最新教师心理学感悟(汇总8篇)

时间:2023-10-06 02:37:17 作者:紫薇儿 活动总结 最新教师心理学感悟(汇总8篇)

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得感悟,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得感悟怎么写才恰当呢?下面小编给大家带来关于学习心得感悟范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

教师心理学感悟篇一

近日,五寨县农村实用人才培训班在县晋华学校培训基地正式开班,来自全县4个乡镇15个村的种养大户、专业能手共计110余名实用人才作为首批学员参加了培训。

此次农村实用人才培训班由县委组织部、县委人才办和县扶贫办联合举办,采取“课件教学+实地观摩”的模式进行,共培训4期,每期3天,将对全县农村温室大棚蔬菜、食用菌、马铃薯种植和牛羊鸡畜禽养殖能手以及实用技术带头人570余名进行分期培训。

培训期间,4名来自县农委的高级农艺师为参训学员讲授了脱毒马铃薯种植技术、温室大棚蔬菜栽培管理技术及畜禽养殖技术等农业生产技术方面的知识和技能。并组织学员参观了三岔镇规模温室大棚蔬菜种植基地、经堂寺办事处山洞蘑菇种植基地、新寨乡连片规模起垄马铃薯种植基地和胡会乡春野牧业养殖基地。

培训结束后,农民学员们纷纷认为,此次培训,内容丰富、形式多样,开阔了眼界,增长了知识,更提高了实用技术技能。大家表示一定要把在培训班中学到的现代农业理念、掌握的实用种养技术带回农村,发挥好示范和辐射作用,带动更多群众致富增收。

教师心理学感悟篇二

教学产生于人类生活的实际需要。以下本站小编为你带来优秀教师学习心得总结,希望对你有所帮助!

3月26日,我在蟒河镇蟒河中学聆听了阳城四中、白桑联校、次营联校、驾龄联校、凤城镇东关小学、演礼中学六位名师的教育教学观演讲,感触颇深。

一、要用心去对待每一位学生。

教育事业的特殊性决定着教师要比其他行业的人付出的多,我们面对的是一届又一届的学生,每一届的学生都有不同,而同一届的学生随着年龄的增长,心态的变化又有所不同,如果教师不考虑学生的诸多不同因素,这样的教育将是失败的教育,只有关注学生的成长动态,用心去对待每一个学生,才是实施当今素质教育的前提,才会起到事半功倍的效果。

二、要用爱去感化每一个学生。

作为教师,要正视学生间的差异,十根手指头还不一样齐呢,更何况我们面对的是有着个性思维的学生呢,由于学生家庭因素的不同,性格的不同等,使得他们对每一件事的看法、做法也有所不同,这样就在教师眼中有了后进生、学困生等说法,但每一个孩子都是有他的长处的,当你发现了孩子的闪光点,并曾尝试拉近和孩子之间的距离,用爱去感化他,他又何曾不能成为所谓的“好学生”呢。

三、要认清自己的价值取向。

教师作为所有行业中较特殊的行业,面对着较特殊的群体——学生,决定着在不同时期有不同的使命,从小学到初中、高中,不同层次有着不同的教育需求,只有认清自己的价值取向,找准自己的定位,才能让学生朝着有利、健康的方向发展。

本次教学观演讲让我的思想认识又上升到了一个高度,我将不断的学习新的教学观念,让其指导我今后的教学工作。

近日,听了太谷张四保老师的讲座深有感悟,从太谷的今年状况和太谷课堂改革的历程都做了介绍。

第一、老师培训学习,转变思想,解决为何要课改。让老师们明白如何才能达到在短时间里提高教育教学质量,让教师们存在危机感,让教师了解为什么每天如牛重负般的工作而学生的成绩平平的原因。那是因为教学方法和模式步正确。

第二、教学模式。太谷学校的课堂教学为二十四字模式:“阅读感悟、自学检测、合作交流、展示点拨、分层训练、拓展延伸”。

这二十四字模式体现了课堂教学要以学生为主体的一种思想。阅读感悟、自学检测,是让学生自己去阅读,学生自己去检测。合作交流,是学生之间的合作,学生之间的交流。展示点拨,学生是全方位的展示,教师是疑点处的点拨。分层训练,拓展延伸面对的是学生。所以,它告诉我们的是:我们的课堂教学要关注学生的真参与、真思考。

第三、我的思想要转变。我发现我们班学生自己整理书包的不多,会整理的更少,实实际际让我感受到学生的能力较差,课改势在必行,非改不行。我很认同张主任提出的“时间短、效率高、学生愉快的学、教师有幸福感”的教育教学目标,如果学生不能快乐的学习,他就会讨厌学习。这还谈什么成绩呢?做为教师,每天带着情绪走进课堂,上下来会是一节好课吗?可想而知。这也告诉我要调整好自己的状态再进课堂。

今天我们在海口昌茂花园学校共同欣赏了著名教育改革家魏书生老师的专题讲座,题目是《如何当好班主任》,这是班主任不可不听的讲座,他告诉我们当好班主任的奥妙,听魏书生的报告、读魏书生的文章,如同聆听一位智者的心灵独白,举手投足、字里行间无不感受到他质朴的人格魅力与务实的工作作风,如品香茗、如嚼菜根。具体心得体会如下:

首先,魏书生教育思想的总体框架是:

一个核心――育人,以及由此生成的素质观、人才观、质量观、教育观、教学观、教师观和学生观。

二个原则――民主与科学,以及由此而折射出的教育、教学和管理的规律。

三个统一――社会本位与以人为本的统一,传统教育与现代教育的统一,主体思想与发展思想的统一,以及由此整合而反映时代精神、强调以人为本、促进主体发展、借鉴与创新相结合的现代教育思想。

四个关系――人和社会的关系,人和工作的关系,人和他人的关系,人和自我的关系,以及由此扩展开来的富于哲理的思考。无论任何人,要改变客观世界,都首先要从主观上改变自我、超越自我,方能达到“天人合一”的境界。

五个支柱――以培养自学能力为宗旨的学科教学论,以培养自我教育能力为宗旨的班级工作论,以学会学习为宗旨的学习方法论,以养、教结合为宗旨的家庭教育论,以规则与威信相结合为宗旨的学校管理论,以及由此派生的一系列相关的丰富多彩的独到理论和具体方法。

其次,对魏书生的语言的评价: 魏书生老师是位极具人格魅力的人,他有一句话是这样说的:你看别人都是天使,你就生活在天堂中;你看别人都是魔鬼,你就生活在地狱中。他从来都是站着演讲的,不管演讲时间是半天还是一天;他的面容一直是平和亲切的,就像在跟你面对面谈心;他从不讲多么高深的大道理,也不用什么华丽的词语,只是谈一些身边的与生活、工作、学习有关的小事情,幽默有趣,有时还带着一点点自私的念头,却很有一番见地,让人有听君一席话,胜读十年书之感。于是,你迫切地想了解他,接近他,为他身上的那种难以言说的魅力所吸引。没有豪言壮语,没有空洞说教,从容中蕴含巨大的凝聚力与感染力,拉近了人与人之间的距离,把普通人的人生观、价值观与时代的脉搏紧密联系起来,是心与心的交流,也是一首爱国敬业的颂歌。魏书生是个实实在在的人。

第三,魏书生对教师职业的迷恋,源于教师是最有利于培养真诚、善良、美好的职业。带着这份朴素的情感,他放弃许多机会、经过多次申请,终于成为一名教师、一名终身教师,以至在担任众多的行政及兼职工作时都不曾离开三尺讲台。教育的理想主义,体现在教育教学中,是那些闪烁人性光辉的举措:对待犯错误的学生,唱歌、写说明书、做好事、写心理病历,坚持每天做100次仰卧起座、俯卧撑,“一分钟竞赛”、“学会使用‘边角余料’”等等行为习惯的养成,对教育、对教学、对学生,魏书生有着真真实实的情感。

第四,魏书生对学生爱的教育.自爱爱人的魏书生,魏书生爱自己,爱家人,爱他人,尤其是爱学生。魏书生爱学生,尤其是爱那些差生。魏书生认为差生最不容易。每天课听不懂,还要硬着头皮听,不懂装懂,装模作样,天天如此,日日如此,年年如此,这需要多大的毅力呀,因此给他们一些关爱,帮助他们进步也应是教师义不容辞的责任。魏书生对于犯了错误的学生,不是简单地加以训斥了事,而是通过让学生写心理病历和说明书的方式来提高学生的自我教育、自我管理、自我约束能力。

第五,魏书生的语文教学方法。对于语文教学本身,魏书生根据自己的经验,采取了出奇制胜的策略。一般常人教语文或研究语文 教学往往从“同处”着眼,从如何趋同方面着手,未教或未研究之前,总习惯于先定下一个方针、一个框来, 然后按力索骥,依样画葫芦。这样的教学与研究,一般不会产生多大的“轰动效应”。魏书生不同。他和常人 一下子拉开了较大的距离。他常常让别人对他产生一种扑朔迷离、时隐时显之感。他的教学总是从“异”处着 眼,从“立异”上着手。比如以下策略和做法:

(1)一般人都是一课一课地教,而魏书生是“一学期的教材”“只有30多节课就讲完了”。

(2)一般人都是对学生的作业精批细改,至多只不过是研究如何改法,比如是少作多改还是多作少改等,从 来就没有想到“不改”。而魏书生则是“1979年以来,我没批改过一本作业,没批改过一本作文”。

(3)一般人都是注重于对学生的学习考评与测试的。依常理,测试是十分必要的;不单是应试,即使是抓素 质,也无法离开或摒弃考试。“考考考,教师的法宝”已成共同认识。而魏书生居然“反其道而行之”,他说 :“除统考外,我没有搞过测验、考试。”

(4)一般人都是遵循课程标准,十分注重课时的,教师不上课堂,怎么说都不对,这是普遍认识。而魏书生 居然不管这一套,他彻底地放手让学生自己去学了。他说过:“十年来,每年还是要有四个月以上时间外出开 会。”除节假日不算,这四个月多少还要占去较多的课堂教学时间。对于一般教师来说,这简直不可思议。

(5)一般人教课都是遵循“循序渐进”的原则,引导学生逐步由浅入深,由易到难。而魏书生也是一反常理 ,让学生“自学整册教材”。效果是怎样的呢?居然是新学期一开学就可以安排学生进行“期末考试”。照常 规来看,这实在让人感到太越轨了。

魏书生就是这样,他有哲学家的头脑,改革家的胆量,科学家的严谨;有儒家的礼让,有释家的胸怀,道家的超脱;有社会活动家的阅历,演讲家的口才……这一切,成就了他作为一代教育家独有的魅力和风范,以一颗平常心快乐地生活、工作、学习着。

教师心理学感悟篇三

为深入学习贯彻系列讲话精神,推动全面从严治党向全校师生延伸,胡家营镇中心小学党支部召开“两学一做”专题学习会,向全体党员教师及教职员工进行“学党章党规、学系列讲话,做合格党员”宣讲教育活动,号召大家紧紧抓住“两学一做”学习契机,以奋发有为、昂扬向上的精神状态,为积极参与贯彻落实精准扶教扶学、推动郧阳区教育发展做出应有的贡献。

5月9日下午,胡家营镇中心小学召开“两学一做”主题教育学习会,全体党员参加了本次会议。会上,胡家营镇中小学校长何道国带领党员教师解读了“两学一做”学习教育活动资料,要求全体党员学习党章党规,学习系列重要讲话,牢固树立党章、党规、党纪意识。随后何校长又带领全体党员学习了《中共十堰市郧阳区委办公室印发关于在全区党员中开展“两学一做”学习教育实施方案的通知》,通过学习帮助每位党员明确了这次学习活动不同阶段的目标,提高了全体党员教师对这次学习活动的重视,何校长告诫在座的各位党员教师:“在做好人民教师的同时不能忘记了自己的党员身份,要借助这次学习机会,积极领会党中央关于从严治党的文件精神,在教育教学的工作中要以确实的行动积极的践行党员教师的带头作用。”

会议最后,胡家营镇中心小学党支部书记布置了第一阶段内容,要求各党员干部严格坚持“两学一做”,在认真撰写读书心得体会的同时,积极反思自己工作中的不足,寻找改正途径和措施。坚持认真学习、刻苦钻研、谦虚谨慎、不骄不躁,把党章、党规、党纪印在心中,提升道德境界,追求高尚情操,把合格党员的要求体现到教师工作岗位的各个方面,坚定理想信念,争做合格党员。

教师心理学感悟篇四

这个学期,我校已经成功举行了四次青年教师理论学习,经过这四次的学习我收获甚多。

我作为一个青年教师参加工作岗位才一年多,虽然满腔热情,劲头十足。可自身能力水平有限,并且缺乏经验,对实际情况了解不够,面对一系列问题,往往急躁,焦虑不安,无所适从。在这个时候,我迫切希望有人来给予指导和帮助,而学校领导们也根据这一情况为我们新教师建立了师徒关系,而且学校还组织青年教师理论学习,让我校广大青年教师通过互相学习达到同时进步的目的。这学期分别是由吴建东老师主讲了《教育教学论文撰写的格式》;由夏玉婷老师主讲的《新课程怎样备课》;由陈春老师主讲的《新课程怎样听课》;以及由我自己主讲的《ppt的自定义动画效果讲稿》。

吴建东老师主讲的《教育教学论文撰写的格式》让我们知道了撰写教育教学论文的格式,填补了我们青年教师在这一块知识点方面的空白,为我们以后发表论文帮助不少。

夏玉婷老师主讲的《新课程怎样备课》让我们知道了现在新课程下该如何备课,作为一名小学高级教师,夏老师的工作严谨,教学经验更是丰富,她是在结合自己真实教学经验及新课程理念相结合的情况下给我们上这节课的,从而让我们知道了该如何更好的备一节课,以及备课的一些注意事项。让我们在今后的教学中受益匪潜,为更好的发展个人教学能力打下基础。

陈春老师主讲的《新课程怎样听课》让我们知道了新课程和以前老的课程下听课的不同,作为一名教师,要想更好的发展个人教学能力,那出去听课是必不可少的,而更好的听课,并吸取他们教师的精华,才能促进个人能力的发展。因此我想陈老师的这次讲座非常重要,尤其是对我们这些新教师来说,将是个莫大的帮助。

我也非常的荣幸,能够接受学校的安排,让我有机会给大家来讲自己所学专业方面的知识,因为21世纪信息技术的发展,让我们教师也必须去掌握这方面的知识,并能够将其转化为自己教学所需的工作。而我校教师除了我之外,都没有接受过专业的计算机教育,对计算机的教学软件的使用比较陌生,尤其是我们教学最常用的ppt,于是针对他们的这些现状,我就给大家讲了一节《ppt的自定义动画效果》的内容,这节内容涉及到的知识点不多,其中主要是1、素材内容的选择和处理;2、图片和文字的制作过程;3、声音的制作。我是先让大家一起来欣赏我所制作的一份精彩ppt——《走进瑞安》,让大家进入一个迫切想知道如何来做这份课件的心理,从而展开下面的主讲内容。通过这次的讲座,我不但在教学心态上有个转变,让我认识到我已经是一名教师。教学体态上也发生了转变,让我更加沉稳,心理不慌,稳扎稳打。

教师心理学感悟篇五

我校理论学习主要学习了《如何激励学生高效学习》。《如何有效的开展集体备课》,《美国老师怎样教数学》等内容。通过本学期的学习,我认为,做一名现代化不落伍的老师,应当积极适应素质教育要求下的角色转换,要用发展的眼光看学生,同时,不断的充实和提高自己的能力,实现自身的持续发展,终身学习,不断进步,这是新时期对教师的要求,也是为人教师的重要内容.

以前我的认识就是“春蚕到死丝方尽”,教师的工作的确需要奉献。通过这学期学习后,我又认为新课程中有爱心,有创意,能够扩展教学资源,对学生自主学习,终身学习具有更大的影响。如关于真才实学的老师。也许“给学生一杯水,自己首先得有一桶水”的说法已经有些过时,但若将自己拥有的那桶水变成不断更新的“活水”,又有何不可?同时,随着信息时代的到来,学生获取知识的途径也越来越广泛,以学生为友,甚至以学生为师都是必然趋势。只有这样,才能感染学生勤学善思。也只有这样才能更和谐地与学生相处,才能成为学生心目中的好老师。

首先,对学生胸怀要博大,情感的体验要细微,“没有理由要求每个学生喜欢我,但我必须喜欢每个学生”。师生关系和谐、融洽,学生感受到教师对自己的肯定,便会主动亲近教师,乐于接受教师的教诲,使师生心灵沟通,从而激发学生学习的积极性和创造性。

其次,教师对学生的影响是深远的,影响不是一时的,而是长远的,所以教师的一言一行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响。教师一言一行,一举一动,学生都喜欢模仿,将会给学生带来一生的影响,因此,教师一定要时时处处为学生做出榜样,凡是教师要求学生要做到的,自己首先做到;凡是要求学生不能做的,自己坚决不做。严于律已,以身作则,才能让学生心服口服,把你当成良师益友。

现在,我有了更理智的看法,教师们不能再像一辆辆快速老化的汽车超负荷地在公路上疾驶,社会应该重视教师资源的可持续使用,在教师中大力提倡科学、文明、健康的生活方式。如以前看电影《烛光里的妈妈》的场景时,我感受颇深:在很多人的印象里,优秀教师的形象无外乎就是起早贪黑,废寝忘食,一天到晚泡在学校里,几乎没有属于自己的时间。他们的身体大多不好,有的带病上课,甚至当场晕倒。他们没有天伦之乐,老人卧病在床,却不能侍奉左右;活泼可爱的孩子没人带,只能反锁在家。教师是凡人,不是笼罩在崇高光环中的圣人,教师不应是站在讲台上拖垮早已患病的疲惫身躯,而是充当学生含泪学习的崇高榜样;教师也不应无情地把正发高烧的子女留给年迈的父母,自己却被颂扬为舍小家、顾大家的优秀典型。依靠透支健康来获得事业上的成功,无疑是杀鸡取卵。

总之,通过这学期的理论学习,使我深深地体会到做一名让领导放心、学生满意、家长信任的好教师就是要以热爱事业为核心,把热爱学生视为灵魂,在构建师生和谐关系的基础上不断进取。

教师心理学感悟篇六

三天来观摩了三位教师执教的不同课型,哈尔滨的史老师一节《作文指导课》、我县肇州三中金薇薇老师的一节人物描写《我的母亲》和四中陈丽娟老师的一首诗歌《长江之歌》。三位老师各自有自己的教学方法,有自己的教学特色,着实体现新课标、新课改,一切为了学生的发展,让学生成为课堂活动的主人,把课堂真正还给学生,让学生在轻松、愉悦的环境中学习。这一新的教学方法,让前来听课的老师们不得不洗耳恭听,不得不连连点头,不得不拍手叫好。有如狂饮甘露,又如狂木春风,饱尝了世间一道美味的佳肴,同时心中也有一丝隐隐作痛,与她们相比,我要做的还很多,还有很多需要学习的地方。

二、做一个读书人

史老师的经验之谈,是我们从书本上难于学到的,从中可以看出她是一位才华横溢,循循善诱的教者;又是一位学识渊博,满腹经纶的长者;更是一位悉人听教的学者。她亲切而柔和的声调中夹杂着一丝严厉,滔滔不绝的讲述中透露着深厚的文化功底,这一切,我是多么的'想急于模仿呀,这一切,让我在一次想到了读书――这一成长、成功的唯一捷径又在一次在我眼前铺开,作为一名教育工作者,要时刻走在时代的前沿,作为一名语文教师,更应该站在文化的前端,博览众家之长。如何让自己在绚烂、灵动的舞台翩翩起舞,那只有依靠读书。

三、做一个爱科研的人

进修校修老师的专题讲座,更让我们这些耳目一新,她对新教材的设计思路、教材体例、课时设计思路,章节授课模式等方面做了全面的讲解,为受训人员今后的学科教学提供了范例。

四、做“课改”的引路人

虽然参加工作已经有很多年了,自己也在积极的学习改进,但是比起很多有经验的教师来说,我还是需要在各方面提高自己。要善于反思总结提升,学习各种教学手段、教学方法以提高课堂应变能力。

我真心的感谢教研中心举行的此次培训活动,它将推动我不断探索、追求、实践!用我们的知识,智慧,激情点燃起学生学习知识的渴望,开发出他们生命无限的潜能,培养起他们担当栋梁之材的素质。

教师心理学感悟篇七

外出学习交流,可谓教师教育生涯中一种常规的工作,提高教师学习的有效性,既是教师专业发展的现实需要,也是学校校本教研的管理需要。你想知道教师外出学习心得总结是什么样的吗?接下来就一起分享本站小编为大家整理的教师外出学习心得总结吧!

本人于20xx年4月12日星期四上午到延中听了一节语文课,授课者是一位年轻的女教师,所讲课文是我国最凄美的一位女作家李清照的《声声慢》。这个(高一,27)班级是延中高一年级的平行班。

这节课的大体教学思路是:

1、教师上课先做了简单的导入引出-----作者。

2、用多媒体展示教学目标。

3、介绍作者及创作风格。(教师一人所为)

6、通过词眼照有关愁的句子。(学习课文分析句子)

7、让学生找出自己喜欢的意象,说说意象象征的是什么?

8、综观全文,词人是如何表现愁的?谈谈你的认识。(教师总结)

9、词人的愁因何而来?探讨词人愁绪的内涵?(教师在这规定必须四个字,还没有等学生说,答案就展示出来了)

10、你在平时接触写愁的诗句有哪些?

11、最后让学生很动情的读课文。

12、教师对本课作了总结。

首先从教师的上课来看,这节课还是传统的教学模式,这节课有亮点,也有不足。亮点是教师教态大方,上课语速适中,知识衔接紧凑,时间合理分配。不足是给学生留的思考时间太短,还没等学生回答教师就把答案展示出来。

从学生上课来看,学生不够积极参与课堂,整堂课都是老师点名回答。举手回答问题的学生太少,和我们这里的学生一样。但只要是老师叫起来的学生回答问题时,学生声音洪亮,态度端正。这点是我们学生所缺少的精神。

总之,这一节课的学习,我要继续加强自己的业务学习能力。培养学生善于表达的能力。让学生上课大胆的回答问题,在回答问题时声音洪亮,态度端正。

20xx年4月12日我参加了学校学校组织的到延安中学听课活动,首先感谢学校给我这这样一次难得的学习的机会,通过这次的听课学习,我受益匪浅,收获颇大。而且还让我找到了和优秀老师的现实差距,领略到了刘凤老师这位出类拔萃的英语教师的风采,精湛的教学艺术,以及深厚的教学功底。这一节课都有很多值得我去学习借鉴的优点,找到差距和自身的缺点。

下面我就来谈一下我对这次优质课听课的一些浅薄的认识:

第一、教师的良好业务素质是上好课的前提和保证。

4 、有扎实的英语基础知识和教学功底作为坚实后盾, 使得课堂更加充实丰富。

第二、精心制作英语课件,充分发挥多媒体在英语课堂教学中的重要作用。

词句型以及课文的理解,充分激发学生的学习兴趣,更有利于学生对所学知识的理解和掌握

我通过这次听课活动,对英语阅读课的教学总结了以下三点感想:

一、在以后的阅读教学中,教师应当特别关注教学活动的价值。在阅读课的设计过程中,老师需要始终思考一个问题:教学活动为什么而设计?能否达到这样的目的?这样的活动是否符合学生的实际?一定要站在学生的角度去设计问题。

二、 教师应给与学生充分的阅读时间,让学生通过多读文本,然后积淀出一些东西。学生是文本的加工者,而不是被动的接受者。教师需要引导学生走进文本,进行多角度阅读,进而加工信息和思想。老师应该为学生搭建桥梁。学生不仅是阅读的主人,更是阅读教学过程中的主人。

三、课堂教学的活动衔接要自然、清晰、和谐。无论是教师还是学生,在课堂用语上尽量用完整、丰富的句子。

虽说英语课教无定法,但这次听课我感触很深,感到收获颇丰!我将把这次听课活动中学到的所有宝贵知识,仔细思考消化吸收,并在今后的英语教学中分享与实践!

在这里我首先要感谢单位、和单位班子成员给我这次外出学习的机会。在这次学习的过程中我受益匪浅,知道了很多没有接触和知道的知识和思想理念。现在我就将所学、所看、所听的事物和自己理解总结一下。

1、在人们心里餐饮和的核心就是“服务”没错“服务”确实是餐饮的核心,但是通过这次学习我了解到一个餐饮的核心不仅仅光靠的是“服务”还有更为重要的是“文化”。如果用“服务”来比喻是餐饮的心脏。那“文化”就是赋予心脏跳动的血液。一个餐饮只有拥有了自己独特的“文化”才能生生不息。在南京学习期间旅游学院的院领导带我们考察了最具有特色主题文化的“书香世家”在考察前酒店的副总向我们介绍了酒店的历史,厨师长是曾经为江主席做菜的厨师,和酒店的一些关于酒店的一些文化流传,从古至今。可以说我们所有学员都被她所说的酒店历史文化深深的吸引。还有酒店的每周四的特色食品“凹糟面”和“小酥饼”。经副总介绍每周四来买的客人源源不断,供不应求,每天“凹糟面”得第一锅汤都要厨师长尝第一口。总之听酒店副总的介绍后充满了艺术和古香古色的气息。听完酒店副总的介绍我突然觉得太阳岛宾馆也可以做到它们所做到的,咱们有优秀的服务团队有张总的“毛家菜”“满汉全席宴”“山珍宴”这些都可以作为我们的一项餐饮文化。此时我对于我们的餐饮文化构思非常多,如果可以我们可以单独选择一栋楼专门制作“毛家菜”

推出两道三款“毛家菜”系列的菜品。在餐厅里布置一些关于毛主席的相片、画像、勋章、字画一类的装饰品,突显出主题色彩。在融入一些宾馆历年以来接待的领导人旅程表。也充分体现宾馆历史文化。这样在我们以后接待任务中也是一个亮点。

2、在管理方面,老师讲了许多可是比较笼统。但是通过这次学习,真切的感觉到,要想管理好一个餐饮团队没有方法,有的就是制度,用制度来约束员工一视同仁。并且要有好的监督者,不能制度只是挂在墙上,而不记在心里。要把制度刻在心里还脑子里,其实怎么样去管理大家都了解都知道,但难的是坚持监督,实行制度。这也是我在这次学习中得到一次深刻领悟。在这方面我真的差的很多,这次学习后我一定要把餐饮前台做好、做精。真正做到个性化服务。

3、员工的培训,我们的员工培训只是局限于业务培训,但是在业务培训符合要求了,可真正的服务培训怎么做?我们的服务员真的知道客人用餐的时候需要什么样的服务么?肯定是不知道的。因为它们没有站在被服务对象角度还思考过,这样我们就要创造机会来让它们感觉到被服务时需要什么样的服务。在这里我有一个大胆想法。如果可能的话,可以让咱们餐饮的员工当作客人在我们的餐厅真正的用一次餐,让它们作为客人被服务,这样整个用餐的过程它们就会知道它们作为客人需要什么服务,服务员在服务中有那些不足的地方,当它们为客人服务时是就会清楚的知道客人们真正需要什么样的服务。也只有这样换位的思考站在被服务的角度上来看待服务才能尽心尽责的为客人服务。才能打造出具有我们自己的特色个性化服务。

4、餐厅的布置摆放,在学习中老师举了一个很接地气的例子:问大家是不是第一天和第二天在餐厅用餐的时候感觉饭菜挺好吃,等到第三天的时候就觉的饭菜没有开始那么好吃了,总觉的每天的饭菜总是那么几种。老师解释事实不是饭菜没有换,菜品每天都在更新只是我们所用餐的地点没有换,到时大家对餐厅产生一种视觉疲劳,始终都是一沉不变的。在我们部门也存在这个问题。一次任务的自助餐始终如一不会改变设施的摆放。如果我们稍微心细一点在3餐或2餐后改变一下餐厅布局摆放就会给客人一种新鲜的感觉和不一样的心情。所以我要在以后的工作中勇于突破打破以往的一沉不变的现象。让我们餐饮部更具特色。让每一位来这里用餐的客人都有一个惊喜和愉快的用餐。

5、在这次学习当中也学习到了很多业务上的知识,例如那几种酒水是在多少温度下最适合饮用,那几种酒水适合加热后饮用,什么样的酒水需要配合辅料能更加可口,那几种辅料配合在一起适合女士,那几种辅料配合在一起适合男士。这些都是我们日常接触不到的。还有什么样的菜品需要多少温度上桌才是最合理的。什么样的餐具在多少温度下上桌最适合!

6、我们每年推出的创新菜有上百道,但是我们没有真正的理解让我们创新的真正目的是为什么?创新不是让厨师随便动动笔头在几道菜就叫创新了。创新是必须把你所做出来的菜品真正的推向客人,客人喜欢了,认可了菜叫创新。如果客人不吃、不喜欢那所做出来的菜就是“见光死”根本没有做到创新的意义。客人还是认可你以前所做的那些菜品。

以上就是我这次南京学习的一些心得。我不会辜负领导对我的期望和这次学习的机会,我要所学的东西全部百分之一百的融入工作当中。真正的让餐饮部变强。

教师心理学感悟篇八

学科教育心理学是一门把学习心理和教学心理两个分支学科结合起来,阐明学生的知识、技能和品德的习得过程,以及教师如何为学生有效学习创设适当条件,促进学生的知识、技能和品德学习的心理学新学科。

它是研究学校教育过程中学生的学习活动及与之相关的心理现象及其规律的科学。它涉及学校教育过程中的一切心理现象和规律。书中的很多理论,如人的学习动机分析理论帮助我们具备判断学生是否热爱学习以及引导学生学习的能力,特别是arcs新的动机模式,为教育提供了更多的教学理念。

在教学中,我们经常为教不好学生而苦恼。其实有很多时候是我们对于学生的不了解,没能正确认知学生这个年龄的心理与生理的发展,并结合学生实际的认知去设计和实施教学,往往不能去的好的教学效果。通过学习我深刻地认识到了解并尊重学生的心理发展规律是非常重要的。学生的心理发展有一定的规律、学生的个体差异是有区别的、学生在认知风格和学习风格上也是有差异的。

系统的学习一些教育学、教育心理学方面的知识对每一位教师来说都是非常有必要的。通过这段时间学习和反思,自己有很大收获和体会。 我会把所学的用于工作中,做出精品教育。

教与学应是不分离的,它就是一个共同体,认识了这一点我们就能更好地认清教学的实质,学会全面地去洞察一切,学会将教学置于“共同体”中,学会在整体中去把握;不再教学分离,既认识到自我的局限,又善于去发掘自身的潜能。

适时改进教学方法和策略,以艺术的眼光去对待教学,争取精益求精。在新课程改革的背景下,一定要认真地贯穿新的教学理念,以学生发展为本,以新的教学姿态迎接新的挑战,使学生的身心都能得到健康的发展。

通过研读《学科教育心理学》和网络学习,我从学习心理和学科的学与教两方面,了解了新的学习理论和教学理论及教学设计技术,提高了自身的修养和专业知识,让我从心理的层面重新思考学与教,重新认识心理学理论在教学中的应用、学习类型与教学条件的相互关系、学生人格特征与教学处理的相互影响、师生间和同学间的交互作用等,受益匪浅。