每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
做蛋糕活动策划篇一
活动目的:
活动主题:
“幸福很简单,勇敢晒出来”
全新的u鲜酸奶,六种不同的款式和口味。现定义主题:送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为:关于亲情、关于友情、关于爱情。
关于亲情
在最无助的人生路上,亲情是最持久的动力,给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上,亲情是最真诚的陪伴,让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口,亲情是最清晰的路标,指引我们成功到达目标。(定义蛋糕:“感恩”“思念”)
关于友情
我深深地理解,耗费了多少时间,战胜了多少困难,你才取得眼前的成绩。请你相信,在你追求、拼搏和苦干的过程中,我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕:“友谊天长地久”“其乐融融”)
关于爱情
你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。(定义蛋糕:“一网情深”“爱情伊甸园”)
活动时间:
__.10.1-__.10.7
活动内容:
国庆乐翻天,惠诚“幸福很简单,勇敢晒出来”促销活动开始了!
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。
活动方式:
“幸福很简单,勇敢晒出来”
__新品u鲜酸奶主题蛋糕。
活动一:购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户,只要现场上传“幸福照”即可获得__精美餐具一套。
活动二:当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约15元)
当日现金消费满300元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满600元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
凡当日单店购物满200元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则:
各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,17个纪念奖,可选择超市商品),工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“l”章,即时开奖。
做蛋糕活动策划篇二
就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
做蛋糕活动策划篇三
一、活动主题:
甜蜜暖冬、蛋糕diy
二、活动目的:
1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围;
2、释放项目信息,强化价值点,增加入会人数。
三、活动时间:
20xx年xx月 xx日-
四、活动地点: 销售中心
五、活动人员:
六、活动内容:
蛋糕diy
客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。
七、活动流程:略
八、场地布置:略
九、人员安排:略
时间 具体事项
客户来访签到,发放活动参与券;
岗位 人员 职责 物料 备注 签到处 负责来访签到、 发放活动券 笔、签到本、活动券 桌子(桌布)
椅子 引导 引导客户并解答客
蛋糕diy 蛋糕师傅
辅助客户diy --- 讲解
针对项目信息进行
集中讲解
十、活动物料及预算
十一、置业顾问邀约说辞
十二:本次活动推广
1、短信
主题:“甜蜜暖冬、蛋糕diy”
形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天
2、活动前网络软文一篇 执行时间:活动前二天
物料名称 规格 单价(元)
数量 总价(元)
备注 条幅 喷绘 空飘 蛋糕diy 长条桌 椅子
合计:
3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天
做蛋糕活动策划篇四
diy蛋糕活动是幼儿园教育活动中的一部分,那么如何设计小朋友手工diy蛋糕的活动实施方案?下面本站小编给大家介绍关于手工diy蛋糕活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。
一、活动主题:
甜蜜暖冬、蛋糕diy
二、活动目的:
1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围;
2、释放项目信息,强化价值点,增加入会人数。
三、活动时间:
20xx年xx月 xx日-
四、活动地点: 销售中心
五、活动人员:
六、活动内容:
蛋糕diy
客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。
七、活动流程:略
八、场地布置:略
九、人员安排:略
时间 具体事项
客户来访签到,发放活动参与券;
岗位 人员 职责 物料 备注 签到处 负责来访签到、 发放活动券 笔、签到本、活动券 桌子(桌布)
椅子 引导 引导客户并解答客
蛋糕diy 蛋糕师傅
辅助客户diy --- 讲解
针对项目信息进行
集中讲解
十、活动物料及预算
十一、置业顾问邀约说辞
十二:本次活动推广
1、短信
主题:“甜蜜暖冬、蛋糕diy”
形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天
2、活动前网络软文一篇 执行时间:活动前二天
物料名称 规格 单价(元)
数量 总价(元)
备注 条幅 喷绘 空飘 蛋糕diy 长条桌 椅子
合计:
3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天
一、场面布置(如:气球、显示屏、制作蛋糕dv供小朋友看。)
二、让家长与小朋友一起参与,在规定时间内完成蛋糕。
三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。
四、活动前一天小朋友准备好彩笔(涂鸦蛋糕盒)。
五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等,提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。
六、活动中园方可派主持人1至2人,主持现场互动活动(如:大手牵小手,制出创意蛋糕!)
七、提问小朋友们一些小问题,(如:有哪位小朋友知道奶油是从哪里来啊?答:它是坐飞机过来的哦,很有阳光的味道哦,等一些小互动让现场气氛热闹起来。)
一、活动背景
今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。
二、活动目的
培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。
三、活动流程
1、 活动总负责
文娱委员:叶冬冬
2、 活动策划
d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄
3、 活动地点
九华厅二楼
4、 活动时间
20xx年x月x日下午2:20
5、 参加人员
注会2班全体同学
四、活动流程
1、 准备:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种
2、 分组:班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:
第一队:何家乐 李波 吴小艳 干梦婷 梅海燕 胡月
第二队:云芬 韦忠霞 幸清萍 郭凤萍 梅凌
第三队:秦典 刘娟 王丽雄 解红霞 谢冬冬
第四队:李娅娅 覃锦 吴雨霏 刘傲雪 华金华
第五队:丁兰 李晓满 褚玲玲 舒俊 周昊鲲
第六队:周婷婷 王青 张丹子 聂晓 李大文
第七队:刘洁 曾凡芸 欧阳婷婷 钱翠 刘维星
第八队:潘林亚 朱欣 刘瑞琪 叶冬冬 宋蕤
第九队:陈静谊 徐莹华 熊倩 王卉 张桂雄
第十队:张婵媛 兰巍 陈文娣 吴丽 吴天晴
3、 活动过程
将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。
4、 评优
提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。
五、注意事项
1、 各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。
2、 做好活动后,清理现场。
3、 有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。
做蛋糕活动策划篇五
在第一环节中我就运用我们小朋友过生日时会怎样关爱你的,然后引出妈妈过生日时给妈妈送什么呢?作为铺垫故事开头,引出小猪麦皮想送鱼骨头蛋糕。
第二环节通过倾听故事,了解小猪麦皮买蛋糕的经过,用他执着的行动动,换来了一只很大的蛋糕。因此妈妈也迟到了鱼骨头蛋糕,也体现了孩子对母亲的关爱。
第三环节中我们逐步了解“鱼骨头”的秘密,妈妈真的是不是特别喜欢吃鱼骨头 ,不喜欢吃肉。来引导幼儿知道这是妈妈爱孩子的原因,并从中让幼儿回忆自己的妈妈是如何关爱自己的。 反思:在当今社会孩子都是家中的掌上明珠,要什么,给什么。导致了幼儿的霸道、蛮横,对爱的知识缺乏。通过这样的故事事例让他们逐步了解在平时生活中父母是如何的爱自己,也转变了我要如何的去关爱父母这一现象。要像小猪麦皮那样的去关爱自己的妈妈或长辈。
当看到《鱼骨头蛋糕》这五个字的时候,我心中不禁有些好奇,“鱼骨头蛋糕”究竟是一个怎么样的.蛋糕呢?难道是用鱼骨头做的?带着这份好奇心,我浏览了《鱼骨头蛋糕》这一故事。原来这一故事讲述的是小猪麦皮给妈妈买生日蛋糕的故事。小猪麦皮将妈妈无私的爱误解成了妈妈的喜好,但他给妈妈送生日礼物的心愿是真切的,为实现心愿长了一首又一首的歌的行动时执着的。麦皮的可爱形象一下子进入孩子的视野,通过这一故事的引导理解,孩子们肯定会被其中的爱深深地感染。
带着这些疑问,幼儿们津津有味的听起了故事。
在第二环节,我重点引导幼儿倾听故事,理解故事内容。由于幼儿听得很认真,当听完故事,幼儿一下子明白了,原来小猪麦皮送给妈妈的是一个巧克力做的鱼骨头蛋糕。为了让幼儿更好的理解故事内容,我通过提问将故事重新梳理了一遍,诸如:麦皮的钱不够买蛋糕,他怎么办?鱼骨头蛋糕上面的鱼骨头是用什么做的?妈妈为什么说今天是最快乐的生日等。孩子们都能很好的回答出来。
在第三个环节,我重点引导幼儿了解鱼骨头的秘密,从而让幼儿了解妈妈为什么喜欢吃鱼骨头。当我提问“妈妈为什么喜欢吃鱼骨头“时,幼儿回答,妈妈就是喜欢吃鱼骨头。反思这一提问,其实这样的提问太笼统,也毫无意义,因为故事里面已经告诉我们猪妈妈喜欢吃鱼骨头。当我发现这一问题后,我马上问幼儿:“鱼肉好吃还是鱼骨头好吃?”他们马上回答“鱼肉好吃!”当幼儿明确鱼肉比鱼骨头好吃后,我将问题进一步细化,“妈妈为什么要把好吃的鱼肉给麦皮吃,自己吃鱼骨头呢?这时反应快的幼儿马上明白了这是因为妈妈爱麦皮,所以自己吃鱼骨头,让麦皮吃肉。
通过这一故事,幼儿了解了因为妈妈爱孩子,所以将好吃的留给孩子吃的道理。于是,我们又将这种深深的母爱转移到日常生活中去,让幼儿回忆平时妈妈关爱自己的细节。有的幼儿说,我吃苹果时,妈妈帮我削皮,看着我吃,自己却不吃。有的幼儿说,家里有好吃的菜,妈妈总是让我多吃些,妈妈却很少吃菜。幼儿们互相说着妈妈关爱自己的行为,教室里洋溢着一股暖暖的气息。于是,我继续引导幼儿讨论做一件爱妈妈的事情,一开始幼儿都想到给妈妈送礼物,而且基本上都是需要花钱买的东西,后来我又提醒幼儿做一件自己能独立完成的事情。于是,幼儿们想到了给妈妈敲敲背,帮妈妈扫地等一些力所能及的事。
做蛋糕活动策划篇六
《第二块蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话教育故事。它通过小狐狸为了讨好老虎在小猫、小兔、小猪那里偷蛋糕的故事,在这次教学活动中幼儿自始至终洋溢着积极愉快的情绪。在教学活动中,我用了以下教法:
1.提问法,如:出示第一、二张图片时,香喷喷的蛋糕烤好了,大家坐下来,准备痛痛快快吃个饱,我提问了:“你看到了什么?第三张我又提出了突然发生了什么事?”当故事进入第一高-潮时,我又提出了:“小猪、小兔他们会怎样呢?你从什么地方看出来的?”“蛋糕送给谁吃了呢?”“大老虎吃到地块蛋糕的时候觉得怎样。” 到第二个高-潮“老虎吃到第二块蛋糕的时候发生什么事了”“你猜老虎吃到是一块怎样的蛋糕”……等等问题, 就在这一问一答中,与孩子充分互动,让孩子以最快的时间进入故事的情景之中,了解故事内容,也让他们在回答中保持积极的状态。
2.用观察比较理解故事。本次活动是以狐狸两次抢蛋糕小动物露出的不同表情为主线贯穿整个故事。在活动中,我运用对比的方法帮助幼儿理解故事情节,应该把图片放在哪儿最恰当,然后经过思考,把两幅图片放在狐狸第二次抢蛋糕后小动物在偷偷的笑的图片后面,我有引导幼儿去观察两幅图,狐狸第一次抢了蛋糕给老虎,老虎的表情是怎样,狐狸第二次抢了蛋糕给老虎,这回老虎吃了怎么样?可以从对比老虎的表情等不同角度阐述自己的'观点,还让幼儿进行了用对比动作引导幼儿观察讲述理解,这对能力弱的幼儿思考也能得到引导与提炼,通过这样的方式让很好的保持了每个孩子的兴趣点。
不足之处:通过课后的反思,也总结了一些不足之处:例如1.故事讲完后提的问题不够直接,不够具体化,没有注意提问的有效性,导致幼儿对于童话故事的主要内容了解地还不够透彻。所以在提问时显得有些罗嗦2.在幼儿表述上对他们的总结性评价还不够丰富,如在问小朋友小动物们的蛋糕被小狐狸抢走后他们有什么反应,是怎样做的,小朋友们回答的很不错,追的追、喊得喊都说出来了,我没有抓住这个机会总结小狐狸的行为,失去一次很好教育的契机,3.活动中抓住了狐狸的心理特点,把蛋糕送给老虎时的喜悦——老虎让它做第二块蛋糕时的为难——以及被老虎踢下山时的冤枉,这个环节做得不够深入,应该让孩子观察诙谐幽默的过程中进一步理解和感受。4.在小图书的使用上有点了困惑:是让他们自己阅读讲述故事,还是在老师的引导下集体讲述故事,在这方面做得不够周全,以致没有发挥好小图书的最佳效果。
通过总结与反思中让自己学会分析、学会提问、学会总结,对幼儿所作出的反应有随机应变的能力。
做蛋糕活动策划篇七
一、活动背景:
1.新店开业,没有品牌基础
2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座
3.地址处在地级市二类商圈内
4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天
二、市场背景:
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的:
1、建立###在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
四、活动对象:
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
六、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
七、活动时间和地点
20xx年x月x日
截止到x月x日(持续3天)
地点:###店
八、宣传
a、横幅5——10条
一、"超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余"5条
二、"###蛋糕——送给最重要的人"3条
三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条
将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂 以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
b、促销宣传单张2000份
目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了
解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?
目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
h、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。
九、现场促销
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.促销宣传单张的使用和回收
3.答题卷的发放和使用回收
4.茶水饮料部分的折扣促销
5.会员卡发放
前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;
8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
10)开业时间最好定在星期五
十、中期操作
开业前准备:
(一)、开业前2天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
突发事件的发生与处理:
现场突然出现物品短缺;
顾客误解促销活动内容;
顾客的投诉;
现烤产品的质量问题;
现烤产品供应不足;
现场秩序的维护;
销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题 以上问题均有店长负责处理。
一、活动背景:
1.新店开业,没有品牌基础
2.地址处在地级市二类商圈内
3.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天
4.店内服务项目包括自主diy
市场背景:
1.消费者消费能力高,且以年轻人居多,对于糕点的接受程度高。
2.商圈内没有类似的复合店
3. 西方文化越来越受人们所喜爱, 食品文化的进一步交流。
二、活动目的:
1、建立ihome在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速diy式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
三、活动对象:
1、三峡大学的大学生;
2、东山花园邻近小区居民
四、活动主题
超级美食、开业有礼
ihome蛋糕----爱家的选择(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
五、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
六、活动时间和地点
2011年x月x日
截止到x月x日(持续3天)
地点:ihome店
七、宣传方式
a、横幅5——10条
一、“超级美食、开业有礼——ihome休闲饼店登陆城东大道”5条
二、“ihome蛋糕——爱家的选择”3条
三、“用舌尖去阅读ihome的时尚魅力”2条
将“一”悬挂在城东大道靠近店面的主干道上;将“二”与“一” 配合悬挂 1
以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
b、促销宣传单张20000份
至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的小区、周围小店铺、三峡大学和八中学生。
目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人? 目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
h、制作200张会员卡,折扣定为88折为宜。
八、现场促销
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.现场蛋糕制作
项目方式:比赛
规则: 1. 每2-3人组成小组,以小组为参赛单位。
2.每个参赛小组在2小时内完成蛋糕制作。
3. 比赛过程中允许要求蛋糕师指导以及其他组别人员协助。
4. 比赛通过无记名投票(所以制作者以及店内工作人员都比参与),选出一名优胜者
参考人员安排: 1.每3组由一个人员负责指导蛋糕制作(个人建议如果人员不足的话,不要在此处过度降低要求,因为这是一个客户体验的过程,是蛋糕制作者对本公司的最直接体验,对于制作者的印象是很重要的环节,可用采取其他分店人员临时调整的'办法)
2.活动主持人一名
3.吃蛋糕比赛
比赛时间:在人流量最多的时候,具体就是上午11点到12点 2
,下午4点到5点各举行一场。
比赛方式:主持人现场选取5至8名选手,每位选手分一定大小的蛋糕,看哪一个选手先吃完,每轮选取2名优胜者,奖励本店会员卡一张。
4促销宣传单张的使用和回收
5答题卷的发放和使用回收
6茶水饮料部分的折扣促销
7会员卡发放
九 前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;
8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
10) 开业时间最好定在星期五
十 开业前准备:
一、开业前2天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
二、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认 路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
三、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
十一 突发事件的发生与处理
现场突然出现物品短缺;就近添补物品
顾客误解促销活动内容;向顾客耐心讲解,宣传此次促销内 容 顾客的投诉;安排员工负责接待不满意的顾客,听取意见,并作出记录 ,能够解决的马上实施,不能的向店长报告,并为顾客作出郑重承诺。
现烤产品的质量问题;向顾客解释其原因,并立即免费更换。 现烤产品供应不足; 向顾客道歉,并增派人手满足供应(可提前寻找2-3人的兼职人员等候待命)
现场秩序的维护;对于店内的各关键要道实行专人负责,定点到人,实行个人负责制。
做蛋糕活动策划篇八
活动时间:
活动主题:合家团圆渡中秋,龙腾虎耀迎国庆
活动范围:x商场商城及八一店、x商场购物广场、北园店
活动内容:
中秋活动:【超市中秋档期dm海报同步跟进】
华信店中秋同步跟进
活动主题:月饼+红酒x商场携您度中秋
(黄金、珠宝、化妆品、大家电等特殊品类不参加活动)
活动时间:
活动简述:因为商场现有品牌自行举行的折扣,x商场不承担费用,所以广告宣传上突出“现有折扣上再送”,顾客心理感受是不一样的,可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了中秋送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。)活动内容:
在所有品牌现有折扣上
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“温馨月饼”一块。(单独包装,价值约8元)
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“亲情月饼”礼盒一份。(价值约40元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“月饼红酒”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
“月圆中秋,情浓x商场”中秋礼品节
中秋节期间,在各门店划出专门区域,开辟中秋商品系列展销区,展销商品品类包括:月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品,方便顾客在该区域进行选购。
月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品展销的商品品类等由各门店自行挑选组织,地点可选在超市或超市外的公共区域。
做蛋糕活动策划篇九
一、 活动背景:
真心回报
5.1黄金周优惠大酬宾
二、 活动目的、意义和目标:
活动的目的就是为了庆祝5.1劳动节回报新老客户
活动的意义在拉进与顾客间的距离
活动目标就是让店的销售上去
三、资源需要:
已有资源:
需要资源:
四、活动开展:
会场布置:
设嘉宾座:
广告制作:
主持 :
领导讲话:
会场服务:
秩序维持:
衣着 :
指挥中心:
五、活动中应注意的问题及细节:
本次活动中要注意的细节
第一、
第二、
第三、
第四、
做蛋糕活动策划篇十
1、用多种材料进行测量,探索测量工具的长短与测量次数、长度的关系,对测量活动感兴趣。
2、发展目测力、判断力。
3、培养幼儿比较和判断的能力。
4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。
5、引发幼儿学习的兴趣。
活动过程:
一、阅读绘本,感知测量(8—9分钟)
师:今天,张老师带来一个有趣的故事,一起来看看。
1、阅读绘本前几页,引出问题
提问:小老鼠和阿力挖到蜂蜜了吗?为什么没有挖到?
【引导幼儿大胆表达自己的想法】
2、出示图片,了解测量工具的长短与测量长度的关系
师:小熊猫从家门口走路5步,小老鼠它们也走路5步,它们是用什么测量的?
【说出脚步,一种自然测量工具】
【幼儿进行选择正确的脚印】
师:小老鼠走了5步的距离有多远呢?我们一起来测量一下?
【老师示范测量,运用儿歌复习正确的测量方法。】
师:大河马阿力也走了5步,阿力走的长度,谁来测量一下?
【请个别幼儿测量】
师:现在你们知道为什么它们没有挖到蜂蜜了吗?
师小结:小老鼠的脚步小,用来测量的测量工具短,所以测量出来的长度短;河马的脚步大,用来测量的测量工具长,所以测量出来的长度也长,因此,虽然都走了5步,测量了5次,但是长度不一样。
3、再次阅读,发现秘密
师:我们看看它们有没有发现?
小结:原来,小小的测量还有这样一个秘密,怪不得它们挖不到蜂蜜。测量还有什么小秘密呢?请你们来发现一下。
二:操作体验,探索关系(15分钟左右)
1、幼儿测量
【师交代要求:请你每次选择一种测量工具,测量好后,把测量次数记录下来。】
2、记录结果
师:用回形针测量时测量了几次?用棉签测量用了几次?用小棒测量了几次?
【师幼共同记录】
3、发现关系
师:用什么测量工具测量的次数最多?用什么测量工具测量的次数最少?为什么?
师小结:相同的长度,测量工具越长,测量次数越少,测量工具越短,测量次数越多。
三:经验迁移,应用生活(6分钟)
【引导幼儿选择量具,激发测量兴趣。】
小朋友们真聪明,故事里的小老鼠也很聪明,我们看看它有没有挖到蜂蜜?
指南中指出引导幼儿感知和体会生活中很多地方都用到数,要求鼓励和支持幼儿发现、尝试解决日常生活中需要用到的数学问题,体会数学的用处,活动测量体现了生活中的数学,用脚步进行自然测量,最后回归到生活,测量我们的身高、教室等,对测量感兴趣,对进入小学学习根深的内容埋下伏笔。
选择绘本内容提高了活动的.趣味性,将数学知识渗透在故事中。通过阅读图文并茂的小故事,能让孩子在潜移默化中吸收基础的数学概念,这些概念简单易懂,可以快速地增进孩子的基础数学认知,促进思维发展。