饺子融化在奶奶的爱(优质16篇)

时间:2024-01-15 07:23:07 作者:文轩 策划书

优秀作文是对自己学习成果的一次回顾和总结,也是对自己成长的一次见证。请大家关注下方的优秀作文范文,相信能够对大家写作的思路和表达方式有所启发。

奶奶的饺子作文

成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。

要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的————在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。

我在好奇心的驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。

我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。

奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。

从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。

奶奶的饺子作文

奶奶会做的饺子种类不多,但味道都极其鲜美,其中奶奶最擅长做韭菜、洋芋,豆腐馅的饺子了。

奶奶做饺子,第一步就是和馅,奶奶说和馅很重要,因为一个饺子好不好吃,诀窍都在馅儿里奶奶先带我去地里,奶奶说,从市场上买来的韭菜大多都不新鲜,还是自己家栽的即新鲜又放心。来到韭菜地里,我第一眼就相中了那颗非常大的韭菜,但是奶奶说那颗韭菜太老了,我就又向那颗很小的韭菜望去,可是奶奶又说了,韭菜也不能太嫩,要不然一下锅就没了,要摘不老不嫩刚刚好的。哎,看来我是帮不上什么忙了,因为奶奶对食材的要求太高了。奶奶对洋芋的要求也是一样,而我在奶奶的眼里也只有择菜洗菜了,千万别小瞧我,我洗的菜可是又干又净呢!切菜还是奶奶的技术活,奶奶切的采即快整齐,大小都一样,奶奶切菜时刀子就像很配合一样,我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放进锅里,放上油......等等炒菜用的东西,一两下子就炒好了,尝一口还想尝第二口。

和完先馅以后就是揉面了,揉面是奶奶的技术活,不论奶奶怎样揉,揉出来的面都是软绵绵的。而我也挑战了一下,至于结果嘛............很不好,面粉还是面粉,更别提奶奶软绵绵的面团了。我站在奶奶的旁边,看着奶奶像变魔术一样的把一对面粉和水变成面团。奶奶揉面时,袖子挽起来,两只手掌速度极快的翻越,一下、两下,三下、四下............面团就揉好了。奶奶说饺子皮的口感很重要,所以揉好面是很重要的一步。

接下来就是擀饺子皮了,奶奶说饺子皮不能擀薄也不能擀厚,擀薄的话饺子馅就会漏出来,擀厚的话饺子就会容易煮不熟,也影响口感。奶奶拿着擀面杖,擀着擀着,一个面团就变成了薄厚均匀的一张大面皮了。接下来,奶奶拿出一个杯子,让我在大饺子皮上用杯子碾压,撵出圆圆的饺子皮就好了,奶奶负责包饺子,奶奶把饺子馅放在饺子皮中央,然后对折饺子皮,两手一捏,饺子就包好了。饺子馅不漏出来而且很美观。

然后把饺子下进锅里,和上醋汁就好了,奶奶做的饺子味道很独特,我很奇怪,我吃东西吃的久了就吃腻了,可奶奶做的饺子,就是百吃不腻。

奶奶的饺子作文

有一次我在奶奶家包饺子,开工了,妈妈是擀饺子皮的,奶奶是给妈妈帮忙的,爷爷和表姐是包饺子的。我和妹妹弟弟在看:“喜洋洋与灰太狼。”过了一会,舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病,然后爷爷就把婷婷领下去了,少了爷爷,表姐忙也忙不过来,妈妈急得不行了对我说:“晶晶,你过来暂时包一下饺子,我一听是暂时,我就不愿意了,我说:“如果你不让我一直包,我就不包了,妈妈急得不行只好勉强同意了。

我看了看我包的饺子,又看了看姐姐包的饺子,姐姐包的饺子各个都没有露馅,而且又圆又大,我又看看我包的饺子,馅和油都漏了,而且又小又扁。

过了一会,爷爷和婷婷还有舅舅都回来了,我奇怪的问他们:“你们怎么回来的怎么早。”他们沮丧说:“那个大夫没在。”我说:“哦!原来是这样,现在爷爷和舅舅都回来了,我们包饺子更快了,一会妈妈擀饺子皮就全包完了,多亏了婷婷和琪琪帮忙,要不是她们帮我们取饺子皮,我们不知道要取多少回饺子皮了。

我包的饺子全粘上去了,我又把面粉撒了一些,才没有把饺子全部粘上去,我眼睛有点痒,我揉了揉,可是面粉还粘在手上,我一揉眼睛,我的脸都成了大花猫的脸了,爷爷奶奶妈妈看见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。

我每次一想到包饺子这个事情,每次都会哈哈大笑,看来我闹出来的笑话可真不少啊!

饺子融化在奶奶的爱作文

无论是逢年过节,还是周末吃饭,奶奶总爱做我百吃不厌的拿手美食——饺子。过年时,奶奶必定会在大年三十搁下很多事,包好一筛子饺子,准备过年吃,她说过年一定要有饺子,饺子象征着团团圆圆,招财进宝;每当快要开学的时候,奶奶也会在家里给我包一次饺子吃,叫“裹嘴”,她还说饺子就是“骄子”,鼓励我在新学年里好好上学,学有所成。第二天早上,当我们还沉浸在梦乡的时候,奶奶已经起床,准备早餐。她将前天的饺子放在锅里油煎至金黄色,配上爽口的小菜和香甜的米粥,简直是黄金搭档!

每次包饺子,奶奶都得做很多准备工作:去菜市场买肉,买菜,买饺子皮。回来后,还要择菜、洗菜、焯水、剁肉和剁菜,再加入料酒、酱油、葱姜蒜等佐料,然后打蛋进去,一起搅拌均匀。每次包饺子,奶奶都变着花样包,饺子馅多种多样,有青菜的、韭菜的、芹菜的、豇豆的,甚至还有苋菜的。

奶奶包的饺子小巧玲珑,香味扑鼻,猪肉肥瘦适中,蔬菜清香可口,配上肉真是相得益彰。饺子皮十分有韧性,耐得住反复咀嚼。蘸上一点醋,咬上一大口,醋的酸甜和饺子的鲜香同时在味蕾上绽放徘徊,回味无穷。每当吃饺子时,我是全家最高兴的一个,每次都是能多吃一个就多吃一个。

有一天中午,我躺在房间里,昏昏欲睡。“哥哥,快点下来包饺子!”我听见号称“小喇叭”的妹妹在楼下大声叫着。我听到后,立刻精神抖擞,迅速打开房门,两三个箭步冲下楼去。“今天吃饺子?”我欣喜若狂的问道。“对呀,今天包饺子给你吃。”奶奶的脸上挂着慈祥的笑容。她娴熟地拿起一张面皮,用筷子夹了很多馅放在上面,然后将面皮往内一折,用手指一压,再捏住面皮两头往中间重叠,使劲一捏,一个饺子就包好了。奶奶的手指动的很快,让我看得眼花缭乱,很快三十多个饺子就包好了。奶奶端着饺子快速地走到厨房里。锅里的水开了,奶奶将饺子下到锅里,饺子们乖巧安静在躺在锅底,没过几分钟,水又烧开了,它们便坐不住了,在锅里上下翻滚起来。当它们都漂上来时,奶奶便调小火稍闷片刻后关火,捞饺子、装盘。然后笑眯眯的看着我和妹妹大快朵颐。

夏天,我们住在小区里,而对自己土地有着无比眷恋的爷爷奶奶选择了住在乡下。有一天中午,门铃响了,我疑惑着轻轻打开了门。“哇!”我惊呼,原来是爷爷奶奶风尘仆仆的赶来了,还带了一大盒饺子。她一边用手擦着脸上的汗水,一边说:“午饭还没吃吧,我和你爷爷在家包了饺子,知道你们爱吃,专门给你们送来了。”我赶紧接过饭盒,把他们迎进来。奶奶顾不上歇一歇,赶紧到厨房里煮饺子。这次的饺子虽然外表朴实无华,跟以前一样,面皮包的馅,白开水煮的,但我觉得饺子格外香甜。

奶奶的饺子作文

我总是把饺子沾满辣椒酱,把饺子一下塞进嘴里,先尝到的是甜甜的辣椒,一会儿,把饺子咬成几块时,辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来,这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动,荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味,这菜和肉被切得很烂,一点都不塞牙。一个,两个,三个,四个……。十五个……。一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道,这美味,是奶奶亲手一个个“创造”出来的。

要想晚上吃到饺子,就必须从早上就开始准备。先倒许多面粉在盆中,加入适量的水,用手使劲揉搓。一开始的面很松散,奶奶需要好大的力气才能揉好。而此时,豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来,一直流到下巴才滴下来。因为她手上都是面,又不能用手去擦,奶奶只能任由着汗珠在她的脸上惬意“顽皮”。我知道,汗水在脸上是很难受的,痒痒的,但你又不能用手去抹,可想而知是有多么辛苦了。每当我看到这一幕,心里不禁酸酸的,奶奶为了我们能吃到美味的饺子,付出了多少汗水啊!

现在,每当我吃到奶奶包的饺子时,美味中总能感受到她对我满满的'爱!

奶奶的饺子作文

水开吐泡泡,吐气把手招,饺子排好队,一起把水跳,鼓起白肚皮,满锅白鱼漂。

白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张,是什么呢?哈哈,你答对了,那就是饺子。

今天奶奶教我包饺子,看着简单,做着却很难。首先要和面而且面要和的软硬适当,活好面以后用湿布盖好让它饧一饧,然后制馅。我们开始摘韭菜,我和奶奶一会儿就把韭菜摘好了,把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶说韭菜很难洗,一定要仔细。所以我们洗了好几遍,终于洗干净了。开始切韭菜和生姜,然后把肉馅和韭菜搅拌在一起,放上味精食盐还倒上一点香油,馅总算拌好了就开始揉面。将面搓成一个长条,再切成一小块一小块,再用手压一下。开始擀皮,我也想学一学,可是总失败,实在太难了,我只好和奶奶学包饺子。

首先把擀好的皮放在左手上,右手用筷子夹了一点馅放在皮上,左右手配合把带馅的饺子皮捏合,并在中间捏一下,使两面的皮粘牢,然后再用左手捏右边,分三次捏合,再把饺子倒在右手,用左手捏右边,也分三次捏合,这样一个带花边的饺子就包好了。我一看,为什么奶奶包的饺子都精神抖擞地“站着”,我包的为什么站不起来,是不是馅放少了?我又放了一点馅进去,又包了一次,这次比上次好多了,不过还是不太好看。于是我又尝试了很多次,坚持包了许多,最后好看多了。在包的过程中我问爷爷:“饺子有什么传说?”爷爷说:“过年吃饺子有很多传说,我就给你讲女娲的这个吧。传说女娲造人的时候,由于天寒地冻,耳朵容易冻掉,为了使耳朵不受冻,女娲在耳朵上扎了一个小孔,用细线把耳朵拴住,为了纪念女娲的功绩,就包起了饺子,用面捏成耳朵的形状们,内包有馅(线)。”

饺子这一佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,也成为中国饮食文化的一个重要饮食部分。

饺子融化在奶奶的爱作文

我的奶奶似乎对什么都感兴趣,都要去管一管,去插把手,或去评论几句,也非常喜欢多次重复地去讲同一件事。

有一天,我刚刚写完作业,正打开电视,打算好好休息一会儿,轻轻松松地来看一看电视节目。这时,奶奶提着我的作文本走了过来。不知是我的一个字写错了还是怎么的,奶奶指着我写的一篇作文说,这里有错,她要让我修改一下,不要让老师看到了。

我立刻从沙发上站起来了,问奶奶:“哪里错了?”

奶奶随手在纸上一指,说:“你看,就在这里。”

我没看清楚,继续追问:“在哪里呀,在哪里呀?”

奶奶没听清,以为我发脾气了,又开始唠叨:“哎呀,你这个人,就是太骄傲了,一点儿都不谦虚,不知道你在学校里是不是这个样子的……”这一串连珠炮似的批评和责问打得我满头雾水。

奶奶似乎觉得还不够,继续讲:“你就是太骄傲了……”这回我被真正激怒了,但是又不好在长辈面前发作,只好把自己关在书房里生闷气。

还有一次,奶奶在电视上看到了一个新奇的新闻报道,老是和我们说,说得人耳朵都要起老茧了。同时,我也在一遍遍数着。

奶奶这个爱唠叨特点真是让我哭笑不得。

奶奶的饺子作文

那是一个快乐的`周六,我们全家人聚在一起包饺子。

奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里,加入花生油、葱、姜、酱油等调味料,沿一个方向搅上劲儿,再放入切好的韭菜拌匀,香喷喷的饺子馅就做好了。爷爷又和了一块面团,然后把面团搓成长条,揪成小面团,我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见爷爷左手转动着面饼儿,右手轻轻地滚动擀面杖,几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。我在旁边看了一会,觉得挺简单,学着爷爷的样子擀起饺子皮来。可谁知,擀面杖一到我手里就成了个小调皮,怎么弄也不听话,好不容易擀薄了,确实奇形怪状的。

开始包饺子了,奶奶先给我做示范。只见奶奶左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上一点水,然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。

我小心翼翼地拿起一张饺子皮,轻轻地放在左手上,右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面,两手扣起来用力一捏。哈,成功了!可是,等我把饺子放下一看,肚子瘪瘪的,躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗?再看我包第二个饺子,馅从边上钻出来不说,肚子也胀破了。再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。你第一次能包成饺子已经很不错了,多练练会越包越好的!妈妈赶紧鼓励我。于是,我又拿起第三张饺子皮,这一次我做得更细心了,包出来的饺子肚子没那么瘪,肉馅儿也没露出来。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,觉得格外香,心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理:天下无难事,只怕有心人。

奶奶的饺子作文

从小到大,奶奶几乎天天陪着我。有时爸爸妈妈不在家,奶奶会和我一起找乐子玩。我最喜欢的是,和奶奶一起包饺子。

那天,爸爸妈妈都出去了,只剩下奶奶和我留在家里,十分无聊。这时,我对奶奶说:“奶奶,我们来包饺子吧,上次你不是买了饺子皮、牛肉和卷心菜吗?”奶奶爽快地答应了。

于是,我们把冰箱里的饺子皮拿出来,“叨叨叨”奶奶在厨房里忙开了。而我在一旁激动地跑来跑去,查看“工程”的进度。不一会儿,牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。万事俱备,只欠“大师”。

可以包饺子了。我小心地拿起一片饺子皮平放在手掌上,再抓一把馅料放在中央,然后双手拢起饺子皮。但是饺子皮却合不上了,这是怎么回事呢?奶奶看见了,笑眯眯地说:“你馅放得太多了,饺子皮当然装不下了!还有,馅料拿出来后要先把它们揉成团,这样才能保持饺子的美观。你看……”我按着奶奶的说法一步一步做,终于做出了一个胖墩墩的饺子。奶奶看了,满意地笑了,连声说:“做得不错!”我越做越熟练,越包越起劲。

奶奶夸我说:“哎呀!还是孩子的眼睛亮,小手灵活呀!你现在包得比奶奶还好了!”我听了,心里别提多得意了,提议说:“要不我们俩来比赛吧!”于是,我再拿来一个盘子,一人放一盘,加快速度包了起来。劳动成果区分出来了,我知道我低估了奶奶。只见奶奶包的又整齐又均匀,而我的呢,有的大有的小,歪歪扭扭。眼看一大盘馅料就要包完,我有点急了。奶奶一边放慢速度一边说:“还是你包得好,你比我小那么多,包的饺子却和我一样多,不是更厉害吗?”奶奶不知道,其实我刚才从她的盘子里偷拿了好几个!

和奶奶一起包饺子,我觉得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍,每次她都会让着我,真开心啊!

奶奶的饺子作文

今天,奶奶请我们吃饺子。吃饺子,不是一件很平常的事吗?不!今天吃饺子可有着很特别的意义啦!那是因为我哥哥学习进步了,老师把他的照片贴在布告栏上,让同学们学习他。这下子,奶奶可高兴了。她说:“卢浙镔学习进步了,要奖励。”我问奶奶:“奶奶,你奖我们吃什么?”奶奶说:“请你们吃饺子,好不好?”我们说:“好!”然后,奶奶就包起饺子来。我们吃得津津有味。奶奶还说:“以后你们有较大的进步时,我还会奖励你们,让你们吃更好的东西。”

听了奶奶的话,我暗暗下着决心:我一定要好好学习,天天向上,争取更大的进步。

奶奶的饺子作文

屋外的欢掺杂着鞭炮噼里啪啦的;油锅中翻滚着的,在漏勺的摆弄下泛着朵朵白色浪花,发出咕噜的声响;案板上停不下来的剁菜切菜声人们熬着,熬浓了儿。

每年,总愿包一桌饺子,这时我便会坐在奶奶身旁,看着奶奶用她的巧手变出一朵朵花,期待着年ye饭的到来。

奶奶将面团分成一团团小圆球,一手拿着擀面杖,另一只手轻轻转动,便擀出一个扁平均匀的圆。将面饼拿在手中,把事先备好的饺子馅放入圆心,手指托着饺皮边,指尖轻盈地飞舞着,恰到好处地轻轻一捏,饺子便有了一道道的花褶。我在一旁闲来无事,倒也帮着包,只是包出的饺子歪歪斜斜,全然无奶奶的艺术般的美感。看着自己的饺子,我不禁哑然失笑。

奶奶倚着一把枯青藤椅,包好的饺子莹白,滚圆,从她粗糙的双指间滚入清亮的水中,微漾。一个个饺子如同稚小的娃娃,白白胖胖,躺在渐染浊白的水中,浮浮沉沉。我吸了吸鼻子,一股清香轻蕴着,扑鼻而来,心不觉安了下来。奶奶娴熟地用锅铲搅弄着饺子,加入一些清水,又小心地盖上锈黑的铁锅。咕噜咕噜饺汤翻滚着,吃力地闷响。我坐在灶旁,仔细地看那饺与汤交融,听着耳畔回响的沸水滚烫的声响,仔细地看着锅盖一下下被泛着白气的汤水地踢弄着。看我心急地前倾着身子,奶奶迈着蹒跚的步子走来。心急吃不了热豆腐,马上就好啦。奶奶抚着我的肩头,轻声道。

拿一块湿润的抹布,小心地握住滚烫的锅盖,缓缓微侧。霎时,白腾腾的热气活蹦乱跳地窜了出来,氤氲在潮湿的灶台边,仿佛从指间溢了出来。奶奶拿着漏勺,将锅中莹亮饱满的饺子轻轻盛出。轻嗅,只觉清欢百味,满满都是饺子香。

在人的欢笑喧闹中,年ye饭开始了。我迫不及待地咬上一口松松软软的饺子,面的平淡清香,馅肉的鲜美,留香于唇齿间,滚烫而细腻的流入心间,年年的春节蓦地涌上来正是奶奶饺子里的年味儿,温暖了岁月的日日年年。

锅中的饺子熬浓了年味儿,熬热了岁月中的每一年。

奶奶的饺子作文

过了几天,奶奶又教我包饺子了。

奶奶这次是买了饺子皮、青菜和新鲜猪肉。

这次的做馅,先要像上次包馄饨一样把肉馅剁好,然后再把洗干净的青菜切碎,和肉馅拌一起,加入盐、老酒、鸡精和生粉等调料,要搅拌均匀。

还是要准备好一碗清水,用来湿润饺子皮,好让面皮黏在一起。

接着要开始包饺子了。先拿一张圆圆的饺子皮,用筷子夹一个小汤圆那么大的菜肉馅,放在饺子皮的中央;然后用食指沾一下清水,涂在饺子皮的边缘一圈;最后把饺子皮的一个半边对准饺子皮的另一个半边,再用食指和拇指的指腹,一点一点把边摁紧,最好摁成波浪形状,一个饺子就包好了。再这样重复下去,直到包完所有的饺子皮和菜肉馅。

最后煮熟后出锅,就可以吃了。

奶奶的饺子作文

中午,我的奶奶从市场买了些饺子皮,准备包饺子,因为家里没有饺子了。

奶奶准备了包饺子需要的材料:一碗清水、一大碗饺子肉馅、几十块饺子皮、四排放饺子的盒子。因为我不会包饺子,所以我负责做奶奶的助手,我先用水把饺子皮的边缘处涂湿,然后把馅料放到了饺子皮上,在放馅料时,不能放太多,否则,包的时候饺子皮会被撑破,也不能放得太少,要不然,包出来的饺子会很瘪,不好看,而且也没那么好吃。

奶奶包的速度很快,也很娴熟,三下两下就包完了一个饺子,就这样,我们包了四排,包出来的饺子真像一个个金元宝。

后来,奶奶就给我煮了十四个现包的饺子,我一口气吃完了,真好吃啊!这也创造了我吃饺子的最高纪录。

包饺子真有趣啊!我以后还要跟奶奶一起包饺子。

奶奶的饺子作文

我总是把饺子沾满辣椒酱,把饺子一下塞进嘴里,先尝到的是甜甜的辣椒,一会儿,把饺子咬成几块时,辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来,这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动,荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味,这菜和肉被切得很烂,一点都不塞牙。一个,两个,三个,四个……。十五个……。一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道,这美味,是奶奶亲手一个个“创造”出来的。

要想晚上吃到饺子,就必须从早上就开始准备。先倒许多面粉在盆中,加入适量的水,用手使劲揉搓。一开始的面很松散,奶奶需要好大的力气才能揉好。而此时,豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来,一直流到下巴才滴下来。

奶奶的饺子作文

刚做完作业,厨房那头传来奶奶洪亮的叫喊声:“雯雯,快来帮我包饺子!”包饺子?我怀着期待的心情走进厨房。

奶奶一把将一个大盆子推到我手中,操着一口不标准的普通话说:“娃,你来拌点料吧!”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料,硬着头皮瞎摆弄起来。“哎哟!”我端着盆子正准备去邀功,突然脚底哧溜一滑,摔了个四脚朝天,盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地,溅得厨房四处都是。我赶忙一咕噜爬起来,收拾这狼狈不堪的“战场”。

“奶奶,我干不了这活!”我不高兴地嘟嘴说道。“好吧,你来擀皮。”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我,匆匆赶去重新备料了。我握着这如铁锤般重的擀面杖,将面皮放在木板上全神贯注地擀了起来。虽说弄得不是很好,但总算搞定了。

奶奶动作娴熟地把馅料做好了,我也擀完了面皮。我抡起袖子,系上围裙,拿出大厨师的架势,一手拿起面皮,一手用汤勺往里头加了一勺子馅料,费劲地捏起来,一个四不像就这样诞生了!在奶奶的鼓励下,我满怀信心地拿起第二块面皮,舀了小半勺馅料一点一点填充,再将面皮两边合起来使劲儿按几下。“这次比第一个好多了。”我心里暗暗地想。

我包得越来越熟练,饺子渐渐堆满盘子。我和奶奶小心翼翼地把饺子放到锅里蒸。不久,新鲜诱人的饺子出锅了,一种香味萦绕在我身边。瞬时间,热气模糊了我的视线,心中不由涌起了一股自豪感。我要为自己的劳动成果点个赞!

奶奶的饺子作文

昨天,一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

我早早就起床了,吃过了饭,等奶奶回来我们一起包饺子,因为这是我第一次包饺子,奶奶说她小时候,一家人经常包饺子的,而且奶奶还手艺很好的,所以今天我要和奶奶比试比试看谁厉害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!

第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了许多许多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少的馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和奶奶包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。

今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!