大班教案食品清洁剂（汇总21篇）

在编写大班教案时，需要结合教学大纲和教学要求，合理安排教学内容，确保学生的学习质量和效果。大班教案的编写有很多要点和技巧，下面是一些值得注意的事项，希望对大家有所启发。

《食品清洁剂》大班科学活动教案

1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。

2、培养幼儿动手操作能力。

布置成邋遢国，各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。

一、教师带领幼儿参观邋遢国，引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样？你们想不想改它？”

二、幼儿动手操作：

1、教师讲解操作要求：

（1）幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。

（2）幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。

三、幼儿讲述：你刚才做什么的？用什么做的'？

如：我用面汤水做的洗洁精洗碗。

四、教师小结：

活动三、寻找食品清洁剂（延伸活动）回家后，和爸爸妈妈一起找找还有哪些食品清洁剂，找到了告诉老师。

《食品袋》大班教案

1、知道食品袋上的数字代表不同的意义。

2、体验数字在生活中的用处。

：不同包装的食品，超市广告纸。

1、寻找食品袋上的生产日期和保质日期。

--爸爸妈妈带我们去商店购买食物时，都会在食品袋上找两个重要的日期，你们知道是哪两个日期吗？（生产日期和保质期）

2、讨论：食品袋包装上为什么要注明生产日期和保质期？

—从这些日期看，我们可以获得什么性息？

小结：所有的食品都必须在这个时间段里吃完，食品过了保质期，就会变质，就不能再吃了。

3、保质期表示的方法。

1）直接标明。

2)推荐日期,如3个月、6个月。牛奶、蛋糕等食品的保质期一般很短，只有几天。

—怎么判断食品是否过了保质期？过期的食品怎么办？

—水果往往不写明保质期，不同的水果的保质期不同，所以买好水果后，要尽快吃完。

小结：在购买食物时，要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食品。

二、食品上的净含量。

1、寻找食品袋上的净含量标表示。

出示两包包装不同的食品，请幼儿看看、猜猜，哪个包装袋里的食品多？

2、净含量的表示方式。

1）表示重量的单位一般有“克”“千克”等。

2）表示含量的单位一般有“毫升”“升”等。

引导幼儿观察食品包装袋，找到净含量标志，如250克重的袋装薯片、25毫升的盒装牛奶，让幼儿感知这些食品的含量有多少。

小结：这些数字都表示食品的重量和容量，数字越大，表示食品的量越多，价格也贵，数字越小，表示食品的量越少，价格相对也便宜。

3、讨论：在什么情况下，我们去买食品时会挑选量多的？

（人多的时候、喜欢吃的'时候等等）。

三、食物分一分。

每组一份操作纸，寻找每一组中食品保质期最长的食品，把它圈出来。

食品清洁剂教案

1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。

2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。

3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。

：图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。

一、谈话引出话题：

引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。

二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的'危害：

“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，

经常使用对我们人类有哪些危害呢？”

请小朋友仔细看图。

1、今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，

了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品？

（可乐、茶叶水、酸醋等）。

2、“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品？

（教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物；酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具；

白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸；茶叶水可做洗发水给娃娃洗头；

面汤水可做洗洁精，用来洗碗；饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。）。

1、“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。”

2、“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂？”

大班教案《食品清洁剂》

1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。

2、培养幼儿动手操作能力。

一、教师带领幼儿参观邋遢国，引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样？你们想不想改它？”

二、幼儿动手操作：

1、教师讲解操作要求：

（1）幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。

（2）幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。

三、幼儿讲述：你刚才做什么的`？用什么做的？

如：我用面汤水做的洗洁精洗碗。

四、教师小结：

回家后，和爸爸妈妈一起找找还有哪些食品清洁剂，找到了告诉老师。

一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。

大班《清洁剂》科学教案

1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。

2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。

3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。

活动准备图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。

活动过程。

一、谈话引出话题：

引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。

二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害：

“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，

经常使用对我们人类有哪些危害呢?”

请小朋友仔细看图。

三、介绍食品清洁剂：

1、今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，

了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?

(可乐、茶叶水、酸醋等)。

2、“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?

(教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具;。

白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;。

面汤水可做洗洁精，用来洗碗;饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。)。

四、讲解食品清洁剂的名称及好处：

1、“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。”

2、“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”

(食品清洁剂对人体无害，不污染环境。)。

《食品清洁剂》教案

1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。

2、培养幼儿动手操作能力。

布置成邋遢国，各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。

一、教师带领幼儿参观邋遢国，引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样？你们想不想改它？”

二、幼儿动手操作：

1、教师讲解操作要求：

（1）幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。

（2）幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。

三、幼儿讲述：你刚才做什么的'？用什么做的？

如：我用面汤水做的洗洁精洗碗。

四、教师小结：

回家后，和爸爸妈妈一起找找还有哪些食品清洁剂，找到了告诉老师。

大班《清洁剂》科学教案

活动目标：

1、知道多用化学洗涤剂的危害和使用神奇“清洁剂”的好处。

2、能了解牛奶、醋、茶叶等食品类“清洁剂”的作用，并能正确使用。

3、通过“小记者”等探索活动，体验环保的乐趣，培养保护生态环境的习惯。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

活动准备：

1.相关的课件和采访卡。

2.牛奶、醋、茶叶等食品类实物；各种被清洁的物品：皮球、脏布、碗、茶杯等。

活动过程：

1.幼儿讲解，回忆各种洗涤剂。

2.通过课件，了解多用洗涤剂对环境的破坏。

小结：含有大量洗涤剂的水流到一起，汇集到小河里，污染了河水，破坏了环境，绿色植物越来越少。

二、了解各种“清洁剂”的特别本领，探索合适的使用方法。

1.讲解如何“减少化学洗涤剂的危害”

2.出示各种“清洁剂”再次认识。

3.运用多种形式，探索使用方法：这些东西有怎样特别的`本领呢？你们可以到电脑上查一查，了解一下它们的神奇本领；也可以去做小记者采访一下客人教师，看看他们是怎样使用这些东西来清洗的；更可以到我们的操作台上去动手，试一试！

4.借用课件，深入了解食品的清洁功能小结：原来这些用过后的食品还有清洗的神奇本领呢！更重要的是用它们清洁物品对环境没有污染。

三、体验环保操作的乐趣，培养保护生态环境的习惯。

1.选择相应物品，操作体验。

2.结合图片，讲解操作结果。

3.探索更多的神奇“清洁剂”，培养保护生态环境的习惯师：我们生活中有很多奇妙的东西，它们不但能把难洗的污渍很轻松的去掉，而且还不会污染环境。请你回家后，和爸爸妈妈一起试一试，共同保护我们的生态环境。

活动延伸：

1.在生活中再次尝试用这些食品来清洗合适的生活用具。

2.探索生活中更多的神奇“清洁剂”，了解其清洁功能。

活动反思：

本次活动采用的学法主要有：

1．多通道参与法：新《纲要》指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、交流、探索的过程和结果。活动中，教师引导幼儿看一看、试一试、比一比、说一说，集多种感官参与学习交往合作的方法和技巧。比如：第一次的探索，应用了电脑多媒体、实际操作，还利用了现场教师资源让幼儿做小记者采访。

2．交流讨论法：活动中让幼儿交流谈论，能更好地拓展幼儿思维，解决问题。

3．尝试法：陶行知说：教中做，做中学，做中求进步。在活动中，让幼儿通过操作，思维更加灵活，各种能力得到锻炼，拓展了知识面。本次活动通过让幼儿自己尝试探索，到后来都能掌握知识，还在体验中获得乐趣。

纵观整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“清洁剂”来进行。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用环保清洁剂的乐趣。

小百科：清洁剂，是一种液体状态的用来洗涤衣物或清洗用具或清洁家具等东西的清洁产品。它采用多种新型表面活性剂，去污力强，漂洗容易，对皮肤无刺激。最宜洗涤厨具，家具，及水果瓜菜。

大班《清洁剂》科学教案

1、让幼儿在操作活动中进一步巩固对食品清洁剂的认识。

2、培养幼儿动手操作能力。

【活动准备】。

布置成邋遢国，各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。

【活动过程】。

一、教师带领幼儿参观邋遢国，引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样？你们想不想改它？”

二、幼儿动手操作：

1、教师讲解操作要求：

（1）幼儿必须使用食品清洁剂来改变邋遢国的面貌。

（2）幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。

三、幼儿讲述：你刚才做什么的？用什么做的？

如：我用面汤水做的洗洁精洗碗。

四、教师小结：

大班《清洁剂》科学教案

1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。

2、引导幼儿了解食品清洁剂的含义及种类。

3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。

【活动准备】。

图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。布置动物王国，饭粒一袋，可乐，面汤水，醋酸和白醋，茶叶水各一瓶，洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶，洗衣粉一袋。

【活动过程】。

一、谈话引出话题：引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。

二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害：“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，经常使用对我们人类有哪些危害呢？”请小朋友仔细看图。

三、介绍食品清洁剂：今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品？（可乐、茶叶水、酸醋等）。

“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品？

（教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物；酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具；白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸；茶叶水可做洗发水给娃娃洗头；面汤水可做洗洁精，用来洗碗；饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。）。

四、讲解食品清洁剂的名称及好处：“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂？”（食品清洁剂对人体无害，不污染环境。）。

大班《清洁剂》科学教案

教学目标：

1、通过幼儿自己对实验现象的观察，培养幼儿有顺序、有耐性的良好观察习惯和敏锐的观察能力。

2、培养幼儿认识、探索生活中常见事物蕴含的科学原理的兴趣。

3、通过幼儿自己操作，培养幼儿实际解决问题的能力。

教学准备：

小神童电脑软件、桥梁展示图、纸、笔。

教学过程：

一、以故事形式引起幼儿兴趣：

二、边看小神童软件边提问：

6、我们一起进入电脑看看一些用不同材料建造的、有不同用途的桥梁。

三、我们看了这么多桥梁，你们最喜欢哪一座桥？为什么？

五、幼儿设计桥梁。

六、请个别幼儿向大家介绍他的设计作品，最后一起送给小熊。

探索求知：信息是如何传递的。

1、活动目标：

1）幼儿能够积极的从不同途径、用不同的方法收集传递信息，

2）幼儿在活动中了解信息传递的不同渠道，学习使用不同的信息工具。

2、活动准备：幼儿通过查询、采访等方式了解相关知识。

3、活动过程：

1）交流：我所知道的信息传递的方式。可启发幼儿从物体发信号、用声音发信号、用文字发信号等几个方面考虑。如：通过手势、旗语、烟火等物体发信号；通过吹号、打铃、敲鼓、广播电话等声音发信号；用信鸽捎带、邮局传递、发传真、发电子邮件等多种文字形式发信号。

2）教师配图讲述有关人们传递信息的故事。如：古时候长城的烽火台上燃烟火传递敌情；抗日战争时期，用放倒消息树的办法报告敌人的去向等。

3）讨论：现在人们怎样传递信息？引导幼儿了解常用的通讯工具。

4）组织幼儿玩通讯游戏传电话：教师将幼儿分为两组，分别向每组的第一个人说一句悄悄话，开始后，再一个一个的往后传，各组最后一个报告电话内容，传的又快又准的一组为胜。

4、活动延伸：

1）组织幼儿自己操作电脑。

2）在活动区内提供半成品材料，学习制作这些通讯工具，为幼儿开展角色游戏提供道具。

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幼儿园大班教案：食品清洁剂

1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒，经常使用影响身体健康，而且污染环境。

3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。

图片四幅、娃娃一个，脏手帕、脏碗各一个。布置动物王国，饭粒一袋，可乐，面汤水，醋酸和白醋，茶叶水各一瓶，洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶，洗衣粉一袋。

一、谈话引出话题。

引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品，教师就出示那种洗涤用品。

二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害。

“这些洗涤用品使用起来虽然很方便，但是这些洗涤用品许多化学成分有毒，经常使用对我们人类有哪些危害呢？”请小朋友仔细看图。

今天，老师带你们参观动物王国，请你用眼睛看、用鼻子闻，还可以用嘴巴尝，了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品？（可乐、茶叶水、酸醋等）。

“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品？

（教师依次示范可乐做去污剂，去掉雪花片上的脏物；酸醋可做消毒剂，用来消毒玩具；白醋可做洗面奶，给娃娃洗脸；茶叶水可做洗发水给娃娃洗头；面汤水可做洗洁精，用来洗碗；饭粒可做洗衣粉，洗掉衣服上的污渍。）。

“小动物使用的这些洗涤用品，既可以吃，又可以当做清洁剂。”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂？”（食品清洁剂对人体无害，不污染环境。）。

2、培养幼儿动手操作能力。

布置成邋遢国，各种食品清洁剂若干洗涤用品若干。

一、教师带领幼儿参观邋遢国，引起幼儿操作兴趣“你觉得邋遢国怎么样？你们想不想改它？”

二、幼儿动手操作。

1、教师讲解操作要求。

（2）幼儿可以一人操作、也可以2~3人一组共同操作。

三、幼儿讲述：你刚才做什么的？用什么做的？

如：我用面汤水做的洗洁精洗碗。

四、教师小结。

活动三、寻找食品清洁剂（延伸活动）。

回家后，和爸爸妈妈一起找找还有哪些食品清洁剂，找到了告诉老师。

幼儿园大班社会教案神奇的清洁剂

食品大班安全教案

大班幼儿已经对数字有一定的概念，并且非常流畅地能从1数到30，在3月份，结合“3.15消费者维权日”这个主题，引导幼儿认识食品的生产日期和保质期，通过一系列活动，激发幼儿对数字的兴趣，并通过与其他幼儿的合作、交流，明白食品卫生、安全的重要性，学会在日常生活中保护好自己。同时让幼儿明白如果在生活中自己的消费权益受到侵害时，要学会维护自己的合法权益。

1、了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会保护自己的健康。

2、能用数字和语言适当的表达、交流探索的过程和结果。

3、能从生活和游戏中感受食品与保质期的关系并体验到数学的重要和有趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。

（一）故事导入

1、师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特别爱喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。

2、提问：小朋友，汪汪为什么肚子疼呀？

牛奶坏了，汪汪拉肚了。

3、提问：为什么牛奶坏了呢？

时间长了，牛奶变质了。

4、师总结：对了，肯定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。

（通过一个短短的小故事，创设情境，引出今天的活动重点：食品的生产日期和保质期。引出简捷、直接切入本活动的重点内容。）

（二）检验保质期

师：今天老师和小朋友一起来来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。

1、出示图：面包，生产日期：20xx0410，保质期：5天

提问：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？

20xx年4月10日

提问：保质期是5天，我们该从20xx0410的哪个数字开始数数呢？怎么数呀？

从10日往后数，数5天。

提问：为什么从10日数？

保质期是5天，所以从表示“天”的数字开始数。

提问：请问这个是否过期了呀？能不能吃了？为什么呢？

没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。

2、出示图：汪汪煎卷，生产日期：20xx0116，保质期：9个月（让幼儿探究保质期是“月”的计算方法）

3、出示图：绿茶，生产日期：20xx0212，保质期1年（在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法）

4、总结：看来食品的保质期对我们的健康非常重要，我们在生活中要学会保护好自己的健康。

（通过多媒体课件，引导幼儿看图，认识生产日期、保质期，学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里，有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字，让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。）

（三）自主探索活动

1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到？

通常印在食品的包装袋或包装盒上。

2、今天小朋友们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。（让小朋友检验食品，讨论）

（1）牛奶（2）高乐高（3）鸭珍（4）铜锣烧

3、分别让小朋友议一议，说一说，探讨一下食品的保质期。

（这个环节是幼儿探索、交流、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。）

（四）游戏活动：看图《猜一猜》

1、蓝莓派：猜猜这个蓝莓派是那天生产的？保质期是几天？

（对猜对的小朋友给予奖励，及时鼓励幼儿参与教学活动。）

2、巧克力3、饮料4、真果粒

（游戏活动是幼儿喜爱的活动，也是幼儿教学活动的中心，在这个环节安排游戏活动，既是幼儿学习活动的特点必须尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，也是巩固、加深本课活动重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参与，也让学习成果得到展示。）

（五）扩展活动：检验的常识

霉变的、出现馊味了，变颜色了，包装袋涨袋了、瓶盖的安全纽气压有响声……等等，都要好好的检验一下。

2、检验的方法有哪些呢？

看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……

3、总结：在不放心食品质量的前提下，记住千万不可以像小狗汪汪那样粗心地喝了变质的牛奶哦！还有我们以后去超市买东西，一定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会保护好自己，做个合格的检验员。

（扩展知识这个环节的安排，将活动内容提升了一个高度，不仅拓展了幼儿的知识面，还关注幼儿个别差异，促进每个幼儿富有个性的发展。）

（六）延伸活动

1、听儿歌《12315》，如果买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应该怎么办？

退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话12315

2、合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。

（虽然是个小小的儿歌，也是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿知识的再扩展提供一个轻松、和谐的学习机会，做到知识在更新，但过程却不枯燥，非常符合幼儿的认知规律。）

本次教学活动，通过认识食品的生产日期、保质期，在游戏活动中，利用手指数数的方式，让幼儿推算食品的保质期时间，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戏活动，引导幼儿积极参加小组讨论、探索，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。特别是最后两个活动环节“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计，为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台，丰富了幼儿活动的内涵。

正如《幼儿园教育指导纲要》里指出的：为幼儿提供健康、丰富的活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。

1、 整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。

2、 但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

食品大班安全教案

1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。

2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

3、增强自我保护意识，预防食物中毒。

课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）

一、谈话导入活动

1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？

2、幼儿自由回答

3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

二、区分各类食品

1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四大类）

（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

（3）过期食品：超过生产期的食品。

（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。

2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。

1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？

2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗， 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。

食品清洁剂教案

1、知道多用化学洗涤剂的危害和使用神奇"清洁剂"的好处。

2、能了解牛奶、醋、茶叶等食品类"清洁剂"的作用，并能正确使用。

3、通过"小记者"等探索活动，体验环保的乐趣，培养保护生态环境的习惯。

4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

5、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

1、相关的课件和采访卡。

2、牛奶、醋、茶叶等食品类实物；各种被清洁的物品：皮球、脏布、碗、茶杯等。

1、幼儿讲解，回忆各种洗涤剂。

2、通过课件，了解多用洗涤剂对环境的破坏。

小结：含有大量洗涤剂的水流到一起，汇集到小河里，污染了河水，破坏了环境，绿色植物越来越少。

二、了解各种"清洁剂"的特别本领，探索合适的使用方法1、讲解如何"减少化学洗涤剂的危害"2、出示各种"清洁剂"再次认识。

3、运用多种形式，探索使用方法：这些东西有怎样特别的本领呢？你们可以到电脑上查一查，了解一下它们的神奇本领；也可以去做小记者采访一下客人教师，看看他们是怎样使用这些东西来清洗的.；更可以到我们的操作台上去动手，试一试！

4、借用课件，深入了解食品的清洁功能小结：原来这些用过后的食品还有清洗的神奇本领呢！更重要的是用它们清洁物品对环境没有污染。

三、体验环保操作的乐趣，培养保护生态环境的习惯。

1、选择相应物品，操作体验2、结合图片，讲解操作结果3、探索更多的神奇"清洁剂"，培养保护生态环境的习惯师：我们生活中有很多奇妙的东西，它们不但能把难洗的污渍很轻松的去掉，而且还不会污染环境。请你回家后，和爸爸妈妈一起试一试，共同保护我们的生态环境。

1、在生活中再次尝试用这些食品来清洗合适的生活用具。

2、探索生活中更多的神奇"清洁剂"，了解其清洁功能。

本次活动采用的学法主要有：

1、多通道参与法：新《纲要》指出：幼儿能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达、交流、探索的过程和结果。活动中，教师引导幼儿看一看、试一试、比一比、说一说，集多种感官参与学习交往合作的方法和技巧。比如：第一次的探索，应用了电脑多媒体、实际操作，还利用了现场教师资源让幼儿做小记者采访。

2、交流讨论法：活动中让幼儿交流谈论，能更好地拓展幼儿思维，解决问题。

3、尝试法：陶行知说：教中做，做中学，做中求进步。在活动中，让幼儿通过操作，思维更加灵活，各种能力得到锻炼，拓展了知识面。本次活动通过让幼儿自己尝试探索，到后来都能掌握知识，还在体验中获得乐趣。

纵观整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕"清洁剂"来进行。本次活动，在教学内容的组织上体现了"整合"的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用环保清洁剂的乐趣。

《黑色食品》大班教案

1、认识黑色食品的种类，了解其丰富的.营养价值。

2、乐于与同伴分享生活经验。

1、每个幼儿带来一种自己认为有营养的食品。

3、《科学》下p.1。

一、了解原有经验。

1、问幼儿：哪些食品有营养？为什么？

2、鼓励说得正确的幼儿，并纠正幼儿不正确的饮食习惯。

2、提问：你认识的黑色食品还有哪些？它们对人体有什么好处？

4、请幼儿品尝一些黑色食品，进一步了解它的味道、口感。

5、请幼儿将带来的食品按颜色进行分类。

1、看图说说图中都有什么黑色食品，它们有什么特点和营养。

2、让幼儿知道吃什么食品搭配对人体有好处？

3、引导幼儿合理搭配食品，让身体得到均衡营养。

食品安全大班教案

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备。

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程。

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;。

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

活动目标：

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动重点难点：

活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的'食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

1、看一看，说一说。

(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

拒食垃圾食品。

1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

4.培养良好的卫生习惯。

5.初步了解健康的小常识。

教学重点、难点。

重点：认识垃圾食品对人体的危害。

难点：自觉拒食垃圾食品。

活动准备。

口袋、小食品、有关内容图片。

活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)。

一、开始部分。

1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋。

(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。

(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。

二、基本部分。

1.出示有关内容图片，让幼儿观察。

图一：小朋友在买小食品;。

图二：小朋友在津津有味的吃小食品;。

图三：小朋友捂着肚子很难受;。

图四：小朋友躺在床上生病了;。

2.老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)。

3.教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。

4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处。

5.讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)。

6.教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

三、活动延伸。

让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。

大班食品安全教案

1、巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。

2、通过故事，知道吃水果前要注意卫生。

1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个)。

2、课件、电脑。

一、谈话导入活动。

1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊?

宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……。

2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!

二、摸水果游戏，知道水果有营养。

(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果。

(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。

师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果?但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。(引导幼儿说说，让其他宝宝猜。)。

猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

(3)再请幼儿来摸摸猜猜。

2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康!

三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。

1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里?我们一起来看看。

2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

(1)老师：小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院?

宝宝：生病了，去看病。

老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢?

宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……。

(观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发现哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么?

宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。

小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。

(3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?

老师：水果上有什么?

宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。

小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。(没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉)特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。

四、师生总结。

1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。(师生一起总结)。

2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗!马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦!

大班食品安全教案

《食品安全我懂得》含反思活动目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

活动准备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(ppt第一页)你们看，这是谁?"!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的`?(播放医生的话，)。

4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。

2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。

3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。

4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)。

5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(ppt懒羊羊家)。

活动延伸：

1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

教学反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

《黑色食品》大班教案

1、让幼儿知道黑色食品营养丰富，培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

2、通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。

3、形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品，并布置一个食品展。

1、出示挂图让幼儿观察，挂图内容如下：

华华在家吃早餐，妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋，华华看了看芝麻糊，皱了皱眉头说："我不吃这黑糊糊的东西，我要吃鸡蛋。"

2、老师问："小朋友，华华不喜欢吃芝麻糊，你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值，知道芝麻糊属于黑色食品。

3、分组讨论：吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?

4、让幼儿参观食品展，并分别把属于黑色类的食品挑选出来。

5、引导幼儿互相探讨"我的黑色食品"，谈谈自己篮子中黑色食品的名称，看谁说得又对又多。

6、游戏：学做小厨师。发挥幼儿的独创性，鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。

7、评选搭配得营养丰富的菜肴。

各领域渗透

美术：学习创造性地画黑色食品及食品搭配。

社会：参观农贸市场。

生活中渗透：鼓励幼儿不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

环境中渗透：在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。

家庭中渗透：要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。

大班健康食品教案

一活动目标：

1会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

2为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。

活动准备：

1照片《营养结构》图。

2制作营养食谱的纸、笔人手一份。

3健康印章一枚。

活动过程：

一谈话导入。

引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

二认识健康宝塔图。

提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？

出示挂图：

提问：大家知道这是一张什么图？

小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？

小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。

提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？

小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三我的营养食谱。

1、总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。

2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？

要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。

提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢.

3、选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。

4、为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章，鼓励孩子们能够知道合理饮食。