温泉开业筹备工作计划(实用5篇)

时间:2023-09-08 21:01:49 作者:书香墨 工作计划 温泉开业筹备工作计划(实用5篇)

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

温泉开业筹备工作计划篇一

由:酒店经理 牟维军 女士

事由:关于黄水酒店前期开业筹备方案

时期:2011年6月19日星期日

抄报:副总经理 陈政 先生

现酒店开业在即,初步拟订酒店前期筹备的相关事宜,由前期准备直至开酒店正式开业作出一个初步说明,装修费用及相关事宜不在此说明。

另:目前需要尽快确定事宜如下

一、确定酒店名称,以便于在工作及培训内容中提及。同时也更好的作为一个宣传平台。

二、解决酒店办公区域及酒店临时办公场地。

三、解决酒店员工培训临时场地。

一、筹备开业办公室建立及人员到位

需筹备酒店开业前期办公室,前期中级管理人员两名(客房部领班一名,前厅大堂主管一名)

二、开办费用预算编制。(装修硬件费用)

三、组织架构及人手编制。(人员编制共计约18人)

1、前厅主管1名,前台接待兼收银4名

2、客房部员工3名,客房主管1名

3、大堂吧服务员2名

4、娱乐中心服务员1名

5、酒店行政兼文员1名

6、洗衣房服务员2名

7、公共区域服务员1名

8、保安两名

9、水电工一名

10兼职或全职电脑维修人员一名

11财务人员一名

四、办理各类执照。

五、确定酒店各部门经营概念。

六、制定员工工资标准福利待遇。

(详细工资细则附后)

1、前台员工基本工资

2、客房部员工工资

3、水吧,健身房,书吧员工工资参照前台员工资标准。

4、保安工资参照怡乐物业保安工资标准。

5、电脑维修人员全职或兼职工资

6、水电工资参照怡乐物业水电工资标准。

7、财务人员工资参照源梦财务人员工资。

七、制作酒店内各营业点标志。

八、编写采购计划及印刷品计划(需装修完成后实施此案)

九、编写各部门运作手册,制定各种服务标准及酒店规章制度。(将于酒店试营业前完成此案)

十、确定整体招聘及实施员工招聘。

十一、制定各部门培训大纲及培训计划(附后)

十二、实施培训

十三、确定酒店市场定位及制定市场策略

十四、确定酒店各部门价格结构。

待查看现场及了解周边市场后再作市场定价

十五、销售公关工作。

十六、制定开业前的广告计划。

十七、开业典礼方案研究及确定。

十八、完成员工守则。

十九、员工实地摸拟培训。

二十、酒店各类用品收货及他存管理。

二十一、筹备开业典礼,正式开始营业。

酒店培训大纲及员工薪酬标准待后呈上

温泉开业筹备工作计划篇二

(一)

时间,就像沙漏一般,无声无息的留着,忽然回头,发现沙子已经所剩无几了。日子和每年一样的经历着,唯一不同的,就是我多了一件事情。那就是准时的记得自己要去上班了。

比起那些时间随意着浪费而不知的日子,我终 学会了每天早起去上班,虽然有时也会抱怨,但是在哪一个时候,知道自己该去干什么的感觉还是可以接受的。

每天早上,和上课一样起床,只是目的地不同。到了上班的地点,看着还是暗着的影城,看着和我一样走在这条路上的人。可是他们和我不一样,他们是去看电影的。我总是好心的提醒,觉得自己是影城的一部分了。工作还是每天重复着,唯一不同的是每天面对不同的顾客,面对不同的问题,可是偶尔也会因为“又是你啊。”是啊,又是我。无论,售票,引位,或者检票;因为这些日子,我总在原来的地点,以同样的心情等待着那些有兴趣来看电影的人。当然,在这里,我懂了很多。

首先是要感谢吧,不是什么样的雪中送炭,而是一种精神,那种在自己的岗位上矜矜业业的执着,那种对他人温温热热的体会。我想生命里曾经经历过这样某一个人,是一种万金难买的幸福。不论她是否感受到,我希望向她这样的人,以后的路会收获很多,会幸福很多,会永远停在某一人的记忆里,鞭策一生。

或许是因为兼职,我没有因为影城票房有多高而高兴,很多的时候,是觉得我们的工作给别人带去了快乐与方便而自娱。对 一个人来说,在这样的娱乐场所工作,是幸福的。因为我们每天都在输送快乐。这就是我们的目的。或许是个人性格问题吧,我很少生;但是面对无理的顾客,偶尔会觉得有些委屈,可是回过头一想,损失的是他们,花了钱,还买个不开心。然后自己也会释然。

再说说电影,在来这里之前,或者我从来不知道电影产业的前景,竟然会是如此火热。电影不知道从什么时候开始,已经成为很多人生活里的一部分。这样的融合是因为在现实生活里的残酷与艰辛,需要些什么来安慰与填补吧。或者,这就是电影。

不论电影史什么样的__看完后,总会有些生活里体会不到的新鲜,哪怕是和他人的关系;生活里的那些尴尬的情感。

看着______里的灾难就会觉得自己其实多么辛苦,还是很幸福,因为你从没有因生存(有钱的情况下)而困扰,我们想的无非是想过的更好。

看着刺陵里的凤舞黄沙,黄色的大西北,神秘的古城,浪漫的爱情,苦侯的坚持,不论演员演技如何,我们要等待的都已经在了。一种不一样的体会。

或者二人转似的搞笑与悬疑,在色彩鲜明,是非难辨的大漠,三枪还是震惊了很多人,好像不需要什么高深的理由。只因为那句:不要太疯狂的迷恋我,我只是个传说。

最后,我想我也快离开这个地方,但是留下:电影。

跟着我一生。

(二)

1月我已经在德清银都电影大世界实习了将近5个月了。这5个月中,在公司领导的指导下,员工热情、友善、的帮助下,我积极开展自己的工作,很快融入了影城的工作。在影院主要做的是业务,当然里面也有我学的专业设计,目前排片还没这个能力。我也分别在票务,场务,卖品岗位实习,感受颇多,收获颇多。

温泉开业筹备工作计划篇三

1月我已经在德清银都电影大世界实习了将近5个月了。这5个月中,在公司领导的指导下,员工热情、友善、的帮助下,我积极开展自己的工作,很快融入了影城的工作。在影院主要做的是业务,当然里面也有我学的专业设计,目前排片还没这个能力。我也分别在票务,场务,卖品岗位实习,感受颇多,收获颇多。

卖品部是我们票房收入的重要组成部分。“爆米花”是我们的优势,比其他的地方要好吃很多,所以要严格要求“爆米花”的制作过程。我们可卖的商品少之又少,顾客没有选择的余地。可以考虑添加多种商品以满足不同顾客的需要。场务工作主要分为检票,检票是指观众入场观影时进行的票据核查工作,进散场服务,来访接待,巡厅。影务人员要做到举止文雅大方,态度和蔼,一个良好的礼仪规范包括站姿,手势及服务用语,认真负责的逐一发放回收3d眼镜,在巡厅的同时应注意影片的放映质量和影厅的温度及室内温度,每个安全通道的正常使用。合理处理影厅突发事件如放映事故。

“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。5个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,做人,做事,做学问。

时间,就像沙漏一般,无声无息的留着,忽然回头,发现沙子已经所剩无几了。日子和每年一样的经历着,唯一不同的,就是我多了一件事情。那就是准时的记得自己要去上班了。

比起那些时间随意着浪费而不知的日子,我终 学会了每天早起去上班,虽然有时也会抱怨,但是在哪一个时候,知道自己该去干什么的感觉还是可以接受的。

每天早上,和上课一样起床,只是目的地不同。到了上班的地点,看着还是暗着的影城,看着和我一样走在这条路上的人。可是他们和我不一样,他们是去看电影的。我总是好心的提醒,觉得自己是影城的一部分了。工作还是每天重复着,唯一不同的是每天面对不同的顾客,面对不同的问题,可是偶尔也会因为“又是你啊。”是啊,又是我。无论,售票,引位,或者检票;因为这些日子,我总在原来的地点,以同样的心情等待着那些有兴趣来看电影的人。当然,在这里,我懂了很多。

首先是要感谢吧,不是什么样的雪中送炭,而是一种精神,那种在自己的岗位上矜矜业业的执着,那种对他人温温热热的体会。我想生命里曾经经历过这样某一个人,是一种万金难买的幸福。不论她是否感受到,我希望向她这样的人,以后的路会收获很多,会幸福很多,会永远停在某一人的记忆里,鞭策一生。

或许是因为兼职,我没有因为影城票房有多高而高兴,很多的时候,是觉得我们的工作给别人带去了快乐与方便而自娱。对 一个人来说,在这样的娱乐场所工作,是幸福的。因为我们每天都在输送快乐。这就是我们的目的。或许是个人性格问题吧,我很少生;但是面对无理的顾客,偶尔会觉得有些委屈,可是回过头一想,损失的是他们,花了钱,还买个不开心。然后自己也会释然。

再说说电影,在来这里之前,或者我从来不知道电影产业的前景,竟然会是如此火热。电影不知道从什么时候开始,已经成为很多人生活里的一部分。这样的融合是因为在现实生活里的残酷与艰辛,需要些什么来安慰与填补吧。或者,这就是电影。

不论电影史什么样的看完后,总会有些生活里体会不到的新鲜,哪怕是和他人的关系;生活里的那些尴尬的情感。

看着______里的灾难就会觉得自己其实多么辛苦,还是很幸福,因为你从没有因生存(有钱的情况下)而困扰,我们想的无非是想过的更好。

看着刺陵里的凤舞黄沙,黄色的大西北,神秘的古城,浪漫的爱情,苦侯的坚持,不论演员演技如何,我们要等待的都已经在了。一种不一样的体会。

或者二人转似的搞笑与悬疑,在色彩鲜明,是非难辨的大漠,三枪还是震惊了很多人,好像不需要什么高深的理由。只因为那句:不要太疯狂的迷恋我,我只是个传说。

最后,我想我也快离开这个地方,但是留下:电影。

跟着我一生。

实习报到的那天我才知道在万达影院实习的学生不止我们3个人,还有另一个校区的3位同学,那么这就意味着我们不是个人的战斗,更是集体的战斗。

第一天,我们培训的是影务。我们早早地就到了实习地点,穿上制服,便开始了培训。影务最主要的工作就是开店、闭店以及影厅巡查,所做的一切工作都是为了能让顾客有良好的观影环境。不得不说,电影院的工作并不像想象中的那样简单,更多是注意细节。一天下来,第一的感觉就是脚痛,因为我们是为了在顾客面前呈现出精神的样貌,所以影院要求女生穿高跟鞋。在刚穿上的那一刻觉得非常不适应,但给人的感觉的却是很精神的。

第二天,我们在经理的安排下来到了票房学习。主要是影院的影票售卖。这一工作就更加地复杂,我们学习了一下午也只是似懂非懂。我想经验就是从积累中得出的,所以成就不急 一时。到了晚上五六点,人渐渐地多了起来,我偶尔也会帮助师傅一起售卖影票,并且已经熟悉地了解了本影院的基本售票准则。电影院的优惠券特别多,所以在售票时会耽误更多的时间,当顾客多的时候,经常会变得胡乱,甚至出现一些不耐烦的顾客。而在这时我们需要做到的就是冷静,影院首要注意的事项就是注意自身安全。

第三天,由 是早班,商场的大门还没有开,而我们也无法进入影院,耽误了很久才开始上班。而正是因为这一点,才让我们意识到作为一名员工,更应了解的就是自己所处的位置。就像经理说的,万一发生紧急情况,我们如果不了解通道,就无法逃生。后来我们开始了一天的影务工作,协助师傅一起为顾客引导,并且在播放3d电影时,收发3d眼镜。一天下来,我们也更加熟悉影务的工作,我相信在明天的考核中,我们一定能顺利通过。

影院的工作即是愉快的也是紧关键要看我们对待工作的态度,我们将在这里度过我们的一整个寒假,收获更多的宝贵经验。

大家*时没事的时候都会去电影院看电影,大家在看电影的时候有没有想过将来去电影院实习呢__估计很多同学都没有想过,不过像那些服务专业的同学就有可能去电影院实习了,那么去电影院实习的时候我们可以做些什么呢__也许下面的这篇电影院服务员实习报告可以给大家答案。

一、实习目的

对 即将升上大四的我们来说,我们与社会接触的时间还是很少很少。*时在学校就我个人来说除了看书还是看书,我就在想我这样的人怎么在这个社会生存下来,没有一点生存技能,学校的这次时间安排对我来说是求之不得的。我会抓住机会锻炼自己。在这段时间中,我以锻炼自己的工作能力,提高自己的行动力、观察力以及沟通能力为目标,并且对电影院这一娱乐公共场所的内部人员构成、整体运作有了初步了解,也对当前社会中娱乐服务业的现状和未来走势有所体会,这次打工体验给了我很多帮助与启发,让我看到自己未来的工作道路的缩影,对走入社会工作不再感到紧秘。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

(1)实习单位简介:太*洋电影城是四川省电影公司全资影城、属太*洋电影院线旗下影院,影城创立 1992年12月,距今已十七年历史,累计票房收入亿元,接待观众超过2千余万。影城成立以来先后投资三千余万元,经数次装修改造,使影城始终引领电影时尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型传播媒介、高端广告终端为载体的广告产业。包括大型led电子屏、大型三面翻广告、影票广告等;以五星级影院、院线为核心的影视产业。包括影院建设、影视剧制作、发行等;以高档商务会所为核心的休闲娱乐产业。包括五星级商务会所、高档中西餐、台球城等。

(2)实习岗位:

我在影院中从事场务一职

(3)负责事务

主要负责检票、巡场、安排观众出场入场以及3d电影眼镜的看管等。这要求工作人员有耐心、认真仔细而且有原则,要有良好的沟通能力和自制力。每位场务员工均代表则公司的形象,所以要做到自觉维护形象;电影院作为典型的第三产业,是服务业中的典型,要求内被服务人员能迅速,准确,热情,耐心地接待每一位观众;正确处理观众的咨询和要求;*时也要负责影院检票、领位、巡场、散厅、清洁等方面的服务工作;作为场内行动范围最大的职位,场务人员要与影院各岗位保持密切合作,保证影院的正常运行;此外影院的封闭环境和众多机器不利 火灾逃生,因此场务更要负责影院的安全消防检查工作。

三、具体实践过程

8月1日—8月3日:因为刚到影院工作,了解不多,我大部分时间都站在总检票口,主要通过观察模仿来了解场务人员的检票过程,在此过程中我要按时报幕,要求口齿清晰。此外我要及时准确地回答顾客提出的问题,为他们提供帮助。随时关注厅内卫生和室温等。

8月4日—8月8日:主要是通过重复工作进一步熟悉出入场时相关流程和工作技巧,提高工作效率,做好与同事间的沟通合作,维持场务有序的秩序,并与其他部门的人员相互配合。此外3d电影的需要配眼镜观看,因此常务人员在播放电影时要在一旁监督和指导观众正确使用眼睛,做好保存、发放和收回工作。因为3d眼镜价格昂贵,因此在发放收回时要十分小心谨慎。

8月9日—9月25日:已经完全适应工作,能做到报幕、检票及时,散厅时能仔细收3d眼镜。注意及时的火灾防护,对火灾的“四个要求”烂熟 心。对观众热情细心。

四、实践总结与建议

(1)电影院竞争如林,电影院价格偏低,更加吸引学生和中低层消费者。又传内又要开一家以3d电影放映为主的高档潮流电影院,因此华面临的竞争十分激烈。服务行业(电影院)在影片、价格等相持难分高下的情况里,越来越需要通过服务态度和外表气质这一杀手锏,使自己立 不败之地。

在实习过程中,我感到场务人员 服务态度非常重要。

第三,常务人员要反应迅速,比如在看3d电影时,我们要及时发现破碎眼镜,要求顾客赔偿。

总之,场务人员要提高自我要求,在自己的言行举止上多多注意,为自己也为公司保持一个良好的形象状态。

(2)电影院共有3个部门,分别是票房部(负责买票、办卡、兑换券发放兑取等等)、卖品部(供应小吃饮料等)和场务部;各个部门之间分工明确,协调工作,以为观众们提供一个高质量服务和完美的观影体验为目标。而每一个环节好坏都影响着超市销售状况的好坏。比如,在买票时一场电影播放半小时后就不再售该电影的票,既保障观众的利益又减轻了场务的负担;人们常常喜欢在观影时食用爆米花,它也为卖品部提供大部分利润,但爆米花容易散落,特别是儿童经常把爆米花散落一地,破坏了电影院内整洁优雅的环境,给场务带来了不必要的麻烦,所以建议爆米花桶上加一个盖子,或者用纸袋包装方便携带。

(3)影城的运作也给我在管理学上上了生动的一课。对一个企业的管理实际上就是对员工的管理。从店长、经理的言行中我了解到要想机构快速稳定地运作,首先要严以律己,我们的刘经理很少迟到,对观众也态度礼貌、和蔼可亲,给我们做了很好的榜样;其次,要有原则,其中柏经理做得最为出色,她是一个爽直的人,态度坚决,会第一时间指出和纠正我们的不足,让我们对自己的工作精益求精;最后也是不可或缺的就是要有人文关怀,这方面牛经理是一位很*易近人的上司,他对每个人都友好*等,有时会给我们讲自己参军时的趣事,给*淡的工作增添了不少欢笑。赏罚分明也是一个领导者不能忽视的,我的一位同事在工作时看到有人在偷影院的宣传拼图,就站了出来加以制止,这一行为后来得到了上级的奖励;而相应的上班迟到、接电话或是私自带亲朋进场将会受到严格的惩罚。指导、鼓励、纠正、关怀,构成了一个完整优秀的领导班子,这给我今后在协会中的领导工作有了很大启发。

五、实践的思考

温泉开业筹备工作计划篇四

一、进行市场调研,对酒楼进行正确定位:

经过大量的市场调研和各项条件的结合,海口龙泉海鲜酒楼将琼海做为开拓子公司的第一站着手建立,琼海龙泉酒楼定位为以椰子鸡汤及各种宴会接待为主的经营模式,一楼大厅营业面积600平方米,可以同时容纳300位客人用餐,二楼餐厅为以时尚、健康、绿色为主题的龙泉椰子鸡汤模式,可容纳 200位客人用餐。在筹备期间,我们通过调查了琼海当地市场的出品、价格定位等,结合酒楼经营的实际情况,制作了2款菜谱:分别为婚宴类菜谱与椰子鸡汤类菜谱。

二、确立人员编制、架构,分步有序地完成人员招聘和培训工作:

店的工作辞掉,来我们这边上班。她母亲以为她受骗,偷偷跑来了解我们的企业状况。培训期间,新员工在酒楼门口列队例会,集体背诵龙泉经营理念和龙泉精神,很多市民驻足观看,给琼海市民展示了龙泉企业文化和员工精神面貌,年轻的90后接受和喜欢我们的企业文化。11月16日—11月27日所有新员工到海口龙泉酒楼和龙昆南椰子鸡汤店进行为期10天的学习。

三、员工宿舍的统一管理和员工食堂的完善:

员工宿舍装修简洁,环境优美,设备齐全,员工的床单、桶、口杯、拖鞋等日用品全部统一。员工食堂设有餐厅桌椅、餐盘摆放架和员工储物柜,员工餐出台一周菜单,不同品种菜肴搭配,满足不同员工的饮食要求。

四、各部门规章制度的确定和五常法的实施:

筹备期间,结合酒楼的实际情况,以海口龙泉海鲜酒楼各部门规章制度为主,确定了琼海龙泉酒楼各部门的规章制度,并对员工开始实行制度化管理。试业期间,开始培养员工的五常法意识,灌输五常法管理需秉承持之以恒的执行观念,将五常管理法落实到工作中,以此提高工作效率及保证工作质量。

五、规范管理,点菜系统的安装和电脑办公自动化的实现。

酒楼安装了饮食通电脑点菜系统,点菜、收银、厨房、仓库一体化管理,大大提高了工作效率和服务质量,为酒楼经营做好了充分的准备。办公室采用电脑办公,提高办公效率。

一、琼海龙泉酒楼2013年口号:打好基础、严把质量、规范管理、开拓经营。

二、计划经营指标:营业收入720万,毛利率62%,利润36万。

在菜肴出品方面:保证质量,体现特色,将招牌产品龙泉文昌鸡做精做好,同时了解顾客反馈信息,调整产品结构,挖掘创新产品潜力。

在成本控制方面:严格把好进货关口,从源头上保证质量,做到物美价廉,且通过控制成本来实现稳定毛利。

在社会宣传方面:借开业契机,开展各项对外广告宣传活动,让社会公众充分认识龙泉企业和琼海龙泉酒楼经营特色,提升品牌形象与知名度,拓展市场份额,做大促销让利挖掘客源。

在经营促销方面:通过制作储值卡方式,不断走访单位来增加协议定点消费单位,以此提高营业收入以文昌鸡配送来拉近琼海龙泉酒楼与市民的距离,提高产品知名度,带动消费。

在产品定位方面:大众消费定位逐渐清晰化,以低价位、高毛利、低成本、高效益来作为开发新菜肴的基础,以绿色、健康作为开发新菜肴的主题。

四、在经营管理方面:

1、建立有效的激励机制和管理制度,灌输五常知识,认真执行五常

法管理,提高工作效率:

2、人力资源合理化调整,认真执行各项节约制度,严格审核各种单据,杜绝随意使用、挪用导致的浪费。

3、加强培训力度,提高各部门综合质量。

4、以人为本,善待员工,体谅员工,定期组织各种团结、向上的业余活动,丰富员工业余生活。

5、日常设施设备保养、维护落实到个人,员工伙食住宿专人负责。

6、严格按照规章制度执行各项管理工作。

7、制作员工意见箱,定期收集员工反映的信息,开会研讨,妥善处理。

8、加大人才培养力度,实行内部考核机制,竞岗选拔优秀人才。

9、与职校合作,通过学生兼职来缓解接待压力,灵活制定小时制上班时间。

10、做精做细两种不同风格的接待流程。

琼海龙泉酒楼依附着集团董事会及海口龙泉海鲜酒楼的正确指导,我们全体员工将不负众望,全力以赴,把握机遇,为琼海龙泉酒楼美好的明天而更加努力奋斗!

温泉开业筹备工作计划篇五

酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。

总经理到职后,首要做下列事项:

3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。(因为这些职位是马上要到职的)

6.待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店事务部认可签合同而聘请的。

财务部(财务经理)

1.财务部筹备办公室的设立;

包括:

(1)办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等;

(2)会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘)

3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;

4.根据酒店及当地的实际情况,与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。

9.制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表;

12.制定开业前各种费用报表(每月);

18.制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用)

19.实施员工的招聘、员工到职后展开系统的培训;

23.确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;

25.制定整个开业前的用款计划,送酒店事务部审批。(可按月或按周)

28.计划、安排开业前采购的大量物品的储存地;

29.制定开业后员工的正式劳动合同(与人力资源部在一起);

31.对本部在培训的员工进行考核,检查培训效果;

36.理顺、统筹好开业前采购之营运物品的验收、建帐、存储等工作;

39.检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;

40.做好开业前各部门领取物品的出库、记账;

42.开业典礼的准备及确保酒店内各种收费价格的正确性。

人力资源部(人力资源部经理)

1.人力资源部办公室的设立

包括:a.办公用品及办公设备 b.秘书或文员的招聘及到职

2.根据本会所的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;

9.根据总经理批签之招工计划完成下列准备工作:

a.印刷员工职位申请表

b.联系报纸或电台等作招聘广告

c.确定招工地点

d.联系并确定员工培训地点

e.编写招工程式分发至有关部门

16.与酒店总经理、财务经理等研究确定员工的税收保险购买等问题;

17.制定开业前、开业后人力资源部(包括员工培训)的费用预算;

18.联系安排有关员工派外培训的一切事宜;

20.按部门设立员工个人档案;

21.编写人力资源部的操作手册。(分人事部、培训部);

22.人力资源部员工的培训;

23.组织安排对培训先进行考核,达标者方能成为酒店的正式员工;

24.组织、计划、指导对员工食堂的建立及运作。

前厅部-筹备办公室的设立;

1.包括:办公用品及办公设备、秘书的招聘;

4.制定出酒店筹备期间车辆的使用制度及控制政策与程序;

5.制定出筹备期间前厅部的各项规章制度;

10.确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;

11.编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排;

3.与财务部确定本部门采购物品的样本(车队的车辆采购落实);

5.安排对员工进行三种特别培训:

5.1 对酒店计算机系统及磁卡锁系统进行如何使用之培训;

5.2 安排总机房人员进行国际话务培训;

7.完成酒店开业后各种报表在计算机的建立;

8.参与酒店各种房价的制定;

9.员工进酒店现场,在本工作岗位进行模拟操作培训;

10.员工进行本部门所属区域的卫生清洁工作;

11.领取各种开业需用之器材、物品,并作好记录及储存妥善;

管家部筹备办公室的设立

1.(包括办公用品、办公器材及秘书或文员的招聘并到职);

2.向工程经理索取管家部所管辖的范围的平面设计图并察看酒店施工现场的实际情况,如有不妥善之处应及时向有关人员提出更改方案并知会总经理,督导业主尽快建立各种房间类别的样板房;(现已有实体房间)

4.制定筹备期间管家部的各项规章制度;

工程部(工程总监)

4.制定本部门的组织架构图及人员编制提交总经理;

11.制定培训员工的培训计划及课程安排;

16.制定接收整个酒店的验收检查表(分每个部门、每个系统等);

17.与各部门总监讨论开业后工程部与各部门的工作配合问题;

18.根据施工进度及酒店开业时间逐步验收下列机电设备:

18.1 机梯

18.2 供电系统

18.4 验收空调系统

18.5 验收锅炉蒸汽系统

18.6 验收供、排水系统

18.7 验收楼宇自控系统

18.8 验收总机房

18.9 卫星天线、闭路电视、背景音乐、广播系统

18.10 保安监控系统

18.11 煤气调压站及煤气系统

开业前的准备

19.1 员工到酒店现场熟识环境及现场培训;

19.2 领取开业时必需之物品及维修工具并妥善存放及作记录;

19.3 确保各机电设备正常运行;

20.协助各部门接收酒店各部分;

21.开业典礼的准备工作;

22.开业前,绘制出一套按酒店实际装修、施工及机电设备安装的线路图存入工程部数据保管室保管。(强点、弱点拓扑图)

保安部(保安部经理)

1.保安部筹建办公室的设立;

3.制定本部门的组织架构图及人员编制送总经理审批;

4.制定本部门筹建期间的各项规章制度;

6.制定酒店开业后各保安岗位的设置安排;

10.编写培训消防员及保安员的培训数据及课程安排;

13.制定保安部开业后一年内的费用预算报总经理;

17.当工程部或其它部门开始接收酒店时,派保安员对酒店进行保卫;

20.对酒店的停车场之管理,设立系统及程序,提交总经理审批;

21.酒店开业前,组织一次全酒店的“火警演习”;

22.开业典礼的准备。

市场推广及销售部(市场推广及销售总监)

4.制定出酒店筹建期销售部工作计划及控制政策与程序;

5.确定本部门各种表格及标准合同。

9.开始进行大量当地酒店市场及商务、旅游、餐饮、娱乐等市场调查,收取各种材料,建立完整市场调查档案库,完全了解当地市场状况。

10.结合本酒店实际情况,与总经理、各部门总监等研究,确定酒店市场定位、客源结构、经营方针、经营目标、确定本酒店的主要竞争对手等,并制订酒店各种房价结构(包括餐饮部分),完成酒店开业市场推广计划及预算(marketingplan),提交执行总经理审批。

13.制定招聘本部门员工的招聘计划,包括:招聘人数、职位、招聘条件、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等;(需考虑尽量招募有经验及客源的人员)

14.建立销售部档案管理系统及市场预测程序。

18.至少在酒店开业前3 个月,根据计划全面展开大量市场推广及销售工作,包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等,签订大量商务及旅游业和约,签订大量网络销售和约,为酒店试业及开业奠定客源基础,以期在市场竞争中掌握主动。

22.酒店开业典礼并准备感谢信及建立联系。

公共关系部(隶属市场推广及销售总监)

2.了解当地广告、印刷市场情况;

3.协助各部门美术制作,包括所有酒店对客印刷品及宣传品;

4.设计酒店报纸、电视广告,及主要口岸广告牌;

5.参与筹建期酒店内部装饰及摆设设计;

7.按酒店规定的预算,列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细报市场推广及销售总监和执行总经理审批。

8.设计及审定酒店各种印刷品的颜色及排版等,报市场推广及销售总监和执行总经理审批。

9.策划酒店开业典礼的整个程序,预算被邀请参加典礼之政府部门及其它人员名单,待审批后负责与销售部派发请柬。

10.指导策划安排开业典礼的所有装饰及场地布置等。