，我还是果断的选择了放弃。
终于，在尝试了n次计划都无果后，我忍无可忍，怀着万般无奈的心情，心不甘情不愿的踏进了厨房。我硬着头皮刷好锅碗，努力回想着老妈传授的“厨师绝技”，无奈印象零星散乱。不管了，我在厨房里开始了我的黑暗料理……一个小时后，我终于做出了能填饱肚子的“饭”。虽然四不像，但是能吃就行。在一阵狼吞虎咽后，我拍着肚子满足地躺在了沙发上。
再次醒来已经是晚上了，妈妈回来了，她看见桌子上的乱七八糟和厨房里的狼藉，简直哭笑不得，又好气，又好笑。
最后，经过母亲大人一番政治教育，我终于明白：娇生惯养只能使自己成为一个好吃懒做的读书人，这样即使书读得再好，也难以自立于社会。只有学会生存的本领，适应社会，才是真正独立的关键。
做饭
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了，第一次300字作文。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范的过程，我心想：哈哈，我终于会了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会了，今天就让我在家吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
做饭
也许，人人都觉得炒菜头疼，但我却发现了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上，听见大风“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”的响着。到了家里，一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房，一推门，就看到妈妈在做红烧肉呢！
只见妈妈把水龙头“哗啦”一开，把肉洗的干干净净，放在切肉板上，“啪啪”一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点花生油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下，油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅，就热得“哧哧”冒油，瘦肉笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚，生姜也被扔进锅里，接着，黄酒也被倒下去了，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去，大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上盐、白糖，肉就被染得通红通红，“咕噜咕噜”直冒泡。
红烧肉终于做好了，我尝了一下，太好吃了。好一首厨房交响曲！
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做饭
人生的道路难免会很艰辛，正是如此，才经历了许多的第一次。许多第一次为我的成长经历锦上添花。
去年的一天中午，我回到家里，看到家里一个人也没有，爸爸不知道去哪里了，妈妈要到十二点四十分才能回到家。看看表已经十二点了，距离十二点四十分还远。在学校上了一上午的课，肚子已经很饿了，不如我自己吧。虽然以前我也做过，但都是在妈妈的指导和看护下做的，所以这次还是我第一次。
我走进厨房，看到也没有多少菜了，但是有好几包面条，就做面条吧。于是我在锅里倒了半锅水，随后打开天然气开关，打开火，准备。接着我切了葱花、香菜并用生抽、精盐、一点点食醋、鸡精、香油调好备用。
待水沸腾后，我就把面条放进锅里，面条要一会儿才能熟，我就又荷包了三个鸡蛋，每个鸡蛋就像跳水健将从高空跳下，每个都完美翻身落水。我又拿出了一根火腿，用刀将它大卸八块，放进锅里。过了一会儿，面条差不多快熟了，我就把备好的料倒入锅内，用筷子搅了一下。哇，香喷喷的清汤面就做好了。
……。
“叩叩叩、叩叩叩”清脆的敲门声传入我耳畔，难道是妈妈回来了？果然是妈妈。
“菲菲，今天你爸爸有事，你饿坏了吧，妈妈赶快给你。”妈妈关切地说。
我含笑看着妈妈。拉着妈妈到了厨房，妈妈看见我做的一锅香喷喷的面条，连连夸赞我。
第一次让我学会了自立，提高了我的独立性。让我深深地感受到了只有靠自己的努力才能丰衣足食。今后的生活也是如此，若自己不能够离开父母，养活自己，那将会毁了自己的一生。身为00后的我们，大部分都是独生子女，父母把我们捧在手心里怕掉了，含在嘴里怕化了。在这种溺爱中，很容易渐渐迷失自己，我们一定要学会自主，自立，靠自己的双手成就自己。第一次真好。
做饭
一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来吧？最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！一声“开饭了——！”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。
我决定给妈妈做顿饭，说做就做我拿了两个鸡蛋，打碎然后倒进碗里，我又拿起筷子搅碎，不知怎么的那鸡蛋不听话我往东搅他往西我定了神，握住筷子慢慢的搅，搅了几分钟，终于搅碎了我打开煤气。
开了火然后倒了一点油，慢慢等油烧开，过了一会儿，我抓了一点葱花放进去，然后站在灶台前把鸡蛋淋下去切了一个西红柿，放了一点盐，过了几分钟鸡蛋汤已经好了，我倒进大碗里，我端进了餐厅，就等着妈妈回来，接着我又炒了几个小菜还有一个回锅肉，问着道挺香的就不知道好吃不好吃，到了12：00，妈妈终于回来了，我慎重的邀请妈妈用餐，妈妈拿起了筷子“品尝”我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：“怎么啦?”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃!”我伸出筷子一试，“啊!太闲了，我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。
今天中午，妈妈不小心把花露水洒到了手上，妈妈说‘宝贝，妈妈手上有花露水，你爸爸不爱吃。你帮我好吗’还好昨天早上我学会了西红柿炒鸡蛋。我迫不及待的说‘好的’我先打五个鸡蛋，同时把锅里的水烧干。水干了以后到一些油，油热了以后把鸡蛋倒在锅里，等反面糊了以后，再用铲子产过来，等那面糊了就熟了。我还烤鱼片了那。妈妈告诉我，先倒点油再把鱼片放进锅里。鱼片烧好了，我闻了闻真香。妈妈对我说‘你以后要常哪’爸爸回家尝了尝说‘真好吃，宝贝你太棒了’我听到爸爸夸我太棒了，心里美滋滋的。
做饭
今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，平时偷偷看爸爸妈妈，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。
米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈平时的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，爸爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问：“你咋自己呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”爸爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。
虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次。我今后会努力做好每个第一次。