酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告(精选10篇)

时间:2023-09-02 13:41:19 作者:MJ笔神 工作总结 酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告(精选10篇)

“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇一

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂学问和增加我们的实践力量和对.的进一步了解。学校支配了这次实习,使我们能够娴熟的把握酒店的理论学问,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,把握了很多课堂上学不到的服务技巧和工作阅历。

2.1实习时间

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

xx宾馆

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及消遣、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完善,以优质、高效的服务赢得中外来宾的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术沟通、签约仪式、举办展览、进行会议的抱负场所。

3.1实习岗位

餐饮部

3.2实习内容

1、熟识酒店及酒店所处环境的基本状况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能供应的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的详细服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、消遣、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的状况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参与公司的岗位培训,熟识自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、详细任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务看法及其应当担当的责任、职责范围。

9、熟识菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

4.1实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和熟悉。在酒店实习期间我不仅更加熟识酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

4.1.1服务技能的提高

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深化熟识服务工作,对服务有了更加深化的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加娴熟,可以娴熟地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟识可以熟识的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,削减了工作失误,能够向客人供应更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游学问,和xx四周的旅游景点的路途等,以便为客人供应更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。

4.1.2从业力量的提高

酒店培训和实习阅历的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业力量得到提高,在此过程中语言力量,交际力量,观看力量,记忆力量,应变力量得到了提高。

(1)语言力量

(2)交际力量

由于酒店是一个迎来送往的行业每天要接待很多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际力量,虽说酒店有特地的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理肯定要有自己的固定客源,因此从现在开头就要熬炼我们的交际力量,为我们以后的工作做预备,第一印象对人际交往的建立和维持是特别重要的,给人记忆最深的经常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的美丽,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美妙第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的全部一切都是生疏的,而人对生疏的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,猎取客人的信任,向伴侣一样为客人供应对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思索的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观看力量的提高

观看力量的实质就在于擅长想客人之所想,将自己置身于客人的境况中,在客人开口言明之前将服务准时、稳妥地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被敬重,又时时能体会到酒店关切性的服务。擅长观看客人心理状态客人的心理特别微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观看那些有声的语言的同时,还要留意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人微小的心理。做到了这些你的服务肯定能获得客人的赞扬。

(4)记忆力量

餐饮服务中涉及许多需要服务员.的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢.住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到准时、精准的供应。另外假如能正确的记住客人的爱好品尝,为客人供应优质的细致化的服务,客人将会感到有种受敬重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发大事和冲突,这就需要有良好的应变力量,当遇上突发大事,酒店员工应当做到:快速了解冲突产生的缘由,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝告客人心平气和地商议解决,这样的看法经常是使客人忿忿之情得以平静的“冷静剂”。尽快实行各种方法使冲突快速得到解决,使客人能得到较满足的答案。并尽量使事情的影响掌握在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务看法。

4.2实习体会

4.2.1酒店培训的重要性

随着.经济的进展,中国的旅游业已经逐步进展并与国际接轨,而旅游业也渐渐进展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业进展的好坏挺直关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和全部的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和精彩的制造。市场同业全部的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得非常重要了。

(1)从公司来讲

这是公司应尽的责任,有效的培训可以削减事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增加企业的市场竞争力量。培训是饭店胜利的必由之路,培训也是饭店进展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是根据肯定的目地,有方案,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理学问和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不行能在任何时候都聘请到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新学问以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业进展的关键。

(2)从员工来讲

可以关心员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满足度,增加对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素养凹凸与否,都是打算这个人进展前途的重要因素,素养是学问技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素养,文化素养,技术素养,身体素养,力量素养等,不行能是完善无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素养,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应当有一个完善的培训系统

正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得非常重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训挺直上岗,这对一个酒店的后续进展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期进展的,一个酒店建立初期的培训应当主要培训有用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店进展到肯定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇二

首先,就我个人而言。我很感谢公司能够给我一个学习与进步的舞台,感谢你们对我的关照!半年来,我学习了很多产品知识,但农资世界是丰富多彩的,我所学到的也只是微不足道的,并且还存在着很多自身的一些问题和不足。

其次,就公司整体状况而言。由于今年的市场行情不断变化,导致公司上半年的业绩不是很理想,这也直接关系到我们的工作态度,所以工作上不是很忙碌,总觉得工作情绪有些压抑!时常反省自己,总想去多做些什么能否对提升业绩有所帮忙,但是心里老是有些顾忌,感觉自己还不够成熟,总怀疑自己这个时候还不适合去做业务方面,只是想多些时间让自己成长起来,提高自身各方面的知识与素养,那样我会更有把握的去做出决定!

一、销售得工作中的辅助工作

我们在多个地方进行了促销,在促销策划上面没有什么经验,但经过经理和同事们的努力,我们的促销活动还是取得了必须的效果,我们相信我们的促销活动会越来越多,越来越好的。良好的开端便是成功的一半。旺季过后,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持“有节借节,无节造节”,个性是做好“无节造节”的文章。争取厂商支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。抓好商品的结构调整、库存管理,争取厂商的政策支持,适应市场消费需求。由于经济形势的变化,销售市场竞争格局的变化,今年的商品的结构、库存是很难把握的,随着两节销售旺季的到来,各部门经理始终把商品结构调整、组织适销对路商品,库存管理化作为一项重要工作来抓落实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析,对商品的结构、库存进行了更加详细的分析,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整、抓好库存管理。经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱。

刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限简单中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

二、市场销售工作现状

1、制定软件销售目标。上半年我们销售部门根据年初制定的总体目标以及在年中分阶段制定的时段性目标,根据既定的销售策略和任务,按照常年的习惯,进行人员细分,并根据市场供求关系,组织销售工作人员,以销售业绩为衡量标准,进行针对市场的销售任务。期间,我部门工作人员也制定了自己的目标计划和销售计划,充分发挥自主性、创新性,顺利完成各自预定的销售任务,并及时总结经验的可取之处和不足,加以改善。

2、竞争比较激烈,其他企业价格比较强烈。在市场经济的大环境下,各企业的竞争已经越来越白热化。在产品普遍相同或类似的状况下,价格的竞争,也成为了销售渠道上的一个大关口。在产品质量普遍存在的前提下,同行的其他企业的产品价格差不高,没有构成比较悬殊的价格比较。在品牌较强的局势下,这种价格差,同样造成了创利方面的压力。

3、应收款回款难准时。受社会极大市场环境的影响,普遍客户支付延期,应收票据、应收账款、预付账款、等等应收款偏大造成我们的回笼计划不准时,影响了公司的整体运作。

三、销售任务完成过程中的应对措施。

1、质量的改善。在销售工作开展之前,对产品的质量要有更严格的把关,并在销售宣传中,把质量的优势尽可能的凸现出来,争取零售商对我公司产品更多的信任和更大的购买力。

2、价格方面。在预算的价格尺度调动范围内,根据市场环境的形势和对市场竞争的科学合理性分析,调整适合的价格标准,使产品的销售既在预计范围内盈利,又使零售商对价格方面减少挑剔。同时,能够适当的选取时机,开展系列的促销活动,从而是产品的品牌让更多零售商和农民熟知,使产品的质量在市场中构成一个良好的口碑。

3、加大资金回笼的力度,回避企业风险。在货款回笼方面,整个部门都构成共识,将该项工作摆在重中之重的位置。拟定具有约束潜力的销售合约,对于应收款的回收采取合理的时效性限制。吸取了以往的经验教训,我们严格履行销售成交的审批程序,从源头到最终成交都加以控制,时刻叮嘱业务员主动与客户沟通,想尽办法处理,取得了必须效果。

4、多面的销售渠道,发展更多的销售平台借助公司的销售平台,提高网络销售水平,建立良好信用的网络销售平台。销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。多年来,产品销售部坚持巩固老市场、培育新市场、发展市场空间、挖掘潜在市场,未来,我们还需要更全面的利用我公司越来越壮大的品牌影响带动产品销售,建成了以本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局;同时,能够与各传媒媒介等构成良好的合作关系,如多参加或举办业内或相关行业的系列活动,多方面的进行宣传销售,让本品牌的产品有更广大的拓展平台。

5、随时关注业内动态,掌握更多的市场信息随着行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,信息就是效益。销售部在今后的工作中更应密切关注市场动态,把握商机,认真做好市场调研和信息的收集、分析、整理工作。使得销售部透过市场调查、业务洽谈、报刊杂志、行业协会以及计算机网络等方式与途径建立起更加稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势;建立客户档案、厂家档案,努力作好基础信息的收集;要根据市场状况用心派驻业务人员对国内各销售市场动态跟踪把握。

(1)加强与客户的沟通联系,多想办法,建立起良好的合作关系。

(2)不断总结自身的工作,改善自身的工作方法,加强工作中所涉及到的专业知识的学习,及时了解客户的生产运作状况和竞争对手的状况,发现问题及时处理。

(3)及时将客户的要求及产品质量状况反馈给有关部门,并加强与横向部门的沟通协作,使我们的产品质量和服务能满足客户的需要。

(4)做好售前、售中、售后服务。上半年,我们走过了展望计划、艰辛起步到共创成功的历程,我们也体会到了这一过程带来的快乐。依靠我们上级的信任和指导,依靠的优秀产品,先进的营销理念,良好的服务意识,团结的协作氛围,优秀的干部、员工队伍,我们整装待发。也许,未来的路也是充满曲折的,甚至比过去所要承受的压力更大,但我们坚信,这条路注定是充满机遇、充满挑战、充满期望的。在未来更长的工作生涯中,我会更加严格要求自己,踏实地做好每一件事。我热衷于这个行业,做着自己感兴趣的农资产品,充满着热情,也很有行动力,心中更是充满了理想。目前,我已经完全的涉及农资领域当中,我相信在不久的将来,再加上公司也有这方面发展的计划,必须能够尽早的实现!我更加期望,公司能够给我信心与勇气,让我能够更自信的去发挥并创造更多的成就!我深信,只要交待安排给我的事,我会尽心尽责的去完成!我会不断加强学习,拓宽知识面,努力学习产品专业知识和一些工作常识;本着实事求是的做事原则,继续发扬优点,改善缺点;团结一致,勤奋工作,共同进步,维护公司利益,用心为公司创造更高的价值,力争取得更大的工作成绩!

我深信,在公司的正确领导下,只要我全体干部、员工坚定信念,奋发进取,团结协作,以小目标实现大目标,以大目标实现长远目标,一步一个脚印,必须能出色完成任务,让2022年成为名副其实的创利年!

谢谢大家!

述职人:_x

销售主管工作报告5

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇三

一、主要工作

1、做好档案资料的管理工作;

2、协助起草酒店的部分文字性材料,如总结、文件、会议纪要等;

3、按时完成酒店证照的年审及办理工作;

4、策划和筹备员工活动,如乒乓球比赛、拔河比赛、周年庆晚会等;

5、员工事务工作及其他日常事务工作。

行政工作虽然琐碎,工作量却不大,通常情景下完成一天的工作都不需要花费8小时。时常有人对我说:_,真羡慕你们这么简便。每当这时我就会觉得像被狠狠抽了两个大嘴巴一样难受。在工作上,我自认不是一个懒惰的人,不愿意白拿钱不做事,也不愿意为了凑时间硬把一个小时能做完的事掰成两个小时来做。为此,我主动向上级申请担负起酒店的部分工作。在充实自我的同时,顺便分担一些其他部门同事的工作压力。

对于兄弟部门需协助的事宜,我也尽力而为,如:应客房部请求完成了“晚安卡”和“快捷离店卡”的设计;应前厅部请求利用业余时间完成了大厅秋季氛围的设计与布置等。也许作品的专业性有所欠缺,但都是我尽心尽力的成果。

尽管如此,工作还是很简便。

二、存在的问题

在行政人事部的一年多时间,学到和见到了在一线不曾接触的东西,也发现了自我的许多不足。

首先,缺乏系统的、专业的知识作指导。在准备述职报告时,查阅网上的资料,明白要对照岗位职责进行报告。也是在这时才发现了我们的管理手册中没有“行政主管”的岗位职责。现行的管理手册是四年前制定的。经过四年的经营,酒店在岗位设置上发生了很大的变化,管理手册却没有得到及时修订。作为行政人事部的一名主管,肩负草拟规章制度的职责,如此疏忽其实这是缺乏专业知识的结果。

其次,在工作中容易突显个人性格缺点,与人交流说话太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表达意见与提议。

20_年是我在_的第四年。个人认为前三年是本事提升最快的阶段,这一年则是心智变化最大的一年。站的角度不一样,见的东西也不一样,从一年前初到行政人事部的紧张好奇逐渐变得成熟事故或看透人生。对于这样的改变,我不能确定是好还是坏。同时,由于现实与个人期许上的落差,工作中时常出现焦躁的情绪。

三、20_年目标

总结20_年,我没有在行政主管这个岗位上得到自我提升,没能有效地履行岗位职责,也没有体会到工作的乐趣,我深感惭愧。应对20_年,心里有太多的迷茫与惆怅,很想作一个明确的规划和表态,又不知从何说起。只给自我一个简单的目标,那就是——不放弃,不放弃自我能好好成长的期盼,不放弃欢乐工作的信心,不放弃追求真实与单纯的可能性。

以上是我于20_年度任行政主管期间的述职报告,请予审议。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇四

2、加强前厅与后厨沟通与协调。

首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多,需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下,前厅、后厨不论是客人的信息反馈,还是菜品出现失误时,都能在第一时间内得到及时处理与反馈,员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。

3、针对前期制度不够完善,没有定岗定编,细节管理不够完美的情况,在4月,我针对各岗位的具体情况,进行定岗管理,明确各岗位职责,使资产、卫生、服务工作责任到人,做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。

这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输,如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高,对以后作有了更明确的目标。

七月份:搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。

八八月份:餐厅业务技能、多培训,和新菜品的推出。

九月份:做好婚宴预订及接待,销售中秋月饼。

十月份:十一长假的员工安排及婚宴接待,中秋节大闸蟹推出。

十一月份:各种资料汇总、收集、年终总结的准备,年度资产盘存和复查。

十二月份:圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。

相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下,各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时,我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力,完成酒店下达的各项任务。

我的述职完毕,谢谢大家。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇五

作为行政主管,我清晰地认识到,行政岗位是承上启下、沟通内外、协调左右的纽带。现结合岗位职责及自身工作实际。

1.固定资产、周转材料、耗材管理。包括资产、耗材采购,维护,盘点等。整个14年度保证资产、耗材顺利采购,满足各部门工作需要;做好资产维护工作,保障资产设备正常使用;20xx年6月结合财务部对整个公司开展资产盘点工作,做到账物一致。

2.车辆管理与司机队伍管理。包括车辆调度、车辆维修、年审、违章管理、司机绩效考核、司机行政费用报销等工作。整个14年度合理调度车辆,保证车辆及时出车,满足各部门用车需求;20xx年5月、7月及时办理车险续费,违章处理,车辆年检工作,保证车辆正常上路;合理把控司机行政费用,抓好司机考勤纪律、日常加班、假期值班等工作。

3.办公用品管理。包括办公用品采购,验收,发放,库存盘点管理。整个14年度及时采购发放办公用品,保障各部门正常使用;20xx年3月、7月 先后两次对比办公用品的采购渠道,寻找高性价比供应商,保证质量的同时,将费用成本降至最低。

报错误、提报不及时的问题;及时处理行政费用,做到全年账务清晰准确,不拖欠供应商货款。

5.公司业务招待管理。对外包括政府机关,集团领导的来访接待;对内包括公司及驻郑招待烟,酒,茶叶等物料的采购验收等。整个14年度,严格按照年度招待费标准把控招待费,做到全年费用不超标;妥善应对质监站、安监站、区政府等政府机关,质量监控中心、集团审计等集团领导的来访接待;及时盘点库存物料,在保证物料供应的同时,将资源利用发挥到最大值。

6.员工活动管理。包括集团年会的参与策划、公司集体活动,部门活动的策划安排及部门活动经费管理。整个14年度积极响应集团号召并结合公司自身情况,组织丰富多彩的员工活动。20xx年1月组织策划集团14年年会及公司14年述职茶话会、20xx年2组织建筑系统跳绳比赛、20xx年3月组织消防安全培训及三八妇女节活动、20xx年5月开展五四青年节活动、20xx年12月组织筹划集团15年年会、并定期组织部门同事一起活动,丰富大家生活,增进彼此感情。

7.后勤事务管理。包括办公环境卫生管理、桶装水管理、绿植租赁管理等。整个14年度定期检查办公室环境卫生,及时供应桶装水,并先后于14年2月、14年9月组织建筑系统、地产系统的绿植盘点调整工作,为员工提供强有力的后勤保障,营造最佳的办公环境。

8.制度的建设、完善与执行监督。包括配合上级领导在已制订各项规章制度的基础上,进一步补充和完善制度,并做好监督检查工作,以适应企业发展的需要。根据实际情况,于20xx年3月制定并推行办公室5s管理制度,完善办公室环境卫生管理;20xx年12月推行下发办公室空调使用制度,增强员工节能意识。

9.秘书处行政工作管理。包括秘书处办公用品管理、车辆管理、机票的订购与报销管理,月度行政费用预算与资金计划管理等。秘书人员直接为集团高管服务,直接关系和影响着领导的工作,于各项目公司工作的推进都有直接联系。作为行政主管,整个14年度为秘书处提供强有力的工作支持,全力配合秘书处工作,为秘书处工作的开展提供强有力保证。

10.会务管理。包括会议通知、会议室安排,会前电脑,投影仪,茶水等物料准备,会后会场清理等工作。整个14年度,无论大小会议,如质监站,区政府质量检查会议、公司周例会、营销人员会议、代理公司会议、部门例会等,从不懈怠,认真做好会务工作,保证会议顺利开展。

11.领导交办的其他工作。包括零星采购、维修等。整个14年度,领导交办事宜,无论大小轻重,定做好备忘,及时有效办理,未出现漏办、忘办的问题。

当然,取得一定成绩的同时,我深知自己还有不足之处,还有很多地方有待改进,最突出的是自主学习意识有待加强,以后的工作生活中,我会严格要求自己,不断提升自身素质。新的起点,新的挑战,我会始终怀揣一颗忠诚、敬业、勤奋的心,向领导请教,向同事学习,不怕困难和挑战,把工作当成自己的事业,付出全心的努力,为公司贡献自己的一份力量。

最后,请领导批评指正。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇六

客户送车进厂维修养护或来公司咨询、商洽有关汽车技术服务,在办完有关手续或商谈完后,业务部应于二日内将客户有关情况整理制表并建立档案,装入档案袋。客户有关情况包括:客户名称、地址、电话、送修或来访日期,送修车辆的车型、车号、车种、维修养护项目,保养周期、下一次保养期,客户希望得到的服务,在本公司维修、保养记录。

业务人员根据客户档案资料,研究客户对汽车维修保养及其相关方面的服务的需求,找出“下一次”服务的内容,如通知客户按期保养、通知客户参与本公司联谊活动、告之本公司优惠活动、通知客户按时进厂维修或免费检测等等。

(1)询问客户用车情况和对本公司服务有何意见;

(2)询问客户近期有无新的服务需求需我公司效劳;

(3)告之相关的汽车运用知识和注意事项;

(4)介绍本公司近期为客户提供的各种服务、特别是新的服务内容;

(6)咨询服务;

(7)走访客户。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇七

您们好!

首先,我仅代表市场部全体员工给大家拜个晚年。祝全体同仁在新的一年中,合作愉快,万事如意!

我进入市场部,并于x被任命市场部主管,和公司一齐度过了两年的岁月,此刻我将这期间的工作做个汇报,恳请大家对我的工作多提宝贵的意见和提议。

我市场部主要是以电话业务为主、网络为辅助开展工作。前期就是经过我们打出去的每一个电话,来寻找意向客户。为建立信任的关系,与每个客户进行交流、沟通。让其从心底感觉到我们无论何时都是在为他们服务,是以帮忙他们为主,本着“我们能做到的就必须去做,我们能协调的尽量去做”的原则来开展工作。这样,在业务工作基本完成的情景下,不仅仅满足他们的需求,得到我们应得的利益。并且经过我们的产品,我们的服务赢得他们的信任。取得下次合作的机会。就像春节前后,我部门员工将工作衔接的十分好,丝毫不受外界因素的干扰,就能做到处在某个特殊阶段就能做好这一阶段的事情,不管是客户追踪还是服务,依然能够坚持用心、用品质去做。20x年的工作及任务已经确定。所有的计划都已经落实,严格按照计划之内的事情去做这是必然的。相信即便是在以后的过程中遇到问题,我们也会选择用最快的速度和最好的方式来解决。

20x年,在懵懂中走过来。我自我也是深感压力重重,无所适从。可是我遇到了好的领导和一个属于我的团队。他们的帮忙和包容是我个人现阶段成长的重要因素。也是我在参加工作的这段时间里对于做人和做事的理解中收获最多的一年。

过去的已经过去。每一年都是一个新的起点,一个新的开始。

在今年的工作中,以“勤于业务,专于专业”为中心,我和我组成员要做到充分利用业余时间,无论是在专业知识方面,还是在营销策略方面,采取多样化形式,多找书籍,多看,多学。开拓视野,丰富知识。让大家把学到的理论与客户交流相结合,多用在实践上,用不一样的方式方法,让每个人找到适合自我的工作方式,然后相辅相成,让团队的力量在业绩的体现中发挥最大作用。为团队的合作和发展补充新鲜的血液和能量。同时在必须要提高自我的本事、素质、业绩的过程中。以“带出优秀的团队”为己任,要站在前年、去年所取得的经验基础之上。创今年业绩的同时,让每个人的本事、素质都有提升,都要锻炼出自我独立、较强的业务工作本事。将来无论是做什么,都能做到让领导放心、满意。

走进这个竞争激烈的社会,我们每个人都要学会如何生存不论做什么。拥有健康、乐观、进取向上的工作态度最主要。学做人,学做事。学会用自我的头脑去做事,学会用自我的智慧去解决问题。既然选择了这个职业,这份工作,那就要尽心尽力地做好。这也是对自我的一个职责。

经过这两年的工作,我感同身受。我看到了公司所发生的变化。也感觉到了公司必然要向前发展的一种决心。我相信:“公司的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的”所以,在今后的工作中,我会带领市场一部全体员工随着公司的发展适时的调整自我,及时正确的找到自我的主角和位置。为公司在蓬勃发展的过程中尽我们个人的微薄之力。

回首过去,我们热情洋溢;展望未来,我们斗志昂扬。新的一年,新的祝福,新的期待:今日,市场一部因为在此工作而骄傲;明天,市场一部会让公司因为我们的工作而自豪!

我的发言完毕,多谢!

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇八

第一,陕西省消费品市场协会工作:

1、组织筹备会议的各项分管工作,协助部门经理调查、选取会议地点;会议涉及的各项文字材料的准备和整理;发放会议请柬和收集回函工作;会议使用幻灯片制作;会议用品采购以及会场布置准备工作;会议期间协助组织协调及会议摄影工作。

2、会后相关文件材料修订整理工作;第二,养老年审工作:填写各项相关表格及校对信息;到养老年审机关了解关于年审办理的最新政策信息。

3、人事辅助工作:建立员工电子信息卡;新增员工指纹录入;网络招聘工作;员工灶考核工作;医保缴费工作;月底考勤辅助工作;中秋节月饼接收及发放统计工作。

4、六号院工作:多次到六号院进行摄影、摄像取证;测量六号院部分建筑物面积;绘制六号院沿街建筑物平面图;整理、装订六号院照片等取证材料。

5、监控系统维修维护工作:协助办公室对大楼监控系统进行检查,对老旧的监控设备进行更换,对一些死角新增了监控设备,并对监控设备及附件进行市场采价,研究制定更换及新增监控设备可行性方案。

6、其他工作:对公司各部门及驻电子大楼财税服务部计算机及网络故障进行处理;领导交办的临时性任务。

以上各项工作都能按期按量较好的完成,无论是本职工作、辅助性工作还是临时性任务,我都会尽心尽力,给每一项工作都画上比较圆满的句号。

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自我。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇九

成为物业客服,我经常会接到客户的电话,有的是询问了解,有的是需要帮助,还有的是投诉,对于这也我都会及时的接听,从不会因为电话频繁而感到厌烦,都会一视同仁,处理好工作绝不会让工作出问题,每天坚守自己岗位,保证能够每天都能及时的给客户解决问题,无论是多大的问题我都会及时给与解决,就算自己解决不了我也会请人来帮助,完成工作的任务保证工作顺利进行,在接听的时候都会认真聆听耐心的解释做好自己的工作任务把自己的责任做好,不让其他客户有意见,减少矛盾的发生。

客户是我们服务的对象,对于客户我都会笑脸相迎,让客户感到亲切,感到我的真诚,我从不会因为自己的脾气而牵连到其他人,尊重客户我从一言一行中做好,不敷衍,也不蔑视,做一个合格的客服,对于客户我打心里尊重,做一个客服最重要的就是能够给客户解决问题,能够给公司带来价值,微笑是尊重,不管客户的身份是什么都一视同仁,保证客户能够心平气和的与我沟通,不让矛盾激化,为了能够让客户感到我的'真诚我会通过语言和肢体动作表达自己的真是想法。

虽然我只是一个客服,但是我需要掌握的知识也是非常多的,因此我会自主的去学习各个语言,让我能够明白客户所说的话明白他们的意思,做好自己敢做的事情,我经常向我的同时学习,因为他们的经验都比较丰富,相对我来说也更合适,能够能快速的提升我的工作能力保证我在工作的时候能够做好,因此我一般都会在下班后,或者午休时请教,把问题处理好,做好自己该做的,提升自己的工作能力。

对于小区内客户业主需要装修,或者需要入住,我会第一时间做好,入住及时为他们登记好入住手续,并及时备案,让业主少等。业主需要对房屋进行装修整改的时候我会根据客户的意见给他们联系装修公司,让业主自己选择合作的对像,及时完成装修,当然都会遵循业主的意见,不会以个人的一件左右业主他们的想法,会给他们提供一些建议让他们们采纳。

来到工作岗位牢记自己是公、公司一员不敢忘怀,因此对于公司安排的任务都会及时去完成,从不偷懒,保证工作的质量,给公司满意的答复,坚守岗位,听从命令,服从安排。

酒店餐饮主管工作总结 酒店餐饮工作报告篇十

一、加强基础管理,创造良好工作环境

为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。两个月来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,使行政部基础管理工作基本实现了规范化,为公司各项工作的开展创造了良好条件。

如:做到了员工人事档案、培训档案、合同档案、公章管理等工作的清晰明确,严格规范;做到了收、发文件的准确及时,并对领导批示的公文做到了及时处理,不拖拉;做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序。组织了员工健康体检等,行政部在接待、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责,为公司树立了良好形象,起到了带头作用。

二、加强服务,树立良好风气

行政部工作在服务工作方面做到了以下两点:

1、变被动为主动。对公司工作的重点、难点和热点问题,力求考虑在前、服务在前。特别是行政部分管的食堂、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作,工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了积极主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了积极热情。

2、在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改进和创新,适应公司发展的需要,做到工作有新举措,推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变行政部服务作风,提高办事效率,增强服务意识和奉献精神。

三、加强学习,提高理论水平

行政“充电”,做到不断补充各方面的知识和深入钻研行政部业务知识。我努力加强自身学习,认真学习了公司业务流程、集团制度等业务内容,为加强行政监督和管理夯实理论基础。

四、认真履行职责

1.狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。 严格按照公司要求,在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度,做了一些切实可行的要求和规定,营造了良好的办公环境和秩序。

2.培训工作:为了能切实提高员工素质,以更好地适应市场竞争,我极配合公司把优化人员结构和提高员工素质与企业发展目标紧密结合。通过新进员工的培训,初步制定了“全员培训计划”并准备把培训工作的规划纳入部门整体的工作计划之中,大力加强对员工政治理论和专业技能等方面的培训。

3.人力资源管理工作:根据各部门和总经理的人员需求,在确保人员编制完全控制在标准编制内的前提下,协助部门完成人员招聘工作。完成公司人事档案信息的建立完善、人事管理等工作;并按时完成员工月考勤记录、月工资报表的造表及上报工作。

五、存在的不足

两个月来,在总经理的重视和指导下,得到了各部门的大力协助下,行政部取得了一定的成绩,但仍存在着很多不足之处,主要表现在以下几个方面:一是由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我主观上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。二是对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。三是抓制度落实不够,由于公司事务繁杂,基本检查不到位,因而存在一定的制度落实不力现象。这些都需要我在今后的工作中切实加以解决。

六、行政部20xx年工作纲要

20xx年即将到来。在新的一年里,我们将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改进方法;深入调研,掌握实情;加强管理,改进服务;大胆探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献!

1、努力提高行政办公室人员的综合素质,加强理论学习、业务学习,强化服务与管理意识,制定相应的考核管理制度,明确分工,充分调动工作积极性,使公司后勤服务管理工作再上新台阶。

3、作好员工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘与配置;

4、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。

5、在工作计划中,每月都突出-个“重点”工作。做到工作有重点有创新,改变行政部工作等待领导来安排的习惯。