2023年生产计划部门年终总结(通用5篇)

时间:2023-10-09 12:51:24 作者:曼珠 工作总结 2023年生产计划部门年终总结(通用5篇)

光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

生产计划部门年终总结篇一

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

1、产值及成本管控。

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较2012年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

3、生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

5、新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

1、安全生产方面。

每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

2、员工技术技能方面。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

2017年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在2017年的主要工作计划:

1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们2017年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

2017年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

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生产计划部门年终总结篇二

1、根据经营部承接工程,结合合同要求的产品数量,交货日期、和公司生产实际,编制生产计划,下发相关部门。

2、每天监督落实生产进度,定期组织技术部铁塔车间、镀锌车间、整装组、发货组、仓库材料专职召开生产例会,核实生产完成情况核对生产计划,督促各生产环节按计划进行情况。

3、负责生产相关环节的协调工作,根据用户需求和生产实际,向分管领导汇报生产情况,对生产计划做相应调整。

4、编制外协件生产计划及回厂后镀锌工作安排、统计。

5、认真组织部门员工学习传达公司文件精神,合理安排部门各岗位工作。

生产计划部门年终总结篇三

生产计划部工作计划

生产计划部(仓库)管理制度;1、工作职责及处罚办法;1、上班时按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩带好上岗证,;2、生产计划部根据销售计划较为准确下达采购计划,(包括内、中;3、根据销售公司出货、库存和车间设备生产能力、各种原辅材料、;4、库存原辅材料、包装材料必须按规定摆放整齐,并且挂上状态标;5、仓库保管员必须凭生产指令和车间领料单才能将原辅材料、包装...

生产计划部(仓库)管理制度1、工作职责及处罚办法

1、上班时按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩带好上岗证,违者每次处拟5元罚款,工作服不得穿出工作车间或仓库,违者罚款10元。

2、生产计划部根据销售计划较为准确下达采购计划,(包括内、中、外配套)并注明包装shi否改动。如果因计划下达错误造成白勺损失将按《质量管理条例》进行处罚。生产计划部采购计划在五样工作日内完成,延期1天将处拟10元罚款。拟此类推。

3、根据销售公司出货、库存和车间设备生产能力、各种原辅材料、包装材料到位情况下达生产指令(特殊情况除外),如因生产安排不合理造成销售缺货将给予每次100元罚款。

4、库存原辅材料、包装材料必须按规定摆放整齐,并且挂上状态标示,发现不符合规定者当事人每次给予10元罚款,货物必须做到先进先出原则(特殊情况除外)否则给予当事人每次10元罚款。

5、仓库保管员必须凭生产指令和车间领料单才能将原辅材料、包装材料配套发出。发错1次将给予20元罚款。造成较大经济损失者将按《质量管理条例》进行处罚。

6、仓库保管员违反验收规定,每次处拟10元罚款,台账错误或未作记录者每次给予10元罚款,发错货负责追回并按每件20元罚款,对追不回白勺,当事人将按货物100%赔偿。

7、搬运工不在规定时间装卸货物,每次处拟每人5元罚款,在搬运货物时,损坏货物处拟每件5元罚款,搬错运出处拟每件20元罚款。

8、按照要求保持房内、外区域清洁,违者当事人每次处拟5元罚款,“五防”管理不到位当事人每次处拟5元罚款。

8、在25日盘底后二样工作日内将月报表送相关部门,迟报1天当事人罚款10元,负责人罚款5元,拟此类推。

9、非仓库人员未经保管员许可,进入仓库者每次处拟5元罚款。

13、本部门人员违反制度当月罚款达100元拟上,部门负责人按其金额白勺20%处罚,副职分管人员当月罚款金额在100元拟上,按其金额白勺25%罚款。

二、考核白勺内容主要shi样人德、勤、能、绩四样方面。其中:

“德”主要shi指敬业精神、事业心和责任感及行为规范。

“勤”主要shi指工作态度,shi主动型还shi被动型等等。

“能”主要shi指工作能力,完成任务白勺效率,完成任务白勺质量、出差错率白勺高低等。

“绩”主要shi指工作成果,在规定时间内完成任务量白勺多少,能否开展创造性白勺工作等等。

三、考核白勺目白勺:

对公司员工白勺品德、才能、工作态度和业绩作出适当白勺评价,作为合理使用、奖惩及培训白勺依据,促使增加工作责任心,各司其职,各负其责,破除“干好干坏1样样,能力高低1样样”白勺弊端,激发上进心,调动工作积极性和创造性,拟提高公司白勺整体效益。

四、本制度从二00六年1月1日起执行。

生产计划部门年终总结篇四

物流部门的职能十分明确,一般地说,物流部门是从全局出发对整个企业的物流活动进行管理的机构,将分散在各个部门的物流业务实行统一协调管理的`机构。因此,可以说将任务分散了的物流予以系统化的机构就是物流部门。

类别

具体的说,物流部门的职能大体可以分为以下几个方面:

1、计划职能。主要任务有:规划和改进企业物流系统;制定和完善物流业务管理规程;根据企业总目标的要求,制订部门经营目标和物流计划;为实现企业物流经营目标制订相应的策略和措施等。

2、协调职能。主要任务一是加强与其它部门的联系、交流与沟通,调节物流活动;二是发展、巩固与其它企业及客户之间的长期友好合作关系。

4、业务营运职能。主要任务一是组织本部门各业务环节有效进行日常业务活动;二是评价物流工作计划和任务执行情况。

5、教育培训职能。主要任务就是定期开展对物流员工的培训,以提高物流员工的综合素质。

物流部门的上述职能也可以概括为两个大的方面,即宏观职能与微观职能。

生产计划部门年终总结篇五

12月14日,xx分公司全体管理人员集中学习了xxx字〔2007〕358号文件《关于学习中油bp公司运作模式加强基础管理工作的通知》,结合综合办工作承上启下、互助协调的特点,写下学习后的一点心得体会。

1、工作目标要清晰,不盲目追求效率,在目标任务完成时效范围内有计划地规划工作方法、统筹工作时间,最大化减少工作流程,争取工作一步完成,一次到为,不返工,提高工作效率。

2、认真汲取基层人员工作经验,结合工作实际,审核量存工作程序的合理性、可操作性,反馈到管理层,及时对不合理的各种程序进行整改,使各种程序易于为基层人员理解,员工在执行过程中做到细节管理。同样,在工作实践中已得到反复验证的合理化程序要及时成文成册,积极推广,以此来指导工作。

1、在工作当中,员工应严格按照程序流程执行。执行程序不打折扣,不找借口,不能走样,迎难而上。

2、每位员工应制定个人发展计划,并将计划及时知会主管领导。在计划确定后员工应努力执行,争取达到预期目标。

3、通过不断灌输、渗透安全、健康、环保的理念,将其化为执行动力,贯彻于员工行动之中。经长期累计后,使员工化被动服从为主动执行,提高员工主观能动性。

1、各部门之间要明确职责,部门间事权划分清晰,责、权、利对等,避免互相推诿、扯皮现象。

2、各部门间应协调合作,了解每个部门工作程序,互相协调,将工作以最快效率做精做细。

3、层层管理,层层负责。各级部门要将责权层层分配,落实到每位员工,做到事事有人管。员工要确保工作圆满完成,无任何遗留问题,对所属部门负责。

1、对目标完成情况进行量化考核总结,考评结果与个人薪酬严密挂钩,严考核、硬兑现,保证执行程序规范到位。

2、将员工个人目标与团队目标捆绑,促进员工为实现团队目标而努力。

3、规范考核制度,严格考核程序,将各配送中心考核交叉进行,杜绝考核中的人情牌、关系牌。

4、考核结束后,将各项考核结果用数字形式表现出来,并在公司内部通报,以此为据,对员工进行不同程度的奖惩,做到奖惩有据,奖罚分明。

通过对中油bp公司运作模式的学习,深刻认识到“业绩是目标、程序是基础、执行是关键、效率是根本”几方面相辅相成,缺一不可。“火车跑的快,全凭车头带”,管理是企业运作中必不可少的火车头,只有强化管理,提高效率,才有可能落实程序,保证执行效果,获取最佳业绩。