写心得体会可以帮助我们更好地梳理知识结构，加深对专业知识的理解和应用。如果你正在写心得体会，不妨参考一下以下的范文，或许能够获得一些新的思路和灵感。
观摩食堂心得体会
近日，我有幸参观了学校的食堂，并观摩了其中的一些食品加工过程。这次观摩给我留下了深刻的印象，不仅感叹食堂的科技化程度，还体会到了食堂工作人员的辛苦和专业素养。本文将从食堂的卫生环境、食品加工工艺、食品安全、食堂员工的辛苦和服务态度等多个方面进行阐述，以期让读者更深入了解学校食堂的发展现状和食品安全保障。
首先，观摩食堂给我带来最大的冲击就是整洁的卫生环境。食堂区域明亮宽敞，桌椅整齐摆放，地面干净无尘。整个食堂区域每天早中晚三个时间段人满为患，但仍然保持着干净整洁的特点。在观摩中，我们还看到厨房内的食品加工区，食材仓库以及离心机、消毒柜等设备均摆放有序，一点没有凌乱之感。这个卫生的环境，是食堂工作人员一个个辛勤工作的结果，让我们吃了更放心。
其次，观摩中了解到食品加工工艺的现代化水平。在观摩过程中，我们可以看到工作人员操作着各种先进设备，比如切菜机、炒菜机、蒸煮机等。各种设备的运作让我们感受到食品加工的高效和快捷。与此同时，食堂也对食品的烹调过程做到了标准化、规模化，保证了食物的口感和卫生安全。这些设备的使用，使食堂工作变得更加智能化、科技化，也为食堂提供了更多的发展空间。
再者，观摩过程中我们还了解到了食品安全方面的措施。在食堂工作人员的指导下，我们进入食品加工区了解到，每一道菜品的食材都经过精细的清洗、消毒，保证了食品的安全。与此同时，食堂还进行了合理的食品摆放和分类，以防止交叉污染。这些措施让我们更加放心，吃上了健康、安全的食品。
最后，观摩中我们也深深地感受到了食堂工作人员的辛苦和服务态度。食堂的工作人员每天从清晨开始忙碌，每餐时间炒菜、烹饪的气味弥漫在整个食堂。工作人员们笑容满面，服务态度亲切周到，即使在高峰期也能保持高效的工作状态，让人感叹他们对工作的热爱和敬业精神。
总之，通过这次观摩食堂，我对学校食堂的管理水平和食品安全有了全新的认识。食堂在卫生环境、食品加工工艺、食品安全、员工辛苦和服务态度等方面都做得很出色。同时，我也认识到食堂的发展还有改进的空间和不足。今后，我希望学校食堂能不断创新，提升服务质量和食品安全标准，为广大师生提供更加健康、安全的饮食环境，同时也希望更多的人能够关注食堂的发展，让它成为学校的一张亮丽名片。
食堂观摩心得体会
第一段：引言（150字）。
食堂观摩是大学生活中颇具意义的一项活动。通过观摩食堂，我们可以近距离了解饮食管理的全过程，感受食堂工作人员的辛勤付出。在这次观摩中，我深入了解了食堂的运作模式，体会到了食堂工作人员的职业精神和服务意识，同时也对大学食堂的餐厅管理提出了一些自己的建议。
第二段：食堂运作模式（250字）。
通过观摩，我了解到食堂的餐厅管理和运作模式。食堂根据大学生的用餐需求，制定每日菜谱，确保菜品的多样性和营养搭配。在食堂厨房里，我们看到了繁忙的场景，厨师们认真处理食材，精心烹饪每一道菜品。食堂员工在配餐过程中也充分考虑了饭菜的口味和食材的新鲜程度，确保了食品的卫生安全。食堂的运作模式不仅令我感叹工作人员的辛勤付出，也让我深刻意识到了食品安全的重要性。
第三段：食堂员工的职业精神和服务意识（300字）。
观摩中，我对食堂员工的职业精神和服务意识留下了深刻的印象。他们在平凡的工作岗位上默默付出，为学生提供营养健康的饮食。在食堂厨房里，看到厨师们汗流浃背地烹饪菜品，服务员们笑容可掬地为学生送上餐盘。此外，食堂工作人员还竭尽全力保障食品的卫生。观摩中，我看到他们认真地进行卫生清洁工作，并对食品进行多层次的检验，确保食品安全。食堂员工的职业精神和服务意识是我们学习的榜样。
第四段：对食堂管理的建议（300字）。
通过观摩，我也看到了食堂管理中的一些不足之处。首先，食堂菜品虽然多样，但在一些方面还需进一步改进。例如，菜品口味偏重油腻，对于注重健康饮食的学生来说，缺乏更多的轻松清淡的选择。其次是就餐环境方面，食堂内的座位数量相对较少，高峰时段学生多数需要在走廊和过道就餐，既不方便也不卫生。此外，食堂的清洁工作还需进一步加强，确保餐具和就餐区域的整洁。对于这些问题，我建议食堂管理者能够更加关注学生的饮食需求，尽可能提供更多符合健康需求的菜品，改善就餐环境，并加强卫生管理，提高食堂的整体质量。
第五段：总结（200字）。
通过这次食堂观摩，我对大学食堂的运作模式和食堂员工的辛勤付出有了更加深刻的了解。食堂员工的职业精神和服务意识令我十分敬佩。同时，我也在观摩中对食堂的一些管理问题提出了改进的建议。我相信，随着我们的关注和努力，大学食堂会有更大的改进和提升，为广大学生提供更好的饮食环境和服务。
（总字数：1200字）。
观摩观摩心得体会
(此文为AI自动生成，可能不符合人类逻辑思维）。
一、原因解析观摩学习的必要性。
观摩学习是人们在学习过程中获取知识和技能的一种重要方式。它不仅可以使学习者更好地了解学习内容，而且可以通过观察、模仿和学习他人的经验和优点，快速提高自己的技能和升华自己的认识。因此，观摩学习是非常必要的。
二、参加观摩活动的经历分享。
在大学里，我有幸参加了几次观摩活动。其中最有印象的一次是我期末测验极高分的人物认知口语课堂观摩。我确实从教师的讲课方法和组织课堂的技巧中受益良多。他的讲授方式不单仅是直接对着这堆听众念书，而是热情、有趣、生动、贴近生活。点到批评能及时纠正同学们发音的错误，此外各种互动性方式也让我形象地记住他讲的内容。
通过观摩学习，我感到许多有助于我成长的东西，其中最重要的是不断挑战自己，突破思维惯性。在观察授课老师及同学行为表现过程中，我可以更清楚地了解到自己的不足，看到自己和其他优秀同学的比较，更好地发现自己不足，自我成长。并通过教师的语言、行为识别痛点并及时纠正，学以致用，拓展自己修养。
四、观摩学习的推广蔓延。
观摩学习是能够推动学生全面发展的一种非常有益的方式。在学校的教育体系中，支持观摩学习将能够培养学生的自主学习意识，增强自信心，激发其学习热情，开发创新能力，这样有益的观摩学习方式必须得到更多教育者的重视和推广。
五、结语。
在观摩学习的过程中，我们学习到了很多知识和技能。它帮助我们了解到自己的不足和欠缺，提高了技能和认识水平。最重要的是，观摩学习能够激发学习者的自我学习欲望，提高自信心，培养出学习品质优秀、能力出众的学习者。因此，我们应该积极参与观摩学习，进一步提高自己的学习能力。
食堂观摩心得体会
近期我有幸参加了学校组织的一次食堂观摩活动，通过亲眼目睹食堂的运作和与工作人员的交流，我对食堂的管理和服务有了更深刻的体会。这次观摩给我带来了很多收获和启发，让我更加珍惜食堂提供的方便、快捷、健康的饮食环境。
首先，我对食堂的卫生管理有了更加全面的了解。在观摩过程中，我看到食堂工作人员严格按照标准操作程序进行着食品加工、烹饪和配送工作。他们戴着口罩、手套等必要的卫生防护用品，确保食品的安全和卫生。同时，整个食堂内部的环境也保持着整洁干净，地面、桌面、餐具一应俱全。我深感食堂对于食品安全的重视，这让我更加放心地享用食堂提供的美食。
其次，我对食堂的饮食安全和营养均衡有了更深的认识。食堂提供的菜单根据不同时间段的需求进行定期更新，既有满足学生胃口的美食，又有严格控制食品热量和油脂的健康食品。观摩过程中，我注意到食堂准备了多种蔬菜、水果和豆制品，让学生可以摄入丰富的营养素。同时，食堂推出了一些精心研制的低盐、低糖、低脂的特色菜品，为学生们提供了更多的健康选择。
再次，我对食堂的服务态度有了更深刻的体会。无论是在食堂排队时，还是和食堂工作人员的交流中，我都能感受到他们热情、细致的服务态度。他们在处理食品时，第一时间为学生提供帮助，确保每个人在食堂就餐期间有一个良好的用餐体验。在观摩中，我看到食堂还设立了投诉建议箱，鼓励同学们提出宝贵的意见和建议，这进一步体现了食堂对服务质量的关注和改进的决心。
最后，我也深感食堂对于环境保护的重视。观摩时，我看到食堂垃圾分类工作进行得井然有序。食堂设置了多个垃圾桶，为同学们提供了方便的垃圾分类渠道。同时，食堂也积极推广环保餐具，减少塑料餐具的使用。这种环保的做法不仅减少了垃圾的产生，也为学生们树立了环保意识。
综上所述，食堂观摩给我带来了很多启发和感悟。我深感食堂的管理团队十分用心，为学生提供了一个卫生、安全、便捷的就餐环境。在今后的生活中，我将更加重视食堂提供的健康食品，合理搭配饮食，养成良好的饮食习惯。同时，我也会更加关注环境保护，倡导垃圾分类，减少对环境的污染。感谢这次食堂观摩，让我懂得了食堂背后不为人知的辛勤付出，让我对食堂的食品安全、服务质量和环境保护有了更加全面的认知。
观摩食堂心得体会
近期，我有幸参观了学校的食堂，并进行了一次别开生面的观摩体验。这次参观不仅给我带来了新的知识和体验，更令我深刻认识到食堂管理的重要性。以下将以五段式的方式，分享我的观摩食堂心得体会。
第一段：整洁卫生。
在进入食堂之前，我就被食堂的整洁卫生所吸引，地面干净明亮，桌椅整齐排列，墙壁上充满了干净利落的宣传画。食堂工作人员纷纷穿着干净整齐的工作服，利用专业设备对食材进行加工。整个食堂的整洁卫生给人一种干净明朗的感觉，让人愿意品尝其中的美食。这也为我们提供了一个良好的用餐环境，使我们能够更好地享受美食带来的快乐。
第二段：食材安全。
观摩食堂的过程中，我注意到食堂高度重视食材的安全问题。他们选用的食材来自有食材供应合同的厂家，定期进行食材供应商的检查和审核。在处理食材的过程中，工作人员穿戴着专业的厨师服装，严格遵守食品安全操作规程，确保食材的新鲜和卫生。观摩过程中，我见证了他们对食材的挑选、保鲜和加工过程，这让我深刻认识到食材安全的重要性。只有选择安全的食材，并进行严格的管理，才能保证食物的安全和口感。
第三段：营养均衡。
在食堂的观摩中，我注意到他们十分注重饮食的营养均衡。食堂根据不同的人群需求，制定不同的菜品计划，确保各类食物的搭配合理。他们提供的食物种类多样，包括主食、荤菜、素菜、汤品等，满足不同人群各种营养需求。他们还注重菜品的色香味俱佳，通过合理的烹饪和搭配，使食物在营养的同时也具备了美味的口感。这种营养均衡的饮食方式，不仅能够满足人体所需的各种营养素，还能激发人们对食物的兴趣和食欲。
第四段：节约粮食。
观摩食堂的过程中，我惊讶地发现他们在粮食利用上下了很大功夫。他们注重粮食的合理搭配和使用，减少粮食的浪费。食堂通过科学精确的菜品计划和制作，避免了由于粮食的剩余而带来的浪费现象。他们还设置了回收和利用剩余食材的流程，将剩余食材加工成新的菜品或肥料，实现了资源的循环利用。这种节约粮食的做法让我深感食堂对社会资源的珍惜和负责的态度，也唤醒了我们对于粮食浪费的深思。
第五段：文化传承。
在观摩食堂的过程中，我还注意到食堂注重文化传承。他们在菜品的设计和摆盘上融合了中华美食的独特风格和传统文化元素。不仅呈现了丰富多样的菜品，还给人们提供了更多了解和了解中国传统文化的机会。通过食物的传统制作方式和文化icon的应用，观者不仅可以品尝到美味佳肴，还可以深入了解中国传统文化，并体验到传统文化在现代社会中的融合和发展。这种文化传承的做法提高了食物的附加价值和文化内涵，使我们的用餐文化更加丰富多样。
总结：通过参观食堂的观摩体验，我深深认识到食堂管理的重要性。整洁卫生、食材安全、营养均衡、节约粮食和文化传承是建立一个优秀食堂的关键因素。优秀的食堂管理不仅能够为人们提供丰富美味的食物，还能提高整个社会对食物和饮食文化的认识和重视。我希望通过这次观摩体验，我们更加关注食品安全、推广营养均衡的饮食方式，并积极参与到节约粮食和文化传承的行动中去，为构建一个美好的社会贡献力量。
观摩心得体会
__年_月__日，我校举行历史观摩课活动，这次是学习的大好机会我非常珍惜。经过短短两天紧张的听课学习，我感受颇深，受益匪浅，下面具体谈谈我的几点感受：
无论是在知识结构、授课方式上都体现了新课程提倡的素质教育观念，充分体现了以学生为本的教育理念。教师自身的良好素质是讲好课的重要前提和基本保证。在各个课堂教学的过程中，显示出各位老师的基本功非常扎实，组织调控课堂的能力很强，理论水平高，教学设计周密细致，教师从问题的设置到问题的引导，都非常到位。教态大方沉稳，给在场的每位教师留下了深刻的印象。
整堂课中教师始终以一个合作者、伙伴、朋友引领孩子们走进课堂进行学习，始终微笑面对学生，给学生一种亲切感，拉近了师生间的距离。教师教态亲切，表情丰富，有很强的艺术表现力和感染力。在课堂上能够灵活应变，左右逢源。
教师亲切自然的语气，饱满的热情，为学生创造了一种宽松和谐的学习环境。学生在这样的环境中思维开阔活跃，积极性和参与性得到了极大的提高。学生们在老师的指导下，自主探究，合作交流的学习气氛非常浓厚。通过这次听课，我感觉到优秀教师的风采就是不同凡响。无论是在课堂上，还是在交流中，言谈举止、无不流露出大师风范，回味他们课堂上的精彩之处，的确值得我们每一位教师学习、反思。在今后的教学工作中，我会以他们为榜样，吸取其中的精华，不断的学习，反思和完善自身的教学，打造出自己的教学特色，争取在教学上更上一层楼。
观摩课观摩心得体会
通过对两位骨干教师的课堂的观摩学习，我收益甚高。两位老师理论基础扎实，授课有条有理，通俗易懂。王老师授课时声音洪亮，重点突出，分析丝丝入扣。张老师的课堂由浅入深，学生活动丰富，调动了学生的积极性，使学生沉浸在数学的世界中。通过观摩课，我深深体会到教师的真正本领，主要不是在于讲授知识，而在于激发学生学习的动机，唤起学生的求知欲，让他们主动地参与到教学全过程中。
在张老师的《正弦函数的图像》一课中，张老师先由三张生活中的图片引入，让学生在熟悉的情境中去学习，调动了学生的学习欲望。因此在教学中我们应根据教材内容的特点和需要，学会用生动形象的语言加图片引入，引导学生置身于故事情景中，积极主动的参与教学活动。把理性的传授与声、色、形等融为一体，形成生动、活泼、高效的课堂教学情境，这样也能促进学生潜能的发挥，从而达到事半功倍的效果。
第二，教学方法的转变和课堂形式的多样化。在这次观摩课中，的一个特点就是教学方法的转变，教师不在是单一的知识传授者，而是突破了传统的讲授法和练习法为主的课堂教学，综合运用了观察法、讨论法、小组合作学习等多种教学方法，培养了学生各个方面的思维能力和实践操作能力，激发了学生学习的兴趣，提高了课堂效果。在教学中，老师与学生真实的交流，不再是单纯的'教师教、学生学，而是一个统一体。
在课堂教学过程中，注重让学生成为课堂的主人，师者仅仅起到穿针引线的作用，引导学生主动思考，合作探究。如此学生才能抒发己见，提高积极性，主动的表达。两位老师在教学中都放手让学生自主探究解决问题，都很有耐性的对学生进行有效的引导，充分体现“教师以学生为主体，学生是数学学习的主人，教师是数学学习的组织者、引导者和合作者”的教学理念。
多样的信息技术为教学导航。两位老师的准备了生动、精美的多媒体课件，制作水平高，使用效果好，无论从课题材料的搜集上还是从视听效果上，都非常富有创意，其中张老师的课堂还运用了投影及微课多种多媒体手段相结合，活跃了课堂气氛，激发了学生学习的兴趣。
通过这次观摩活动，让我找到了自己与优提升自己的专业素养，为成为一名优秀的数学教师而更加努力。
观摩食堂心得体会
近日，我有幸参观了一所高校的食堂，并体验了一顿完整的用餐过程。通过这次观摩，我深刻认识到食堂的管理和服务的重要性，同时也看到了食堂在满足师生饮食需求的同时，不断创新改革的努力。以下是我对此次观摩的心得体会。
首先，我对这所高校食堂的规模和布局感到震惊。整个食堂占地面积广阔，分为不同的区域。主食区、凉菜区、糕点区等各个区域相互独立，清晰地划分了不同种类的食物。而且，食堂内的装修非常现代化，桌椅整齐划一，环境整洁明亮。这些细节的关注，让人感受到了高校食堂管理精细和用心。
其次，我对高校食堂的食物种类和质量感到满意。食堂提供的菜品种类繁多，有米饭、粉面、小吃等多种选择，且品种也非常丰富，基本可满足不同人的口味需求。另外，我还尝试了一些凉菜和糕点，质量表现也很出色，口感鲜美且新鲜。值得一提的是，食堂采用了科学的配菜原则，搭配了全面的蛋白质、脂肪、维生素等，营养均衡。从食物的种类和质量来看，高校食堂已经逐渐脱去了“粗鄙”的标签，赶上了时代的潮流。
接着，我对高校食堂管理的科学性和个性化服务印象深刻。食堂配备了先进的消毒设备和设施，能够确保食品的卫生状况。并且，食堂还引入了智能点餐系统，通过手机扫码点餐，方便快捷，减少了排队的时间。此外，我还在食堂发现了一个特别的区域，是为有特殊饮食需求的人群设立的。这个区域专门提供有机食品、素食等选择，让那些有特殊需求的人也能享受到高质量的饮食服务。这种个性化的服务让我感到十分惊喜，也体现了高校食堂对每个师生的关心和关注。
最后，我对高校食堂考虑到食物安全和环保问题的努力表示赞赏。在整个用餐过程中，我看到食堂工作人员对食物安全有着严格的把控和管理。他们不仅对采购的食材进行严格的检查，还对食物的加工环节进行了监督和控制。他们还提倡用光餐具和环保袋，倡导减少浪费、节约资源，真正做到了环保用餐。
总的来说，此次观摩让我对高校食堂留下了深刻的印象。从规模到食物种类和质量，再到管理的科学性和个性化服务以及环保问题的关注，高校食堂都展现出了令人满意的一面。我相信，未来的食堂将会更加完善和优化，不仅是师生用餐的地方，更是一个培养健康、环保意识的重要场所。希望更多的高校能够向这所学校看齐，为师生提供更好的餐饮服务，让每个人都能享受到美味和健康的饮食。
观摩观摩心得体会
观摩，是指借鉴他人的优点，借此提高自己的水平；观摩，是指对周围事物进行客观而深入的思考。在自己的生活和工作中，观摩是一种很重要的学习方式，可以让我们更多地接触世界，深入了解生活和工作的方方面面。
第二段：观摩能够提高学习效率。
观摩是一种高效学习的方式，通过观察别人的方法和技巧，可以更快地掌握知识和技能。比如，在同学的笔记本上略看一下，或者在别人演示的示范中学习，都能够对我们的学习产生深远的影响。观摩能让我们更快地获得经验，找到更加高效的学习方式。
第三段：观摩能够拓宽认知和视野。
观摩不仅能够提高学习效率，更能够拓宽我们的认知范围和视野。当我们从不同的角度来观察同一个问题，就会发现它的不同侧面和含义。这不仅有助于我们更好地理解问题，还能够启迪我们更深层次的思考。在观摩中，我们会接触到各种各样的人、事、物，这些都会让我们的认知更加丰富和全面。
第四段：观摩能够帮助我们建立人际关系。
观摩还有一个很重要的作用，就是能够帮助我们建立良好的人际关系。在观摩的过程中，我们可以从别人身上学到交往的技巧和经验，如何同他人建立良好的关系。同时，观摩也有助于我们与其他人建立联系和互动，这对我们建立人际关系非常有帮助。
第五段：结论。
观摩观摩心得体会，让我们受益匪浅。观摩可以提高我们的学习效率，拓宽我们的认知和视野；观摩可以帮助我们建立人际关系。在观摩中，我们不单单是在学习一种技能或者知识，更重要的是在学习一种思考方法和生活态度。只有不断地观摩他人，才能让我们更好地认识自己和他人，不断进步和提高自己。
观摩心得体会
11月26日，我有幸参加了在晋江举办的华东六省一市第十六届小学数学观摩研讨会。聆听了来自不同市县优秀青年教师展示的7节数学课，使我感受颇深，受益匪浅。在短短的时间里，也使我深深的感受到了小学数学课堂教学的生活化、艺术化。
这些课在教学过程中导入都很新颖,能够充分引起学生学习新知识的欲望，一节课，导入的好坏直接影响这节课的教学效果，导入的好，能够引起学生学习的兴趣，那么学生就能够主动去学习、愿意去探索、自然而然的在不知不觉中在快乐的教学情境中掌握好了本节课所要学习的内容。7节课有个共同的特点——“扎实”。课堂中花俏的少了，改变了过去那种追求热闹，没有讲求效果的场面。课堂中更注重教学质量的落实，课堂的每一个环节都是围绕学生学“有用的数学”来设计，每一节课上都有扎扎实实的提高学生数学水平的练习，常规性的教学内容既有新意又扎扎实实，感觉课离我们更近了。课堂更注重实效，探索、合作、交流方法的运用，更加趋于合理，更讲求实效。主要突出了“实”，教学设计真正在学生身上发生作用，教师更加关注学生的在课堂上的表现，更加关注学生的发展。
课堂教学结构是否合理、紧凑，直接关系到课堂教学的效果。如何根据小学生的特点，安排好形式多样的教学活动，使学生注意力集中、学习兴趣浓厚、思维活动积极，从而在有限的40分钟课堂教学时间里，保质保量的完成教学任务，实现教学目标，一直是小学数学教育界十分关注的课题。纵观本届观摩交流会，大部分课的教学层次都十分鲜明;各教学环节之间也能做到搭配合理，组织紧凑，过渡自然;能够把握重点，突出难点;且时间分配恰当。
在这些优质课中，教师放手让学生自主探究解决问题的方法，整节课，每一位教师都能有耐心的对学生进行有效的引导，充分体现“教师以学生为主体，学生是学习的主人，教师是教学的组织者、引导者和合作者”的教学理念。上课教师们个个都语言精练、丰富、对学生鼓励性的语言非常值得我学习。这些优质课授课教师注重从学生的生活实际出发，为学生创设现实的生活情景，充分发挥学生的主体作用，引导学生自主学习，合作交流的教学模式教学方法是实现教学目的的活动方式，对教学工作的成败起着重要的作用。教学有法，但无定法，贵在得法。如何在众多的教学方法中选择合适的方法并进行有效的组合，无疑成为课堂教学的重要任务。从本次观摩会来看，这7节课都能够根据教学目标、具体内容和学生及教师的特点选择合适的教学方法，并在保证教学效率和目标实现的前提下，进行组合。
在新一轮的课程改革中，教师观发生了很大的变化，要求教师成为数学学习的组织者、引导者和合作者。在本届观摩交流会上，到处可见教师的教和学生的学，以及学生之间相互启发、影响所构成的多边活动。教师运用小学数学教学过程的规律，组织教学内容和教学活动，通过平等参与学生的数学学习活动，对学生的学习和发展施加积极的影响，作出正确的引导，使学生成为学习的主人。
通过这次学习，我感受最深的是现在的课堂教学，不是只着眼于教师教的活动，而是以学生学习能力形成和发展的基本规律为教学活动的根本出发点，着眼于教师和学生的双向活动。这次活动的老师们在教学中基本上都是通过学生的自我探究和自我发现得出的结论，老师只是在交给他们或者可以说是在指引他们怎样去探究、怎样去发现。学生学会学习比学会知识更重要，作为教师要学会运用教材去教，而不是教教材。
黄朝霞。
观摩观摩心得体会
观摩是一种经验丰富的学习方式，可以从他人的成功经验和教训中获取启示。大家在学习或者工作中，都会有许多机会参加观摩活动，以便更好地提升自己。在这篇文章中，我将分享我在观摩过程中的一些心得体会和经验。
第二段：积极准备。
在参加观摩活动之前，我们应该认真准备好自己。首先，要了解被观摩对象的背景和目的，为了更好地了解被观摩对象，我们可以先进行一个小小的背景调查，包括了解他们的行业特点、竞争对手、成功经验等等，这些了解可以帮助我们提前做好思考和准备。其次，要设定观摩的目标，确定自己希望学习和获取的内容。这样可以帮助我们更有针对性地去观摩，更好地了解自己需要的知识和技能。
第三段：全面关注。
当我们参与观摩活动时，应该保持全面关注。不仅要关注被观摩对象的操作手法，更要注意背后的逻辑和思维方式。要开放自己的思想，不要一味地根据自己的经验和认知进行评价，而是应该积极地学习并思考他人的做法，并对其进行分析和总结，了解他们的成功经验和失败教训，从而更好地明确自己需要学习的知识和技能。
第四段：及时反思。
在参与完观摩活动后，我们应该及时对自己进行反思总结。首先，要总结自己的观摩收获，将自己所学到的经验和教训记录下来，以备日后需要时可以拿出来作为参考。其次，要反思自己在观摩中的不足之处，认真分析自己的缺点和差异，寻找进步的空间。最后，要调整自己的思路，根据观摩的收获和不足，进行适当的调整，从而更好地提高自己的学习能力和工作效率。
第五段：持续学习。
观摩是一种很好的学习方式，但是仅仅参加一次观摩活动是远远不够的。我们应该时刻保持着学习的心态，从其他人或机构的经验中受益，保持学习状态，不停地反思总结自己的行业和职场经验，与时俱进，不断提高自己的核心竞争力。
结语。
总之，观摩是提升自己的好方式，但是怎样好好地去观摩是一个值得探讨的问题。通过上述的准备、关注、反思和持续学习，我们可以更好地进行观摩，走上成功之路。
食堂观摩心得体会
近日，我有幸参观了本校的食堂，并亲自体验了一次校园餐饮服务。在这次观摩中，我收获颇多，深刻认识到食堂管理对学生发展的重要性。以下是我对这次观摩的心得体会。
首先，我感受到了食堂的规范化经营。进入食堂，鲜明的价格标示牌和食物分类摆放令人眼前一亮。每一道菜品的标签清晰明了，让我一目了然。食堂工作人员向我们讲解了各种菜品的制作过程，更加增强了我对食堂规范化经营的认识。这种规范化的管理不仅提高了餐饮服务的效率，也为学生提供了一个安心、放心且高品质的就餐环境。
其次，食堂提供了丰富多样的菜品选择。观摩中，我发现食堂推出了各种传统美食和健康菜品，涵盖了地方特色菜、素菜和肉食等多个品类。这种多样选择不仅满足了不同学生的口味需求，也给予了他们更多尝试不同菜肴的机会。与此同时，食堂还引进了新食材，推陈出新，拓宽了学生的视野，培养了他们的饮食观念，让他们形成合理膳食的习惯。
进入食堂的第三个感受是卫生安全。食堂的生产环境整洁有序，工作人员佩戴工帽和手套，严格按照卫生操作规程操作，确保每一道菜品的合格。从采购到加工，再到最后的清洗，无不注重食品安全。观摩中，我还亲眼见到了食堂工作人员进行食品安全知识培训，不断更新食品安全意识，为学生提供安全的餐饮环境。食堂的高标准卫生措施使我放心就餐，也更加信任学校的管理团队。
体验完食堂餐饮服务后，我也意识到食堂在学生成长成才过程中的重要作用。食堂不仅提供了丰富的饮食选择，还落实了营养均衡的理念。观摩中，我了解到食堂引导学生科学用餐，推出了定期推送的饮食指导小册子，并开设了饮食健康课程。食堂的这种关注不仅培养了学生的健康饮食习惯，还为他们提供了全面发展的支持。通过食堂的服务，学校不仅能培养学生的食品安全意识，还能让他们形成文明餐桌的习惯，提高他们的综合素质和社交能力。
最后，我也认识到食堂的管理团队在推动创新发展方面取得了显著成效。观摩中，我了解到食堂团队积极引进新的技术和设备，以提高餐饮服务的品质和效率。他们还与外部食品企业建立了合作关系，通过多方合作打造品牌。这种创新发展的精神让食堂不断更新菜品，提升服务品质，为学生提供更好的就餐体验。同时，食堂管理团队也注重与学生的互动交流，不断接受学生的建议和意见，真正做到了服务于学生。
总之，这次观摩食堂给予了我很大的启示，使我对食堂的管理和服务更加深刻地认识到了食堂对学生健康成长的重要性。食堂的规范化经营、丰富的菜品选择、卫生安全措施、对学生成长的支持以及不断创新发展的精神，都让我为学校的餐饮服务感到骄傲。我相信，在食堂的不断努力下，学校的餐饮服务一定会进一步提高，为学生提供更好的就餐环境和服务质量，为他们的成长创造更有利的条件。
观摩心得体会
县小学英语优质课评比在于10.25—10.27在进修附小举行，三天的观摩活动让我领略了众多优秀教师的风采，也使我对小学英语的读写课有了更深一步的认识。
其中几位选手的课给我留下了很深的印象：7号选手的教学思路非常清晰，她有效地利用了旧知识去构建新知识，例如单词walkman通过ant—lion—kangaroo—mouse—apple—noodles的首字母组建，然后又自然而然地引出了walkman的首字母w。这一设计十分巧妙，即复习了前面学习的单词及字母有呈现的新的知识，boy和girl的呈现也使用了同样的方法，这样就使得教学的各个环节环环相扣，逻辑性很强。而且这堂课中学生的听、说、读、写四项基本能力均得到了充分的训练，教学目标的达成度很好。
3号选手虽然在时间的安排上出现了失误，使得许多环节没能得到展示，但是她简捷明快的入课方式、多种方式的新知呈现以及到位的语音教学，让人体会到一种扎实沉稳的教学风格。13号选手的单词归类复习很有特色，包括主题句型的操练、阅读障碍的排除为学生的阅读铺平了道路。10号选手的拓展活动，把整个单元关于friend的话题系统地整合到一起，这对学生知识的运用能力是一个很大的提升。还有5号、9号、11号选手富有感染力的教学激情，让人体会到青春的朝气和活力。
总体感觉四年级的读写课是各具特色，而五年级的课却受策略影响太深，对于文本的处理思路是大同小异，不同的各选手对于读前活动的安排和对于“写”的要求及练习的程度。
赛后闫老师的总结解决了我们长期以来读写课教学的困惑，那就是在字母单词课上我们首先要明确字母和例词的关系，让例词不仅仅要起到巩固记忆字母的作用，还要起到渗透字母在单词中的发音的作用，也就是在这一课型中我们要合理地渗透语音的教学，这应该也是字母单词读写课上比较重要的一个环节。而在句型读写课上我们要处理好听说和读写的时间分配问题，尤其是听和写的时间安排，忽视了任何一个层次的时间安排都会影响到听、说、读、写四项基本能力目标的达成度。
每一次学习和观摩，总会获得很多优秀的思想和方法，同时也总会发觉到自身的更多不足，正如《礼记*学记》中讲到的“学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。”学习能帮找到自省，学习能帮我们自强，我们应该抓住每次学习的机会，通过不断的自省，逐步地自信、自强起来。
法庭2010法学本科班：黄菊近年来，刑事附带民事案件事出有因，在刑事发案中占的比重越来越大，并呈逐年上升势头,不仅直接危及公民身体健康和生命安全，而且严重地影响......
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2012年5月28日高崖学区安排，学区领导班子及各完小校长，先后到关桥中心小学、树台中心小学、海原二小等五所学校进行了观摩学习。本次观摩通过五所学校的所见所闻......
甘肃省第一届中小学（学前）教师教学技能大赛漳县大草滩乡大草滩小学张玉林在教育局的指示和学校的安排下，我和张宏亮同志被派往兰州，代表大草滩学区参加为期3天的......
观摩心得体会
11月，我有幸观摩了在海南省机关幼儿园举行的“海南省乡镇中心幼儿园教师基本功评比活动”。这次活动分为两部分：规则游戏课例展示；教师讲故事分享。
活动结束园里又接着组织规则游戏活动培训，这次活动，让我认识到自身在教学中存在的问题，授课老师的展示给了我启发和引导。老师的游戏设计结构很明显，符合幼儿的发展目标，游戏的环节紧凑，层层递进，由易到难，教具准备的也很充足。观看了老师的游戏展示课，我明白了开展游戏时要层层递进，由易到难。每玩一次，提一个游戏规则，游戏的关键是师幼互动，玩游戏时，还要给幼儿足够的空间和时间。同时，音乐游戏课，音乐的选择是很重要的，一定要选择清晰易懂的音乐。今后我在开展规则性游戏活动中，第一要抓好这个游戏的规则点，第二在设定游戏领域时要考虑领域的特性，最后在游戏的设计上难度的环节要层层递进。观摩了这次活动，我想对自己真的是一个质的提升，相信今后的自己对此类活动的组织一定会更加得心应手！本次活动得观摩学习，但让我懂得了许多，给了我不少的感悟。很感谢领导和幼儿园给予我这么好的学习机会，通过这次观摩课的'学习，对我今后的教学工作起到很大的推动作用。在今后的教育教学实践中，我将静下心来采他山之玉，纳众人之长，相信我一定能快步前进的，我一定会以更好的工作效率回报幼儿园。
观摩心得体会
在今天的英语教研活动中，教研员翟老师安排我们观摩了全国英语双优课评比的获奖课程录像。下面我对于今天的'学习进行总结。
1导入环节设计很好：这位老师使用情景教学法，在导入环节使用了视频互动、图片、音乐等教学手段，从一开始就吸引了同学们的注意。此外，在单词学习的同时，老师在黑板上用画的简笔画非常明确的指出了新单词的含义，使学生一目了然。
2听说读写兼顾：在整堂课中，老师合理的设计了多个环节，锻炼学生的听说读写能力，考虑很周到。同时，结合学习内容，讲解了写作的一些注意事项，并由当天的学习主题给学生进行拓展，使学生掌握更多的词汇。
3当堂知识及时巩固：在本节课的末尾，老师设计了砸蛋游戏，通过提问回答的方式，巩固了本堂课的内容，使学生掌握知识更加牢固。
1学生为主体不凸显：本节课教师说话占比例较大，这样未能很好的达到以学生为主体的要求。
2砸蛋环节问题设计：砸蛋环节非常吸引学生的注意力，但是在本环节，问题设计的过于简单，未能很好的对本堂课所学知识进行充分的反馈。
3课堂竞争氛围不激烈：本堂课未能很好的调动学生的竞争意识。在我们今后的教学中，可以将学生进行简单分组，以小组为单位进行比赛，获胜的小组获得相应奖励。
今天的观摩使我学习到了很多东西，尤其是在课堂导入环节的设计方面，我得到了很大启发。在今后的教学中，我将不断改进教学方法，争取早日成为一名优秀的教师，为北辰教育更好的奉献自己的力量。
观摩心得体会
十二月中旬，我有幸参加了名师观摩活动。这次学习机会既难得又宝贵，我认真对待这次听课学习。学习过后，感想颇深，我深感自己功力不足的同时，更被名师的不断创新探索的工作精神所折服。她们真的是，用心在培养孩子们。
上午我们观摩到名师四节教学活动，让我们感受和学习到了上海名师的风采，名师组织的小班数学活动：《小蓝和小黄》，让我又一次感受到老师的语言的魅力，师幼互动达到完美的程度。此节课的创意不错，简单直观的课件，非常的形象，活动中穿插有趣的游戏，增添了活动的'效果。老师以其严谨周密的语言折服了在场所有的老师，在她的活动中没有一句多余的话语，每一句话都有目的性，都有其存在的价值，充分体现了教学的有效性和有趣性，学习内容和幼儿生活经验紧密相连，充分调动了幼儿的积极性，综合了科学、社会、艺术等方面的内容，显示了数字的好玩和美丽。
观摩何洁老师的情景阅读活动《谁也别嘲笑狮子》《一根羽毛都不能动》，给我感受最深的是：平易近人，和孩子们的关系特别亲切，上课真的很轻松，不仅她上课轻松，得心应手，而且我们观看者的心态也是很轻松的，让人感到特别的自然，她组织的活动让我第一次品味到绘本的情景阅读，它内容广泛，不仅仅是语言的学习和作品的欣赏，而且还容纳了数字经验、科学、社会等多方面的内容，让幼儿在欣赏图画内容的同时快乐、有兴趣的学习和体验，感受到绘本的情趣。
期待着自己的行动和理念的变化！
观摩
观摩是指学习者在目睹他人完成某项任务或表演后，对其所见所闻进行反思，而从中汲取经验和教益，以促进自己的成长与进步。观摩具有一种强大的教育效果，为学习者提供了一个观察、学习和反思的机会，并可以将这些观察到的内容与自己的现有认知相连接，从而促进自己的学习和发展。在本文中，我将分享自己的观摩心得，有关于观摩的思考和学习效果的体会。
第二段：观摩的对象-以教学为例。
观摩对象可以是各个领域的事物和现象，例如运动比赛、工作操作等。而在教育领域，最为常见的观摩对象便是教学。一个优秀的老师，能够通过教学的相关环节中，受到学生尊重和欢迎，其背后常常有着一系列让学生鼓舞和赞赏的屏幕。因此，以教学为例子，通过观摩，我们不仅可以体验到教学本身的魅力和认知思路，也可以深入理解教学本质所在，并从中体会到教师稳健的思考和执行力。
第三段：观摩的方法-开始观摩。
观察事物并不是一件容易的事情，特别是当我们要观察的行为是复杂而多样的时候。因此在观摩教学时，面对过密的教学内容，学生应该如何开展观摩学习呢？首先，应该有一定的知识背景和理解力，明确主题和观察点；其次，应有一定的集中意识，并将注意力集中在教学流程和公式等具体细节上；最后，应采用不同的角度进行观察，从而得出更加全面的认识。
第四段：通过观摩获得益处-以家长学生会为例。
通过观摩教学，我们可以从中获得很多知识和益处。体验教学的文化与特色，增加教学的认识和理解，以及具体学习技巧和方法如何得以实施和提升。以学生家长会议为例子，在学生家长会议上，家长们可以通过观察一些具体的教学活动，如教师引导学生的操演、教师的教学和孩子们的学习，对自己的孩子的学习和专业的了解，为自己日后向孩子传授教育的相关要领，做好更充分的准备。
第五段：结论-总结观摩的意义和重要性。
总之，观摩对于学习者来说具有非凡的价值。在观摩中我们可以获得新的知识和技巧并学习如何将自己的见解和经验与他人融合。此外，还可以增加自己对教学和事物认识的意识以及参与社区的意识，通过观察他人来了解一个文化或事物的本质，从而促进学习和发展，并成为更好的自己。
观摩心得体会
这次国培我有幸看到老师们绘声绘色的精彩课堂，使我受益匪浅，课堂教学中，体现了以下几个优点：
教学目标明确。
语文教学的总目标是：使学生具有适应实际需要的识字写字能力、阅读能力、写作能力、口语交际能力、发展学生的智力，培养学生的情操。每节课的教学目标是这总目标的一部分。语文教学过程是一个训练的过程，包括字、词、句、段、篇和听、说、读、写的基本功训练。落实“知识与能力、方法与过程、情感态度与价值观”三维教学目标是新课程标准对一节语文课的基本要求。
上一堂课，教师首先要做到教学目标明确，语文基本功训练的目标明确，传授那些知识，进行那些语文基本功训练，每一项知识、训练达到什么程度，都应十分明确、具体。读、围绕目标，展开教学活动，落实读写训练。
二、新课程概念在课堂上得到了充分体现。
1、重视了学生的朗读教学，提倡多角度、有创意的阅读，还有范读、指导读等，在读中悟，悟中读，解决一些浅显的问题，找出自己疑惑得地方？？利用阅读拓展思维空间，提高了阅读质量，也加强了学生阅读理解的能力。
活灵活现的展现在眼前。每位教师都在学生读完课文后，留给学生自由发言的时间，说说自己读懂了什么，感悟到了什么？学生不明白的问题都创设思考的空间和气氛，给学生思考的机会，让学生自主探究合作学习，培养了他们的思维能力和语言的表达能力。注重了培养学生运用语言、积累语言的能力，语言训练严格扎实。
三、教学过程，要能重点突出，难点突破，体现语文学科的特点，培养学生的语文素养。
1、删繁就重，从容指导。
以前我存在这样一些教学误区：总感觉一堂课给我的时间不够，时间到了却还有好多的内容没有传达给学生，其实这样的认识是错误的，并不是给你的时间不够，而是你没有充分利用好和把握好时间。一堂成功的语文课，并不在于老师讲了多少，而在于学生在你这堂课上他掌握了多少、吸收了多少？而我们很多老师常犯一些认识性错误。
所以我认为应删去很多多余的知识，做到敢于有所放弃。格式塔心理学家认为：我们每一个人都有一种追求“简洁”的心理，同样在课堂教学中，教师确定教学目标时，即应充分体现“简洁”的原则，选取较小的切入点，使自己的讲课有章有法，“以小见大”，突出重点。
2、使用多媒体，以“趣”带“动”
以培养学生学习的“兴趣”带动学生“主动”学习。爱。
因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”古人云，知之者，不如好知者；好知者，不如乐知者。我个人认为我的教学总目标就是一个“趣”字，而不是灌输式或填压式的教学模式。一堂成功的语文课还在于学生是否有兴趣学。“趣”贯穿于整个课堂，教师利用多媒体，形象直观的呈现课文内容，学的人是否乐“趣”，就要看你的教学策略问题，然而其终极目标就是达到读、说、写的能力。如果你的教学方法一成不变，千篇1律，那么这时学生对你，对这门课的兴趣就会减弱感到语文学习的枯燥乏味，久而久之就会反感。这时就需要老师不断的转变教学方法，提高学生的学习兴趣。
3、教学过程中，还注重培养了学生创新思维的培养。
在“读”“练”环节中，培养创新精神。“读”“练”的就是学生自主的学习活动。教师善于引导，学生大胆质疑，对问题敢于求异创新，提出自己的独生简介见解，培养学生的创新精神。
四、课堂中，鼓励性语言的使用和积极评价的效果。
五、教学艺术。
能力去胜任小学语文的教学。