烘焙培训计划书 烘焙店工作计划(大全7篇)

时间:2023-09-14 18:07:04 作者:雅蕊 工作计划 烘焙培训计划书 烘焙店工作计划(大全7篇)

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇一

会计报表体系

我部目前的会计报表体系主要包括:

日报:销售日报表、应收帐款日报表

月报:应收、应付报表、实际费用汇总表、往来明细表

年报:现金流量表、费用清算表、实际费用汇总表、 往来明细表

日报和月报通过手工记账和电子手工输入形式制成,并进行必要的检验。

财务人员考核中增加一个项目,即会计报表数据准确性的考核。并以此作为衡量其工作质量的一个重要指标。对工作质量较差者实行处罚,比如末位淘汰制,以促进财务工作质量的提高。

1、 资金管理

目标:减少财务漏洞

通过内部管理控制,合理筹措、统筹安排运用资金。

资金管理主要包括:存货的管理、应收帐款的管理。

存货的管理包括两个内容:存货的安全性、存货的合理性。商品进出库流程,严格出货管理制度,加强仓库安全设施等手段从根本上来保证。存货的合理性我部主要是通过合理的定货计划急合理的分货计划来保证。加强与供应商的沟通,尽量减少不合理的库存压力,并尽量争取适量的信用额度。一月一小盘,一季度一大盘,做到库存实账相符。

应收帐款的管理,制定客户信用额度表,长期合作客户可做月结算。合作次数较少的客户,做现金结账,收款发货。尽量的减少应收账款。

2、 费用管理

费用报销管理详见报销管理制度,由各个部门负责人及公司领导共同商议得出。需要大家共同遵守,财务部门严格执行。

会计主管 -某某 出纳-某某

会计员 -某某

岗位职责:会计主管:对公司的财务管理负全面责任,拟定筹资,投资方案。

出纳:负责现金收讫,登记日记帐等

会计员:记录经济业务,组织会计核算;登记帐簿;对帐,结帐;编制财务报表。在会计主管的领导下,从事会计核算,登账,编制报表等某一方面或几个方面的工作。

学习管家婆财务软件,申请一般纳税人做前期工作。了解一般纳税人的管理模式及财务要求。

1,控制应收账款,月底做应收应付报表,日常现金报销、支出。应收账款明细每月初2号交领导审核,3号发到各客户财务,并要求盖章回传。

各银行明细账需在每月5号得出上月的明细及结存。每月15号封账,装订凭证。

3.库存每月月底及时盘清,如有不符合之处,需打报告上报领导。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇二

伴随着新学年,新团队的开始与组建,学习部在新一年的各项活动也将全面展开,上学期学习部工作计划。去年学习部在活动创新方面所取得的突破,将在本学年得到继承与完善。同时在学院学风建设,关注大学生就业,创建学院品牌等方面争取更上一层楼,取得更大的突破。

伴随着学生会改选的结束,各年委与社团的换届选举也相继落下帷幕,为了今后各项工作的顺利展开,首先应当与各年委学习部,院科协,辩论队做好沟通交流工作。并适时参加年委例会,了解各年级的学习学风状况。

作为本学期在学风活动中的品牌活动,挖掘大家身边的具有影响力的人物,通过采访dv的形式加以宣传及表彰,以达到在学院范围内树立积极健康的人生观价值观。

1. 助班作为一个特殊群体,给初进大学的我们起到了领路人的积极作用。根据上届学习部传承下来的文件资料以及对“助班的奋斗”的反馈信息,弥补先前的不足,在活动的内容及宣传的形式上争取做到有所突破,真正发挥助班的影响力。

2. 推荐评选我院“最具影响力十大人物”。(具体活动内容请大家关注“青春的榜样”活动策划)

根据不同年级所处的不同阶段来开展与之相适应的活动,大家真正地可以从中有所收获,工作计划《上学期学习部工作计划》。计划与各年级主任年委交流,发放有关大学生就业的调查问卷,了解大家所需开展相应活动。(个人认为针对大三面临就业与考研的矛盾,及时开展就业与考研指导讲座:大一大二可塑性较强开展大学生职业生涯规划活动。)

开展以“推销你自己”为主题的系列活动。

1.重点开展“简历设计制作”比赛(包括求职信与推荐信),“优秀毕业简历展”。对于大一大二的同学可以在所获奖项及个人经历上填写自己的期望,一方面可以了解大家在大学中的方向,方便我们以后活动的开展:同时还可以让大家找准自己的奋斗目标并为此努力。

2.针对大一大二的同学邀请老师来讲一讲关于大学生职业生涯规划的讲座

3.针对大三的同学开展考研与就业指导的讲座

四月份科协将开展“评建杯”科技比赛,四月中旬校论坛杯也将开赛。为了这些活动的顺利开展,学习部要做好跟踪与协调工作。

以上是我们的一些想法,很多地方存在纰漏还请大家多多纠正。本学期我们三人将同大家一起努力,为营造我院一个积极健康向上的学风氛围而奋斗。我们有信心把本学期的工作做好!请大家多多配合与指教!

计算机与控制学院第三届学生会学习部

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇三

20xx年即将过去,取得了一点收获,临近年终,对市场部的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高业绩,我们有信心也有决心把13年的市场开发工作做的更好。

三原色市场部成立于20xx年某月初。由于公司除店面运营以外其他营销方式并没有形成可以参考的规章制度、营销策略、市场拓展方式和产品价格培训系统,市场部成立之初(第一周)主要以建立健全部门机制,熟悉公司产品价格体系为主。

市场拓展方面;市场部某月对鑫乐汇商区、雷捷家居广场、102国道、纳丹堡商区、步行街商区进行了逐户的陌生拜访。客户拜访数量500余次,其中有需求的客户50个。签约客户10个。其中102国道二次业务开发2个(片片鱼合同总额810元、东门饭店合同额140元),剩余8家为市场部业务开拓。某月市场部业绩总额元,刘春雨元,门宇坤4089元。

1.产品知识和价格系统熟悉程度不够,13年度必须加强。

改进措施如下:部门内训对产品系统逐一进行分析并进行案例对正,同时定期申请总经办进行详细的产品及价格培训。

2.客户经理工作强度不够,缺乏思考能力和目标及时间管理能力。

改进措施如下:13年元月开始市场部将不折不扣的执行既定安度市场营销计划,增加工作强度,要求市场部每一个员将业绩目标分解到每一天,每日工作计划表体现当日业绩目标,意向客户数量目标,需求客户数量目标和客户拜访数量目标,严格按照每日工作计划进行市场推进,当天未完成目标计划次日加倍,连续一周未完成目标计划的赞助50元成长基金。

3.个人气质和素质有待提高。

改进措施如下:增加商务礼仪、沟通技巧的部门内训,并在培训后进行一对一的演练。由于冬季天气比较冷,无法统一着正装。在气温适宜的时候市场部全员要求穿皮鞋、西裤。(建议统一着装、佩戴工牌)。

在明年的工作计划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

1)建立一支熟悉业务,高素质高效率而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,战斗力、高素质的销售团队是企业的根本。在明年的工作中组建一支和谐,高效率的销售团队作为一项主要的工作来抓。

2)健全部门建制,提高人员的素质、业务能力。

13年度,希望得到公司与人事部大力支持,尽快完成市场部销售人员招聘。培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

3)建立新的销售模式与渠道。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇四

今年,截止6月底,全部完成学习任务二、新型农民学习工作措施。

(一)加大领导,明确职责。市农委创和平型农民学习工作领导小组,葛月光主任任组长,农委班子成员为领导小组成员,领导小组下设办公室,市农委工会主席、党组成员徐华详细分管并兼任办公室主任。学习基地主要负责人要亲自抓,明确专人详细抓。同时明确办公室的主要职责:组织项目申报,组织招标确定学习基地并签订合同,制定实施方案 ,安排学习工作,对学习工作进行日常管理,开展项目检查、督导、验收,对学习基地进行考核,总结汇报有关数据、材料,每月组织召开例会等。学习基地的主要职责:要制定实在可行的实施方案并上报;签订并履行合同;选聘学习教师并保持相对稳定;公开遴选受训学员;标准学习和领导;开展跟踪回访服务;创立学习台账;填报各类报表;总结上报典范材料,留存学习过程文字记录及影像材料;提交实施情况总结和验收申请报告;按规定要求使用学习补助资金,创立资金使用明细账。

1、周密计划,标准办班。每期开班,都必须上报学习计划,制定学习指南,明确学习时间、地点、参加人员、授课教师、学习内容、作息时间。虽然学习时间较短,但却按照长训班管理,标准化、标准化办班。每人发教材2—3本,水笔一支,笔记一本,严格执行教学计划,实行开班动员,结业总结,并检查学员笔记,进行全员考试。帮助。保证了学习质量。又加深了对所学知识的理解和记忆;三是理论教学与理论操作、现场观摩相结合。如,依托3月22日在党校开幕的'皖北(和平)第六届农资产品展交会这个平台,组织学员现场观摩、鉴别,大力学习农药、化肥、种子方面的知识,增强识假辨劣才能。再如农机大户学习,每期都要方案半天,选择待建场地,现场展示、操作;四是口头讲解与物化激励相结合。如对参训的农资从业人员,每人免费发给电子磅秤一台,寓意要秤足数量、秤出质量、要秤出良心、公平交易、秤好经济和社会效益。对农民专业合作社成员每人发了一台喷雾器;对农机大户每人发了一套维修工具等;五是集中大班学习与分散小班学习相形结合。对于学员分散范围广的专业,则在党校集中学习,每期学习都在300人以上。对于学员相对集中的专业则到镇进社区就近学习,每期50—100人,同时利用社区镇广播,现场直播,扩大了学习成果,如农机学校等。六是集中学习与现场领导相结合。教师包保到片,领导到人,通过进社区入户、电话、短信等形式开展学习领导。 已向受训学员发送农技短信3条,2万人次。 (六)改动档案管理。在做好集中学习和现场服务的同时,对学习中的各类材料都加大管理,创立了学习台帐,留存了实施过程中所形成的文字、影像材料,分类整理,确保标准、改动。

通过学习,进步农民科技文化素质,增强农民就业和创四、存在难题

部分农民电话号码更换,上级检查、电话抽查有时联络不通,影响检查成果。

20xx年计划学习农民13000人。主要措施:一是继续开展领导服务工作,随时无偿给农民提供咨询服务;二是继续加大政策宣讲,全部进步农民对民生工程政策的知晓率。三是加强工作监管,全部进行实施情况检查和电话回访。四是认真系统整理,改动档案材料。五是创立信息反馈机制,各学习机构实行工作人员包保到每个学员,做到电话号码变动随时向上反馈,立即更正信息。六是严格检查验收、总结考评。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇五

市场年度工作计划提纲

1 市场部职能

2 市场部组织架构

3 市场部工作计划

4 市场部09年销售计划

实行精兵简政、优化销售组织架构

实行严格培训、提升团队作战能力

科学市场调研、督促协助市场销售

协调职能部门、树立良好企业文化

把握市场机会、制定实施销售推广

信息收集反馈、及时修正销售方案

市场部直接对销售总经理负责,是企业的灵魂,其工作职能在生产、销售、服务中的作用十分重要,是销售环节核心的组成部分,作为市场部,重要的工作是协助总经理收集、制订、执行。衡量市场部工作的标准是:销售政策、推广计划是否科学、执行力度是否严谨。

直接对总经理负责,协助总经理进行市场策划、销售计划的制定和实施。 督促销售部对销售计划进行事实。

全面协调各部门工作职能。

是企业的灵魂。

准确性 及时性 协调性 规划力

计划性

执行力

制定年度销售工作计划、季度销售工作计划、协助销售部执行。

协调各部门特别是研发生产部的协调工作。

组织销售部进行系列培训。

监控销售成本、对销售区域人员指导性的增减、调控

制定、督促、实施必要的销售推广。

专卖店形象的管理、建设、导购、督导的培训。

销售客户档案统计、归纳、整理。

全面收集销售、市场信息,筛选整理形成方案上交相关部门

:科学严谨的剖析现有市场状况和销售状况,扬长避短、寻求机会、制定20xx年 市场部和销售部工作任务和工作计划。

认真分析了解目前销售部组织架构、根据市场情况合理性、在市场精耕的前提下,精兵简政、调整局部人员、控制销售成本、挖掘人员潜力、激发工作热情、感受工作压力、努力作好各自市场销售工作。

集中培训、努力使所有员工充分掌握公司销售政策、产品知识、应用技术知识、营销理论知识,形成学习型团队、竞争型团队、创新型团队。

品知识系统培训

销知识系统培训

业执行标准培训

“从优秀到左卓越”--企业人在企业自律守则培训

售人员职业道德培训

售人员必备素质培训

用技术及公司产品培训(应用中心或工程师培训)

调部门职能、树立良好企业文化:

行政人事部:行政人事部门的功能和职责就是直接对总经理负责、协调各部门工作、建立完整的人事档案,制定科学的人才竞争奖惩机制,考察各部人员工作情况,在市场部的建议和科学的数字、事件、和市场情况下,不断为企业储备人才,挖掘销售人员潜力,致力于销售的提高和市场的发展。

合客户和市场需求的好产品来赢得市场和客户。

销售部:销售部是企业的先锋部队、是贴近市场的侦察兵、是企业发展的硬武器。他们的职责就是不断的开拓销售通路、寻求最适合企业发展的战略合作伙伴, 不断的把企业的产品推向市场、同时向市场提供科学的前沿信息,而市场部在捕捉市场信息的前提下,结合企业实际情况,制定强有力的市场方案和销售策略,最有力的树立企业“灵魂”的作用。

财务部:直接对总经理负责,如果说市场部是“灵魂”、销售部是“先锋”、是“轰炸机”,那财务部则是企业的“大闸”、是企业运作、健康发展的“动脉”,它的职责是制定企业科学年度预算、结算,把屋企业的赢利,及时的为总经理提供合理的生产成本预算、市场推广预算、销售成本预算、风险和利益的客观评估。作为市场部,在结合企业的实际情况、市场的实际情况、客户的实际情况、制定合理的推广方案和费用,上交总经理或与财务部进行沟通,使之切实可行,使企业发展利益的最大化。

市场留守、物流部:直接对销售部负责,他们的职责就是及时了解定单信息,并及时转交生产步,以最快的速度、最低的物流成本、安全的把产品送到目的地和客户的手中,为销售部作好最优质的服务。作为市场部,更应该建议、指导、督促、协助他们的工作。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇六

我们知道,世界上任何一家超市都不可能在每一个区域都做得比竞争对手好。同样,xxx也深知此理,所以在卖场的分割上充分发挥了自己的优势。

曾经在相关的资料上看到;xxx的生鲜日配和日杂是其最具特色的两个区域。此行一看,果真不假,在xxxxx店,生鲜的面积约占了xxx平米,在生鲜区域,装修的风格讲究,经营的品种繁多,敏感性的商品价格低得让人心跳。在此区域购物的人潮涌动,是超市的一大亮点。单就经营品项上简单比较,我们的品种只及其不足一半,而且均集中在相对毛利较高的品项上,如豆制品xxx有近xx个单品。

在非食品的日杂区,陈列货架多达167组。陈列讲究,美观整洁,且品种繁多,琳琅满目,且日杂的新品季节性商品和流行的商品都是陈列在起眼的位置。自有品牌的开发从目前情况看xxx显然加大了力度,定价上比同类商品低20%--25%,加上大面积的突出陈列,购买率和创利能力相当高,这也应该是今后我们的一个学习和发展的方向。

从中可以看出,xxx的酒水的占比分额较大,达到而我们门店最高的酒水占比,这并不意味着我们的酒水占比不合理。其原因是因为地处一级市场的消费习惯有一定的差别,其中如红酒陈列面就明显的比我们的陈列宽,这与市场消费有很大的关系,我们反而要注重的是我们的酒水面积占比与销售占比及不匹配,解决之道应是从两个方向入手:(1)缩小陈列面积(2)适当引进新增动销品项。

销量较大的冲调毛利高的休闲南北货则是从陈列面积陈列位置上大力度倾斜,这与我们“一视同仁”的做法显而更为合理和值得借鉴!

相反,在xxx的服装区,xxx所给的面积相对较小且品种也较少。

在xxx二楼主要是展示一些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机,空调,电扇等)和手机售卖区。在卖场中部主要划分为四部分:音像制品(书籍,vcd等)家居用品(睡衣拖鞋等)日常用品(电池水杯饭盒等)衣物(有品牌和无牌子的成衣内衣)。

在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等,如皂类卫生纸牙刷等;中间位置主要是10排左右的落地货架,主要放置化工品(如:洗发水洗面奶等类似品);最右边(既最里面)主要是雅芳美宝莲等化妆品的销售,有醒目的品牌标志。

一楼食品类布局如下。熟食,生鲜,速冻等最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的相关购物需求,安排在肉食品的旁边。由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会刺激高价位的面包的出售,而且还会避开顾客遗忘。杂品部分主要在超市卖场的中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深。

还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。

另外,经过对xxx面积的分析,发明食品生鲜收银区和休闲区面积和刚好与非食品的面积大致相等。

这都表明,xxx在抓住价格透明度不高,而毛利点高,且在组合商品时的选择面较广的非食品做文章。卖场布局,分割时优先考虑了非食品的面积。

xxx用什么样的货架陈列什么样的商品,是经过认真分析了的。比如说用高的货架陈列塑料制品,用高的货架靠墙作展示等.都是经过认真分析的。xxx巧妙的利用货架的不同高度以及服装/电器等区域,将一个个的区域隔离开来,让顾客既有购物的享受,又不让顾客有走进货架林的感觉。

另外,相关联的商品组合在一起,巧妙的利用关联商品由一个区域向另一个区域过渡也是xxx的一大特色。如:用清洁用具向洗化日化过渡等。

xxxxx店在商品陈列时,对颜色搭配的要求已达到十分讲究的地步。几乎所有的商品,在陈列时针对不同的商品,利用商品自有的颜色进行区分开来,进行有机的组合。特殊是家纺针棉区,如将毛巾等商品利用毛巾自有的颜色进行有机的组合,区别。让顾客选购时一目了然。从而节省了选购时间,提高商品的销售。

xxx对货架的有效利用,是值得我们认真钻研的。在xx店xxx用了很大的面积去陈列凉鞋凉拖鞋凉席空调被等。而反季商品只是作象征性的摆放,如:保健品在整个卖场惟独五组单面货架,且每个单品惟独一个陈列面。

xxx充分利用灯光,pop以及特价商品,堆位等有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁,让顾客一进xxx便有一种购买的冲动。

xxx卖场的布局,包括卖场出入口主次通路卖场商品布局,以及各收款台的设置等,处处体现了xxx设计的初衷--方便顾客。

出入口设置:xxx卖场入口是直接通向主通道,这样设计可以保证顾客经过每节货架每个商品,以便增加顾客的随机购买机会。xxx的音像图书玩具等用品一般是在入口就近,而出口处则陈列顾客习惯性购买的商品。如家用百货清洁洗化用品等,其原因是家用百货和清洁洗化用品等很简单丢失,尤其是洗化类的化妆品,放在出口的地方,人流特殊多,小偷就很难偷窃了。

主通道设置:顾客经过入口进入卖场内逛完整个卖场,将由通道设置线路来决定。为了让顾客把店内整个商品都扫瞄一遍,xxx主通道的路线都能够让顾客将店内的每个角落都转遍,并且具有循环性。因为惟独让顾客转遍整个卖场。商品陈列所表现出的吸引力对顾客才具有意义。

仔细观察xxx的陈列。发此刻每一个商品的右下角都会相对应的有一张货牌(标价签)。货牌上面除了标明常规的品名产地价格等。而且还标明了商品陈列排面数通过对商品的细数。发明都与所标明的排面数相吻合,可见,xxx的员工对商品配置表的执行是到了位的。

烘焙培训计划书 烘焙店工作计划篇七

学习计划是指学习的具体安排。要想真正完成好学习计划,在考虑计划的时候,一定要对自己的学习生活做出全面的安排。应包括社会工作时间、为集体服务时间、锻炼时间、睡眠时间及娱乐活动时间等。这样,在学习时间内才可能精力充沛地学习。

二、安排好常规学习时间和自由学习时间

学习时间可以分为两部分:一是常规学习时间,主要用来完成当天老师布置的学习任务,消化当天所学的知识。二是自由学习时间,是指完成啦老师布置的学习任务后所剩下的时间。这部分时间一般可以用来补课或提高深造。学习较差的同学,随着学习水平的提高,应经历常规学习时间逐渐减少,自由时间逐渐增加的过程。凡是体会到因为抓住啦自由学习时间而给学习的全局带来好处的同学,就会努力去提高常规学习时间内的学习效率,以便增加自由学习时间,使学习的主动权越来越大!

三、长计划和短安排

长计划和短安排是指在一个比较长的时间内,应有个大致计划。由于实际的学习生活往往无法预测,所以,长计划不可能太具体,不可能把每天干什么都列出来。但是,在学习上计划要解决哪些问题,心中应当有数。应把一个在短期内无法完成的学习任务分到每周、每天去。这样,在每天学习时,就会明白今天的学习在学习全局中的地位。有啦具体的短安排计划,长计划中的任务可以逐步得到实现;有啦长计划,就可以在完成具体学习任务时具有明确的学习目的。

四、从实际出发来制订计划

在订计划的时候,不要脱离啦学习的实际情况。主要指以下几方面:1.自己知识和能力2.每个阶段的学习时间3.学习上的缺欠和漏洞4.老师教学的实际进度从实际出发还要注意的一点是不要平均使用力量,要抓住重点。

五、计划要留有余地

计划终归不是现实,而只是一种可能性。要想把计划完成现实,还要经过一段很长的努力过程,在这个过程中自己的思想会发生变化,学习的各种条件也会发生变化,计划订得再实际,也不免出现估计不到的情况。所以,为啦保证计划的实现,订计划时就不要太满、太死、太紧,要留出机动时间。

六、提高时间的利用率

早晨和晚上,或者说一天学习的开头和结尾部分的时间,可以安排着重看记忆的科目,如外语等;当心情比较愉快,注意力比较集中,时间又比较长,这时候可安排比较枯燥,或自己又不太喜欢的科目;零星的时间,注意力不容易集中的时间,可以安排做习题或去学习自己最感兴趣的学科。除此以外,还要注意学习时间和体育活动要交替安排,文科和理科要交替安排,相近的学习内容不要集中在一起学习,等等。这样安排,在同样多的时间内,由于安排啦合适的内容,就会收到较好的效果。

七、注重效果,不断调整

在计划执行到一个阶段之后,就应当检查一下效果如何,如效果不好,应找到原因,及时调整。