教学工作计划是在一学期或一学年内对教学内容和目标进行规划和安排的重要工作。以下是几篇编写教学工作计划的范例，希望对大家起到一定的启发作用。
幼儿园小班教案：认识水果幼儿园小班教案及教学反思
幼：我喜欢吃××水果。（教师请幼儿自由讲述）。
2、师：你为什么喜欢吃××水果呀？
幼：因为它是甜甜的、××的……。
3、师：你喜欢吃的水果除了是甜甜的、××的……，它还是什么样的呢？（教师尽力引导幼儿说出他喜欢吃的水果的其他基本特征）。
4、重点指导能力弱的孩子。教师可以通过具体提问引导幼儿说出自己喜欢吃的水果的基本特征。
（1）××水果吃起来是什么味道的？
（2）它长得怎样，是什么形状的？
（3）他穿着什么颜色的衣服？
二、通过故事的形式对幼儿的回答进行小结。
幼1：小猫。
师：小猫是怎么样的啊？（和幼儿一起做喵喵的`动作）再猜猜看还有谁也会来呀？
幼2：小狗。
师：小狗会怎么样啊？（和幼儿一起做汪汪的动作）还有谁也会来呀？
幼3：……。
2、师：到底是谁来了，我们一起来看看好吗？
幼：好！
师：看，是谁来了？（教师模仿马蹄声“的哒的，的哒的”并出示小马图片）。
幼：是小马！
师：看到它们来了我们要和它们说什么呀？
幼：小马你好！欢迎你到我们班来！
师：你们知道小马最喜欢吃什么水果吗？（请幼儿猜一猜）。
幼：……。
师：我来问问小马看，你们有没有猜对。小马小马你最爱吃什么水果呀？（教师模仿小马的口吻说：我呀最喜欢吃香香的圆圆的红红的吃到嘴里甜甜的——）。
幼：苹果！
师：你们怎么知道是苹果呢？
幼：因为它是红红的甜甜的呀！
师：原来小马最喜欢吃苹果呀！（从身后抽出苹果图片并贴在小马旁边）。
3、教师以同样的形式逐一出示别的动物和水果图片，边演示边讲故事。
小猴说：“我喜欢吃香蕉，香蕉吃起来甜丝丝的、滑溜溜的。”
小羊说：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔说：“我最喜欢吃橘子了，橘子黄黄的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、请幼儿再次重述各种水果的基本特征。
幼：开心。
师：小动物给我们带水果来那我们要和它们说什么呀？
幼：谢谢！
师：那你们说说看小动物们分别会带来什么样的水果呢？
幼1：小马会带来××的、××的、××的苹果。（再次重述苹果的基本特征）。
幼2：小猴会带来××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）。
幼3：小羊会带来××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）。
幼4：小兔会带来××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）。
三、教师示范并请幼儿自选自己喜欢的水果在水果盆形状的背景纸上进行粘贴。
1、引出水果盆形状的背景图片。
幼：桌子上、盘子里……。
2、教师示范将水果“放入”盘中。
幼：请胶水宝宝帮帮忙。
师：我来贴一贴，我最爱吃小马带来的苹果！你们爱吃什么呀？（请个别幼儿上来演示）请你们也来装一样自己最喜欢的水果到水果盆里去吧！
3、幼儿操作。
（1）幼儿自选一种自己最喜欢的水果图片贴在水果盆形状的背景纸上。
（2）教师注意观察幼儿选择图片时出现的情况，引导胆小的幼儿做出选择。
四、初步对水果盆里的水果进行归类。
1、师：宝宝的水果装好了吗？请把你们的小盘子举起来给老师看看好吗？没有装好水果的宝宝加油哦！
2、引导幼儿在教室四面站开。
师：喜欢吃苹果的宝宝在哪里？苹果宝宝走呀走，走到老师这里来。
喜欢吃香蕉的宝宝在哪里？香蕉宝宝跑呀跑，跑到老师这里来。
喜欢吃梨子的宝宝在哪里？梨子宝宝跳呀跳，跳到老师这里来。
喜欢吃橘子的宝宝在哪里？橘子宝宝飞呀飞，飞到老师这里来。
五、游戏：水果蹲。
师：宝宝今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！
1、幼儿胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。
2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。
3、幼儿按口令做相应的动作。（教师可视幼儿的反应快慢程度改变儿歌的节奏）。
4、游戏重复几遍后，活动结束。
5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。
幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1．初步了解马铃薯的生长过程以及种类。
2．产生探索马铃薯的兴趣，进一步提高观察力。
活动准备：
1．马铃薯的生长过程ppt。
2．马铃薯若干。
活动过程：
一、谈话导入，激发幼儿兴趣。
今天，马铃薯又和我们见面了，我们和它打个招呼吧！你们知道马铃薯是怎么长出来的吗？那今天就让我们一起走进马铃薯的世界，看看它是怎么生长的。
二、欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
1．欣赏课件，了解马铃薯的播种过程。
（1）马铃薯发芽。看看马铃薯的芽是在哪里长出来的？
2．继续欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
（1）马铃薯发芽。马铃薯种下去以后会发生什么事呢？
（2）地底下的马铃薯。地面上马铃薯的叶子在不断长大，那地底下的`马铃薯在生长吗？
（3）观察地底下马铃薯的生长图片。
（4）马铃薯开花。你们知道马铃薯会开花吗？它的花是什么样的？因品种的不同，马铃薯的花朵有各种各样的颜色如：白色、紫色等。马铃薯开花的时候，地下的马铃薯也在悄悄的长大。
（6）观察地下马铃薯。
（7）挖马铃薯。这时候的马铃薯已经长大了，可以挖出来吃了。因为马铃薯是长在地下的，又多，所以要用工具挖出来，用手是拔不出来的哦。瞧，个头多大，肯定很鲜嫩。
3．小结。
现在我们知道马铃薯是怎么长成的吧。先要等它发芽，然后用刀切成几块，种在地下。接着它会发芽，长出叶子，然后开花，等花朵凋谢后叶子会慢慢枯萎，这个时候就可以去挖马铃薯了。
三、观看图片，了解，马铃薯的种类。
1．我们平时看见的马铃薯是什么样的？其实马铃薯有很多种类，我们来看看有些什么样的。
2．观察不同种类的马铃薯图片。
四、活动延伸。
准备一个容器，里面乘1-2厘米的水，将马铃薯放在水里，观察马铃薯的变化。
幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动重难点：
能准确说出水果的名称。
能说出水果的颜色、形状或味道。
活动准备：
水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
活动过程：
一.组织教学：手指操。
二.基本活动。
1、出示神秘袋。
师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想)。
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗?”(不知道)。
师：“老师也忘了里边装的什么啦?我来……(老师假装往出拿)诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来?”
师：“***、***你俩来摸一摸”(请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个)“***猜一猜，你摸到了什么呀?”“宝贝，那你摸到了什么呀?”(幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证)。
师：“那我们拿出来看一看，到底是不是**?”
(通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果)。
师：“呀，这是什么啊?苹果。那***猜对了没有?拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀?它长什么样子的?”(如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的)。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻。
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)。
3、尝一尝。
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)。
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?
(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?
(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动。
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)。
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?”
和幼儿去户外找，结束活动。
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的.参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动设计背景。
根据《指南》指出，“学前教育课程设计要充分注意每一种活动的综合教育作用，以及不同活动之间的互动与渗透。”幼儿的年龄特点决定了他们对事物的认识是表面的、缺乏概括能力的，因此，为幼儿设计开展的活动应该是具有启蒙性、整合性、开放性特征的课程体系。学习《指南》后，我在活动设计时努力打破学科界限，突出活动的有效整合。在上学期《花儿朵朵》主题活动开展以后，孩子们不仅认识了花儿的朋友，同时他们也发现了“花有哪些颜色呢？”的问题，颜色的变化使幼儿兴奋、惊奇，孩子们对颜色产生了浓厚的探索欲望，他们对各种各样的颜色表现出了极大的兴趣。于是我尝试着开展一个关于颜色的活动。整个活动是以小动物为线索层层推进，整合了科学领域、艺术领域的内容，活动以孩子的参与和操作探索为主，试图让孩子全面系统地了解色彩。
活动目标。
1、通过给小动物送礼物的游戏巩固幼儿对各种颜色的认识。
2、能利用色彩进行各种艺术创作活动。
3、在活动中体验游戏的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点。
1、让幼儿能准确说出是什么颜色。
2、在搞活动时注意幼儿的安全。
活动准备。
各种颜色的头饰、地上画好的圈、各种颜色的水粉色及宣纸、各种颜色的`玩具、6种小动物及小动物的家。
活动过程。
1、《颜色大风吹》的游戏引入课题。小朋友们今天咱们玩一个好玩的游戏——颜色大风吹，把小朋友们分成六组，每组戴不同颜色的头饰，我们先请幼儿看看自己的头饰是什么颜色的，然后老师说：“大风吹红色头饰的小朋友”红色头饰的小朋友就站在圈内，其它颜色头饰的小朋友则站在圈外用力吹，老师检查有没有错，再替换不同的颜色。
2、这个游戏好玩吗？小朋友们表现的那么好，现在请你们帮个忙行吗？行！你们看小猪它们家住的是什么颜色的房子，红颜色的，那它们家放什么颜色的玩具？红颜色的，小猫的家是什么………，瞧！这么多颜色的玩具放在一起都混了，那请小朋友们帮帮忙给分一分，把各种颜色的玩具放在小动物的家里。
3、小动物们热情地邀请咱们去做客，那咱们带什么礼物叱？噢，有了，老师教你们染色，每位小朋友染一幅漂亮的染画送给小动物们。幼儿进行染色游戏。
4、利用染好的“小手绢”进行舞蹈表演，《彩色世界真奇妙》。
5、小朋友们戴着自己的礼物到小动物家做客——进行区域游戏。
科学区进行调色游戏，观察颜色的变化。
美工区进行涂色各种颜色的水果，各种颜色的碎纸来添色。
语言区，提供有关于红色的图片，想一想，红色的物体并说出它的作用。
6、延伸活动：进行户外锻炼，各种颜色的队伍进行比赛。
教学反思。
本次活动能根据中班幼儿的年龄特点及兴趣进行设计，在科学活动中整合了美工活动染纸和舞蹈表演。幼儿在游戏中巩固了对色彩的认识，并能采用各种色彩的搭配进行染色活动，孩子们深深地融入了这彩色的世界，感受着色彩的丰富多彩。
活动以生动有趣的游戏开始《颜色大风吹》，孩子满足于游戏的快乐，不知不觉地复习了红色、黄色、蓝色、橙色、绿色、紫色。接下来的游戏是色彩的辨别操作，孩子们根据小动物家的颜色给他们配上相同的玩具。第二个环节和第三个环节过渡得较好以给小动物送玩具为由引入染纸活动。染纸活动简单且色彩鲜艳，孩子容易完成，达到了很好的效果。在染纸这个环节接近尾声时响起了《彩色世界真奇妙》的音乐，有些较快完成的孩子已经拿起自己的作品，跟着音乐翩翩起舞，过了一会儿一些做得较慢的孩子也来了，大家一起跳起了欢快的舞蹈。接下来的区域活动是让孩子到小动物家做客，通过交流、探索感受颜色的变化规律，了解颜色的用处，孩子们认真地操作着，互相交流着。活动的各环节清晰，衔接自然。孩子的作品展示中，教师及时将幼儿的介绍及对颜色的认识记录下来，作为活动的资料进行展示，供幼儿观察和欣赏。
每个活动都存在一些不足，本次活动的不足就在于教师试图把所有的事情交代清楚，所以语言烦琐了一些，就怕孩子做不好，部分思想还停留在替孩子包办上，在染纸环节，交代过于细致，完全可以让孩子自己探索，染色的方法，比较哪种方法染出来的效果最好。这样的经验是孩子自己获得的,对他们的成长更有利。另外教师应及时捕捉幼儿的兴趣点，并生成新的活动，效果会更深入和显著。
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幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1)多种多样的水果ppt，盘子，一次性手套。
(2)准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
(4)盘子，一次性手套，水果刀。
活动过程：
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好!我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀!瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征。
1.看图猜水果宝宝。
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点。
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“xx,xx”快出来。
幼儿：xx,xx快出来。
水果从宝箱里滚出来，师：哇，xx宝宝出来了，我们一起来认识xx宝宝吧。
(1)看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：xx宝宝叫什么名字?
xx宝宝穿了件什么颜色的衣服?
xx宝宝长的什么样?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样?水果宝宝的下面有什么?
(3)切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么?
(4)尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道?
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养;香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢!都有些什么水果呢?(苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)。
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的;有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的;还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的`、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘。
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成。
五、制作水果拼盘。
六、分享水果拼盘。
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
七、活动自然结束。
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
小班科学教案及教学反思《认识水果》
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的`生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
幼儿园小班教案：认识水果幼儿园小班教案及教学反思
主题活动《苹果和橘子》已开展一段时间了，小朋友们对主题中的一些水果也特别地感兴趣。红红的大苹果，黄黄的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鸭梨……秋天的水果丰富又多彩。水果是幼儿熟悉的、喜欢的，然而每个人对水果都有着自己的喜好，本次活动通过让幼儿讲讲自己知道的水果，选择自己喜欢的水果进行粘贴，让幼儿试着对水果进行小组归类，并以此为基础，让幼儿体验“水果蹲”游戏的快乐，借机巩固幼儿对水果基本特征的认识并发展幼儿的应变力和身体的协调性。希望幼儿在这种情景化、生活化和多元互动的共同体中能获得一些他们所需的知识和经验并能在自身快乐的体验中寻求到更好的发展。
认识水果教案
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子??
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的??
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
小班科学教案及教学反思《认识水果》
设计思路：
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的情绪。
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）。
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）。
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）。
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
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幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1、鼓励幼儿用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
活动准备：
1、把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味、菠萝味等)装在透明容器中，并放上勺子。
2、教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明杯子装盛3、每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌的勺子。
活动过程：
(一)寻找“隐身水果”
1、今天有许多水果来和小朋友们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗?
2、鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。
3、如果幼儿找不到，可提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?
(二)请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。
(三)调制饮料。
1、出示果珍，请幼儿猜一猜它们分别是什么口味的。
2、请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。
幼儿园中班科学教案《认识水果》含反思
活动目标：
1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。
2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜欢吃水果。
3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动重点：
有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。
活动准备：
布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。
视频，刀一把，切开的水果块若干，牙签。
幼儿每人自带水果一个。
活动过程：
一、猜一猜，激发活动兴趣。
二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。
1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。
2、围绕问题交流发现：
三、了解水果的基本特征。
1、幼儿讨论，水果的里面是些什么？
2、出示记录表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到记录表中。
3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的'地方？
4、除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果？
四、尝一尝，进一步感知水果的特征。
五、通过讨论，知道多吃水果身体好。
活动反思：
秋天，一个充满诗意的季节！水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，在《秋天的水果》学习过程中，通过“说一说，看一看，玩一玩，尝一尝”从而获得许多关于水果的知识。
在此次活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种水果。
认识水果教案
1、 通过各种感官分辨不同的'水果。
2、 在活动中感受分享的快乐。
3、初步理解"光滑"和"粗糙"的意思。
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问："除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢?"幼儿说出："用嘴尝一尝"、"用鼻子闻一闻"等方法。
请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出"光滑的""粗糙的"。针对"光滑"和"粗糙"让幼儿充分感受和表达。
请幼儿分享水果，并说一说不同水果的不同味道。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
认识水果教案
：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
：自制的水果图书，油画棒。
：复习歌曲《苹果》
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
认识水果教案
3引导学生进行简单的对话交流。
学生能否通过图片辨认不同种水果，表达出“我最爱吃的水果是xx”的句子。
一年级三班学生在言语沟通板块可以分为3个层次，第一个层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，吐字相对清楚，能够进行简单的对话。第二层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，但吐字不清楚。第三层次的学生有一定的认知能力，但无言语能力，只能发出一些“嗯啊”的声音，他们更多的是通过肢体语言来表达自己的意思。设计这堂课主要是以水果为主题，通过选取学校生活中常见的四种不同的水果作为学习素材，引导学生能够在一定程度上认识和辨认水果，表达出自己喜欢的水果，并且能够在课堂中与老师、同学进行简单的交流。
制作ppt，水果图片，相关视频，奖品
1、组织课堂
师：上课铃声响了，请同学们坐好！
师：看谁坐得最端正！
师：好的，同学们请起立！同学们早上好！
生：老师早上好！
老师开始点名，并请每位学生答到。
要求：能够在点名后起立；
学生须及时回应，并回答：“到！”
（教师口头表扬表现好的学生，并为表现突出的同学鼓掌表示鼓励。）
2、导入（播放视频）
教师放视频的过程中，引导学生注意视频里有哪些水果
视频播放完毕，教师提问：小朋友们，谁告诉老师你刚才在电视上看到了那些水果？
教师引导学生说出常见的水果
3、新授
（1）介绍西瓜（展示西瓜图片）
教师：小朋友们，看一看图片上的水果是什么？那个小朋友知道，快点举手告诉老师。
(对于第一二层次的学生引导其说出水果的名字，对于第三层次的学生只需引导学生比划出大大的、圆圆的，对表达正确的学生及时表扬)
学生：西瓜
教师：嗯，对啦，这就是西瓜，大大的、圆圆的。（板书：西瓜）（边说边比划）是不是？来同学们跟我一起做一做。比一比谁的西瓜最大。
(教师助教辅助学生完成模仿西瓜的动作)
教师:：哇，xxx同学的西瓜好大啊，请xxx同学上来何老师一起介绍一下大西瓜好不好？（也可邀请多名学生上来介绍）
（教师和上来学生一起做动作，边做边说，大大，圆圆的水果是西瓜）
（2）介绍苹果
展示（苹果}图片
教师：哇，这是什么水果啊？红红的圆圆的。
学生：苹果
教师：嗯，同学们说对啦，这是苹果，（板书:苹果）红红的圆圆的，来，同学和老师一起比划一下苹果的样子。
比划完苹果之后邀请学生上台介绍“苹果”
教师：现在老师想请一位小朋友上来给同学们介绍一下苹果小朋友，好不好。请xxx同学上来介绍。
教师：xxx,跟老师一起介绍苹果，红红的圆圆的水果是苹果。
xxx学生：红红的圆圆的水果是苹果
（3）介绍香蕉
教师：今天老师还给大家邀请了一位水果小朋友，大家想不想认识它啊？来，我们鼓鼓掌邀请它出来，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉图片）
学生：哇，这是什么水果啊？黄黄的弯弯的，哪位同学知道举手告诉同学们。
教师：xxx，你来回答。
xxx学生：香蕉
板书：香蕉
教师：对啦，同学们，这就是黄黄的弯弯的香蕉
学生：这是香蕉，黄黄的弯弯的水果是香蕉。（根据时间可以适当多邀请同学上来上来介绍）
（4）大家都来说一说
展示三种水果图片
教师：同学们，刚才我们认识了西瓜、苹果和香蕉三种水果，老师想问问同学最喜欢水果是哪一种？选出来告诉同学们。
学生：我最喜欢吃的水果是xxx。（针对一二层次的学生）
第三层次的学生挑出最喜欢的水果图片即可，由教师代说“哇，xxxt同学最喜欢吃的水果是xx”
4、活动训练
活动1展示三分别印有西瓜、苹果和香蕉的图片，让学生辨认图片，将图片贴到小白板的对应的位置。
教师：xxx，把xx的图片拿给老师？
对于第三层次的学生则只需要让其指出的什么水果是哪一张即可，对于第一二层次的学生，则让其说出“这是xxx”本贴到纸板对应位置。
活动2说一说，涂一涂
教师：看来同学们都已经认识我们的水果朋友了，西瓜、香蕉和苹果，现在水果小朋友想请给他们画画像，看谁画得最好。
下发图纸时询问，“xxx,你拿到的水果是什么啊？”（对一二层次学生）
第三层次的学生直接询问“xxx,用手指一指xx在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、苹果的简笔画，让学生涂一涂）
教师：通过这节课的学习，大家认识了这么多水果小朋友，当然了还有一些水果小朋友等我们去认识，大家下课之后想一下，我们还有那些水果小朋友没介绍，下节课来告诉老师。
通过以水果为主题的初步学习，学生基本上能够认识到日常所见水果，并且能够做到良好的区分，不同程度的学生能够达到各自的目标要求。
认识水果教案
1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。
2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。
3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。
1、教学课件
2、儿歌《秋天果子多》
3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果
4、画纸和彩笔
1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。
（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？
（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。
2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。
（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的形成过程。
解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。
（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。
解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。
3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。
（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。
（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。
（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。
（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。
4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的图片。
（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！
（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。
1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。
2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。
儿歌：葡萄娃娃
葡萄娃娃
葡萄园，撘扶梯，葡萄娃娃真欢喜。
你也爬，我也爬，一级一级爬扶梯。
爬到高处相互瞧，脸儿憋得红又紫。
认识水果教案
自制的水果图书，油画棒。
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的.不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
认识水果教案
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
教学反思
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
2、小班主题认识水果教案反思
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。