2023年服务员月工作总结(模板7篇)

时间:2023-09-11 13:16:19 作者:笔砚 工作总结 2023年服务员月工作总结(模板7篇)

当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

服务员月工作总结篇一

一、在十陵街办及区房屋主管部门的指导下,由业主大会筹备组组织开展选举业委会相关工作,社区两委给予配合(计划完成业委会选举工作)。

二、做好重阳节敬老慰问金的发放工作。

三、规范社区阅览室建设(报刊、杂志)。

2、规范摊点管理、规范绿化带管理、规范家畜家禽管理;

3、作好规范车辆管理前期准备工作以及车辆占用消防通道的宣传教育工作(20日前报出外来车辆、中型以上车辆以及其它车辆月停放数量报表)。

五、各党支部持续组织开展好创先争优工作,开展好党的“三会一课”活动(学习文建明的先进事迹)。

1、各支部组织文明劝导员配合做好城乡环境综合整治工作(摊点);

2、各党支部作好开展活动的工作记录(图片),按月上报总支部。

六、持续开展助老服务活动(组织志愿者队伍)。

七、完善居民综合文化活动室各项规章制度并上墙(文体活动室、棋牌室)。

八、回顾总结今年以来的工作,提出明年工作计划(含费用)及全年方针目标(10月底前完成总结与计划、11月听政讨论、12月确认20__年度工作计划)。

九、按职责分工(兼职)做好过渡期物业服务工作。

十、按职责做好日常工作及上级临时布置的其他工作任务。

服务员月工作总结篇二

更好的完成秘书部的协调工作,高速度、高质量完成工作。

1、及时派发会议申请,准时做好会议记录,按时考勤,定时入档。

2、每天到政教处查看每天事务,积极完成。

3、清楚、及时拟定、派发通知。

4、复印、打印各种资料。

5、配合和协调主席部工作。

特别任务:辅助完成初三毕业晚会

1、每天上午第二节课下课到政教处领取每日工作,及时派发响应的通知。积极与老师、49届干部沟通。

2、每月秘书部找时间开例会,以总结教训,管理干事,共同讨论,更好地完成工作。

3、每个星期写总结,找问题,改不足。

4、完成主席部派发下来活动相应的工作

我们将依照实际情况和各方面的意见,修订我们的工作计划,增强计划的可行性。并真正把计划落到实处。

服务员月工作总结篇三

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二) 班中接待

1、 热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜,操作无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务。

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

(三)班末收拾

1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

服务员月工作总结篇四

时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,何不好好地做个工作计划呢?工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编精心整理的酒店服务员8月份工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜,操作无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务。

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时过长的'菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记装一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

服务员月工作总结篇五

1.召开毕业班家长会暨一年级招生工作会议。

2.做好学期结束工作。(重点:各级各类总结、各类资料整理归档、幼儿园班级财产统计和登记工作)

3.做好20xx年秋季招生工作。

4.联系拍毕业照。督导大班组毕业典礼。

5.审阅幼儿汇报单评语。

6.参加中心第六届教代会。

7.完成家长对幼儿园、教职工的满意度测评。

8.配合中心做好职称评审工作。

9.组织教职工个人参加中心才艺娱乐活动。

10.组织党员参加中心民主生活会。

11.做好各类评优评先工作。(优秀行政人员、优秀班主任、好师徒评选、优秀教职工、优秀班集体、优秀教研组、优秀博客等)

12.做好六月份考核。

13.各类资料整理归档

二、教育教学

1.小班组区域活动展示。(16周)

2.做好对教师“六认真”工作检查。

3.举行大班毕业典礼,并结合活动开展礼仪课题研究工作,关注幼儿集会礼仪教育。

4.各年级组结合课程开展礼仪教学活动的一课二研。(3学时)

5.做好课程资源的整理工作。(纸质和电子稿,存放在规定的地方)

6.进行课程总审议与下学期计划制定。

7.参加中心“七彩艺社”培训,组织园内教师开展艺术领域翻版课观摩研讨活动。

8.设计教师专业发展问卷调查表,关注教师的专业需求,便于下学期开展工作。

三、课题、培训、研修

(一)课题

1.理论学习幼儿园教师用语礼仪 (参考:《幼儿园教师礼仪》p33页)。

2.读一本有关礼仪的书,并写好读后感,月底上交。

3.课题阶段成果展示交流,整理课题研究资料。

4.整理教育科研工作台账。

5.结合“礼仪”课题开展评优活动,评出幼儿礼仪之星,师德标兵,礼仪班集体、礼仪办公室。

(二)培训

1.根据《太仓市浮桥幼教中心骨干教师评选管理办法(20xx修订版)》完成20xx中心骨干教师评选(6月20日个人申报、幼儿园推荐)

2.“百节好课品牌建设”系列活动之三浮桥镇幼教中心第五届“清荷杯”优质课评比与研讨暨行政示范课展示(6月10日、6月11日)

3. 七彩艺社第十八期活动(6月6日下午)

(1)星辰主题音乐网络培训:大班音乐《蔬菜汤》(陈婕)、欣赏活动的基本方法运用(王莉娟)

(2)古琴讲座 (张峰)

4. 写好教育科研论文,做好各项论文参赛工作:

(1)参加20xx年“江苏省中小学、幼儿园优秀教育管理论文”( 截止6月10)

(2)20xx年苏州市优秀教学论文评选(截止6月25日)

(3)江苏省第十二届“蓝天杯”中小学教师优秀论文评选(截止6月20日)

(4)20xx年度师陶杯论文评比(截止7月15日)

(5)20xx年苏州市优秀教学论文评比(截止8月25日)

6.业务园长参加中心组织的行政外出培训:参加江苏省名幼儿园特色教育文化巡礼活动(6月3日-6月5日)

7.业务园长参加中心学期结束工作会议。

8.参加中心课程总审议。

(三)研修

1.小班组区域活动观摩展示和交流研讨活动。(16周)

2.班主任论坛:主题“班级常规管理经验分享”。

四、安全、后勤和卫生保健

1. 督促食堂严格做好餐具消毒等工作,严防食物中毒事件的发生。

2.做好灭蚊灭蝇工作,做好夏季肠道传染病的预防,防暑降温。

3. 结合“五常法”管理,做好食堂创建整改计划。

4. 查看食堂伙食情况,统计一学期开支、库存等。

5.加强夏季安全教育,对全园进行安全检查,做好各项安全工作的自查和上报工作。

6.做好20xx学年第一学年第一学期校园安全工作资料整理。

7.召开膳食家委会会议。

8.继续做好传染病的防控工作。加强晨间检查、做好班级消毒工作及做好对家长的宣传及解释工作。

9.做好离园前环境卫生的清洁工作。

10.保育员与教师培训:儿童伤害的预防和急救。

11.出好幼儿园第四期宣传橱窗。

12.上报好食堂用量表、食品验收、幼儿缺勤等方面的有关表格。

13.肥胖儿、体弱儿跟踪管理一次。

14.疾病矫治家园联系一次。

15.安全演练一次。

16.做好期末全园幼儿视力测试和分析评价工作。

17.做好卫生保健资料分析,统计入档等学期结束工作, 总结一学期卫生保健工作。

18.做好资产盘点工作,各班做好财产统计和登记工作。

19.设备、仪器、校舍等期末大检查;上报暑期维修项目。以及设施设备的添置;统计下学期需要的学习办公用品。

20.保健老师做好保健台帐资料整理。

21.做好“无烟单位”创建工作。

22.假期安全宣传教育,发放暑假告幼儿安全家长书告家长书。

23.安排好暑期值班。

五、家长工作

1.结合“六一”亲子游艺活动,发放和上交家长意见反馈表。

2.六月份大班组毕业典礼,邀请大班组家长來园参加观摩活动。

3.结合《3—6岁儿童学习与发展指南》,开展家庭育儿心得交流会。

4.各班开展“好家长”评选。

5.做好家长对幼儿园、教师的测评工作。

6.各班整理上交家访资料。

六、环境创设

1.各专用教室环境创设,做好计划的制定,调整各室环境,开展分区活动。

2.各班合理规划区角环境,丰富和更新区角材料。

服务员月工作总结篇六

1、继续做好每周的"海享大舞台"的服务工作,尽量做到早动手,早落实。

2、继续做好选团、择戏、宣传等前期的策划准备工作。

3、继续认真做好农村电影放映工作。

4、做好区群众文艺调演的演出服务工作。

5、想方设法努力提高电影票房收入。

11月份工作计划表(二)

1、做好党的十九大精神学习宣讲工作。

2、做好20xx年度教育重点工作调研和筛选;完成“6.23风灾志”教育篇组稿。

3、做好申报职称教育教学能力考核和中小学、幼儿园一级教师职称评审工作。

4、完成20xx年义务教育阶段学校标准化监测学校数据网上填报和县级审核工作。

5、做好县高级中学晋星现场考察准备工作;迎接市小学教育教学工作视导暨市小学教育内涵建设先进校评估验收和市对县部分初中进行素质教育综合督导工作。

6、举办全县中小学生田径运动会,开展初中教育教学视导和“省标技术装备先进校”与“书香校园示范学校”创建工作专项督导,组织召开小学特色项目建设现场会。

7、做好20xx年校舍维修、零星土建及绿化工程项目申报和认证工作,成立兴阳路小学筹建组,办理立项等前期手续。

8、启动普通高考、对口单招、学测报名工作。

9、组织初中各学科骨干教师培训、小学音乐骨干教师培训、家校合作专题培训、新进编青年教师专题培训;举办高中校长论坛、初中语文优质课比赛(城市组)、高中英语青年教师优质课比赛和初中数学骨干教师教学展示活动,组织幼儿园课程游戏化项目实施优秀案例征集与评选。

10、启动20xx年度“平安校园”创建申报工作,组织召开消防安全专题演练现场会。

服务员月工作总结篇七

【篇一】

1、组织分厂安全、环保、技术管理人员qc成果发表。

2、全员参加云维股份有限公司20xx年度消防安全的学习培训。

4、对各工段自检自查合格后向分厂申报的安全合格班组进行检查、审核、考评、验收。

5、配合公司完成云南煤化集团组织的工段长、班组长安全培训工作。

6、完成上级交办的临时安全环保工作。

【篇二】

3.做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。

4.世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。

5.餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。

6.更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新(已实施)

7.对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。

8.召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)

9.抽调公司有发展潜力的优秀中层管理人员进行培训。

【篇三】

为了加强财务工作进度,以便在特定的时间内完成月财务工作,特制定本计划。

一、月初安排(10月1日-10日)

1.根据上月已录入微机中的记账凭证,首先编制出各工程项目报表,分别上报给各项目负责人。然后编制出所有工程项目报表,最后编制公司报表,最终将公司报表上报给总经理查阅并将所有报表(包括上报给各项目负责人的项目报表)妥善保管。

2.进行上月工资核算。

3.进行各银行对账工作。

4.与代理记账人员进行沟通,如何向税务局报税。

5.与管辖区税务所进行联系和沟通。

6.进行上月工资核算。进行各银行对账工作。与代理记账人员进行沟通,如何向税务局报税。与管辖区税务所进行联系和沟通。对部分报销人员票据的审核。

1.每月11-12日督促各项目财务务必在15日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务有足够的时间将各项目原始票据录入微机并作出记账凭证。

2、原始凭证输入微机后,将记账凭证打印出来并一一与相应的原始凭证进行粘贴。

3、上月工资的发放。

1、每月25-26日督促各项目财务务必28日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务在30日前将本月各项目原始票据录入完毕并作出与凭证。

2、进行本月工资的计提。

3、进行本月固定资产折旧的计提。

4、期末成本收入的结转。

5、凭证的整理、装订与归档。

6、配合相关部门做好工作。