最新酒店周工作总结及下周计划(精选5篇)

时间:2023-09-09 18:11:56 作者:翰墨 工作总结 最新酒店周工作总结及下周计划(精选5篇)

计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店周工作总结及下周计划篇一

本周工作时间及日程安排主要仍在客服部(进出口业务)方面,期间多次随操作部同事外出学习。

学习收获如下:

1)进口流程细化

松江出口加工区(a、到达后拿内地海关及香港海关陆路进/出境载货清单至关口盖章,单据上沪关字样,拿加载盖章的清关至报关行报关清关,出具中华人民共和国海关进口货物报关单。b、车辆在未通关前停靠区内指定地点。c、由于主要客户位于区内,通关后可直接派送,但由于涉及拼车且有叠加货物,且客户不允许带其他家货物进入客户仓,故需短驳派送。

一般报关流程:

进口货物:先报检,后报关先报检

非法定商检的需要的单证一般有:报关单,发票、装箱单(复印件即可),包装证明(如:非木质包装的提供非木包装证明)

法定商检的首先预录入报检单证(九城单证系统),还需要提供报检委托书(正本加盖公章、法人章),需要规定的特殊单证(如:3c强制认证等)

报关需要提供的一般单证:报关单(海关作业联),正本运单(加盖运单确认章、已加盖商检章),发票、装箱单(正本,加盖随机单证章),报关委托书(正本加盖公章、法人章),随附单据需要a的需要提供进口货物通关单a证,需要提供的其他单证(如:自动进口许可证o证等)

一般征税的货物,通关结束后,由海关拉税单(进口关税,进口增值税),付完税以后,到海关办理完税费核销手续后,海关加盖放行章。

至此进口货物的进口通关程序全部结束。

木质包装熏蒸的目的和意义?

一、木质包装熏蒸的目的和意义

在国际贸易中,各国为保护本国的资源,对有的进口商品实行强制的检疫制度。木质包装熏蒸就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此,含有木质包装的出口货物,就必须在出运前对木质包装物进行除害处理,熏蒸是除害处理中的一种方式。

二、木质包装熏蒸的范围

对我国出口的木质包装物进行熏蒸的国家有:美国、加拿大、欧盟、日本及澳大利亚,其中对美、加必须出具官方熏蒸证书。

木质包装一般指用于包装、铺垫、支撑、加固货物的材料,如木箱、木板条箱、木托盘、垫仓木料、木桶、木垫方、枕木、木衬板、木轴、木等。

三、欧盟27个成员国:奥地利、比利时、荷兰、卢森堡、塞浦路斯、捷克、德国、丹麦、爱沙尼亚、希腊、西班牙、芬兰、法国、英国、匈牙利、爱尔兰、意大利、立陶宛、拉脱维亚、马耳他、波兰、葡萄牙、瑞典、斯洛文尼亚、斯洛伐克、罗马尼亚、保加利亚。

四、熏蒸的一些要求

1.木质包装物不得带有树皮。

2.熏蒸处理过的木质包装物要尽快出运,同时要注意单独存放,并与其它未4处理的木制品、木料隔离。

3.熏蒸证书的有效期为21天。

异常分析:

客户方排单时,忽略到货物叠加所产生的空隙及预留空间作业,而导致货物无法装车。

异常解决:

因货物与车牌、白卡号等信息海关关联,无法换车。故解决方法:

一、重新根据箱单信息报关,后续再安排车辆运载。

二、客户方内部协调,将卡板底座打掉已降低高度(不可使货物离开卡板)

产生相关费用由客户方负责

4)参阅货车物流时效信息

本周不足之外

1)有关地理信息及进出品环节物流时效性信息不清楚;

2)操作与调度部门所花时间与精力不足;

3)涉及销售部门的针对性问题统计不全;

下周工作计划与任务

下周重点:

1)熟悉热门线路的区间距离、区间城市地理信息;

2)客服部如有可能进行上岗操作;

3)随操作部门加强加工区入区次数及具体操作事项;

4)整理市场部相关资料,随部门同事学习

酒店周工作总结及下周计划篇二

让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

1、酒店职业道德的讲解说明。

2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。

3、了解酒店员工违纪处罚规定。

4、如何正确出入酒店。

x月x日

1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。

2、熟记酒店各分部联系电话。

3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。

4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

x月x日

1、学习基础销售技巧及对客服务方式。

2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。

3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

酒店周工作总结及下周计划篇三

八月二十七日,是我从河源市的一所小学来到佛山市第九小学上班的第一天。在这里,我面对着全新的一切。崭新的校园,陌生的同事、学生,甚至连所教的学科都是我从来没有接触过的苏教版。我知道,我的事业又面临着一个挑战。

学校让我担任五(2)班的班主任和语文教学工作。开学的前些日子我一直没有让自己空闲下来。先是跟以前的`班主任了解学生的情况;然后班干部到校开会,落实各自的任务;自己也忙着制定班主任工作计划和语文教学计划。

九月一号正式开学了。同学们都在教室里等候我的到来,一进教室,只见一片狼籍;地上满是垃圾,同学们三五成群地说笑。我知道同学们不熟悉我这个新班主任,站了许久,同学们终于安静下来了。我首先向同学们介绍自己的身份,还让同学们把自己暑期发生的有趣的事讲出来,跟大家分享。第一节课同学们跟我相处的还算融洽。只是有几个同学喜欢起哄、搞一些恶作剧。第二节课的铃声刚响起,学校的值日生就告诉我,班上负责的公区和教室卫生做得很不好,被扣分了。

面对这样的情况,我马上制定管理班级的方案,并实施。

一、班干部分工协作,起带头作用,帮助班主任管理班级工作;

三、以表扬为主,发动劳动积极分子搞好清洁卫生、课堂纪律。

四、建立新型的师生关系。和同学们交朋友,创立平等、互助的良好氛围。

一周里,同学们每天都在进步。一份耕耘才有一份收获,我们班在每周纪律、清洁卫生评比中获得满分的好成绩。同学们也渐渐接纳我、喜欢我。但我知道这只是一个开始,接下来的日子还有许多我不能预见的事情等待我去解决,所以得继续努力,尽自己的能力做到最好!

这是我的一周工作总结,欢迎批评指正。

酒店周工作总结及下周计划篇四

一、市场拓展总结

由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点—明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。

人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。

二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。

二、认真聆听客人的投诉,及时处理问题,第

三、不找任何理由为自己开脱,第

四、处理投诉以客人利益为出发,同时也要维护酒店利益。

客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足,实际上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要善于把投诉的消极面转化成积极面,通过处理投诉来促动自己不断工作, 防止投诉的再次发生。正确认识宾客的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为积极。

宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以及时发现自己发现不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累经验,使制度不断完善,服务接待工作日益完美。

四、学习餐厅管理。城市便捷酒店餐厅只给住客提供早餐,不对外营业,管理相对简单。

1、厨房出品,分为9个系列21个数量:

一、粥类:2种,

二、饮料:2种,

三、主食:2种,

四、点心:4种,

五、小菜:2种,

六、凉拌菜:2种,

七、热菜:3种,

八、水果:1种,

九、租粮:3种,保证早餐品种齐全,适合大众化口味,能及时供应。

2、成本的控制,每个客人的早餐标准是4.5元内,我们既要保证客人能吃得营养丰富,同时也要控制早餐成本,尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。

3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必须符合酒店规定的标准。

4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素质不高,劳动强度大,很多服务礼仪如果培训不好,就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法:a、你的餐票呢?b、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:a、我们酒店是不能打包的,b、你好,我们是自助餐厅,如果你没有吃饱,可以继续吃。很显然,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人容易接受。如果服务员不懂如何处理问题的时候,要及时通知经理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。

5、经营氛围的维护。按时开关灯,开空调、开电视、随时调整好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等,给客人创造一个温馨的用餐环境。

6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐情况,通过观察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本控制范围内,做适当的调整,以满足绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉,及时给予处理。

7、关键时刻管理。也就是现场管理,通过一段时间的观察,我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长一定要在现场协助餐厅服务员,用自己的行动告诉服务员应该怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们平时的培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。

五、酒店经营分析,通过学习酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入,必须在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想办法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时,还要千方百计提高revpar,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。

1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。

2、餐饮材料管理。买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺骗。

3、水、电、汽、油等能耗的控制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何控制成本,如客房:打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本控制。

酒店周工作总结及下周计划篇五

1、周一:来公司报道,熟悉公司环境和制度,包括:公司,制度,车间,同事,上下班时间,住宿,饮食。初步认识圆刀机。尽快适应公司环境,完成学生到员工的转变。

2、周二:工作方面主要是力所能及的配合电气科同事完成工作任务。贴片(石墨片工艺试验用)。下午协助王松记录石墨片实验数据,学习认识圆刀机各主要部件名称,包括:框架、刀座、底轴、操作台、料轴、导向轴、气涨轴气阀开关、发动机、减速机、plc主控、伺服、翠欧、开关电源、交流接触器、编码器等。

3、周三:协助吕彩涛伺服电源线短接,负责电气科工作栏制作。

了解主要部件生产商:plc主控-日本欧姆龙,伺服驱动器-日本松下,翠欧运动控制器-美国(不确定),电机-日本安川,减速机-日本新宝,苏州汉弗瑞。学习了解高速异步贴合功能,定长裁断功能。

4、周四:协助吕彩涛对组合机试动作。学习电气控制部分线路,认识纠偏并了解纠偏控制电路;掌握气涨轴手自动控制原理。学习认识工业用三相电各条线的名称以及相互两根线之间的`电压。

5、周五:擦久泰改造机。协助吕彩涛整理久泰机器导线。初步学习操作屏的操作。

了解电气控制的优点:

1、每个气涨轴均可根据需要自由设定为放料轴、收料轴和废料轴,可通过触摸屏方便实现启动、停止、改变方向。每个模切工作站均可设为主站,可随时改变工作方向或停止工作。

2、套准更精确,保持工作站纵向稳定无偏差;气涨轴由先进的张力传感器控制,可随时调整张力,确保套准精度。

3、每个模切工作站均用同系主控、伺服驱动,响应统一,保证高精度。

4、操作台采用滑动加旋转式结构,操作更方便。

失误和不足:

1、认识同事速度过慢。

2、工作计划不够明确。

3、电气控制方面理论技术知识需加强学习。

4、电气科口号,喊了一次没用心记,这是态度问题。深刻检讨和反思。

总之,第一周,收获很多,学习很多,同时也认识到自身的很多不足。以后的工作中,我会更加努力,并注意改进细节上的不足,努力提升自己。

汇报人:xxx电气科

20xx年11月17日