餐饮工作中的不足与改进总结(实用5篇)

时间:2023-09-28 21:13:13 作者:FS文字使者 工作总结 餐饮工作中的不足与改进总结(实用5篇)

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮工作中的不足与改进总结篇一

经过系统回顾和认真总结,在工作落实、制度落实和职责落实上存在以下不足:

3、在职责落实方面存在应付、自我分管工作不出问题就行思想。一是在职责落实上存在“这个”问题我说过、“这个事情应当不是我负责”等推诿思想;二是缺乏大局意识,不能在研究分管工作的同时更好的研究到全区的工作。以上种种不能发现自我在执行力方面存在很大的问题和不足,如何提升自身执行本事、加强自身本事素质提升是今后工作和学习的重要资料。

一是加强学习丰富自身素质、改善自身思维模式。“思维方式仅有经过学习才能获得”,学习使人清心明目,使人思维敏捷,使人思路清晰,使人方向明确,学习是工作的最高境界,学习是提高本事的基本途径和手段;坚持理论联系实际,如果不联系工作实际和思想实际,理论也是空洞的,灰色的,当理论与实际相结合就会产生火花,就赋于理论极强的生命力和巨大的指导作用;改善学习方法,增强学习力。当今社会知识日新月异,我们仅仅重视自我所占有的知识是不够的,更要注重增强自我的学习本事,不断学习,不断更新。

二是加强实践锻炼。加强实践锻炼是提升本事的基本方法,经过实践锻炼,加速知识向本事的转化,进而提升本事。一要用科学的实践态度,自觉地把改造客观世界与改造主观世界有机统一齐来,在实践中不断运用已掌握的知识,又不断获得新的知识,提高对社会的认识水平和各种本事。二要运用解放思想,实事求是,开拓创新。解放思想实事求是是马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论活的灵魂。就是要在尊重客观规律的基础上,不断开拓创新。

三是在总结中提高。今后在学习和工作中认真总结自我的工作和思想,经过调查研究,思考提炼出实践中的很多真知灼见。一要以调查研究为基础,要经过调研取得很多的第一手资料,要开门调研,不能闭门造车,不能将工作和思想上的总结与写文章划等号。二要运用马克思主义唯物辩证法基本观点、方法和原理,去认识分析事物,总结出反映事物全面情景、本质联系、带有规律性的正确结论。

经过上述方式、方法,努力改变自身不足,不断改善个人的思维模式、不断提升自身的执行本事。

餐饮工作中的不足与改进总结篇二

转眼我一年的预备期就要满了,我想,在这近一年的实践中,我做到了严格地要求自我,处处注意以一个党员的身份要求自我的言行和为人处世。并时时从组织生活中,教师的谈话中,一些影视片中和报章杂志中吸取有益的成分,不断充实自我、完善自我。并且还定期地写出自我的思想动态,汇报给党组织。

经过这一年的预备期,我觉得自我不论是在思想意识上,还是在平时的言谈举止中,都较以前有了较大提高。为了进一步理解党的教育,提高自我的思想,也为了正确树立自我的人生目标和梦想,我特向党组织申请转为正式党员。现将我一年来的思想、工作、学习情景向党组织汇报。为了便于党组织对自我的考察,我将自我一年来的情景向组织作以下汇报:

一、政治思想方面:首先,我主动加强政治学习,除了经常看电视新闻、看报纸、关心时事政治外,我利用业余时间认真学习党史和党章,了解我们党的光辉奋斗史,从而更加珍惜此刻的生活,坚定正确的政治方向;明确党员的权利和义务,拿一名党员的标准严格要求自我。我还及时学习党中央颁布的决策、决议,在思想上和党组织坚持高度一致。我注意从平时做起,从小事做起,在日常生活中体现一名党员的模范带头作用。除了作好自我的本职工作外,对于学校的各项要求和活动,我积极参加和配合,认真完成;在生活中乐于助人、关心团结同事。经过以上的努力,我感到自我的思想政治素质有了长足的提高,期望在以后的学习得到进一步提高。

二、在组织观念和作风方面:我能做到执行党的决议,服从组织分配,按时交纳党费。作为教育工作者,能为人师表,遵守学校的各项规章制度,在社会生活中,能以党员标准规范自我的言行,不做有损于党和人民利益的事。

三、缺点和不足:一年来,我虽然取得了一些提高,但我深知自我还存在一些缺点和不足,主要表此刻以下几个方面:

1、学习上的计划性系统性还不够;

2、和支部领导、党员同事的思想交流还不够。我决心正视这些问题,发扬成绩,克服不足,不断加强党性锻炼。

在今后的工作和学习中,自我要更进一步严格要求自我,虚心向先进的党员同志学习,注意克服自我的缺点和不足,争取在思想、工作、学习等方面有更大的提高。

餐饮工作中的不足与改进总结篇三

“多做”、“多想”、“多听”,在未来的时间中,不断改进自己的课堂教学;提高自身的素质,将自己改变成一名主动学习者,使自己成为学生心目中具有亲和力、轻松、快乐、幽默的老师己的课堂成为诗意的课堂,是学生向往的精神家园,并能和学生共同学习成长,满足学生成长和走上社会的实际需要。做一名业务上、教学上都过硬的教师,养成善于学习、乐于学习、主动学习的学习习惯,为自己打造一个具有多元化知识结构的人。善于思考,使自己的教育教学水平再上一个台阶。提升自身文化素养,无论是作为管理者还是作为一名教师,都必须有丰富的文化底蕴,在工作中才能得以游刃有余,得心应手。

做一名快乐、轻松、幽默具有亲和力的受学生欢迎的老师。向身边优秀的教师学习管理经验,及时积累教育教学工作中的成功与失败,总结经验、教训,让自己“生活化、情景化”的课堂教学真正做到实效性。

学会做一名“善于反思、勤于积累”的老师。对自己的教学活动及时进行反思,积累经验,提高自己的管理能力,把学生的做人教育放在首位,树立为学生一生负责的理念,培养人、塑造人,形成自己独有的工作风格。

不断更新教育观念,能在现代人才观、质量观和以人为本促进主动发展的教学观的指导下,逐步提高教育教学活动质量;联系教改实际开展教育科研。结合课堂实践,寻找研究切入点。加强学习,进一步提高教育教学研究能力,善于在教育教学实践中发现问题、分析问题,在科学理论指导下针对问题进行实验研究,并在争取把研究实践中获得的感性认识总结上升为理性认识,把握一般规律,用以指导教育教学实践活动,求得提高教育教学质量的实际效益。结合教育教学实际,创造性地予以运用,提高对课堂教学的精加工程度,追求教学的品质与效益。重视培养学生良好的思维品质和学习技能,有意识的帮助学生养成反思学习过程的习惯,并引导他们形成在反思的过程中发现问题、解决问题的能力。

教师的发展目标代表的是教师个人在工作上所努力追求的理想。在确立发展的整体目标后,教师对自我未来的发展有了一个清楚的轮廓之后,再设定远期、中期和近期的具体目标。每个人都是一个复杂的个体,随着年龄的增长、时空环境的变迁,人在不断地发生着变化。因此通过不断的自我认识来掌握自我,是制定专业发展计划的必要手段。要在教育教学上,不断提高个人的素质。目前进行的新课改对我来说是一种挑战,同时也是一次难得的锻炼机会,为了进一步做好自己的工作,我给自己提出了如下的要求。

来。“学为人师,身为世范”,引导学生树立各种正确观念,教育学生学会求知、学会做人、学会创造,培养学生成为与时俱进的新型人才。

2、促进个人专业发展,确立教育教学新理念。

(1)学习和发展的内容和途径应该是全方位的。今天是一个开放的信息社会,信息的渠道非常广泛,还包括社会考察、网络学习、课题研究、观摩学习、学术讨论、实践和行动研究等。此外,学习的内容也不仅仅局限于教材和教学法,而应该是更广泛的知识领域。要了解学生,了解社会,要让自己做一个真正的文化人。

(2)善于思考,在实践中探求、感悟。

要坚持用脑子工作,力争做到在反思中扬长;在审视中甄别;在前瞻中创新。时刻把工作与思考相结合,在思考中工作,在工作中思考,创造性地开展工作。

3、继续更新自己的专业知识,“要给学生一滴水,自己必须要有一桶水。”当今世界,科技突飞猛进、信息与日俱增,社会各个领域的科学知识不断由单一走向多元,不断向更深更广的层面发展。注意搜集专业发展的新动向、新信息,不断更新知识,以适应时代发展的要求和学生学习的需求无疑是当代教师一项富有挑战性的目标和任务。

4、注重个人素质的培养,不贪名利,切实提高自身理论水平和业务水平,力求为学生创造最好的教育。从为应付考试到为有利于学生今后的发展提供方便。

5、提高自己的教育能力,教师学习、提高教育教学能力是一项永不间断的工作:学习专业知识、学习育人方法、学习教学技术,从书本中学、从网络中学、从他人身上学、从教学实践中学??终身学习无疑是艰苦的,同时也是快乐的。因为学习使人自强、让人发展、教人创新。在今后的工作中要务实求真,成为热爱学习、学会学习和终身学习的楷模;并将所学知识充分应用于教学实践,以人为本,尊重学生个性,引导和启发学生自主学习,鼓励学生学会思考,学会自我增长和应用知识,学会怀疑和创新。

餐饮工作中的不足与改进总结篇四

2017年上半年护理工作中存在的问题分析及整改措施2017年6月护理部对各科半年中护理工作进行了深入细致的检查,检查中发现了五方面的问题:

1、个别护理人员未认真执行护理常规基础护理不到位。

2、整体护理程序运用不熟练。

3、个别护士对体温单的项目填写不认真,有缺项漏记。健康宣教评估单当天宣教当天评价结果。

4、护理核心制度落实不到位。

5、规范化文明服务行为未能与临床护理服务有机结合。 、

针对上述问题护理部认真分析发现主要存在以下几方面的原因:

1、低年资护理人员的未形成主动学习专科护理操作、理论氛围。

2、护理人员管理培训存在一定欠缺。

3、部分护理人员缺乏法律意识对护理记录的严肃性和重要性认识不足缺乏自我保护意识。

4、护理质量管理有脱节。

5、护理规范化服务培训不够细致。

制定如下的整改措施:

1、加强护理素质教育树立以病人为中心服务理念,树立“以人为本”的服务理念,主动、热情地最大限度地满足患者的需求。认真落实基础护理、危重病人护理。加强护士长对危重病人的护理质量管理,认真落实基储危重病人的护理质量控制评价,严格做到“定期查,及时改”。

2、培训低年资护士运用整体护理程序的方法,将整体护理程序转化为日常工作流程,重点培训护士收集资料,专科查体的正确方法。

3、一切护理活动都应遵守“写我所做、做我所写、记录做过的”,春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食养生问题养生小常识严格按照护理文件规范记录。确保各种记录的及时、准确、完整。加强对护理人员法律知识的学习和教育,强化她们的法律意识,使其认识到护理的严肃性和重要性,认识到护理记录如果不真实、不细致、不按规范和要求填写常常会成为各类医疗纠纷的导火索。护士长、质控护士、责任护士要严把质控关,加强对护理记录和出院病历质量,随时抽查各种护理记录,要求大家做到表格规范各项记录按程序和标准认真填写,做到记录原则分明责任到人。

4、加强护理质控人员的相互配合、相互协作,每月定期检查质控人员质控工作完成情况,对发现的问题及时改正。各项计划安排月初必须明确制定并详细记录。疑难病例讨论要求讨论记录要明确注明讨论的日期、时间。

5、参照护理规范化文明服务行为,落实礼貌用语,主动向病人问好,语言以“请”字开头,“您好”为先,“谢”字结尾,提供微笑服务。训练护士规范化服务,注重细节管理,做到统一规范。

餐饮工作中的不足与改进总结篇五

1、存在懒惰思想,心浮气躁,不善开动脑筋

2、执行公司安排照抄照搬,不会举一反三

3、汇报,处理问题,未能做到举一反三的解决问题,有时未能从根本上解决问题;

4、工作不认真,老是走神,开小差

5,工作上有拖拉现象,有时候以思考不周为由导致部分事情实施和执行时间推后和延迟

6,工作形式化,太过于片面。有时只是为了应付而准备

8,工作中总习惯从坏处着想,缺乏敢于打破常规、风风火火、大胆开拓的勇气和魄力。

9,不爱沟通,遇到问题很少主动去和同事或领导沟通

10.冲劲有余,坚持不足,

11,对公司的规章制度没有严格遵守,放松了对自己的要求和标准。

1、从思想上清除懒的根源,强化自己的责任意识,改变工作观念。是不是工作观念上有问题,是不是有混的意思。杜绝“当一天和尚,撞一天钟”的思想。

3,工作中,积极主动的向领导请教遇到的问题,并多与同事们进行沟通,学习他们处理实际问题的方法及工作经验。通过多学、多问、多想来不断提高自己的实际工作能力。

4,日常工作中认真做好工作计划,思考周全,并严格按计划执行,养成及时行动的习惯,提高工作效率和质量。

工作总结中的不足与改进该怎么写?

通过近一段时间的工作,反省自身,还存在许多不足和缺点,现将近期的工作、学习中存在的不足和缺点简要总结如下:

1、自身的专业业务水平不高,事故应急处理能力不强。虽然通过学习和工作经验的积累,在业务水平上有了一定的提高,但业务水平和工作经验与其它老同志比还是比较低。在日常工作中偏重于日常生产工作,也忽视了自身思想素质的提高,工作中争强当先的意识不强。

2、工作上满足于正常化,缺乏开拓和主动精神,有时心浮气躁,急于求成平稳有余,创新不足;处理问题有时考虑得还不够周到,心中想得多,行动中实践得少。工作中总习惯从坏处着想,缺乏敢于打破常规、风风火火、大胆开拓的勇气和魄力。另外,政策理论水平不够高。虽然平时也比较注重学习,但学习的内容不够全面、系统。对公司政策理论钻研的不深、不透。有时候也放松了对自己的要求和标准。

3、全局意识不够强。有时做事情、干工作只从自身出发,对公司及车间作出的一些的重大决策理解不透,尽管也按领导要求完成了要做的工作,心理上还是有一些其他的想法。在工作中还存在看到、听到、想到但还没做到的情况,还需要进一步增强事业心和责任感。