热门食堂分批就餐方案(通用18篇)

时间:2023-10-24 11:49:44 作者:曼珠 方案 热门食堂分批就餐方案(通用18篇)

年会策划需要及时收集反馈意见和改进方案,为下一次的年会活动提供参考。下面是一些热门游戏的策划案例,希望能够激发大家的创意和想法。

食堂分批就餐方案

为加强新冠肺炎防控工作,减少人员不必要的接触,按照河南农业职业学院新型冠状病毒感染的.肺炎防疫防控工作领导小组统一部署,结合学校实际,经研究决定,防疫期间食堂供餐方式改为定向集中供餐,具体方案如下:

1、在疫情防控时期,各食堂早、中、晚餐均采用配餐制,使用盒饭打包形式统一供餐。各食堂加工好饭菜后,盛放在一次性餐盒,根据班级人数分装,由各班级学生代表前来领餐。各食堂不允许接受学生个人订餐。

2、各班级推选出领餐学生代表4名(男、女各两名),配带由河南农业职业学院疫情防控领导小组统一分发的“领餐证”(含学院、班级等信息)前去约定好的食堂窗口领餐。学生代表提前订餐时需出示“领餐证”以便登记备案。

3、每班级上报两张学生代表一卡通卡号,经信息化办公室管理人员调整刷卡金额上限,领餐结账时,严格按照学校“一卡通”管理办法刷卡结账。

4、各班级领餐代表领餐后分发至本班各学生宿舍。

5、学生在宿舍内就餐时要间隔1米以上,避免面对面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐说话。

6、根据鼓励错峰就餐、分散就餐的原则,在不影响教学的情况下各餐厅尽可能延长供餐时间。

新冠肺炎疫情防控期间,避免人和人面对面接触,减少食堂高峰期高密度人群就餐病毒传播风险,教工食堂供餐方式同样为配餐制:

1、教工食堂早、中餐同样采用配餐制,使用盒饭打包形式统一供餐。加工好饭菜后,教工食堂工作人员把饭菜盛放在一次性餐盒,根据各部门所报就餐人数分装,由各部门教工代表前来领餐。教工食堂不接受教工个人订餐。

2、各部门根据本部门人员数量安排1-3名教职工作为领餐代表,配带由河南农业职业学院疫情防控领导小组统一分发的“领餐证”(含部门名称信息)前去教工食堂领餐。

3、各部门具体就餐人数,早饭前一天晚上9点前以部门为单位报至后勤处餐饮中心程征老师处;午饭当天上午10点前以部门为单位报至程征老师处。

4、各部门上报两张教工一卡通卡号,经信息化办公室管理人员调整刷卡金额上限,领餐结账时,严格按照学校“一卡通”管理办法刷卡结账。

5、各部门领餐代表领餐后分发至本部门各办公场所。

6、教职工就餐时要间隔1米以上,避免面对面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐说话。

食堂分批就餐方案

为了能在疫情期间顺利复学,xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间:

四年级11:40——12:00。

五年级12:10——12:20。

六年级12:30——12:50。

注:6月1日六年级先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,四、五年级全部到校后,再按本时间进行就餐。

1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2、各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

1、为了能顺利复学,减少人员聚集,把学生错时、错峰就餐,分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米,不可站在一起聚集就餐。

4、就餐时:文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起,必须是单人单桌,不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭,然后分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。携带自己的`餐具离开。

食堂分批就餐方案

为加强新冠肺炎疫情防控,减少学生感染概率,确保校园安全,特在疫情防控期间作如下方案。

1.学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。

2.晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。

1.早餐:7:00-7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。

2.午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。11:20:

住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。

走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:

初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住读生、初三上晚自习的学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐。

初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐。

17:30:

高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐。

高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。

就餐结束后准备晚自习。

4.注意事项:

(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。

(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。

(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。

校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1.5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的.金额;享受一免一补的学生直接带卡按规定充值。

食堂分批就餐方案

为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境,决定按照以下方法实施,全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全。

通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。餐厅、食堂装贴宣传标语,发布疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣”,全心全意做好用餐保障。

实行初中、高中分开就餐,错时就餐。食堂张贴《食堂防控工作指引》。就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式,最大限度实现分散就餐、有序用餐。班级实行班主任跟班的'措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流、不面对面就餐,餐后迅速离开餐厅。学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。

食堂分批就餐方案

为加强新冠肺炎疫情防控,减少学生感染概率,确保校园安全,特在疫情防控期间作如下方案。

中午放学:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放学:初中及高一17:10,高二高三17:301.学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2.晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。

1.早餐:7:00-7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。

2.午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。11:20:

住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。

走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:

初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住读生、初三上晚自习的学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐。

初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐。

17:30:

高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐。

高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。

就餐结束后准备晚自习。

4.注意事项:

(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。

(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。

(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。

校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1.5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的金额;享受一免一补的.学生直接带卡按规定充值。

食堂分批就餐方案

为认真贯彻执行国家、省、州、县有关肺炎疫情防控工作的.决策部署,全面加强复工后机关食堂的管理,防止出现疫情扩散蔓延情况,现特制定以下管理方案,请各位严格遵照执行。

1.规范供餐、就餐方式。要实行分餐制(以盒饭形式提供),实行错时、分散就餐,保证就餐人员安全距离1.5米的密度要求,避免圆桌和对桌就餐;所有餐具统一由专人分发,不得自主领取。

2.加强领餐、就餐人员管理。疫情防控期间,食堂必须设体温测量人员。领餐人员或就餐人员在进入食堂前,自觉接受体温测量,领餐或就餐前必须佩戴口罩,勤洗手消毒,做好个人卫生防护。

3.强化从业人员管理。食堂工作人员一律实行体温检测上岗方案,并做好记录。从业人员有乏力、发热、咳嗽等症状或者有碍食品安全病症的,必须立即调离工作岗位,待查明原因并治愈后,方可重新上岗。从业人员操作前,必须洗手消毒,一律佩戴口罩和一次性手套,防止交叉污染。

4.严格食材采购管理。采购食材应严格执行进货查验和索证索票方案,食堂采购人员在采买过程中必须佩戴口罩,严格落实防护措施。严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物,严禁采购、宰杀、加工野生动物及其制品,不得采购活禽进行加工制作。严禁采购、加工制作未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉。

5.加强食堂加工操作管理。食品加工过程要做到生熟分开、荤素分开,所有菜肴必须烧熟煮透。疫情防控期间,不得提供冷食类、生食类、冷加工糕点等高风险食品。每餐食品应按规范要求做好留样。

6.保证就餐场所卫生清洁。保持空气流通,餐饮具每餐使用前必须严格清洗消毒达标。每餐前后必须对加工就餐场所进行物体表面、空气等环境卫生消毒。

7.及时处置餐厨垃圾。餐厨废弃物应分类管理、按规定处置,设置专用带盖垃圾桶,做到日产日清。

食堂分批就餐方案

为加强新冠肺炎疫情防控,减少学生感染概率,确保校园安全,特在疫情防控期间作如下方案。

中午放学:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放学:初中及高一17:10,高二高三17:301.学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2.晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。

1.早餐:7:00-7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。

2.午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。11:20:

住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。

走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:

初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住读生、初三上晚自习的学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐。

初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐。

17:30:

高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐。

高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。

就餐结束后准备晚自习。

4.注意事项:

(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。

(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。

(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。

校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1.5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的`金额;享受一免一补的学生直接带卡按规定充值。

食堂就餐方案

为认真贯彻执行国家、省、州、县有关肺炎疫情防控工作的决策部署,全面加强复工后机关食堂的`管理,防止出现疫情扩散蔓延情况,现特制定以下管理方案,请各位严格遵照执行。

1.规范供餐、就餐方式。要实行分餐制(以盒饭形式提供),实行错时、分散就餐,保证就餐人员安全距离1.5米的密度要求,避免圆桌和对桌就餐;所有餐具统一由专人分发,不得自主领取。

2.加强领餐、就餐人员管理。疫情防控期间,食堂必须设体温测量人员。领餐人员或就餐人员在进入食堂前,自觉接受体温测量,领餐或就餐前必须佩戴口罩,勤洗手消毒,做好个人卫生防护。

3.强化从业人员管理。食堂工作人员一律实行体温检测上岗方案,并做好记录。从业人员有乏力、发热、咳嗽等症状或者有碍食品安全病症的,必须立即调离工作岗位,待查明原因并治愈后,方可重新上岗。从业人员操作前,必须洗手消毒,一律佩戴口罩和一次性手套,防止交叉污染。

4.严格食材采购管理。采购食材应严格执行进货查验和索证索票方案,食堂采购人员在采买过程中必须佩戴口罩,严格落实防护措施。严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物,严禁采购、宰杀、加工野生动物及其制品,不得采购活禽进行加工制作。严禁采购、加工制作未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉。

5.加强食堂加工操作管理。食品加工过程要做到生熟分开、荤素分开,所有菜肴必须烧熟煮透。疫情防控期间,不得提供冷食类、生食类、冷加工糕点等高风险食品。每餐食品应按规范要求做好留样。

6.保证就餐场所卫生清洁。保持空气流通,餐饮具每餐使用前必须严格清洗消毒达标。每餐前后必须对加工就餐场所进行物体表面、空气等环境卫生消毒。

7.及时处置餐厨垃圾。餐厨废弃物应分类管理、按规定处置,设置专用带盖垃圾桶,做到日产日清。

食堂就餐错峰方案

根据疫情防控要求,为了保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂学生就餐方案,请全体学生自觉遵照执行。

1、早餐时间:

第一批:7:00—7:30。

第二批:7:30—8:00。

第三批:8:00—8:30。

第四批:8:30—9:00。

2、午餐时间。

第一批:11:00—11:30。

第二批:11:30—12:00。

第三批:12:00—12:30。

第四批:12:30—13:00。

3、晚餐时间。

第二批:18:00—18:30。

第三批:18:30—19:00。

第四批:19:00—19:30。

进入餐厅佩戴口罩,间隔1米有序排队,自觉接受餐厅体温监测,单向行进,鼓励打包。若要堂食,同向就餐,快速用餐,餐后速离。

食堂就餐方案

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校食堂防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全,结合学校实际情况,师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”。具体如下:

一、食堂增设室外餐桌,每张桌椅间隔在1米以上,每张餐桌只能坐两个人,餐桌利用纸板简单改造,做成隔离位。就餐时全体学生同方向用餐(禁止面对面),就餐者需间隔1.5米。经改造后,一楼餐厅容纳11个班学生就餐,二楼餐厅容纳12个班学生就餐,三楼餐厅容纳1个班学生就餐。

二、实行错时分餐制度,根据学校错时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常。

三、在五象食堂公众号上公布每周菜谱信息,由厨师团队制作每周菜谱(周周不重复),并核算价格予以公示,确保学生的合法权益。

四、早餐采取用食品袋或饭盒打包方式,食堂用托盘将早餐分班装好,每个班派二至三名代表来食堂领取,自行发放,分散就餐。

五、中、晚餐的套餐分2个套餐,并做到每周不重复。每个班建立一个微信群并接受学生预定。学生提前在微信群里选择好所需套餐,由食堂工作人员统计好后提前准备放至餐桌上,学生来了就能吃,避免排队。

六、每个年级就餐时间为20分钟,两个年级就餐时间间隔15分钟,具体就餐时间为:

八、为了便于管理,实行班主任陪餐制。

七、食堂餐厅按套餐分为a、b区,学生按所选套餐入座。

九、为了让学生在进出食堂时避免拥挤,减少接触,三个年级需分别走不同的路线进入食堂就餐:

3、高三年级进入食堂就餐的线路与高一年级一致,就餐结束从商店门口校道返回宿舍休息。

十、结算。每周由各班生活委员统计本周餐费,统一到食堂刷卡结算。

十一、各班预定的的菜式、数量一经下单,中途不能更改,谨防出现差错影响保障质量。

十二、因处于疫情防控时期,食堂保障工作量极大,加之市场物资供应紧缺,能为广大师生提供饭菜的品种、菜式有限,不能完全满足每个人的生活需求,服务质量不到之处敬请谅解,有什么意见和建议,请拨打电话进行反馈(xxxxx),食堂将努力改进。

十三、此方案仅适用于疫情防控期间,疫情过后将恢复原有模式。

食堂就餐方案

就餐前应加强个人卫生,请按照“六步洗手法”图示清洗双手。

学生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测。凡未佩戴口罩、体温异常者一律不得进入。

学校提供打包餐盒及食品袋,套餐统一标准及价格,倡导学生互帮互助或班级学生值日派员领取外带,微信或支付宝支付餐费。

定向生上午10:15后可前往各学生食堂领取中餐;非定向生上午11:30开始可前往各学生食堂领取中餐;晚餐开餐时间为17:00-20:00,学生可结合实际自行安排就餐时间。

食堂就餐方案

健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面,也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法。请遵照执行。

(一)学生排队要求:

1、在上午最后一节课下课铃响后5分钟内,各班在班干部组织下在教室外走廊排队,做到静、齐、快。

2、1-3年级各班由代课老师(4-9年级由班干部)带领,整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

3、各班以两列纵队,按先后顺序行进。途中,两班不得并行,队伍一直要保持到本班餐桌前。

4、因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,必须就近排到队伍的最后面。

5、学生进入餐厅文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。

(二)学生就餐要求:

就餐前:

1、在指定的`座位就坐,不随意换位,双腿自然平放,不大声讲话,不用筷子敲打餐盘。

就餐时:

1、文明就餐,不能边吃边讲话。

2、节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。

3、保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌面自己清。

就餐后:

1、就餐完毕,有序排队,到指定的位置倒剩菜剩饭,双手端餐盘,不拥挤、不推搡、不插队。

2、用餐后及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。

3、学生一律在餐厅内就餐,吃完后方可离开座位,严禁将可以携带的菜带出餐厅吃。

4、低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。

(一)班主任管理

1、做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。

2、1-3年级各班班主任随班就餐,对本班学生就餐进行全程管理。

3、4-9年级各班班主任需不定时就餐时跟班监控,待习惯养成后要及时关注本班学生就餐情况。

4、对本班学生排队、学生分饭菜、卫生打扫等进行培训和指导。

(二)学生干部管理

1、3—6年级每天安排两名学生在食堂打餐路队管理

2、3—6年级每天安排两名学生管理吃饭不说,不打闹。

(一)行政检查

每周由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况,并把存在问题及时在值周工作周报中反馈。

(二)德育处检查

德育处工作人员和值周教师组织值日学生每天对中低段和高段学生就餐进行监督检查。凡违反上述各项要求的,每项扣2分/班,上限为6分,纳入班级考核。

四、后勤保障及其他方面

1、在食堂醒目位置制作学生就餐要求牌,提醒学生。

2、给学生干部配

(二)学生干部管理

3—6年级每天安排两名学生在食堂打餐路队管理。

食堂就餐方案

健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面,也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法。请遵照执行。

(一)学生排队要求:

1、在上午最后一节课下课铃响后5分钟内,各班在班干部组织下在教室外走廊排队,做到静、齐、快。

2、1-3年级各班由代课老师(4-9年级由班干部)带领,整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

3、各班以两列纵队,按先后顺序行进。途中,两班不得并行,队伍一直要保持到本班餐桌前。

4、因各种原因未能及时随队前往就餐的`学生,不能急速奔跑,必须就近排到队伍的最后面。

5、学生进入餐厅文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。

(二)学生就餐要求:

就餐前:

1、在指定的座位就坐,不随意换位,双腿自然平放,不大声讲话,不用筷子敲打餐盘。

就餐时:

1、文明就餐,不能边吃边讲话。

2、节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。

3、保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌面自己清。

就餐后:

1、就餐完毕,有序排队,到指定的位置倒剩菜剩饭,双手端餐盘,不拥挤、不推搡、不插队。

2、用餐后及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。

3、学生一律在餐厅内就餐,吃完后方可离开座位,严禁将可以携带的菜带出餐厅吃。

4、低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。

(一)班主任管理。

1、做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。

2、1-3年级各班班主任随班就餐,对本班学生就餐进行全程管理。

3、4-9年级各班班主任需不定时就餐时跟班监控,待习惯养成后要及时关注本班学生就餐情况。

4、对本班学生排队、学生分饭菜、卫生打扫等进行培训和指导。

(二)学生干部管理。

1、3—6年级每天安排两名学生在食堂打餐路队管理。

2、3—6年级每天安排两名学生管理吃饭不说,不打闹。

(一)行政检查。

每周由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况,并把存在问题及时在值周工作周报中反馈。

(二)德育处检查。

德育处工作人员和值周教师组织值日学生每天对中低段和高段学生就餐进行监督检查。凡违反上述各项要求的,每项扣2分/班,上限为6分,纳入班级考核。

四、后勤保障及其他方面。

1、在食堂醒目位置制作学生就餐要求牌,提醒学生。

2、给学生干部配。

(二)学生干部管理。

1、3—6年级每天安排两名学生在食堂打餐路队管理。

2、3—6年级每天安排两名学生管理吃饭不说,不打闹。

食堂就餐方案

为使食堂工作进一步规范化、制度化,使食堂能做到优质、安全、高效地服务于师生,特制定以下管理方案。

采购。食堂设采购一名,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。

验收和保管。食堂设保管员1名,每日对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次日早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。

树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的`饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。

食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

(一)食品卫生。

不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

(二)餐具、厨具卫生。

刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

厨具和餐具要固定摆好。

(三)环境卫生。

要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水。

储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物。

对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

(四)食堂工作人员个人卫生。

食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:

校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。

政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。

食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。

食堂就餐错峰方案

按照省20xx年秋期疫情防控电视电话会议工作要求,新冠疫情尚未结束,高校秋期开学依然需要错峰上课,错峰就餐,尽量小班授课。按照校领导指示,结合我校实际情况,特制定本方案。

严格执行省疫情防控指挥部教育专班和学校疫情防控工作领导小组的工作安排,统筹部署疫情防控工作,“划小单元、精准防控”。在确保疫情防控的同时,妥善安排教学工作,切实制订好各环节应急预案,责任到人,落实到位。同时,在保证教学质量的情况下,鼓励教师开展线上授课或线上线下混合授课方式,特别是合班的通识类课程。对于开展线上授课或线上线下混合授课的课程,要求相关教学院(部)在开学第一周将开课具体安排报教务处备案。

1、建立四级网格疫情防控结构,责任到人。

一级网格:每栋教学楼和实验楼为一级网络,由所在学院分管楼层的书记、院长担任一级网格长,负责疫情管控,一级网格长向学校疫情防控领导小组汇报。

二级网格:每栋教学楼和实验楼的'楼层为二级网络,由所在学院分管楼层的科级以上干部为二级网格长,负责所在楼层的疫情防控工作,二级网格长向一级网格长汇报。

三级网格:每间上课教室或实验室为三级网格,由任课教师和实验员担任三级网格长,负责所在室内疫情防控工作,三级网格长向二级网格长汇报。

四级网格:每个上课班级为四级网格,由所在班级学生干部任四级网格长,负责本网格的疫情防控工作,四级网格长向三级网格长汇报。

要求各学院(部)在开学后的教学工作及疫情防控实施方案中要明确网格化分和责任到人。

2、测量体温、做好教室通风。

教师体温正常方可给学生授课,若体温异常,按规定上报并及时调课。任课教师是课堂教学过程中的疫情防控责任人,要在上课之前提前到岗。学生进出宿舍楼要严格做好温度测量,温度异常应立即上报,不能进入教室上课。上课前必须打开教室内门窗,做好通风换气。

3、课堂紧急情况处置。

学生在上课过程中一旦出现身体不适、咳嗽或发热症状,任课教师应立即汇报给校医院指定负责人,并同时向上一级网格长汇报,按校防疫指挥部要求对学生和课堂立即采取相关措施,并按要求进行及时应对。

4、强化条件保障。

做好教学场地消杀及各种教学仪器设备检修和维护工作,做好开学前实验室教学仪器设备调试工作,确保正式开课教学设备和教学仪器的正常运行,特别是各种多媒体教学设备的检修,保障开学课堂教学秩序。

5、错峰上课、错峰就餐。

为保证复学后校园安全和秩序,将对各教学楼采取错峰上课和错峰下课,以便实施错峰就餐。错峰上课分为三峰,每个错峰分不同教学楼进行。

食堂就餐方案

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控作,加强员工餐厅防控管理,满职工就餐需求,保障职工员的命健康安全,特制定本案。

餐厅属于员密集区域,应加强空流通,最限度引室外新鲜空。

1.合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的然通风效果,加强室内外空流通;。

2.楼梯间或密闭区域(外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空流通。

3.餐厅具体通风措施:

3.1就餐区各窗户全部打开,每天结业后关闭;。

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求,实施窗户开关;。

新型冠状病毒消毒常消毒剂:

1.氯化消毒类:84消毒液、双氧等;。

2.浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,规模使)。

2.消毒式:

喷雾式:喷雾器喷洒消毒液进表消毒,适积快速有效消毒。

擦拖式:布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表进消毒,适积及物体表消毒。

3.具体消毒作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒式就餐区、出、过道、电梯、洗间等84消毒液、酒精三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加间84消毒液两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间次(结业后)餐厅门窗三次(每餐开餐前)垃圾桶两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于次。

4.餐厅设置专实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理:依据国家品安全法律法规执。

为阻断“疫情”传播途径,结合员工实际情况,职工就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”,同时对餐厅内部就餐座位进“改造”及增设“室外就餐区”,确保职工餐安全。

1.内部座位“改造”:

1.2职工就餐时实施“交叉”就座,每个间隔1距离(详见意图);。

1.3经改造后,楼餐厅次性可容纳约300就餐,三楼次性可容纳300就餐;。

1.4餐厅座位改造及就座意图:

2.室外增设临时就餐区:

2.1增设位置:餐厅西地坪(约1600平);。

2.2就餐座位:使单课桌,可容纳约240张(可衍员工中场位置,增加就餐座位);。

2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.1餐厅根据员工措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;。

(约)37009004次40分钟2.5时4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同时,对学实施楼层分划,规定每批次学各楼层取餐及就餐数,确保取餐迅速及保障后续学有充就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次室外餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务员,学就餐完毕后,及时带有消毒药剂的抹布清理台,确保下批次学就餐安全。

(四)职工就餐程序硬性要求:

所有就餐职工进餐厅在就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴罩;。

未佩戴罩员禁进餐厅就餐;。

职工取餐时,应主动刷卡,与他严格保持距离及接触。

(1)进餐厅:

所有就餐员佩戴好罩,从餐厅西南步梯进餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进。

(2)洗:

所有就餐员需到洗区进科学洗(洗六步法)。

(3)取餐:

取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持与之间不少于50cm距离。

(4)就座:

按规定实施“交叉”就座,不得合就座及就餐,禁在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐时取下罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台并佩戴好罩。

(6)离开就餐完毕后,应及时科学洗,并即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

食堂错峰就餐方案

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控作,加强员工餐厅防控管理,满职工就餐需求,保障职工员的`命健康安全,特制定本案。

餐厅属于员密集区域,应加强空流通,最限度引室外新鲜空。

1.合理开启部分外窗,使餐厅具有良好的然通风效果,加强室内外空流通;。

2.楼梯间或密闭区域(外窗不通风区),应定期开启消防排烟设备(动后要恢复到消防体统正常状态),确保各区域空流通。

3.餐厅具体通风措施:

3.1就餐区各窗户全部打开,每天结业后关闭;。

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求,实施窗户开关;。

新型冠状病毒消毒常消毒剂:

1.氯化消毒类:84消毒液、双氧等;。

2.浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,规模使)。

2.消毒式:

喷雾式:喷雾器喷洒消毒液进表消毒,适积快速有效消毒。

擦拖式:布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表进消毒,适积及物体表消毒。

3.具体消毒作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒式就餐区、出、过道、电梯、洗间等84消毒液、酒精三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加间84消毒液两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间次(结业后)餐厅门窗三次(每餐开餐前)垃圾桶两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于次。

4.餐厅设置专实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理:依据国家品安全法律法规执。

为阻断“疫情”传播途径,结合员工实际情况,职工就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”,同时对餐厅内部就餐座位进“改造”及增设“室外就餐区”,确保职工餐安全。

1.内部座位“改造”:

1.2职工就餐时实施“交叉”就座,每个间隔1距离(详见意图);。

1.3经改造后,楼餐厅次性可容纳约300就餐,三楼次性可容纳300就餐;。

1.4餐厅座位改造及就座意图:

2.室外增设临时就餐区:

2.1增设位置:餐厅西地坪(约1600平);。

2.3位置排列:保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.1餐厅根据员工措时就餐时间,提前备餐,确保供餐正常;。

(约)37009004次40分钟2.5时4.分散就餐制:

4.1分批就餐的同时,对学实施楼层分划,规定每批次学各楼层取餐及就餐数,确保取餐迅速及保障后续学有充就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”,每天每批次规定及轮流班次室外餐,同时由各班主任实施现场监管,确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务员,学就餐完毕后,及时带有消毒药剂的抹布清理台,确保下批次学就餐安全。

(四)职工就餐程序硬性要求:

所有就餐职工进餐厅在就餐(正式吃饭)时,必须全程佩戴罩;。

未佩戴罩员禁进餐厅就餐;。

职工取餐时,应主动刷卡,与他严格保持距离及接触。

(1)进餐厅:

所有就餐员佩戴好罩,从餐厅西南步梯进餐厅,严禁乘坐电梯及其他通道进。

(2)洗:

所有就餐员需到洗区进科学洗(洗六步法)。

(3)取餐:

取餐过程中,不得扎堆和随意交谈,应保持餐厅良好秩序,排队时应保持与之间不少于50cm距离。

(4)就座:

按规定实施“交叉”就座,不得合就座及就餐,禁在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐:

就餐时取下罩,不得交谈,就餐完毕后及时清理台并佩戴好罩。

(6)离开就餐完毕后,应及时科学洗,并即从餐厅西北门或北门离开餐厅,不得在餐厅内逗留。

食堂错峰就餐方案

为加强新冠肺炎疫情防控,减少学生感染概率,确保校园安全,特在疫情防控期间作如下安排。

中午放学:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放学:初中及高一17:10,高二高三17:301.学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2.晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。

1.早餐:7:00-7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。

2.午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。11:20:

住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。

走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:

初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。

3.晚餐:17:10:

初二住读生、初三上晚自习的学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐。

初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐。

17:30:

高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐。

高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。

就餐结束后准备晚自习。4.注意事项:

(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。

(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。

校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1.5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的金额;享受一免一补的.学生直接带卡按规定充值。