会议接待流程表 酒店会议接待方案(通用5篇)

时间:2023-09-29 05:57:01 作者:飞雪 方案 会议接待流程表 酒店会议接待方案(通用5篇)

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会议接待流程表篇一

一、销售部接待程序:

销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后,应着手做以下工作:

1、及时与会务方负责人进行联络

(2)若属大型、重要的会议接待,在和客户商定有关接待细节后,应及时向部门主管领导汇报情况,由部门主管领导召开协调会议,统筹整个会议的接待工作。

2、落实会议场地和房间数量

在会议洽谈协商的过程中,应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节,做好记录,尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后,应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。

3、商谈价格

当确认场地及客房的安排没有问题后,应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容,应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。

价格政策是相对固定的,如超出自己的权限,应及时向主管领导请示。

4、签订会议协议,收取会议押金

5、下发会议接待通知单

6、会议接待

7、会议结账

会议结束,若客户消费挂账,其帐务由销售部和财务部共同催收,餐饮部给予协助;

8、会议送别

9、会议结束

会议结束,视需要召开总结会,分析会议接待的得失,并将客户意见反馈至相关部门,同时销售部应做好回忆资料的存档工作;对有新闻价值的会议接待活动,可撰稿送媒体发表。

二、房务部接待程序:

房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后,应做到:

1、会议接待的前期工作

(1)熟悉、了解会议接待通知单的内容;

(2)了解结算方式,收费项目、联系人和费用签单人;

(4)落实房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等;

(5)落实参会嘉宾是否乘专梯,客人是否分批到达;

(6)负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。

2、会议排房

按会议接待要求安排相应的房间,在房类资源充足的情况下,房间安排力求集中,同时也可选择安排同类客房中处于状态的房间。

3、会议空房

确认会议定房,落实好具体房间后,将预定内容输入电脑并确定房号。

4、会议嘉宾入住

(3)当会议宾客抵店后,按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续,并由行李员及时运送客人的行李。若遇问题,及时与销售部会议接待负责人联系。

5、会议嘉宾离店

(1)礼宾官接待信息,应及时协助客人收送行李;

(2)前台收银处快速结账;

(3)协助客人安排好车辆。

6、关注重要宾客的消费习惯,收集整理客史资料。

三、餐饮部接待程序

餐饮部接到由市场销售部下发的会议接待通知单后,应做到:

1、会议接待前期工作

(2)根据会议接待通知单及会务方的要求,至少提前半天布置会场;

(4)提前两天跟进会务方及销售部会议联络人,确定会议茶歇、用餐餐标及特殊要求,并为会议客人预留用餐场所。

2、会议接待中

(1)安排优秀礼仪人员,在会议召开前40分钟到场,引领参会嘉宾;

(2)跟进会议服务及协助客人处理会间特殊事项;

(3)协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务,准备与会务方负责人结账。

3、会议结束

(1)宴会服务人员跟进会议结帐工作;

(2)帮助会议客人整理会议遗留物品。

4、会议用餐及送别

(1)引领会议客人用餐,并提供优质服务;

(2)做好餐饮帐务的结账工作。

5、送别

(1)恭送会议客人,为宾客留下美好感受;

(2)客人离店后,若遗留下贵重物品,应尽快联系交换客人。

6、整理会议客户资料,总结会议接待得失。

四、其他相关部门请参照销售部所下发会议接待通知单,做好相应接待工作。

会议接待流程表篇二

重庆肉协

肉牛产业研讨会

长博集团

20xx年x月x日—20xx年x月x日

邀请函为准

(一)会场涉及区域

*,茶海之心景区,长博生态产业园

第一板块会议安排

(一)会议时间:20xx年x月x日下午

会议地点:现场及长博会议室

会议内容:莅临凤冈重庆长博生态产业园参观并交流

会议地点:*会议中心(暂定)

会议内容:

1)主持人介绍参会来宾,致辞。

2)县*领导致辞

3)介绍重庆长博生态产业园发展规划

4)遵义市相关单位对遵义市肉牛现状及发展做简介

5)做专项研讨

1)会议地点:*会议中心(暂定)

2)会议内容:专项讨论

3)会议结束:致答谢辞

(三)会议场地布置:

1)多功能设备:电脑,投影仪设备

2)会议用品:会议记录薄,笔,茶杯

(四)会后合影:

时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影留念。

第二板块餐饮,住宿安排

(一)20xx年x月x日晚宴时间:18:30

住宿地点:茶海之心酒店

住宿地点:茶海之心景区

(三)20xx年x月x日早餐时间:8:00

午餐时间:12:00

2)做好部分嘉宾回程工作

(三)晚宴方式:

1)圆桌形式,10人一桌

2)菜品:热菜,凉菜,甜品

第三板块交通接送

1驾驶组应全力配合综合协调组

1)驾驶组负责嘉宾接送(及时对嘉宾的行程跟踪)

2)嘉宾回程安排:根据嘉宾具体实际情况安排回程事宜(及时对嘉宾的行程跟踪)

3)备用车辆准备两辆

第四板块会议接待

(一)工作内容

1、会议议程策划:

2、编撰、印刷会议邀请函

3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务;

4、会议前期报名的接待、物品分发等;

6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;

7、提供会议期间车辆的调配、服务工作;

8、提供机(车)票的订购服务工作;

9、提供专业接待人员服务工作;

10、根据需要,提供其他公务活动服务工作;

(二)、组织机构及职责

1、综合协调组:以行政办公室为组织核心展开工作

(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;

(2)负责到会嘉宾信息收集、整理等对外联系

(3)工作负责对外具体联系落实与会嘉宾的初步行程、人数、往返时间。

(4)负责与本次会议全面对接工作;

(5)负责落实*领导领导的接车辆安排;

(6)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;

2、接待服务组

工作职责:驾驶组配合协调组

(1)负责嘉宾的接送工作。

(4)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后,将事先准备好的房间钥匙登记名称后,交给入住嘉宾,并送嘉宾进入房间,房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)

3、会议现场保障组

工作职责:

(2)当地媒体邀请安排

(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。

第五板块内部会议总结

会议时间:20xx年x月x日下午会议地点:长博生态产业园办公楼会议室

会议内容:对此次肉牛产业研讨会做内部工作总结

会议接待流程表篇三

主持人:黄总地点:总经理办公室会议记录:张小育

参加人员:金晓民乔江李桂萍范高飞杨森张静怡马瑞芳

张小育

缺席人员:杨昌运任艳张晓霞王全利

会议内容:

3.严格规范执行《员工手册》要求内容,原则上不允许出现白条证明,人事在休假方面把好关。

5.酒店进行人性化管理,但相关规章制度应当严格规范执行,不得违背。

6.财务部将我店网络实际情况拟出书面说明,向总部申请更换

网络,以保证酒店网络日后正常运转。

行政部:

每周定期对员工宿舍进行安全检查并做好记录,强调劳动纪律的管理,整治慵懒散漫之风,改进工作作风,严格考勤管理制度,联系人才市场展开招聘工作;与总部人力资源部对接为现有员工购买意外险。

房务、餐饮部:

配合人事做好户外招聘工作,补充人员,安排部门员工进行实操培训。

财务部:

向总部申请备用金,审核采购合同。

保安部:

召开部门工作会议,做好工人返回安全管理工作;安排人员对员工宿舍天花板管道架边角进行包装,以免碰伤。

销售部:

继续市场调查工作,与资讯协调对酒店进行网络推广,销售部服务p&p涉及餐饮、房务部分与两部门沟通确定具体流程。

西安桃源假日酒店

20__年2月21日

会议接待流程表篇四

20xx年1-11月,我酒店共接待了*会议xx-x次,服务满意率xx%。今年,我店主要从以下几个方面入手,抓好了*会议接待工作。

一、加强组织领导,规范会议接待程序

今年6月,我店聘请xx-x管理公司有关专家,为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。对*会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。要求会议营销人员,对每一次*会议的接待活动,绝不能敷衍,尤其对会议接待中的一些细节问题,如:欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都应详尽注明落实,防止遗漏。

二、完善硬件设施,提升会议接待档次

在抓好硬件工程改造的同时,抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。为此,我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容,层层抓落实,使员工的设施保护意识明显增强,设施损坏率、破旧率大大降低,使酒店在硬件升级的同时,设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶,从而使会议接待质量得到保证。

三、加强员工培训,提高会议服务质量

会议接待得成功与否,关键取决于服务质量的高低,而培训则是提升服务质量的最根本的途径。从今年3月开始,我酒店根据目前的市场形势,结合酒店实际情况,在全酒店范围内广泛开展了以“xx-xx”为主题的培训活动,尤其针对我店会议接待日渐增多的情况,重点加强了对员工的礼节礼貌、微笑服务、普通话等方面的培训。

为了提高会议服务质量,我店还专门针对会议接待人员进行了系统培训。要求相关部门员工在会议接待过程中,准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况(如层次、数量、性别、年龄、民族、来源等);涉外会议还包括宗教信仰、风俗、习惯、忌讳、饮食起居等方面的情况,以便确定接待规格、拟订接待计划(如吃、注行、娱乐、安全方面的安排)、布置会场环境。参与会议接待的各部门、各班组要有明确的分工,职责到人。

通过强化内部管理,xx大酒店目前的硬件设施和服务质量都得到了很大的提高,“情满xx,舒适家园”的理念,已化作了每一位员工的自觉行为,“xx”已具备了接待高档次会议的能力。在今后的会议接待过程中,我们将严格按照会议接待程序,做好每一个环节的服务工作,为促进我市双文明建设,作出积极的努力和应有的贡献。

会议接待流程表篇五

了解席签的摆放次序,左为上,依次中间位置、左、右、左右排列。

话筒与桌面呈60度角,茶杯(放杯垫)摆于话筒右侧,矿泉水摆于茶杯左侧,如开会人员需要咖啡,则摆于茶杯、矿泉水前面的中间位置。

会议桌抽纸摆放两人用一盒,烟缸两人用一个,信纸摆于客人正中,铅笔hb字样朝上,笔尖朝左。

二、接待引领

接待客户:站在电梯的一侧迎候,标准站姿(身体站直,精神饱满,面带微笑,两眼*视,挺胸收腹,两肩*齐,两臂自然下垂,腰背挺直,右手握左手放于工装第三个扣处),根据站在电梯的左边或右边,用右手或左手做指引动作,专梯至六层,客服先出电梯引领客人进会议室(手机提前调为振动,接待人员走在客人外侧两三步的距离,让客人走在内侧引领。)

三、会议服务:

客户落座:客人一般坐在门的对面,双方开会先给客人倒水,在客人右侧小声说:“打扰一下,给您倒杯水”,在客人身后斟倒,倒入八分满,轻轻放回原位,盖上杯盖,右手做请的`手势,请客户饮用;依次从左向右倒水,根据情况间隔10―15分钟填一次水。

提前30分钟调试好视频和音频设备:安排专人根据会议要求开启视频或音频设备。

四、会后:

会后迎送:将会议室门打开,客服把客梯按至六楼送客。

会议结束找订会相关人员检查会议室是否有开会人遗漏的物品;对内会议室物品是否有损坏,检查无误后;收拾会场卫生。会议室随时做好接待准备(物品按要求摆放茶杯、矿泉水等)。

会议接待流程(重要会议)

一、 会前准备:

了解席签的摆放次序,左为上,依次中间位置、左、右、左右排列。

话筒与桌面呈60度角,茶杯(放杯垫)摆于话筒右侧,矿泉水摆于茶杯左侧,如开会人员需要咖啡,则摆于茶杯、矿泉水前面的中间位置。

会议桌抽纸摆放两人用一盒,烟缸两人用一个,信纸摆于客人正中,铅笔hb字样朝上,笔尖朝左。