策划书需要进行充分的市场调研和分析，才能制定出科学合理的策略。以下是一份比较详细和完整的策划书，希望能够为大家提供一些指导和借鉴。
农家乐商业策划书模板
1、地理位置：xx镇位于xx市xx县西部，毗邻xx省xx市，隶属xx山脉xx山支脉。xx自然保护区xx年晋升为xx自治区级自然保护区，20xx年x月x日经国务院批准，晋升为国家级自然保护区。总面积xx公顷，素有“塞外西双版纳”之美誉，中国七大河流之一的xx河，就从这里奔涌而出。陡峭的中山地貌不仅造就了这里寒冷湿润的小气候，更突出了植物的垂直式多样性分布。高山草甸、蒙古栎林、白桦树、青杨树、胡桃楸林尽显生命的蓬勃与昂扬。除了壮丽宏阔的山地天然植物景观，这里还有冰臼、冰川漂砾、冰石海等冰川地貌组成的自然地质遗迹景观，被专家誉为“xx植物区系的门户”。该规划项目就坐落于xx西部的二道梁村，这里是xx自然保护区的核心区域，这里生长着茂密的原始森林，林间不乏益鸟珍禽。寒暑易节，变化鲜明。置身林中，听松涛阵阵，泉水叮咚，百鸟欢歌，令人心旷神怡。这里盛产蕨菜、五味子、山葡萄等各种野菜野果，具有丰富的营养价值。
2、气候环境：xx区域在大地构造上属于蒙古台背斜与xx岭的过度地带，隶属xx山脉，xx支脉，海拔xx米，森林覆盖面积达xx多公顷，属暖温带向中温带过度，半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候，四季分明，光照充足，雨热同季雨量充沛，风沙较少，昼夜温差大，年平均气温x度，年平均降雨量xxmm，无霜期xx—xx天。区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型x个亚类，因海拔不同而形成中、低山分布带。这里的图腐殖质含量高，营养丰富，利于植物生长。
1、区位物产优势：xx位于xx县西部，距离xx火车站约xx公里，全天有往返班车，全程柏油马路。北边接壤xx店，全天跨县班车。向西与xx省xx市接壤，下xx高速，一路平整柏油马路可直达目的地，一天时间可往返xx，交通方便快捷。镇上有多家酒店、宾馆，食宿方便安全。项目区依靠丰富的物产资源，以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点，集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体，以特色农业生产带动旅游发展，以旅游发展催生农业转型。依靠资源优势，小成本小规模起步，建设以“原生态”为根本原则的特色项目。
2、开发产权优势：项目区地理环境优越，生态物种丰富，村里水、电、有线电视网络、移动通讯覆盖xx%。电话、水泥路通到各家各户。全村地广人稀，给开发带来诸多便利。同时，当前国家大力支持开发农业产业链，各级政府出台发展农村政策，支持农村项目，发展前景非常广阔。xx沟数公里原生态区域，给项目提供了优越的地理资源，有利于形成集生态农业生产+生态观光旅游+农家餐饮住宿一条龙的新型农业发展道路，对吸纳周边农民参与引力较强，有利于全村经济的发展。
3、市场资源优势：在项目区周边，相继已经发展了xx沟、xx沟、xx山、xx漂流等几个旅游娱乐项目，特别是xx沟旅游景区，开发规模大，市场经营能力强，丰富的客源间接对项目起到推动作用。
本规划以依靠山野菜、药材种植为主体，带动农家院形式的观光、采摘、餐宿为一体的原生态农业庄园为经营理念，以输出观光、休闲、采摘、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与原生态农业结合起来、把农业生产与旅游观光结合起来。讲求“原汁原味”，使农业系统、生态系统、人文系统和谐统一。围绕当地农村文化，农业生态环境、农事活动、及农村传统生活习俗，向游客提供一种自在、自然、幽静、新奇的生活空间，体现返璞归真、回归自然的'心态，形成一个集农业观光、农村体验、生态旅游为一体的原生态小型庄园。
(一)生态农业建设：
1、生态种植：计划改建xx亩传统耕地为山野菜、瓜果大棚种植区，包括当地的蕨菜、猴退、野鸡膀、苦乐芽等各种野菜，以及葡萄园、草莓园等，具体栽种分配视实际情况决定，用以游客观光采摘。规划x亩传统耕地为药材种植园，主要种植五味子、柴胡等当地野生药材，用以游客观光及农家特色餐饮。规划xx亩传统耕地作为自留地，种植绿色农作物，主要为玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客参与农事活动。规划x亩耕地种植绿色时令蔬菜，主要为游客供应新鲜食用菜肴。以上各种种植作物均为天然栽培。另外，规划河沿xx米，培育柳叶、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在适宜时节，还可带领游客进山采摘非人工种植的时令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。
2、生态养殖：用本地生产的原生态作物为饲料，计划利用1亩荒地，采取散养方式养殖鸽子、土鸡、野兔等，后续增加野猪、野鸡等特色，供制作风味农家菜肴。
(二)基础设施建设：
1、餐宿住房建设：初步计划以餐宿一体的套间草房作为客房，配备火炕、简单家具、水电照明、热水等基本生活设施的木篱笆小院落四套。
2、露营设施建设：计划于庄园西郊搭建砖土结构烧烤台x个，草地建简易帐篷xx顶，供野外露营及烧烤用。
3、道路交通建设：以沙土铺垫马路到庄园小路，途中需搭建一可通行小型机动车的简易桥梁，结构为土木结构。
4、其他基础设施建设：园内观光小路数条，以石板、砖块为材料。艺术桥梁、凉亭数个(具体设施细节可根据实际情况决定或者参考设计图纸)。原始森林、冰石海游览，提供马匹或者摩托车若干，并承担向导任务，后期计划推出骑马游、摩托游等游览项目。
1、生态农业生产：野菜、药材等根苗全部来源于野生移植，在栽培过程中施以农家肥、草木灰、腐殖土等绿色有机肥，绝不施化肥、打农药，各个环节遵从“原生态”原则，确保吃到的是纯天然绿色健康食品。养殖的家禽等全部饲喂农家自产粮食和野生草料，杜绝饲料、激素等人工添加剂。以生产绿色无污染食品为根本宗旨，让游客吃的放心、吃的健康。
2、观光采摘：根据不同成熟季节，指导、组织游客进入田间地头、大棚、园子里，用本地农民特制的筐、篮等农具进行有偿或者无偿采摘野菜瓜果和参加农事活动。
3、生态农家：农家饭菜原材料来源庄园或本地种植的绿色作物以及养殖的健康禽畜，保证食品的原汁原味。住宿的客房为具有鲜明乡土特色的茅草房，配备火炕和基本生活设施，整洁舒适、水电齐全，为游客营造一个原汁原味的乡村生活氛围。
4、体验农事活动：在农事季节，让游客在农艺人的指导下，参与有偿或者无偿的农事活动，包括春种、夏耕、秋收等。也可以直接将自留地的田、园租赁、承包给游客，由农艺人员代管，游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。
5、生态旅游观光：由庄园专业导游做向导，带领游客观赏xx沟沿途自然风光。或者开展进入无人区参观原始森林、寻找野生动植物等活动。
1、适应本地产业结构优化调整的客观要求，推进现代化旅游业和现代化农业发展。参考当地周边各大旅游项目的发展状况可以看出，当地的旅游产业结构转型势在必行，单纯的旅游不仅投资大收益慢，而且市场竞争激烈，没有坚实的旅游资源(如名山大河、名胜古迹、历史文化等)是无法吸纳众多游客的。而把生态农业与旅游业结合起来，不仅一改单一的农业生产模式，更弥补了旅游产业的短板，造福更多的农村百姓。如今食品安全成了人们普遍关心的大问题，能推出原生态的绿色农产品才是吸引游客、促进发展的主动力。
2、改变农业生产结构，增加农民收入，加快建设新农村步伐。该项目能有力渗透第二三产业链，一改农民传统农业生产方式，优化农作物收益途径，开辟增收新路子，有利于缩小城乡差距。
3、增强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。该项目的生产素材是当地人与自然和谐共生的原生态乡村环境，对生态建设、农地保护、资源永续利用力度大，有利于促进农村经济可持续发展。
4、投资成本低、风险小。该项目充分利用农村丰裕的空间物资和众多农事活动、传统文化、风俗等无形资产，以及得天独厚的原生态景观、丰富的野生物种等资源，大大减少了投资成本，降低一次性投资压力。同时，原生农业生产的绿色产品，在有消耗剩余的情况下，可以通过市场销售换取利润，降低运营风险。
该项目设计建设年限为x年，分x期承建，投资约xx万元人民币。一年为一个建设周期，第一期主要引进野菜药材等作物根苗进行培育，预计耗资x万元。二期工程以基础设施建设和特色养殖建设、日常运营消耗为主，同时可在二期建设期间逐渐投放运营，预计耗资xx万元。三期为建设收尾、整体运营以及改扩建阶段，预计耗资xx万元。效益回报取决于当时市场运营状况，在这里不做分析。(可参考“项目投资收益报告分析”)。
1、项目支持。
该项目基础是农业开发示范，因此需要农、林、牧等部门的大力支持，并将此项目纳入新农村建设的试点项目予以财政支持。
2、政府扶持。
生态农业的开发，重点要体现完整性，需要政府部门配合项目实施区，在土地开发利用、公共设施建设和公共服务上给予大力扶持，提升建设力度，体现大旅游、大生态、大服务一整体功能。
3、创新开发。
经营者结合市场采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持以生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴、品味高尚，吸引游客消费者。
4、强化管理。
一是转变理念，统一思想，正确认识农业旅游。二是合理规划，科学、规范开发。三是精心设计农业特色产品，不断创新。四是搞好开发中的安全、卫生等工作。五是搞好广告宣传，提高知名度。六是培养农业技术和管理人才，旅游管理服务人员。七是带动当地农民参与，丰富服务项目。
农家乐商业策划书
进一步丰富同学们的.课外文化生活，营造积极向上、充满激情、展示本班同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们一个展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。
我们是一家
长沙师范（专科）学校工程系10电子工艺与管理302班同学
20xx年10月12日
鸿运山庄
拓展班上同学的素质；丰富同学们的课外生活；加强班级体的团结合作凝聚力；增进班上同学们的感情。
本次活动主要是要通过自己动手来完成的，所以通过这次的活动不仅可以加强同学的动手能力，也可以加强班上同学们的团结合作能力，增进班上同学们的感情。
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学介绍活动场地风景、娱乐设施。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）提前一星期就在班上宣传本次的班级活动，为了整体安排，分别将全体同学自由组队分成两个小组，挑选各组组长，方便组织和分步任务。
4）活动当天先由总负责人将食物材料买回来再将其等量的分给两组的组长，再各自行动。
5）到达活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。
6）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
1）上午7：00统一在校门口集合，由总负责人带领各组组长带去附近菜市场买好要用的食材买菜。
2）上午8：00到校门口集合，清点好人员以后统一乘车赶往目的地。
3）到活动地点后同学安分好的队伍领取好自己的食才，可根据安排自由参与乒乓球、台球、ktv、麻将等各种娱乐活动。
4）10：00各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。
5）午餐过后打扫卫生后，家继续各种娱乐活动。
6）在农家乐二楼ktv包厢里各小组进行k歌赛。
7）下午4点清点人数，组织家乘车返回学校。
在开展农家乐活动中同学们团结互助、分工明确、不辞辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了同学之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，增长了同学的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动同学们增进了了解，我们这个家庭的氛围更加活跃，凝聚力得到增强，充实了我们自己的课外活动。
1）在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体同学做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。
2）在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随集体行动。
3）不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。
4）在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。
5）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。
农家乐包场费：15元/人共24人合计：240元
购买食物材料费用：300元
酒水：30元
费用合计：570元
农家乐策划书
物流s14-2班全体同学和陈老师。
岳麓区桃花吉祥农家乐。
为进一步加深同学间的了解，为增强班级凝聚力，体现团结友爱的班级精神，让班级在大一新学期体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们班将在桃花吉祥农家乐开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时让来自五湖四海的新同学有更多的认识。
（一)前期策划准备工作。
1.为保障同学们的利益与安全，由班长何豪等人了解农家乐的详细情况。
2.与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程，价格就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。
3.召开班会，为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学对行程有大致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题，例如不要私自离队独立行动，注意人身财产安全等。4.完成活动当天工作人员的安排，维持活动当天的秩序。
5.与农家乐商定价格后，活动经费由班费支出。
6.生活委员肖双喜应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的措施准备。
7.由文体委员蒋慧等人协调准备出游过程的摄影工具，并安排两人进行流动摄影。8.注意各项工作负责人需及时跟本次活动负责人汇报各项工作的进程。
9.将活动成员分成三个小组，每小组为十一个人，并选出各负责人，负责当天活动联系和准备工作。
(二).活动当天事宜。
1.活动时间：十二月六日八点半前由各小组组长安排组员买食材，八点半准时到达指定地点后街门口集合，人员到位后既有秩序的集体乘车前往农家乐，注意确保各人员安全。
2.九点左右抵达后，下车集合进行事项宣布和具体节目活动时间的安排。
3.九点半进行团体活动，如踩气球，数字抱等游戏。
4.十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物准备。
5.十二点半左右结束午餐，同学可以自由活动，可以进行k歌，打麻将，台球等。
6.两点整准时开始进行k歌比赛。
7.三点半左右k歌比赛结束，公布三场比赛结果颁发奖品和述说获奖感言，由辅导员致结束词，宣布活动结束。
8.四点左右集体拍照留念，上车返回学校。
场地费510元+买食材每组200元（x3)=600元，合计1110元。
七丶后期工作。
1.清点各自带的物品，确定人数。
2.了解同学们对本次活动的满意程度。
3.用本次活动的照片和同学们的感想制成纪念册。
1.出发前由宣传委员蒋慧做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。
期间出现任何突发情况时，要及时上报组长或班长等相关负责人及时处理好应变工作。
1.如果十二月六日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期再议。
2.如果出发前有同学因身体不适不能参加，对该同学进行合理安排，让其留校休息，若发生在活动过程中，则应当就近联系班委，及时进行处理。
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11级建工110506全体同学。
：金秋十月阳光明媚气候适宜为进一步加深同学间的了解为增强班级凝聚力体现团结友爱的班级精神，让班级在大一新学期中体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们班将在湘潭###农家乐开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时，让来自五湖四海的新同学有更多的认识。
(一)前期策划准备工作。
1、为保障同学们的利益与安全，由组织委员黄晋等人了解农家乐的详细情况。
2、与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程、价格，就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。
3、召开班会。为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学们对行程有大致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题，例如不要私自离队独立行动，注意人身财产安全等。
4、完成活动当天工作人员的安排，维持活动当天的秩序。
5、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出大部分然后每位同学自费小部分应征得同学认可同意，由生活委员易文俊等人统一收取。
6、生活委员易文俊应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的措施准备。
7、由文娱委员朱智威等人协调准备出游过程的摄影工具，尽量准备多几台相机，并由体育委员周帆文娱委员朱智威等四人进行或者安排流动摄影的同学。
8、注意各项工作负责人需及时跟本活动负责人汇报各项工作的进程。
(二)活动当天事宜。
1、活动时间：十月一日7：30到指定地点学校喷泉广场集合，人员到位后即有秩序的集体乘车前往农家乐，注意确保各人员安全。
2、活动内容：
1)、在前往景点的途中，可以让同学们在车上交流分享曾经出游的经历，趣事;玩小游戏。同时再次提醒同学们游玩时应该注意的事项。
2)、8点20左右抵达后，下车集合进行事项宣布和具体节目活动时间安排。
3)、九点相关比赛同学进行乒乓球台球比赛其他同学可观战或者进行其他活动。
4)`十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物准备。
6)、一点半准时开始进行k歌比赛。
8)、四点左右集体拍照留念上车返回学校。
3、后期工作。
(1)清点各自带的物品，确定人数;。
(2)了解同学们对本次活动的满意程度;。
(3)用本次活动的照片和同学们的感想制作成纪念册。
4、注意事项。
(1)出发前由宣传委员朱曦张雄同学做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。
(2)行为举止大方得体，不在农家乐里乱扔垃圾，破坏财物，破坏环境。
(3)在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
(4)提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
(5)期间出现任何突发情况时，要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。
(三)后期反馈工作。
1、召开总结会议，同学们交流感受;。
2、负责人听取同学们的意见和建议，并对工作进行总结。
1、如果十一月一日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，再议。
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1。放松大学生活。
2。回忆一起走过的风雨，总结自身感受，珍惜友谊。
3。磨合同学关系，让大家更亲密、更融洽的生活在一起！
4。为我们的青春添加一笔灿烂，为我们以后的回忆添加一份美好与和谐！
5。更加促进同学们的相互交流。
6。是同学们对生活充满激情，充满向往，以及锻炼同学们的动手能力。
20xx—5—8。
汽车电子2班全体同学以及辅导员彭老师。
汽车电子1、2班班委。
门票15元，共1200，买菜租车每人35元，共2800元。总计1200+20xx=4000。
：租校车前往。
2、所有参与该活动人员在正式散会之后必须及时向班委报道，尽可能避免活动期间和活动之后参与人员与班委失去联络。
共80人，共分10组，每组选出小组长，小组长负责本组的烹饪、材料购买，以及本组的人员分工。
1、活动流程：
（1）早上八点钟在公寓门口集合。
（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。
（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。
（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。
（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。
2、人员安排。
总负责：班长刘某某。
策划书、总结报告：团支书薛某某。
组织协调：学习委员徐某某。
经费预算：班长刘某某。
摄影：班长刘某某。
3、总结。
（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。
（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。
1、集合时间已到，但同学还未到齐。
预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外，同学受伤。
预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。
解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。
3、返校时有同学落下。
预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。
解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。
农家乐策划书
一、活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。
二、活动时间：2012年10月27日。
三、活动地点：津飞水饺店。
四、活动对象：
12级小语班全体同学、小数小英的部分同学以及班主任、辅导员、学生会主席团成员。
五、主办单位：12级小语班。
六、经费预算：场地费：450食材费：300饮料费：250总预算：1000。
七、具体实施方案。
1、活动流程：
（1）早上八点钟班委集合，部分整理会场，部分买菜。
（2）10点左右大家包饺子和洗菜、择菜。
（3）12点左右烧完菜，一起享用。
（4）玩游戏。
2、人员安排。
总负责：程海林、罗梓萌。
策划书、总结报告：团支书罗梓萌。
组织协调：组织委员邱腾。
经费预算：生活委员付杰、沈莹。
摄影：心理委员陈瑶、宣传委员曾卓。
场地布置：潘宏臣、梁凤萍。
3、总结。
（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。
（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
九、预期效果。
通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。
十、可能出现的问题的预防和解决方法。
1、集合时间已到，但同学还未到齐。
预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外，同学受伤。
预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。
解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。
十一、活动总结。
这次活动最大的效果就是增强了班级放入凝聚力。这次是我们班第一次外出活动，这次活动都得到了大家的支持，现场气氛活跃。大家互相配合，忙得不亦乐乎！厨师们更是干劲十足，都想一展身手，做出美味的佳肴。灶前的温度虽然高，但厨师们的热情更高。阵阵香味扑鼻而来，各组成员互相分享劳动成果同学们的身影在各个餐桌来回走动。班主任和辅导员特地在忙碌的工作中抽出时间和我们一起分享我们大家的劳动果实，大家都得到了老师们的一致好评。
---潘志婷。
本次活动很感谢班主任和辅导员的支持以及同学们的配合，如果没有你们，我们的这次外出活动是不可能顺利进行的。总之，这次活动还是比较成功，也给我们大家留下了许多珍贵美好的回忆，增长了同学之间的感情和合作精神。但是也有很多不足之处，我们为了方便，选择的店给财务支出造成很大影响。在以后的过程中，我们会注意这方面的问题的。
---罗梓萌。
小语班全体班委。
农家乐策划书
新学期开始，大家从五湖四海相聚到九江职业技术学院，这是一种缘分。而来自全国各地的同学们尚还不算熟悉，因此，借助此次活动，令大家有充分的时间互相了解，来增进同学间的熟悉度和友谊。
经过一个多月的相处，同学们关系已基本融洽，但各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。为此，汽车1402班决定搞一次农家乐活动。
徐峥，郑来耀
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班
20xx年10月18日14：30—21：30（若受天气影响则变更活动或时间）
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班全体成员
九江市庐山区五七二七场河畔人家
1、通知汽车1402班全体成员参与活动，各同学分配任务，做到不遗忘、不农家乐策划书遗漏。
2、准备好路线及活动安排
3、做好相应的宣传
4、把农家自助餐的食材和调料，准备充足。（前一天准备好一切不会变质的食材，当天把该买的全买好，注意为节约资金食材统一购买，且尽可能满足同学的各种要求。）
1、10月17日下午开始收拾物品，18日13：30点集合，14：00准时出发
2、到达目的地后开始分配各组任务
3、在活动地玩一些休闲活动，如：打台球，唱歌，钓鱼等
4、同学合作亲自动手做出美味可口的佳肴。（每个人都必须和同学合作完成一道菜）
5、下午18：00左右吃饭
6、晚上21：30左右返回学校
人数统计：胡善民
厨房：胡祖洪、徐少坚
后勤：汤正峰、龚凯镜
采购：徐峥罗、教郑来耀
安保：秦承、邱志华、徐志豪
1、清理各组区域的卫生，组员把各自的餐具洗干净。
2、将本次活动的照片发到群文件共享
3、在当天晚上20:30集合，留影纪念再返校。
1、出发前由各组长做好有关活动安全方面的宣传，提醒组员不要私自离队，要集体行动。
2、行为举止大方得体，不得在活动地点制造垃圾、破坏公物和环境。
3、在活动过程中，注意自己随身物，避免丢失或损失。
4、提醒同学在活动过程中手机处于开机状态，保持联络。
5、在活动期间，出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作
场地（400） 佐料（50）
食材（550） 总计约为(1000)
农家乐策划书
体验农家生活，感受自然风情。
会计0913班。
20xx年11月25。
仓头村。
为了营造积极向上、充满激情、丰富班级同学业余文化生活，展示同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。
为了建立一个优秀的班级，体现文明高校学生风采；为了增强同学们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，组织全班同学前往农家开展一系列活动，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使班上的同学更加团结，创建一个优秀的班集体。
大学的日子里是忙碌而充实的，但在校期间同学之间接触、交流较少，为提高班上的凝聚力和合作精神；班上借此活动的机会，开展一系列同学们自己动手做饭吃的农家乐活动。培养锻炼同学们的生活自理能力和动手能力以及组织能力。感受生活的来之不容使同学们再以后的生活当中更加的出色，更加的完美。通过这次活动同学们促进了解，提高班内的氛围更加活跃，增强班级凝聚力，充实同学的假期生活。
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的.场地，向同学介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循班集体的意向。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，分别将全班同学自由组队分成六个小组，挑选各组组长，方便组织和分步任务。
4）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
略
总负责：
组织和协调：
预算和安排：
回到班上后同学们向班委会反映本次活动中存在的不足，由班委会将意见和建议汇总。吸取此次活动中存在的不足，能在下次活动中办的更好更出色。
在开展农家乐活动中同学们团结互助、分工明确、不未辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了同学之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，增长了同学的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实同学的假期生活。
1）在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体同学做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。
2）在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随班集体行动。
3）为维护学校形象，不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。
4）在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。
5）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。
第一次团组织活动经费清单。
吃饭：
260元一桌，共两桌=520元；
两瓶饮料（10元/瓶），10x2=20元；
娱乐：
台球20元/台（从进场到结束），20x1=20元；
总费用：560元；
本次活动共28人参加，人均费用560/28=20元。
农家乐策划书
11月26日（周六）（初定）
重庆大学后山自助“农家乐”
为加强我们班同学间的交流，增进同学间的友谊，增强我们班集体的凝聚力和向心力，经全体班干部讨论通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重大，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学提供了一个很好的交际与展现自我的平台。为自己的大学生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美好的回忆。
1．初定人数
2．预订场地
3．场地采风
4．确立负责活动的各个小组
a...采购组；（未定）
b...后勤厨师组；（未定）
c...保卫组；（未定）
d...其他；拍摄，录像，名单信息记录员。（未定）
5．采购物资（食物，调料，饮料，范文，水果，花生等）8：00—10；00（采购组和后勤组负责）
6．运送物资及照看物资10;00---13；00（采购组和后勤组负责）
8．14；00左右全部人员集中于农家乐，点名查人！（钓鱼，打牌，唱歌,聊天，，，）
9．15；30开始以桌为单位分配物质，分配人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，（厨师自行安排，）
10．18；00左右开饭，（之后收拾场地）
11．19；00开始各种游戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种........
12．21；00活动总结，点名查人，活动结束
13．21；30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）
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在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
市场需求分析：
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。
1、投资总额：10万元
2、资金使用：
开办费用：0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)
固定投入：6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)
流动资金：3.5万元
3、资金来源：自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款
4、投资回报周期：8-14个月
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算：300人x30元/天x2天=18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)
工作人员人均工资：800x10人=8000元
通信、交通、公关、宣传广告费用5000元
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取再就业优惠证，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。
该项目市场潜力和生存空间巨大，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。
农家乐项目是一个相对投入不是很大，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。
1、市场风险：同类产品的市场价格竞争(恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。
2、管理风险：项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.
3、环境风险：客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好独立承担创业风险的心理和物质准备，建议大家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。
十、附件(项目持有人相关资质文件):
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应同学们的强烈要求，为缓解紧张的学习气氛，丰富同学们的课余生活，增进大家之间的感情，给我们的大学生活留下更多的美好的回忆，更为了看到刚进大学校门之时与现在的我们自己的改变，在大二最后的几个月，我们将利用这次时间组织班级农家乐之行。两次的照片，可以清楚的让我们看到我们的成熟与改变。
20xx年03月29日下午。
活动地点：学校旁边的农家乐。
1.在03月28号之前确定人员名单及班费报销的金额等，并于28日下午去订好场地。
2.于03月29号下午一点在十栋门口集合，然后再由生活委员把各组的费用分发到每组的组长手中，并由组长负责分配好各组人员的任务。
3.各组各自去买菜。
4.买完菜之后，就赶往地点，然后所有人进行玩耍。
5.四点开始，由各组组长带领各组人员开始晚餐的准备。
6.吃完晚饭之后，再是各自开始游戏。
7.晚上八点开始，从农家乐返校。
总负责人：***。
策划人：***、***。
宣传人：***。
参与者：班级全体成员及其亲友。
1.各自组长要注意人员的分工。
2.买菜时要注意各组组员的意见。
3.因此次活动是在外举行，故各组组长要格外注意各自组员的安全。
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（一）、地理位置：龙沐湾位于海南省乐东县尖峰镇和佛罗镇，龙沐湾旅游度假区入口位于佛罗镇境内（旧太阳城入口）。项目地北面紧邻淡水河，南面是白沙河，东靠海南三昌铁路和海榆西线高速公路，西临北部湾。整个村庄宅基占地与耕种占地地形平坦，交通十分便利。其环境优美，空气清新，气候宜人，是旅游休闲避暑的好去处。
（二）、竞争者分析：自从取消五·一长假以来消费者不能在去比较远的地方旅游，郊外游逐渐成为一种时尚，大家纷纷看中农家乐一日游，因而有心的商家开始逐渐在农家乐身上下功夫，周围的村子也开始出现大量的农家乐向上王村模仿，使得顾客被分流，逐渐不再把上王村当成第一种选择。
（三）、消费者分析：城市中大量的消费者经常在城市中经常面对高节奏的生活，以及生存压力。迫切需要一种简单远离都市生活的需要。
（四）、交通情况：伴随着这样快的发展同时也逐渐出现了许多问题：
（1）人员增多但是自身发展慢，由于许多都是开车来的且家庭型的居多，车位过少。
（2）菜色单一且定价统一无法满足消费者的多种需求。
（3）农家乐各自服务项目单一，除了吃就没有其他的娱乐项目。
（4）没有任何营销手段从不做广告，大多农家乐都比较相似没有特色。
（5）服务人员大多是家族式作坊。
（6）农家乐主文化程度低。
（7）大多数农家乐不知利用自家地作为采摘园而把他们白白的荒废掉了。
（8）没有捆绑式消费手段（即联营）。
（9）没有竞争意识。
（10）不知道学习，也不愿意外出考察。
（11）大多靠老顾客维持，不知道如何开发新顾客。
（12）有些农家乐装修过于奢华失去了农家乐自身特色。
（13）服务态度不好，有些不法商家有欺骗消费者行为。
（14）领导班子对农家乐没有统一规划。
（15）绿化率相对偏低；农田灌溉沟渠老化；逢旅游旺季，水电供应不足等。
首先从整体对上龙沐湾丹村进行规划，对期满消费者的行为吊销农家乐申办资格，对农家乐实行多种定价，维护上王村农家乐自身品牌，维护自己在农家乐的老大地位，大打主题农家乐品牌，立足乐东。
1.消费者定位：主要是那种都市有车族。
2.品牌定位：休闲娱乐于一体。
3.产品定位：野生、原生态。
营销策略：
1.品牌理念：游农家乐，回归自然。
2.理念支持：自然健康，一种世外桃源的感觉。与自然零距离接触。
3.营销理念：以现代最新整合营销传播理论为基础，结合匹夫策划理念，传统与创新相结合，调动一切可以调动的手段，如：广告、事件行销售、促销、等，协调一致地为产品打开市场树立名牌服务。
（1）产品
建立主题农家乐突出各家特色，对农家乐进行良好的规划，对农家乐在不同的季节进行变换各种主题，引进各种菜色，开发新菜品。
（2）价格
对各农家乐采用不同的价格进行审批，让他们采用多种定价策略。
（3）广告与促销
先请广告公司对自己进行包装在做一直广告在乐东进行投放在对广告选取合适的时机合适的人选做严格的筛选。
（4）渠道对龙沐湾高铁站（待建中）建立长期的农家乐咨询，对各条来上王村的道路上也同时建立咨询处对每个到上王村来的人每人发放宣传册对于他们推荐过来的给予优惠建立咨询站评比活动对咨询明星进行奖励和旅游公司合作让他们对乐东旅游通票也加上丹村农家乐的名字。
（1）活动目的：塑造品牌形象，扩大知名度，提高美誉度。培养消费者品牌偏好，清除不良干扰因素。
（2）活动创意原则：创新，双向沟通，参与互动，紧紧把握时代脉搏，制造或引发社会热点，引导消费时尚。
（3）活动原则：轻易不做，做则做到圆满。疏通关系，联络感情，借各方力量，直接或间接地为产品拓展市场服务。
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随着社会工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人士利用闲暇时间奔向农村、去郊外放松、休闲正在成为一种时尚，主要有商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等。
该项目是利用当地的自然环境和政府环保产业政策去开办一个甚至全国连锁（条件成熟时）的生态项目——自助农家乐。集吃、住、游、娱为一体，具有很强的综合性，并且与地方特色和传统文化相结合，强调参与性，因而产品特色鲜明。同时绿色环保的产品和生态环境也迎合了当前市场需求，组织休闲人士享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。该项目的一个创新点就是把农家乐与自助和谐的搭配一起，主要有三大盈利点，第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供别雅清静的住宿环境，当然免费式的参观旅游，用来吸引游客，达到增加消费需求的目的。方案比较新颖，独特，灵活性比较强。虽然内蒙及国内市场不缺商家提供服务的的农家乐，但对于该项目的自助体系方面的农家乐还是比较稀缺的，具备一定成功的市场因素。当城市人口达到百万以上，预测项目的机会比较乐观，有一定的市场发展空间。同时对于增加就业，国家纳税等方面也有良好的带动作用。
项目介绍的内容包括：主营产业、产品和服务、项目的竞争优势以及所处阶段等基本情况。
自助农家乐作为一种旅游休闲产品，集吃、住、游、娱为一体，并且与地方特色和传统文化相结合，注重参与性，产品特色鲜明。旅游学研究表明，游览风景名胜得到的满足是暂时的，而了解旅游地的风土人情、民俗文化和劳动人民的现实生活所得到的满足则是持久的。对国际游客来说，能亲身体验异国草原的发展、民族文化和人们的现实生活状况，能激起他们的浓厚兴趣。空气新鲜的乡野环境，幽静的农家宅院，从地里刚摘回的绿色蔬菜，农家米酒、牧区马奶酒，鸡鸭牛羊、石磨豆花等特色农家饮食以及对农活的劳作体验，来享受生活、缓解生活压力，无疑对白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等都具有很强的吸引力。这些便是自助农家乐作为一种旅游休闲产品的特色优势所在。
该项目分为四个方面：第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供较完善的住宿环境，最后是免费式农家参观旅游，扩大影响力，吸引游客，增加消费需求。不仅绿色生态环保，而且带动就业增加国家税收，有利于促进城市一体化发展。其竞争主要优势在于自助方面，自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全，特色鲜明，自在实惠，集体受惠。具有一定的可行性，预测市场成功率比较高。
战略规划的内容一般包括：项目的宗旨和目标、项目的发展规划和策略。
该项目的宗旨是秉承“自由,精心,责任心,放心,让消费者满意的经营理念，塑造区域整体品牌。紧扣农和乐，采用科学管理方法，提升员工道德文化素质和服务能力，追求自然自由特色的餐饮店，与全体员工和消费者一起共创健康快乐的每一天。
其目标主要有下面几个方面：1，两年内摸索式发展，主抓品牌特色效应，扩大社会认知度和影响力，创造企业文化，当时机成熟，分开连锁店，其终极目标是全球因地制宜的连锁自助农家店。2加强农村基础设施建设，促进产业结构调整，带动城乡就业，增加税收。
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xx年十一月一日。
金秋十月阳光明媚气候适宜为进一步加深同学间的了解为增强班级凝聚力体现团结友爱的班级精神，让班级在大一新学期中体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们班将在湘潭###农家乐开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时，让来自五湖四海的新同学有更多的认识。
（一）前期策划准备工作。
1、为保障同学们的利益与安全，由组织委员黄晋等人了解农家乐的详细情况。
2、与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程、价格，就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。
3、召开班会。为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学们对行程有大致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题，例如不要私自离队独立行动，注意人身财产安全等。
4、完成活动当天工作人员的.安排，维持活动当天的秩序。
5、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出大部分然后每位同学自费小部分应征得同学认可同意，由生活委员易文俊等人统一收取。
6、生活委员易文俊应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的措施准备。
7、由文娱委员朱智威等人协调准备出游过程的摄影工具，尽量准备多几台相机，并由体育委员周帆文娱委员朱智威等四人进行或者安排流动摄影的同学。
8、注意各项工作负责人需及时跟本活动负责人汇报各项工作的进程。
9、将活动成员分成八个小组每小组为十一人并选出两名负责人负责当天活动联系和准备工作。
（二）活动当天事宜。
1、活动时间：十月一日7：30到指定地点学校喷泉广场集合，人员到位后即有秩序的集体乘车前往农家乐，注意确保各人员安全。
2、活动内容：
2）8点20左右抵达后，下车集合进行事项宣布和具体节目活动时间安排；
3）九点相关比赛同学进行乒乓球台球比赛其他同学可观战或者进行其他活动；
4）十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物准备；
5）十二点半左右结束午餐同学可以自由活动可以进行k歌打麻将打乒乓球台球垂钓；
6）一点半准时开始进行k歌比赛；
8）四点左右集体拍照留念上车返回学校；
3、后期工作。
（1）清点各自带的物品，确定人数；
（2）了解同学们对本次活动的满意程度；
（3）用本次活动的照片和同学们的感想制作成纪念册。
4、注意事项。
（1）出发前由宣传委员朱曦张雄同学做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。
（2）行为举止大方得体，不在农家乐里乱扔垃圾，破坏财物，破坏环境。
（3）在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
（4）提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
（5）期间出现任何突发情况时，要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。
（三）后期反馈工作。
1、召开总结会议，同学们交流感受；
2、负责人听取同学们的意见和建议，并对工作进行总结。
1、如果十一月一日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，再议。
2、如果出发前出现有同学因身体不适不能参加，对该同学进行合理安排，让其留校休息。若发生在活动过程中，则应当就近联系班委，及时进行处理。
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项目概况:农家乐是新兴的旅游形式，农家乐新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。将零星分散的热点文化和景点串联起来，形成旅游项目群，形成供游客可参与的旅游产品，留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客?同时，科学，合理，适度地开发利用资源,使当地的社会，经济，生态，环境健康协调发展。
市场需求分析：农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎，因此，年轻人是消费主体。绍兴地区的高校众多，大学生数量多，并且每年都有新生入学，消费欲望强烈。大学生农家乐旅游以团体娱乐为主，并且每年的学生互动具相似性和周期性。因此，大学生农家乐有很好的市场大学生群体收入较低，因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异，因此项目设计新颖丰富，具有周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在大学生心目中创立集绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
竞争对手分析：目前绍兴主要集中的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个绍兴庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。
总经理：彭金晖
副总：客房部：
策划部：设计总监
宣传部：
销售部：
安全部：
1、投资15万元
2、作为流动资金3万元
3、农庄装潢级及购买皮划艇8万元
4、购买食材、住宿用品等4万元
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
农家乐策划书
11月26日（周六）（初定）。
重庆大学后山自助“农家乐”
为加强我们班同学间的交流，增进同学间的友谊，增强我们班集体的凝聚力和向心力，经全体班干部讨论通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重大，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学提供了一个很好的交际与展现自我的平台。为自己的大学生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美好的回忆。
1．初定人数。
2．预订场地。
3．场地采风。
4．确立负责活动的各个小组。
a...采购组；（未定）。
b...后勤厨师组；（未定）。
c...保卫组；（未定）。
d...其他；拍摄，录像，名单信息记录员。（未定）。
5．采购物资（食物，调料，饮料，水果，花生等）8：00—10；00（采购组和后勤组负责）。
6．运送物资及照看物资10;00---13；00（采购组和后勤组负责）。
8．14；00左右全部人员集中于农家乐，点名查人！（钓鱼，打牌，唱歌,聊天，，，）。
9．15；30开始以桌为单位分配物质，分配人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，（厨师自行安排，）。
10．18；00左右开饭，（之后收拾场地）。
11．19；00开始各种游戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种........
12．21；00活动总结，点名查人，活动结束。
13．21；30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）。
报名参加的同学每人三十元（初定）。
附：1。对次对此方案如有疑问，请致电卢裕坤。
2.此活动不为强制性，有私人或特殊原因可以不去，
3.具体事项另行通知。
4.此方案由各个室长保管。
5.谢谢！！！！
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对于我们这群刚步入大学的新生而言，从小的.时候就在开始憧憬着大学的美好生活，为了不辜负同学们的希望。同时在寒冬即将来临之际，为了让大家不因天气寒冷学习活动的热情也大减。经班委研究决定策划带领全班同学搞一次农家乐，丰富大家的大学业余生活！
1、增进班级同学之间的友谊，增强班级的凝聚力。
电商四班全体同学。
1、班长组织带领人员去考察农家乐场地，预定好场地时间。
2、副班长及体育委员负责活动当天的整队、点名工作，保证每位同学的行程安全。
3、活动当天将把大家分成5组（8人/组），每组成员自选组长和副组长，组长和副组长负责为小组成员买菜，提醒小组成员应该注意的问题（如：不要私自离队独立行动，注意人身财产安全等）且副组长负责采集活动期间的活动照片，活动结束后汇总到宣传委员处，做班级后期宣传工作。
4、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出部分后，然后由每位同学自费部分，自费部分由小组组长统一收取（标准20/元每人）。
5、每组厨艺展示，由每组组长及班长、组织委员构成评审团评审，选出前三名，进行物质奖励，完后开始动餐。
6、文娱委员负责活动期间大家的文娱节目安排（如：k歌打牌打乒乓球台球垂钓等）。
7、活动期间出现任何意外问题，需及时向班长汇报情况，以便得以妥善解决。
8、活动期间，各班委要负起责任，对班级每位同学的行踪要了解，掉队，离队的同学要做说明，无特殊情况不得掉队、离队。
9、活动结束后拍合照留影，再由体育委员整队有秩序的离开。
1、农家乐餐位费9元/人（9*42=378元）。
2、荤素菜（标配12样/桌）120元/桌（5*120=600元）。
3、饮料、beer、纸杯50元/桌（5*30=250元）。
4、奖品：设最佳主厨奖、最佳摄像奖、最佳小组奖、活动积极分子奖（两名）预计经费合算1500元。
1、出发前由宣传委员做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。
2、行为举止大方得体，不要做出与大学生行为准则有违的事情。
3、在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
4、提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
5、期间出现任何突发情况时，一点要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。
评审标准：
（1）菜的美观可口度、
（2）样式多少（在有限的配菜中看哪一组配出菜的样式最多）。
（3）小组合作完成默契配合度。
活动策划人：王群。
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在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
市场需求分析:
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但多并没有开发形成规模，面对整个南京庞的市场需求总量，供应显得明显不足。
1、投资总额:10万元
2、资金使用:
开办费用:0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)
固定投入:6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)
流动资金:3.5万元
3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款
4、投资回报周期:8-14个月
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)
工作人员人均工资:800x10人=8000元
通信、交通、公关、宣传广告费用5000元
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取再就业优惠证，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。
该项目市场潜力和生存空间巨，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。
农家乐项目是一个相对投入不是很，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的.市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。
1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。
2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.
3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好立承担创业风险的心理和物质准备，建议家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。