最新酒店上半年工作总结及下半年工作计划(精选6篇)

时间:2023-10-02 01:14:36 作者:翰墨 工作总结 最新酒店上半年工作总结及下半年工作计划(精选6篇)

计划在我们的生活中扮演着重要的角色,无论是个人生活还是工作领域。相信许多人会觉得计划很难写?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇一

半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情。虽然来到这里也只有半年,但是半年也足够改变一个人许多。而我在这半年里,让自己从一个从未接触过这一行的人变成了一个也能够熟练处理自己工作的员工。这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限。当然我本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善自身,这也是我对于下半年的一个目标。下面就这上半年的工作做简略总结:

一、思想上

在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以。所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店。从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们。

二、工作上

虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作。而认真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难以处理的问题。好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题了。成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够鼓足勇气去面对了。而我在这半年里最大的成长或许就是让我变得开朗了也不再那么内心了。过去的我在面对一些陌生人时连话都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来。我相信未来在我的努力之下我一定能够变得更好更出色的。

三、下半年工作计划

1协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。

2培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇二

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务;

9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管。及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管。更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和。解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合。,工作较多的情况下,主次不是很分明;

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在;

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确;

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督;

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅、体管、经营的策划

3、加强部门之间协调关系;

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管;

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能,制订了市场营销部2021年工作计划,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善2021年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。

酒店年工作计划范文大全

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酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇三

201x年上半年,在总行的正确领导与大力支持下,在监管部门的科学指导下,……分行认真贯彻总行年度工作会议精神,紧紧围绕总行的工作部署,确立分行全年的经营策略、目标任务和工作重点,认清形势,坚定信心,锐意进取,狠抓落实,各项工作稳步推进,主要业务健康发展,内部管理体系逐步完善,管理能力不断增强,企业文化建设和团队建设逐步加快,实现了“开好门、起好步”的预定目标。

一、主要经营指标完成情况

截止6月末,分行本外币各项存款余额为18.24亿元,其中单位存款17.65亿元,储蓄存款0.56亿元,保证金存款0.03亿元。吸收同业存款余额13.5亿元。存款折算成分行开业后实际日均14.21亿元,其中公司条线实际日均存款12.44亿元,小企业条线实际日均存款1.45亿元,零售条线实际日均存款0.32亿元。

截止6月末,分行各项贷款余额7.08亿元,其中公司贷款6.75亿元,小企业贷款0.294亿元,零售贷款0.0378亿元,银行承兑汇票余额3亿元。

上半年分行累计实现营业收入1690.04万元,其中利息收入1671万元,手续费收入19.04万元;累计发生营业支出20xx万元,其中利息支出666.37万元,手续费支出3.89万元,业务及管理费637.94万元,累计折旧支出1.11万元,营业税金及附加11.51万元,提取贷款一般准备708.18万元;上半年营业利润为-338.96万元。

二、主要工作开展情况

(一)圆满完成了分行开业前后的相关工作

经过紧张筹备,于201x年获得监管部门开业的批复,在较短时间完成了工商、税务登记,实现与人行金融网和银监局监管信息系统的对接,于4月1日对外试营业,4月16日举行了开业庆典。开业庆典体现了庄重、喜庆、节俭、紧凑的原则,参加庆典的领导和嘉宾近300人,活动安排朴实节约、轻松有序,庆典现场气氛活跃,受到了社会的好评,是分行在……社会各界面前的第一次精彩亮相。开业庆典活动,体现了招商银行对社会和客户的尊重和关爱,展现了招商银行亲和、朴实的企业文化。

为确保分行开业安全运营,按照总行有关要求和分行实际情况,科学设置分行各部门与岗位,合理界定部门和岗位职责,部门、岗位做到相互配合、相互监督,不相容岗位严格分离,按照内控制度要求理顺各项业务处理环节,初步建立各项业务管理体系。在总行各项规章制度的基础上,初步建立起分行的各项管理办法、实施细则和操作规程,基本满足开业初期内控管理和业务管理要求。

(二)确立业务经营目标和工作重点

根据总行及各专业条线年度工作会议精神,结合当前宏观经济金融形势和……地区的经济特点,明确提出201x年分行总体工作思路:建立并完善全员营销管理机制,全力推进交叉销售,以负债业务营销为主,推动各项营销工作;努力转变发展方式,以中间业务为突破口,逐步实现从单纯依靠存、贷款增长向中间业务增长的转变;结合地方经济特点,加大国际业务拓展力度,实现本外币业务同步发展;坚持以支持中小企业发展为主的市场定位,建立递进式营销模式,以点带面,逐步建立……分行真正的客户群体,夯实基础,传承优势,努力打造经营特色,实现各项业务又好又快发展。

根据总行下达分行的经营目标,结合……地区同业竞争态势,分行领导班子经过多次酝酿,制定了分行全年业务发展目标,适时引导,全面发动,并将任务分解到各业务营销部门,指导全行各项业务的有序开展。

(三)逐步建立和完善业务营销机制

一是推进全员营销。分行明确提出,全员营销是必选的营销策略,不仅是建行初期业务发展的需要,也是拓展市场空间、抢占市场份额的需要。为了发挥正确的激励导向,在全年业务考核办法中,制定了全员营销管理办法,明确了全员营销考核机制,确保全员营销机制的深化与落实。分行通过各种会议宣讲全员营销的理念,领导班子不仅深入营销部门解决营销工作中遇到的实际问题,还身体力行,亲自参与客户营销工作。

二是开展交叉销售。在营销过程中,分行以“经营客户”为中心,实现信息资源共享,努力实现经营效益化,适时采取正向激励机制,引导营销人员树立“经营客户”的营销理念,改变单向营销意识,深度挖掘客户全方位金融需求,挖掘客户上下游资源,初步形成了公司业务、小企业业务、零售业务交叉销售的良好局面。

三是树立负债业务营销为主的思想。分行坚持负债业务营销先行的理念,夯实业务发展基础,以负债业务带动资产业务、中间业务的营销,任何业务的开展首先要考虑存款业务的拓展,对只贷不存的业务原则上放弃,同时努力争取企业的派生存款,坚决杜绝人为增加存款的现象。

(四)稳步推进各项业务,不断壮大经营规模

在明确分行各业务条线目标任务的基础上,分行着力强化目标任务的推进工作,通过各种专题会议、条线月度工作会议和周例会等形式,研究具体营销措施,跟进目标任务,落实序时进度。

宁电器、苏宁环球、雨润食品和南一农等大型民营企业;既有江宁建设、江宁交通、江宁科学园、江北新城、河西国资等政府平台公司,也有维维股份、江淮动力、南钢股份等上市公司;各地在宁商会、行业协会、重点区域市场的中小企业客户群也得到不断扩展。

二是公司授信业务稳步开展,信贷投放逐步加快。分行定期研究筛选授信项目,指导、督促客户经理做好项目调查工作,授信业务流程不断完善,逐步提高项目调查、审查、审批和放款等环节的效率。资产业务稳健开展,已经授信的企业有生产型企业、商贸流通企业,也有基础设施企业、政府融资平台,同时还储备一些备选项目。

三是小企业业务、零售业务有步骤开展。开业后,分行坚持中小企业市场定位,在认真研究我行现有产品特色的基础上,以各地在宁商会、行业协会、重点市场为突破口,通过商会、协会、担保公司等各种资源,大力发展小企业业务,小企业信贷业务品牌逐步形成,负债业务初显成效。零售业务以渠道拓展、社区营销为重点,积极开展零售业务营销宣传活动。

四是同业合作初显成效。分行把握shibor利率上涨预期,累计吸收同业存款13.5亿元,为支持总行资金流动性做出贡献;开业初期,已商谈确定商业票据转贴现额度10亿元,满足客户多样化的融资需求,为客户创造价值,为分行突破信贷规模限制开拓渠道,同时增加分行的转贴现利差收入。

五是国际业务开始启动。上半年,在总行的支持下,分行在较短时间内完成了国际业务各项准备工作,6月下旬获监管部门批准,正式开办所有外汇项下的业务。经过分行领导的积极组织和带头营销。

(五)初步构建风险与内控管理体系

一是搭建风险与内控管理体系。建行伊始,分行即成立了内控与风险管理委员会、信贷评审委员会、经营预算管理委员会、资产负债管理委员会、反洗钱工作领导小组等风险管理、合规管理领导机构,在全行信贷审查审批、合规制度建设、重大风险管理事项上发挥了积极的领导决策作用。同时建立了操作风险管理体系,加强对操作风险的管理。风险管理与合规部负责分行操作风险管理牵头工作,业务运营管理部负责放款环节操作管理和临柜操作风险管理,各管理部门负责各职能范围内的条线操作风险管理。

二是加强制度建设和流程梳理。上半年,分行按“急用先行”的原则,结合总行规章制度梳理建设工作,加快规章制度建设进度,对各业务条线管理及操作流程进行梳理,分行层面共制定规章制度31篇。通过制度建设推动流程操作合规管理,在分行成立初期逐渐形成了良好的合规氛围。

三是注重风险全流程管理。在贷前调查与申报、独立授信审查、独立授信审批、放款审查与见证等环节,加强信用风险与操作风险的有效识别、管理和控制,确保我行信贷资产安全。

(六)加强基础管理工作,提高合规意识

进行培训,探讨当前的宏观经济形势,学习监管政策和产业政策,努力做到授信业务流程的规范统一。根据安防工作需要,还邀请消防专家到分行讲解消防知识,传授消防工作经验,进一步提高员工安防意识。开好户”的工作目标,不断扩大分行基础客户群体,扩大分行金融服务的领域和服务范围。贯彻前台为客户服务、中后台为前台服务、一切为发展服务的指导方针,在……市场树立良好的服务形象。

2、加大纯存款营销力度。继续引进各类人才,进一步提高关系型客户经理营销纯存款的工作积极性和主动性,完善营销措施,扩大吸存渠道,在激励机制和费用配置方面,不断跟踪了解同业水平,提供具有市场竞争力的营销支持;充分利用现有各类支付结算平台,提高服务水平,加强与客户的沟通联络,减少客户转移存款的现象发生。

3、通过资产业务、中间业务带动负债业务。逐步实现信贷资源向生产流通型企业倾斜,不断优化存款结构,减少派生存款中单笔大额存款、定期存款、保证金存款占比,加大企业收入汇入、信用卡收单等经营现金流入,增加结算存款沉淀,提高派生存款稳定性。

4、有针对性的开展各类营销计划。推进总行实施进度,结合本地市场具体情况,制定实施细则,努力争取吸收上市公司、拟上市公司一般性存款和募集资金,争取城郊结合部集体经济资金和拆迁资金的归集。继续开展代发工资劳动竞赛活动,通过增加代理业务品种,提高个人存款稳定性。

5、继续加强交叉销售。对分行信贷支持的征地拆迁项目,公司业务与零售业务主动配合,有针对性地提出服务方案,提高储蓄存款留存率。加大外币资金的吸收力度,实现本外币业务的联动发展。继续加强小企业和零售业务渠道建设,打开小企业和零售业务局面,拓展新的业务增长点。

(二)提高信贷业务综合收益水平,提升全行公司业务盈利能力

1、优化信贷结构,强化授信准入和方案营销。下半年授信业务将重点拓展中小型、生产型企业客户,与客户建立全面合作关系,努力争取成为主;对于优质大型企业仍坚持通过适度介入,带动负债业务和上下游中小企业的营销;控制政府融资平台信贷规模,适当选择实力雄厚、综合回报高的平台融资,介入合法合规、资金来源和运用明晰、满足监管要求的新增项目;对所有申请的公司业务授信项目,严格实行信贷准入制度,建立业务发展部门与授信审批部门沟通合作机制,协助客户经理完善授信方案,在风险可控的前提下争取利益化。

2、推动项目进度。建立公司业务工作分析例会制度,包括周例会、月例会与季例会制度,周例会由各公司业务营销部门的负责人召集,月例会和季例会由风险总监、分管行长、风险部门负责人、审批人、审查人、公司业务管理部门相关人员共同参加,审议各业务发展部门工作汇报和工作计划,对拟授信客户进行初步筛选。公司业务管理部门根据会议确定的营销重点和项目工作进度进行推动和监测,对于超3000万元授信申请,分行业务管理部门派员全程参与项目调查和申报。

3、强调综合收益,对客户进行全方位营销。针对每个客户制定差别化营销授信方案,综合考量包括对小企业业务、零售业务的推动效力,综合分析派生存款、利息收入、国际结算和中间业务收入等多个收益来源,选择对全行业务发展最有利的营销方向,杜绝团队、个人为了个别指标的完成而放弃对全行而言更高的收益的做法。

(三)加大创新力度,努力实现经营方式的转变

定位,围绕“专营、专业、专心”建设小企业品牌,着力创新小企业营销、考核和风险控制机制。一是建立小企业专营机制,从业绩和风险等方面建立区别于大中型公司业务的考核激励机制,调动小企业从业人员的营销积极性;二是建立小企业风险管理体系,优化小企业信贷审批流程;优化小企业内部管理流程,在小企业机制内建立“流程银行”,以标准化、流程化操作控制小企业风险;三是拓展小企业渠道建设,提高小企业品牌市场影响力。

2、加快国际业务拓展,培育新的利润增长点。努力扩大国际结算业务客户群体和结算量,提高业内知名度和认同度;加大外币存款吸收力度,增加可用外币敞口,加快本外币联动营销,根据市场对人民币的升值预期和客户的需求,尽早推出人民币质押外币贷款配套远期结售汇业务的产品,直接创造收入并间接推动人民币负债业务发展。

3、积极争取筹备资金市场业务、票据业务,转变收益来源单纯依靠存贷利差的状况。不断加大同业资金业务的规模并提升操作水平,争取以较低的利率吸收同业存款,在取得总行授权的基础上对同业资金进行本地化操作,提高资金的利用率和收益。大力开展各项票据业务,通过保证金开票、承兑保付等带动负债业务;通过票据贴现、商票保贴、票据转让等调节信贷规模和额度;根据票据市场利率变动趋势持有或转出票据,赚取利差收入;针对小型银行机构票据贴现利率相对较高的市场行情,对……地区实力较强的农村信用社进行同业授信,取得票据贴现额度,提高贴现利息收入。

(四)进一步完善风险管理体系建设

1、下半年分行将在公司业务条线推行风险经理制度,强化贷款“三查”制度落实,尤其是提高贷款调查的质量;严格评级管理,制定分行评级检查考核办法,进一步规范和约束内部评级工作,提高评级质量;制订并实行“授信客户准入制度”和“授信业务前期调查制度”,提高评级和授信申报质量和效率。

2、做好风险预警工作,加强贷后检查。分行除对授信业务总体资产质量情况、风险分类情况、资产质量的迁徙变化等进行监控外,还将根据宏观经济环境、当地区域经济特点和本行经营范围,提示和发布本行需要重点关注的行业风险状况。同时督促业务部门按时、保质完成贷后检查工作,制定贷后管理考核办法,不定期组织实施专项或全面信贷检查,风险管理部门参与贷后实地检查,并对业务部门的贷后管理工作进行考核考评。

(五)加强基础管理工作,切实防范各类风险

1、加强业务学习和培训,重点提升柜面人员、客户经理业务技能。结合“内控与案防制度执行年活动”及总行相关业务条线上岗考试,加大培训力度与深度;加强学习型组织的建设工作,在全行组织开展“业务知识学习月”活动,全面提升全行管理能力、服务质量和营销技能。

2、梳理、完善、细化各项规章制度和操作流程。根据总行出台的《制度管理办法》和总行正在进行内控制度建设和流程设计项目,三季度,组织分行条线管理部门业务骨干,对分行内控管理制度进行一次全面梳理细化,争取在三季度末建立一套较为完整的分行内控管理制度体系。

(六)加强党群工作,促进业务发展

以党工团组织的建设和完善为机遇,加强党群工作。结合总行“四性、四强、四优”要求抓好党建工作,在分行基层党组织和党员中深入开展“创优争先”活动,进一步增强全行党员的自觉性、坚定性,努力提高党员党性修养,充分发挥党员先锋模范作用,不断提高党员队伍的整体素质和战斗力。发挥群团组织作用,积极组织开展好各项群团工作,使党群组织成为团结、带领、教育员工同心同德完成全年工作任务的坚强堡垒。

农银村镇银行为履行把村镇银行打造成为具有农字特色、机制灵活、竞争力强、可持续发展的农村精品银行的承诺,村镇银行充分发挥地处农村乡镇、直面农民的优势,抓住国家服务三农、扩大内需、提振经济的机遇,不遗余力服务三农。一年来,全行总资产5868万元,各项存款3804万元,各项贷款4150万-元,账面利润85万元,贷款收息率和到期贷款收回率均达到100%,圆满实现了存贷双增、质量提升、保本微利、安全经营的目标。

一是找准定位,全力打造村镇银行是农民自己的银行形象。为践行贴近农民需求,贴身服务农民、立足城乡,面向市场,服务三农的经营理念,创建伊始,除采用传统的宣传单、报纸、电视等宣传模式外,该行员工还利用休息时间走村串户,深入村委会、村民小组和种养加大户,宣传村镇银行贴心为农民服务,是农民自己银行的服务宗旨,并通过举办银农、银企联谊会,积极参加当地人行组织的产品推介会等形式,让广大客户了解和认同村镇银行。

二是积极创新,全力探索服务三农新途径。针对农户担保方式单一、抵押物缺失的现状,积极创新担保方式,加强与村委会和农户联动,通过村委会了解农户的生产经营情况,借力控制信贷风险。对没有有效资产可抵押的农户,采取三高(高职、高薪、高知)人员担保的方式放贷,三高人员可担保贷款5万元。是养殖大市,对于要发展生产,又不能提供有效抵押担保的农户,该行与武汉通威担保公司合作发放担保贷款。同时,该行还创新开办动产抵押、林权抵押和农机具抵押贷款,有效缓解了农民贷款难、担保难问题。

三是贴心服务,全力打造农民满意的银行。在服务上突出灵活、优质、高效,积极向当地农户、村委会、镇直部门、中小企业等客户提供存款、贷款、结算三大类金融业务。在服务时间上突出活字,坚持节假日不休,延长营业时间,上门办理业务,为及时满足农户需求,有时还晚上开办业务。在服务效率上体现快字,处处为农户着想,在风险可控和操作合规的前提下,只要是能一次操作完成的业务,决不让农户跑第二次。由于制度适应性强、管理链条短、审批环节少,办贷时间大大缩短,5天之内甚至最快1天就可将贷款发放到农户手中,深受广大农户好评。在金融产品上突出新字,针对农村、农民和涉农小企业,开发出方便、灵活的金融产品,形成自身独有特色,不断拓宽三农服务领域。一年来,采取自助反复可循环贷款方式,向107户涉农小企业和农户发放贷款2100万元;采取村委会推荐,以农村土地经营权抵押方式,向13户农户发放贷款60万元;采取在职公务员担保、担保公司担保、多户联保等多种方式,向78户农户发放贷款580万元,满足农户生产小额资金需求。为做实服务,该行还在全辖同业率先免费推出短信通业务,客户首次到村镇银行咨询或办理业务时,记下客户的服务需求和联系方式,并以短信形式通知客户什么时间前来办理业务比较方便,并提醒客户办理所需业务应准备哪些要件,需要经过什么程序,有效避免了客户由于业务不熟悉造成的不必要的往返奔波,极大地方便了客户。目前,该行的客户既有当地农户、村民委员会、镇直各部门、种植专业户、养殖专业户、运输专业户、个体工商户,还有一批涉农中小企业,成为农户放心满意的农民自己的银行。一年来,该行服务涉农企业58家,乡镇居民和农户等客户近1160户,一大批农户通过贷款支持实现了增产增收。

四是强化内控,全力防控风险。在大力拓展业务的同时,该行充分发挥自身独特的股权结构、管理体制等优势,结合乡镇实际,借鉴农行服务三农的成熟做法,健全完善了存款、贷款和风险管理等制度体系,积极探索构建适应三农特点的风险防范体系。在对客户采用简易评级授信的基础上,总结出一看二摸三查四访五网的五字调查法,实地查看客户基本情况,全方位了解客户生产经营现状,掌握客户诚信记录,访问客户周边人群,了解客户有无不良嗜好,调查客户提供的信息是否真实,从而有效保证了贷款质量。

一年来,湖北农银村镇银行通过创新金融产品、简化服务流程、延伸服务触角,全心全意服务三农,不但赢得了广大客户的信赖和支持,也得到了包括各级政府、新闻媒体在内的社会各界的广泛赞誉。中央和省、市级20多家媒体先后报道了该行服务三农、积极支持地方经济发展的成功做法。湖北农银村镇银行成立一年来的成功试点,为全国农村金融体制改革积累了经验,为村镇银行如何更好地立足县域、服务三农提供了可贵的借鉴。

半年来,我司在省市公司的正确领导下、在武冈市委、市政府的关心和支持下,全体干部职工同心协力,严格按照公司年初工作指导思想,以经济效益为中心,以安全生产为基础,以“精益管理年活动”为目标,以改革创新和“三严三实”及“转、守、强”专题教育活动为行动指南,努力调动和发挥全体职工的积极性,全司各项工作进展势态良好,整体工作并举发展,为全面实现年度工作目标奠定了坚实的基础。

一、上半年工作的主要成效

——一精益管理再现高潮,创建意识进一步加强。按照市局“精益管理年活动”要求,我们始终把创建一流供电企业作为促进各项工作进步的龙头来抓,围绕“一流的设备、一流的管理、一流的队伍、一流的效益、一流的服务”目标,健全领导机构,制定活动方案,广造声势,深入动员,全方位分解精益管理责任指标,层层签订责任状,增强创一流工作的责任感和紧迫感,通过突出工作重点,落实工作责任,开展自查整改,采取符合实际的工作计划和保证措施,确保了“精益管理年活动”各项创建目标和指标的顺利实现。

——安全生产局面日趋稳定。上半年,全司安全工作坚持以人为本,从严管理,狠抓“三级控制”和反习惯性违章两个重要环节,加强“三种人”培训,通过层层落实安全责任制,开展举一反三的安全教育,严格以责定位的监督机制,营造出浓郁的安全氛围。

——主要经济技术指标完成良好。上半年,面对日益复杂的内外部用电环境,我公司严抓严管,经济技术指标超预定目标。1—5月累计完成购电量20614.04万kwh,同比上升21.42%,完成年度指标41.36%、进度的98.69%;累计完成售电量19410.62万kwh,同比上升22.52%,完成年度指标43.75%、进度104.79%;应收电费14390.4470万元,实收14123.467万元,电费回收率98.14%,除龙江、龙坪两煤矿欠费266.98万元外,其余电费100%收回;售电均价完成741.37元/千千瓦时,同比上年757.29元/千千瓦时降低15.92元/千千瓦时,对比年度指标750.74元/千千瓦时下降9.37元/千千瓦时。其主要原因是杨柳、司马冲两供电所的并入及今年一些煤矿、五小三高企业被政策性关停所致;1—5月累计全口径综合线损5.84%,同比下降0.84%,对比年度指标(12.00%)下降6.16%。

——电力市场整顿和优质服务活动开展有条不紊。电力市场整顿和优质服务是“精益管理年活动”的重要内容,根据省市电力公司的统一要求和部署,公司领导亲自带领员工上街宣传供电服务承诺,回答用户反映的用电问题,在社会上造成了良好的宣传氛围,树立了良好的国企形象。与此同时,我们还积极响应市人大、政协的号召,对人大代表提出的建议提案及时调查并予以答复,今年,我司收到的提议案只有两件,均已正式回复了代表。

——各项基础管理工作不断加强。精益管理活动的深入开展,为公司全面提高基础管理水平提供了良好的条件,内部审计工作在搞好财务收支审计的基础上,有效地开展了事前审计、效益审计、基建工程审计、承包审计,为提高资金使用效益起到了监督和服务作用,杜绝和减少了在资金管理上的随意性支出,提高了经济效益。上半年,没有各类刑事治安案件发生,火灾事故继续保持零的记录。

——多经产业健康发展。我们遵照市场经济规律,从调整生产关系,促进生产力发展的实际,大力发展多经产业,上半年,承接签订高低压业扩安装项目合同63份,合同金额1701万元,主营业各收入达944余万元,其中已竣工投运高压业扩收入22个,收入847万元;低压户表安装48万元,零星维修工程收人49万元;1-6月份累计生产产值达1879万元,预计全年实现收入2400余万元。

——党建工作。文明建设进一步深化,半年来,我们以提高企业整体素质为中心,组织全体党员、干部职工认真搞好“转、守、强”与“三严三实”专题教育活动,着力打造企业精品文化,积极开展思想政治工作,使职工的思想觉悟不断提高,责任心不断加强,服务水平不断提高,企业形象不断优化,保证了全司精神文明建设的有序开展。

——电力体制改革稳步推进。根据省公司的统一部署,我公司于5月初正式启动直管上划,武冈市委市政府成立了专门工作组,统筹电力体制改革的各项工作,人员安置等历史遗留问题正按有关程序进行处置,7月底,直管上划改革有望取得新突破。着手筹备生产营销基地的选址,相关工作正在运作之中,年底有望破土动工。

二、上半年主要工作开展情况

——坚持“安全第一,预防为主”的方针,加大反习惯性违章力度,在制度、措施、管理手段三个方面做文章,保证安全生产局面稳定。一是落实安全制度,强化安全责任。在工作实践中,我们完善了领导包片、部室包点和党政工团齐抓共管的安全生产网络和各岗位、各工种、各级安全生产责任制。年初,公司都与各部门签订了安全生产责任状,实行安全风险抵押制度,在安全生产上,我们把实施“两措”贯穿于安全工作的全过程,增强了全员的安全意识。进行安规考试,使参考率和合格率都达到100%。二是强化安全措施,实现现场管理,年初,我们制发了“安全技术措施计划”和“反事故技术措施计划”,要求各部门认真学习计划,并要求完成率要达到100%。对春季安全大检查中查出的隐患,列出整改计划,要求各单位认真对照计划进行限期自查整改,同时按期校试了安全工用具,对不合格的安全工用具进行了报废和更换补充。狠抓施工现场的管理,严格按照制定施工方案,落实安全措施、组织措施和技术措施的施工程序落实到每个施工现场,保证了现场施工的安全。三是宣传、监察、查处三管齐下,加大反习惯性违章力度。半年来,我们在全司系统内采取查苗头、抓典型、相互制约的监督措施,采取定期和不定期的形式,到所、班组、施工现场检查安全措施和制度执行情况,及时查处有习惯性违章的人和事,有效地促进了全司的安全生产。

——深入开展“精益管理年活动”,努力开创经营管理新局面。在全司系统内大力开展“精益管理年活动”,各单位、各部门对照活动实施细则的标准,认真将必备条件和考核内容逐项分解,责任到人。我们加大安全管理、文明生产、设备管理等方面的工作,通过每月定期召开安全生产例会和用电工作例会,听取供电营业所在安全生产和用电上的困难和建议,安排部署下月工作,有效地提高了电压合格率和供电可靠性。我们还针对活动工作中的难点和重点,进行专题研究和工作安排,对难点和重点,安排局领导牵头,负责部室全力配合,到基层进行督导和指挥,努力确保各项量化否决性指标达到创一流工作要求。

——精心组织网改施工,整体推进农电体制改革步伐。上半年,全面完成了原赧水公司201x年两个批次980万的电网改造工作任务,争取了201x年4000万电网建设资金共计53个网建工程项目的落地,实现了201x年第一批两个批次工程12个单项工程的全面开工,公司电网建设工作正以十足马力向前奋进,为全面加强地方电力建设和进一步服务好公司主业工作打下了扎实基础。

——加大增供扩销、电费回收力度。突出做好抄表质量管控,营销部用电检查班每月4-9日对抄表质量进行现场检查,对查出的问题进行处罚。1-5月,共出示考核通报17个,处罚205人次,共计处罚金额26756元。制定《武冈电力有限责任公司201x年抄表质量专项整治方案》,加强对抄表质量的管控,严厉惩治抄核收领域的违纪违规行为。强化台区线损管理。制定《武冈电力有限责任公司201x年高损台区专项整治工作方案》,强化台区线损分析整治。按月开展高(负)损台区跟班稽查,及时进行情况分析、通报、处理,狠抓台区线损数据的真实性,杜绝因管理原因产生高损台区。精简规范业扩报装,进一步简化业扩手续,优化办电流程,完善服务机制,坚持“一口对外,便捷高效、三不指定,办事公开”的原则。供电方案答复期限兑现率100%。业扩报装无超时限现象,客户接电时限兑现率100%。

——合理控制成本,严格计划支出,上半年,我们重点抓了资金的控制使用,优化投向、合理使用。对机关基层的可控费用进行分解下达,并设立台帐,每月进行考核登记,有效地遏制了超计划性的支出。与此同时,加大财务审计监督的力度,减少了资金开支上的损失和浪费。

——强化党建、精神文明建设。上半年,我们公司紧紧围绕省公司党组“三抓一树”的决策部署,贯彻市公司党委“112233”的工作思路和要求,坚持党建“融入中心、服务发展”思路,积极应对新形势、新任务、新要求,扎实开展“三严三实”及“转作风、守法规、强责任”教育实践活动,全面加强“三型”党组织建设、企业文化建设和队伍建设,提升了党组织的政治引领力、组织战斗力、改革创新力、凝聚保障力,为公司健康、稳定、快速发展提供了强有力的政治保证。精益管理,党建工作务实高效。聚焦“四风”,扎实开展主题教育活动。“三严三实”和“转、守、强”主题教育活动做实规定动作,做优自选动作,做好宣传工作。强基固本,廉政责任制落实有力;同频同振,工青妇工作有声有色。

三、上半年工作存在的问题

20xx年上半年,我司各项工作虽然取得了很大的进步,但也存在一些不容回避的困难和问题。

1、部分人员思想观念滞后于改革发展和社会变革形势。改革意识,市场观念仍然十分淡薄,对于竞争意识、风险意识、生存意识承受力十分薄弱,仍习惯于大锅饭的陈规陋习。

2、我们机关和有些部门工作程序还没有完全理顺,特别是机关部分同志事不关已,高高挂起,浑浑沌沌,不思进取,自由散漫,工作作风漂浮的问题严重。

3、管理工作中存在薄弱环节,有的技术指标还不稳定,或者以劣充优,或者弄虚作假,或是欺上瞒下。在经营管理上,不平衡用电的问题比较严重,偷漏电问题屡禁不止,赧水公司并入后电费回收难度进一步加大。

4、电网建设仍不能满足人民生活水平需要,电网布局结构不合理的状况至今未得到根本性的改变,农网改造由于资金及体制等原因还有许多遗留问题,农电体制改革步调不一致。农网改造任务重,矛盾大,时间紧,困难多。

6公司直管上划举步维艰,人员安置等历史遗留问题成了公司电力体制改革的“绊脚石”。

四、下半年的工作重点及采取的措施

一、进一步扎实地开展“精益管理年活动”,下半年,我们将针对“精益管理年活动”工作实际,在进一步巩固安全管理、用电管理、文明生产、设备管理、优质服务、节能与技术进步等6个方面工作成果的同时,重点稳固安全生产、线损率、电压合格率、供电可靠率、电费回收等5项量化否决性指标。进一步完善各项规章制度和各级、各环节的责任制度,健全技术,管理和工作等三大标准体系建设。

二、进一步完善和增强安全生产体系,不断强化安全生产基础。我们将巩固上半年取得的安全成果,进一步深化对“安全第一、预防为主”的认识,正确认识安全与改革,安全与发展,安全与施工,安全与经济的关系,把安全工作的主要任务放在对广大职工的安全思想教育和遵章守纪教育上,狠抓安全责任制的落实,对各级、各类人员、各岗位的安全责任进一步完善、修改、使之更加具体、明确、具有可操作性,从上至下形成逐级管理、全员负责的安全管理体系,继续狠抓反习惯性违章,加大、加重考核和管理力度,严肃查处各类违章的人和事,进一步强化全体职工的安全意识和自我保护意识,狠抓“两措”计划落实,抓好现场管理,加强电力设施的保护,不断提高设备完好率和可靠性,坚持宣传、监察、奖惩三管齐下的方针,逐一落实到位,齐心协力,确保全年安全生产目标的顺利实现。

三、坚持发展、稳定的基本方针,积极稳妥推进改革。下半年,我们将举全司之力实现直管上划,努力完成电力体制改革,为公司发展争取更大空间。大力抓好农管理体制的改革,规范农村供用电管理,把“三公开”、“四到户”、“五统一”等行之有效的管理方式制度化,搞活分配机制,将岗位工资全部浮动纳入绩效考核范围,运用促进发展的竞争激励机制,探索符合我局局情的分配机制改革。

四、深入开展优质服务活动和“双百计”工程。对用户投诉和反映的问题,一经查实坚决曝光,严厉查处,决不手软。对于技术上和管理上的薄弱环节,切实采取改进措施。

五、加大电费的回收力度。电费回收中采取因地制宜,行之有效的管理措施,争取各级政府和有关部门的支持和理解,严格执行有关规定,运用行政的、技术的、经济的等各种手段加大电费回收的力度,做到有理、有节、审时度势,避免矛盾激化,确保电费按期结零。

六、持续强化财务管理工作,要从全面计划性管理的要求出发,进一步加强资金使用和成本控制的管理,加大资金、生产材料、差旅费,小型基建、科室费用的计划控管力度,坚持财金管理一支笔的审批制度,严格按资金程序办事,加强财务审计监督,加大资金、资产的监督力度。

七、持之以恒地开展“三严三实”与“转、守、强”专题教育活动,全方位推进企业文化建设。坚持以同志“四个全面”重要论述为指针,切实加强干部职工的思想政治工作和精神文明建设,使思想政治工作贯穿于全方位的工作之中,渗透到生产、经营、管理的各个环节,充分发挥工会、共青团等群团组织在改革发展中的积极作用,全心全意依靠广大职工创建一流企业,充分发挥他们的积极性、主动性和创造性。要进一步关心职工生活,大力开展丰富多彩的职工文体活动,引导职工参与健康向上的文体娱乐活动。全面实施“司务公开”,提高企业决策和管理的透明度,让全体职工共同参与决策,共同参与管理,共同关心企业的发展,共同探讨企业管理新的机制与体制。

同志们,下半年,我们要深入落实省市公司年中工作会议精神,客观总结上半年取得的成绩与存在的不足,分析当前形势,明确目标任务,周密部署下半年的工作,扬长避短,攻坚破难,为实现全年目标任务而努力奋斗。为武冈经济社会又好又快发展作出新的更大的贡献。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇四

从二月份升为值班经理以来我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使命感日益增强。从一月份开会董事长强调了20xx年是企业文化年,我们谨记董事长每次开会的内容,把企业文化的每一条都用到我们的工作中,付出在行动上。

在这半年中我们成功的举办了技能大赛,又在董事长你好,家人这简单的几个字中感到了与客人之间的亲切感。

一个企业盈利是第一目标,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章,在工作中配合店长把前台管理好,热情接待,账务清晰,督导收银员的工作,不断加强学习,提高我们的工作能力。

一,前台接待:

前台是酒店的形象窗口,严格要求仪容仪表,不仅是对客人的尊重也代表酒店的形象,接待服务作为工作重点,认真做好预定,通过合理排房,提高入住率,热情满意的服务,接待好每一位客人,每一个团队,留住到酒店的每一位客人。并能感觉到我们的服务宗旨,入住好如家享受如家的感觉。

接待团队是文化路店的一大特色,团队接待不好会造成很大影响,所以我们对团队接待认真负责,每次根据店长下达的团队接待通知单,提前控制房态,及时告知预定中心近期的房态情况,合理排房。让团队客人入住满意。

值班经理是承上启下的作用,配合和执行店长交代的其他工作。

二,班组管理

加强业务学习,提高前台的接待能力,特别是新员工的培训,在日常工作中我们注意到新员工操作过程中服务规范化还能应付,但灵活性的服务相对缺乏,今年我部门严格按照年培训计划开展培训,并分阶段对新员工进行进行考核,同时加强岗上实际操作培训,使前台能够学以致用,遇到大型接待任务,我们尽量用最短的时间给客人登记入住,包括整个行之有效的报道流程及与会务组之间的配合,前厅部的所有人员都知道只有不断地充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务,发现问题反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准,。

三,加强自我学习

身为前台的一名值班经理,我首先致力于自身素质的完善与学习,其中最重要的是性格方面,印度就有一句谚语:播种性格,收获成功,也就是说:一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己,待人正直,公正处事,要求严于律己,宽以待人。同时注重培养自己的观擦能力,因为在我看来,做为一名前台人员,必须拥有灵活的头脑和敏锐的洞察力,在工作中能举一反三,由此及彼。另一方面,为丰富自己的业务知识,我经常得用休息的时间,来查找有关于酒店管理方面的资料,给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都积极参加,通过加强自身学习,让我提高了整体能力。在服务上缺乏灵活性和主动性;营销力度不够,营销意识欠缺;节能降耗有待加强。

下半年的工作有以下主要计划:

1、继续加强培训,提高员工综合素质,提高服务质量

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性

3、硬件不足软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足

4、加强营销宣传

5、加大节约能耗,防火防盗等安全防范工作

酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇五

作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人工作计划:

1、组织建立和管理。

作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。

其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

2、完善规章制度。

“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

3、现场运营的监督管理。

部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

4、企业文化的深入培训。

何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划篇六

1酒店市场销售部上半年工作总结及下半年工作计划

20xx年上半年工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。

一、营销部主要完成工作

1、会议接待方面

20xx年上半年主要接待了,陕西省媒体代表团、陕西商会、省外办、八中分校、华中科技大学等活动,在4月份,酒店领导将酒店接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,制定了销售任务。为此市场销售部力求重点突破,全力以赴以确保经营目标的完成。市场销售部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限等诸多困难,在5月份圆满完成制定的30万的经营目标。这一成绩的取得除了市场销售部人员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

2、客户的开发与维护

a、客户开发:20xx年市场销售部新开发个人和商务公司协议客户30个。新签订5家网络订房公司携程网、艺龙网、联通114、同程网等(网络订房这一块,主要的客源还是来自携程、艺龙、114)。

b、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点于就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是觉得酒店发票问题而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。

3、旅游市场的整体开发

一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年市场销售部在这一方面加强联系。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、北京中旅、和平国旅加强合作意向。由于我酒店没有涉外接待的条件,致使很多做国际团的旅行社不能合作,现正加强国内团高端团的合作。除旅行社外,市场销售部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如西北工业大学、北京城市建设档案馆、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、华中科技大学等先后入住我酒店,对我酒店表示认可。

二、市场销售部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺

市场销售部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉商务会议市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与宾客间的互动不足

营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

三、20xx年下半年工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

20xx年下半年,市场销售部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。以及酒店配套设施不完善等,我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

下半年市场销售部拟定在旅游社市场加强国内高端团及会议团的合作,争取与各大国内团旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

下半年市场销售部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的网络营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此市场销售部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

5、具体的目标明确

a、加强会议市场

b、加强国内旅行社高端团队市场

c、争取市场销售部每月收入突破30万

为更好推进下半年酒店各项经营管理工作的展开,现对酒店20xx年上半年度工作及任务完成情况进行总结,并对下半年工作提出计划和具体方案。

20xx年酒店由上级下达的营业指标为xxxx万元。截至6月30日,上半年酒店共计完成营收约xxxx万元;其中客房完成约xxxx万元、餐饮约xxxx万元、休闲中心约xxxx万元以及非主营业务收入xxxx万元。

客房上半年总营收为约xxxx万元(同比增加约xxxx万元、提升约xxxx%)。其中团队增加约xxxx万元、散客约xxxx万元、协议约xxxx万元以及网络订房约xxxx万元。客房营收的稳步提升主要在于团队、散客以及协议客源;然而实现此三类客源营收增加的成因各不相同。团队客源营收增加主要得益于xxx假日酒店在上海酒店市场中品牌形象被市场所认可、酒店销售团队不断提升自身销售能力、加之世博后上海酒店市场同期泡沫效应逐渐被市场吸收。散客的提升主要在于区域内酒店自身定位准确而被市场所认可、两年来区域内知名度和美誉度的积累。而协议客源的提升则在于20xx年下半年所签订的众多优质协议单位所带来的一批比较稳定的客源。

餐饮方面:上半年总营收为约xxxx万、客单数xxxx单(较去年增加约xxxx单)。由以上数据得出:餐饮营收的减少客观原因为12年春节较去年提前约一个月;然而客单数量的提升并没有带来整体营收的增加原因在于平均客单价的降低。根据日常营运情况得出:客单价的减少的原因为12年客源结构中家庭客源数量增加(具体表现为购买力不足)。

内部管理方面:酒店管理层通过分析历史数据、周边商圈考察以及对行业发展信息的及时跟踪等方式经过多次研讨制定出今后2至3年的发展战略计划。该计划具体体现在,明确当前酒店依然处在基础建设阶段,重点依然放在员工队伍建设、干部梯队建设、改善内部流程、完善管理模式上。酒店管理层还向各营运部门及后勤部门明确了年度经营计划,并具体指出如何在日常营运中进行有针对性的提升,以完成上级下达的各项任务。

在重新审视了酒店发展战略规划后,管理层明确了以人事工作为经营管理调整的核心。酒店要在今后的经营管理工作上有所调整和发展,就必须占领人才市场中的有利地形。今年5月针对原有的薪酬体系进行了调整,从而使酒店的整体薪资水平在市场上有一定的竞争力。此次调整为下半年的员工及干部梯队建设、目标化管理、流程化管理以及部门归并等调整打下了基础。

酒店在上半年经历了总经理退休以及餐厅经理突然离职的难关。在餐厅经理离职前后;服务质量明显下滑、服务人员大量流失;给酒店的日常经营带来了一定的困难。为应对这样的现象,酒店管理层立即接手餐厅部的日常管理工作并同时开展餐厅经理及干部职工的留人及招聘工作。最终在一个月左右的时间内将餐厅部干部员工的编制补足。在随后的一个月左右的时间内,对餐厅前期遗留的各项管理弊端及工作流程上的疏漏逐一进行了整改,同时对新招募的干部员工进行突击培训。餐厅部已于6月中旬左右趋于稳定并且在日常经营上取得了一定的突破。

当完成了薪酬体系调整及重新部署餐厅部的工作后,酒店管理层立即将工作重心重新转移到厨房。针对厨房管理条线不清,缺乏调整思路以及标准化进程过于缓慢等重大问题逐一进行深入了解,并开展了一系列有针对性的调整工作。目前已经完成了理清管理条线、明确阶段性标准化工作目标以及重点工作岗位人员调整等工作。为下半年的厨房管理者调整以及宴会市场拓展做好基础工作。

下半年,酒店将要进行的工作总体来说分为两部分:一是要明确下半年经营计划从而配合酒店战略规划;二是要改进及加强组织管理、细化和完善工作流程。准确的市场定位是xxx假日酒店成功的开始,它有助于我们明确发展方向,制定相应的发展战略。xxx要根据在市场竞争格局中所具有的优势,选择一个或多个细分市场进行合理定位。因此,xxx要打造自己的专业队伍、机构设置等,以符合接待型酒店的战略定位。不断拓宽团队接待能力及服务水平、积极开发及宣传自身的餐饮特色、拓展和提升会议组织功能、完善各项休闲娱乐设施。

酒店还需要加强内部管理。成本控制方面的工作共分为三项:

一是原物料成本控制。具体应做好以下几点:1、建立完善的采购申请审批制度,杜绝不合理、不必要的盲目采购。2、设立由采购部门、财务部门、营运部门等部门主管组成的定价小组,定期对酒店生产所需原物料进行市场调查,定期会同供货商制定报价,在不影响品质的情况下尽量把价格压到最低。3、采购部尽可能地开发供应商,做到货比三家。

二是营业成本的控制。具体应做到:对酒水、厨房的原料、客房使用的布草、楼面使用的餐具等采用永续盘存制进行核算,若有盘亏,责令有关实物负责人赔偿。不定期对厨房、餐厅、客房等出品部门进行抽查,严厉查处原材料、节能意识不强的现象。

第三、酒店还要对后勤成本进行管控:对各部门办公用品、物料用品、水、电、煤气等使用情况的控制。

管理团队建设方面:

一是要通过培训来提升管理团队效能。培训将从以下几个方面入手:企业战略理念、营运机制与标准流程、管理制度、行业前沿理论与运用、市场营销态势与当地同行经营状况。经过有效的培训,可使管理团队成员尽快了解酒店的发展要求,帮助其顺利和高效地开展工作。

二是干部管理办法将采用目标管理。其过程为:依据酒店年度总体经营指标,细分为酒店应达到的经营目标,成本控制目标、新产品开发目标等;随后下发至各相关部门。各部门根据下发的各项目标再细分成每月应完成的指标。使管理团队及酒店员工自发地关注经营、支持管理,甚至会为酒店全局而牺牲个人利益,这有利于团队间的协作与凝聚。

同时,酒店要继续保证质检工作的有效运行,现行的质检小组成员来自酒店各部门的管理人员;小组成员主要负责协助和监督各部门的运行并定期汇报服务及产品质量的详细情况。为了使酒店质检工作成为一个持续改进的体系,质检小组将定期对酒店各项服务及产品的质量进行完善并做好相关跟踪工作。

经营方面:为了寻找新的经济增长点和提升酒店总体盈利水平,酒店目前正在进行宴会厅改建工程和休闲中心营业调整工作。为配合今年年末即将完成的以上两项重大改建项目,酒店管理层拟在下半年招聘餐厅宴会主管、销售部宴会销售以及拥有大型宴会经验的厨房管理者及厨师。同时,为了完善酒店核心主营业务、提升休闲中心盈利能力以及规避经营风险;在不增加人力及经营开支的情况下,将原有休闲中心棋牌及按摩业务相关的营业场所改为客房。预计在所有项目完成后,新的宴会厅在正常经营后可为酒店创收约xxxx万元每年,休闲中心则可在年内收回改建成本。

一、上半年完成并超额完成酒店下达的任务

具体工作如下:

1、完成春节、泼水节旺季接待以及日常大型团队入住期间对客跟进服务。

2、针对春节结束后人员离职、部门、人力资源部积极配合招聘工作,上半年以补充10多名新员工。目前完全能独立操作,为部门分担一定的工作量。

3、完成室内外家具打蜡,3栋房型改造。

4、公寓走道,绿植的更换和管养。

5、完成主楼、公寓地毯全面清洗工作,电脑、电视线路的整理。

6、不定期对内庭院、大堂门口景观池清洗,保持水池清洁。

7、每月易耗品的盘点,半年一次固定资产盘点工作。

8、pa处理公区石材结晶,现完成一部分。

下半年工作计划:

1、人员储备8—10名,迎接春节和旺季期间接待。

2、物品申购,确保各区域运作正常使用。

3、加大管理层的监管力度,培训员工理论及专业技能,跟据各栋的卫生情况。做好年度计划卫生安排,20xx年部门全年成本预算。

4、跟据新员工入职情况,安排新员工的沟通会,更多了解员工的思想,以及对酒店和部门的建议和意见。

5、加强部门礼节、礼貌、技能方面培训、监督好管理层和工作质量。

6、坚持每天巡视各区域卫生、服务之星、针对每天工作中存在的问题和客人投诉,第二天班前会和员工共同学习;提高员工的应变和处理能力。

7、每月严格审核各区域绩效考核表,做到实事求是、公平公正、严格把关。

8、每周提供维修报表到工程部,及时了解房态、控制维修房,做好国庆节房间最大化出租。

9、每天一次性用品、迷你吧、洗衣房清洁剂的盘点工作。了解每月的耗量,控制成本。布草报损率的控制,严把洗涤质量、延长布草使用寿命。

10、主楼地毯全面清洁,逐层封房及时恢复。

11、每月服务之星的评选活动,争取产生2名条件:爱岗敬业、有奉献精神、团结友善。

xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

一、管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

一、原材料的控制:

1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

二、能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

三、安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

四、菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作。

二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。