从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。
采购心得体会篇一
作为采购人员，我们每天都会接触到不同类型的供应商和产品。在不断的采购过程中，我们必须保持清晰的思维、准确的分析和敏锐的洞察力，以确保公司获得优质的产品和服务，同时控制成本。在过去的几年中，我培养了一些在采购职业中非常重要的技能和体会，希望能与大家分享。
第二段：精通采购领域
在采购领域中精通自己所负责的领域是非常重要的。作为采购人员，我们需要了解市场、了解业界标准和技术知识，以便更好地评估不同的供应商和产品。通过参加研讨会、会议和培训，我积累了大量的专业知识，不断提高自己的技能和水平。
第三段：建立有效的供应链
在采购工作中建立并维护良好的供应链非常重要。有时候，我们的采购选择会直接影响公司的生产计划和生产线。因此，我们需要了解供应链的每个组成部分，并与供应商保持紧密联系，以确保生产计划的及时完成。我通过与供应商建立良好的合作关系，定期与其沟通，帮助公司建立了强大的供应网络，确保了生产线的稳定运行。
第四段：高效的谈判技巧
采购职业中最重要的技能之一是谈判。谈判技巧的高低直接影响到公司成本的控制和质量的保证。我通过采购过程中不断的与不同的供应商谈判并实践，提高了自己的谈判技巧和效率。通过严格的合同管理，我们能够控制成本、保证质量和确保及时交货。
第五段：提高自身领导力
采购人员在采购过程中必须保持清晰的思维、准确的分析和敏锐的洞察力，以确保公司获得优质产品和服务。因此，作为采购人员，我们必须具备良好的领导能力。我通过不断的学习和实践，提高了自己的领导水平和人际关系技巧。我认为，只有以身作则、积极主动和善于沟通的领导者才能在采购领域发挥更大的作用，为公司的成功和成长做出贡献。
结论：
综上所述，采购人员需要具备专业知识和领导能力、掌握谈判技巧和建立有效的供应链。只有不断培养和发展自己的技能和能力，才能为公司的成功和发展做出贡献。我相信，在不断的学习和探索中，我们将会取得更大的进步和成就。
采购心得体会篇二
1、基于我在__参与相关采购工作的经验，对市场行情以及供应商足够的了解，在调任采购助理工作后配合采购经理围绕成本控制等方面积极展开工作，对原材料采购价格进行合理调整。
2、自__月底开始，加强与各供应商的联系与沟通，将公司新出台的货款结算方式和相关通知文件逐步实施到位。
3、处理紧急事务方面。
面对资金不足，原材料紧缺，在生产面临停产的情况下，想尽办法联系新客户，抓紧进行原材料采购工作。其中，供应商数量从原有的__户发展到目前的__户，增长率为__%。采购原材料的收购量从20xx年__月份的__吨(扣铁、杂__吨)增加收购量__吨，增长了__%。基本确保了企业的正常生产，确保了原材料不足的不良局面得到了缓解。
由于本人工作能力和文化上的不足，对公司的工作不能尽全力进行工作。例如：新的供应商增加还不是很多，宣传工作还没有实施到位;由于对供应商的资金缺口很大，有部分供应商对公司信任程度不高，但未能做好沟通工作，造成原材料严重外流现象，使得出现过公司生产所需原材料不足的情况。
1、广泛宣传，增加新的供应商。
2、开发新的采购渠道，向__x地区发展。
3、为保障生产原材料采购需求，希望公司增加资金，为保障企业生产提供有效措施。
4、根据原材料的品质多样化，严把材料验收关，为企业增收节支想办法。
5、提高管理能力及与供应商沟通能力，为公司发展贡献我应尽的一份力量。
采购心得体会篇三
政府采购是政府为了满足社会公共利益的需要而采购商品或服务的一种方式。作为一名研究此领域的从业者，我深刻认识到政府采购的重要性和影响力。下面我将分享我对政府采购的心得体会。
第一段：对政府采购认识的深入
政府采购的最大特点是促进了公共资源的公平合理分配，使得政府的资金使用更加明确、透明、公开。政府采购也是促进市场经济发展的重要手段，推动了社会各领域的发展与进步。但是，实践中我们也要面对着很多挑战和问题，如透明度问题、廉洁问题、法律问题等。我们要通过不断研究和探讨，在制度完善、政策落实、管理监督等方面提高政府采购能力和水平。
第二段：正确处理政府采购中的法律问题
政府采购涉及到的法律问题也非常复杂。在政府采购中，公平竞争原则是其中最重要的法律原则之一。通过政策引导和落实，我们需要加强对政府采购中的各种法律问题的解读和处理。只有确保政府采购制度的规范性和合法性，才能有效解决非法采购、挪用公款、不公平竞争等问题，从而提高政府采购的整体效果。
第三段：提高采购人员的素质
政府采购是一个高度专业化、技术含量较高的领域，采购人员的素质至关重要。有效提高采购人员的素质和专业能力，可以提高政府采购的质量和效率。特别是面对不同类型的采购，采购人员需要有各种领域的专业技能和知识储备。同时，我们要通过培训、考核等手段，提高采购人员的业务水平和专业素养，降低采购人员的操作失误率，提高政府采购的整体效率。
第四段：推进信息化
随着信息化技术的快速发展，推进政府采购信息化建设，对于满足公众对政府审计和监督的需求，提高效率和效益都有着积极的意义。政府要开展和推进政府采购信息化建设，将信息化技术应用于整个政府采购流程中，为政府采购提供便捷的服务，增加采购机构和采购人员的信息资源，提高政府采购的透明度和公正度。
第五段：加强政府采购监管
政府采购是一个需要精细化管理以及全面、及时监控过程的复杂工作。在长期的实践中，各级政府建立了一整套完善的政府采购制度，加强了对于采购和投标人的监督和管理，从而有效防止了各种采购合同违法行为。但是，还需要进一步加强对于中介机构的管理，以及政府采购过程的监督力度。多措并举，加强政府采购监管，化解政府采购中的各种潜在风险，才能保证政府采购的公正、公开和透明。
总之，政府采购是一个非常重要的领域，需要政府广泛参与、促进和组织。我们希望能够通过不断学习和进步，提高政府采购当中的效率和透明度，在推动政府信用建设和提升政府形象方面发挥更大的作用。
采购心得体会篇四
真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培！ 感恩的心，感谢命运，让我认识xx，花开花落我一样会珍惜！感恩的心，感谢xx，让她伴我一生，让我做坚强的自己。新的一年已经开始了，现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。
众所周知采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过几年的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象；不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下，20xx年我们及时调整好心态和观念，不但改变了过去的错误意识----采购与销售无多大联系，而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合！，一切以销售为主，我们辅助。采购与销售是密不可分的！因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义，只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不千方百计去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则，当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有业务人员说声：“谢谢“！感谢他们及时将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而成功降低了库存成本。截止2008年12月底，共计降低成本、节约费用达 万元。别外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票，包括所有通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，及时供财务认证！从而每月都能减免一些不必要的税收。
20xx年是个进步的一年，在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下，我公司与供应商建立了非常良好的合作关系，有的已经直接向我公司发货，开始友好商业往来！在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，及时和其他部沟通，并快速备货。对于新进品种，采购部都会向业务人员提供新进品种目录表，以供他们参考学习。
几年来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！管理的最终目的和最终体现是增加效益，而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说，也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量，不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能规范他们的内部管理，甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失，最佳的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。供应商管理的目的不是发现他们的错误而是帮助他们避免错误、预防出现错误。
对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需多加鼓励，因此在下半年的工作中我部门将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境，使供应商能真正全心全意的为明景服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。同时我们希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案，变为可操作、无缺陷的好方案。
最后，感谢公司所有领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持，是他们的协同和支持使我成功。总之，2009年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异，让事业充满生机和活力！我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户，追求完美，创造卓越！和大家一起齐心协力，从新的起点开始，迈向成功！
采购心得体会篇五
作为一名采购人员，我有幸参与了众多采购项目，并有着丰富的采购经验。这些年来，我在实践中总结了一些宝贵的心得体会，希望能与大家分享。
第二段：敏锐的市场触觉
作为一名优秀的采购人员，敏锐的市场触觉是非常重要的。市场环境不断变化，竞争日益激烈，只有通过不断关注市场动态、了解供应商情况，才能在采购过程中找到更好的供应商，并为公司选择性价比最高的产品或服务。因此，保持敏锐的市场触觉是做好采购工作的基础。
第三段：良好的团队合作
采购工作往往需要与其他部门密切配合，因此，良好的团队合作能力是非常重要的。在采购项目中，往往需要与财务、法务、技术等部门紧密协作，在合作中解决各种问题和难题。一个高效的采购团队需要有良好的沟通和协调能力，以及互相信任和理解的基础。
第四段：深入的供应商管理
供应商是采购工作中不可或缺的合作伙伴，因此，深入的供应商管理是非常重要的。首先，我们需要建立系统的供应商评估机制，以确保选择优质的供应商。其次，我们需要与供应商保持良好的沟通和合作关系，及时了解供应商的产品、服务和交付情况。此外，还需要建立供应商的长期合作关系，共同发展。
第五段：积极的自我学习
采购工作是一个不断学习和成长的过程。作为一名采购人员，需要始终保持积极学习的态度，不断更新自己的专业知识和技能。可以通过参加培训班、读书学习、研究市场动态等方式扩充知识储备。此外，还可以通过与同行交流、参与采购协会等途径来分享经验和学习他人的成功做法。只有保持积极的自我学习，才能不断提升采购能力，适应市场变化。
总结：
作为一名采购人员，在日常工作中，我们需要保持敏锐的市场触觉、良好的团队合作能力、深入的供应商管理和积极的自我学习态度。只有通过不断努力和学习，我们才能提升自己的采购能力，为公司创造更大的价值。
采购心得体会篇六
20__年已经过去，在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助，各项工作均已顺利完成，新的一年已经开始，为了更好的完成下年的工作任务，现将我过去一年中工作情况作一个总结。
一、倡导公司制度做好每日计划与总结，这是完成日事日毕的重要保障，每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
二、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做性价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。
三、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通要及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料。
四、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。
五、要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
六、学会主动与人沟通，交流：经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
采购心得体会篇七
采购是现代商业活动中至关重要的一部分。采购以合适的价格，获取高品质及适量的产品，依然是商业成功的一个重要因素。随着全球化的发展，采购变得越来越复杂和全球化，在采购方面的成功和失败可能会直接影响公司的成本和市场份额。因此，了解和应用采购最佳实践和策略，对企业的成功至关重要。
第二段：采购过程的重要性
在采购过程中，采购员必须具备优秀的分析和协商技巧，以及对商业和市场的深入了解。采购员的目标是在保持产品质量的前提下，以最佳价格获取所需产品。采购员还必须考虑提供商的稳定性，供应商的声誉等因素，以确保他们不会对公司造成损害。采购员在决策中应该优先考虑的是维持公司的商业利益和声誉。
第三段：采购中遇到的挑战
采购过程中的挑战包括供应商管理，采购员和供应商之间的协作和沟通，以及采购协议的合法性等问题。另外，采购员还必须遵守公司的采购政策和监管要求。企业必须在人员招聘和培训方面，投资大量精力和金钱，以确保企业的采购团队能够处理上述挑战。
作为一位采购员，我深刻理解了采购的重要性，以及在采购过程中遇到的挑战和困难。在我的职业生涯中，我学到了一些有用的经验，其中最重要的是在与供应商的谈判中要始终坚持自己的利益和公司的利益，并在保持协作和友好关系的基础上，达成双赢的方案。
第五段：结论
在全球化的商业环境中，采购的重要性显而易见。如何有效地管理采购流程，以及如何与供应商进行协商和谈判，都是现代商业中至关重要的技能。作为一名采购员，我们必须积极学习和掌握采购的知识和技能，并在实践中不断改进我们的方法和策略，以确保公司的成功和竞争优势。
采购心得体会篇八
1、较好完成采购部日常管理和采购计划。
2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。
3、经常在网上了解相关原材料的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争，我们就有多的选择渠道，在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商，与去年同期相比玻璃价格下降8%，每月为公司节约6万多元。
4、及时与生产部门人员沟通，了解原材料的需求情况，合理控制库存，使资金最有效的利用。
5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。
6、做好购货合同的跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。
7、四月至五月公司进行质量管理体系认证，具体负责本部门的审核管理工作，通过努力学习，取得了内审员资格证书，并按管理体系要求进行管理，使得质量管理体系在本部门有效运行。
二、公司快速发展壮大的同时，现有生产场地极大的制约了公司的发展，在这个关键的转折期间，在市委、市政府的高度重视和支持下，公司领导果断的决定，在徐州经济开发区购买90余亩土地，筹建新厂区。
1、开工之前的准备，基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续，规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。
2、待各种手续基本准备的同时，又根据领导的指示，与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍，在选拔施工队伍的时候，因本人对基建工程还是不太了解，对这一行还是比较陌生，是摸着石头过河，一步一步小心的过，多方面听取袁处和谢工的意见，但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标，防止暗箱操作，及时向领导汇报情况，报名的施工队伍有十家，当时正是农忙之际，我们工期要求紧，听取袁处的建议，考虑南方的队伍，麦收工人不回家，选择三家南方队伍，汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程，九里区龟山汉墓展览厅，实力当时比较而言，还是比较强。考察之后，经过研究确定此队伍，然后向董事长汇报，确定了中淮集团，签订了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式开工进场，破土动工，开始了厂房的施工，从施工开始本人坚守岗位，因为自己对施工方面专业知识欠缺，本人在完成本职工作的同时，努力学习施工知识，在现场观察、查看，虚心向专业人员学习。
4、在开工以后，坚持原则，抓安全质量，经常与施工单位和监理部门沟通，预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。
5、在建设期间，自己也在不断的充实自己，在工地里也学到了不少专业的知识，虽然不算太精，也充实了不少建筑知识，学到了不少在别的地方所学不到的东西。
6、工地没有接触，不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活，自己才知道工地的事比较复杂，比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来，自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区，自己也很自豪，有我一份辛勤的汗水。
总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急，说话方式不对，容易让人误会。个别工作做得不够完善，工作做的还不到位。在新的一年里，我将更认真的改正不足，努力学习，全面的进入一个新的水平，为公司的发展做出更大更多的贡献！
采购心得体会篇九
ERP（企业资源计划）采购是一种集成信息系统，旨在帮助企业更加高效地管理采购流程和供应链。在使用ERP采购系统的过程中，我深感其带来的诸多好处和心得体会。首先，ERP采购系统提高了采购流程的效率。其次，ERP采购系统强化了供应链管理。第三，ERP采购系统促进了供应商合作。第四，ERP采购系统推动了预算和成本控制。最后，ERP采购系统改善了内部协作和沟通。
首先，ERP采购系统提高了采购流程的效率。传统的采购流程涉及到多个环节，例如需求申请、审批、寻找供应商、比较报价等。然而，这些步骤往往需要手动操作，费时费力。借助ERP采购系统，企业可以实现自动化的采购流程，并且通过集成各个环节的信息，实现快速高效的采购过程。例如，通过系统设置自动审批流程，可以避免繁琐的审批程序，提高采购效率。此外，系统可以自动生成采购订单，减少错误和重复工作的发生。这些特性大大节省了时间和人力成本，提高了采购的效率。
其次，ERP采购系统强化了供应链管理。供应链是一个复杂的系统，涉及到许多环节，包括供应商选择、库存管理、物流运输等。而ERP采购系统能够集成这些环节的信息，实现供应链的全面可视化和协调管理。通过系统的监控和报告功能，企业可以实时了解各个环节的情况，并进行及时调整和优化。例如，通过系统的供应商评估功能，可以对供应商的绩效进行评估，进而选择最合适的供应商合作。另外，系统可以自动分析和预测需求，帮助企业做出精确的采购计划，避免库存过剩或供应不足的问题。这些特点使得企业能够更加有效地管理供应链，提高库存周转率和客户满意度。
第三，ERP采购系统促进了供应商合作。在传统的采购方式中，供应商和企业之间的合作往往是片面的，双方很难共享信息和优化流程。然而，通过ERP采购系统，企业和供应商可以实现信息的共享和协同操作。系统可以实时更新供应商的库存情况和交货时间，供应商也可以通过系统提供产品的最新信息和状态。通过共享信息，企业和供应商能够更好地协调和优化供应链，减少库存和运输成本，提高交货时间和质量。此外，系统还可以自动触发供应商的补货流程，避免缺货和延迟交付的问题。这些特性可以增强企业和供应商之间的合作关系，实现共赢。
第四，ERP采购系统推动了预算和成本控制。企业在采购过程中，往往要面临预算限制和成本控制的挑战。而ERP采购系统提供了全面的预算和成本管控功能，帮助企业实现精确的预算和成本控制。通过系统的预算制定和预算执行功能，企业可以制定详细的预算计划，并实时监控和控制采购支出。此外，系统可以根据历史数据和市场信息，自动生成采购报价和议价建议，帮助企业获得最优惠的价格。通过这些特点，企业能够更好地掌握采购成本，降低采购成本，提高利润率。
最后，ERP采购系统改善了内部协作和沟通。在采购过程中，涉及到多个部门和人员的合作。而传统的采购方式往往存在信息不对称和沟通不畅的问题。ERP采购系统通过集成各个部门和人员的信息，实现了信息的共享和沟通的畅通。通过系统的协同工作空间和任务分配功能，可以将采购任务分配给相关部门和人员，并进行跟踪和监控。此外，系统可以实时更新采购状态和进度，帮助相关人员及时了解采购情况并做出相应调整。这些特性提高了内部协作和沟通的效率，减少了沟通成本和误解，提高了工作效率和准确性。
总之，ERP采购系统在提高采购效率、强化供应链管理、促进供应商合作、推动预算和成本控制、改善内部协作和沟通等方面带来了许多好处。随着科技的发展和企业竞争的加剧，ERP采购系统将会越来越受到企业的重视和应用。通过充分发挥其优势，企业可以更好地应对挑战，提升竞争力，实现可持续发展。
采购心得体会篇十
第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。