当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得感悟，如此就可以提升我们写作能力了。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得感悟吗？下面是小编帮大家整理的优秀心得感悟范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做饼的心得感悟篇一
今天，我很开心，因为今天我和妈妈一起做了一样吃的——南瓜饼。下面，我来讲一下这一件事吧！
今天，天气比较好，所以，我们决定做南瓜饼吃。首先，妈妈把南瓜切好并并把皮削了，接着放到电饭锅里蒸，等蒸软了，妈妈便把它们放进了一个大盘子里，用一根擀面杖把南瓜捣成南瓜泥，再放进去面粉和小麦粉，再捣一下便可以做南瓜饼的形状了。
我也加入了这个活动。首先，我撕了一把做好的南瓜泥在手中，接着，我再把南瓜泥搓成了一个小球，然后微微一按，一个厚厚的小饼就出来了，最后，我把它两面都黏上芝麻，再放入煎锅中，就可以煎了，吃着自己做的'南瓜饼，我开心极了。
这就是我做南瓜饼的过程了。
做饼的心得感悟篇二
今天妈妈没有上班，在家里给我做南瓜饼。我很开心，便提出帮妈妈做，妈妈同意了。
妈妈把蒸熟了南瓜去掉了皮，把南瓜放进了盆里，又把糖放了进去，妈妈让我帮忙搅拌。搅拌好后，把糯米粉放进去，用手揉成面团，面团不要太硬，如果太硬就得加水了。把揉好的面团搓成长条取一小团，把它搓得又光又圆。然后把小圆团轻轻一压就成饼了，再蘸一些芝麻，然后把南瓜饼放在铺着保鲜膜的`桌子上，我和妈妈接着做，不一会儿面团就没有了，我们数了数一共做了十个。南瓜饼终于要下锅了。妈妈把锅放在炉子上，等锅热了便倒进了油，等油热了就把饼一个一个的放进了油锅里煎，煎得饼两面都焦黄了，就可以盛出来了。
吃着自己做的南瓜饼，心里真是美滋滋的。
做饼的心得感悟篇三
你们吃过又香又甜的南瓜饼吗？唔，好香啊！只要一提到它，我就流口水。今天我不给你们吃，不过我可以告诉你怎么做。哈哈！
妈妈告诉我，要先把南瓜皮削掉，你们要注意不能留一点皮哦！再把南瓜切成片，这样煮的时候就容易煮烂。然后把南瓜片放进锅里，加一些水来煮。煮烂后就用锅铲背把南瓜压平，拍成泥状，冷了以后就一边放面粉一边拌匀。忘记跟你们讲了，放水时不要太多，这样南瓜泥就不会太稀，如果硬是放多了水就多放点面粉还可以挽救。
做南瓜饼的原料准备好了以后，就可以煎了。
妈妈首先拿了一个平底锅，在里面放一点油，再舀一陀南瓜泥放到锅里摊平，成型以后再用铲子翻个边，当你闻到黄灿灿的南瓜香味扑鼻的时候，你觉得好了就可以出锅了。
还等什么，赶快做呀！
做饼的心得感悟篇四
俗话说“民以食为天”，可见美食在我们生活中占据很重要的地位。疫情期间，也是我们学习做饭的好机会。今天早上，我早早起床，跟着妈妈一起做一样既健康又美味的早餐——葱花饼。
葱花饼的制作方法很简单，可简单的事情不见得容易做好。首先，我在碗里倒入两大勺面粉，打入鸡蛋。那颜色虽不鲜艳，却也不单调，黄白相间，给人一种对比的鲜明的美感，我竟有些不忍心下手打乱它们。但是，为了美味的葱花饼，我不得不用筷子搅拌。刚开始时，面粉总是成块状，就像捏面人时用的面料，有些干。于是在妈妈的建议下，我加了半碗水，继续搅拌。果然，它变成淡黄色的面糊状，这是我想要的效果。
最后，将切好的葱撒在面糊上，放入盐、味精、油、胡椒粉等调味料之后，就可以下锅了。我将面糊倒入锅中，匆忙地找勺子将它摊平。不料，它却干的很快，没来得及摊平，就已经快干了。于是，在我手忙脚乱的“补救“之后，它反而变得奇形怪状了。
过了一会儿，厨房里传来一阵面香，里面混杂着小葱的清香。啊！我的葱花饼做好了。我迫不及待地尝了一口。初一品，一股面糊的香甜以及葱花的清香在我口中蔓延开来，再一品，却又有些酸。原来，我把醋当成油放进面糊中去了。没事，这点小事，下次可以再改进！
做饼的心得感悟篇五
今天中午我们做饼干了。这是我。
首先要准备好黄油、鸡蛋、白糖和面粉。我先把黄油溶化，再放入糖，拿出打蛋机，把糖和黄油搅拌在一起，再分三次放入蛋液进行搅拌，最后放入面粉继续搅拌。接着把它搓成面团，做出自己想要的形状，放入烤箱就完成了。
烤好后，我尝了尝，真是太好吃了！
做饼的心得感悟篇六
今天天气晴朗﹑万里无云。老师要带我们去温州华侨中学做饼。
在8：30分左右，我们班的人上了大巴车。
终于到了温州华侨中学。老师让我们参观了一下学校，但不要打扰哥哥姐姐期中考。
我们来到会议室，那里的王老师要教我怎么做馅饼。
因为我近视了，眼力只有4、3了，所以我看不清。可是，接下来可要自己做了，我紧张死了，我都不会，还怎么做？还好有“小老师”，我的心一下子平静了许多。
开始做了。我先把白色的皮分成五段，黄皮也分成五段。白皮压扁，黄皮揉圆，把黄皮放进被压扁的白皮里。再把馅分成五段。把压扁的白皮把揉圆的馅包起来。不过我做的比较方。我的五个馅饼做好了。
我们再次进入会议室看电影。不一会儿，我的馅饼出现在我眼前。香喷喷的，我一下子吃了三个馅饼。我把剩下的两个馅饼给二姨尝尝看。
今天的体验真难！原来任何东西做起来都很简单，只不过是自己没有认真。
做饼的心得感悟篇七
今天，我学会了做杏仁瓦片饼干。为了制作这种饼干，妈妈事先帮我准备了一些食材：黄油40g、杏仁片70g、蛋清4个、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
开始制作了。第一步，融化黄油。我把黄油切成小块，放进碗里，再隔水加热。大约过了三分钟，原本方方正正小积木似的黄油就融化成液体了，黄澄澄、亮晶晶的。
第二步，混合黄油和面粉。我把黄油倒进一个大盆子里，同时倒进面粉，再拿起手动打蛋器，搅啊搅。“不对。”妈妈说：“不能总是一个方向，要左一圈、右一圈，才对。”好的，我继续，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大约过了五分钟，我终于把它搅拌均匀了。搅好了的面粉呈现出浅黄色，显得很粘稠。
第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。这跟第二步的步骤是一样的，就是拼命搅拌。不过，这次我感觉手臂都酸了，搅得越来越吃力。这个过程大约也需要五分钟。
第四步，制作饼干。我用水把手沾湿，捞出一小团面糊放在烤盘上，用手拍打成大小均匀的圆形薄片，一片饼干就做好了。我一共做了15块饼干。
第五步，烘烤。妈妈把烤盘放进烤箱烘烤。十分钟过后，烤箱里的饼干颜色由浅黄色变成土黄色，杏仁瓦片饼干就完成了！
打开烤箱，一阵浓郁的香味迎面扑来。我苦苦等待了两分钟，不顾烫手迫不及待地拿起一块就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛进入了杏仁的海洋。嗯，还是自己做的好吃！
好高兴！今天我学会了一个新本领——做杏仁瓦片饼干。
做饼的心得感悟篇八
千盼万盼我可总算盼到这一天了，今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我的日子。
妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀！
我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
做饼的心得感悟篇九
今天，妈妈带我去市里做饼干，刚到的时候，等了一会儿才发面，拿到面的时候，我一揉，哇，太硬了，我都揉不动，只好请妈妈帮忙，撖面和揉面的事情都是妈妈做的，我就负责压饼干、摆饼干、点果酱。我一共做了两盘饼干，烤的时候有点慢，第一盘烤好了，我一尝，觉得放了果酱的不太好吃，第二盘就没放果酱。
做饼干的时候，阿姨还送了一杯饮料来，黄色的，非常好喝。饼干全烤好了，非常好吃，我就向叔叔要了一个食品袋，把两盘饼干全都装进去，然后就走了。
做饼的心得感悟篇十
周末，天下着蒙蒙细雨，我去王鑫莹家做饼干，我终于指导饼干的制作过程了。
原料的合成是最复杂的，首先把黄油和糖一起放到搅拌机里搅拌，接着打入鸡蛋继续搅拌，然后加入面粉再次搅拌，最后把它们拿出来反复揉。这样面团就做好了。
我们拿起一个个面团，揉成一个个圆，接着把它们放进各式各样的模具里。过了一会儿，桌子上摆满了千姿百态的饼干，有威武的“螃蟹”，有可爱的“小狗”，有开心的“海星”。
最后把饼干放进烤箱里，把温度调到200度，时间设为25分钟，结果饼干被烤焦了，虽然很香，但是味道苦苦的。于是我们把时间调为20分钟，再次来烤饼干，“叮”的一声，我和王鑫莹立马跑到烤箱前，打开烤箱，一阵香气扑面而来，我拿起一个黄灿灿的饼干，吃一口，又脆又甜好吃极了。
天黑了，我带了一些饼干回家，爸爸妈妈夸我做得很好吃。今天我真高兴。既和爸爸妈妈分享了我的劳动成果，也让我明白了只有坚持才能成功。