幼儿园卫生自查自纠报告(优秀7篇)

在现在社会，报告的用途越来越大，要注意报告在写作时具有一定的格式。写报告的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的报告范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

幼儿园卫生自查自纠报告篇一

卫生保健工作是做好保教工作的基础和保障，我园始终把卫生保健工作认真、细致地抓紧抓好。随着全民健康意识的增强，人们对幼儿保健工作也就更加关注我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将今年工作总结如下：

一：园长制定出幼儿一日生活作息时间、各班卫生消毒的具体时间和工作要求、制度、职责以及较细致的奖罚方案，保证幼儿每天有户外活动时间，特别加强了幼儿体能方面的锻炼、增强体质抵御疾病的入侵。

（ 1）、做好晨检和全日观察工作特别加强了晨检工作、我们严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，发现异常或传染病及时隔离，控制传染病病菌的传播，把好安全的第一关卡。

二： 四、饮食工作是卫生保健工作的重要组成部分，关系着幼儿的健康成长。因此，我们从多方面抓幼儿饮食质量。

（2）改善伙食环境，现代化炊事机械齐全；

（4）降低饮食成本，提高饭菜、点心质量；

（5）提高炊事员烹调水平，力争做到色、香、味俱佳，使幼儿吃得饱、吃得好，确保幼儿身心健康。

（6）坚持食物留样24小时，保证留样量200g。

（7）本园所进的.食品都是在持有卫生许可证和健康证的定点商店或摊位进货，保健员每天对食品进行验收检查，对不新鲜或有疑虑的食品禁止入库。

三：卫生消毒与安全等工作的开展

（1）配备卫生保健设施，如紫外线灯管、消毒柜，并按要求定期消毒；

（ 3）还加大对幼儿一日生活常规的检查，要求幼儿讲文明懂礼貌不乱仍垃圾；养成幼儿饭前便后洗手、饭后漱口、仪表整洁、勤洗澡勤剪指甲的良好卫生习惯，教育幼儿自己的事情要学会自己做、热于助人不吵架打架；发现问题及时指出纠正。

（4）幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一，积极配合卫生院做好预防接种工作，很好地完成了幼儿的预防接种工作，有效地预防了传染病的发生。

（5）每月安全检查一次，内容包括：电器设备及线路、房舍、防火设备、煤气设备、大型玩具，检查时仔细认真并有记录，发现问题及时汇报及时解决。

（6）严格卫生消毒建立健全了室内外环境清扫制度，坚持每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人定点定期检查，有效消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。

（7）定期消毒、清洗幼儿玩教具，确保了干净卫生。经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。重视厕所卫生管理，定时打扫并消毒，确保清洁通风无异味，做好消毒工作。

四：坚持做好十二项记录，并做到完备、及时、准确；建立教职工和幼儿健康档案，

园内各种卫生保健计划、总结完备、统计资料齐全。

幼儿园卫生自查自纠报告篇二

保健老师在幼儿园内承担着幼儿园卫生保健的责任，幼儿园内的卫生保健工作对幼儿园有着重要的意义。下面给大家分享幼儿园卫生保健工作的自查报告，一起来看看吧！

卫生保健工作是做好保教工作的基础和保障，我园始终把卫生保健工作认真、细致地抓紧抓好。随着全民健康意识的增强，人们对幼儿保健工作也就更加关注。我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将今年工作总结如下：

一、我园配备了一名兼职保健员。

坚持政治思想和业务学习，学习内容有幼儿保健知识、传染病预防知识、《幼儿园教育纲要》、当前时事等。通过学习大家提高了思想觉悟、增长了知识开阔了视野、了解了现代信息，提高了自身素质。每月组织教职工学习或召开工作会议一次。

二、制定出幼儿一日生活作息时间、各班卫生消毒的具体时间和工作要求、制度、职责以及较细致的奖罚方案。

保证幼儿每天有两小时以上的户外活动时间，特别加强了幼儿体能方面的锻炼、增强体质抵御疾病的入侵。做好晨检和全日观察工作。

1.特别加强了晨检工作、我们严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，发现异常或传染病及时隔离，控制传染病病菌的传播，把好安全的第一关卡。

2.对患病儿我们将随时进行观察，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理。

三、卫生消毒与安全等工作的开展

（1）配备卫生保健设施，并按要求定期消毒；

（3）还加大对幼儿一日生活常规的检查，要求幼儿讲文明懂礼貌不乱扔垃圾；养成幼儿饭前便后洗手、饭后漱口、仪表整洁、勤洗澡勤剪指甲的良好卫生习惯，教育幼儿自己的事情要学会自己做、热于助人不吵架打架；发现问题及时指出纠正。

（4）完善了传染病报告制度、传染病预防流程及传染病的消毒制度等，幼儿园是群体生活也是易感人群极容易引起传染病的传播，因此我们加强卫生消毒隔离工作，做到了发现传染病立即上报、并及时让家长把病儿带回家隔离，并立即对所在班级的教室、玩具等进行消毒以防传染病扩大。

（5）幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一，积极配合枣庄卫生院做好预防接种工作，很好地完成了幼儿的预防接种工作，有效地预防了传染病的发生。

（6）我园定期给班级、办公室喷洒消毒水或灭蚊、蝇、鼠药水。

（7）每月安全检查一次，内容包括：电器设备及线路、房舍、防火设备，检查时仔细认真并有记录，发现问题及时汇报及时解决。

四、今年我园把健康教育知识普及到每位幼儿和家长还有教职员工。

我们号召家长搞好卫生消毒加强锻炼增强体质共同抵抗疾病；采用多种形式从多方面地开展健康教育，让大家掌握更多的健康教育知识。做好卫生保健宣传工作，定期向家长、教师、幼儿宣传卫生、保健知识，家园配合更好地促进幼儿身心和谐、健康发展。

五、建立教职工和幼儿健康档案，做到幼儿、教职工入园体检率100%，并配合枣庄镇卫生院完成每年对幼儿身体全面体检一次，每半年测一次身高、体重、视力，并对幼儿健康状况进行分析、评价。

园内各种卫生保健计划、总结完备、统计资料齐全。

存在问题：

1.体弱儿的管理不科学化，有待改正。

2.心理保健工作的开展不全面。

3.幼儿龋齿填充的幼儿较少，幼儿的龋齿矫治工作仍需继续加强。

幼儿园卫生自查自纠报告篇三

安宁市金方钢城幼儿园创办于1959年前身是省建一公司幼儿园，12月因所属企业破产正式转制为一所民办幼儿园，在几年的办园过程中，我园始终把卫生保健工作放在首位，坚持把在园幼儿的健康成长作为一切工作的出发点和极终目标。在硬件设施方面结合本园实际情况严格按《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》标准配备，并以科学的育儿观和教育观领航，创造性地落实《规程》精神，着重抓卫生保健工作，以优良的保健工作赢得一年一度的上级部门检查的充分肯定和认可。

一、幼儿园基本情况

我园占地面积2168平方米，其中建筑面积1200平方米，绿化面积382平方米，户外活动面积400平方米。园内由教学用房、办公用房、生活用房、门岗室、多媒体教室等一层建筑群构成。幼儿园楼层采光、通风良好，各建筑均符合消防要求，已连年通过消防险收。园内各楼层均配备消防设施、空气消毒设备、地面消毒设备，各班级及厨房设有用具消毒设备，班级配备了紫外线消毒灯对卧室进行消毒。幼儿活动室、、盥洗室相对独立，自成一体。食堂设有配餐间、、主副食加工间、操作间、切菜间、洗涤间、库房、休息间、更衣室等室，设施比较齐全，工作流程合理。幼儿园每一个环境都整洁、优雅。为幼儿园学习与生活提供了良好的教育环境和生活环境。

全园现开有8个班，在园幼儿280名，教职工26名，其中保健医2名【注：其中一名为兼职】保育员8名，厨师3名。

二、主要工作自查总结如下：

1、贯彻预防为主方针，建立一整套健康防御检查系统，确保儿童在园身体健康。

体检，体检率100%。

2、严格落实《幼儿园卫生保健制度》，切实加强饮食管理，保证幼儿的营养膳食供给和平衡。

幼儿正处于生长发育的关键时期，幼儿生活的一日三餐均是在园内解决的，因此幼儿园的伙食显得尤为重要。为此，为了保证每一个孩子都能吃饱、吃好，得到均衡的营养，我们成立了由医生、采购、教师、家长、保育员组成的伙食管理委员会，并每月召开会议。保健医利用电脑配置科学合理的每日食谱，突破幼儿园食谱常规（注：两菜一汤）操作和使用，我园为了保证幼儿的各种营养素供给，在食谱上下功夫，把食谱的品种调整为三菜一汤，并定期进行营养分析和膳食调查，根据调查结果调整食谱，与厨师磋商制作出让孩子更加喜爱的一日三餐一点，，切实保证让每个孩子吃得开心，吃得营养。

3、树立正确的卫生保健观念，园领导非常注重卫生保健工作的管理，把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来，促进幼儿心身健康发展。

受传统观念的影响，幼儿园的卫生保健工作仅限于防病治病、饮食营养、安全卫生的范畴，把幼儿园的素质教育与卫生保健工作割裂开来，形成了保教工作互相脱节，幼儿园卫生保健工作在低层次徘徊的局面。

世界卫生组织对健康的科学定义是：不但没有生理上的疾病，还要有完整的生理心理状态和适应社会的能力。根据这一定义，衡量一个幼儿是否健康，应从身体、心理和社会适应三个方面去理解，幼儿健康不仅包括幼儿的各个器官、各个组织的正常发育，没有任何缺陷，而且还包括：良好的.适应能力和自我意识，符合社会需要的健康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。因此，我园不但从科学的角度重新认识幼儿园的卫生保健工作，确立了幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想，制定了保中有教，教中有保，保教并重，共同促进素质教育的管理目标。而且明确了卫生保健的指导思想，园长亲临参加保健医的培训并亲自抓此项工作，我们在各项活动中始终注意幼儿身心的全面发展。如在体育目标体系活动中，我们注意克服重保健轻锻炼、重体育训练忽视体育兴趣培养、重幼儿安全忽视幼儿体质增强的倾向，把孩子的保健安全、兴趣培养和增强体质各方面紧密结合起来，使幼儿的体育活动具有明确的目的性，达到提高幼儿整体素质的目标。

4、注重安全，加强安全检查与安全教育，开展“火灾”逃生演练工作。

安全工作一直是我园首当其冲的重要工作，为了把安全工作长期性抓好、抓实，我园成立了安全领导小组，并制定了一系列安全检查制度，明确安全责任区、安全责任人。在每学期开学之前，我园均对室内外环境、幼儿园用电、煤气管道、幼儿用品用具进行全面、仔细的检查，对存在的安全隐患进行及时整改。每月五日，是我园安全检查例行工作日，在检查中，我们做到全面，仔细，有检查、有记录、有问题、有整改。确保了我园幼儿在园生活安全、愉快，无重大安全事故。

安全教育一直成为我园的一大教育特色，为切实培养具有自我保护意识和保护能力的新一代幼儿，我们经常开展与安全教育紧密相关的主题研究课程，如“标志”、“汽车”、“消防车”等等，使孩子们在探索学习中习得许多安全知识的同时，内化自我保护的意识，懂得在什么样的场合该怎么保护自己。为了保证孩子们的安全，我园请当地派出所和消防队到我园一起制定和开展‘火灾’演练和‘地震逃生’演练活动，孩子们在模拟逃生的过程中不仅了解到了火的危害和小心火灾的重要性，同时更真切体验到从烟雾弥漫的疏散通道中安全逃生的感性认识，提高了自我保护能力与自救能力。

5、切实加强消毒措施，全面做好流行传染病的防控和监控措施。

（1）。近几年每年3--7月，是幼儿手足口病的高发期，为了做好手足口病的工作，，我园在市教育局、疾控中心的指导下，于3月18日，成立了“手足口病”预防领导小组，并制定了一系列强有力有预防措施。为了全面落实预防工作，我园采取了积极地宣传和防控措施，利用家园栏和家长会，向家长进行有关‘手足口病如何预防和对待的有关知识’的宣传，严把晨检关、消毒关。

（2）加强环境消毒，确保环境卫生。为了做好“手足口病”的预防工作，我们加强了园内环境的消毒工作。对空气和地面，我们做到了一日三次地面、用具消毒水消毒，一日一次紫外线消毒的消毒，每天使用优氯净进行桌面、地面消毒；除了以上措施外，我园对幼儿的床上用品和学具进行每周八小时的日光曝晒。

（3）悉心管理幼儿，严防病菌入侵。在幼儿管理方面，我园也采取和实行了新的预防、保健、接送制度。首先，实行园门交接制度，即各班教师、保健医、行政人员在园门处接待幼儿入园。从而避免人群集中和流动，减少病菌侵入校园。其次，是加强晨检制度，对入园幼儿进行“一摸二看三查”。摸：是摸幼儿有无发热现象；看：是看幼儿园精神状态是否良好；查：是用红外线体温表测查幼儿体温；对感冒发烧人员实行隔离和杜绝入园。再次，实行幼儿一人一巾制和洗手制度。在幼儿入园时、进餐前和户外活动后都认真做好清洁和消毒工作。最后，是户外身体锻炼。为了增强幼儿抵抗力，，要求各班加强户外体育活动，组织和开展多种形式的户外活动，确保幼儿的身体素质得到不断的提高。

（4）加强预防宣传，家园携手抵御。为了进一步加强“手足口病”的防治工作，我园在家长工作方面，我园利用家长会，向家长宣传；同时，我园出刊了“手足口病”预防专栏，利用宣专栏向家长宣传“手足口病”的病例症状、预防、隔离、治疗等知识。在三月、四月间，我园向家长发放关于“手足口病”防治的“致家长一封信”，使“手足口病”预防知识走进每个家庭中，帮助家长消除恐慌心理，全面做好家庭预防工作。

三、存在问题：

虽然我们在打造卫生环境、保障保健质量方面做出了一些成绩，但仍存在炊事员与幼儿比例较大、对体弱儿的管理和龋齿患病率还需进一步加强等问题，这将成为我们今后努力的方向。

我园一直以来都非常重视卫生保健工作的开展和管理，这次卫生保健工作的评审，不仅能充分验证我园卫生保健工作的水平，而且还能更好、更快地促进我园的卫生保健工作更上一个台阶。因此，在这次评审工作中，我园将会积极努力，力争使我园卫生保健工作达到“示范幼儿园”的标准，从而为安宁市民办幼儿园起到一个引领示范作用。

幼儿园卫生自查自纠报告篇四

幼儿园卫生自查自纠报告篇五

为了强化幼儿园的安全工作，增强师安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据教育局安全工作规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下：

一、教职工充分重视，提高思想意识。

成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组，针对各项具体安全工作开展排查活动。要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理。

根据上级消防安全指示精神，幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、晨检、午睡值班工作情况管理。

做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作，防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，教师要及时做好家园联系工作，并针对具体情况进行汇报，有异常情况应马上请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值班教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作，让每个幼儿健康安全地午休。

四、食品卫生管理情况。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

五、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

结合本次自查活动，幼儿园对园舍、室内设施玩具，寝室用品，进行了一次彻底地检查。对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。

六、幼儿安全常识教育情况。

幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透，让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识，并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通，让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作，我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强，对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解，幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

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幼儿园卫生自查自纠报告篇六

自接到教育局发的《西安市临潼区食品安全委员会办公室关于进一步加强夏季食品安全监管工作》的通知以来，我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共45人，幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了：

一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、做到证件齐全有效，幼儿食堂有《餐饮服务许可证》，从业人员有《健康证》，《卫生知识培训合格证》。

五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明，不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。限于场所条件限制，我园目前一些食品加工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

北田滩王幼儿园

幼儿园卫生自查自纠报告篇七

我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求，对我县2020年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下：

一、加强领导，健全机构

为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组，负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作，督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作，确保食品药品安全工作落实到部门，明确到责任人。

二、任务明确，重点突出

20xx年，我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则，严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节，严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为，依法严惩违法犯罪分子，将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合，建立健全长效监管机制。

一加强屠宰环节瘦肉精的抽验，落实宰前尿样抽检制度，明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管，严把肉品质量关，严禁不合格的肉品批发上市销售，杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理，并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

三、超前谋划，制定方案

肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视，为有效遏制“含瘦肉精”残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域，确保上市肉品质量安全，结合我县商贸流通系统实际，召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议，传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神，并明确了专项整治工作的任务和职责。

四、精心组织，落实有力

自我局成立以来，坚持以人为本，求真务实，树立科学发展观，针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题，深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治，通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施，“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善，市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的“白皮肉”或虽经检验，但检验不合格的肉品上市销售。整治期间，我县猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象，没有接到举报投诉。

五、多举并措，力争实效

一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪，认真做好产地检疫、宰前宰后检验，经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪，凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪，实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责，按时上岗，对擅离职守，不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。要求市场监管人员一旦发现有出售未经检验的猪肉，或虽经检验但检验不合格的猪肉上市销售，做到及时报告，商务局组织有关人员及时查处。对报告不及时造成严重后果的，追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。县屠宰办督查组定期或不定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访，凡发现变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来，通过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作，严厉打击私屠滥宰、“含瘦肉精”残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为，认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，私屠滥宰现象得到扼制，净化了肉类市场，市场猪肉品品质得到提高，确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%，检疫率实现100%。同时，乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

六、扩大宣传，普及认识

为了做好肉品安全宣传工作，增强宣传效果，扩大社会影响，使广大消费者充分了解食品安全知识，树立自我保护意识，县商务局以今年“食品安全年”为契机，组织县屠宰办执法大队成员，在县城内开展了食品安全宣传活动，通过拉跨街横幅，张贴宣传标语，散发宣传材料，设立咨询服务等形式，进行了广泛宣传，使肉品安全知识得到了一定的普及，产生了良好的社会效果。

七、存在的问题

一是屠宰场检验人员业务水平有待进一步提高，检验设备落后，对“瘦肉精”等一些最新检测设备相对缺失。目前，乡镇未建设屠宰厂，私屠滥宰的局面还不能得到有效控制，造成对乡镇肉品监管的难度增大、监测难。乡镇屠宰户以人工屠宰为主，屠宰工具、方式都不能适应食品安全工作的需要，希望各乡镇将生猪定点屠宰厂的建设纳入乡镇建设总体规划。

二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大，导致监管工作还不够到位。

八、下一步的工作打算

1、进一步强化对薄弱环节的整治，通过规范监管制度，积极探索对生猪定点屠宰的长效管理机制。做到边整治、边检查、边总结、边推广，努力做到不留空白和死角。加强执法队伍建设，推进综合执法，重点加大对县城的执法力度。