暑期会计社会实践心得(专业14篇)

时间:2024-01-12 15:42:17 作者:笔砚 心得体会

社会实践能够帮助学生认识自己的优势和不足,规划自己的未来发展方向。下面是一些成功社会实践经验分享,希望对大家有所帮助。

暑期社会实践心得

三天的社会实践结束了,可是阳门村空巢老人那刻满风霜的脸和留守儿童那天真稚气的笑容始终在我脑海里浮现,在祖国繁荣昌盛的当下,他们的物质生活得到了保障,可是他们的内心却变得空虚了,我们的到来给他们带来了快乐,即使时间短暂,可也成为了不可抹去的美好记忆。通过这次社会实践,我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,我明白了在求发展求富裕的同时,我们不能再忽略农村老人和孩子的内心情感需求了,农村需要我们,比城市更需要我们。

一大早,简短的出征仪式后我们一行10人在两位辅导老师的带领下前往南昌县阳门村。第一天的实践内容是家电维修,当我们把家电维修工具拿出来后,很快就围来了一群村民,他们纷纷拿出了自家的电扇、cd机、台灯等小型家电给我们修理,队员们娴熟地使用工具进行维修,没多久,一大片电器维修成功了,村民们纷纷赞扬我们的技术过硬。听到村民的表扬,我们心里特别的开心。

这也让我看到科技在农村的普及还是不够的,如果没有我们的维修,这些坏家电都将作为废品被卖掉,浪费了金钱和物质资源,全中国大部分人口是在农村,每年不知要因为这个浪费多少资源,所以我们大学生要把科技带到农村去,为农村的发展做出一些力所能及的贡献,祖国培养了我们,我们应当给她回报。

我们在阳门村开展关爱留守儿童之义务家教活动。在对当地的留守儿童进行了相关调查后,经过与该村领导干部的协商,实践团成员与该村十名留守儿童结对子,开展了有针对性的义务家教活动。队员们利用自己所学知识,为留守儿童的暑期作业进行答疑解惑,并通过故事会的形式,为他们讲述了抗战时期的英雄事迹,增强了爱国主义教育。为鼓励留守儿童努力学习,让他们感受到温暖,我们为他们送上了精美的书包和文具。

丰富多彩的活动内容让我学到了很多书本上学不到的东西,让我更加理解了“纸上来的终觉浅,绝知此事要躬行”这句诗的含义。“没有调查,就没有发言权”,只有自己亲身经历过才会体验到书本上没有的知识与感受。暑期社会实践活动为大学生提供了一个走出校园、踏上社会,展现自我绚丽的舞台,也是一次让大学生能投身社会、体验生活、服务人民的绝好机会。

这是我们实践的最后一天,我们在阳门村开展关爱老年人和留守儿童的爱心活动。在阳门村村支书的陪同下,我们首先看望了该村的老年人群体。队员们与老人们热情的拉着家常,几位同学对于老人口里说着的南昌方言理解有困难,但仍然耐心的与老人们交谈着,替他们分忧解难,并给老人们送上了草席,希望他们有一个凉爽的夏日。与孩子们的接触与交流时,有的孩子有些怯弱,站在远处默默地看着,热心的同学们主动走过去,与他们交谈,询问学习上的困难,为他们分担学业负担。随后,实践团了解到该村留守儿童xx的贫困情况,自发捐款并将慰问金送到了xx的手上,大家鼓励他要努力学习,克服困难,成为对社会有用的人。

在这次深入下乡关爱留守儿童的活动来说,我了解到由于他们缺少父母的关爱与教导,时常想念他们的爸爸妈妈,以致有些孩子形成了孤僻的性格,心中不免一阵心痛。但是俗话说“穷人的孩子早当家”,他们中的绝大多数在这种情况下仍然能够努力学习,为了梦想而奋斗,我不禁又感到欣慰,为他们感到高兴。同时关爱老年人群体和留守儿童活动使得我们深刻领悟到志愿服务精神。

裴斯泰洛齐曾说:“实践和行动是人生的基本任务;学问和知识不过是手段、方法,通过这些才能做好主要工作。所以,人生必须具备的知识应该按实践和行动的需要来决定。”作为新时代大学生,我们不仅要好好学习掌握现代化的知识,而且还要多参加社会实践,在实践中运用知识、更好的掌握知识;在实践中了解社会发展,才能锻炼自己、发展自己,使自己将来能更好地投身于社会、服务于社会。只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。

难忘那段日子,我感慨良多,留给我们的不仅是感动,还有成长。此次暑期三下乡活动给了我很多收获:

第一,沟通交流。在开展活动前的讨论中,没有老师在,一切都需要我们自。

己去考虑,哪怕只是一根铁丝,一枚钉子,都要我们想到。后洞中会有很多问题,是单个人无法考虑完全的,所以需要大家进行沟通交流,集思广益,与社区的居民交流了中,我又发现沟通的语态方式对人第一印象影响的重要。我们在发放问卷的时候,一次一次的被拒绝让我们都历练了不少。沟通对于在这个社会立足极其重要,是我所欠缺的,在今后的学习中,我应当重视与人的交流沟通。

第二,团队精神。毋庸置疑,团队意识在活动中扮演着非常重要的角色。我们来自不同专业,组成了一个团队,在一起工作,一起生活,良好的团队意识是一切活动成功的前提。在活动中,我们始终要记住我们是一个团队,一个集体,不论是做什么工作,一切都应该为大家着想,为集体着想,也正是有了团队精神,我们的活动井然有序,做到了无缝对接,最终得到了村民的赞扬。俗话说人心齐泰山移,团队精神的力量是不可轻视的。

第三,分工合作。不论是做什么工作,总会有要分工和合作的时候。通过这一次的社会实践,让我知道了分工合作的重要性。在活动前的准备工作中,我们几个各有分工,加快了准备工作的进行,在分工工作中,有的工作是需要几个人一起合作的,俗话说合作才能双赢,合作又使工作做的更完美,这次的社会实践让我看到了分工合作的高效。

第四,周全的策划。活动中我们往往会发现准备中遗漏了一些细节,对活动的开展造成诸多不便。或者是人员分工的不明确,直接导致很多人做同一件事情,而有的有不知道该做什么,大大降低了工作效率。所以一个周全的策划对活动的成功很重要。

第五,理解与包容。每个人的性格都不同,我们不能要求其他人都像自己那样做事,更不能把自己的意愿、想法强加给他人。学会理解,包容别人。其实从下乡的筹备活动到整个活动的结束,事情都不是一帆风顺的,既然矛盾不可避免,就应该积极看待,一起解决。争论多了,理解也多了,我们将更加懂得站在别人的立场想问题。

第六,在实践中学习。在现在的社会知识时代,不能够快速的学习新事物就会落后,这次活动让我是亲历了一回,没有新的信息就不能够更好的开展活动。

只有不断的学习才行,这一点是主点,能够在活动中得出这来,是我最大的收获了!几天的实践一转眼就过了,我们留下希望,带上祝福,踏上了新的征途。在实践活动期间,有苦有喜,有累有笑。我想,通过此次社会实践活动,真的教会了我很多东西。农村是青年学子成长的丰厚沃土和生动课堂。我们要尽自己的努力,用我们的所学为农民真诚服务,真正构建社会主义新农村。而暑期"三下乡"活动恰好为我们青年学子搭建了一个在实践中检验知识、增强本领的平台。世上最难忘的就是那朝夕相处,一同挥汗,一起欢笑的人儿,还有这如诗般的土地。这次活动中我们做得可能还是有所欠缺的,但是有经验有教训才是一个真正意义上的完整实践,不论如何,这都是一次非常有益的活动,使我们在学校要更加学好理论知识将来应用于实践之中去使我们将来能为社会作更大的贡献!虽然本次“三下乡”活动画上了圆满的句号,但“三下乡”的路还很长,“三下乡”的工作也将一如既往的开展下去。

暑期社会实践心得

把一件简单的事做好就是不简单,把一件平凡的事做好就是不平凡。劳动改造人。通过这次社区服务劳动,我明白了许多道理。我想应该是我们在劳动中明白了许多平时不懂的道理。慢慢的长大了,改变自己。劳动中,我知道了许多自己的不足之处。

暑期社会实践是我们大学生充分利用暑期的时间,以各种方式深入社会之中展开形式多样的各种实践活动。积极的参加社会的实践活动能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的世界观、人生观和价值观;大学生社会实践活动是全面推进素质教育的重要环节,是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育,升华思想的有效途径.积极投身社会实践,深入群众,了解社会,增长才干,是青年学生成长成才的正确道路,是青年学生运用所学知识技能,发挥聪明才智,积极为社会作贡献的重要途径。通过社会实践活动有助于大学生更新观念,做先进青年!

暑期社会实践则为我们提供了一个走出校园,踏上社会,展现自我的绚丽舞台。利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在实践中积累社会经验,在实践中提高自己的能力,这将为我们以后走出社会打下坚实的基础!

劳动是中华民族的优良传统美德,我们作为21世纪大学生,有着较高的文化素质,应当积极参加劳动。胡锦涛主席曾在八荣八耻中明确提出:以辛勤劳动为荣,以服务人民为荣。

平时,在家的时候爸爸妈妈都把我当宝一样的伺候,这次我算是亲身实践了,而且我都努力的去做了。我最后当事情全部完成的时候,我们松了一口气,嘴角露出一丝笑意。刚开始劳动是有点累,但很高兴,有种成就感。就像一群人坐在一起吃着你做的菜,心里会很幸福高兴。

20xx年8月15日我参加了暑期社会实践,这次暑期社会实践的地点在迎春社区,在为期3天的暑期社会实践中,我们在迎春社区进行了一系列的服务活动。如为社区拔杂草,除牛皮癣,给社区居民宣传环保知识,为社区居民送茶水,进行有关于中国居民生活满意度的问卷调查,社区家电小维修等等。炎炎夏日,烈日当头,条件艰苦,可我们依然热情洋溢。

转眼间,此次实践已经结束,回想这次社会实践活动,我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。通过社会实践的磨练,培养了同学们不怕困难,勇于克服困难的精神,培养了大家团结友爱,互助互让,关心集体的良好品质,让广大同学真正在实践中受到了锻炼,增长了才干,作出了贡献。

想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事。社区实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会,增强我们的社会责任感和社会适应能力。

我感触深的是万事都不是那么容易的,只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。工作也一样“一分耕耘,一分收获。”

只有自己体验了才会知道。自己付出了多少,就得到多少回报。只有认真做了,才能有所得。认真学习了,会有好成绩;认真工作了,会有成果。通过自己的努力付出,不管结果如何,那个过程自己肯定是受益的。这次劳动并不是很难,想想父母每天都要工作,辛苦挣钱供我们读书,而我们只要坐在教室里学习,没有负担,我们没有理由不认真学习。

我们应该珍惜眼前的生活,想到父母小时候连吃都吃不饱,更别说读书,比起父母来,我们幸福多了。或许赚钱这么辛苦,甚至比这样更辛苦。一想到父母,我真的觉得好愧疚。因此,我在心底暗暗的下决心,以后一定要让父母过上幸福快乐的日子。让父母以我为骄傲。

在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。

人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。

从这次劳动中,我还明白了我们应该尊重和珍惜他人的劳动成果。这样的一次劳动对我的身心都起到了积极的作用,我想不管以后从事什么样的工作都得认真负责,以主人翁的态度来对待,这样所得到的和所收获的经验和价值是值得学习和珍藏一辈子的。我有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!

暑期社会实践心得

xx年是伟大的中华人民共和国建国60周年,对于中华民族来说将是承上启下的关键的一年。而对于我来说,今年,在酷热中,我迎来了进入大学后的第一次暑期社会实践。

都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。

一听说我们团队要去红安,我就按捺不住心里的激动。因为我知道,这个曾经为新中国的成立牺牲了14万儿女的热土,这个221位将军的故乡,这个全国第二大的革命根据地,这个全国第一个以“红”字命名的城市一定有着她独特的吸引人的地方,在这里,留下了多少革命先烈的足迹,流了多少中华儿女的血,在这里,我可以更清楚地了解先进事迹,更切身地体会革命精神,更近距离地接触革命遗址,一想起这些,心里就想能够早点踏上那片红土地。所以,在实践前期,我便积极参加团队的准备活动,希望我们能为这片古老的土地贡献一份自己的力量。

走进红安,一来可以了解革命事迹,继承和发扬革命传统,而另一方面,我国正在进行社会主义新农村建设,而如何将革命老区的经济发展和遗址保护协调起来,以及了解其独有的红色资源的开发利用情况和对老区人民老区经济环境的影响,一边运用所学为相关部门提供合理化的建议,使其更好更快更健康地发展。

出发当天,自己居然奇迹般地五点半就起床,可自己却精力充沛,丝毫没有疲惫的迹象。坐上通往目的地的汽车,看着窗外飞动的风景,自己就不知不觉地进入了家没状态。经过一路颠簸,最终目的地——红安县七里坪镇终于向我们揭开了她的神秘面纱。放下行李,来不及休息便向当地政府进行接洽,商量相关事情以及得到他们的帮助。

接下来的几天,我们的工作便正式展开了。刚开始的时候,自己对一些调研的方法还不是很熟悉,在加上方言的隔阂,我们的调查进行得步履维艰。本以为像这么一个地方,每年来调查的人一定很多,人们对调查人员早已经麻木,以为无偿的配合会凤毛麟角,但这里的人民都继承了前辈们的淳朴、忠厚和热情好客,是他们把一缕阳光洒进了我们的心里,让我们更有信心和勇气开展以后的工作。

暑期社会实践心得

一年一度的暑假又来到了,以前自己总是呆在家里或是和朋友亲人出去旅行,今年的暑假我报名来到了移动公司参加了为期一个月的社会实践。顺利地通过面试并简单地培训后,我们于7月26日正式上岗实践了。我们的主要工作就是向人们推广3g新业务,并介绍销售g3手机,同时发展当地的企业建站和旺铺通用户。

我们兴县团队由四个成员组成,人数比较少,但我们经过合理的部署后,开始了我们的宣传和实践工作。我们每天在广场人多的地方搭建宣传展棚,发送宣传资料,介绍销售g3手机,在很短的时间里取得了很好的业绩。刚开始的两个礼拜就提前完成了规定的任务。后来,我们又去了各个移动营业厅,帮助公司的员工推广宽带以及新业务。收到了客户的认可和很多好评。

在实习期间,移动公司的所有工作人员在服务行为规范、为人处世、协作沟通等方面一直对我影响深刻。具体的关注包括仪容、仪表、言行、举止,甚至细致到行走、坐姿、眼神、语速、用词等等,直到实习接近尾声,我才发觉这些日子自己真的收获了很多。

一个月的实践时间一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。这次社会实践,使我学到了很多大学校园里学不到的知识和经验,让我第一次感受到了社会实践的各种不同的人生经历及感想,深刻的意识到社会实践的重要性和对我们成长经历的影响。这次社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

实践人:刘文娟

xx年8月19日

暑期社会实践心得

xx年8月2号到8月5号,浙江工业大学之江学院爱在浙边暑期实践队来到衢州开展了暑期实践活动。其中针对衢州发展我们开展了走访工大老教师老校址和衢州居民生活水平环境的问卷调查。

三号早上,我们来到了华元新老师的家,通过探访华老师,让我们了解到很多关于工大前身的故事。那天一到华老师家,他老协同他妻子就热情招呼我们,经过一阵寒暄之后我们开始进入了正题。我们围着华老师坐了开来,按照之前对于摄像拍照记录的工作安排我们与老师一起谈起了xx年的教学回忆。让我很为惊讶的是我们的学校前身在60年到65年间有过五年三迁的往事。让我印象最深刻的是华老师在退休后还不断地投身于科学研究并且取得多项专利。他是在70年代进入当时的浙江化工学院进行任职的。在每年的教学日子里都坚持一年至少一个课题的研究,他的敬业精神值得我们为之敬佩。当然,此行最重要的还是衢州记忆,是为了找寻工大前身在衢州的往事回忆。我们从华老师那里得到了很多宝贵资料。如当初学校的教学体制和师资力量。之后华老师还亲自带我们去了趟当年的工大所在校址——如今已经成为衢州市高级中学。踩在那一方土地,听着华老师为我们介绍着当年的种种,似乎有那么一股的亲切感。华老师用十六字概括了工大建校时的情况,自力更生、尽心尽职、开拓创新、勇往直前,使我们感触良多。华老师还说作为学生首要任务是读书,平时要多看书,做人要尽心尽责,无论是在学校还是在社会。

针对衢州发展我们还设置了居民生活水平环境的问卷调查。百分之76的人群都对现在的生活表示满意,对现在的生活环境和居住条件表示合理,当然还存在着一些不足,例如交通拥挤,绿化不足,市中心噪音过大等,希望有关部门可以采取措施早日解决。通过参加这样的一次活动,我们掌握了多种调查和调研的方法。我相信这些丰富多彩的调查调研方法将在以后的学习和工作中发挥巨大的作用,掌握并且能够熟练地运用这些科学的方法将会有效地提高学习和工作的效率,使学习和工作更具高效性。在做问卷调查的过程中,积累了社会经验,在社会中接触各类人群时有了更灵活的应对手段,学会了去与人接触认识,并且与人交流,充分的克服了害羞畏缩的心理,在与陌生人的接触中添加了自信也添加了一份自如。社会实践所带给我们的是能力的一次全面提升,在实践过程中我们学会了如何团队协作,如何在团队工作中各司其责,互相配合,对于我们这些独生子女来说,学会合作,学会配合,这将成为我们成长轨迹上的一次重大突破。我想我们的社会实践犹如一座连接学校和社会的桥梁,他引导我们大学生去接触和认识社会,避免在初入社会使得不知所措,真正的把大学教育与社会就业相结合,培养符合社会需求的高素质人才。经过这短短几天,我们通过自己的努力,对衢州的历史,衢州的发展,衢州现在居民生活情况以及对我们工大的前身都有了一定的了解。

每一天,当朝阳升起,当朝露干涸,我们一队7人整齐地穿着队服从住处门口开始新的征程;每一天,当正午的阳光炙烤着滚烫的大地,当满头的汗水蜿蜒流下,我们疲累地行走在衢州的各个街道,寻找下一站;每一天,当孤月高悬,当夜露凝结,我们各自回忆一日所为记下真情,结束今天会议,开始第二天的准备。每一天,都是一个开始,都是一段忙碌的行程。

社会实践是我们大学生展现自我的一个舞台,在这样的舞台上我们可以尽情地展现我们青春的姿态和敏捷的才华。社会实践是是一个窗口,帮助我们认识和了解社会,为将来我们能真正地在这个社会大舞台上展现抱负和智慧提供模拟平台。(作者:爱在浙边)。

暑期社会实践心得

盼望着,盼望着,大n的暑假终于如期而至了。想到可以有两个月自由支配的时间,我就兴奋不已。可同时也给我带来了一个问题,我该如何度过这两个月,才能过得既快乐又充实呢?正当我纠结于此时,我哥哥有了一个好计划,他兴致勃勃地问我要不要陪他一起去深圳打工。深圳确实是个好地方,可真要我去那么远的地方打工,还真是一个大的考验啊。晚上躺在床上翻来覆去地思考这个问题,始终难以入眠,想到以往的假期都是浑浑噩噩地度过的,不觉有些后悔。行,我要去,我要让这个暑假与以往不同。

找工作的辛酸让我工作起来倍加努力。尽管一天经历长达十二个小时的工作,我总会觉得腰酸背痛,但我却不叫苦,相反在我心里有一种淡淡的骄傲与满足。虽然我已是一个大学生了,但从没像现在这样自立过。记得对工作很不熟练的我,不仅速度达不到要求,而且频繁将手弄伤,才工作一天,手上就已是好几条伤痕,虽然伤情不严重,却也让我偷偷流了一番泪。不过其他同事看我伤到手又忙不过来,好几个人都抽空来帮我忙。当时的我几乎忘记了痛,取而代之的是感激与感动。渐渐的光荣榜上也开始有了我的名字,那时的`我就如同小时候拿到了奖状般兴奋。

时光飞逝,一转眼一个月的打工生活就要结束了。我看着这些已熟识的同事,心中甚是不舍。他们在工作中给了我莫大的帮助,经过了一个月我已经与他们建立了深厚的友谊,想到以后可能再也没有见面的机会了,鼻子便开始酸溜起来,眼泪也不争气地往外冒。

天下无不散之筵席,纵使不舍,还是不得不与我的暑假工生活挥手作别。这次的社会实践打工生活对于我意义非凡,影响深远。经历过打工的我不再稚嫩与任性,取而代之的是成熟与稳重;不再软弱与胆小,取而代之的是坚强与勇敢;不再慵懒与散漫,取而代之的是勤劳与仔细。它将是我人生道路上一道亮丽的风景线,永远陪伴着我,我将铭记这个月。

暑期社会实践心得

我们于xx年7月暑期前往河北省xx市xx县进行为期6天的社会实践,从中体会了很多。

26日下午抵达南皮县,沿路都是一些五金店,很少有超市(小型的大型的都很少)。第一晚在东兴大酒店洗澡时发现水特别咸,后来才知道南皮县并不限制自行打井。正大公园晚上跳广场舞的中老年人很多,他们似乎也很是享受夏日晚间的闲适。

第二天我们走访了供电、水务、书店等地,一路上没有看见什么公交车,通过站牌,发现公交车站与站之间距离较短,偶尔看到一辆车路过,车上乘客也较少,本地居民出行基本靠电动车。南皮县书店基本经营学生教辅,将价格压低以获得比新华书店更大的竞争力,当地居民也多数仅仅将书店当成购买教辅资料的地方。

之后我们走访了南皮县影剧院、南皮县图书馆、南皮县民俗文化馆,影剧院平时大门紧闭,图书馆未到闭馆时间就闭馆,询问工作人员无果,文化馆不许民众入内。青少年活动中心内集中了几乎南皮县周边所有的青少年,通过采访我们发现,周末、寒暑假家长便会送孩子过来学习各类课程,琴棋书画到作文、英语等,应有尽有。孩子们也非常乐在其中,青少年活动中心室内墙体贴满了各种领导莅临的照片,由此可以看出南皮县政府对于这个青少年活动中心还是非常重视的。

对于南皮县、冯家口镇、大浪淀乡而言,通过这几天的走访,我们发现人们在娱乐方面主要还是以在家看电视为主,很少有人闲暇之时会看电影。电玩城里也是家长带着4、5岁的孩子来玩玩,和天津的电玩城相比,价格更低,游戏项目更少,受众年龄也不尽相同。

在大浪淀乡的走访给我们带来了惊喜与感动。多次随机采访无果后我们遇见一位80多岁的老大爷。老人得知我们想要了解大浪淀乡抗战历史之后将我们带到中心小学校长家中攀谈,之后又不顾劝阻带领我们一行人前往烈士墓。雨后的山路泥泞难走,老人穿着一双布鞋,无视鞋子多次陷进泥里,拽着道旁的杂草,继续前行,带领我们去瞻仰了他过去的兄弟,为我们现今的幸福生活奉献生命的革命烈士。

无论今人生活如何,也不应该忘记曾经为保卫我们现今生活的这片土地的人们,正是因为有了他们的无私付出,我们才能够继续以中国人的身份过着幸福的生活。“革命英雄永垂不朽”这句话从来就不是一句空话,他们的牺牲,总是,会有人记得。

暑期社会实践心得

生活如棋局,每行一步均在自己的计划与撑握之中。这个暑假在广州长隆水上乐园做救生员,过得蛮充实的,渗透了图书馆借来的几本书,做个优秀的救生员,与游客互动,赢得游客的心,取得游客真诚的评价。

此工作是一份服务项业,它的立足之基,发展之本关乎在于赢得顾客的心,留得住顾客。如何才能赢得顾客的心,留得住顾客?我并非有什么经验,有的只是半个月总结出来的心得?在长隆工作半个月我非常荣幸被长隆评选为“服务之星”,我认为“热情和耐心”是非常重要的,无论从事什么工作,投入的热情和耐心总会有回报的。做这份工作之前我想过,要做到二对得住:对得住这份薪水!对得住游客!长隆的游客每天都以万计,游客的性格有的文明服从、有的刁蛮叛逆?救生员的任务主要是管理,其次是服务,每天面对刁蛮叛逆的游客不为少数,面对这些人我用“怀柔政策”就是人们常说的以柔克刚!柔并不是惧怕,更不是无原则地让步。我们对同道之人可以用柔来团结,对自己的对手可以用柔来败之,对那些刁蛮叛逆、顽固不化之徒同样可以用柔来感化?善用“怀柔政策”就会在竞争中势如破竹,无往不胜!

一个叛逆、刁蛮、急躁的大男人和一家老幼在一起玩,身边有老人、妻子、儿女,还有众多游客?如果他玩了一些违反安全的动作,你若臭着脸用命令的语气指正他,岂不是一种侮辱?因此,对每一位游客应拿出诚恳、恭敬的姿态面带微笑,提醒他纠正姿势或动作,在说每句话多用“请”“谢谢”?其实不是什么丢脸的事。

从根本上说,了解和理解游客的心思,是非常重要,关系到刁蛮游客是否接受你的劝导、忠告和建议?每个人都需要尊严和尊重,拿出诚恳的姿态,给他一个台阶,让他走上圣坛,心甘情愿地服从,这样既满足了他本人的尊严和尊重,也为自己虚心劝导树立了口碑,更重要的是给游客一个愉快的假日。

暑期社会实践心得

“精准扶贫”是党中央、国务院制定实施的重大战略政策,是实现全面建成小康社会与共同富裕的重要举措,是惠及贫困群众的重大利民惠民政策。安徽师范大学文学院赴瑞金精准扶贫调研队在今年6月28日至7月8日在江西瑞金市黄沙村进行实地调研,总的来说,“精准扶贫”对于广大困难群众来说,起到了较为明显的作用和效果,大部分困难群众的生活水平得到了明显地提高,大部分困难群众实现了脱贫,并且有相当一部分群众实现了致富,在20xx年前全部消除贫困现象和实现全部贫困人口脱贫是可以实现的。

但是,在精准扶贫政策实施过程中,也存在一些问题,有的还是比较突出的,群众反映也是比较强烈的,主要集中在精准扶贫的准和实两方面。

在“准”这一方面,精准扶贫改变了以往“大水漫灌”的方式,改为“滴灌”,这当然是很好的,但是在落实中,一些问题也暴露了出来。在对某地区调查中,就发现了贫困户评定程序过于繁琐,往往一些贫困群众被评上贫困户要走很多程序,花费很长的时间,并且一些干部为了实现所谓的尽快脱贫,刻意减少贫困户指标、提高审核标准。还有,由于一些干部手中掌握指标和贫困户的审核权,就出现了私相授受、权钱交易的现象,一些不是贫困户的人却能享受到贫困户的政策优惠和生活补助,而该帮助的困难群众却没有得到应有的政策帮助。这样有些困难群众实际上处于贫困状态,但却得不到国家政策的'帮助,导致这些群众还是生活在温饱线以下,生活十分贫困。

在“实”这一方面,在对某地区的调查中,也发现了精准扶贫落实不到位的情况。被调查的群众反映一些干部为了政绩,刻意降低脱贫的标准,本来没有达到脱贫标准的群众,实现了“被脱贫”。还有,被调查的一些群众反映国家给的困难补助并没有完全兑现,如某市政府规定的贫困户补助标准为每人每月240元,然而困难群众实际得到的只有每人每月100元而已。在一些扶贫项目方面,也存在暂时性能够帮助困难群众实现“脱贫”,而不能长期化、常态化,可以说是变相的注重输血而不是能够实现造血。一些干部甚至是对群众进行“封嘴”,要求群众特别是“被脱贫”的群众不论是上面谁来调查访谈,都只能说正面的,绝不能说负面的。

“准”和“实”是精准扶贫在一些地方群众反映最为突出的问题,政府部门必须给予高度重视和认真对待,及时针对问题进行整改和纠正,切切实实地把精准扶贫这项惠民的国家重大政策落到实处,让政策不打折,不变味,不变质,让困难群众切切实实享受到国家政策带来的实惠与好处。

为此,政府部门应从“准”和“实”所反映的问题对症下药。对于“准”所反映的问题,政府部门要切实深入困难群众当中,对于困难群众评定贫困户要把严格审定与简化程序提高效率相结合,对于在评定时期的困难群众要采取过渡性应急救助措施,以困难群众实际为出发点,以困难群众为中心,切实解决困难群众的困难。对于某些干部不执行中央政策、慢作为、不作为或私自篡改贫困对象的情况,要严肃追究处理,加大纪检监察与问责力度,涉及违法犯罪的,要依法严肃处理。对于“实”所反映的问题,政府部门要严格脱贫考核管理制度与办法,加大考核力度,没有达到脱贫标准的贫困群众要坚持帮扶,绝不能搞所谓的变相脱贫与“被脱贫”。政府部门还要加大对困难群众的技能培训,实现从输血向造血的转变,而且造血要能够长期化、长久化,而不是脱贫后造血功能就丧失了,出现脱贫群众又返贫的现象。针对有些干部对群众封嘴堵嘴的现象,要坚决查处,严肃追究相关责任人的责任,让群众特别是困难群众能向政府真实的反映实际问题,让政府能够倾听到群众的呼声,深入了解实情,反思有哪些不足,有哪些还没有做到位,这样政府才能更好地及时调整政策,更好地为困难群众办实事、做好事、解难事,更好的履行职责,为人民服务。

暑期社会实践心得

社会实践是大学生必须完成的“学习任务”,旨在为社会培养能够更好适应复杂多变社会环境的“应变”人才,也为国家培养真正的社会主义接班人。秉承这个时代的信念,我忠实地付诸行动。这不仅是为了适应社会,也是为了更早的把自己推销出去,把在学校学到的东西付诸实践。我真实的深入社会,给自己一个发展和接触社会的机会。

练习内容:

在这次实践中,我选择了在我县的一个平民家庭工作。我的工作是负责他们孩子各科的学习和辅导。我是在高中同学的介绍下得到这份工作的。我已经准备好去我叔叔家找工作了。既然同学已经找了一个,我就尽力去做了。即使工资不高,也挺累的,但在与人相处中,我学到了很多。当然,在教别人作业的同时,我才体会到当老师的酸甜苦辣,也才意识到老师不是那么好当的,没有充分的耐心和知识,真的是做不好这份工作的。

每天早上8点到下午6点,中午休息一个小时。其实我也不是很累,因为想到自己在做一件对别人有益的事情,能得到一些回报,就不会觉得累。

这次社会实践持续了十天。说实话,时间不长,但受益匪浅。

练习结果:

我从这次实践中得到了很多东西,但大部分不是物质上的,而是精神上的。我选择中学生作为我的实践对象,是因为我能充分了解中学生在想什么,他们最需要什么样的教学方法,或者说他们需要什么样的知识理解方法。作为一个刚刚结束高中生活的大一学生,明确一点,我是这方面的经验丰富的人,完全可以理解。

在和他们相处的过程中,我真正体会到了老师在给学生传授知识时那种恨铁不成钢的急切心情,也体会到了老师的用心良苦。我突然发现,其实我高中时候最不喜欢的老师,其实是对我们最好的人。

体验:

我们做的每一件事,做的每一个选择,都是我们人生的一步,甚至每一步都在我们的人生中扮演着重要的角色。正如蝴蝶效应所展示的,任何改变你生活的一小步,都会导致很多后续的改变。而这次社会实践是我人生中不可或缺的一段插曲。至于唱得好不好,就看我们接下来的一万步一起决定了。

21世纪是一个快速变化的时代。作为21世纪的接班人,我们必须承认并认真对待它。不进则退,退的结果就是回首叹息,直到沉入这个强手如云的世界。显然,没有一个“准社会人”能让自己这样堕落。可以看到社会给了我们多少期望,社会给了我们多少挑战。我明白了,每个大学生都在摩拳擦掌,我想成为最后一个能把精力用好的人。每天我都在进步,成功正向我走来(相对而言)。我应该充满拥抱!

可以说,社会实践只是一个小小的开始。我还有很多工作要做,不仅要深入社会,还要培养自己的素质。我不能允许任何可能破坏我努力的隐藏因素。在这个混乱而复杂的社会,光有知识是远远不够的。身处这样一个世界,我们自然成为法律意义上的'世界人。那么人必然会被各种纽带联系在一起。不仅有人员的联系,还有利益的联系。作为新世纪的大学生,如果不能理解这些东西,就很难在社会上站稳脚跟。

如果不为自己设置一个相对完整的“成功与进步的准备”体系,那么当挑战来临时,我们就很难为自己找到好的解决方案,必然会出现捉襟见肘的尴尬局面。众所周知,没有准备就没有成功的战斗,没有将军会让他的士兵赤膊上阵。

真正的社会不会同情弱者,只会想到利用强者,弱者总会被利用被淘汰。我们也不得不正视一个事实——强者生存,弱者灭亡。

社会实践给了一个起点,一个展示自己的平台。这个平台不是学校给的,是我们自己给的。不要说社会太现实。请看这个所谓的现实社会。我们在向社会攫取资源的同时,还能想到我们能为这个“现实社会”做些什么?也许很快,我们就会成为一个真正的人。其实这并不是一种社会病,而是社会进化过程中不得不面对的一个阶段。在这样一个复杂的网络中,难免会出现一些社会弊病,就像人类复杂的生活在运行中也会产生一些病变一样。社会不会要求我们在为已经出现老化现象的细胞注入新鲜营养的同时,寻求自己的利益。

所以,综上所述,我们还是要感谢这个能带给我们生命和热血的社会。毕竟我们还得住在这里。以上是我对这次社会实践的感受。我可以向你保证我是发自内心的。我会永远相信一句话——没有所谓的失败,只有成功的暂时停止!

我也相信我会赢。

暑期社会实践心得

为了响应党的指导全国文明城市评比活动,调动城市居民的积极性、关注度,以热情饱满的态度投身与共建文明城市之中,我们趁着暑期社会实践,组成一个名为“丈量城市文明”的实践小分队,开展我们的这次活动,以达到我们预期的实践目的:宣传新时代新宁波的精神,为构建和谐社会和文明城市贡献自己的力量,激发广大群众讲文明、创文明的热情,提高市民生活质、市民文明素质和城市文明程度。在14号之前,我们主要进行前期准备工作,制作备工作,制作具体计划和方案。7月14号是我们第一次进行具体实践活动,我们的内心是雀跃不已的,带着一点点兴奋和一点点紧张。内容主要是笑容征集,以小见大,反映城市文明的美好面貌。同时调查的还有公共设施的损坏情况和市民的不文明情况。

在笑容征集活动过程中,我们遇到了不少的阻力,有的人是对我们活动的怀疑,有的是不屑一顾,有的则是以不喜欢照相为由断然拒绝……由于我们是大学生,本身就比较骄傲,一开始被拒,我们还能保持较高的热情,不气馁,知难而进。但时间一长,次数一多,遇到这样伤自尊的事,原有的工作热情被耗尽,面对困难就变的胆怯起来,成果可想而知。在经过和其他组员交流探讨之后,信心、热情又失而复得,决定抛下面子,放低姿态,始终保持着笑容,和群众们进行委婉、耐心的沟通。这样相机上的笑容越来越多,那些笑容是多么的可爱又亲切,我们也顺利的完成了任务。通过这样的活动不仅锻炼了我们的交际能力,也是对我们在遭受挫折之后如何处理的一个重要考验。事实证明,我们是最棒的。

下午我们在城隍庙附近地带,进行市民文明行为调查和公共设施调查。来到郡庙社区我们发现有一民工在隐蔽的地方随地小便,小便后与其他民工在草皮上吃饭严重损坏了花草树木,使一个供人们修身养息,闲暇时间用于活动的地方变的脏乱无序,这种现象在民工中时有发生,屡禁不止,主要原因还是由于他们缺少文明意识,本身的各项素质不够高尚,只考虑到自身的需要,以满足自己的目的为前提,不考虑其不文明行为带来的严重后果。我认为要制止这类现象的发生前提是要努力提高他们自身的文明意识,培养其具有主人翁意识,为创建宁波文明城市添上亮丽的一笔。在调查过程中,我们发现城市牛皮藓现象十分严重,在郡庙社区提供的给人们休息的小公园里,坐椅,宣传禁毒的石块上等和多地方都写有很多办证消息号码,进行这类不文明行为的人,主要是为了在公共场所吸引别人的注意,达到其所要的经济效益。他们在进行这一行为的时候,只考虑自身的利益,忘了会影响市容市貌。整体给人造成不整洁的感觉,破坏了人们休息的良好心情。市民的一次不文明行为影响后果是多方面的,这种现象并不止于公园的公共设施上,在路面路灯等许多设施中也是显而易见的,虽然只是一张小小的纸,一个办证号码却为清洁工作带来了困难,破坏城市的整体美感,我们应杜绝这累现象,提高市民的文明素质。

在一定程度上破坏了草坪。一路上,宁波二百门口有路面段裂,东西乱丢放现象,但总体路面较为干净,机车,自行车停放有序,垃圾箱,座椅,公用电话没有严重的认为破坏情况,只是依然存在乱贴办证刻章字样的字条,且数量不能用较多来形容,在新华联商厦的门口的十字路口,我们观察到交通还畅通但有闯红灯和横穿马路现象,年龄段分布较广,没有较好的遵守交通秩序,主要原因是家长没有以身作则,给孩子良好的榜样,没有对孩子进行良好的交通安全知识教育,交通文明素质较低。要解决这一状况,提高市民的文明素质,我们应该加强对青少年在交通安全,公共场所道德等个方面的教育。从娃娃抓起,重视物质文明与素质文明的有机结合,体现新时代宁波精神,促进两个文明的腾飞。

这次的活动总体给我的感觉是辛苦但又是值得的,我们通过亲身实践,听到了,看到了很多平时被我们所忽略的细枝末节,在广大市民中文明意识在一定程度上还不够被重视,要改进这种状况还需要加大力度,进行精神文明的宣传,提高市民整体素质和城市文明程度。同时还增加了我们与社会的正面接触,了解社会,走进社会,不至于我们身在校园就沾沾自喜,对校外的生活却是一无所知,无法很好的适应社会。这次活动对我们自身的能力也是一次关键的考验,在失败中不断总结,不断丰富,不断加强,面带微笑,最终走向成功。

暑期社会实践心得

摘要:随着社会的发展,电子产品发挥着日趋重要的作用,他使社会更加自动化完善化,极大地提高了工厂的工作效率,所以发展电子工业是至关重要的。

关键词:电子产品生产流程管理技术经验

马上就是大三了,快要面临着就业,所以想暑假去找一份事做,一方面是为快要就业找点经验,另一方面就是为父母减轻点负担。所以我们几个同学就商量着到外面找一份工作,因为我们的专业是跟电子有着密切的关系所以我们决定去找个电子厂,我们定下的是一个从未去过的地点-----深圳,这会增加我们找工作的经验。考完试我们就起身前往深圳,刚下火车觉得人生地不熟,不知道该怎么办,后来我们几个就先找了个旅馆,一路问过去熟话说“路在嘴上嘛”,休息一夜,第二天我们就坐地铁去宝安区,宝安区是深圳有名的工业区,那里的电子厂也是十分有名的,到宝安区后我们先确立了一下方向,然后就背着重的行李一家家公司找过去,招工的很多但大多数不适合我们,电子厂主要招焊锡工插件工技术工等,而且有一至两年工作经验的优先,一路上我仔细观察了一下与我们机械设计制造及其自动化专业有关的招聘信息,发现有几点很重要,首先学好基础知识,平面和三维软件得学好,其次就是工作经验了这点很重要。我们一路找,找累了就在路上歇会儿喝口水,终于在下午找到了一家电子公司-----盛科电子有限公司。此时我们最大的感受就是找工作太不容易了,尤其是对我们这些羽翼尚未丰满的年轻人。以后要不断地丰满自己的羽翼。

经过一个多月的工作对公司的经营流程有了一定的了解,该公司大致分为销售部门和生产部门。

生产部主要负责电子产品的生产和包装,设有生产部经理及主管,技工,普工等职位。

其电子产品的生产流程可分为以下几个步骤

(1)插件

插件就是将电子元件插在电路板上,在该公司是采取人工流水线工作,经过观察发现插件是从小件插起再到大件,这样就更容易而且更方便后面的插件,插件是要十分认真不然的话差错了整个产品就没用了,又要重新拆开检查,并且的看清楚各类零件的差别以免搞混,插好以后就是浸锡,在浸锡这个岗位干的比较久对他有比较深的体会,浸锡是把电路板浸入锡液中使元器件焊接起来,浸锡时要十分注意时间浸得太久了就容易烧坏元器件,所以要把握好时间,这需要长时间的练习熟话说熟能生巧,做多了就能够掌握其中的技巧,另外也要注意浸入锡液中的深度,进入太多就容易导致短路而且也十分浪费原料。浸锡完成后就是切脚,切脚不要切太短不然很容易切坏元器件。

(2)组装

然后就是组装了,把先前完成的电路板和一些零件用电焊焊接好后,然后把所有的零件都组装好就行了。

组装就是电焊部分更难一些,但也是一门技术,焊接时要保证焊接处的圆润饱满,避免出现假焊虚焊。组装好后就是一个成品了。

(3)包装

包装就是将成品包装起来然后销售,包装前要对产品进行质检,把那些坏的不合格的产品挑出来进行修理,然后再质检,直到合格时为止。包装要使得产品整洁大方。

通过一个月的`暑期工作我有以下心得

使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了电子公司的组织架构,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到公司,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。还有一个问题是对于自己最重要的:热情,热情过后是积极的工作态度。最重要的。

我的不足之处希望老师给予纠正和指导,谢谢!

暑期社会实践心得

带着青春,带着责任,带着梦想,我们踏上了“上山下乡”的征程。八月,我们收获了荣耀、感恩和亲情,结束了“上山下乡”的旅程。一个又一个难忘的记忆深深地刻在了我们的心里。静下心来,让我们听听记忆中最深处的声音。

站在领奖台上的那一刻,我明白了自己的责任,努力让自己放松。第一次时间总是过得飞快。刚刚两节课不知不觉就过去了。上了一节很长的课,我还沉浸在听课的氛围中。虽然腿有点疼,嘴有点干,嗓子有点疼,声音有点沙哑...

然而,这种感觉深深打动了我,它开启了我人生的新旅程。同时也让我更加敬佩人民教师。如果你没有经历过当老师,你不知道一节课下来当老师有多累多苦。在此,向全体人民教师表示崇高的敬意。

作为新闻组的一员,我每天都在忙着拍摄素材:发传单、招生、上课、“xx”宣传活动。没有一天是空闲的。我背着相机跑来跑去,试图用手中的机器记录下每一个美好的画面,希望留下最美好的回忆。在不断的奔跑中,我思考着每一张图片的构图、内容和语言。我像一个追逐时间的疯子,记录着世间的每一个元素,不让它从记忆中消散。每一天的收获都是满满的,每一天都是快乐的。

尤其是面对那些天真无邪的小顽童,我和他们一起玩,一起拍,一起哭,一起笑,每一分钟都很美好。来回跑真的'很累,但是每当早上闹钟响的时候,为了不错过美景,我总是匆匆忙忙的起床。美丽的风景,淳朴的民风,还有一群小顽童,都值得我记忆一辈子。

我觉得我这辈子最难忘的是临别时孩子们为我表演的手语“爱”。在一年级有趣的课上,我给他们上了一堂手语课,小虎队的《爱》。考虑到学生接受这方面的内容较少,我花了两节课的时间和高一的学生一起学习这首歌和手语。大家基本掌握了手部动作,可以独立完成整首歌曲。真的很欣慰。突然觉得自己有幸成为一名真正的老师。

不要难过,要在阳光下面对现在的生活。我们应该给我们的孩子和我们自己带来欢乐和笑声。我们都是阳光下快乐的孩子!

暑期社会实践心得

为期近一个月的生产实习结束了,感谢武汉水产食品有限公司、武汉x企业食品有限公司、武汉食品集团有限公司、武汉农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。

生产实习是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。

这次暑期实习在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间,还建立了qq讨论群,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到最大化,极大地缩短了查阅时间。

第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装,设计产品标签,贮藏以观其保质期。鱼糕的制作,使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣,并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程,对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作,与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。

这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来,培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来,与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中,我们实习小组分工合作,密切配合,建立起良好的合作伙伴关系,使鱼糕的成功制作迈上一台阶。

鱼糕制作成功完成后,我们在指导老师的带领下,来到武汉德炎水产食品有限公司参观学习。武汉德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习,我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程,以及haccp管理体系有了深入了解。在品管部,我们对小龙虾的理化,微生物指标检测从感性认识上升到理性层次,并且对相关检测仪器,如气相、液相色谱,农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间,我们就小龙虾的选取,蒸煮,剥虾仁,灭菌,真空包装,储藏,运输,以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教,与员工们打成一片,极大地丰富了我们的实习内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想,一个企业没有过硬的管理制度来约束员工,员工一盘散沙,企业又将如何产生凝聚力,又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化,与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。武汉德炎已先后建立了完善的iso9001:20xx质量管理体系和haccp食品安全控制体系,取得了美国fda、英国brc和欧盟eec卫生注册(注册号:),这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟,走向辉煌。

在武汉德炎水产食品有限公司参观学习完后,我们又相继进入武汉统一企业食品有限公司、武汉飘飘食品集团有限公司、武汉农业发展有限公司参观学习。

武汉统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线,饮料的生产及包装过程全公开,这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料,还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右,不过我们了解的东西很多,无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题,自动化程度越高,成本就越低,那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线,所以要企业获得在市场的优势,还必须注意产品的开发和技术的改进。

武汉飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比,自动化程度就不太高了,其主打产品——鸭,从原材料到成品鸭基本上都是人工操作,从卤制到包装都是手工操作,工人劳动强度大,工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的。

武汉农业发展有限公司系武汉飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线,一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线,一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统,在经营中采用“公司+农户”的养殖模式,实施合同放养。“”模式的推广,即保证了企业产业链的良性运作,又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链,达到了企业与农户的双赢效果,收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展,将会成为农民增收致富新的亮点。相信“”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。

虽然在各个公司呆的时间都不长,但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业,对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识,也认识到公司在发展上的一些不足,为我们今后从事工作及学习提供了方向。

近一个月的生产实习在不知不觉中结束了,在这段时间里,我们学到了很多,这些知识是在课堂上无法学到的,也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来,与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少,相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌!