幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共

时间:2023-08-10 10:44:54 作者:江sx 工作计划

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共篇一

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水*一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水*更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

xxx教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格

执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水*。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共篇二

1、继续养成注意倾听的习惯,发展语言的理解能力。

2、提供*等友好的交往场合,引导幼儿大胆地运用所学的词语,进行语言交往,清楚、完整地表达自己的见闻和感想。

3、喜欢欣赏不同形式的优秀儿童文学作品,通过多种活动理解作品内容,感受文学作品的语言美,并根据作品提供的线索,大胆想象,尝试仿编或创编。

4、鼓励幼儿积极回答,主动提问。

5、帮助幼儿加深对图书的了解,知道每本书都有封面和书名,初步看懂每幅图面的主要意思。

2、在语言区域里,投放一些优秀的儿童文学作品,引导幼儿接触优秀的儿童文学作品,使之感受语言的丰富和优美,并在该区域里投入一些与作品相联系角色的头饰,胸饰,道具,等帮助幼儿加深对作品的体验与理解。同时,也投入一些图书、绘画和其他多种方式,引发幼儿对书籍阅读和书写的兴趣,培养前阅读和前书写的技能。

3、在教学过程中,注重因材实教,加强对幼儿的个别辅导,让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展,符合他们的实际情况。

4、在语言区域里投入一些简单标记和文字符号,培养其兴趣。

5、在教学活动中,让幼儿养成注意倾听的习惯,以使其发展语言理解能力。

6、教师身体力行,以身作则,创造一个自由,宽松的语言交往环境,支持、鼓励,吸引幼儿与教师,同伴或其他人交谈,体验语言交流的乐趣,学习使用适当的礼貌的语言交往。

7、教师在教育教学活动中,进行赏识教育,鼓励幼儿大胆,清楚地表达自己的想法和感受,尝试说明描述简单的事物或过程,发展语言表达能力和思维能力。

第二周:红灯笼(1) 红灯笼(2)

第三周:花灯笼 我们的节日

第四周:我们的祖国是妈妈 春游要准备什么

第五周:神奇的天空(1) 神奇的天空(2)

第六周:顽皮的风娃娃 太阳妈妈的七个宝宝

第七周:会打喷嚏的帽子(1) 会打喷嚏的帽子(2)

第八周:滴答、滴答 滑吧滑吧、小雨点

第九周:清晨 夏天的荷花塘

第十周:倒影夏天的歌在哪里

第十一周:天上七颗星 交通标志要看清

第十二周:各种各样的车面包汽车的(1)

第十三周:面包汽车(2) 三只蝴蝶

第十四周:小公鸡借耳朵(1) 小公鸡借耳朵(2)

第十五周:会动的房子(1) 会动的房子(2)

第十六周:新编会动的房子 勇敢的小刺猬(1)

第十七周:勇敢的小刺猬(2) 善良的大水牛(1)

第十八周:善良的大水牛(2) 飞回来的大雁(1)

第十九周:飞回来的大雁(2) 动物大聚会

幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共篇三

然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

四、服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共篇四

以《幼儿园工作规程》及《幼儿园教育指导纲要》的精神为指导,以促进每个幼儿富有个性的发展为目标,以提高保教质量为根本,加强教师队伍建设,努力完成各项保教任务。

1、加强师德教育,全面提高教师的素质,使全体教师清楚地认识到当前我园发展所面临的形势,加强紧迫感,倡导全体教师顾全大局,团结协作,乐于奉献,学会在日常工作中不断完善自我,逐步树立起“园兴我荣,园衰我耻”的思想。

2、抓好制度建设,定期组织教师学习有关法律法规及规章制度,并在工作中不断完善制度。加强劳动纪律教育,逐步建立和完善本园的各项规章制度,做到职责分明,奖惩合理。

3、强化安全防范意识。把安全工作放在保教工作的首位,时时处处对幼儿进行安全教育,以确保幼儿在园期间安全。建立健全幼儿园各种安全制度和应急预案。从常规入手,开展安全防范教育活动,加强对幼儿自我保护意识的培养。定期对园舍设备、水、电等设施进行检修,消除安全隐患,避免意外事故发生。

4、切实抓好保教常规管理。严格按照《规程》《纲要》的要求,科学合理地安排幼儿一日活动。组织教师集中学习,认真实施各年龄段的教育目标,确保不折不扣地完成保教计划。切实把培养幼儿良好的行为习惯、学习习惯及生活卫生习惯作为工作的重要任务来抓。

5、积极组织开展各种形式的教研活动,促进教师主动参与并在以提高本班保教质量为中心的前提下不断总结,大胆创新,形成自己的教育风格。

6、科学合理地安排好幼儿在园一日生活,认真做好各个环节中的保育工作。根据季节变化及天气变化及时向家长宣传卫生保健小常识,进一步抓好卫生保健工作,坚持预防为主的方针,确保师生健康。

7、积极做好家园联系工作。加强家园互动,并通过家园联系栏目及家长会、电话等形式,向家长宣传本园的教育宗旨,办园理念及工作要求,主动接受家长的监督,达到家园教育目标一致。在来期,力争使生源比本期有明显的上升。

九 月:1、幼儿入园及招生工作

2、整理室内外环境

十 月:1、对幼儿进行常规教育

2、幼师课堂教学展示

十一月:1、加强幼儿行为习惯养成教育

2、开展幼儿绘画比赛

十二月:1、强化幼儿安全教育

2、开展幼儿讲故事比赛

元 月:1、开展“庆祝元旦”文艺汇演

2、对幼师进行保教质量考核

3、做好放假相关工作

幼儿园厨房秋期工作计划及总结 幼儿园厨房工作计划共篇五

以党的"十"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

(一)

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

(二)

(三)

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

14环境卫生抽查

15膳管会成员会议餐具存放情况调查

17卫生消毒抽查

19卫生工作全面调查

20工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库