最新新生厨师演讲稿(通用7篇)

时间:2023-09-10 18:41:20 作者:温柔雨 演讲稿 最新新生厨师演讲稿(通用7篇)

演讲稿也叫演讲词,它是在较为隆重的仪式上和某些公众场合发表的讲话文稿。演讲稿对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写演讲稿呢?以下是我帮大家整理的演讲稿模板范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

新生厨师演讲稿篇一

厨师,那可是高薪职业。但作为金子厨师的你,发光之前总要做个自我介绍吧,下面是本站小编为你整理的几篇厨师自我介绍演讲稿,希望能帮到你哟。

尊敬的xx:

我来xx,自xx城市,有着n年的厨师工作经历,曾任职于xx酒店和xx酒店。经过几年的工作积累,现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。

本人有一定的厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上,我比较擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。

人往高处走,水往低处流。为追求更大的职业发展空间,故辞去了上一份工作。通过之前工作经验的积累,我有信心也有能力,可以胜任贵酒店的厨师一职。

谢谢大家!

尊敬的xx:

你好!我叫,来自,**年毕业于**大学**学院,我的专业是。毕业后在某贸易公司工作2年,后又在**酒店工作过2年的时间。人往高处走,水往低处流。前两份工作因没有太大的发展潜力,故我辞去工作,以谋求更好,更有发展前途的工作。之前4年的工作使我有丰富厨师工作经验。我认为我可以很好的胜认公司的一职。谢谢!

谢谢大家!

尊敬的xx:

20xx年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

20xx年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。

厨房管理心德:

1、团结、友爱、理解、向前

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成

4、菜留人+人留心+心留忆

5、厨部十不准;

(1)刀工不精、不准出品

(2)味道不正、不准出品

(3)温度不够,不准出品

(4)火候不到、不准出品

(5)菜肴不齐、不准出品

(6)菜肴不洁、不准出品

(7)份量不够、不准出品

(8)颜色不亮、不准出品

(9)装盘不美、不准出品

(10)器皿不整、不准出品

一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1、有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址,策划定位有独特见解。选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。5、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念:规避趋同,走个性化之路。

经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

三:我的目标:控制成本,提高毛利。采百家之长,做精美菜淆。打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!

谢谢大家!

新生厨师演讲稿篇二

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们**市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为**市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们**市乃至**省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

新生厨师演讲稿篇三

大家好!

我是xx级新生张三。今天,作为xx级的新生十分荣幸地走上这个讲台,有些激动,也有些紧张。同大家一样,为能够在科技大学度过4年的新生活而感到骄傲,对于即将到来的大学生活充满了期待和向往,我们踌躇满志踏进校园,憧憬4年的充实与多彩。这一切将从我们的军训生活开始。

增强国防意识,献身国防事业是每一个青年的责任和使命,今年是《中华人民共和国国防教育法》颁布实施十周年,在这特殊的时刻参加大学生军训,让我们觉得意义重大,倍感光荣。

军训是辛苦的、难熬的,却也同样是充实的。它是锻炼我们意志品质不可多得的机会,也是培养我们自理能力的良好契机。经过一个暑假的放松,我们需要刻苦的训练以适应大学紧张的学习节奏、磨练养成勤奋的学习作风。同时,军训作为大学学习和生活的开端,有益于同学们之间加深了解,建立真诚的友谊,增强组织纪律性和团结协作意识。相信从今天开始的四年,我们将坚定而真诚地站在一起。

1、服从命令,听从指挥,

2、敢于吃苦,认真训练,

3、团结友爱,互相帮助,

4、文明礼貌,尊敬教官,

5、干净卫生,发扬传荣,

6、意志坚定、不骄不躁;

我相信,如果祖国需要,我会紧握滚烫的钢枪,让你与我的心跳在蓝天之上,谱写出永远不朽的乐章!我相信,只要我们穿上了军装,刚毅将代替稚气,坚强将战胜懦弱,自立将取代依赖。硬铁百锻,乃能铸无价之钻;厉兵千练,方可成威武之师。我相信,我们一定是最棒的!

最后,感谢即将为我们付出汗水的教官和老师们! 预祝xx级新生军训圆满成功!

谢谢大家!

尊敬的各位领导、老师、同学们、您们好!

一、严格遵守军训的有关要求和学校的治理规定,听从军训营的管理,做到“在营区内外一个样,领导在与不在一个样”。

二、时刻保持良好的军人姿态,严格要求自己,要求学生做到首先要自己做好,做到言传身教、以身作则。

三、把“出成就,见成效”作为军训的根本,严格按照军训计划科学施训、灵活组训、文明军训,练习中,绝不体罚打骂学生,做到一张一弛。

四、积极配合各位领导及班主任老师的工作,虚心请教,以求共同提高,圆满完成军训任务。

五、主动与同学们融洽关系、交流思想,积极开展健康向上的文体活动,谦虚向老师、同学们学习。

我们相信,通过大家共同的努力,一定能圆满完成此次军训任务。

谢谢大家!

新生厨师演讲稿篇四

你们好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕!

谢谢!

新生厨师演讲稿篇五

大家好!

今天,信息工程学院在这里举行隆重的开学典礼仪式。欢迎来自全国各地的新生同学,在此,请允许我代表我院全体教职员工和学生,对各位新同学考入我院学习、成功实现自己的大学梦想表示衷心的祝贺。

那么要顺利地实现由中学生到大学生的转化,使大学生生活过得有声有色,成功精彩,需要注意哪些问题呢?我认为至少需要注意以下几个方面的问题:第一,要学会选择。学会选择正确的价值观,树立正确的人生态度。这个恐怕是大家四年大学生涯能否取得成功和在多大程度上取得成功的决定性因素。我为什么要讲这个问题呢?因为大学生与中学生不同,中学生大家都比较单纯,目标很明确--考大学,杂念较少,而且较少受外界的各种观念和思潮的影响和干扰。大学生不一样了,上大学的目标已经实现了,下一步的目标究竟是什么,许多人不清楚。上大学了,大家都认为自己“成年”了,该独立思考了;再加上,大学生接受外界的机会多了,比如经常接触网络文化,经常接触高年级的学长,经常接触身边的老师、班主任,经常接触来自不同地域、具有不同文化背景的同学。在独立生活和实习实践过程中,会接触各种各样的社会人,再加上大学生特有的猎奇性,使得大学生中间的价值观、人生观呈现出非常典型的多元化特点。在这些价值观、人生观中,有许多是积极向上的、健康有益的;也有许多是消极颓废的,或者用时髦的话说是非常另类的;有的是完全把是非、美丑、荣辱颠倒过来的。举个例子:现在许多同学中流行这么一种观念:大学不逃课不能叫做大学生,大学完全不上课,也不是真正的大学生;公开主张逃课合理;再比如说,考试作弊,本来是一种很可耻的问题,可有些学生不以为然,认为考试不作弊,说明你脑袋有问题,不开窍。还有,把学习、读书与锻炼能力对立起来:认为按时上课、上自习、认真学习、认真读书就一定是书呆子,没有能力。相反,经常逃课,出入网吧、歌厅,而期末靠和老师套近乎或作弊而通过考试的人反倒被认为有能力等等。类似于这样的东西在当代大学生,包括你们的学长中还很有市场。面对这样形形色色的价值观、人生观,你必须要做出自己的选择,而做出什么样的选择对你的成功失败就有决定性的影响。如果你选择了健康的向上的人生观、价值观,你会有不断奋发向上的动力,你的大学生涯会走得很顺当,反之,则相反。在我们接触的学生中,有许多这样的例子。有的同学进大学后,在价值观上、人生观上,就是要与传统的道德观念对着干,叛逆心理很严重,甚至以这种标新立异为荣,津津乐道,还不时嘲笑那些认真学习的人、诚信做人的人,自己天天包夜、泡网吧或打牌、玩游戏,或者成天奇装异服,不务正业,追求奢华享受甚至新奇刺激的生活,结果如何呢?结果一个学期或一年下来后,考试成绩一片红,或为了不挂科而作弊被抓,最终或者留级,或者退学,甚至被开除,从此萎靡不振,但后悔已经晚了。所以,我这里要提醒各位新同学,进大学后,一定要选择一个正确的人生观、价值观作为自己的行为准则。而且,当一些持有另类价值观念的同学或学长试图来影响你的时候,你必须始终心里有一杆秤,而且要始终有自己的定力,能抑制这种消极影响,要始终记住:被别人所迷惑,盲目跟着别人走,后果是要由自己承担的。那些拉你的人,用消极颓废的观念来影响你的人是不会分担你的后果、为你负半点责任的。

所谓近朱者赤,近墨者黑,或者损者三友,益者三友就是这个道理。

第二,要学会宽容,学会与别人和谐相处。我之所以要提这个问题,是因为当代大学生大多数为独生子女,从小到大承受了太多的爱,比如父母亲、外公外婆、爷爷奶奶以及姑姑小姨等,几乎所有大人长辈都在围绕着大家转。这种情况客观上自觉或不自觉地给大家造成了一种“自我中心“的感觉,好象整个世界就是你一个人的,大家就应该为你让路。这种感觉以及在这种感觉支配下的某些行为,特别是某些任性的行为,在家人中间是会得一个寝室是由很多同样是独生子女的同学组成的,大家都像既往那样,完全以自我为中心,任性而为,就很容易产生矛盾和磨擦,甚至一点很小的事情会引起很大的矛盾,酿成极其严重的后果,甚至是血和生命的代价。这方面的例子是很多的,我不想具体列举。我这里只想提醒大学,从今天起,你们就要调整自己的行为:对自己要求要严格,尽可能考虑别人的感受;对别人要宽容,尽可能看别人的优点、长处和好处;遇到矛盾的时候,尽可能在私下里协调,沟通解决,不要采取过激的行为。对大家而言,通过私下里的协调沟通而化解矛盾和纷争,这本身就是一种能力的体现。我特别要提醒大学的是:无论在校内还是校外,遇到了一些特别令人恼火的人和事,使自己特别愤怒,以至于即将伸出你的拳头的时候,请一定记住一句话:“退一步海阔天空,进一步万丈深渊”。这句话,请大家切记,切记!

第三,要学会学习,养成自觉学习、自主学习的习惯和能力。之所以要提出这个问题,是因为与大家所熟悉的中小学阶段相比,大学学习有了巨大的变化,有许多中学阶段没有的特点,这些变化和特点至少有这么几个方面:首先,中学阶段的学习目标非常明确、具体--为了上大学或上一个好大学,而进入大学以后,原来一直追求的硬目标实现了,下一步的学习目标究竟是什么,就有点模糊了,至少变得不那么具体明确,而是有点抽象了。比如实现人生价值,或为进入社会、立足社会打基础,或者再提高一点:为国家、为社会做贡献等等。相比而言,这些目标都没有考上大学那样明确、具体,而且富有吸引力和激励性。其次,中学学习就是语、数、外、理、化、史、地几门课,循序渐进地学习,而大学有几十门课,上课像放电影一样,不断换片。再次,中学学习主要是老师讲授,从早到晚都排课,没有所谓不知道干什么的时间;大学有相当一部分时间供大家自主学习,没有排课等等,这些新变化和特点往往使许多初进大学的新同学无法适应,甚至感到不知所措,感到十分迷茫,不知不觉中,时间过去了,自己掉队了,所以我这里还要讲一讲这个问题。

各位同学:我今天讲的可能有些罗嗦,有些唠叨,但作为一名老师,作为一名教育工作者,我们的心和你们的父母亲一样,都是相通的,心里怀揣的都是一颗期盼大家成人成才的拳拳之心,希望大家理解!

谢谢大家

新生厨师演讲稿篇六

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持,厨师演讲稿。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。"勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。"咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味,菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为"天使",但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

新生厨师演讲稿篇七

大家好,我是来自04415班的黄静。又是一个天朗气清、惠风和畅的秋日,又是一张张写着新鲜、欣喜和兴奋的笑脸。欢迎你们,xx级的新同学!哈尔滨工程大学将是你们理想腾飞的新的起点。

时间如白驹过隙,转眼间,三年过去了,曾经我也坐在这里,聆听着老师和学长们的教诲,憧憬着美好的大学生活。今天,很荣幸作为一名高年级学生,与刚刚跨入校门的07级新同学进行面对面的交流。

每年的这时候,望着意气风发的你们,我们老生总会感叹时光飞逝,怀念旧日时光。当三好学生标兵和一等奖学金都成为往事时,我此刻很羡慕坐在下面的每一个人,因为你们的大学生活依旧是一张未经渲染的白纸,等待你们尽情挥洒,一切都充满了可能。

首先是如何学习。

天道酬勤,刻苦学习,熟练掌握专业知识和技能,这是作为一名大学生必须具备的主要能力。有一个故事形象地说明了具备这一能力的重要性:孩子要出远门,妈妈主张给孩子多带些干粮,爸爸则主张给孩子带一支好的猎枪,无论孩子走到哪里,都能凭手中的猎枪获得食物,猎枪对于孩子远比干粮重要。“猎枪”对于我们来说,就是学习的能力和专业的技能,只有会使用“猎枪”的人,才能不断进步,不断适应变化的环境。但是,这并不代表把时间都用在学习上,还要有一定的时间娱乐和休息。在这个问题上我是这么做的,先要弄明白自己在学什么,学校开设每一门课程都有不同的目的,比如传授专业知识、提高综合素质、培养自学能力、提高实践能力等等,要争取花费最少的时间掌握所有该学的东西,做到每听一门课就有所收获,切莫让光阴虚度。节省下来的宝贵时间,就可以干自己喜欢的事了,但一定要有所收获,且要适可而止,不要沉迷。

以我来说,我每天都作一个计划,提高效率,把当天所学知识掌握。在课余时间,我充分利用学校的各种资源,比如教学资源、网上资源和图书馆资源,经常去图书馆借阅各种书刊,通过阅读老师们推荐的专业书籍,和上网浏览有关资料,我对专业知识理解的更透彻了,也提高了学习的兴趣。

其次是如何丰富自己的生活。

大学是一个从学生进入社会的一个踏板,我们不仅要学会如何学习,更要锻炼自己的组织管理能力、交际能力和表达能力。单兵作战在现代社会注定要失败,只有善于与人沟通,与人合作的人才能取得事业的成功,所以培养自己的组织管理能力和交际能力刻不容缓。学校里各处都有展示自己的舞台,关键是我们敢不敢迈出第一步,或是加入学生组织为校园建设献策献力,或是几个人组成科技、创业团队往返于实验室与机房之间,或是做一名青年志愿者走出校园、融入社会,或是参加一次比赛,加入一个社团,和志同道合的人交流…身处任一个角色你都会感受到大学生活的充实与快乐,锻炼自己的各方面能力,提高个人素质,可能很多同学会担心参加这些组织会不会耽误学习,我想告诉大家的是,时间就像海绵,就看你怎么利用它,虽然你会牺牲一些休息娱乐时间,但你会比别人收获的更多。

用我自己的例子来说,我从大一开始就加入了学院学生会。从一名部员做起,直至学院团委宣传部长,参与组织了学院的很多活动,无论工作中遇到什么困难,我都当作是一次挑战,无论成功失败,都把经验记下来,这几年正是我提高表达能力、积累工作经验的黄金时期。同时,在大二时,随着课程的深入和知识的积累,我已经有能力参加一些比如数学建模、电子设计之类的专业竞赛,并分别获得了全国、国际大学生数学建模大赛二等奖,结果并不重要,重要的是在竞赛过程中,思维能力、学习能力都有很大提高,这也是我们接触专业技能、迈入科学圣殿的一个大好机会。希望同学们将来有机会多参与其中,学以致用、勇于开拓、善于创新。希望我的这些经历能够对大家有所帮助。

同学们,来到新的人生起点,每个人都对未来充满了美好的憧憬和向往,这是同学们心中的希望。一个人,只要心中有希望,就不会堕落,就不会失败。但是,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。著名作家冰心曾写过这样的诗:成功的花儿,人们只惊叹它现时的明艳,可曾想当初它的芽儿,浸透了奋斗的汗水,洒满了艰辛的泪滴。仅仅执迷于明天是不够的,关键是要拿出行动来,以一种扎扎实实、踏踏实实的精神,用自己的双手去劈开前路上的荆棘,用自己的双脚去踏平自己的人生道路。此外,遇到实际问题不妨再及时地请教一下学长,用我们的经验和教训当作红绿灯,你们的路必然会更加通畅。

军训,是新学期的第一课。军训,教我们怎样做人,怎样吃苦耐劳,怎样迎接挑战,怎样把握自由与纪律的尺度。军训,是我们增长才干的机遇,也是对我们的挑战。这就需要我们在军训过程中,我们不但要领略军人们无私奉献的伟大精神以及不怕困难的崇高品质,也要发扬我们“同心协力,艰苦奋斗”的光荣传统。我们要坚持铁一般的纪律,严于律己,服从命令,坚决完成各项训练任务;希望大家用顽强的意志,用敢于吃苦、勇于拼搏,发扬“流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队”的精神,圆满完成军训任务。

同学们,让我们告别昨天,与明天握手,与成功握手,以百分之百的努力创造出自己人生的辉煌!

谢谢大家!