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消防安全应急疏散演练预案篇一
为了确保火灾事故发生后应急处置工作迅速、高效、有序地进行，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，维护校园安全，促进社会和谐，xx小学开展了本学期第一次消防安全疏散演练活动。
4月19日上午9时，当听到学校敲响的警报声后，全体师生按照演练活动的要求，教师立即组织学生有条不紊、安全、迅速地离开教室，手捂口鼻、蹲身沿着既定的疏散线路向操场集结，相关教师沿疏散路线警戒。1分20秒后，全体师生在操场集结完毕，各班立即清点人数，各年级组长分别向总指挥曹xx校长汇报人员疏散情况，1分55秒后疏散结束。之后，总务处古主任就火灾发生时应如何正确逃生对师生们进行了正确的指导，并协同社区联防队员示范了灭火器的使用步骤，部分学生和教师还亲手试用灭火器扑灭火苗。
整个演练活动在预计的时间内完成，取得了圆满成功。在活动过程中，全体师生配合默契，疏散时动作迅速，线路清楚，组织有条不紊，各岗位老师认真负责，整个疏散过程自始至终忙而不乱、井然有序。此次演练活动使全校师生更加熟悉了发生事故时学校应急疏散的.程序和线路，增强了师生在突发中的自救互救意识，提高了学校的安全管理水平。
消防安全应急疏散演练预案篇二
20xx年xx月xx日凌晨1:30xx酒店消防演习，应急行动小组主要以安保部人员为主，演习谨此总结以下几点：
1、刚年检过的灭火器，是信不过的。王喜从b2拿了个灭火器，一抬软管，从根部断了。
2、楼层断电由工程部来人工操作是不够及时的，他们断电需要到各个楼层单独拉闸；而由中控室在火灾报警控制器主机上操作是及时、合时宜的，可以及时对楼层实施连续强切电。
所以，平时一定要保证楼层强电井配电箱里的强切继电器是在位、齐全的，而现在我们有的楼层就没有安装继电器，这个事情要跟工程部协商，或者在强切电箱外贴封条；强切电等动作要定期试验。
3、火场中一切都是未知，火点设置了四个，烟气浓度超出了想象，开始疏散引导组和灭火行动组以为没多大的烟，就没带湿毛巾。而实际上火场中三个人不得不从疏散出的人群中抢来毛巾，干的还不行，他们去b3中央厨房又把毛巾弄湿，而其中一个一直没准备湿毛巾，加之感冒现场咳嗽都带了血迹。从火场里出来的行动小组人员脸上、眉毛上都是干粉，所以带湿毛巾是很有必要的。
4、我们明白了b2为什么配那么多灭火器了，一只灭火器的喷射时间很短暂，一直按着压吧也就喷8-10妙，而且死灰会复燃，若果不压死的花还会着起来。
5、b2疏散完毕，六楼还不知道已经开始疏散呢，所以在中控室坐镇的总指挥做起到的全局协调作用是很重要的。
6、消防广播启动时，一定不要漏掉相关楼层；消防广播首先是预警，至于怎样立即转入火警状态，我们还不太明白。
可以在中控室主机前设立动作事项列表，做完一项划对勾，以免有动作遗漏。
7、实际的火灾现场，没有影视中的花花绿绿，全都是漆黑一片，什么也看不见。幸亏行动组人员准备了手电，有了手电才能看见路，否则真的会撞墙。看不见东西，甚至会导致干粉灭火器乱喷。
8、一个队员的手电充电不足，按了一下开关又灭了；所以强光手电需随时保持电量正常。
9、演习当夜，由于消息走漏，宿舍的许多人都知道了要演习，所以有的在宿舍穿好棉衣在那里躺着，有的在门口探头探脑。可能原因：保安有人跟要好的朋友事先通知了，我们的人准备柴火时有人看见就知道是怎么回事了，去人事部打印其他人看见了秘密文件。当日演习也险因此取消。
所以，消防演习要想做到保密，就连保安部的人也只能一小部分人知道，或者只是培训演习程序和做人员分工，不说明具体演习日期和演习时间。或者，我们的应急预案程序本来就不够完善，今天在中控室开会才分工，应该平时就把各应急行动小组人员名单及值守岗位就定好放在那里。
10、 演习是假定灭火行动组和疏散引导组，在演习开始之前就已经在中控室集合完毕。而实际中我们还要现通知灭火行动组、疏散引导组，如果组长不在或者关机，人员通知后还要穿衣服，准备装备，那就要耽误时间了，而在今日演习中是人员在3分钟之内疏散快完毕这样短的时间内，烟雾就蔓延到灭火行动组和疏散引导组就已经无法在火场中正常呼吸和视物了。
11、火灾报警控制器在真正的火情中是需要达到自动状态的，否则许多设备和动作是无法及时完成的，或者会出现遗漏。
12、演习中的防排烟，需要通知火场人员在相应楼层和楼梯间手动开启送风口和排烟口，消防主机自动控室并不能保证这些阀门能够正常打开。
所以在各楼层正压送风口、排烟口，有必要张贴标识，指示设备名称、作用及操作方法和注意事项。以便平时员工在等电梯时就能够识记。
13、本次演习中使用的是报纸和木头燃烧产生的浓烟，如果是真实火灾中塑料、纺织物燃烧所产生的有毒浓烟，疏散引导和灭火行动组就不能够坚持那么长的时间了，只有消防专业人员背负空气呼吸器才能解决，或者酒店配备足够数量的防毒面具是必要的。
14、毛巾弄湿是很有必要的，干毛巾起到的作用很小，比如对干粉细粉还能过滤，但对于有毒烟雾的过滤效果就差了。
15、中控室的强光手电有必要定期检查，保证电量充足。
16、楼层疏散有必要设立计时程序，以便记录疏散时间作为参考。
17、b2层虽然有消防照明，但不可靠；应该设立高效夜光疏散指示标志或者通电型疏散牌，手电没电看不见路，人员还可以循着疏散指示牌逃生。
18、大空间的展览厅或娱乐厅，室内需设置应急照明灯，否则强切电之后漆黑一片，人员密集会导致疏散混乱。
19、后来发现在火灾报警控制器上，北消防电梯的竖向空间直到9楼、10楼，甚至13楼，烟感探测器都报警了，可能原因是烟气在北消防电梯的b2层蔓延上来的。可见火灾时烟气的蔓延速度和范围，超出人的想象。
而与b2层相邻的b1层、b层各楼梯间相通处，都有烟感报警，是因为那里的楼梯间防火门平时是开着的，因而导致了烟气的蔓延和扩大。演习时要现场人员也要注意，查看通往相邻楼层的门是否关闭。
所以酒店规定防火门闭门器不能随意拆卸或者防火门撑开后下班要保持关闭的有关规定，是正确的、有必要的。
20、火灾时随手关闭房间门和通道门是有必要的，演习快结束时，人员回到宿舍发现室内都是烟气，有人不得不捂着鼻子躺在了床上。
这是因为人员撤离有未关闭房间门的缘故。或者说，防火门的`闭门器要保持完好有效；防火门的密闭功能要强，b2演习即使中控室也进入了烟气。
21、对讲机是靠不住的，b2层和六层之间无法通讯，如果上升到更高楼层，和中控室也不能通讯了。
所以人员要带对讲机的同时，要带手机；或者说中控室应配备4-5部插孔电话。
22、存在问题：六层未能成功实施强切电，模块只有一个；二层南正压和四楼北正压送风开启晚，属于遗漏项。
23、本套演习方案可作为xx正式的夜间消防应急预案，而餐中时间应急预案小组人员以楼层为单位、各区域主管负责的应急行动小组为主。所以确切地说，xx酒店应该有两套消防应急预案：餐中和非餐中。
消防安全应急疏散演练预案篇三
一、演练目的：
增强师生预防突发事故的意识，培养师生重特大事故发生时救援的能力。
二、演练项目：
教学楼和学生宿舍因电路漏电导致火灾时人员紧急疏散，迅速撤离现场，并快速到达安全地带，伤员简单救治，灭火器材的使用。
三、参演人员：
全校师生员工。
四、演练领导机构：
总指挥：副总指挥：现场指挥：
成立以下工作小组：
1、现场抢险灭火小组：组长：组员：全体男教师
2、紧急疏散小组：组长：组员：全体女教师
3、伤员救援小组：组长：组员：办公室人员
4、信息报告小组：组长：组员：后勤人员
5、事故善后处理小组组长：组员：
五、火灾事故应急援救演练过程记录。
1、火灾事故演练过程：
(1)、学生微机室因电路超负荷漏电起火，鲍恩胜老师果断按响报警铃。
(2)、现场指挥用各教室喇叭喊话指挥，紧急宣布救援行动开始。
(3)、疏散小组组长指挥女教师引导学生按照顺序从楼道快速撤离教学楼、教室，进入安全区域(学校操场)，并请点学生人数。
具体安排如下：各班班主任负责教室里的疏散，迅速有序的出教室，各楼道口安排女教师负责秩序。教学楼东楼梯，三楼初四女教师;二楼初三女教师;教学楼西楼梯，三楼初二女教师;二楼初一女教师;初一初二由班主任教师负责。
(4)、信息小组迅速向消防队(电话119)和医院(电话120)发出请求紧急救援的指令。
(5)、学校消防安全应急小组带领除班主任外的男教师迅速赶到现场维持秩序，使用灭火器材迅速灭火。
(6)、伤员救援小组带领救护人员，把受伤人员迅速撤离现场到达安全地带，等待医生救护。
(7)、现场指挥宣布演练结束。
消防安全应急疏散演练预案篇四
11月7日，在“119”到来之际，灵宝市第一小学举行了一次内容丰富的消防演练。
当天，该校校园四个电子屏滚动播出消防标语，营造了浓厚的活动氛围。演练从早上九点四十分开始，班主任老师首先在教室里组织学生观看消防视频讲座。讲座用动画的形式宣讲消防知识，通过列举案例，给学生以警示。十点整，警报声响起，全体师生用湿毛巾捂口鼻、猫着腰、有秩序地快速向楼下撤离。各班主任对学生人数进行清点后向负责领导汇报，全校近4000名学生，用了两分三十秒全部疏散到指定的安全地带。在班主任对学生充分安抚后，该校利用广播对学生进行了消防灭火知识培训。内容主要有：拨打火警电话“119”，灭火器的使用、火场灭火注意事项等。
这次消防演练增强了该校师生的`安全防范意识，提高了大家的自救自护能力。
消防安全应急疏散演练预案篇五
（一）发现火情立即报警
每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导
1、记住火警电话：9（总机），119（公安局消防火警），
2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。
（二）接到报警后的措施
1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门；
2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小；
3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员；
4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题：
a、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向；
b、火源是电起火还是其他原因；
c、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃易爆危险物品等。
5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，
由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定，同时向旅游局报告。
（三）各相关部门的任务
1、义务消-防-队
a、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令；
b、按照指挥部的指令进行扑救。
2、保安部
a、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部；
b、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系；
c、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通；
d、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生； e、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备； f、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
3、前厅部
b、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯；
c、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。
a、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备；
b、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应；
c、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管；
d、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。
6、餐饮部
a、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场；
b、寻找火源，进行抢救；
c、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门，关闭电源、电器开关；
d、妥善处理食油和其它易燃物；
e、组织餐饮部员工备勤救火。
7、电话总机
a、接到报警电话时，要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门；
b、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导；
c、在火情得到甄别和确认后，立即通知各部门经理，保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。
（四）组织疏散
如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。
1、二次报警（119报警）后，指挥部应立即做出疏散决定；
4、疏散人员时走安全通道（安全梯），绝对禁止乘坐电梯；
5、引导客人排成一路纵队，从安全梯疏散；
6、饭店财务部的现金和贵重物品需由专人在保安部的护送下撤离；
7、疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等危险品；
8、疏散前保安部要认真检查安全出口、疏散楼梯、疏散通道、应急照明和安全指示标志等安全疏散设施，确保畅通。
9、人员撤离后，消防人员、保安部、工程部和遍；
10、疏散到安全地带后，要集中客人，由前台、客房部、保安部派员进行登记，核实人数。
为推动餐厅员工积极参与火灾预防工作，特制定本。
一、报警和接警
与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。 从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。
如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消-防-队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。
二、成立救灾指挥部
火灾应急方案牵涉到饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。 救灾指挥部的主要职责是：
（1）根据火势情况通报人员疏散。
（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。
（3）公安消-防-队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
三、通报
通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。
（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。
（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。
（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的'情绪，避免产生惊慌。
四、疏散和救护
（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。
（2）服务员和义务消-防-队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。
（3）疏散中，前台经理（或管理人员）应认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。
（4）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
（5）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。
（6）必须掌握科学的疏散次序。
五、组织灭火
（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。
（2）深入火场，有效地控制、扑灭火灾。
六、安全警戒
（1）安全警戒的任务由保安部承担
（2）指导疏散人员离开大楼；
（3）看管好疏散物品；
餐厅火灾应急疏散预案
一、火灾危险性
（一）火灾荷载大
餐厅虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具。一旦发生火灾，这些材料燃烧猛烈，塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体，给疏散和扑救工作带来很大困难。
（二）火势蔓延迅速
餐厅的火灾蔓延迅猛的因素很多，其一，没有良好的防火分隔和隔阻烟火措施。如低层公共部位由于功能和空间结构的需要，常常以轻质材料进行水平分隔，因而形成大面积着火空间。其二，包间的密闭性很强，起火后不易被及时发现。
（三）人员多，流动性大
餐厅人员多且较为集中，进出频繁，流动性大，对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉，有时还存在语言障碍等情况，特别是夜间，容易造成人员重大伤亡。
（四）用火用电多
餐厅吸烟人多，明火难以控制；厨房、锅炉房等固定的用火部位，液体、气体燃料泄漏或用火不慎，都会引起火灾。检修施工中使用明火和进行电焊、气割等安全措施不落实，易于引起火灾。
（五）扑救难度大
餐厅多为高层建筑，发生火灾后存在火势蔓延迅速、供水困难、疏散救人和控制火势难等诸多因素，因而扑救难度大。
二、防火措施
（一）餐厅、厨房的防火措施
1. 餐厅内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。
2. 餐厅必须留足通道，并保持通道及进出口畅通无阻。
3. 使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物。
4. 餐厅内禁止使用液化石油气，煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共活动区域。
5. 定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关。
6. 厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。
7. 油炸食品时，锅内的油不得超过2/3，以防溢锅引起火灾。
8.厨房工作结束后，应及时关闭电源、气源，检查无误后方可离开。
9.厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备abc类干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材。
（二）电气设备安装维护的防火要求
1. 所有电气设备应按国家现行的《电力设计规范》进行设计，按《施工验收规范》进行施工验收。
2.变配电室设在客房区内或地下室时，应用防火墙进行分隔，在各机房内，应配足相应灭火器材。
3. 增添大容量电气设备时，应经过供电、消防等部门审核同意，禁止私自增设。
4. 建筑内应尽量使用铜芯线，线路进入夹层闷顶时，应穿钢管保护，并使用专用接线盒。
5. 所有电器的金属外壳，应有可靠的接地保护。所有接地装置，每年要进行两次以上的安全检查，同时要对线路的绝缘进行测试。
6. 照明灯具等高温部位不得靠近可燃物。如附近有可燃物时，应加石棉或石棉瓦（板）隔热；大功率灯具的线头，应用耐高温瓷套管保护；潮湿部位的灯具，应用防潮灯。
7. 火灾自动报警、自动灭火、应急照明、安全疏散照明、防烟排烟设备等用电，应为消防专用电源，采用一、二级负荷供电，其线路应用金属管保护，并敷设在不燃件上。
（三）维护的防火措施
1. 维护施工中的动火作业，应报请保卫部门批准，签发动火证，同时必须加强防火措施。清除周围可燃物，备好灭火器，派专人监护等。
2. 严禁在防火墙、楼板上任意开孔，若必须开孔时，其缝隙应用非燃烧材料封堵严密。如风管穿过防火墙、楼板，应在其穿过处设置阻火闸门。
（五）安全疏散设施
1. 设置电梯的建筑内应设置消防专用电梯，高层建筑应设封闭式或防排烟楼梯，必要时可设直升机停机坪。
2. 餐厅应挂安全疏散示意平面图。
3. 为保证火灾情况下人员和物资的安全疏散，严禁在疏散楼梯间及其通道上设其它用房和堆放物资。
三、应急准备
（一）餐厅应制定灭火作战预案，绘制出以疏散抢救人员为中心的灭火作战指挥图和联络图。所有保安人员均应了解应急预案。
（二）全体工作人员应经常进行消防演练，了解和掌握火灾时应采取的应急措施，以免临时慌乱。每月进行一次消防安全教育，每年组织两次包括旅客在内的消防演习。
（三）在夜间应留有足够的应急力量，配备必要的防毒抢险工具。餐厅、厨房配备救生器材；并用醒目标志标明其用途和使用方法。
（四）餐厅宜备有专用逃生电筒、湿毛巾等，以备万一之需。
（五）消防值班人员应熟练掌握火灾报警和灭火设备的使用，发现故障及时维修、更换，使系统功能始终保持正常运行。
四、疏散安排
餐厅内发生火灾时，立即组成火场指挥处，下设四个组：通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全防护救护组。
各组职责：
通讯联络组：拨“119”向消-防-队报警，同时通知其它各组人员到位，到主要路口迎接消防车的到来。
灭火行动组：利用餐厅现有的灭火器材组织灭火。
疏散引导组：负责组织疏散人员离开火场，安抚恐慌情绪。负责火灾现场的警戒，及时疏散无关人员和车辆，保障消防车直接迅速进入火场扑救，维护火场灭火、疏散物资的良好秩序。 安全防护救护组：做好火灾现场安全防护工作，如有人员伤亡，及时拨打“120”抢救伤员。
1、一般情况疏散：（注：考虑到火警、闹-事等紧急突发事件，电梯安全的不可预测性，先暂时不考虑电梯紧急疏散）
a）一号安全出口：采编部、论坛部、维护部等三部门成员排成两列纵队有秩序疏散，下楼梯时，绝对防止插队造成踩踏事件发生。
b）二号安全出口：策外部成员、技术部成员、嘉宾及观众排成两列纵队有秩序疏散，下楼梯时，绝对防止插队造成踩踏事件发生。
c）三号安全出口：办公室成员、电视台成员排成两列纵队有秩序疏散，下楼梯时，绝对防止插队造成踩踏事件发生。
疏散注意事项：
4. 若疏散时有人受伤，在现场简单处理后，由专人安全带离现场，伤势严重的，要送到医院及时处理。
2、特殊情况疏散：（若是火警、闹-事等紧急突发事件的发生在某一个安全出口，为安全考虑则因放弃，那么就有两个安全出口供其疏散，这样紧急疏散的速度就会放慢，因此在保证电梯绝对安全的前提下，启用电梯作为应急之用）
a）安全出口一：策外部、技术部、维护部、采编部等四部成员排成两列纵队有秩序疏散，下楼梯时，绝对防止插队造成踩踏事件发生。
b）安全出口二：办公室、电视台、论坛部等三部成员排成两列纵队有秩序疏散，下楼梯时，绝对防止插队造成踩踏事件发生。
c）升降电梯：嘉宾观众有序疏散，嘉宾观众疏散组长维持秩序，安定情绪。
一、火灾危险性
（一）火灾荷载大
宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具。一旦发生火灾，这些材料燃烧猛烈，塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体，给疏散和扑救工作带来很大困难。
（二）火势蔓延迅速
宾馆、饭店的火灾蔓延迅猛的因素很多，其一，没有良好的防火分隔和隔阻烟火措施。如低层公共部位由于功能和空间结构的需要，常常以轻质材料进行水平分隔，因而形成大面积着火空间。其二，客房的密闭性很强，起火后不易被及时发现。其三，宾馆、饭店竖井数量多而分布广，且贯穿整座楼房。
（三）人员多，流动性大
宾馆、饭店人员多且较为集中，进出频繁，流动性大，对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉，有时还存在语言障碍等情况，特别是夜间，容易造成人员重大伤亡。
（四）用火用电多
宾馆、饭店吸烟人多，明火难以控制；厨房、锅炉房等固定的用火部位，液体、气体燃料泄漏或用火不慎，都会引起火灾。检修施工中使用明火和进行电焊、气割等安全措施不落实，易于引起火灾。
（五）扑救难度大
宾馆、饭店多为高层建筑，发生火灾后存在火势蔓延迅速、供水困难、疏散救人和控制火势难等诸多因素，因而扑救难度大。
二、防火措施
（一）客房写字间的防火措施
1. 客房内所有的装饰材料，应采用非燃烧或难燃烧材料；窗帘一类的丝棉织品，应经阻燃处理。
2. 客房内除了原有电器和允许旅客使用的电吹风、剃须刀等小型电器外，禁止使用其它电器设备，尤其是电热设备。
3. 凡携带易燃易爆物品进入宾馆、饭店，应及时交由服务员进行专门保管和存放。
4. 客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急安全疏散指示图和旅客须知等安
全指南。
5. 服务员应对倒床吸烟、乱扔烟头、入睡后不关音响和电视人员等违反消防安全管理的行为进行劝阻，必要时可请保安进行制止。
6. 写字间的出租方和承租方应签订租赁合同，其中必须明确防火责任制。
7. 按照《建筑灭火器配备设计规范》配备相应的灭火器材，一般每四至五个标准间配备一组abc类干粉灭火器，并定期检查，保证其完整好用。
（二）餐厅、厨房的防火措施
1. 餐厅内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。
2. 餐厅必须留足通道，并保持通道及进出口畅通无阻。
3. 使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物。
4. 供应火锅的风味餐厅，最好使用电磁炉、固定酒炉，不要使用液体酒精炉、木炭炉、液化炉。
5. 楼层客房禁止使用液化石油气，煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共活动区域。
6. 定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关。
7. 厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。
8. 油炸食品时，锅内的油不得超过2/3，以防溢锅引起火灾。
9. 厨房工作结束后，应及时关闭电源、气源，检查无误后方可离开。
10. 厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备abc类干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材。
（三）电气设备安装维护的防火要求
1. 所有电气设备应按国家现行的《电力设计规范》进行设计，按《施工验收规范》进行施工验收。
2.变配电室设在客房区内或地下室时，应用防火墙进行分隔，在各机房内，
应配足相应灭火器材。
3. 增添大容量电气设备时，应经过供电、消防等部门审核同意，禁止私自增设。
4. 建筑内应尽量使用铜芯线，线路进入夹层闷顶时，应穿钢管保护，并使用专用接线盒。
5. 所有电器的金属外壳，应有可靠的接地保护。所有接地装置，每年要进行两次以上的安全检查，同时要对线路的绝缘进行测试。
6. 照明灯具等高温部位不得靠近可燃物。如附近有可燃物时，应加石棉或石棉瓦（板）隔热；大功率灯具的线头，应用耐高温瓷套管保护；潮湿部位的灯具，应用防潮灯。
7. 火灾自动报警、自动灭火、应急照明、安全疏散照明、防烟排烟设备等用电，应为消防专用电源，采用一、二级负荷供电，其线路应用金属管保护，并敷设在不燃件上。
（四）维护的防火措施
1. 维护施工中的动火作业，应报请保卫部门批准，签发动火证，同时必须加强防火措施。清除周围可燃物，备好灭火器，派专人监护等。
2. 严禁在防火墙、楼板上任意开孔，若必须开孔时，其缝隙应用非燃烧材料封堵严密。如风管穿过防火墙、楼板，应在其穿过处设置阻火闸门。
（五）安全疏散设施
1. 设置电梯的建筑内应设置消防专用电梯，高层建筑应设封闭式或防排烟楼梯，必要时可设直升机停机坪。
2. 宾馆、饭店的底层楼面应挂安全疏散示意平面图。
3. 为保证火灾情况下人员和物资的安全疏散，严禁在疏散楼梯间及其通道上设其它用房和堆放物资。
三、应急准备
（一）宾馆、饭店应制定灭火作战预案，绘制出以疏散抢救人员为中心的灭火作战指挥图和联络图。所有保安人员均应了解应急预案。
（二）全体工作人员应经常进行消防演练，了解和掌握火灾时应采取的应急措施，以免临时慌乱。每月进行一次消防安全教育，每年组织两次包括旅客在内的消防演习。
（三）在夜间应留有足够的应急力量，配备必要的防毒抢险工具。高层宾馆、饭店应配备楼层救生器材；并用醒目标志标明其用途和使用方法。
（四）客房宜备有专用逃生电筒、湿毛巾等，以备万一之需。
（五）消防值班人员应熟练掌握火灾报警和灭火设备的使用，发现故障及时维修、更换，使系统功能始终保持正常运行。
消防安全应急疏散演练预案篇六
【导语】本站的会员“绝艳情”为你整理了“中小学消防安全应急疏散演练预案”范文，希望对你有参考作用。
一、指导思想
为确保全体在校师生的生命财产安全，确保学校教育教学工作的顺利开展，防范消防安全事故的发生，力保消防安全事故发生时损失减少，危害降低，能快速、高效、合理有序地处置消防事故，根据上级有关文件精神，结合我校消防环境建设与准备的实际，制定本预案。
二、演练目的及内容
1.内容：
（1）应急防火演练。
（2）现场模拟灭火演练。
2.目的：
（1）使全体师生熟悉撤离线路及疏散方法，在紧急状况下能迅速、有序、安全的通过教学楼的疏散通道撤离到指定地点。
（2）使全体师生在人多拥挤道窄的地段，文明靠右行走，队伍快、齐、静，了解遇到紧急情况如何逃生的相关知识，增强安全意识和自我保护能力，从中让学生学到有关的安全防护知识，达到有事不慌、积极应对，自我保护的目的。
三、火灾预设
当x楼的x室突然失火时，在火光、浓烟之中，学生会产生惊恐失措现象，可能发生学生恶性伤害事件。
四、组织机构
1.指挥组
学校成立灭火和应急疏散指挥组。总指挥：xxx
副总指挥：xxx
成员：学校班组成员、各班主任、保卫人员指挥组职责是：
（1）平时指导全校灭火和应急疏散的宣传教育，培训演练；
（2）指挥协调各职能小组开展工作，迅速果断将火灾扑灭在初始阶段；
协调配合到达火场的公安消防队开展各项灭火行动；
（3）配合协助公安消防机构做好火灾事故调查等善后工作。
2.疏散引导组
组长：xxx
成员：各班主任
职责：平时负责全校火场自救、应急疏散的宣传教育；战时指挥做好人员和物资的疏散自救工作。
3.灭火组
组长：xxx
成员：各班科任
（1）熟悉并能使用学校配制的消防器材，掌握灭火知识。
组长：xxx
成员：xxx、xxx
职责：负责通讯联络，车辆调配、道路畅通、电路控制、水源保障。
5.抢救护理组
组长：xxx
成员：xxx、xxx、xxx
职责：进行医疗救护及人员清点等。五、应急实战演练。
演练时间(20xx年x月份)，由学校演练指挥组临时决定。要求：
1.听到报警铃声后(以哨声为信号，第一次演练信号：三次短哨。第二次信号：三次长哨。)上述人员各就各位，履行好自己的岗位职责。
2.各班主任组织学生有条不紊地向安全区(操场)疏散，同时要查清现场是否有遗漏人员。学生撤离时每人随带一条湿毛巾，以便用湿毛巾捂嘴，防止烟雾中毒。
3.班主任整理并清点本班同学人数，及时上报给抢救护理组组长，由组长报告给现场指挥。
4.在警报戒除前，各组人员协助班主任维持学生在安全区内的秩序。
5.警报戒除后，校长作演练后的讲话。
消防安全应急疏散预案
幼儿园疏散演练应急预案范文
消防应急疏散预案演练
消防安全疏散的应急预案
灭火和应急疏散预案演练制度
消防安全应急疏散演练预案篇七
为进一步贯彻“预防为主、防火结合”的消防方针，提高师生的`消防安全意识和应急处理能力，确保师生生命与财产安全，防患于未然。创建安全、文明“平安校园”，提高全体师生的安全防范意识，提高逃生自救的能力和本领。根据学校实际情况，经研究决定本学期在生活区开展每月一次的消防安全疏散演练（备注：国家教育部今年规定学校每月要组织学生进行一次安全疏散演练，以后每月的演练将按此方案进行）。具体演练方案如下：
一、演练时间和地点：
3月份演练时间：（本周星期二）下午第八节
（备注：以后每月演练的具体时间会提前另行通知。）
地点：生活区学生宿舍
二、组织领导：
组长：
副组长：
成员：班主任、生活区门卫员等。
二、演练现场组织：
现场总指挥
副总指挥（兼演练工作总协调）
演练具体组织与指挥：崔卫东（职责：演练组织动员与指挥，明确布置救人和疏散任务。）
报警人：门卫员（职责：下午约5：20分左右打响警铃……）。
四、组织实施安排：
1、警铃在生活区响起……门卫室广播响起……学生在教师和舍长的带领下按照旗红中学“紧急情况疏散预案”的要求，有序地以最快速度疏散到安全规定地点——女生宿舍前的篮球场。
2、要求：消防安全领导小组和各位相关人员迅速组织全校住宿学生疏散，并指挥好楼梯口疏散，宿管员及当值门卫人员负责组织各宿舍学生疏散。
3、具体组织疏散工作安排：
（1）男生宿舍楼梯口疏散指挥员安排：
男生宿舍疏散总指挥
一楼楼梯疏散指挥员：
二楼楼梯疏散指挥员：
三楼楼梯疏散指挥员：
四楼楼梯疏散指挥员：
五楼楼梯疏散指挥员：
（2）女生宿舍楼梯口疏散指挥员安排：
女生宿舍疏散总指挥
一楼楼梯疏散指挥员
二楼楼梯疏散指挥员
三楼楼梯疏散指挥员
（3）操场秩序总指挥
操场秩序指挥员
（4）现场摄影
五、疏散要求与注意事项：
1、演练前由政教处进行消防知识宣传教育和部署演练组织工作，务必做到使每一名学生都清楚消防演练中的注意事项。如在逃生中尽可能用湿毛巾捂住鼻子，以防燃烧产生的浓烟及毒气，便于安全疏散，疏散时要尽量降低重心，沿护栏移动。各楼层学生疏散时要听从指挥。
2、听到学校发出的警报后，宿舍内的学生在教师或舍长组织带领下，快速、安全、有秩序下楼疏散到安全地方。
3、疏散集合地点：女生宿舍前篮球场集中（男生于饭堂前集中，女生于冲凉房侧集中）。
4、所有参与演练工作人员不得脱离岗位。
5、高度重视，严格防范，精心组织，确保万无一失。
消防安全应急疏散演练预案篇八
消防安全灭火疏散应急预案
为加强和规范公司消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,根据《中华人民共和国消防法》以及《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,结合公司实际,特制定本消防安全应急预案。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,从维护广大员工的人身安全和公私财产安全,确保安全,实现公司全面、协调、可持续发展,建设“一强三优”现代公司的发展战略目标出发,构造“集屮领导,统一指挥,反应灵敏,运转高效”的消防安全应急体系,全面提高公司应对火灾的能力。
二、制定预案的目的
制定消防应急预案,是为了在公司面临突发火灾事故时,能够统一指挥,及时有效地整合人力、物力、信息等资源,迅速针对火势实施有组织的控制和扑救,避免火灾现场的慌乱无序,防止贻误战机和漏管失控,最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
三、制定预案的依据
以《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、山东省的消防法规、本公司消防安全制度为依据,严格依法实施。
四、组织机构及职责
旅馆成立消防安全应急指挥部,负责火灾现场指挥,消防安全应急指挥部由店长和安全保卫负责人及有关部门成员组成。
消防应急指挥部职责:指挥协调各工作小组和义务消-防-队开展工作,迅速引导人员疏散,及时控制和扑救初起火灾;协调配合公安消-防-队开展灭火救援行动。
五、火灾处置一般程序
(一)报警:旅馆员工、值班人员发现火情后应立即向消防中心和消防部门报警,根据火情可直接报“119 ”火警。
(二)接警:保卫部、消防中心接警后,应立即向领导和消防应急指挥部报告,通知各工作小组和义务消-防-队启动应急预案。
(三)处置:指挥各工作小组、义务消-防-队迅速集结,按照职责分工,进入相应的位置开展灭火救援行动。
(四)清点:处置结果后或在公安消-防-队到场后,及时清点人员和已疏散的重要物资,查清有无人员被困于火场中以及有哪些重要物资需要疏散,并将情况及时告知火场指挥员。
六、善后工作
火灾扑灭后,由保卫部协助公安消防部门:
(一)保护火灾现场;
(二)查明火灾原因;
(三)调查火灾损失。
七、责任追究
对发生火灾事故、损失严重的单位(部门)负责人、直接责任人依据有关法律、法规及公司规章制度给予严肃处理。
****旅馆
旅馆消防管理制度
为加强消防管理,维护正常经营秩序,防止事故发生,保障旅客的人身安全及财产安全,结合本宾馆实际情况特制定本管理制度。
一、 员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，安保部定期组织员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，了解本单位灭火器材的位置及性能。
二、 实行每日防火巡查、每日检查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好记录。
三、 保障安全出口、疏散通道的畅通，对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修，确保正常运转。
四、 消防控制室、消防泵房实行24小时值班。
五、 对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检察、维护，以保证其灵敏度和应有功效。
六、 对存在火灾隐患的部门，要及时整改，消除隐患。
七、 建立用电、用火管理制度，重点工种（如电工等）需持证上岗。
八、 严禁携带易燃、易爆等危险物品进入宾馆，如发现危险情况，立即报告保安部妥善处理。
九、 专职消-防-队员需持证上岗；组建义务消-防-队伍，并定期进行消防安全培训。
十、 根据灭火、应急疏散预案，定期组织灭火和应急疏散演练。
十一、 保安部定期进行消防安全考评工作，对不合格的部门和员工定期进行整改。
十二、要坚持经常性消防安全宣传，教育工作，利用各种形式（如黑板报，图片，录象等）宣传，普及消防知识，提高宾馆全体人员消防安全意识，增强防火工作的自觉性。消防安全工作是一项十分重要的工作。全体人员必要充分认识其重要性。自觉增强消防安全意识，提高安全消防工作的自觉性和高度警惕性，常年处于戒备状态，树立常备不懈的精神，确保消防安全工作万无一失。
******旅馆
xx酒店
消防灭火应急疏散演练预案
单位名称：平顶山xx酒店
作战部位： xx房间
制定部门： 安全部
电话号码： xx-xx
详细地址： xx-xxx-x
xx-x酒店
xx-xx年 x月 x日
1
消防灭火应急疏散演练预案
一、演练目的
为深入贯彻执行新《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《河南省消防条例》，为了确保宾客生命财产安全，积极有效减少灾害损失，增强酒店员工的消防安全意识，牢固树立“宾客至上、安全第一”理念。落实“预防为主，防消结合”的方针，使酒店全体员工参与火灾预防工作，有效的提高处置突发事件的应急能力，减少火灾事故中的人员伤亡。特制定本消防灭火疏散演练预案。
二、组织机构
总指挥：(单位消防责任人)
职责：统一指挥调动各行动组按照预定方案进行灭火、疏散、救援等工作；根据火场情况变化，适时做出必要决策；组织火灾事故的调查及善后处理工作。下令启动各类消防设备（消防广播、消防电梯、风机、水泵、断电、关闭楼层防火卷帘等），发布现场信息。
战术措施
以攻代防，内攻近战，上下合击，逐片消灭。
（一）疏散引导组
1、组长：xx-x
2、成员：
xxx xx-x xx-x〃〃〃〃〃
3、职责：按照指挥部的指令，组织引导宾客有序疏散，现场组织宾 2
客从背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后广场集合。了解酒店宾客入住情况，掌握宾客疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好疏散宾客的安抚工作。（注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳-楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静）
4、通知方式：发现火情部位工作人员立即通知安全部及119，工作时间各部门负责人在接到酒店火情通知后，立即通知各部门员工赶赴酒店前广场，等待命令。
5、集结地点：发生火情楼层的电梯前室。
（二）灭火行动组及设备保障组
1、组长： xx
2、成员:
xxx xx-x 〃〃〃〃〃〃
3、职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和消火栓进行有效扑救，并向总指挥反馈火势情况。设备保障组了解和掌握酒店物资的分布及储备情况，指挥调集灭火器材安全，掌握水源供给情况，拟定供水方案，组织火场供水，力争快速不间断供水。电工负责切断着火楼层的非消防电源。查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开喷淋、消火栓系统水泵结合器的井盖，为消-防-队到达现场供水做好准备。
4、通知方式：用对讲机向总指挥报告
5、集结地点：起火部位集合
（三）通讯联络组
1、组长：xx-x
2、成员：
xxx xx-x〃〃〃〃〃
3、职责：了解和掌握通讯联络器材的分布，负责火场上的通讯联络， 3
4、通知方式：接到安全部通知某部位发生火情，立即通知各成员。
5、集结地点：安全部。
（四）安全防护救援组
1、组长： xx-x
2、成员：
xxx xx-x〃〃〃〃〃〃
3、职责：按照指挥部下达的指令a、安排救援人员在酒店前后广场集合，b、根据火场情况，紧急调用车辆以备急用。及时对火场受伤宾客及参战人员、危重伤员进行救治，同时向“120”急救中心求助，要尽快协调车辆送往附近医院。c、将伤者情况及时向指挥部汇报。d、维护火场外围秩序，划定安全警戒区域，确保消防通道畅通无阻，接应消-防-队车辆。e、防止无关人员进入楼内，避免楼层跌落物品击伤行人。保证灭火、救援工作顺利进行。
4、通知方式：由安全部电话通知
5、集结地点; 酒店前广场。
三、处置程序
（一）报警和接警
2011年 ×月×日下午16时10分，七楼客房服务员发现709客房内有烟雾向外蔓延（伴有微弱火光）。
4
1、楼层服务员：通过对讲机、电话或按下手动报警按钮向安全部报告火情，并利用附近的灭火器材进行初起火灾扑救。
2、消防控制室值班员：确认火情后，立即将火灾报警联动控制柜锁定自动状态，迅速向119指挥中心报警，立即向总指挥报告“某处发生火情，需启动应急预案”，同时打开酒店消防广播，及时通知酒店在住宾客疏散。通讯组及时通知各组成员赶到起火现场。
3、指挥部人员到位，各组成员到达指定位置集结。指挥部从楼层服务员了解火灾的情况，划定责任区域，总指挥下达全力组织引导人员疏散的指令和实施灭火。
4、通讯组人员利用消防广播进行紧急喊话，通知人员疏散，同时携带对讲机等通讯工具赶到现场，保持现场总指挥与各行动组及公安消-防-队之间的通讯联络。
5、疏散组迅速赶到火灾现场，以最快的速度组织引导人员向消防通道安全疏散，配合安全防护救护组对宾客进行救护，并及时向总指挥汇报有关疏散情况。
6、灭火行动组到达现场，迅速形成战斗小组，利用灭火器、打开消火栓连接水带和水枪进行灭火，并及时反馈现场情况：“房间内因电视短路引发明火，正在控制火势。”
7、由各组负责人向总指挥反馈现场进展情况。
8、电工关闭非消防电源，应急照明、安全出口指示灯自动打开。
9、门岗保安员对疏散区域进行安全警戒，确保消防通道畅通无阻，并协助对受伤人员进行救治工作。
（二）现场人员疏散
定无人后，服务员就用粉笔在门上写上“空”字，以防重复搜索耽误时间；b、控制室利用消防广播通知在住宾客，尽量打湿衣物捂住口、鼻减少呼吸次数，有序的从通道内疏散；c、疏散人员走在被疏散人员的前面要不停的大声喊话：“请大家跟我来，不要惊慌”，使火场人员有序的跟随引导疏散人员从两侧的消防通道迅速撤离。最后的疏散人员在确认无人员被困的情况下，撤离现场。（注：引导疏散过程中，禁乘电梯、防止跳-楼、防止拥挤和踩踏、缓解宾客情绪、自我保持镇静）
2、灭火行动组：使用灭火器和室内消火栓进行灭火。同时利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散。现场火势得到控制正在对所有宾客进行疏散。
3、总指挥：通知疏散组安抚人员情绪，保证安全疏散，疏散完毕后清点核对人员（准备人员名单一份），不得遗漏人员。对火势继续控制，疏散组人员对全部人员进行疏散。
4、着火层以上组织疏散二组：对住宿宾客进行解释疏散。
5、着火层以下组织疏散三组：对住宿宾客进行解释疏散。
6、总指挥要求：安全疏散引导组反馈情况，要求救护组反馈情况。
7、救护组报告：人员疏散至集结地点，经过清点无人员遗漏，无人员受伤。
（三）扑救火灾处置程序
1、楼层员工发现起火后立即向安全部报警，并利用附近的灭火器、消火栓等器材进行初起火灾扑救。起火部位附近员工利用附近的灭火器、消火栓等设施、器材灭火，在最短时间内成立第一灭火力量。（1分钟）
占据起火部位附近消火栓出水灭火，3号员、4号员（工程部负责）占据另一处消火栓出水灭火，其他人员调集附近所有消防器材，迅速进入火场实施扑救。
3、发现有人被火势围困，应按照“救人第一”的原则，先解救被困人员，利用水枪驱散烟雾掩护疏散人员进行宾客疏散，以免影响疏散时间，造成人员伤亡。
假设情况一：
经过灭火行动组全体人员的奋力扑救，火势蔓延基本得到控制。 1、灭火行动组负责人报告：明火基本被扑灭。
2、灭火组报告：现场火势已扑灭，灭火组正在清残，是否解除火警，请指示。
3、总指挥：下达指令解除火警，要求灭火组对现场进行警戒。配合消防等专职部门进行火灾现场的勘察查。同时密切关注现场防止复燃。
假设情况二：
火势蔓延扩大，消-防-队到达现场，采取以下方案。
1、总指挥向消-防-队介绍火势基本情况，（着火地点、火势大小、燃烧物质、被困人员疏散情况、现扑救情况）。
2、灭火行动组人员迅速引导消-防-队人员到达现场，移交水枪阵地，协助展开灭火救援。
3、灭火行动组人员配合消-防-队的消防车到达登高作业面场所和深入内部进行灭火。
4、灭火行动组报告：火势蔓延较快，整个火场移交消-防-队，在消-防-队的有效扑救下，火势得到有效控制。
5、酒店总指挥火被扑灭后，协助公安消防部门开展火灾事故调查相
应工作。
四、演练要求
1、在灭火疏散演练中，各部门要协同配合，积极发挥主观能动性，按照演练方案分工，做好配合灭火疏散演练工作。
2、所有参加演练人员都有听从指挥部的统一指挥，接到命令后迅速到达指定地点。
3各组负责人员要协调作战，共同完成灭火疏散演练各项任务。 4、烟雾较大时，灭火疏散人员要用湿毛巾、简易防毒面具等进行防烟防毒防护，按照疏散指示指示的方向进行撤离，到达安全区域。
五、注意事项
1、各组负责人要组织本组员工认真学习灭火疏散预案内容，熟悉各自的职责和任务；
2、各部门负责人要对本部门员工进行灭火疏散相关知识的培训，使每名员工达到会扑救初级火灾，会报警，会逃生疏散，会引导人员疏散的四个基本能力。
3、在演练中要注意个人安全，防止发生安全事故。
酒 店 概 况
酒店方位图
酒店平面图
楼层疏散平面图
楼层进攻平面图
基本情况
酒店位于xx-x路xx号，其东邻xx路，南邻xx路，西邻xx-x，北邻xx-x，距消防大队约xx公里。
酒店是集餐饮、住宿、商务、会议、娱乐为一体的综合性服务场所。客房共计00间套，00个餐位，00个餐厅。占地面积00平方米，总建筑面积00平方米，酒店总投资000万人民币。酒店建筑为砖混结构，耐火等级为二级，地上0层，地下0层，高00米。
内部消防设施
酒店有自动报警系统、自动灭火系统。（楼层消防广播、消防电梯0部、疏散步梯0部、正压送风机风机0台、楼层防火卷帘、防毒面具0个、破拆斧、安全绳等）全酒店配备灭火器0具。
干管直径为150毫米，在主干管上接有0个地上消火栓，分别设在xx-x。
酒店有室内消火栓00个，地下室有一个低位蓄水池0吨，配有消火栓水泵0台，喷淋水泵0台。酒店顶层有一高位蓄水池0吨，配有消火栓稳压泵0台，喷淋稳压泵0台。
酒店消火栓水泵结合器0个、喷淋水泵结合器0个（具体位置），。
周边可利用的消防水源
xxx〃〃〃〃〃〃〃〃 火灾危险性
酒店为公共娱乐场所，人员密集，用火用电多，易燃可燃物品多，消防安全管理困难（针对客人），一旦发生火灾事故，极易造成人员伤亡。
火灾特点
1、公共娱乐场所，人流量大，易造成人员被困。 2、火势蔓延速度快，一旦失控易造成大面积燃烧。 3、财产损失大，易引起社会不稳定。 4、火场易产生浓烟和有毒气体。
消防安全应急疏散演练预案篇九
（一）发现火情立即报警
每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导
1、记住火警电话：9（总机），119（公安局消防火警），
2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。
（二）接到报警后的措施
1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门；
2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小；
3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员；
4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题：
a、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向；
b、火源是电起火还是其他原因；
c、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃易爆危险物品等。
5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，
由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定，同时向旅游局报告。
（三）各相关部门的任务
1、义务消-防-队
a、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令；
b、按照指挥部的指令进行扑救。
2、保安部
a、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部；
b、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系；
c、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通；
d、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生； e、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备； f、迎接消防车，引导配合消防车到现场。
3、前厅部
b、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯；
c、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。
a、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备；
b、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应；
c、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管；
d、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。
6、餐饮部
a、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场；
b、寻找火源，进行抢救；
c、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门，关闭电源、电器开关；
d、妥善处理食油和其它易燃物；
e、组织餐饮部员工备勤救火。
7、电话总机
a、接到报警电话时，要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门；
b、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导；
c、在火情得到甄别和确认后，立即通知各部门经理，保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。
（四）组织疏散
如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。
1、二次报警（119报警）后，指挥部应立即做出疏散决定；
4、疏散人员时走安全通道（安全梯），绝对禁止乘坐电梯；
5、引导客人排成一路纵队，从安全梯疏散；
6、饭店财务部的现金和贵重物品需由专人在保安部的护送下撤离；
7、疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等危险品；
8、疏散前保安部要认真检查安全出口、疏散楼梯、疏散通道、应急照明和安全指示标志等安全疏散设施，确保畅通。
9、人员撤离后，消防人员、保安部、工程部和遍；
10、疏散到安全地带后，要集中客人，由前台、客房部、保安部派员进行登记，核实人数。
一、目的和依据
为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求，结合餐厅实际情况，拟定本预案。
二、适用范围
本预案适用于职工餐厅厨房、食品库房。
三、基本情况
职工餐厅分为餐厅、厨房、小卖部和包间及里面所有房间。
四、火灾的发现
火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在餐厅区域内发现火情后，都应迅速做到以下事项：
（2）迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延；
（4）报告火情时应报明火警具体位置，火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。
五、消防灭火方法和注意事项：
（1）、先救人，后灭火的原则。
（6）职工必须懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火）。
六、疏散方法和注意事项
（1）疏散时机：现场火势较大，无法控制，可能危及到人员安全，应组织人员疏散。
（2）疏散方式：火势较大无法控制，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散。
（3）疏散指令的发出：疏散指令的发出由中心经理或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。
（4）发布疏散指令的方法：由值班人员通知疏散小组的人员，疏散人员用口头通知用餐客人撤离餐厅。
（6）物资的疏散：保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。
（7）要掌握好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失；
（10）疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保顾客生命财产安全；
（11）疏散后，应关闭所有的门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备，熄灭所有的炉火和烟头。
（8）事件发生隔天，与学生的沟通没有进展时，该食堂暂停正常的大量供餐，但不许停业，应做好员工的思想工作，并加强与学校各食堂的联系，团结协作，随时准备恢复正常供餐。
七、核实上报
根据事故发展情况核实清楚由行政部餐厅主管向行政部分管领导汇报。行政部分管领导接报后，根据情况决策，布置各有关部门，有关单位进行抢救，根据《广东省安全生产监督管理规定》和抢救需要向公司领导汇报，必要时赶往现场或以其它适当方式领导抢救工作。
八、抢救结束后的处置
1、事发12小时内写出事故书面报告，及时将事发经过、原因分析、处理结果及整改措施形成正式报告，报上级主管部门。
2、保护好现场以便调查火灾原因。
3、对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。
4、事故处理完毕后，由行政部餐厅负责人总结应急抢救工作的经验教训，同时提出改进意见，完善预案。
九、附件
应急预案联系电话
佛山中德不锈钢有限公司职工餐厅管理人员电话
联系电话
部 门
行政部
行政部
火 警：119
医疗急救：120
食堂食物中毒应急预案
一、指导思想
坚持贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，保障广大教职员工和学生的身体健康和生命安全，维护学校正常训练、教学秩序，做好学生食物中毒事故的应急救援、处理和善后工作，特制定本应急预案。
二、领导小组
组 长：尤建忠 张 宏
副组长：宋志洪 杨 琦 王远明 迮伟锋
成 员：陈 立 吴 军 张卫伟 毛仁俊 陈 玮
华建昇 唐敏东 张国珍 王陆军 陆 静
三、报告程序
1.教室内：班主任发现学生腹痛腹泻、呕吐等可疑症状后（食用某一食品后，两人以上出现同一疑似食物中毒症状），及时报告分管校长。
2.宿舍：宿舍管-理-员发现学生腹痛腹泻、呕吐等可疑症状，及时报告后勤分管校长。
3.教练员和晚间值班教练发现学生腹痛腹泻、呕吐等可疑症状，及时报告训练分管校长。
4.出现特殊情况应同时报分管校长和学校主要领导。
四、事故处理
1.事故发生，领导小组成员第一时间到达现场，领导小组组长统一指挥事故处理工作。
2.教练员,班主任负责协助校医护理患病学生，中毒师生病情较重、人数较多时，应立即就近分送医院抢救或拨打“120”急救电话请求急救中心支援。
3.立即停止食品加工、供应活动。
4.保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留样，防止人为破坏现场，收集相关病情信息，协助上级有关部门做好善后处理工作。
5.做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作。
6.做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。
7.维持学校教育、训练的正常秩序，及时做好供餐，保证食品安全。
8.协助卫生部门进行事件调查、处理，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
五、善后处理
1.学校校长为指定对外新闻发言人，对外公布事故的处置经过、结论等相关事宜。
2.在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。卫生部门已查明情况，确定的食物中毒源，可采取煮沸15分钟掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用具、容器可用1%-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，严肃处理事故责任人、当事人，追究其责任。
一、火灾初期的处置步骤
食堂管理人员要有高度的防火意识，坚持性的检查。发生火灾时要食堂管理人员要第一时间赶到火灾现场，并及时通知相关负责人和相关部门。配合救援人员进行救火，力争能够有效地控制火情。
二、重大火灾处置步骤
为防止发生重大火灾事故时出现混乱局面，使灭火工作得到组织，有步骤的进行，总务处要积极配合、指挥得当、处置有方。要做到一下几方面：
1、 灭火行动组
主要任务是：发生火情时能迅速组织人员尽快赶赴现场、指挥现场人员进行救火。要求：务必做到招之即来，来则能战。力争把火灾在初级阶段，尽力减少或避免人员伤亡、财产损失。
2、 疏散引导组
主要任务是：积极配合迅速组织楼内人员有序的撤离火灾现场，
3、 通讯联络员
主要任务：利用通讯工具及时沟通联络，确保灭火指挥联络畅通、指挥正确及时。
4、 现场协调组
根据灭火小组的指求、灵活调配，正确指挥救火力量和灭火设备的投放使用。确保灭火工作忙而不乱，高效有序，以免因人为因素造成人员生命，财产损失。
三、教育、宣传、培训、维护
1、 利用各种形式，如黑板报、图片、录像，做好教育、宣传工作，普及消防知识，提高全体师生的消防安全意识，增加防火工作的自觉性。
2、 定期不定期坚持对消防设施的检查、维修、更新。使其长时间处于戒备状 态，树立常抓不懈的思想。确保消防安全工作万无一失。