最新茶楼工作总结与计划表 茶楼来年工作计划合集(精选5篇)

时间:2023-09-21 07:04:34 作者:雁落霞 工作总结 最新茶楼工作总结与计划表 茶楼来年工作计划合集(精选5篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!相信许多人会觉得计划很难写?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

茶楼工作总结与计划表篇一

1、掌握员工的思想动态和工作情况。

2、负责所辖区域的清洁卫生情况。

3、负责安排当天工作部门之间协助调配工作。

4、检查员工的仪容仪表,到岗情况。

5、检查所属区域物品摆放是否美观、整洁,发现问题及时纠正,设施设备是否完好,若维修和更换要及时上报。

6、负责所属区域的安全工作,或发现安全隐患要及时处理,处理不了的要及时上报总台。

7、带动员工要主动热情、耐心、细致、周到服务客人。

8、负责每天对麻将机的彻底清洗,定期维护保养。

9、做好出入食品的账务登记工作,做到账物相符。

10、负责对员工的业务技能和安全知识的培训工作。

11、做好茶杯、玻璃杯的消毒工作。

12、对员工的工作态度,劳动纪律和工作情况月底进行统计考评。

13、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。

丰源宾馆管理部

二o一一年三月一日

厨房领班的工作职责

1、掌握员工的思想动态和工作情况;

2、检查员工的仪容仪表,到岗情况;

3、负责所辖区域的清洁卫生情况;

4、负责安排当天工作和部门之间协助调配工作;

5、检查所属区域是否整洁美观,设施设备是否完好,若需维修或更换要及时上报总台;

6、负责所属区域的安全工作,发现安全隐患要及时上报总台;

7、负责对员工的业技能和安全知识培训工作。

8、做好“除四害”工作。

9、对员工的工作态度,劳动纪律和工作质量月底进行统计考评。

10、统计好每天吃饭的人数。

11、随时了解和关心客人口味,尽量满足客人的需求。

12、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。

丰源宾馆管理部

二o一一年三月一日

茶楼工作总结与计划表篇二

1、服从茶楼主管工作安排。

2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服。

3、检查仪容仪表。

4、参加开班前例会。

5、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生。

6、迎客:有客人到大厅或雅间时,面带微笑问候每一位客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)。

7、询问:先生/小姐您好!请问喝什么茶?

8、记录好客人点茶的杯数和茶品。

9、道别:请稍等!马上就好。

10、这是您的茶/饮料,请慢用!有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!

11、巡视:在大厅不停巡视(走动或目光)客人是否有示意和营业大厅的卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具的摆放是否合理并及时处理和调整。

12、结账:大厅客人离开座位时要引领客人结账。

13、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒。

14、离开客人:遇到客人大批从雅间和浴足房出来,要礼貌询问:请问您们是否已结账。

15、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导。

16、提醒客人:小心地滑,小心台阶。

17、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走。

18、如果出现跑单现象,和当班人员一起承担赔偿责任。

19、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚)。

20、卫生:在夜班客人离开后和早班接待客人前对整个营业场所按标准彻底做清洁卫生。

21、主管检查后方可下班。

22、积极完成好部门领导安排的其他工作。

茶楼工作总结与计划表篇三

尊敬的主管、经理:

你好!在茶楼工作的这段时间,我学到了很多知识,茶楼的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激茶楼给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。

虽然在茶楼里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说”学无止境“,有很多方面还是需不断学习,因此提出辞职我想了很久。茶楼的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在茶楼自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。

我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于茶楼培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

茶楼近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望茶楼的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

茶楼工作总结与计划表篇四

1、资金:

开店的主要事情就是我们需要的资金是多少,这个自己要知道,有合伙人的话,也需要自己的伙伴知道,另外如果是领导委托的话,那你就更要写明了,主要是投资方面的资金数额。

2、具体选址:

写完资金问题以后,就需要在自己的开店计划书上说明具体选址问题,因为我们开店的地点选择对日后店面的营运好坏影响很大,多有一定要把这方面的情况写仔细。

3、店面装修:

店面的装修也是一个关键的环节,因为我们如果开店装修的话,就需要找专业的装修人员,这些工作人员必须要有相关店面的装修经验,这类情况我们也应该及时的写入开店计划书。

4、选货源:

大家开店选货源的方面也要写进自己的开店计划书里面,因为我们选择货源的途径直接影响自己的开店成本,也会影响你的开店规模,这方面必须写入自己的开店计划书里面。

5、雇员:

我们开店面的话,一般来说都需要有一些雇员,这类花销也必须写入自己的开店计划书,这样你才可以统筹自己的资金安排,另外雇员方面的人数和工资的数额必须写明白。

6、实行计划:

开店的营业以后的计划怎么样开始实行,也是一个很大的问题,这点我们也要写入自己的开店计划书里面,方便自己在前面做好工作安排,开店计划书的基本内容就是这些,希望大家喜欢。

小贴士:总体来说开店计划书要适合自己,要客观的根据自己的实际情况来进行规划,然后写出一个务实的计划书,这样才能够提高做事情的效率,将自己的事业做好。

拓展资料:开店的基本流程

个人认为,第一次开店,先从小做起,不要求大,但要求精,店铺面积大小、装修风格,可以根据所卖产品、自己喜欢风格、或者这一条街道有什么特色、或者根据房型来装修。

店铺选址很关键,这个影响你以后的经营好坏。影响你的积极性、动力,一定要选好的位置才开,不好就等,有人流就有财流。3.签店铺租赁合同时要注意,铺面是一手房东,还是二手房东,有没有个人产权证明。这个影响到以后办营业执照,如果是产权房东直接租给你的就好办了,拿着合同、产证复印件就可以办了。如果是二手房东租给你的,一定要二房东拿出证明来,就是产权房东允许二房东转租此商铺,这个东西办证要用的,果没有这个,你证办不下来,产权房东知道了,会找你麻烦的。tips:出租,转租,转让,合作的关系出租:就是产权房东直接签合同租给你,这是最好的。转租:就是这个铺子经过几手了,一房东、二房东、三房东,等你要从这些人手上接,一定要有房东开的转租证明,要看见房产证。转让:就是你想租的这家铺子现在有人经营,他想转让,但是会收一笔费用,你给他这笔费用后,他带你哪房东签合同,如果像这样的,就先签一个转让协议,先不要给转让费,等他带你和产权房东签好合同后,再给钱。合作:其实这个很简单的,房东出租,你出货,签个合作协议,利益分配。

茶楼工作总结与计划表篇五

转让方:________(以下简称甲方)

受让方:________(以下简称乙方)

甲、乙双方经友好协商,就茶楼转让事宜达成以下协议:

一、甲方同意将自己位于________茶楼转让给乙方使用,建筑面积原有房屋租赁合同中所享有的权利和义务。

二、甲方已签订了租赁合同,租期为________年________月________日至________年________月________日,年租金为________元人民币,大写:________人民币。余下的房租一并转让给乙方后,乙方同意代甲方向房东履行原有茶楼租赁合同中规定的条款,并且每年定期缴纳租金及该合同所约定的应由甲方缴纳的水电费及其它费用。

三、转让后茶楼所有的装修、装饰及其它相关设备归乙方所有。

四、乙方向甲方支付转让费用写:________人民币。上述费用已包括茶楼装修装饰及设备费用,甲方不得再向乙方索要其它任何费用。甲方同意乙方继续使用茶楼的工商营业执照、卫生许可证等相关证件。乙方接手前该茶楼的一切债权债务由甲方负责,与乙方无关;乙方接手后该茶楼的一切债权债务由乙方负责,与甲方无关。

五、如乙方逾期缴纳转让金,除甲方转交茶楼日期顺延外,逾期30日的,甲方有权解除合同,并且乙方必须按转让金的10 %支付甲方违约金,如果由于甲方原因造成转让终止的,甲方应向乙方支付按转让金的10 %违约金。如因自然灾害等不可抗拒因素导致乙方经营受损的与甲方无关。

六、本协议履行过程中发生争议的,双方协商解决,协商不成的,双方有权向当地有关法律提起诉讼。

七、乙方在签订合同时,付转让费80万元,余款在合同签定后一个月内付清。

八、本协议一式二份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。

甲方:________乙方:________