在写作文时，我们应该注重思考和积累，努力挖掘自己的写作潜力。下面是一些来自中国文学名家的优秀作文摘抄，让我们一起欣赏一下。
我学会了做饭四年级作文
只能自己做了，想一想奶奶以前是怎么做的我想了一会儿，就想出了一道菜又好做又好吃，就是鸡蛋炒辣椒这道菜是我最爱吃的一道菜，以前奶奶炒下这道菜我吃的最多了。说干就干，我先把馒头放在锅里热好以后，放在一边，拿了一个鸡蛋，在案角磕了一个洞然后用手一掰，把鸡蛋的蛋黄和蛋清打在碗里，我用筷子搅了一下，我在菜篮里拿出了十几个辣椒然后拿出洗菜的盆子，放了一点热水把辣椒洗了洗，就开始切辣椒了，不一会儿我的辣椒切完了，我的眼睛有点酸用手揉了揉眼睛可难受了，我赶紧用毛巾擦了擦眼睛，就开始炒菜了，先把盐、味精等调料放在放辣椒的那个碗里，就拿着炒瓢放在炉子上，在炒瓢里放了一点油，等油热了以后，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好了放在炒瓢的一边我不敢停顿就赶紧把辣椒放在炒瓢里，炒了好一会儿，就炒熟了。我把炒好的辣椒和鸡蛋搅在一块放进盘子里。把刚才热好了的馒头拿了出来，准备吃的时候奶奶回来了，闻到一股香味，问我：阳阳，你在干什么呀！怎么这么香啊我说：我饿了我在给我自己做饭。奶奶说：你会吗？我说：这就是我做的。奶奶在夸我的时候我的心里像吃了蜜一样甜。
我真高兴我终于会做饭了！
我学会了做饭的小学四年级作文
该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教老爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着老妈做饭，只要老妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，老爸回来了，我以为我找到救星了，谁知老爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，老爸老妈夸奖了我，这比什么都高兴！
我学会了炒菜做饭技能四年级作文
在许多菜品中，西红柿炒蛋是我的最爱，每当妈妈把这道菜端上来时，我的肚子咕咕作响，一口饭一口西红柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西红柿炒蛋吃完了，所以我觉得要学做西红柿炒蛋。
心动不如行动，首先把锅放在煤气灶旁，学着妈妈的样子，架上锅，再倒入一点儿油，开始做我的西红柿炒蛋。首先，热锅，可我倒入油时，油像调皮的小孩一样从锅里溅了出来，溅到我的手背上，疼的我连连尖叫，妈妈听到了连忙拿着冷毛巾飞奔而来，对我说：“没事的，下次慢点就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆从台州带来的鲜鸡蛋。
“噼里啪啦”，新鲜的鸡蛋犹如孩子们进入他们的乐园里，正在嬉戏呢!
一口饭，一口西红柿炒蛋，今天我吃了自己做的西红柿炒蛋，小肚子又被撑的圆滚滚了!
我学会了炒菜做饭技能四年级作文
星期天我的肚子咕咕的叫了起来，好像再说：“给我点吃的吧，再不给我我可要饿死了喂!可是妈妈又不在家，我只好自己动手。
我先烧一根香肠填填肚子。我学着妈妈的样子从柜子中钻出一口沉重的大锅，之后使出吃奶的劲儿往上一抬，可算将锅放在了灶台上;我拿出油，将其倒入锅中，在学着妈妈的样儿把按钮拧到大火，可过了许久也没有一点动静，这时我才想起，我连天然气都没有打开呀!我顿时无语……哎，这种错误还能放的也只有我了呀!
打开天然气后，没过一会儿，有就滋滋作响了，我远远的将香肠扔入锅中，怕油溅到我身上。可我这样做反而使更多的油溅了出来，我心中暗道，完蛋了!还好我运气好，油都与我擦肩而过呢!接着，我用锅铲将香肠翻来翻去，防止香肠其中一面变焦因此变得苦苦的，那我前面的努力可全白费了!
功夫不负有心人，一根金黄而又闪着油光的香肠做好了，我吃了一口，呀，真是妙不可言、美味十足呢!看来我也可以当一位烧饭小达人了呢!
我学会了做饭四年级作文
菠菜拌粉条是我最爱吃的菜。以前总是妈妈做给我吃，今天我要自己做一做。
我先把菠菜清洗干净放在一边。就开始捣蒜，等锅里烧的水开了，我把粉条放进开水里煮，大约两分钟，我开始笨手笨脚地捞粉条，可手不听使唤，粉条好不容易被捞起来又顺着筷子滑了下去，就这样反复几次，我终于没有了耐心。我于是大叫：“妈妈，快来帮帮我，粉条不听我的'话。”妈妈坐在客厅里看电视，对我不理不睬，没有一点来帮我的意思。唉！看来只有靠我自己了，谁让我夸下海口要让爸爸妈妈品尝我的手艺呢！最后我费了九牛二虎之力，终于把粉条捞到碗里。我再把菠菜煮好后捞到碗里，接着开始放佐料。我先放一小勺味精，撒上两勺精盐，再添上多半勺白糖和一勺五香米醋，紧接着滴上五六滴香油和一勺油辣椒，佐料就算放全了。最后把它们均匀地搅拌。哈哈，我做的菠菜拌粉条就大功告成。
爸爸妈妈争着品尝我的“手艺”，一边吃一边竖着大拇指，对我赞不绝口，我心里美滋滋的。真没想到啊！一道看上去那么简单的菜，做起来却很难。
我学会了做饭四年级作文
春节马上就要到了，家里最近忙得不可开交，爸爸妈妈每天都忙着打扫。上到擦玻璃，下到洗衣服。于是，做饭的重担就落到了我身上！
话说，这也不是我第一次做饭，所以，我应该算是比较“有经验”。回想起好几年前外公住院，我一个人独揽全家的吃饭问题，真的是由衷地“佩服”我自己啊！记得那次我做的是“西葫芦炖番茄”，那这次也做它吧！
说做就做，我打开冰箱一看，真是天助我也，我想用的菜正齐刷刷地躺在里面呢！我先拿了一个西葫芦，把它洗干净，又把头和尾都切掉，然后把它切成扇形的片，第一步，完成！接下来，我又拿出两个西红柿，把皮剥去，切成小丁，最后我又把葱和蒜切好。万事俱备，只欠东风。所谓“东风”就是把油倒进锅里，把花椒放进去，待花椒变黑。好嘞！东风也来了。我把葱和蒜丢进冒泡的锅里，突然“滋滋”地响了起来，还不断地溅出油。吓得我躲到冰箱后头，唉，我猛地拍了一下自己脑门，怎会落得如此狼狈，居然连当年都不如。我振作起来，想着怎样才能不被油烫到。我灵光一闪，有了！接下来，我把所有的菜放到了锅盖上面，然后将锅盖稍微倾斜，菜便都倒进了锅里。既能多放菜，也能当“盾牌”不被油伤到，真是一举两得！我往锅里倒了一些水，最后搅拌了几下，就盖上了锅盖。好了，让它自己炖着去吧！
正值春节来临，我们应该做些力所能及的家务事，这才不枉为一个“孝心少年”！
我学会了做饭的四年级作文
有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：老爸、老妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。
我穿上衣服，去厨房看了看，老爸、老妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次老妈、老爸做饭，我把步骤都记在了心里。
早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就ok了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。
中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。
我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。
我学会了做饭四年级作文
寒假的一天，星期二的时候，天气晴朗，我在家才刚刚睡醒，今天我的妈妈一早就出门上班了，我只好自己做一顿早餐了，首先我拿了两个鸡蛋，在端了杯白开水，做为我的早餐。我先把鸡蛋打开放在碗里，在用筷子把鸡蛋打碎，我把火打开放上锅，锅里放了点油，哇塞……油好像倒多了，不管了，凑合着吧。不然又要重新再做了。我想学妈妈再放点葱花更好吃。我就放了写葱花，我又放了点盐，不一会我的鸡蛋做好了，我吃完早餐就舒舒服服的在沙发上看我爱看的肥皂剧了。
我在假期没帮到妈妈什么，我会努力做好自己该做的，不再让妈妈担心。
我学会了做饭四年级作文
今天，我去奶奶家吃饭。
一回到奶奶家，我就飞快地跑进房，大声说:“爷爷，奶奶，我回来了！”
“呀！宝贝孙女回来啦！”奶奶叫道。奶奶悄悄告诉我:“今天我要教你做饭啦！”
“咡！可以做饭啦！”我叫道。
第一道菜，西红柿炒鸡蛋。首先，放入一些油，等一会儿，然后，放入鸡蛋炒一会儿，再放入西红柿，最后，放入调料，就可以出锅了。方法看起来简单，做起来可就难多了。第一步是放的油太多，第二步是很顺利，可是，却把院子里弄的乌烟瘴气的。“呛死我了！”我叫道。第三步忘了放盐，味道太淡了。总的来说，我做的这道菜失败了。奶奶尝了一口说:“挺好的，第一次做饭就做成这样，太棒了！”我也尝了一口:“呸，大淡了！”奶奶说:“我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候，还炒糊了呢！”
我吸取了上次的教训，又做了一次。“啊！太好吃了，这是我做得吗？”我叫道。
“是啊，孩子，你学会了！”奶奶说。
从这件事中我不但学会了做饭还懂得了一个道理:只要用心做事，就一定能成功。
我学会了炒菜做饭技能四年级作文
这是个风和日丽、万里无云的一天，老师布置了一个作业：学会炒鸡蛋。
回到家，我跟奶奶自告奋勇说晚上我要炒鸡蛋给大家吃。
我拿了两个鸡蛋，在碗的边沿用力磕了一下，蛋壳磕了一条裂缝，第一次我太用力了，不小心把蛋壳捏碎了，蛋液洒了一地，我的脸一下子黑了。奶奶安慰我说没关系，还教我打蛋的技巧。第二次我控制了手上的力道，轻轻顺着蛋壳的裂缝掰开，蛋液顺利地滑进了碗里。我拿起筷子搅拌起来，等拌好蛋液我的小手都快酸死了。我往锅里倒了一点油，等油上面冒出一缕缕烟，就把拌好的蛋液倒进油锅里。
油锅里“噼里啪啦”作响，就像谁在胡乱地敲锣打鼓一样。看着蛋液慢慢成型，变成一个金灿灿的大饼，我赶紧笨手笨脚地用锅铲子把鸡蛋翻了个面。鸡蛋的香味飘了出来，我用力一吸气，哇，好香啊!奶奶在身后提醒我鸡蛋炒好了。我连忙关掉煤气，用铲子把金黄的鸡蛋盛放到碟子里。
我端出鸡蛋给大家品尝，大家尝了一口，都竖起大拇指夸我：“咪咪真厉害，第一次炒鸡蛋就这么美味啊!”我开心地笑起来。大家你一口我一口很快就把鸡蛋吃完了，看着光溜溜的碟子，我觉得好满足啊。
我学会了炒菜做饭技能四年级作文
每当我看见大厨炒菜炒出香喷喷的味道时，我就羡慕极了，于是我就下定决心，要学做饭。
一放学，我就像脚上踩着风火轮一样奔向厨房，叫来奶奶，张嘴就来一句：“奶奶，你教我做饭吧!”奶奶有点犹豫，但后来还是在我的软磨硬泡下答应了。
第一，先把西红柿和蛋分别切成片片备用，再放一些油在锅里。第二，把切好的西红柿和蛋放入锅里放一些鸡精，炒一下，就可以了。
可是切的过程中，我的手不小心切出血了，我疼得大叫，不想做了，可奶奶说：“遇到一点儿小困难就放弃，怎么行啊!”我又坚持了起来，但是我炒得时候油不小心溅到了手背上，就像针扎了一样。还有，我因为控制不住火候，蛋不小心烧焦了，散发出一股难闻的味道，但最后经过奶奶的指导，终于做出了一道美味的西红柿炒蛋。
我明白了生活中如果只遇到一点点困难就放弃的话，就没办法做到，只有坚持不懈，才可能成功!
我学会了做饭四年级作文
在家里，我经常帮助妈妈做家务。我被我妈叫她助理，但是我从来不做饭。
假期里，爸爸在楼上看电视，不想做饭。我和妈妈一起做饭。妈妈说:“我做牛排，你做炸鸡翅，西红柿炒鸡蛋。”我高兴得马上从冰箱里拿出鸡翅。
首先，我在一个接一个的鸡翅上切缝，因为要用刀，所以我仔细看着。突然，我的手滑了一下，刀子割破了我的`手。血一直流，吹左手真的很疼，不过没关系，我已经切好鸡翅了。我先把鸡翅切口打开一点点，把馅料放进去，然后把鸡翅放进碗里，倒入酱油、一勺盐、一勺糖、一勺味精、蚝油等调料，然后放进冰箱。腌制一小时后，可以将鸡翅放入锅中油炸。慢慢地，油温上升，突然爆炸。还好我很快用锅盖盖住了身体，不然会烫伤。不一会儿，鸡翅上就披上了金甲。我立刻咬了一口筷子。天啊，真香！我把它们舀起来，拿到桌子上。
最后又做了一道常见的菜:西红柿炒鸡蛋。先将西红柿用热水煮开，然后切成小块，倒入锅中，从冰箱中取出两个鸡蛋，放入锅中，然后倒入一勺盐。
最后，我和蔡合影。第一次做饭感觉很好。
我学会了做饭作文四年级
今天中午，我把作业写完了，妈妈上班去了，突然觉得肚子有点饿了，可在厨房里看了一下，什么也没有吃的，又在冰箱里看了一下，还有一个西红柿，我心一动，反正妈妈不在家不会阻止，不如自己动手来搞一餐饭吃，管它好不好吃。
于是，我学着妈妈的样子，在电饭锅里放了两小碗米，用水淘了几遍，米淘成清水了，用抹布擦干电饭锅胆外的水，在放进电饭锅里，插上电源，按下开关，就开始煮饭了，紧接着，我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净，放了三碗水感觉差不多了，就把煤气打开烧水，等水开的时候，我学着平时妈妈放的调料，把西红柿也洗干净，切好放进锅里，把鸡蛋打好也放进锅里，一会儿菜就做好了，饭也煮熟了，我结开电饭锅，啊香烹烹米饭我尝了一口，真好吃，我把菜也盛到汤锅碗里，成一碗饭，我喝了一口汤，突然发现好咸，而且还没放油，哎呀真的好难吃，可己经做成这样了，只有这样吃了算了，可口的饭还是好吃的。
本想吃完饭，快点倒掉不让妈妈发现，可正在吃的时候，妈妈回家了。我以为妈妈会骂我，可妈妈进门高兴又激动得说：小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃，我们的刘诗海长大了会做饭了，其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃，我真的很惭愧，平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃，现在我明白了，妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说，妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃，我也长大了。
我学会了做饭四年级作文
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的`事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧！
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！
我学会了做饭作文四年级
今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧!”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。