团餐配餐合同(通用5篇)

时间:2023-09-20 23:25:07 作者:MJ笔神 合同 团餐配餐合同(通用5篇)

在人民愈发重视法律的社会中,越来越多事情需要用到合同,它也是实现专业化合作的纽带。合同的格式和要求是什么样的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的合同该怎么写,我们一起来了解一下吧。

团餐配餐合同篇一

甲方(发包方):

乙方(承包方):

根据《_合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式

1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电及厨工住宿(扣水电)。 2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利,乙方厨房员工与甲方无劳动雇佣关系。

二、合同期限

1、本协议有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。 2、合约期满前30天未定新约时,视为不再续约。

三、承包保证金

1、乙方于协议签订当日缴纳人民币壹万元整,作为食堂承包保证金。

2、员工因食物不洁、劣质原材料等原因所引起之腹泻、中毒等原因,致使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管。3、协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。

四、乙方工作人员管理

1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规_门取得健康证明材料,如没有乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

3、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方行政处理。 4、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导改善或予以撤换,乙拒不改正,甲方有权及时解除合同。

五、房屋设备

1、甲方提供厨房设备,无偿提供乙方使用(另附设备清单,与本协议不可分割),乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修或换新责任。

2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。 3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。

六、清洁卫生安全

1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。每天每餐后小扫除,每周一次大扫除。

2、在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

七、饮食标准及结算

1、每餐按:两荤一素一汤加米饭, 元/餐,乙方负责打扫甲方宿舍楼卫生按元/餐补贴,因此,甲方员工(含总部及甲方客人)按8元/餐结算。 2、节假日加餐由甲方与乙方另行协商。

3、餐数统计:以甲方提供的卡机数量为准,每月一号上午到行政部统计上月消费餐数。外来人员就餐均需出示由行政部发放的“临时就餐卡”,否则乙方可不予安排供餐,甲方凭“临时就餐卡”统计每月客餐数量。

4、甲方于每月23日-27日结算乙方上月承包费用,最长时间不超过10个工作日。

八、营业约定

1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营。乙方不得对甲方外的单位或个人经营开放。 3、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

4、乙方为甲方提供米、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

6、非甲方员工就餐时间,乙方不得开餐,开餐时间以甲方公布的作息时间为准。

九、其它事项

1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到40%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

4、乙方需为乙方员工购买社会保险或商业保险,且将复印件提交至行政部备案。

5、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

6、乙方周日不允许供餐,甲方只承认周一至周六中餐和晚餐的刷卡消费,其余时段皆为无效刷卡。

十、本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。 十一、本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

甲方代表: 乙方代表:

电话: 电话:

日期: 日期:

厨房设备清单

甲方(签名) 乙方(签名)

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

团餐配餐合同篇二

发包方: (简称甲方)

承包方; (简称乙方)

甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标,现乙方中标。根据《_合同法》及有关法律法规,经双方协商一致,达成如下协议:

一、承包期限及费用:

自签订本协议起至 年 月日止(期限1年),年承包费6000元,合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时,交给甲方财产押金5000元。合同期满,乙方没有损坏公物,甲方原数退还财产押金,损坏公物需照价赔偿。

二、具体事项:

(一)财产管理

1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。

2、乙方因需要购臵物品,产权归乙方所有,解除合同时乙方自行处理。

3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管,承包结束时,乙方应根据清单清还甲方,对损坏或丢失的,按价赔偿。

(二)甲方的权利和义务

1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求终止本合同。

2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用,然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。

3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单,乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排,未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。

4、干部日常工作用餐为自助餐,收费标准为每餐4元,用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。

5、甲方尽量及时给乙方结账,如合同期满后,乙方不另行续约,甲方保证在六个月内结清各项费用。

(三)乙方的权利和义务

1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排,每日对各种餐具进行消毒,保证食堂干净整洁。

2、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生安全。

3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。

4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。

6、合同期满后,在同等情况下,乙方具有优先权与甲

7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。

8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量,如因自己经营不善造成亏损由自己负责。

四、结算方式:

干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取,甲方会议用餐和来客招待费用,乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好,交党政办登记审核,按甲方财务管理制度进行报账结算。

五、违约责任

乙方没有履行自己的责任,甲方有权中途终止合同,重新发包。乙方相应损失自负。

六、其他

1、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先承包权。

2、其他未尽事宜,经合同双方共同协商,再作补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份,甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。

甲 方: 乙方:

法人代表:

年月日:

团餐配餐合同篇三

甲方:

现住所及通讯地址:

传真:

邮 编:

乙方:

地址:

基于:

一、甲方在 省 市 路拥有 平方米餐饮的经营场地(具体的面积以房产权证书、租赁合同等文件注明的面积为准,相关权证、租赁合同的复印件)。

二、乙方拥有餐饮领域的经营管理优势,甲方已经考察了乙方,对乙方的优势有充分的了解。

三、甲乙双方根据国家相关法律法规的规定,就合作经营等相关事宜,经充分协商于20xx年 月 日达成本协议,并约定遵守以下全部内容:

四、协议签订后甲方一次性向乙方支付技术合作费用共计人民币 万元;

五、甲乙双方合作期限 年;

六、乙方提供的技术支持内容包括:

2、乙方委派的厨师队伍需与甲方另行签订厨师管理合同;

5、乙方负责酒店经营的制定和市场定位;

6、乙方负责前厅服务的规范化、制度化建设;

7、乙方负责酒店员工的技能培训(为期7天);

9、乙方为甲方提供后期的经营咨询及分析,并根据需要定期进行督导;

12、无论什么原因导致本协议终止时,甲方必须无条件结清乙方委派的所有人员工资及押金。

七、执行本协议过程发生争议时,由当事人双方协商解决。协商不成,由甲乙双方各自所属人民法院起诉。

八、本协议自双方签字之日起成立、生效;未尽事宜,由双方协商解决。

九、协议正本一式 份,甲乙各执一份,具有同等法律效力。

附件:

1、甲乙双方的身份证的复印件。

2、厨房管理合同。

3、设计合同

甲 方: 乙 方:

签约日期:年 月 日 签约日期:年 月 日

团餐配餐合同篇四

甲方:

法定代表人:

地址:

乙方:

法定代表人:

地址:

鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐,且乙方具备提该供餐服务的资格和能力,双方依据《_食品安全法》,经充分协商达成本服务协议,内容如下:

服务合同的特点是服务方提供服务,可能会涉及到劳动方面的纠纷。在服务合同中,应该明确约定服务人员的劳动保护和工作安全及生病、事故、伤残、死亡和劳动纠纷等均由服务方负责,与委托方无关。如委托方因此而受损或支出任何费用,服务方应当承担赔偿责任。

在本协议有效期内,乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容,并且按此合同规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。

本协议从______年______月______日起开始履行至______年______月______日结束。

乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。

中餐:每人每餐的价格为人民币______元。

1、乙方按照本协议的约定提供服务后,将在______天左右按照甲方通知(即实际用餐天数)结账,根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据,甲方应在收到该收据后的______日内以转账或现金的形式向乙方付款,即每月结账一次。

2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议,甲方应在收到收据后______日内书面告知乙方,并附有必要的确凿依据,否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差,乙方应按双方共同认可的金额重新开收据,而甲方应在收到此修正收据后______日内以转账或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。

风险提示:

合作内容应载明具体的服务内容与质量等条款。但是很多合同约定服务优质等比较笼统,这样的约定形同虚设,因此在约定服务质量条款时最好能有明确的量化标准或者评判标准,比如约定投诉低于_____,客户满意率达到_____等。

学生餐费为______元(荤+素+汤+米饭)。

乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。

乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料,并保证所购原材料和消耗材料质量符合_门规定的标准。

乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理,但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道;每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。

乙方在供餐服务中应保持卫生清洁,遵守政府的有关卫生与健康规定。

使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食(餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒)。

上午_____时_____分送达,终极卫生抽检、尝食、备餐_____分钟,以确保师生在_____时同步准时用餐,送达时间误差不允许超过_____分钟。根据甲方作息时间调整做相应调整,并配备保温箱运载餐食。

乙方承诺所制作的食品符合_门的要求,并对每天提供的主要食品留样_____小时。

乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下,检查供餐场所及相关工作。

乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管,负责提供餐服务现场的监督和协调工作以及同甲方的日常联络工作。

出现食品卫生责任事故乙方负全责。

(1)出现_____名学生因食用乙方提供食品出现不适,班主任老师及时把学生送医院就医,上报学校,同时报知乙方;出现_____人以上学生因食用乙方供餐食品出现不适,学生及时送医院就医的同时报知乙方,并视其情况上报上级教育部门。

(2)卫生事件。乙方送餐人员将餐送达后,必须尝食备份的食品卫生终极检验餐,并抽查送达餐品的_____%,如发现异常;如餐品有异味等,及时报告甲方和乙方经理。随时决断执行。甲方设专门责任人负责抽查送餐总量的1%,发现异常处理方式同上。如果学生误食有卫生问题或不宜学生食用的食品而引发群体性不良反应时,甲方要第一时间通知乙方,乙方启动卫生事故处理程序(留样送检-封存原材料仓库和待产品-食品专管员逐环节排查_____分钟内乙方主管经理带有关人员到甲方报告-甲乙双方“会诊”-决定下一步处理意见)。甲方启动卫生事故处理程序(封闭学校—组织学生加大饮水量-隔离有不良反应的学生到老师办公室或指定会议室实行“一跟一”式陪护和观察-校医流动式抽查观察-校级领导直接进入学生跟踪和解决突发事件问题-通知乙方-召开行政会议听取意见建议-延迟学生离校时间到下午5时,缩短孩子与学校和家长的分隔时间-甲、乙双方会诊-决定下一步处置意见)。

(3)、停水、停电。发生停水、停电时,乙方启动储备餐品保证供餐,乙方安排公司其它就近生产线保证供餐。

(4)、道路堵塞和送餐专用车抛锚 乙方第一时间通知甲方预计迟到时限;甲方采取延长最后一节课课时等办法预防学生待餐发生混乱;乙方采取一切办法尽全力缩短迟到时间;双方在餐品到达后,组织全部人员,安全快速地把餐品先送到学生手中。

1、甲方每月底向乙方提供学生就餐人数。具体数量由专人在每日下午_____时前以打电话的方式,把分班级学生餐通知乙方。因甲方迟报、漏报、少报、误报而引起的供餐不足时,责任和影响由甲方自负,或乙方依照甲方订餐数量和时间配送达到后,甲方不接受而给乙方造成损失浪费5份以上部分,甲方按配送价格给乙方结算。

2、提供送餐到校的通道,按时开启关闭,并负责组织校内各班级餐品的发放。

3、负责校园内用餐保洁管理,学生用餐完毕,将清理残渣后的餐盒还原放入餐箱中。

4、有权、责任和义务监督乙方质量、餐品质量和服务质量,每周一文字方式有系统的反馈学生的用餐意见和建议。

5、当餐餐品留样24小时。在餐品送达后的35分钟内组织学生食用。因不按时食用餐品引发的卫生责任事故由甲方负全责。

6、乙方聘用甲方职工为学生中餐管理员。

7、提供教师用餐场地,并要求教师用餐完毕后,按要求把餐盘和残羹分离并把餐盘放入指定餐箱中。

1、合同期限为两个学期:从______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日计起的两周内,任何一方具有无条件解除合同的权利。从乙方供餐日计起的第三周开始,该合同期限条款发生效力。

2、为了确保学生食品安全,如因乙方在供餐过程中违反了《_食品安全法》,视其程度甲方有权书面告知立即终止合同。

1、如因物价上涨因素,上述供餐费用调整,需双方充分协商解决,在协商过程中,乙方不得降低服务标准,如因降低标准导致的后果由乙方承担。

2、甲方每个月到乙方制餐现场不定时随机抽查一次,并据抽查结果给出乙方是否继续配送餐的文字材料、结论和说明。

3、甲方允许乙方使用卫检合格的、经严格消毒的可重复使用的餐盒、餐具,并告知乙方为此付出的一次性投资。

4、乙方选聘的现场搬运兼分餐人员,除负责安全把餐品搬到指定班级和按时足熟收回餐盒外,还负责为师生加餐。必须自行办理健康证,接受甲方双方领导和管理并拥有辞退权,着乙方发放的工装上岗。合理报酬由乙方付给。

5、如有任何争议,协商解决,协商不成,可向______人民法院提起诉讼。

6、此合同一式贰份,双方法人签字盖章后生效;双方各持壹份。

7、附双方营业执照有关资质。

8、此合同修改解释权属订立合同双方。

甲方(盖章):

签订日期:______年______月______日

乙方(盖章):

签订日期:______年______月______日

团餐配餐合同篇五

甲方:

乙方:

甲乙双方本着公平、公正的原则,就乙方为甲方的教师、学生配餐事宜,达成以下协议:

1、服务期限:自年 月 日起至 年 月 日止。

2、双方协商一周食谱,并公布在乙方营业场所显眼地方,乙方按食谱要求配餐。

3、乙方每次提供一式两份的用餐清单,经双方签字确认,作为用餐凭证。

4、配餐包括:主菜、小菜、例汤各一份,米饭不限量,价钱双方口头约定。

5、餐费:凭用餐清单、每月1日结算一次,甲方以现金支付;

1、 甲方有权要求乙方按照合同约定按时、按量提供符合安全卫生标准的配餐。

2、 甲方应按照本合同约定准时结算用餐费用并付款。

3、 甲方提供餐具,要做到环保、无毒害,符合安全卫生标准,如果损坏,应及时更换。

1、 乙方在本合同履行期间,应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》。

2、 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,严禁使用不符合卫生标准的油、盐等配料,确保食物安全。

3、 乙方必须按时供应甲方所需的配餐,如遇特殊情况要停业的,要提前一天通知甲方。

4、 乙方负责餐具的清洁和消毒,要按卫生标准执行,做好餐具的保管工作。

5、 乙方从业人员应当身体健康,具有食品卫生从业人员健康合格证明。

1、 如经卫生检疫部门确认因乙方的配餐有质量问题而造成甲方人员食物中毒或损害健康的,乙方应赔偿由此给甲方人员造成的全部损失,并承担相应的法律后果。

2、 甲、乙双方在合同有效期内均不得单方面变更或解除本合同,如确需变更或终止的,一方须提前五天书面通知对方,否则违约方应支付1000元(大写金额:壹仟元)违约金。

1、 本合同未尽事宜双方可协商并签订书面补充协议,与本合同具有同等法律效力。

2、 本合同项下发生的争议,双方应协商解决;协商解决不成的,双方同意提交当地人民法院解决。

3、 本合同自双方签字盖章之日起生效,本合同一式贰份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(公章): 乙方(签章):

联系方式: 联系方式:

年 月 日 年 月 日