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餐饮安全检查记录篇一
根据省公司推进安全大检查活动的具体要求，哈尔滨统一部署，迅速行动，先后召开两次专题会议，认真组织落实，制定积极可行的措施，领导班子深入一线查管理、查隐患、找问题、抓整改，雷厉风行，敬业务实，使安全大检查工作真正地落到了实处。截至目前，参加安全大检查人数340人，及各段共组成检查组19个，检查了管内机械室181个，车站100个，班组76个，检查区间电缆1173公里，通话柱713个，有线台220台，无线机车台349台，地面台149台，数调主系统13个，分系统66个，电源告警65处，共查摆出问题468个，其中已克服解决197件，未解决的100%制定了整改措施，其中有46项纳入今冬整改计划，108项纳入明年整改计划，具体作了以下几方面工作：
抓好宣传发动，是搞好活动的前提。一是于10月x日召开了一次部门经理以上的干部会议，专题研究贯彻落实省公司总经理李继林同志的讲话精神的措施；二是于10月x日召开了班组长以上干部参加的安全分析会，对近期的安全情况进行了分析。同时总经理在会上传达了省公司会议李总讲话精神，并对开展安全大检查活动进行了动员和部署。三是10月x日以文件的方式印发了开展安全大检查活动的通知，明确此次安全大检查要做到“五查”即：查思想、查设备、查管理、查故障、查纪律作风。
为保证检查质量，在检查的过程中，必须查准问题，查深危害，查准原因，并围绕问题查管理上的原因，找干部作用作风上的根源。
一是全员发动，普遍查。以科室部门、班组为单位，人人查，每个人对自己分管的设备进行100%检查并填写安全问题登记表；班组长对班组设备进行100%认定检查；工长对管内设备进行100%认定检查；段领导班子对管内设备进行100%检查认定；领导班子对分管段设备进行100%认定检查。
二是突出重点，解剖查。就是把一年来故障较多的段、班组和故障多发设备和部位作为重点，组成工作组，专门蹲点解剖检查。此次大检查特别是电气化区段，对管内兰棱、五家、王岗机械室、王岗同轴电缆等处的防火、地线、对地感应电压、电缆皮接地等情况进行了检查测试，共检查灭火器6个，测试地线4处，测试对地感应电压8处，电缆皮接地电阻测试4处，均处于良好状态。
三是征求意见，协商查。对于设备界面与分局站段和地市分公司交叉和故障处理过程而相关联的62个共用的机械室，主动向有关单位征求意见，协商查。
哈以秋检为契机，狠抓基础建设：
二是抓基础管理工作；制定安全考核细则，设备故障管理办法及处理流程，大通道抢险预案及管理办法。随着tdcs、数调、各种mis设备新增后，相关的故障处理程序和处理方法，及时对会议、红外线、tdcs等系统制定了详细的作业流程。
四是夯实安全基础，施工前签订安全协议，施工时注重安全防护，到目前为止共签订各类施工协议120份，充分保证了大通道安全；全员学习《电气化区段作业人身安全暂行规则》，严格按照规则的要求作业，加强电气化区段人身安全管理；对管内的所有机房灭火器的管理建立了基础台帐，详细记载了存放地点、更换日期、灭火器的型号及类型、重量、数量以及负责人等相关信息，从而加强安全防火管理。
一是要做到边查边改，贯穿始终的思想，突出安全大检查活动的实效。二是凡是查出的问题一律填写安全问题登记表，明确问题、措施、整改时间、负责人、整改结果及认定人。三是整改逐级负责制，能整改的马上整改，有困难的千方百计想办法解决，该哪级整改的哪级整改，不准推、拖、赖，并将整改情况纳入月份考核。
在此次安全大检查中共发现设备缺点468件，检查中已经克服197件，还有271件未克服，其中列入今冬整改计划的有46件，列入20xx年重点整治的有108件，需协调解决的有117件。通过大检查，检查了各段、站（所）、班组（工区）的安全管理、技术管理、班组管理、材料库的设备台帐、材料帐、安全“三防”工作，检查各段落实省公司及大检查工作的情况，并带着一些问题，对各段重点整治项目是否立项进一步调查核实。大力推进了哈安全生产和各项工作，进一步提高和改善的安全形势及管理状况。
干部带头作用。二是夯实整治，标本兼治。在抓好安全大检查活动，确保实现安全的同时，要坚持与治本相结合，一要搞好冬季提高技术素质，大练兵大比武活动；二要继续搞好维修体制改革，进一步完善日常巡检状态修、重点整治集中修、定期撤换入所修，故障处理及时修的标准、流程及周期。三要在查定额工时编岗位说明书的基础上进行生产布局劳动组织改革。四要搞好今年的环流竞争上岗。五要利用有限时间对室外设备进行整治。三是统筹兼顾，搞好结合。在安全大检查活动中，不能顾此失彼，一要把安全大检查活动与增加收入年末冲刺结合起来。二要把安全大检查活动与提升服务质量创铁通品牌结合起来。三要把安全大检查活动与总结20xx年工作，筹划20xx年工作结合起来，目前，我们已把108件未解决的问题纳入了明年的重点整治计划。
注：这次安全大检查及设备问题整改计划附后：
1、20xx年哈秋检问题整改时间推进计划。
2、20xx年秋检存在问题20xx年推进计划
餐饮安全检查记录篇二
腾格里国土资源所自接到旗局安排部署关于《阿左旗安全委员会的要求，开展全旗安全生产大检查，对辖区内各矿山企业进行安全生产检查的通知》，我所利用6天时间积极开展安全生产大检查，把责任落实到位，组织人员对本辖区内的27家矿山企业进行了全面彻底的检查，并要求企业进行自查，现将有关检查工作汇报如下：
腾格里工业园区位于阿左旗南部腾格里沙漠腹地，辖区内共有4个牧业嘎查，总面积2688平方公里，全区445户，常住人口1532人，境内资源分布主要有原盐、芒硝、铁、煤矿等矿产资源，现有矿山企业27家。其中，采矿企业12家，探矿勘查企业15家，开采方式主要以露天开采为主，目前已开工的有4家企业，铁矿2家，粘土矿1家，芒硝矿1家。
1、4家采矿企业在地质灾害隐患点没有设立警示牌。
2、3家采矿企业和2家探矿企业的排洪沟已被堵塞。
3、2家采矿企业没有安排地质灾害监测人。
1、要求4家采矿企业在地质灾害隐患点设立警示牌。
2、要求3家采矿企业和2家探矿企业对已被堵塞排洪沟进行清理工作。
3、要求2家采矿企业立即安排地质灾害监测人，并在我所进行备案。
餐饮安全检查记录篇三
根据成都市安监局《关于开展输油气管道安全运行专项检查的通知》精神，为确保我县输气管道的安全运行，公司于20xx年8月9日-8月12日组织了24人次，历时4天，对城区内调压站、阀井、输气管网和调压柜进行了安全运行专项检查，现将检查情况汇报如下：
1、对县城区中高压燃气管道的检查未发现管道被占压情况。
2、在县城区建设施工的工地未发现对燃气管道构成威胁情况。
3、输油气管道相关设施设备运行基本良好，未出现大的损坏。
4、在输油气管道安全距离内没有违法采石、采土、挖塘等情况发生。
5、输油气管道施工现场安全管理状况良好，安全措施到位。
1、加气站（工业区调压站）：杂草较多，清理了杂草；发现dn80的出站闸阀阀芯漏气，处理了漏气，已恢复正常；缺少消防器材。
2、工会调压站：调压器漏气，门的合叶损坏，待处理。
3、交警队阀井：阀门手柄损坏，待处理。
4、盐井沟阀井：阀芯漏气，经紧固阀芯螺栓，已恢复正常。
5、工业区（新车站）阀井：有微漏；积水较严重，已达阀杆顶部。
6、飞龙路阀井：dn80截止阀锈蚀较严重，待处理。
7、公安局宿舍阀井：有微漏；积水严重；阀体严重锈蚀，待处理。
8、桫椤湾阀井：严重锈蚀，待处理。
9、广场阀井：有微漏，已处理并恢复正常。
10、青龙街低压管道（57）占压70m；袁家街低压管道（57）占压15m，待处理。
11、全兴足球场调压柜：箱体锈蚀，待处理。
餐饮安全检查记录篇四
按照季度考核工作安排，在县局各级领导的`高度重视和指示下，xx年x月28日由安监科、生技科人员对各供电营业所第二季度安全生产情况进行了检查，此次检查历时11天，至x月14日结束，共检查了21个供电营业所，检查内容依据《xx安全考核细则》以及近期安全生产工作重点，结合县局季度综合奖考核细则一并进行，检查重点以班组安全活动及个人学习情况、“爱心活动、平安工程”开展情况、“两个创建”活动开展情况、安全培训及考试情况、“安全月、查隐患、查违章、查漏洞专题月”活动情况、作业票执行情况以及第一季度安全检查提出的问题整改情况。下面就检查情况总结如下：
1、通过第一季度安全考核，各所对安全软件管理高度重视，加班加点健立和完善，认真整改检查中提出的问题，并制定了相应的考核办法加大考核力度。
2、安全培训工作结合近期安全工作重点、安全知识题库、事故案例及农村电工安全知识手册认真组织培训学习，每月组织一次考试，有试卷、有评分。
3、班组安全活动开展的较好，各所对今年国网公司发生的8起事故认真进行了事故原因分析、反思、重点内容有个人笔记、有考核。
4、各所结合本所实际，对“安措”工作按计划进行了组织落实，实施情况记录及时。
5、配电报修工作进一步加强。
6、“安全月、百日安全”两活动，各所开展得有声有色，形式多样，通过有线电视、广播、出动宣传车等大张齐鼓营造安全用电声势，处理经济田私接乱接、线路通道的工作力度进一步加大，对保证电力线路的安全稳定运行，防止农村人身触电事故的发生起到了根本性作用。
1、个人学习笔记记录的不好，有的学习内容没有主题、有的学习主要精神、重点内容不明确，所长没有具体工作安排和要求，有的对事故通报的学习，以传代教，敷衍了事，未起到防微杜渐、警示教育的目的。
2、“查隐患、查违章、查漏洞”专题月活动与“7.3事故自查整改”工作落实不到位，流于形式，绝大多数所没有开展有针对性的自查和整改或自查出的问题没有相关数据、不明确，没有说服力。
3、绝大多数所“爱心活动、平安工程”、“两个创建”工作开展的不好，活动方案不明确、对“无违章个人”考核未落实标准。
餐饮安全检查记录篇五
光阴似箭，岁月如梭，转眼间一年又过去了。在这一年中，我行安全保卫人员在支行行长的带领下，认真落实分行安全保卫工作会议精神，遵循“预防为主，综合治理，谁主管，谁负责”的指导原则，坚持从人防、防技、正章建制等方面为首，筑牢安全保卫工作的基础，通过制度约束和检查督促，强化了员工的安全防范意识，使安全管理落到了实处。为我行稳健经营和业务发展营造了一个稳定安全的经营环境。现将全年工作汇报如下：
1、建立规范了安保档案
在支行领导的支持下，保卫人员建立了监控设施管理档案、消防档案和识别假身份证管理档案等25类档案，为日常安全保卫工作的持续管理奠定了基础。
2、积极主动配合大堂服务
当大堂客户多时，大堂经理手忙脚乱，我们就会主动帮助大堂经理，并礼貌用语引导客户;比如：帮客户排号，去自助区帮客户取钱，帮柜员评号等服务等，得到了客户的好评。
3、加强全员安全防范意识教育和技能培训
今年以来，我行把重视和加强对员工的安全教育，全面提高防范意识，增强防范技能，作为安全防范工作的基础来抓，始终坚持“防范胜于治理”的原则，加强安全教育。主要对员工进行案例教育，组织员工熟悉“四防预案”，针对今年来银行案件日趋频繁的严峻局面，我们及时整理相关案例和分行下发的各种文件通报通知，认真组织员工学习进行案例剖析，针对我行自身的防范工作查找隐患，完善防范措施，全年进行消防培训3次。
加强对前台网点的防范技能教育，主要侧重学习相关规章制度和基本防范技能，掌握正确的操作程序以及发生紧急情况的应急措施，各种自卫武器报警设备监控装置消防器材的操作使用等。每季度举行应急演练1次，使员工熟练地掌握了突发性事件及遇险的应急方法，有效地提高了全员安全防范的能力。
4、勤学苦练，强化自身素质
无论做任何事，务必竭尽全力，因为它能决定一个人事业的成败。作为银行的保安，平时接触现金的机会多，所以必须具备较好的个人综合素质，否则就容易出问题。而只有不断强化自身的综合素质和业务技能，才能提高自己的整体工作水平与战斗力。今年以来，支行保卫人员加强体能训练、队列训练，每日坚持跑步、俯卧撑、擒拿格斗等活动。
20xx年建设路支行实现了无盗窃案件，无抢劫案件，无诈骗案件，无火灾事故，无财产损失等，确保了支行财产安全和员工人身安全，为支行持续健康稳定的发展提供了有力保障。
餐饮安全检查记录篇六
按照xx市城市管理行政执法局《关于开展文化市场安全大检查的通知》要求和厂区党委、区政府的有关指示，我局从11月15日-30日，在文化市场范围内认真扎实地开展了消防安全大检查，现将有关工作总结如下：
为严格落实上级部署，组织开展好此次文化市场安全大检查工作，局召开班子会，详细研究检查方案，成立了以局长黎同志为组长、副局长地力夏提为副组长,法制、业务部门负责同志为成员的文化市场安全大检查工作领导小组,并组织全体执法人员认真学习《通知》精神，为此次安全大检查活动的顺利开展做好前期准备工作。
各执法中队按照《独山子区文化市场安全检查实施方案》规定的范围，全面摸清各自辖区内各类文化市场经营场所的数量、规模、性质、经营者和从业人员构成等情况，逐家进行消防检查。根据检查对象经营性质的不同，我们将检查活动分为“昼查”和“夜查”两种形式进行。在检查过程中查出“红鼎练歌厅”、“静雅茶楼”等13家场所存在灭火器材压力不够的现象；“萨提树歌厅”、“繁星网吧”等19家场所存在安全出口指示牌未悬挂或未按要求悬挂的`现象；“天宇网吧”、“天云娱乐中心”、“xx职业技术学院印刷厂”等17家单位存在应急照明设施未设置或未按要求进行设置的现象。被检查单位的消防通道均符合要求。执法人员对存在问题的场所分别下达了《责令改正通知书》，要求限期整改。累计发放《责令改正通知书》49份。其间，共出动执法车辆12台次，执法人员48人次，检查文化场所68家。
为确保此次活动取得实效，11月28日晚20：30分，文化市场安全大检查领导小组全体成员连同部分中队成员与电视台的记者同志一同对部分文化场所的消防安全情况进行了抽查。抽查网吧5家，歌舞娱乐场所7家，其中，“独山子在线”、“天宇网吧”、“芯沸点网吧”、“阿罗音乐广场”4家单位的消防安全措施，其他8家场所仍然存在“消防器材过期”“应急照明设施缺损”“安全出口指示牌未按要求悬挂”等问题。
餐饮安全检查记录篇七
根据公司秋安大检查工作制度，结合安全生产公司于10月15日至10月30日，在全公司范围内开展了20xx年秋季安全大检查工作，现将本专业秋季安全大检查的情况总结如下：
秋季安全大检查期间，本专业高度重视，紧紧围绕检查秋季安全大检查内容，结合本专业工作实际，做出详细安排，按计划边查边改，有检查、有总结、有整改措施，对于检查中发现的问题能积极整改，使设备缺陷或安全隐患能及时消除，提高了设备的健康水平和管理水平，取得了实效，使安全生产局面持续平稳推进。
1、全公司上下高度重视，领导机构健全，组织有序、措施得力。各专业也相应积极配合，统筹安排秋季检修及安全大检查活动，安监10月下发文件，确保了公司秋检、秋查工作的扎实顺利开展。
2、加强了过程检查各本专业根据公司下发的20xx年秋季安全大检查过程记录表，认真填写、落实措施、落实人员，及时整改到位，确保秋查工作落到实处。
3、秋安大检查重点明确、针对性强本专业紧紧围绕公司制定的秋检工作过程中不发生人员轻伤及以上事故，不发生误操作事故，不发生一般设备、电网事故，不发生人员责任的设备重复停电检修事件，全面完成秋检工作计划，确保电网安全迎峰过冬，确保全年安全生产目标圆满实现的秋检工作目标，严格按照公司秋安检查制度，结合秋、冬季特点，以防人身事故和责任性事故为切入点，抓住关键环节，重点排查人身事故隐患和设备安全隐患，从安全基础管理、现场作业管理、工程管理等十个大的方面入手，做到边查边改、消除缺陷。
4、围绕“二查三防”工作，推进秋检、秋查工作，确保平安秋检，本专业制定了《安规》试题库。一方面供班组安规学习时的自我测验，另一方面作为每周安规抽考的主要载体。注重安全宣传和警示教育。在所有生产现场都悬挂“一保家人放心、二保企业满意”宣传口号，营造现场安全氛围。加大反违章的力度，深入开展“反违章为了谁”的讨论与实践，加强对运行和检修人员的规章、规程教育，使之真正理解《电力安全工作规程》中每项条款的目的和意义，使规程制度成为运行人员自觉遵守的行为规范。
1、由于本专业人员少，工作繁忙，造成公司秋安检查组成员力量不足，专业性不强，使得检查的效果大打折扣。
2、加大对所辖班组两票的审核，查找问题并提出相应的整改要求，必要时对相关条款进行文字性解释。
3、目前本专业设备防冻还未完善。
4、其它方面存在的问题及整改计划详见附件表
餐饮安全检查记录篇八
各县（市、区）食安委、市级相关职能部门按照省委八届八次全会确定的“坚持科学发展，构建和谐四川”的主题要求，以解决人民群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题为重点，切实加强了对节前大检查的领导，精心制定检查方案，认真履行工作职责，扎实组织开展了节前食品安全综合执法和联合检查，严厉打击了制售假冒伪劣食品的违法行为，维护了节日食品市场的繁荣稳定，确保了广大人民群众吃上放心满意的食品。
根据节日期间食品消费特点，我市加大了对节日食品市场的日常监管和专项检查力度，严厉打击了各类违法违规行为。以粮油、肉及肉制品、酒类、乳制品、蔬菜、水果、卤制品、水产品、儿童食品、保健食品等与人民群众日常生活密切相关的食品为重点品种，以旅游景区、城乡结合部、农村乡镇、人群集中场所为重点区域，以食品种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节，以批发（集贸）市场、商场、超市、餐饮业等为重点单位，积极开展监督检查。
农业部门对全市的农资市场进行了全面整治。一是加大对农药经营单位和销售网点整治力度，严格按照《农药管理条例》和《农药产品标签通则》的规定，对从事农药经营的场所、设施、人员等方面不符合安全规定的要限期整改，强化农药经营单位的安全意识；二是进一步完善农药安全管理责任制，切实落实安全管理职责，检查农药、鼠药登记制度和安全防护措施的落实情况；三是加强证照管理，对无证经营和违规经营的行为以及安全不达标的，坚决依法取缔。在这次活动中，共出动执法车辆25台次，累计出动执法人员101人次，检查农资经营企业及经营户80个，检查农药品种40余个，对2个产品标签不规范的农药产品发出了限期整改通知。为动态监测我市农产品质量安全水平，保障消费者健康，各县（市、区）农业局都积极开展了农产品农残检测工作，在蔬菜生产基地和蔬菜批发市场随机抽样检测了20余个蔬菜品种共997个样品，只有9个样品农残超标，合格率为99%。
质监部门加大了对粮油、饮料、乳制品、肉制品、酒类、豆制品、罐头、糕点等食品生产加工企业的监管工作。出动执法车辆73台次，执法人员320人次，对城乡结合部等薄弱地区、小企业、小作坊进行了重点检查，查处违法生产企业2户。
工商部门根据节日食品市场消费特点，加强对经销食品的企业、超市、集贸市场等的监管。严格索证索票制度，加大对粮食制品、肉制品、奶制品、儿童食品等品种的专项检查，同时加大对饮料、水产品、蔬菜水果、酒类、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等食品的检查监测力度，加强对小摊点、小卖店经销食品的监管，防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。此次行动共检查经营户5542户次，出动执法人员1267人次，在检查中，取缔无照经营49户，查获假冒伪劣食品676.3公斤，查获假冒伪劣食品价值0.498万元，受理和处理消费者申诉和举报16户，为消费者挽回经济损失0.12万元，查处制售假冒伪劣食品案件15件。
畜牧部门加强了畜禽屠宰行业的监管，对定点屠宰厂（场）卫生环境、免疫、检疫情况进行了重点检查，严厉查处和打击了部分私屠乱宰、加工注水、病害肉的违法行为，坚决杜绝了不合格肉品流入市场的违法行为。
卫生部门在本次检查中，出动食品卫生监督员122人次，对大中型餐饮单位使用的粮油制品进行了检查，对未进行有效“索证”的单位下达了卫生监督意见，责令暂时不能出示相关证件的产品不得使用；对违法使用食品添加剂的餐饮单位进行了立案处罚，共处罚款10000元；对市直管的65家大中型餐饮单位进行了统一的检查，要求各单位集体就餐5桌以上进行书面申报，并组织就餐食品48小时留样，不得超能力接待，并对从业人员的健康合格证明的持证情况及操作间的卫生状况进行了检查，对不符合要求的单位提出了整改意见并现场监督各单位实施；对市区内的12家商场、超市销售的糖果、酒类及散装食品进行了检查，对不符合要求的产品进行了撤柜处理。
水利部门根据水产品生产现状和鱼药使用特点，对无公害水产品生产基地、养鱼场（基地）的鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、武昌鱼等重点品种的药残情况进行了抽样和送检（共计7个样品），重点检查硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、乙烯雌酚、喹乙醇等禁用药物和环丙沙星、磺胺类、红霉素等限用药物的使用情况,未发现不合格情况。同时，加强了现场检查力度，本次检查共计出动执法人员65人次、车辆19台次，检查生产经营单位98个（户），对德阳市无公害水产品标准化生产基地的自律管理情况（包括生产记录、用药记录等）进行了重点检查。并根据《农产品质量安全法》赋予的监管职责,检查了市区主要水产品批发市场质量管理情况,检查和督促水产品销售企业建立健全进货检查验收和经营记录制度，为实现水产品质量安全责任的可追溯打好基础。
食品药品监管部门按照工作职责，发挥综合监督和组织协调作用，对节前食品安全大检查工作进行了统一安排部署，协调各职能部门开展检查工作，全面掌握全市食品安全动态，收集汇总食品安全监管信息，积极做好节日期间食品安全综合监管工作。
为配合开展节前大检查工作，各地新闻媒体充分发挥导向作用，积极开展各项食品安全科普知识宣传，引导消费者购买安全放心食品。各地食品安全协调委员会也注重加强食品安全宣传教育，在开展检查的同时，积极向老百姓宣传食品安全知识，不断增强广大人民群众的食品安全自我保护意识，营造全社会关注、维护食品安全的浓厚氛围。
为确保节日期间食品安全工作万无一失，市食品安全协调委员会办公室建立了节日期间食品安全事故预测、预警机制，制定完善了针对性的事故应急方案，落实了事故应急救援措施。加强了节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度的执行，并向全市公布了市食品安全协调委员会办公室值班电话，接受全市群众对食品安全工作及食品安全事故的举报。各地各部门均能积极配合，认真安排节日期间的值班和信息通报等工作，做到值班人员节日期间每天24小时通讯畅通，确保全市食品安全无事故。
餐饮安全检查记录篇九
根据《xx县食品安全委员会办公室关于做好20xx年五一节期间食品安全工作的通知》（资食安办[20xx]3号）文件要求，我镇认真安排部署“五一”期间食品安全工作，并切实开展检查整治工作，确保了“五一”期间未发生食品安全事件，现将工作开展情况总结如下：
一、加强领导、落实责任
镇党委政府高度重视食品安全工作，为确保食品安全工作各项措施落到实处，镇政府成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，相关职能部门负责人为成员的食品安全领导小组，专门负责“五一”期间的食品安全工作，明确各部门的检查、监督职能职责，务必把食品安全工作抓到位，保证“五一”期间不发生食品安全事故或事件。
二、明确检查时间
确定了从20xx年4月26日到20xx年5月3日为全镇食品安全检查整治阶段。
三、明确了检查重点
此次检查抓住了餐饮服务经营单位、农家乐、学校食堂等重点餐饮场所，检查了各单位落实食品安全管理制度情况；加大了节日期间食品安全的管理和控制，防止了群体性食物中毒事故的发生；加大了对农村流动厨师的管理和群体性聚餐的现场指导，强化了群体性聚餐的申报备案工作。
四、严格工作要求和措施
1、部署到位、责任到位，镇政府根据我镇实际制定了工作方案，对食品安全进行了专题安排部署，并层层落实监管责任，认真组织贯彻实施，切实加强了节日期间食品安全监督管理，保障了广大人民群众身体健康和生命安全。
2、扎实开展整治，查处违法行为，检查组严格按照职责分工，切实履职，对餐饮消费环节发现的不合格产品，均按要求上报，并协助调查处理。
3、做好了食品安全突发事件的应急处置工作，加强了节日期间食品安全值班工作，切实抓好了餐饮食品安全等突发事件应急处理的各项准备工作，一旦发生了食品安全突发事件均按程序及时上报并协助处理。
4、加强了信息报送，工作期间严格要求各部门和各村社一旦有情况发生，严格按照程序上报，并加大宣传教育，切实提高消费者自我保护能力，努力减少食品安全事件的发生。