茶吧总结报告 水吧客服工作总结(优质5篇)

时间:2023-09-10 13:53:08 作者:影墨 工作总结 茶吧总结报告 水吧客服工作总结(优质5篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

茶吧总结报告 水吧客服工作总结篇一

1、客服部(水吧)人员提前10分钟到岗

2、进入工作岗位,与夜班安保值班人员交接物品,并填写交接班记录表。

3、检查工作所需物品清洁程度,如未清洁物品迅速清洗

4、物品清洗完毕不得留有水渍,需用干布擦拭干净

5、用专用烧水器将水烧开,分别将加水瓶装满。

6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明

7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书

8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程

9、检查各烧水壶及容器,使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用。

10、准备好一切工作所需物品(含各式饮料、点心),开启音响,播放轻音乐,等待客户。

1、客户进入售楼中心,时刻观察客户动向,待客户落座洽谈区,应迅速用左手持托盘,右手送上茶水或饮料,送上饮料之前需向客户致意:您好(您们好),请喝茶(水)。

注意事项:应用左手持托盘,右手端送客户杯具。右手端起客户杯具时,手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二部位,切不得接触杯具上端三分之一部位。如客户落座沙发区和户外平台沙发区,客服人员应采用蹲式服务(以下服务同此要求)。

3、如客户落座后直接要求指定的饮料,客户人员应按照客户要求,备好相应的饮料用托盘端着送上。

4、密切观察客户,如客户与销售员洽谈时间较长,或客户茶水(饮料)不足杯具三分之一时,应及时上前续添,上前时应向客户致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,用右手端起客户的杯具放置托盘,续上水后,用右手轻轻放置客户面前,不得发出较大声响。

5、客户饮用咖啡时,可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况,如客户有续添的需求,应及时续添,如客户不需续添,可为客户改换茶水,用托盘送上。

6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物(烟头)情况,烟头超过5个(小烟缸烟头不得超过2个),或达到一个水果的果皮、果核(西瓜、橘子皮等,其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺)应立即更换烟灰缸。

7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心,可等待客户全部食用完毕后,一次更换烟缸。

8、大烟缸更换时,客服人员应对客户致歉:对不起,打扰一下,帮您更换一下烟缸,可以吗?待客户许可后,先用干净玻璃碟盖住需更换的烟灰缸(防止将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落),单手轻轻拿起烟缸,放于托盘内,将托盘内干净的烟缸单手拿起,轻轻放置洽谈桌中央,不得发出较大声响。

9、客户离开时,应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸,返回水吧台,并取出干净的烟缸放置原位。

10客服人员在面对客户时,必须时刻保持微笑,在替客户服务过程中,如正面与其他客户交会时,应对客户微笑并打招呼:您好(您们好)。11如班中发现天气不好或光线不足时,需按实际情况开启所需照明。12时刻注意是否有领导或贵宾使用vip室,如果有使用,应立即前往服务,使用托盘,根据人数送上相应杯数的茶水立即前往进行服务,进入时需敲门,待室内贵宾或领导同意后方可进入,如门未关闭,可轻轻敲击门边框13进入vip室首先向客户致意:您好(您们好),然后向领导问好:**好14询问客户需要什么饮料:请问您要喝点什么饮料?然后询问领导需要什么饮料,清楚后离开vip室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,敲门进入vip室时,要向客户及领导致歉:对不起,打扰了。然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前,放置完毕后,起立点头向各位客户及领导致意,同时说:各位请慢用。离开时将门轻轻带上。

15、vip室服务间隔时间为10分钟。

16在没有客户需服务时,可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、沙盘区巡视一圈,观察是否有客户需要服务,如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。

1、下班前,需将所有杯具收回水吧台,清洗擦拭,按摆放位置、顺序整齐摆放。

2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒,然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。

3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具,检查所有烟灰缸是否干净、无污渍。关闭吧台和制作间电源(冰箱除外)。

吧台客服员奖惩制度

一、处罚制度:

2.当班时未经许可拨接电话或用公司电话办私事者每项次扣罚50元

3.不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者每项次扣罚50元

4.工作散漫,未及时向客人提供合理服务每项次扣罚50元

5.当天没按指定岗位打扫卫生者每项次扣罚50元

6.对客人服务礼貌不到位者每项次扣罚50元

7.对个人仪容、仪表不认真对待每项次扣罚50元

8.当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言每项次扣罚50元

9.当班时间看杂志或无故串岗而怠工者每项次扣罚50元

10.遇到客人无主动问候意识每项次扣罚50元

11.开单或送食品时出现差错每项次扣罚50元

12.不按规范招呼服务客人每项次扣罚50元

13.拿茶、饮品餐具等未使用托盘者每项次扣罚50元

14.无故在营销中心内奔跑者每项次扣罚50元

15.当班时间聚堆聊天每项次扣罚50元

16.接听电话不规范或不礼貌每项次扣罚50元

17.无故迟到,早退者(包括不参加班前、班后卫生)每项次扣罚50元

18.当班时间打盹睡觉者每项次扣罚50元

19.未经管理人员批准私自调班者每项次扣罚50元

20.未经同意离开工作岗位而无合理解释每项次扣罚50元

21.逗留他处偷懒或闲聊,离岗者每项次扣罚50元

22.班前会及大扫除无故缺席每项次扣罚50元

二、有下列过失之一者,视情节严重,将受到100元以上罚款或辞退处理。

1、对客人不礼貌或与客人争吵

2、私吃客人遗留食品

3、酗酒、赌博、打架者

4、蓄意破坏公物或客人物品者.

6、发表虚假或诽谤性言论,从而影响客人或同事的声誉者。

7、上班期间无正当理由早退者

8、私自领用客人存物据为已有者

三、奖励制度

1、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者奖励100元。

2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者奖励100元。

3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者500元。

4、讲诚信,拾金不昧者,据情况而定。

5、工作出色经常得到客人,同事,上司表杨者奖励50元。

茶吧总结报告 水吧客服工作总结篇二

一、努力完成好各项工作。

1、负责本班次水吧日常营运管理;

2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;

3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准

4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;

8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

9、完成上级交付的工作。

我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。

我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的`努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

(二)岗位职责:

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

(三)工作要求:

1、仪容仪表:

(4)指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;

(5)裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;

(6)鞋子光亮、清洁;

(7)充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;

(8)为客户提供服务时,要求站立式服务;

(10)热情大方接受客户的有关咨询;

(11)动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;

2、工作内容:

(7)当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

(9)在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

(11)保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

(13)统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

(16)离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

茶吧总结报告 水吧客服工作总结篇三

在一年里,我们紧密扎根在香山网里,团结在网主周围,高举“有空必来,有来必言,有言必留,有留必看”理论的伟大旗帜,认真贯彻落实“雁过留声,人过留言,鸡过留蛋,鸭过留毛”的.要求,坚持“知无不言、言无不尽”的指导思想,弘扬“一不怕手酸,二不怕加班,三不怕头晕,四不怕眼花”的大无畏精神,把“保持联系,经常骚扰”作为振兴本网的第一要务! 经过努力,从根本上改变了“几天来一趟,想到才来上,来了不说话,逛逛就走人”的方式!坚持“四有”原则,即“有组织,有预谋,有把握,有成绩”。坚持做“四有”网友,即:“留言有新思想,灌水有新思路,吹牛有新突破,抬杠有新局面”!相互促进,共同发展,从而使咱网走上可持续发展的伟大道路,同时坚决贯彻了2018年七大新观念:1、钱不是问题,问题是没钱。2、水能载舟,亦能煮粥。3、一山不能容二虎,除非一公和一母。4、火可以试金,金可以试女人,女人可以试男人。5、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。6、就像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途光明,出路没有。7、问世间情为何物?都是一物降一物。

1.水吧客服接待工作总结

2.客服年度工作总结

5.客服经理年度工作总结

7.售后客服年度工作总结

8.质检客服的年度工作总结

茶吧总结报告 水吧客服工作总结篇四

1.对西安店周边商业美食城进行市调,并走访了××市大部分重点商业圈,做出西安店美食城外包、自营方案。

2.美食广场自营方案确定后,派发美食城宣传单页,登门拜访美食城商户,完成美食城档口预订。

3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程(燃气报警器)施工,配合物管部同事工程验收,确保如期安全开业。

4.督促商家进场,包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。

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5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。

6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。

1.根据前期市调,综合市场大环境,西安店美食广场实行保底+提成制经营模式,目前出租率100%。

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另外,20xx年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费,水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。

4.加强管理范畴,合理调整资源,挖掘资金增长点。

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就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。

三、梳理美食广场各项管理规范,加强消防安全与食品质量监控

根据西安店美食广场实际情况,制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等,严把消防安全与食品安全,开业后加强现场督导检查力度,制定严格的巡查规定。

1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书,明确责任与义务,杜绝安全隐患,并留档备查。

2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中,明确保管及使用责任,加强消防安全监管并保证设施设备的完备。

1、团队建设

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训会议,组织全员参与消防演练等活动。

2、环境建设

1.未尽事宜

.多方探讨和学习招商策略,建立科学完备的招商系统,优化资源,在美食广场产品布局上标新立异,保障美食广场营业收入稳步持续提升。

2.工作目标

口味、舒适的满意,使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。

3.实施计划

.建立协商互动机制,调动档口经营积极性,提升经营产品的创新

.招商方向上力争与专业化、成熟性餐饮团队合作,在管理上优势互补;

.完善部门内部管理制度,强化酒店式管理理念,调配管理资源,科学提升工作效率。

在新的一年里,餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心,对内以公司利益最大化”为原则,强化“市场化经营,酒店式管理”理念,诚恳创新,勇于探索,灵活管理,挖掘各种经济增长点,在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上,重点提升饭菜质量和经营品种,使佰腾美食广场欣欣向荣,成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。

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物业水吧年度总结范文二:

一、努力完成好各项工作

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

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7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作; 8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表; 9、完成上级交付的工作.我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。

二、今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。 我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!

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茶吧总结报告 水吧客服工作总结篇五

1、负责本班次水吧日常营运管理;

2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;

3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准

4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;

8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

9、完成上级交付的工作。

我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。

我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

(二)岗位职责

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

(三)工作要求:

1、仪容仪表:

(4)指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;

(5)裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;

(6)鞋子光亮、清洁;

(7)充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;

(8)为客户提供服务时,要求站立式服务;

(10)热情大方接受客户的有关咨询;

2、工作内容:

(7)当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

(9)在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

(11)保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

(13)统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

(16)离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

时近月末,不经意间xx月转眼就要过去了。默默地算来,从参加工作,来到阳光新城,来到现在的这个销售部,加入我们这个有着家庭一般氛围的团体到现在已经有半月多的时间了。半月的时间放在以往或许会显得很漫长,但这半月对于我来说却是那么的短暂,仿佛是在眨眼间变消逝而过。

六月初的我刚刚毕业,如假包换的一个毛头小子,对于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接触它,所以我隐藏了自己,一直藏到大学毕业,藏到我无处可藏而必须去面对。社会很现实,我也很现实,我在寻找一个机会,一个能让自己有所发展的机会。

我怀揣着一颗紧张的心开始了应聘和面试的过程。很幸运,我来到了阳光新城。认识了现在我身边的这些和我一起工作的俊男靓女们。当时对于置业顾问我没有任何实质上的认识,而房地产对于我来说只不过是中国这几月经济增长的重要指标之一,它占有很大的份额,同时也带动了这几月全国gdp总值像打了鸡血一样嗷嗷嗷地往上蹿。在案场学习的半个月的时间是我收获最大的一段时间之一。

领导和同事们的细心教导,那些毫不吝啬的经验之谈让我收获颇丰,逐渐成长。让我对于工作有了一个很美好的认识——原来,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,却很可能全部都成为你的朋友。相信我,是你们平时工作与生活中的点点滴滴让我爱上了这份工作,爱上了我们的这个团队。这对于第一次正式参加工作的我而言是十分幸运的一件事情。

十月份,我在市区售楼部与案场之间来回运动了一个月,期间经历了两次原来同事的离去,再一次的提醒我,社会是现实的,每个人也都是现实的。每个人的生活目标与理想是不一样的,但只要我用心去交换,不论在哪里大家都是朋友。

离别对于我而言是个比较禁忌的话题,因为不论是怎样的离别总会让我打心底里不自觉的有些难受,而我不是一个善于宣泄情感的人,所以总是憋着。大家都是朋友,现在是,将来也是。有同事离开就有新同事加入,这是一个快速发展的社会,能否融入集体全看一个人本身的能力,但更重要的,是你是否一颗想要被这个团体所接纳的心。

十一月我正式上岗了,从开始到十二月底共接待了15组客户,虽然自己感觉一直在努力但始终还是没有成交。

很可能是我的回访邀约做的不够到位,可能是电话里的交谈让我总感觉不够真实,没法像面对面一样让自己去放得开。这是应该有所加强的,但毕竟没有眼神的交流的沟通还是让我有些难以适应,相信自己应该可以尽快的去克服这些,毕竟只是一味的着急去有成绩不是长远的一个选择。