餐饮部下半年工作计划和目标(模板20篇)

时间:2023-12-25 01:16:14 作者:飞雪 工作计划

下半年是一年中的后半段时间,也是事业与生活的重要节点,我们可以通过总结来回顾与反思这一段时间的成绩与不足。接下来,我们将为大家推荐一些下半年总结的范文,希望能够给大家提供一些写作思路。

下半年工作计划及目标

一、继续加强安全教育培训。

20__年下半年,重点要加强对《安全生产法》、《消防法》和《烟草行业安全管理规定》的培训学习,并邀请市交警大队和消防大队的领导专题辅导讲课,进一步增强员工的法律意识,着力提高安全防范的自觉性和责任性。

二、进一步加强安全责任制的落实。

全体员工要牢固确立“防范胜于救灾、责任重于泰山”的思想,狠抓各项制度的落实,各科室、部门要切实加强工作责任性,做好安全的监督检查工作。一是要按照职能,抓好责任的落实到位;二是要扎实抓好自查自纠工作,发现隐患及时报告整改;三是要定期组织安全检查,消除隐患;四是要加强值班和查岗管理;五是加强物流中心的安全管理,严格库区的各项管理制度,切实做好防火防盗工作,努力把事故隐患消灭在萌芽状态;六是要进一步加强事故责任追究制度,严格执行省局有关的奖惩规定。

三、强化对车辆的安全管理。

一是要进一步加强对驾驶员的教育管理,坚持每月开展一次安全教育活动,进一步增强安全意识,着力提高驾驶员遵守《道路交通法规》和局(公司)《车辆管理制度》的自觉性;二是进一步强化车辆管理,严格实行公务用车派车单制度,进一步明确规范派车权限和用车规定;三是严把车辆准驾关,坚持持证上岗,定认定车,不准公车私用,不准绕道办私事,严禁没有上岗证的人员驾驶车辆;四是严格执行事故责任赔偿制度,进一步强化交通事故的责任追究制度,杜绝交通责任事故的发生。

四、进一步强化考核机制。

一是加强对客户服务部的考核,每月结合综合考核一并进行,把安全工作列为重要项目,并与工资兑现挂钩考核;二是加强对各科室、部门考核,实行安全工作一票否决制,安全工作业绩作为年终综合考核的重要依据,与奖金兑现挂钩;三是加强对驾驶员考核管理,坚持每月一次,考核业绩与当月工资兑现挂钩。

五、工作要求。

1.各科室、部门要高度重视安全工作,消除麻痹思想,抓好措施的落实。

2.要认真履行职责,增强责任性,强化监督检查。

3.加强协调配合,齐抓共管,扎实抓好安全工作。

4.强化领导,抓好隐患的整改落实。

餐饮部的下半年工作计划

新的一年,新动态,在二xxx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满xx,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作作工作计划如下:

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。

6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

服务作为餐饮的第二大核心产品,我们将紧紧围绕酒店“情满xx,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。

一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年,新的目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

餐饮部经理下半年工作计划

1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。

2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘职员的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的职员重点培养。

3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。

4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的职员根据消费比例提奖。

5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体职员培训,是餐厅的收入利益最大化。

餐饮部的下半年工作计划

第一1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令。

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,工作计划《后勤食堂工作计划》。

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对___变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

餐饮部下半年工作计划

上半年已经过去了,迎来了下半年,为了更好的完成工作,为此为下半年作一。

工作总结。

本文是关于餐饮部。

仅供大家阅读参考。

1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。

2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘员工的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的员工重点培养。

3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。

4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的员工根据消费比例提奖。

5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体员工培训,是餐厅的收入利益最大化。

1、加强对于宴会帮工服务和管理工作,提高宴会的服务质量。

2、稳定现有人员,招募新人,加强培训、检查,督导力度,使其尽快达到酒店和部门的要求。

3、积极配合销售人员的工作。

1、下半年西餐厅主要推出各种冷餐会、自助餐、茶歇等以增加营业收入,在七八九月份可推出沙滩婚礼西式自助、公司聚会等。十月份沙滩餐厅结束营业之后在西餐厅推出海鲜火锅。在服务营销上,节假日餐厅进行布置,可以烘托气氛,也可提升品位,使客人产生好感。收集客人的反馈意见,及时将我们的产品做出调整,按照促销计划,提前一个月做方案并作出总结。

2、为了更好的完成经营工作,加强对员工的培训,做到理论结合实际,加大实操培训次数,提高培训质量,确保服务质量稳步提升。管理人员的执行力度,做到有布置,有检查,有反馈!

(一)经营。

(二)管理。

(三)人员。

(四)培训。

结合部门特点,进行厅面与厨房的互动培训,从菜品的制作到整个服务流程的全面实践培训,检验员工的技能与应变能力,已达到培训的目的。

1.根据经营情况分析,酒吧消费主体还是住店的一线二线客人,对品牌产品的认知度比较高,部门下半年将在产品上适当进行调整,结合现在热卖的合根达斯冰淇淋进行产品研发。

5.适时推出几款有特色的节假日。

活动方案。

6.继续加强部门节能降耗的意识。

1、加强本部门的各项管理工作,认真完成总监、经理的工作安排。

2、工作中多注意员工的言行,发现问题及时沟通解决,避免不必要的错误的发生。

3、招聘挑选员工。

4、制定有效的培训计划并认真执行并考核。

餐饮部将坚定信心,不断追求创新与卓越,真正让默契协作成为餐饮部的凝聚力,让创新求胜成为我们的生命力,让酒店独有的品牌文化成为我们的核心竞争力,来开创我们20xx年的辉煌。

感谢各部门对餐饮部的支持,餐饮部将以打造精品服务团队为目的,创造和谐团队为己任,营造团队互助的氛围,提升服务品质,完成各项管理指标继续努力。

餐饮部经理下半年工作计划

20--年,是我会换届后的第一年。我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。

一、定期召开不同类型的会议。

1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);

2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);

3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;

4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;

5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。

二、搞好办公室的搬迁工作。

因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。

三、健全组织机构,继续发展会员。

目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。

今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。

四、配合有关部门做好工作。

1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。

2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。

3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。

五、真心为会员服务。

商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。

商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。

六、开展“团购”工作。

商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。

七、组织培训交流。

上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。

八、开展民间菜大赛活动。

为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,--年,将整理出版《郴州地方美食大全》。

九、组织参观学习外地经验。

积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。

十、加大宣传工作力度。

以《郴州餐饮》报和《郴州餐饮网》为阵地,借助郴州主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。

十一、进一步搞好商会内部分工。

商会换届后将采取会长轮值制度,每年由一名常务副会长作轮值会长,有利于充分发挥大家的才干,增强商会的领导力量。同时,发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用,全面做好商会工作。

下半年工作计划目标

加强学习,确保思想上的先进和作风上的优良;加强锻炼,促进服务意识和业务水平进一步的提高。服从组织、领导安排,善于思考、积极创新,能独立且出色完成各项工作。

四、工作措施。

1、加强学习。学习是历史使命,选择学习就是选择进步,忽视学习就是忽视进步,放弃学习就是放弃进步,要把学习作为终身任务和长期实践的行为,要通过学习达到“身强体奖。一方面要加强马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“”重要思想的学习,运用马克思主义的立尝观点和方法来改造主观世界,端正自己的世界观、人生观、价值观,在学习贯彻的深入、深度和深化上下功夫,增强贯彻党的指导思想的自觉性和坚定性。另一方面要加强办公室业务知识的学习,做到守纪律、知程序、明内容、讲方法,学于用、知与行、说与做的统一。

2、踏实工作。只有踏实工作,才能创造业绩,只有艰苦奋斗,工作才会不是一句空话。坚持“两个务必”是一个党员的根本作风,无论在任何时候都要坚持艰苦奋斗,都要坚持谦虚、谨慎。

转眼间又要进入新的一年-xx年了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。出来工作快3个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本。

以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的。

规章制度。

和工程管理开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。

1.明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。

4.工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

5.工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)。

二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点.认真听取他人忠恳意见.更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。

我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

以上是我针对xx年的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,xx年取得更好的成绩,全面提高自己。

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下半年工作计划和目标

1.根据学校原有的规章制度,加以改进,使其更加合理完善,便于各校区管理日常工作中加以落实。

2.完成校区人员配备,加强校区人员工作能力以及市场拓展。

3.制定出校区各部门工作岗位职责,明确岗位责任到人。

4.建立完善的管理体系,改善现有后期学生管理与老师的监管。避免因管理不善导致学生流失以及家长对我们产生不满。

5.根据新校区运行的实际情况制定出相应的招生方案,加强各同事的学习总结和培训。

6.开拓市场,首先调研周边的学校信息、具体位置、距离,以及小区的人员消费能力、学生流量,一是先对周边的小区地推宣传海报、单页、报纸。二是对学校门口实行一天2次的'宣传以及周边商场门口的宣传,加快陌拜的推广速度,同时也让员工看到学校发展的前景。三是加快对市场份额的占有率,面对越来越多的竞争对手,我们面临的生存空间也会变小,所以必须加快学校发展的脚步。四是开拓新市场的同时也要组织多场暑期赠课活动,使口碑宣扬出去,保证学生先进来,学生基数变大,后期寻求机会转化。

7.下半年对现有工作进行细致的改革。改变现有的管理方式,责任明确到人。加强校区团队建设。明确校区发展目标和改革目标。力争每月都能完成既定目标,每月都有新的改变,努力做到新校区用最短的时间调整,最快的时间达到收益。

餐饮部上半年工作总结及下半年工作计划

201*年,县政务中心在县委、县政府的正确领导下,在省政务服务中心的关心指导下,中心始终坚持以三个代表重要思想,科学发展观为行动指南,结合党的群众路线教育活动,抓四风整治,以人民群众满意为出发点,以便民、高效、廉洁、规范为服务宗旨,不断提高服务水平与质量,提升服务型政府窗口的新形象。进一步提高各单位窗口办事效率,精简办事程序,减少审批环节,加强服务监督。一年来,中心的各项工作都取得了新的进展。按照全年工作计划的安排,积极推进各项工作的实施,并取得一定成效。全县目前已有19个部门的226项许可审批项目纳入了政务中心集中受理和办理,对照省政务中心的窗口设置情况,基本实现全县行政审批和非行政许可审批事项的集中进入政务服务中心受理和办理。今年1月至9月,县政务服务中心各窗口单位共受理9835件,去年未办结115件,共计9950件,办结9900件,办结率为99.49%。

一、我们的主要工作情况。

(一)推进政务服务体系标准化建设,提高服务效能。

1、完善制度,规范窗口管理。完善各项管理制度,加强窗口管理。中心重新修订《陵水黎族自治县政府政务服务中心管理制度》、从有关考勤、工作例会、卫生、档案管理、在岗状态、审批监督、投诉监督上加强内部管理,进一步完善的制度正在修订当中。另外中心还在着手修订《陵水黎族自治县行政审批管理和责任追究办法》,该《办法》的起草工作将于10月底完成并报县政府批准印发执行。按县监察局在政务中心派驻效能监察室的要求,中心对窗口工作人员的工作实行监督,并统一制作了台卡,设立了投诉监督电话,随时接受人民群众的监督和举报。

2、规范行政审批业务标准。为规范我县行政服务行为,建立行政审批业务标准规范,为公民、企业和其他组织办理相关审批事务提供优质服务。中心印制受理通知书等十个规范性文本于5月份发放至各窗口正式启用,窗口工作人员需对来办理行政审批事项的公民、企业和其他组织开具相应的规范性文本。中心对规范性文本的使用情况会同效能监察室进行监督。

3、认真清理编制审批事项目录。为落实省审改办编制的《海南省市县政府政务服务事项目录参考范本》要求,我中心对全县的行政审批事项进行清理,对各单位报送的行政审批事项的目录名称、设定依据进行核查,对下放、取消、调整、变更的事项进行逐项核对。目前工作进展顺利,计划今年10月底将整理情况呈报县政府审定。

(二)优化行政审批环境,提高服务效能。

1、加强管理,规范窗口人员行为。中心实行指纹机考勤,指纹考勤机的使用使中心对窗口工作人员的考勤情况有了更细致的掌握,同时中心确定专人会同监察局派驻效能监察室加强对窗口上班情况的巡查,巡查方式分上午、下午定时不定时检查,对窗口工作人员的工作状态,服务态度,办公室卫生整洁等项目进行检查,建立查询台账,检查结果以每期政务动态通报。经过检查,各窗口人员的工作状态,服务态度,办公室卫生整洁情况有了明显改善。

2、加大超期件的督办力度。中心在4月份起实施规范督办流程,每周进行一次超期件的清理,对不按时办结的超期办件,中心通过实行书面通知形式进行督办,先由中心书面通知超期办件窗口单位的负责人,要求限时办结,逾期不办理的窗口转由效能监察室作出监察处理。中心每月对超期办件进行统计,并将结果于每期政务动态通报。截止9月30日,共督办超期件155件。督办的超期件均已在规定时间内办结,超期办件情况有了明显改善。

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下半年工作计划目标

怎么写?你的下半年工作计划写好了吗?下面是本站小编收集整理的下半年工作计划,欢迎阅读。

为了响应党中央建设“学习型政府”的要求,也为了不断完善自我,适应当前工作的需要,更新自己的知识层次和政治理论水平,与时俱进,努力提高自己的综合素质,做一名学习型的组织干部,特制订学习计划如下:

提高自身政治理论水平,增强政治敏锐性;加强组工业务知识的学习,提高工作能力和效率,在写作上更进一步。

二、学习时间。

1、周一至周五,上班时在不影响业务工作的情况下,利用一切可利用的时间学习。每天晚上7:00—8:00,学习1个小时。

2、周六、周日,学习5个小时。

4、每星期利用网络资源,上网学习个2小时。

5、每天用半个小时阅读当天报纸、杂志,了解国内外的重大新闻、政策形势,提高自己的政策理论水平。

三、学习任务。

1、政治理论。通过观看新闻联播,阅读黄冈日报、湖北日报、中国青年报、党员生活等报刊杂志,学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想及其一系列重要论述,和这些理论在各地方的实际应用,深刻领会其精神实质,用先进的理论指导自己的工作实践。

“好记性不如烂笔头”,坚持边看边想,边想边写。每月完成。

读书笔记。

字数不少于5000字。

2、业务知识。充分利用组织部的资源,学习《党章》、《党内监督条例》、《党员处分条例》、《干部任用条例》、《公务员法》、《组织法》、《行政许可法》、《宪法》等法律法规,努力提高工作水平、工作能力和法律意识。学习公文写作、口才等方面的知识,结合工作中遇到的实际情况,多听、多看、多写以提高公文写作的水平。

3、计算机知识。学习和掌握信息技术、电子政务等履行。

岗位职责。

必备的最新知识和技能,熟练掌握计算机文字处理技术和基本的网络技术。

4、每周在新华网社区、强国论坛、东湖社区上关注热点时政,在网友的评论中汲取精华,学习对组织工作有用的方法、措施,有选择的借鉴新颖的思想开阔自己的思路。同时,每周完成硬性指标:3篇以上组织工作方面的评论,字数不少于200字。

5、要求每2个星期完成一篇组工方面的文章,交给程科长批阅。

四、学习要求。

1、端正思想,提高认识。加强业务学习是提高干部综合素质的迫切需要。组工干部必须做学习型的干部,这是时代发展的客观要求,是衡量工作能力的重要标准,是做好各项组织工作的重要保证。何必头悬梁锥刺股,切忌一日暴十日寒。时刻提醒自己,把业务学习视为义不容辞的责任。

2、统筹兼顾,科学安排。处理好学习与工作的关系,做到学习与工作有机统一,努力使学习工作化,工作学习化。结合工作实际,灵活的分配学习时间,确保各项学习任务得到落实。

3、融会贯通,学以致用。通过不断学习业务知识来提高自身的业务水平,通过不断实践来丰富工作经验,把知识和经验的积累升华为思维模式的更新,进而转化为工作创新的源泉和动力。通过学习,有效解决在组织工作中存在的问题,真正使思想有明显提高,作风有明显转变,工作有明显推进。

从司法部门到县政府办公室,自己的工作内容,工作性质,服务对象都发生了变化,面对的将是一个压力大、竞争性强的工作环境,要适应新的工作需要,按照新形势下办公室工作的要求,优质、高效的完成各项工作任务,只有不断加强学习、加强锻炼,全面提升自身的素质与能力,为此,制定。

促使自己进步。

一、近期目标。

今年是在新的工作岗位工作的第一年,是熟悉工作,积极参与,认真履职,探索方法,积累经验的一年,这一年中必须做到“一个转变,一个明确”,即转变工作角色,明确工作职责。

转变工作角色:参加工作近十年了,但是自己从事的工作一直都相对单一,以至于对其他行业的工作所知甚少,以至陌生,县政府办公室作为全县的核心机构,工作涉及到全县各行各业,对此,在思考问题,处理事情时,必须跳出以前在部门的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色。

明确工作职责:按照办公室对自己工作安排,尽快熟悉自己的工作和职责,一是熟悉县政府办公室的各项。

规章制度。

明确工作要求;二是熟悉县政府办公室总体工作及相关业务年初工作目标明确工作任务;三虚心听取办公室其他同志的指导善于学习、勤于思考在干中学、学中干明确工作的运行和处理问题的程序;四要认真与科室其他同志总结前期工作明确工作努力方向。

二、中期目标。

在明确工作职责、工作任务,熟悉工作方的前提下,明年,必须进一步加强自身锤炼,做到政治素质、业务能力、工作绩效“三个提升”。

提升政治素质:一是要善于从政治角度看问题。无论面临的情况多么复杂,要坚持从政治角度分析判断问题,保持清醒头脑。二要保持政治敏锐性。密切关注时事、了解时事,通过网络、报刊、电视等,敏锐把握各项方针政策动向,保持工作的主动性。三是要树立高尚的政治品格。做到眼界宽广、胸襟广阔、淡泊名利、甘于奉献、坚持原则。

提升业务能力:一是提升写作能力。加强理论学习,注重平时公文写作中的锻炼,注意办公室其他同志撰写材料的学习,能较好完成交办的新文件拟稿任务。二是提升语言表达能力。加强说话训练,做到汇报工作准确、简洁、清楚。三是提升办事能力。准确领会工作内容,勤于思考,能按照工作职责或领导交办事项要求,较好的完成任务。

提升工作绩效:虚心听取领导、同志、部门等对自己工作的意见和建议,总结经验教训,提高工作效率,优质的完成各项工作。认真做好调研、信息报送等工作,能超额完成办公室下达的工作目标。

三、远期目标。

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下半年工作计划及目标

做好计划,工作才会条理清晰。

怎么写?下面是本站小编收集整理的下半年工作计划,欢迎阅读。

根据前半年的工作开展情况,结合上级有关文件精神,在下半年,我镇将进一步统一思想,提高认识,进一步加强领导,明确责任,进一步强化措施,总结经验,进一步真抓实干,务求实效,具体做好以下六个方面的工作:

(一)做好我镇20xx年村级组织换届选举工作。选出让党员、群众满意,党委、政府放心的村“两委”班子。

(二)加快重点项目推进,促进经济发展。一是利用国际旅游岛建设和创建国家卫生县城为契机,大力开展文明大行动活动,不断提高我镇农民的文化素质和社会文明程度。二是加快培育独具特色的产业,积极打造出我们的品牌,努力扩大山口鹅、太平兔、美亭山羊、长安肥牛等畜牧养殖规模,形成产业化。三是依托我镇丰富的资源优势,大力发展旅游业,增加农民的收入。四推进南渡江两岸“四厂”的搬迁、镇综合服务楼等重点项目的建设,不断加快推进城镇化进程,打造县城娱乐之都。

(三)立足文明生态村建设,优化美化生态环境。一是坚持把生态文明建设放在更加突出位置,努力实现环境、形象、内涵和品质的全面提升;按照“美丽乡村”建设的目标和要求,推进各新农村建设步伐,全面提升我镇新农村建设水平。二是做好森林防火工作,完成植树造林5000亩;三是探索环境卫生管理社会化服务新机制,尝试开展保洁道路分段承包责任制,确实改善农村生活环境。

(四)创新社会管理,努力促进社会和谐稳定。一是完善基层社会管理和服务体系,充分发挥群众参与社会管理的基础作用;二是全面落实安全生产目标责任,加强食品、药品安全监管,继续开展“打非治违”、“食品安全整治”等专项行动,扎实推进企业安全生产标准化创建,积极开展隐患排查治理,严厉查处违法生产经营行为;三是加强应急管理机制建设,全面提高预防和处置各类突发事件的能力;四是健全信访、司法工作机制,排查化解影响社会稳定的不安定因素和矛盾纠纷,推动社会矛盾化解纳入法制化轨道;五是切实做好计划生育工作,重点抓好结扎措施的落实为主,较好完成县下达的工作任务,使我镇的计划生育工作上新一个台阶。

(五)关注百姓福祉,持续改善民生。一是大力推进现代农业发展。加快发展农业生产标准化力度,树立品牌意识,以标准化生产保证产品的高品质,促进我镇农产品品牌由数量型向质量型转变。二是推进社会保障体系建设。落实中央各项强农惠农政策,增加农民收入;做好新农合、新农保工作,做到应保尽保,引导群众参加各类养老保险;做好低保、五保户和其它困难群众补助、救助工作,农村危房改造工作;积极搭建就业平台,举办技能培训班和招聘会,促进农民就业创业。三是大力推进公共文化服务建设。提升改造文化室和农家书屋,充实农村文化工作人员队伍,丰富群众文娱生活;加大科学普及力度,提高广大群众的科学文化素质。五是大力推进教育卫生事业。加大教育投入力度,加快推进学校、幼儿园的软硬件设施建设,提高办学(园)水平;积极筹建镇教育基金会,全力资助优秀学子完成大学学业。

(六)加强自身建设,建设活力政府。突出抓好干部作风建设,积极带头弘扬“五加二”、“白加黑”精神,聚精会神干事业,一心一意谋发展;严格执行廉洁从政各项规定,全面落实党风廉政建设责任制,加强对党员干部特别是领导干部的理想信念、政治品质、从政道德和廉洁从政教育;深化政府信息公开,畅通政民互动渠道,积极回应群众呼声,切实解决群众反映强烈的热点、难点和重点问题,全面提高政府的公信力和执行力。

xx年对于我来说是一个充满压力同时挑战与机遇并存的一年。进入社会开始工作已经是第四个年头了,回想这几年的工作经历,确实也让我成长了不少,从一个没有任何社会经验的大学生走到现在,所有的经验教训时刻提醒我克制自己的莽撞和那颗不服输的心,但是所有的小成绩又在不断的激励着我,促使我必须去了解自己、经营好自己。不论我们怀揣怎样的梦想,实现她唯一的途径其实都普通得不能再普通,即是脚踏实地的努力,克己求实的发挥。我感谢在成长路上激励过我的人,是你们让我羽翼渐丰。在此,我订立了20xx年下半年。

以便使自己在新的环境中有所进步做出成绩。

一、熟悉公司。

规章制度。

工作流程。

二、学习业务知识,跟进项目情况。

学习公司现有项目资料,了解公司业务范围和运作模式。目前主要了解资料,了解该项目的具体调研情况、开发立项、合作模式,积极掌握项目跟进程度,争取尽快进入项目角色,为项目顺利进行做好准备工作;同时收集了解与行业、项目相关的知识信息,以便更好的补充完善项目进度需求,在项目启动前努力补给做好准备工作。

三、制订。

学习计划。

学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整学习方向,来补充新的能量。专业知识、综合能力、都是我们所必须掌握的内容。因此在专业学习方面还希望领导多多给与我支持和帮助。

四、增强责任感、增强团队意识、增强服务意识。

1、增强责任感古人云:“不患无策,只怕无心”责任是分内应做的事情,是一种客观需要,也是一种主观追求。有了责任心,工作起来才有激-情和动力。不讲责任,不愿承担责任,不敢承担责任的行为,必然造成工作上敷衍了事、庸碌无为;随心所欲、弄虚作假;明哲保身、患得患失;缩手缩脚,无所作为。所以我认为责任心是做好工作的首要条件,一个正确的出发点会带动我们很轻松的积极向上,不断完善自己的专业技能和工作能力。

2、增强团队意识众人拾柴火焰高,在团队精神的作用下,团队成员会产生互相关心、互相帮助的交互行为,显示出关心团队的主人翁责任感,在工作中能够积极主动的为团队服务,为团队补台,并努力自觉地维护团队的集体荣誉,自觉地以团队的整体荣誉为重来约束自己的行为,从而成为公司自由而全面发展的动力。在加强团队意识的同时,需要有效沟通,只有正确了解领导意图的时候才能正确发挥执行力,我们应该努力加强自己的这种团队意识,通过发扬团队精神,加强建设进一步节省内耗。

餐饮部上半年工作总结及下半年工作计划

高等级公路管理中心于xx年3月份开始筹建,并于同年11月18日正式揭牌。主要对未列入国、省道范畴的市域公路网中的干线收费公路和部分设有收费站的新调整省道全面负责其建设、管理及融资、还贷,借以创新高等级公路投融资机制,盘活事业性高等级公路资产,推动全市高等级公路的持续和滚动发展,与其他层次的公路相配套,充分发挥xx路网的整体效益,为xx地方经济服务。纳入管理范畴的有苏虞张、苏震桃、锡太、环太湖一级公路,主要负责纳入管理范畴的高等级公路的融资、养护、收费和还贷。目前已通车苏虞张一级公路,设置北桥收费站。

一级公路全长58.774公里,初步设计总概算亿元,资本金占总投资的35%(其中省交通厅定额投入亿元),其余资金以收费权质押方式通过国内贷款解决。该项目的建设,对进一步完善xx市的公路交通网结构,形成xx市域西部南北公路通道,开发与利用xx市沿江港口资源,加快沿线城镇建设,促进xx市对经济发展等都具有十分重要的作用。

公路北桥收费站位于相成区北桥镇与常熟市辛庄镇交界处,是连接xx市、相成区、常熟市、张家港市的重要交通枢纽。北桥收费站于2xx年10月31日开征。

二、争先创优,营造收费管理新风尚。

北桥收费站从开始就贯彻从严从紧的工作思路,努力打造规范服务窗口形象,形成收费工作的几个新亮点:

1、坚持高起点,加强月票车管理,杜绝人情车。从收费站开征伊始,即坚持“高起点,高标准”,加强对月票车辆的管理,严格杜绝人情车。北桥收费站自开征以来没有一辆超范围月票车和超范围免缴车。同时对月票车要求其签订收费站月票管理书,使月票车能配合收费站的收费管理工作,收到了良好的效果。

2、完善内部管理,延伸管理网络。北桥收费站自开征以来就建立了冲卡逃费车辆黑名单,依赖收费管理系统和监控录像,记录了每一辆车冲卡逃费的时间、车号、监控录像硬盘记录位置等内容,对出现重复冲卡逃费的车辆做出,发到每个稽查和收费人员手中,并与交警、路政等部门沟通,协同追查。

下半年目标工作计划

我们的教学工作会在忙碌中充实,在喜悦中收获。我想把自己的不足和获得的经验变成这学期工作的动力。制定以下计划:

始终热爱本职工作,坚持政治学习,提高自觉性和觉悟。注重个人道德修养,为人师表,严格要求自己,关心学生的学习和生活。加强团结,与同事和睦相处,合作愉快,同心同德,全力以赴,共同组成一个团结协作的大家庭。

教学是教师的中心工作。作为教师,除了具有良好的思想品德和高尚的道德情操外;你还需要有很高的业务技能。这学期我会认真写教案备课,根据学生的实际学习情况有针对性的开展工作。在课堂上,我会耐心细致的讲解。为了让学生更好的接受书本知识,我会认真研究学生,钻研教材,尽力为学生提供实践机会,让学生在通俗易懂的情境中学习,提高学习积极性。另外,要认真学习相关的教育书籍,结合实践,才能促进自身的发展。

作为教师,除了具有良好的思想品德和高尚的道德情操外;你还需要有很高的业务技能。这学期我会注意开阔视野,订阅专业杂志,浏览音乐网站,写下可以借鉴的教学经验和优秀案例等资料。不断充电,每天安排一定的时间提高基本功,争取在这学期提高业务水平。

深入学习新的教育理念,以教育为中心,以课堂为基地,扎实练好个人基本功。搞好课堂常规教学,掌握孩子各个方向的进步和变化,有针对性地改进教学方法。在课堂上,我会耐心细致的讲解。为了让学生更好的接受书本知识,我会认真研究学生,钻研教材,尽力为学生提供实践机会,让学生在通俗易懂的情境中学习,提高学习积极性。课后及时反馈,记下教学中的成功与失败,以及改进方法。这学期,我会积极利用身边的资源,为孩子创造一个良好的学习环境,帮助孩子培养良好的学习习惯。使他们在轻松、愉快、活泼的状态下积极学习。我也会配合班主任做好日常管理,让孩子在学习的同时养成良好的行为习惯和健康的身心。

这学期,除了在平时的时间里用电话、联系本、家访等方法与家长互动,我还会增加更多新的渠道。并争取在自己的博客页面发表个人原创文章和观点。争取多和父母接触沟通。

“我越热爱我的事业,就越觉得我不是因为事业。”在今后的教学工作中,我将积极努力加强自身建设,使我的工作做得更扎实、更有效、更完善、更好。同时也希望老师和领导能在教学上给我一些建议和帮助。

以上是我对这学期工作的规划,希望能积极完成。

加强学习,特别是政治学习,不断提高自己的.道德修养,为人师表,关心学生的学习和生活,做学生的良师益友。加强团结,与同事和睦相处,合作愉快,同心同德,尽一切努力组成团结协作的大家庭。

关爱学生,无私奉献。教师高尚道德的一个重要体现,就是把自己的全部身心献给学生,献给教育。这个学期,我在教高一两个班的数学和高三的英语。在工作中要注意转变观念,把学生当成平等的教育对象,而不是高高在上。在教学过程中尊重学生的个性,建立平等和谐的师生关系。对学生要把关心爱护和严格要求结合起来,对好学生不偏心,对差生不歧视,对后进生要恩将仇报,特别是对后进生,千万不要讽刺,更不要体罚或变相体罚。要善于发现和放大学生的闪光点,为他们创造展示自己的机会,帮助学生树立信心,纠正不良行为习惯。

工作中要有“四心”,即爱心、耐心、信心、恒心,用对学生的爱和对教育的真诚,坚持不懈地做好本职工作。同时,也要加强与学生家长的沟通,帮助家长重新认识孩子,找出孩子犯错的真正原因,改变教育方式,有意识地诱导家长反思自己的错误,了解孩子的发展变化,变盲目合作为合作教育。

在个人教学工作计划方面,不断学习,不断充实和提升自己。因为要成为一名优秀的教师,除了要有良好的思想品德和高尚的道德情操外,还需要有较高的专业技能水平。特别是我是一个缺乏实际教学经验的年轻教师,要加强学习,向老教师和优秀教师学习。马卡连柯曾说,“学生可以原谅老师的严肃、刻板甚至挑剔,但不能原谅老师的无知。”教师肩负着教书育人的双重任务。为了完成好这项任务,我不仅要有深厚的专业知识,还要广泛涉猎其他相邻学科,用丰富的知识武装头脑。随着时代的进步,学生对教师的要求越来越高,随着新课程改革的实施,呼唤新时代的新教师。所以,为了更好的完成自己的本职工作,对得起学生、家长和社会的期望,对得起人民教师的光荣称号,我会继续学习,努力提高自己的专业知识和素养,丰富自己的积累,尽快提高自己的教学水平。使自己在业务和思想上适应时代的发展需要,与时俱进,勇于创新,做一名创新型科研教师。给学生一杯水,我必须有稳定的水源,那就是学习。

是课堂教师“传道、授业、解惑”的主阵地,是学生茁壮成长的快乐园地。为了让每节课只有40分钟就能发挥最大效用,信息丰富,形式活跃,贴近学生年龄特征。我重点讲三个方面:课前、课中、课后。课前认真备课。课前备课,准备教材,准备学生,保证课前准备及时充分。在课堂上,我们会积极为学生创造良好轻松的学习氛围,愉快的心情是产生学习兴趣的重要因素。所以我会从激发学生的学习兴趣入手,充分调动学生的学习热情。课后及时反馈,记下教学中的成功与失败以及改进方法。

在教学工作中,最重要的不是计划,而是如何贯彻和执行我自己的计划,而这个计划也是我的工作目标。在教学过程中难免会遇到很多挫折和困难,但我一定要严格要求自己,不断学习,改进和提高自己的工作,争取合格甚至超额完成自己的计划和目标,对得起自己的心,对得起教师这个神圣的职业!

餐饮部门下半年工作计划

1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作,通过美食节维系老客户,发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。

2、利用技能大赛培养点菜员,发展和挖掘职员的销售能力,提高餐厅的收益,对有工作能力的职员重点培养。

3、制定客人奖励计划,对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费,增加更多的有效客户。

4、鼓励全员销售,给酒店带来生意的职员根据消费比例提奖。

5、多增加政府的活动或有影响性的活动,借此类活动对外宣传酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体职员培训,是餐厅的收入利益最大化。

1、加强对于宴会帮工服务和管理工作,提高宴会的服务质量。

2、稳定现有人员,招募新人,加强培训、检查,督导力度,使其尽快达到酒店和部门的要求。

3、积极配合销售人员的工作。

1、下半年西餐厅主要推出各种冷餐会、自助餐、茶歇等以增加营业收入,在七八九月份可推出沙滩婚礼西式自助、公司聚会等。十月份沙滩餐厅结束营业之后在西餐厅推出海鲜火锅。在服务营销上,节假日餐厅进行布置,可以烘托气氛,也可提升品位,使客人产生好感。收集客人的反馈意见,及时将我们的产品做出调整,按照促销计划,提前一个月做方案并作出总结。

2、为了更好的完成经营工作,加强对职员的培训,做到理论结合实际,加大实操培训次数,提高培训质量,确保服务质量稳步提升。管理人员的执行力度,做到有布置,有检查,有反馈!

(一)经营。

(二)管理。

(三)人员。

(四)培训。

结合部门特点,进行厅面与厨房的互动培训,从菜品的制作到整个服务流程的全面实践培训,检验职员的技能与应变能力,已达到培训的目的。

1.根据经营情况分析,酒吧消费主体还是住店的一线二线客人,对品牌产品的认知度比较高,部门下半年将在产品上适当进行调整,结合现在热卖的合根达斯冰淇淋进行产品研发。

5.适时推出几款有特色的节假日活动方案。

6.继续加强部门节能降耗的意识。

1、加强本部门的各项管理工作,认真完成总监、经理的工作安排。

2、工作中多注意职员的言行,发现问题及时沟通解决,避免不必要的错误的发生。

3、招聘挑选职员。

4、制定有效的培训计划并认真执行并考核。

餐饮部将坚定信心,不断追求创新与卓越,真正让默契协作成为餐饮部的凝聚力,让创新求胜成为我们的生命力,让酒店独有的品牌文化成为我们的核心竞争力,来开创我们20xx年的辉煌。

感谢各部门对餐饮部的支持,餐饮部将以打造精品服务团队为目的,创造和谐团队为己任,营造团队互助的氛围,提升服务品质,完成各项管理指标继续努力。

餐饮部上半年工作总结及下半年工作计划

以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助是我店工作的要点。本文主要由工作计划网个人工作计划频道为您提供《餐饮业店长个人工作计划》,欢迎您前来参考。

休闲部是整个会所营业面积最大,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。

一卫生。

众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之。

一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。

二、服务。

服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。

下半年目标工作计划

根据指导思想和德育目标,结合本班学生的实际情况,本学期在继续抓好学生行为习惯培养的基础上,继续抓好班风学风形成的教育,认真探索教育教学模式,注重寓教于乐, 重视差生转化,加强课堂常规检查督导,继续做好中学生日常行为规范月报,加强学生自主教育,努力营造和谐友爱的环境。

1、继续做好学生行为习惯的教育。

2.加强与学生的思想沟通,做好心理教育。

3.抓好班级文化建设和常规管理,促进良好班风和学风的形成。

4.加强家校联系,宣传学校形象,配合学校招生。

5.搞好中华传统美德系列教育活动。

6.做好学生安全教育,确保不发生安全事故。

1.把安全教育作为首要任务。利用每周班会、自学等时间,召开一次安全教育专题会议。班级成立专职安全管理小组,负责课间和课后空空档时间的安全巡查工作,发现问题及时向老师汇报。把安全教育做到每个家庭,争取家长的支持和配合。

2.打造一支有能力、高素质、责任心强、能以身作则的班干部队伍。精心选拔班干部,做好班干部培养工作,树立正确的班干部舆论,鼓舞班干部士气,做班干部的坚强后盾。鼓励班干部大胆管理,值日班长每天会及时向班主任汇报情况。班干部工作会议每周一次,总结上周学生表现,及时教育成绩有进步或退步的学生,并向家长汇报。

3.成立学习互助小组,培养学生自主学习能力。全班分成六个学习小组,每个小组都有一个学习小组长和一个语文、数学、英语小组长。组长负责检查各科老师布置的作业,协助老师检查督促学生完成学习任务。开展组间互助和组间竞赛。及时表扬正在学习进步的学生,引导学生帮助贫困学生。

4.加强早恋学生教育,做好有恋爱现象或恋爱倾向学生的思想转化工作。首先让学生自查,写一份自查报告。然后,让学生互相检查。最后,收集恋爱中的学生的数据,根据具体情况做好这些学生的转化工作。如果有严重的问题,应该通知父母并寻求他们的合作。

5.做好贫困生的思想转化工作。制定切实可行的计划:定时间,定目标,定目标。认真观察这些同学的正常表现,及时批评引导,做好思想引导,让他们在这一学期有很大的进步,有质的变化。

6.加强家校联系。定期通过电话或信件向家长通报学生在校表现。利用业余时间或节假日进行家访,争取每个学生一次家访,加深了解,增进友谊,促进发展。对特殊家庭或者父母长期不在身边的学生给予更多的关注和关爱。

银行下半年工作计划与目标

--年对于小企业条线而言是极不平凡的一年,而对于--分行小企业更是时间紧、任务重、机遇与挑战并存的一年。截止--年年末,分行小企业条线总体业务指标全部达标,各项工作扎实推进,开局之年稳健发展。而在继--年3月总行小企业金融部呼和浩特条线会议之后,分行小企业金融部在总行小企业金融部和分行领导的悉心指导和大力支持以及全条线人员的不断努力下,经过一个季度的梳理和转变,在稳步发展的同时也在“管理好、培训好、业绩好”的三项基本原则下取得了一定的成绩,基本实现了分行小企业金融部年初的工作预期,也为小企业金融业务的进一步稳健发展,更好地完成总行小企业、分行领导交给我们的任务夯实了基础。现就--年上半年具本工作及完成情况汇报如下:

(一)总体业务发展迅速并呈上升趋势。

分行小企业金融条线坚持有效发展与风险控制并重的原则,努力开拓市场空间,突出抓好小企业信贷投放,资产规模不断壮大,盈利能力逐步增强。截止--年5月31日,--年上半年累计发放贷款467笔,累计金额12。26亿元,贷款余额960笔,达到18.37亿元,较年初增加153笔,2.98亿元。签发银行承兑票618笔,11.65亿元,吸收保证金存款7.7亿元。

(二)大力开展培训,努力提升分行小企业主力军综合素质。根据总行小企业条线会的工作思想,在人员培训方面,我们坚持运用集中培训、实战培训,以会代训、以查代训等多种方式,按照“五步培训法”,针对条线建设初期,新晋员工数量快速增长的现状,针对性地进行培训。在去年一年的工作中,我们对客户经理进行了形式多样、内容丰富的培训,--分行小企业一方面承担着总行小企业培训基地,先后为固阳惠农村镇银行、兴安盟分行、北京分行、锡盟分行以及乌兰察布分行等各分支机构小企业金融部委培了近30人,为总行减轻了不少的压力;另一方面,进入--年后,--分行小企业金融部培训体系也已经建立并相对成熟,相对应的培训计划也相应制定,从而分层次、全方位的综合培训模式,提高客户经理的综合素质,加强专业技能培训,并为客户经理做职业生涯规划指导。例如,每周二是新晋员工培训,每周四为初级客户经理培训,相同的培训主题针对成长阶段不成的客户经理设定的难易度及强度不一,起到分层次培训的效果。上半年共组织新晋员工及初级客户经理基础知识系列培训各8期,见习客户经理封闭式培训1次,针对后台工作的职责、工作流程及风险防范培训2次、新系统流程及操作办法2次。近半年的培训活动不仅给客户经理及时补充了营养,也在一定程度上扎实了条线员工的基础,提高分行小企业金融部员工的综合素质。

(三)人员招聘工作效果明显,条线人员队伍迅速壮大,为分行小企业的后续发展奠定初步的人员基础。--年初,小企业金融部首先注入23名员工壮大我们的队伍,4月中旬,分行小企业部在总、分行人力资源部的组织下进行现场招聘,新纳入小企业条线55人,先后分两5月中旬及6月中旬两个批次入行。截至5月底,分行小企业共有员工211人,其中正式员工133人,业务覆盖20家团队,同时按照客户经理培训的完成情况基本可以一并覆盖我们拟定设立的10家新团队。与此同时,分行小企业率先在各支行对本年度招聘的新人进行为期三个月的柜面业务学习,三个月期间业务培训完全依照柜面要求进行,包括基础的前台知识及三项基本技能。这样的招聘及培养方式在加快我行小企业员工队伍建设步伐的同时打破了直接上手做业务而对于前台业务知识相对匮乏的缺陷的传统模式,进一步优化人员的素质。

二、工作中存在的问题及解决方法。

根据总行小企业年初工作会对--分行小企业提出的工作要求及6月1日--分行小企业与常行长座谈会,分行小企业亟待解决的问题主要体现在以下几个方面:一是--地区客户储备不足,异地业务占比较大;二是整体发展情况较好,小的“指标”不够完善。这就要求我们在规模做大的)同时,把小的指标提高(如客户经理的“单产”;三是,产品品种单一。在这个问题上,我们一方面灵活使用还款方式,把小企业客户做活,另一方面积极探索信贷工厂,如“循环贷”等模式,实现企业资金的循环可用。同时,在银行承兑汇票业务上,也尽可能的挖掘客户经理的潜能,即使无绩效无奖励也要尽全力深挖客户,为客户提供优质服务,提升小企业员工的综合贡献度。

根据--年度总、分行两级会议的会议精神中对--分行小企业发展的基本要求及指引,围绕--年度小企业表彰会议的召开,结合去年工作和今年的实际情况,--分行小企业金融部从“三化两转变两提升”开展--年的工作。“三化”为管理精细化、业务标准化、客户优质化“两转变”为转变贷后管理意识、转变业务推进原则“两提升”提升团队负责人(中心负责人)管控能力,提升内控经理履职能力。

(一)管理精细化管理精细化,--年一年的管理工作重点放在了机构搭建、制度试行、人员布局等方面,今年的工作重点则转向各项制度的梳理、明确,各岗位人员的履职能力的提升,尤其是团队负责人和中心负责人的管控能力的提升。管理能力的提升是部门整体管理精细化的重中之重,无论是团队负责人还是中心负责人都是信息传递的途径、上传下达的枢纽、管理半径的延伸,因而在管理上必须思路宽,眼界广,找准定位,找对方法,找清渠道,有的放矢的开展管理工作,例如一个团队负责人,首先应该抓管理,强培训、控风险、带队伍,每一部分都要合理安排,使之相互之间融会贯通,各项工作有条不紊,张弛有度。同时沟通能力、协调能力、培训能力、掌控能力以及应变能力都要有一个量的积累和质的飞跃。我们希望通过管理精细化的打造,培养出符合小企业各项发展要求的区域执行经理。

(二)业务流程标准化小企业成立伊始,都在尝试摸索着适合小企业发展,尤其是--小企业发展的方法,总行也在鼓励我们先试先行,由此我们的业务流程、分析技术等方面存在着标准不尽一致的现象,今年我们要趁着ipc专家的东风,依仗培训能力的打造来实现业务流程标准化。在这方面重点强调,后台也就是内控经理的责任重大,前期内控报告的书写为我们的内控建设起到了一定的作用,这项工作我们要作为一项工作内容长期进行下去,因此我们的内控经理必须明确岗位职责,切实做到监督有效、执行有力。

(三)客户优质化在去年金融形式比较复杂,我们蹒跚起步之时,由于各种原因没有做到对市场的细分,对优质客户的界定,今年我们将着力进行优质客户的筛选工作,这里就需要我们的客户经理加速提高综合业务素质,不仅仅是调查分析的能力,还包括对客户的选择问题、对客户的把控能力、和客户的议价能力等等。因此,客户的优质化工作最终是要落在客户经理素质提高这一环节上。因而我们的客户经理要通过培训和自身经验的积累,逐步具备自己的分析、判断能力,对从客户那里获取信息有一个很好的甄别,并可以把握调查节奏,把握调查的主动权,确保调查真实有效。

(四)转变贷后管理意识一方面加强对逾期贷款,特别是5天以内的刚露头的逾期贷款的处理力度,这里要求我们的客户经理一方面必须严格按照总行及分行的贷后管理办法及相关操作实施细则中的相关要求开展工作,保证及时、有效。另一方面,贷后管理中心要强力推动日常贷后管理工作,去年我们在贷后管理工作中要求客户经理转变重放轻管的观念,并培养贷后管理工作的意识和习惯,而今年我们将加大对日常贷后管理力度,一但发现不按要求认真做贷后,或将贷后流于形式,应付检查的客户经理,将取消受理业务的资格,对存在这样情况的团队和支行,取消受理和审批业务的权限。

(五)转变业务推进原则坚持“立足本市、一圈两链,深挖客户”的营销及业务推进原则,我们需要进行这样一个转变,不要一营销业务,就直奔鄂尔多斯等地域,虽然这样见效快、议价能力强,但我们忽视了对--本地市场的挖掘和培育。在截至去年年底的存量中,--分行小企业有近50%的客户为异地客户,所以今年,我们必须逐步转变这种业务推进模式,大力的去营销和调查--地区的客户,同时也牢牢抓住现有--地区存量客户的上下游客户,在--市场占较大份额的基础上,有更多的能力和精力再在去辐射周边地区。

以上是我代表--分行小企业部对--年上半年工作的一个简要汇报,以及对我部下半年工作的设想,请领导指正。

酒店餐饮部下半年工作计划范例

工作计划。

1、餐饮部服务安全管理。

在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。

如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。

有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。

在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。

2、厨房生产安全管理。

不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。

厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。

保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的。

措施。

垃圾和废弃物定点摆放及时清理。

食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。

厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。

厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。

各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。

厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。

3、食品储存卫生管理。

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

4、食品销售卫生管理。

餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的。

教育。

一、2020年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)。

1、本店的客户群定位。

2、年度竞争对手分析。

3、

广告。

宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析。

1培养客户群,减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三、要用软性服务去留住客人。

1、优质服务。

2、严格纪律树形象。

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:无规矩不成方圆。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效。

1、美化酒店环境,营造温馨家园。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2、创新宿舍管理,打造员工舒适家园。

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的舒适家园。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会。

经验。

不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益。

1、加强宿舍水、电、气的管理。

要加强宣传、教育,将提倡节约、反对浪费、开源节流的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝长流水、长明灯、长开空调的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

2020年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质。

将对2020年婚宴整体。

策划方案。

进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台。

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况。

2020年将根据某质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口。

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的。

入职。

资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量。

出品是餐饮管理的核心,2020年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

六、调整培训方向,创建学习型团队。

2020年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程,提升管理水平。

2020年的部门培训主要课程设置构想是:把2020年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

八、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养。

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬。

企业。

文化。

培养员工对企业的认同感提高员工的职业道德修养增强员工的凝聚力。2020年度工作的顺利开展全赖于领导的悉心指导和关怀也离不开人力资源部和行政部的帮助更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶使管理更加完善、更加合理、更加科学。

总结。

过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

一、会所餐饮部发展战略。

1、部门定位。

餐饮部作为私人会所重要的组成部分,它的每一个环节深深影响着整个会所,所以它必须是完美的。它必须具备最流畅、最亲切的“管家式服务”,并提供最高档、最时尚、最健康的菜肴,配备最全面的酒水饮料和器皿。因为它的高档、神秘,让许多会员流连忘怀,让众多非会员想往,它的出品一直在餐饮界处于领先状态。

2、竞争对手分析。

目前还没有出现真正的对手,但我们还是把高档的餐饮会所和五星级酒店的vip俱乐部作为竞争对手。通过不定期的考察,了解它们最新的动态,作出最英明的决策。

3、价格定位。

努力打造“某第一贵”餐饮,通过各方面的调整,服务的增加,菜肴的研发,应该是可以达到的。届时在年底把烫金的“某第一贵”五个字挂在会所进来的墙上,以此在促进我们各项服务,又为会员增添信任感,为餐饮以后的发展埋下了伏笔。

4、会所餐饮部的亮点服务。

我们拥有:最专业的谭家菜高级厨师。

最高档最齐全的葡萄酒品种。

最专业的雪茄房。

最具特色和私密性的餐饮包厢。

最流行的中国名菜。

最亲切的管家式服务。

最高雅的会员活动。

公司只要真正想打造一个顶级私人会所,就必须拥有一支优秀的团队,丰富而又时常更新的亮点服务,和优越的福利待遇作为保障。

二、会所餐饮部管理模式。

1、总体考核和管理制度。

管理上坚定不移的执行a管理模式和扁平式管理结构,减少众多复杂环节,更大更快的发挥执行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作计划,充分的准备是成功的基础。

考核上全部转换成数字化考核,上到营业额指标,下到每日员工评分表,既清楚又简单地了解到问题的根源部分,能快速解决任何问题。

每季一次的公平的员工技术比武让员工体验成功,带来激情,我们希望在比武上永远要奖励那些技术高的优秀员工。

2、前厅管理上。

文章。

1.

2.

下半年重点工作计划及目标

我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,过去的20__年上半年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

二、其他工作。

1、迎接公司评估,准备所需财务相关材料,及时送交办公室。

2、为迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。在工作中,我忠于职守,尽力而为,领导和同事们也给了我很大的帮助和鼓励。

回顾检查自身存在的问题,我认为:

一、学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基储专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

一、加强理论学习,进一步提高自身素质。对业务的熟悉,不能取代对提高个人素养更高层次的追求,增强分析问题、解决问题的能力。

二、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

下半年重点工作计划及目标

20__年下半年,我们要对过去工作中不足的地方进行完善管理,对做得好的我们需要把工作做得更好,加强财务管理,做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。

7、其他方面,听从公司领导的工作安排,认真的完成每一项任务。

在下半年里,祝愿公司能上一个大台阶,我将与公司同进步,共发展!